5
7/23/2019 SILABO Ovinos y Caprinos http://slidepdf.com/reader/full/silabo-ovinos-y-caprinos 1/5 INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “HATUN SORAS” SILABO I. INFORMACIÓN GENERAL I.1.Carrera profesiona! PRO"UCCION AGROPECUARIA I.#.$o%&o profesiona N' ()! PRO"UCCION "E ANI$ALES $A*ORES I.).Uni%a% %i%+,-i,a! Pro%&,,in %e O/ino 0 Caprinos I..Se2es-re! 3 A4o e,-i/o #(15I I.6.N' %e ,r7%i-os! 6 I.8.N' 9oras se2anaes (: 9oras I.:.Se2es-ra! 1#8 9oras I.;.T&rno! %i&rno I.<."ire,-or! In=. Ro2a%o $oina Es,aan-e I.1(. "o,en-e! $.3. $ITCHEL GO$E> RO"RIGUE> I.11. E52ai! 2i-,9e.=o2e?ro%ri=&e?@=2ai.,o2 I.1#. Ce&ar! <88<6<#1 <88<<<<;# II. COMPETENCIA DE LA CARRERA PROFESIONAL Pani,ar or=ani?ar eDe,&-ar e/a&ar e inno/ar as a,-i/i%a%es a=rope,&arias para o-ener pro%&,-os %e ,ai%a% 0 ,o2pe-i-i/os en e 2er,a%oF para s& ,o2er,iai?a,in 0o -ransfor2a,in api,an%o nor2as %e iose=&ri%a% 2an-enien%o a ,onser/a,in %e 2e%io a2ien-e pro2o/ien%o a pr+,-i,a %e /aores 7-i,os 0 2oraes eDer,i-an%o s&s %eeres 0 %ere,9os aoraes. III. CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Capa,i%a% Ter2ina Cri-erios %e e/a&a,in Pani,ar pro=ra2ar 0 or=ani?ar os pro,esos %e pro%&,,in %e o/inos 0 ,aprinos. 5 Pani,a 0 pro=ra2a as aores %e ,rian?a &-ii?an%o as -7,ni,as es-ae,i%as. 5 Re,ono,e os aspe,-os =eneraes %e pro%&,,in %e o/inos 0 ,aprinos. 5 Re,ono,e os aspe,-os ?oo-7,ni,os %e a espe,ie a pro%&,ir. "ise4ar &-ii?ar as ins-aa,iones 9erra2ien-as e ins&2os para a ,rian?a %e o/inos 0 ,aprinos. 5 "ise4a 0 %e-er2ina os &=ares para a ,ons-r&,,in %e as ins-aa,iones ,on ,ri-erio -7,ni,o. 5 U-ii?a ,orre,-a2en-e os e&ipos 9erra2ien-as e ins&2os %e a,&er%o a as ne,esi%a%es %e ,rian?a. EDe,&-ar 0 s&per/isar e 2aneDo pro%&,-i/o 0 repro%&,-i/o %e o/inos 0 ,aprinos para o=rar &na pro%&,,in e,ien-e. 5 "e-er2ina os ani2aes ap-os para a repro%&,,in 0 pro%&,,in en ase a es-+n%ares pro%&,-i/os. 5 Reai?a a,-i/i%a%es %e 2aneDo -e,ni,a%o en as e-apas %e ,rian?a.

SILABO Ovinos y Caprinos

  • Upload
    percygr

  • View
    216

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: SILABO Ovinos y Caprinos

7/23/2019 SILABO Ovinos y Caprinos

http://slidepdf.com/reader/full/silabo-ovinos-y-caprinos 1/5

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO“HATUN SORAS”

SILABO

I. INFORMACIÓN GENERALI.1.Carrera profesiona! PRO"UCCION AGROPECUARIAI.#.$o%&o profesiona N' ()! PRO"UCCION "E ANI$ALES

$A*ORESI.).Uni%a% %i%+,-i,a! Pro%&,,in %e O/ino 0 CaprinosI..Se2es-re! 3 A4o e,-i/o #(15II.6.N' %e ,r7%i-os! 6I.8.N' 9oras se2anaes (: 9orasI.:.Se2es-ra! 1#8 9orasI.;.T&rno! %i&rnoI.<."ire,-or! In=. Ro2a%o $oina Es,aan-eI.1(. "o,en-e! $.3. $ITCHEL GO$E> RO"RIGUE>I.11. E52ai!

