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N. THREE 2016 SMC - Official Magazine of the SMC (Sustainable Mediterranean Construction) Association - Online Edition: http://www.sustainablemediterraneanconstruction.eu Autorizzazione del Tribunale di Napoli n. 29 del 09/06/2014. FOCUS ON AIR AND ENVIRONMENT SMC SUSTAINABLE MEDITERRANEAN CONSTRUCTION LAND CULTURE, RESEARCH AND TECHNOLOGY

Smc N.3 copertina - unipa.it N.3... · Orio DE PAOLI Giorgio GIALLOCOSTA Gino IANNACE Shoaib KHANMOHAMMADI Liliana LOLICH Philippe MARIN Paulo MENDONCA Joe RAVETZ Jacques TELLER Fani

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N. THREE 2016

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/201

4.

FOCUS ON

AIR AND ENVIRONMENT

SMCSUSTAINABLE MEDITERRANEAN CONSTRUCTION LAND CULTURE, RESEARCH AND TECHNOLOGY

SMC is the official magazine of the SMC Association, jointed with CITTAM

SMC N. 3 - 2016

All the articles of SMC magazine were submitted to a double peer blind review.

Cover Photo © Rossella Siani 2016, Palazzo Saluzzo di Corigliano, Naples, Italy.

Printed Edition ISSN: 2385-1546

Publisher: Luciano Editore Via P. Francesco Denza, 7 P.zza S. Maria La Nova, 4 80138 Naples - Italy www.lucianoeditore.net [email protected] [email protected]

Online Edition ISSN: 2420-8213 www.sustainablemediterraneanconstrucion.eu

SCIENTIFIC COMMITTEE

Maddalena ACHENZA Manuela ALMEIDA Eugenio ARBIZZANI Mario BUONO Gianluca CADONI James CHAMBERS Ana Maria DABIJA Orio DE PAOLI Giorgio GIALLOCOSTA Gino IANNACE Shoaib KHANMOHAMMADI Liliana LOLICH Philippe MARIN Paulo MENDONCA Joe RAVETZ Jacques TELLER Fani VAVILI

REFEREE BOARD

Editor in Chief Dora FRANCESE

First Editors Domenico CAPUTO Antonio PASSARO

Associate Editors Luca BUONINCONTI Domenico CALCATERRA Paola DE JOANNA Cristian FILAGROSSI A. Marina FUMO Fabio IUCOLANO Andrea MAGLIO Lia Maria PAPA Domenico PIANESE Rossella SIANI Marialuce STANGANELLI Rosa Maria VITRANO

Editorial Secretary Pierpaolo D’AGOSTINO Nicolina MASTRANGELO

Graphic Design Web Master Cristian FILAGROSSI A. Rossella SIANI

EDITORIAL BOARD

STEERING COMMITTEE

Gigliola AUSIELLO Alfredo BUCCARO Luca BUONINCONTI Domenico CALCATERRA Domenico CAPUTO Carmine COLELLA Alba COSTA Pierpaolo D’AGOSTINO Gabriella DE IENNER Paola DE JOANNA

Cristian FILAGROSSI A. Francesco FITTIPALDI Dora FRANCESE Manuela FRANCO Marina FUMO Fabio IUCOLANO Fabrizio LECCISI Mario LO SASSO Andrea MAGLIO Nicolina MASTRANGELO

Vincenzo MORRA Lia Maria PAPA Antonio PASSARO Elvira PETRONCELLI Domenico PIANESE Daniela PISCOPO Francesco POLVERINO Rossella SIANI Marialuce STANGANELLI Rosamaria VITRANO

010

Mohamed BELMAAZIZ Aasfaw BEYENE Claudia BLOOM Gaia BOLLINI Mario BUONO Michele CAPASSO Paul CASALONGA Kambiz M. EBRAHIMI Graeme EVANS Daniel FAURE Pliny FISK Maria Cristina FORLANI Ángela Garcia CODOÑER

Giorgio GIALLOCOSTA Rodolfo GIRARDI Mihiel HAM Stephane HANROT Jean Luis IZARD Fakher KARAT Pablo LA ROCHE Serge LATOUCHE Stefano LENCI Alberto LUCARELLI Gaetano MANFREDI Saverio MECCA

Giuseppe MENSITIERI Lorenzo MICCOLI Alastair MOORE Michael NEUMAN João NUNES Silvia PIARDI Alberto PIEROBON Kuno PREY Khalid R’KHA CHAHAM Susan ROAF Francois Noel ROSSI Marco SALA Piero SALATINO Antonello SANNA Gianni SCUDO Alfonso SENATORE Ali SHABOU Abdelgani TAYYIBI Nikolas TSINIKAS Michael VAN GESSEL Fani VAVILI Roland VIDAL Dilek YILDIZ Ayman ZUAITER

SMC - Sustainable Mediterranean Construction Association Founded on March 1st 2013 Via Posillipo, 69 80123 Naples - Italy [email protected]

IntroductionThewaterflowingfromthetapofourhomesaccountsforthefinalstepofalongandcomplicatedroutebeatenbytimeandman.Thetracesthatwaterhasleftandcontinuestoletinthenaturalenvironmentandinsocialfieldsareindelible,aswellassignsleftbyman,testimoniesthatthetimepreservesandhistorydeliveredtousandwhichtogetherformadensetexturethatoverlapsthephysicallayoutoftheenvironment,integratingandmodifyingit1.Greatworks,monumentsuniversallyrecognizedasmasterpiecesofthemindandofhumanhands,butalsolesserworks,everydayartifacts,isolatedrealestatethatmakeuptheelementsofawiderandcomplexorganizationofsettlementphenomena;tilesofamosaicrichinnuancesandreflections,theresultofalongprocessofhistoricalstratification.Towers,castles,churches,sanctuaries,villas,belongtothecategoryofisolatedworksbutalsohouses,farms,ranchesandnotleasttheartifactsforwater:watermills,aqueducts,watermill,watertroughs,watertowers,expresstherelevanceofthispreciousliquid.ThisisthebasicelementofmanyvitalprocessesandistheessentialcomponentoftheEarthandman2.Motoremovensofmanyhumanactivitiesandofthebirthanddevelopmentofthegreatestcivilizations.

TheoriginTheeasyaccessibilitytofreshwatersourceshasalwaysbeenanindispensableconditionforchoosingtheplacewheretosetupasettlementandmanhasalwayscommittedhimselftomakingthebestofsuchresource,bytestingovertimedifferenttechnologicalsolutionsaccordingtotheenvironmental,geographicalandculturalconditionsofthevariousterritories.Hedugwellsandcisternsinordertocapture,collectandstorewaterandhascarriedoutallthenecessaryworkstomakewaterdistributionmoreusefulandefficient:aqueducts,fountains,drinkingtroughsandhydricpipelinesthatbringingthevitalelementfromdoortodoorandwhichoverthecenturies,havechangedthelookofthecitiesandoftheneighbouringlandscape,thusinfluencingtheirurbanandterritorialstructure.Sointerception,adductionandwaterderivationfromsourcestotheconsumptionplacesrepresentsperhapsthefirstpublicserviceappearedamongmen.Rock-cutaqueductsarelocatedinregionsonceinhabitedbythePhoenicians,waterpipelineswithbrickvaultsarecharacteristicofMesopotamia.Allancientcities,fromNineveh,

Babylon,Jerusalem,totheGreekcities,wereequippedwithawatersupplysystem.TheRomansbroughttheartofhydraulicarchitecturetolevelsneverseenbefore.TheRomansbuiltthefirstundergroundaqueductin312B.C.,lateroneswerebuiltaboveground,raisedandimplementedasmonumentalworksandsoon,everycityoftheEmpirewasequippedwithaqueducts,thermalandbaths,fountainsandmonumentalexhibitions."Thesebuildings..."wrotein97A.D.thecuratoraquarumofUrbeJuliusSextusfrontinus,"...necessaryforsuchhugeamountofwater,wouldyoucompareuselesspyramidsofEgypt...unproductiveandyetfamous?"3.

AndthefamousCassiodorus,fourcenturieslater,added:"theriversareconductedtoRomeforspeciallydesignedchannels...WhowouldnotbelievethefamousNilesurpassedbyRomerivers?".Eventoday,after20centuries,theRomanaqueductAcquaVergineisusedforthesupplyofnon-potablewater.Theformalandfunctionalsimplicityoftanks,wells,watertroughsandwashhousecomeupbesidetothemonumentalandscenographicvalueofworkssuchasaqueductsandfountains,turnedoften,thelatters,fromsimplewateruptaketooltostreetfurnitureelements.AftertheRomans,theArabsperfectedhydraulictechniquesindryareas.