2i-,9e.=o2e?ro%ri=&e?@=2ai.,o2I.1#. Ce&ar! <88<6<#1 <88<<<<;#

II. COMPETENCIA DE LA CARRERA PROFESIONALPani,ar or=ani?ar eDe,&-ar e/a&ar e inno/ar as a,-i/i%a%es a=rope,&ariaspara o-ener pro%&,-os %e ,ai%a% 0 ,o2pe-i-i/os en e 2er,a%oF para s&,o2er,iai?a,in 0o -ransfor2a,in api,an%o nor2as %e iose=&ri%a%2an-enien%o a ,onser/a,in %e 2e%io a2ien-e pro2o/ien%o a pr+,-i,a %e/aores 7-i,os 0 2oraes eDer,i-an%o s&s %eeres 0 %ere,9os aoraes.

III. CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Capa,i%a% Ter2ina Cri-erios %e e/a&a,inPani,ar pro=ra2ar 0 or=ani?ar ospro,esos %e pro%&,,in %e o/inos 0,aprinos.

5 Pani,a 0 pro=ra2a as aores %e,rian?a &-ii?an%o as -7,ni,ases-ae,i%as.

5 Re,ono,e os aspe,-os =eneraes%e pro%&,,in %e o/inos 0 ,aprinos.

5 Re,ono,e os aspe,-os ?oo-7,ni,os%e a espe,ie a pro%&,ir.

"ise4ar &-ii?ar as ins-aa,iones9erra2ien-as e ins&2os para a,rian?a %e o/inos 0 ,aprinos.

5 "ise4a 0 %e-er2ina os &=arespara a ,ons-r&,,in %e asins-aa,iones ,on ,ri-erio -7,ni,o.

5 U-ii?a ,orre,-a2en-e os e&ipos9erra2ien-as e ins&2os %e a,&er%oa as ne,esi%a%es %e ,rian?a.

EDe,&-ar 0 s&per/isar e 2aneDopro%&,-i/o 0 repro%&,-i/o %e o/inos 0,aprinos para o=rar &na pro%&,,ine,ien-e.

5 "e-er2ina os ani2aes ap-os paraa repro%&,,in 0 pro%&,,in enase a es-+n%ares pro%&,-i/os.

5 Reai?a a,-i/i%a%es %e 2aneDo-e,ni,a%o en as e-apas %e,rian?a.

Page 2: SILABO Ovinos y Caprinos

7/23/2019 SILABO Ovinos y Caprinos

http://slidepdf.com/reader/full/silabo-ovinos-y-caprinos 2/5

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO“HATUN SORAS”

IV. ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y CONTENIDOS BÁSICOS

Sema

na

Elemento!e la

"a#a"$!a!

A"t$%$!a!e!e

a#&en!$'a(e

Conten$!o

)*$"o

Ta&ea #&e%$a

(1

Anai?a 0,o2para ai2por-an,ia%e a ,rian?a%e pro%&,,ino/ina en ePer.

Generai%a%es %e a,rian?a %eo/inos

La ,rian?a %eo/inos en e Per.

Lee in/es-i=a sore a,rian?a %e o/inos ene Per

(#"es,rie e

i%en-i,a asprin,ipaesra?as o/inas

Casi,a,in0 %es,rip,in

%e asprin,ipaesra?as %eo/inos

Prin,ipaes ra?as%e o/inos

pro%&,-oras %e!ana ,arne %oepropsi-o piee,9e peo.

Lee in/es-i=a sore

Prin,ipaes ra?as %eo/inos.()

(Casi,a 0pro=ra2a e2aneDo %e=ana%o o/ino

%e sierra.

Casi,a,in%e =ana%oo/ino.

Casi,a,in pore%a% seJo."e-er2ina,in %ea e%a%.

Lee in/es-i=a sore a,asi,a,in por e%a%seJo. "e-er2ina,in%e a e%a%.

(6 Prin,ipaesfaenas=ana%eras

%e a4o en e2aneDo o/ino%e sierra.

E2pa%re=es-a,in

pari,in se4aa%aes&ia %es-e-esa,a re=is-ros.

Lee in/es-i=a soreE2pa%re =es-a,in

pari,in se4aa%aes&ia %es-e-e sa,are=is-ros.

(8

(:

Re,ono,e osprin,ipios+si,os %en&-ri,in 0ai2en-a,in%e o/inos.

N&-ri,in 0ai2en-a,ino/ina.

Ne,esi%a%esn&-ri,ionaes %eos o/inosai2en-a,in enpra%eras 0 ,+,&o%e asopor-aii%a%

ani2a. Con%i,in,orpora.