Studies and Researches

TOWERS, URNS AND CASTLETS. HISTORICAL EVIDENCE OF ANCIENT SYSTEMS OF WATER SUPPLY

AND CONVEYANCE IN PALERMO

TizianaFirrone

Fig. 1 – San Vito urn. Fig. 2 – Malaspina tower.

Fig. 3 – Montalto city doorway castlets.

058

FromJordantoSaudi,fromPersiatoMorocco,undergroundpipesoropen(qanatandfalaj),ensuredwaterdistributioninthedriestdesertsoftheknownworld;butnotonly:theArabs,asyouknow,movedtheirknowledgeinwatereveninSicily.Palermo,Πανορμος(entirelyport),wasbornanddevelopedbetweentworivers,KemoniariverintheEast,alsoknownas"badweather",andPapiretoriverintheWest,bothwaterandlifebearer.Thetworiversgavethetownplantshapedlikeaflower,hencethefirstnameofPalermo,Ziz,theflower.

Todaythetworiverslappingnomorethecity4butPalermoisalwaysa"watercity"5.Water,infact,ispresentintovariousforms:sources,OretoRiverwithitsfertileandlushvalley,qanat6(whohelpedmakePalermoalushcity,richinpublictoilets,waterchannelsandfountains),watertowers,ancientstructuresthatafterhavingperformedtheirinvaluablefunctionoverthecenturiestodayconstituteanelementofgreathistoricalandculturalinterest;inmemoryofthedifferentlayersofsuccessivecivilizationsoverthecenturies,proofofa"CittàPerduta"7andsobelovedbythesicilianhistorianRosarioLaDuca.

TheCastellaDividiculainPalermoTheremainsofthewaterdistributionsysteminuseinPalermountiltheearly20thcentury,arestillvisibleinsomestreets.Thisisaclevermethodofveryancientconception,datingbacktoRomantimes.Thistheoryisconfirmedbythenamedesignatingthesestructures,castelladividicula(clearlyofLatinroot),andbyasimilarwaterdistributionsystemfindingamongPompeisruins.Fromthe16thcentury,consequentlytourbandevelopmentofthecityandtotheincreasingof

waterdemands,theoldsystemofIranianoriginofqanats,introducedinPalermobytheArabs,wasjoinedtotheCastella,thatisasystemofcatchmentanddistributionbasins.Thegreatestevidenceofthissystemdatebacktoaperiodbetween'600andthebeginningofthe'800,althoughsomesourcesciteexamplesdatingbackto'300,nolongerexistbecausedestroyedasaresultofurbanexpansion.AllwatersintheterritoryofPalermoflowedintotwobroadwatersheds:theSouthwestbasin,whichstretchedforabout300sqkmandSouth-Eastof150sqkm.Fromherethewaterwaschanneledintoundergroundpipelinesanddirectedintocatchmentareas(castellumaquae),wherethewaterwasdividedandsent,throughclaypipes,tothe"castelladividicula"thatallowedthedistributioninhomesorinthecountryside,fortheirrigationoffields.Thecastelladividiculaincludedasystemofurns,towersandcastletsplacestoapiezometriclevelequaltothedimensionofthesource,exploitingtheprincipleofconnectingvases8.Theurnswerebowl,(theoldestweremanufacturedinslate,thelatestincastiron),installedinsidethecitywalls.TheseelementsarerecognizablebytheBilliemistonethresholdthatframesthemetalsmalldoor,necessaryformaintenance(fig.01).Thebowlsalsocouldbeplacedatoppiezometrictowers(standoutfromterrain)(fig.02),orCastlet(fig.03),madeabovethecitywalls,toreachmoreeasilytheheightsnecessarytomaintainaconstantflowofwater,assumingthetypicaltoweredstructuresconfigurationofCastles9.Thewatercameintothebowlsthroughtheascendinghydrometricpipes(doccionati),consistingofconicalclayelements(catusi).Fromhere,thewaterbyoverflowingcameintothedescendingtubes(fig.04),whichledtosecondaryturrets,leaningagainsttheouterwallsofbuildings,tobesenttoindividualutilities(fig.05).Thenumberofascendinganddescendingpipes,walledalongthewallsoftheCastlet,sometimes

Studies and Researches

Fig. 4 – Doccionati detail.

Fig. 5 – Secondary tower.

Fig. 6 – Pardi's tower.

Fig. 7 – Santa Chiara tower.

059

hollowinside,wasproportionatetothenumberofusersthatweresupposedtoserve.Reachedathome,thewaterwascollectedintozincorpotterycontainers(giarre),placedonbalconiesoroutsideshelvesandprotectedbywiremeshorwoodenboards,topreventanimalsorleavesfallinginside.Thewaterpressuremustbesuchthatitcouldreachdifferentpartsofthecity.Infact,onlyapartofthewatercomingtoacastellumwasdistributedintheneighborhood,theotherwasinputintoapipelinethatfedthosefurtherdownstream.Onwatertowerscouldweremoreurns,eachofwhichreceivedwaterfromasinglesource,aswellasRosarioLaDucatellsus:"...oftenthecastletsupportedmoreurns,placedatdifferentheights,especiallywhenwatercamefromsourcesnotallofequalaltitude."10.Thesaleofthewaterwasorganizedunderapyramidsystem:gabelloti,fontanieri,apprentices,rantheentireoperationbydividingeach,aprecisetask:theownerofthesourcereliedonwaterdistributiontothegabellotowhichboughtasetofwater;privatecitizensenteredintoacontractwithgabellotowhichwassellingthesupplytothefontanierethatacquiredthepropertyofthetubestooandtheburdenofmaintenance;Thefontaniere,togetherwith

apprenticesassignedwatertoutilities,byadjustingtheamountofwatertobedispensed.Theftsofwaterwerenotuncommon,especiallybyapprenticesthat,forthisreason,werecalledleeches.They,infact,tamperedwithdispensingtubesbyinsertingragstodecreasewateramountinsidethedoccionatiorgraftingsmallgapsintothepipelinestostealsquattingthewaterandsellittootherutilities.Theamountofwaterdistributedtoeachprivatewasadjustedallowingtheliquidintoapotteryconicalpipesystemwhichallowedthecalculationoftheliquidamounttobedelivered,whichisdeterminedbythecaliberofthetube.Theunitsofmeasurementusedwerethepenna,thedarbo,thezappa11.IntheGabrielesourceterritorytherearestillexamplesofwatermeasurementsystems,usedinPalermountilthenineteenthcentury,consistingofbundlesofclaypipeswhosecaliberandwatersashwereproportionaltotheamountofliquidtobedispensed.Oneofthesemeasuringsystemsalsopresentsaninterestingfact:itisapotterypipetamperedwithbyanapprentice,inordertoincreasesignificantlythecaliberandbeabletoputinplacearealwatersteal.Aftertheurns,thefirstcastelladividiculamadeinPalermowerebuiltoncitywalls(Spasimowalls,SanVitowalls);overtimethetowerswerebuiltwithintheurbanfabricandalsoinsurroundingareas,asacontrolpointofagricultureandwithirrigationfunctions,expandinginthelate'700andthebeginningofthe'800.