Lee in/es-i=a soreNe,esi%a%esn&-ri,ionaes %e oso/inos ai2en-a,inen pra%eras 0 ,+,&o%e a sopor-aii%a%ani2a. Con%i,in

,orpora.

(;

(<

 "es,rie 0%ise4a asins-aa,iones0 e&ipos paraa ,rian?a %eo/inos.

Ins-aa,iones0 e&ipospara a,rian?a %eo/inos.

Ins-aa,iones para&na ,rian?a-e,ni,a%a.

Lee in/es-i=a sore aIns-aa,iones para &na,rian?a -e,ni,a%a.

Page 3: SILABO Ovinos y Caprinos

7/23/2019 SILABO Ovinos y Caprinos

http://slidepdf.com/reader/full/silabo-ovinos-y-caprinos 3/5

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO“HATUN SORAS”

1(

Re,ono,e 0,on-roa asprin,ipaesenfer2e%a%esen o/inos

Sani%a% o/ina

Prin,ipaesenfer2e%a%es %ei2por-an,iae,on2i,a %e oso/inos.Caen%ariosani-ario

Leein/es-i=a soreprin,ipaesenfer2e%a%es %ei2por-an,ia

e,on2i,a %e oso/inos.Caen%ario sani-ario

11

Anai?a 0,o2para ai2por-an,ia%e pro%&,,in,aprina en ePer.

I2por-an,ia%e a ,rian?a%e ,aprinosen e Per

La ,rian?a %e,aprinos en ePer eJ-erior %e,aprino.

Lee in/es-i=a sore a,rian?a %e ,aprinos ene Per eJ-erior %e,aprino.

1#"es,rie e

i%en-i,a asprin,ipaesra?as ,aprinas

Casi,a,in0 %es,rip,in

%e asprin,ipaesra?as,aprinas

Prin,ipaes ra?as

,aprinaspro%&,-oras %ee,9e ,arne %oepropsi-o peo.

Lee in/es-i=a sore

Prin,ipaes ra?as,aprinas pro%&,-oras%e e,9e ,arne %oepropsi-o peo.

1)

1

Casi,a 0pro=ra2a e2aneDo %e=ana%o

,aprino se=n,ri-erios-7,ni,os

$aneDo %e,aprinos

$aneDorepro%&,-i/o2aneDo %e a,ara prJi2a apar-o 2aneDo %ea ,rKa

%e-er2ina,in %ea e%a% see,,in%e ani2aes %eree2pa?ore=is-ros.

Lee in/es-i=a sore$aneDo repro%&,-i/o2aneDo %e a ,araprJi2a a par-o2aneDo %e a ,rKa

%e-er2ina,in %e ae%a% see,,in %eani2aes %eree2pa?o re=is-ros.

16

Re,ono,e osprin,ipios+si,os %en&-ri,in 0ai2en-a,in,aprina

N&-ri,in 0ai2en-a,in,aprina.

Ne,esi%a%esn&-ri,ionaes %eas ,aras -ipos%e ai2en-a,in.

Lee in/es-i=a sorene,esi%a%esn&-ri,ionaes %e as,aras -ipos %eai2en-a,in.

18

"es,rie 0%ise4a asins-aa,iones0 e&ipos paraa ,rian?a %e,aprinos

Ins-aa,iones0 e&ipospara a,rian?a %e,aprinos

 Tipos %eins-aa,ionesse=n eJpo-a,in

Lee in/es-i=a sore Tipos %e ins-aa,ionesse=n eJpo-a,in.

1: Re,ono,e 0 Sani%a% Prin,ipaes Lee in/es-i=a sore

Page 4: SILABO Ovinos y Caprinos

7/23/2019 SILABO Ovinos y Caprinos

http://slidepdf.com/reader/full/silabo-ovinos-y-caprinos 4/5

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO“HATUN SORAS”

,on-roa asprin,ipaesenfer2e%a%es&e afe,-an aos ,aprinos

,aprina

enfer2e%a%es %eos ,aprinos.Caen%ariosani-ario

prin,ipaesenfer2e%a%es %e os,aprinos.Caen%ario sani-ario

1; EA$EN MINAL e/a&a,in e/a&a,in Re-roai2en-a,in

V. METODOLOG+A5 $7-o%o eJposi-i/o5 $7-o%o in/es-i=a-i/o5 $7-o%o %e apren%er 9a,ien%o

VI. EVALUACIÓN5 La E/a&a,in %e os apren%i?aDes se ,en-ra en e o=ro %e as ,apa,i%a%es

-er2inaes a -ra/7s %e os ,ri-erios e in%i,a%ores %e e/a&a,in eJpresa%osen a Mi,9a %e A,-i/i%a% &e son os es-+n%ares 2Kni2os %e ,ai%a%.