Thetowers,technicallycalledpiezometrictowersarepointsourceconstructionsthatrisefromthegroundlikeobelisks,withheightsupto20m.Thesearemasonryconstructionwithcircular,polygonal,ormorefrequentlysquarestructure.Thetowersarespreadoutacrossthecityandcouldbeaccessedbystairsorironpedaroli.Atthebaseofeachcolumntherewasahole,usuallycloggedwitharagorwithawoodenplugsaidperone,whichservedtoemptyitincaseitbecomesnecessarytomakerepairs.Theseholesweredrilledataheightof10-15cmfromthesoilonwhichtherewasoften20-30cmofaccumulatedgarbage.Onthefrontscouldstandhorizontalorverticalsmalldoorstoprotectthearrivalanddistributionwatertanks.Sometimes,theseartifactswereundertheinfluenceoftheperiod(fig.06)andthesewereenrichedwithdecorativearchitecturalelementsthatrefinedthefeatures.Thisiswhathappenedforexampleintheearly'900whenthelibertystyleragedoverthecityandthecastletswerebuiltinfloralstyle.Itisstillpossibletoadmiretheeleganceofoneofthesetowers(fig.07),locatedamongthebuildingsofthehistoriccitycentre,nearthefamousopen-airmarketBallarò.SantaChiaratower,withasquareplanandcastironurn,presentsthemasonrysoftenedonfoursidesbymildarchedrecesses,oneofwhichisthecorniceforthedoor.Smallpensilearchesdecoratetheupperpartendingwithbattlementsthatstandoutfromaprojectingcornice.Itislikelythatthetowerwasoriginallynearthetown'smedievalwalls,springingupthese,apropertime,neartheareawherethetowernowstands.JustaswealsosuggestsGiuseppeBellafiorebook,Palermo.Guidadellacittàedeidintorni12.Thisdistributionsystemcontinued,albeitpartially,evenaftertheconstructionoftheScillatoaqueduct,atthebeginningofthelastcentury.Aseriesoffactorsdeclaredtheendofthecastella:thelackofacontrolsysteminthebuildingofdividiculaandinthedistributionofwater;urbanandcountryneeds,theneedforagreatersupplyofwaterasaresultoftheincreaseinpopulation,butespeciallystructuralproblemsandhygieniccharacteristicofthissystem.InSicily,aftertheSpanishruleandtheBourbonsone,therewastheneedforamajorpolitical,socialandculturalchange.Thischange,whichcomesinthefirsthalfofthenineteenthcentury,transformandinvolvestheurbanstructuretoo,leadingtotheconfigurationofthecontemporarycity.Atthistimethereisaremarkableextensionofthecity,duetotheincreaseofthepopulation,resultingintheneedtorestoretotheurbanfabrichealthieranddecorum.Thesuccessionofcholericolplagues13,spreadinEuropethroughoutthecentury,exacerbatedtheseneedsandtheproblemofurbanrenovationbecomesapriority.Demolition,reclamation,thinningofneighborhoodsbegintochangetheappearanceofthecityandsincethe19thcentury,alsothedividiculasystemissubjectedtoaseriesofextensivecontrols.

Studies and Researches

Fig. 8 a),b),c) – Water towers in Palermo.

Fig. 9 a),b),c) – Favorita tower.

060

OntheinitiativeofthefirstmayorofPalermo,MarianoStabile,after1860,wasafirstreformwhichforcedthefontanieritoreplaceclaydoccionatiwithcastirontubes14.Thecholeraepidemicof1867alarmedthemunicipalauthorities,whichperceivedthatdistributionsystemandavailablewatervolumesweredeficient.Itwasthereforenecessarytoincreasethepotablewater.Inthissocio-culturalcontext,startingfromtheyears'80,startsthedebateonwaterreclamationinthecityofPalermo,withinterestingproposalswhichsawasprotagonistsauthoritativeexpertsofthetime.OfgreatinterestisthereportofengineerCapitòdatingbackto1885,whichhighlightedalltheproblemspresentedbywaterpipes,throughapreciseandtimelyanalysis,andstressedtheseriousnessofthepollutionofwatersduetoseveralcauses:thecoursesleadingwatertothecityandthedistributiontankspresentinthecountrysidewerenotcovered;thepipeswerearrangedinbundles,called"masse"thatwerecementedtogetherandclaypipes,whichcrossedkilometerstofewcentimetersfromtheroadsurface,oftenbrokeundertheweightofvehicles,floodingroadsandinterruptingthesupplyofwatertotheusers.Thepipescrossingareasborderingthecitywereinsteadplacedatshortdistancefromthefertilizedsoilssurfaceandwereoftenbrokentoirrigatethefields,puttingthewaterincontactwithcontaminantsubstances.Also,toeliminatesmallleaks,thefontanieriinsertedcoalfragmentsordrieddunghorsebackintothepipes.contributingtoworsenthewaterhygieniccondition.Thedoccionatiusedtocanalizepotablewaterweremadeofbakedclay,brittleandporousmaterial,whichallowedtheorganicmaterialspresentintothesoil,inthesewersandintothewaterpipestoinfiltrate.Thishappenedpreciselybecauseofbadhabitwidelypracticed,topassthewaterpipesthatcametothehomesincontactwithexhaustgargoylesandnexttotheundergroundsewagepipes.TheanalysisbyDonatoSpataro15in1887ontheresistanceofdoccionati,highlightedtheirfragility,non-uniformthickness,theovalsectionratherthancircular,thedifficultinstallation,thedifficultyintheunionofthejoints,madeofconcrete,whichtendedtocrumbleorbreakawayasaresultofimpactsorsagging,causingdiscontinuitiesinthecircuitandleakage.ThedividiculainPalermoweresonumerousthatthewater,becauseofexcessivebranches,oftencouldnotachievedthenecessarypressuretogettohomes.Theacademicsfearedthatthecontaminatedwatercouldhavecontributeonthespreadofcholera.ManyarticlespublishedontheGiornalediSicilia,throughout1888,tookcareoftheproblemofwatersupplyinPalermo,proposingprojectsmoreorlessinteresting,includingtheonepresentedbytheItalianCompanyforWaterPipeontheconstructionofanaqueductthatwouldhavepickedupandconveyedtoPalermowatersfromScillatoSource,located70kmfromthecity.TheMayorGiulioBenso,dukeofVerdura,announcesacompetitionfortheconstructionof

theaqueductand,in1894,GiovanBattistaandCelestinoBiglia,togetherwithAlessandroVanni,areawardedtheworktoendintheearly'900.Inthebook"1903Industrial,CommercialandAgriculturalSicily"16,intothecardtitled"AqueductofPalermo(AcquadiScillato).G.B.eC.BigliaBrothers",weread,interalia:"Palermoiscurrently,oneofthemostequippedwithexcellentpotablewaterinEurope;andthatwillbeforalongtime;thatisuntilthepopulationisnomorethanhalfamillioninhabitants.TheworkperformedbyBigliaBrothers,istrulyexceptional;ItwascalledRomanArtwork,bythedistinguishedengineerCommanderBrioschi,whomadetheinspection,onbehalfofthemunicipalityofPalermo."Andagain:"OnlytheaqueductsofNaplesandRome,inItaly,surpassinimportanceofworkperformedandamountofwater,thatofPalermo."

TheScillatoaqueductdecreed,in1910,theofficialcessationofuseofCastella,althoughthisdistributionsystemcontinued,albeitpartially,throughtimeuntilthesixtiesofthelastcentury.Meanwhile,inadditiontotheinterceptionofScillatosourcesandtheconstructionofthepipelineuntilPalermo,werebuilttwotanksinthelocalityofSanCiroand80kmofdistributionductrealizedwithgreycastironpipes.ThisisthecoreonwhichdevelopedthecurrentaqueductofPalermo,resultofmanyvicissitudesduetothechangeinthepatternofthecityafterthewarandthesubsequentuncontrolledbuildingexpansionthatoutlinedinallitsgravityonthecity'swaterproblem,eitherforthelackofsupplybothforthelackofdistributionsystem.

Studies and Researches

Fig. 10 a),b) – Favorita tower: faҫades survey and material analysis.

061

ThestateoftheartTodaythecity'swatersupplyisguaranteedbyfourartificialwaterloggeds,fromvariousoutletsflowingwaterscoops,fromgroundwaterwellsandfromfourgroupsofsources.ThehidricsystemmakesacapillarydistributiontothefamiliesbutstilltodayinPalermocanbeseentheremainsoftheancientsystemofdividicula,thoughtheperpetuationofdisuseandtheintensificationofconstructionactivityhasmeantthatmanyoftheseartifactsdisappear,incorporatedwithinbuildings,courtyards,lightwellsorabandonedasruinsatthecornerofasquareoralongastreet.Inthecenturiestheywereconsideredsecondaryorminorconstructions,especiallythearchitecturallypoorest,somejustleftarchitecturaltracing,othermemoriesonly.Othersstillmaintainintactthestructureandthemasonry.Manyaremodifiedfromtheiroriginalvisusowingtothetimewearandthestructuralmetamorphosis,accomplishedovertheyears.Stillothersdespitehavinglosttheoriginalpurpose,constitutestructuringurbanspacesarchitecturalelements,becomingconnotativeelementsforasquareoracourtyard(fig.08-a,b,c).