5 La e/a&a,in &-ii?a e sis-e2a /i=esi2a. E ,ai,a-i/o 2Kni2o aproa-orio

es 1) -re,e. La fra,,in (6 o 2+s se ,onsi%era ,o2o &na &ni%a% a fa/or%e es-&%ian-e.

5 E es-&%ian-e &e en a e/a&a,in %e a ,apa,i%a% -er2ina pro=ra2a%a ena U.". o-en=a no-a %esaproa-oria i=&a o 2enor &e 1# %o,e %eepar-i,ipar en &n pro=ra2a %e a,-i/i%a%es %e re,&pera,in i2pe2en-a%o 0eDe,&-a%o por e %o,en-e ,on ,ar+,-er oi=a-orio 0 ,o2pren%e a,,iones-aes ,o2o! -raaDos pr+,-i,os a,-i/i%a%es %e a&-oapren%i?aDe 0 o-rasa,,iones for2a-i/as rea,iona%as ,on a ,apa,i%a% -er2ina %esaproa%a.

5 A -7r2ino %e se2es-re os es-&%ian-es &e o-&/ieran no-as en-re 1( %ie?0 1# %o,e par-i,ipar+n %e Pro=ra2a %e Re,&pera,in eDe,&-a%o por e%o,en-e 0 ,on ,ar+,-er %e oi=a-orio ser+n e/a&a%os por &n URA"O. Ees-&%ian-e &e o-&/iera no-a 2enor a 1) -re,e repi-e a U".

5 E es-&%ian-e &e a,&2&ara inasis-en,ias inD&s-i,a%as en n2ero i=&a o2a0or a )(Q %e -o-a %e 9oraspro=ra2a%as en a U. ". ser+ %esaproa%oen for2a a&-o2+-i,a ano-+n%ose en e re=is-ro 0 a,-a a no-a (( 0 enoser/a,iones "PI %esaproa%o por inasis-en,ia.

5 E es-&%ian-e &e %eDa %e asis-ir sin soi,i-ar i,en,ia %&ran-e #( /ein-e%Kas 9+ies ,onse,&-i/os se ,onsi%erar+ ,o2o aan%ono %e es-&%iosprofesionaes per%ien%o s& ,on%i,in %e es-&%ian-e.

9--p!%es-p.2ine%&.=o.pe,onsens&a%os.asp

VII. RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS ,BIBLIOGRAF+A5 Pro%&,,in o/ina $.3. $ar,eo Her/e &ni/ersi%a% %e ,9ie San-ia=o ,9ie

%i,ie2re #((:.5 Tpi,o %e pro%&,,in o/ina en e se,ano ,en-ra $ar,ea G2e? Cer&-i

f&n%a,in ,9ie +rea a=roin%&s-ria. San-ia=o ,9ie %i,ie2re #((6.5 $an&a %e pro%&,,in 0 pa&e-e -e,no=i,o ,aprino se,re-aria %e

%esarroo r&ra $7Ji,o #(11.5 $an&a %e &enas pr+,-i,as en pro%&,,in %e e,9e ,aprina. Se,re-aria %e

a=ri,&-&ra =ana%erKa 0 %esarroo r&ra pes,a 0 ai2en-a,in.

Page 5: SILABO Ovinos y Caprinos

7/23/2019 SILABO Ovinos y Caprinos

http://slidepdf.com/reader/full/silabo-ovinos-y-caprinos 5/5

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO“HATUN SORAS”

5 Pro%&,,in %e ,aras e,9eras pe%ro ,ofre an%erasins-i-&-o %e in/es-i=a,iones a=rope,&arias ,9ian ,9ie. #((1.

5 >oo-e,nia ases %e a pro%&,,in ani2a Caros B&Ja%e e%i,iones $&n%i5prensa Espa4a 1<<6.

5 9--p!.en=or2iJ.,o25 9--p!.2ono=raas.,o25 9--p!.2&n%o/e-erinario.,o25 9--p!.2ina=.=o.pe

55555555555555555555555555555555555555 55555555555555555555555555555555555555555555555555

3'B' efe %e +rea a,a%72i,a $.3. $i-,9e G2e?Ro%rK=&e?

"o,en-e es-ae I