TheinvestigationFromtheseconsiderationscomesthestudy,conductedattheDepartmentofarchitectureofthePolytechnicSchooloftheUniversityofPalermo,Itisajourneythroughthetimethatdroveustorediscoverapartofourhistory,ofourpast,ofanancientsystemandnowforgottenbutthatfitsfullyintotheurbanfabricofthecity.AbouttheelementsstillpresentintheterritoryofPalermo,101arecurrentlyregistered.TheyaredistributedfromtheFavoritaParktotheSanCirobasin,fromBoccadifalcotothecoast,withgreatconcentrationintheconsolidatedcity.Theanalysisconducted,supportedbyphotographicandarchitecturalreliefsandbyinformationobtainedinarchives,librariesandsometimesbytheinhabitantsofurbanareasvisited,alsoallowedtostudythetechnologicalevolutionlinkedtothesestructures,bothintheuseofmaterials,bothinconstructiontechniquesandformalexpression.Belowisreportedabriefsummaryoftheworkcarriedout,withreferencetotheFavoritaTower(fig.9-a,b,c),forwhichwereperformedarchitecturalandphotographicreliefs,analysisofdeteriorationandinvestigationofcauses,aswellasaproposalforrecoveryandrehabilitationinordertomakethestructurecomprehensibleinitsoriginalfunction.Thetower,locatedneartheHerculesAvenue,withintheFavoritaParkispartofextraurbanartifactsrealizedforirrigationandagriculturalfundcontrol.Spreadoveracircularframeinblocksofchalkystone,coveredwiththreelayersofplasterofdifferentgranulometry.Aspiralstaircasewithstepsmadeofstoneblocks,standsoutfromthewallsoftheframeworkandallowsaccesstotheroof.Thewatersystemismadeofpotterypipes.Thetowerhassignsofdegradationduetoweathering.Thebasementlacksalmostcompletelythecoveredplaster,duetothephysical,mechanicalandchemicalaction,exerted

fromrain,windandrisinghumidity.Thestructurethatrisesabovethebasementpresentsdegradeduemainlytothemechanicalactionofrain,togetherwiththatofthewind,whichcausedtheplastersurfacewearandtriggeredsulfationphenomenaanddissolutionoftheparticles.Forthesereasonsthetwoouterlayersofplasteraremissingalmostcompletelyovermuchofthemasonrystructure,leavingvisiblethedeeperlayer.Otherphenomenaofdegradationcausedbytheheavyrainistherunoff.Therain,incontactwiththeexternalsurfacecoveredwithplaster,causesthedissolutionofsurfacematerialsandthedetachmentofparticlesthatdilutedandtransportedbywaterrunoffalongthefacadecausingscratchesandtonalandcoloralterations.Inthecentralpartofthetowerarevisiblesoilingduetosalinerecrystallization(physicaldegradation).Wherethestonematerialishighlightedbythelackoflayersofplaster,itpresentsthepowderingphenomenon,duetotheporosityofthematerialandtheattackoftheelements.Thesameistrueforthemortarbetweenjointsinadditiontothepoorexecutionandthewindaction.Allsurfacesarecoveredwithvariouskindsofstorematerials,withlittlecoherenceandadherencetotheunderlyingsupport.LargegapsexistintheNorthfront.Heretheplasteringofpotteryelementsnolongerexistsbecauseofthephysical,chemicalandmechanicalactionofrain,wind,humidityfrominfiltration.Onthesamesidewehighlightcastironandironitemsoxidizedandcorroded.Thefinalpartpresentsthesameabovedegradationphenomenadescribed(detachmentoftheplaster,metalsoxidation,lackofstoneandmortar),withtheadditionofsignificantrustspots.

ConclusionsThestudywasaimedtodocumentingafragmentofthecitywhichisdisappearingtothechangingtimes.Theworkofcensushasresulted,interalia,inafilingwiththepurposeofprovidinginformationaboutlocalization,fonts,type,structuralanalysis,thestateofconservationoflistedartifactandraiseattentionofpublicadministrationsontheseisolatedartifactsthatcanbedefinedmonumentsasdocumentsofthehistoryandcultureofacountryandacivilization.

NOTES1. OurEarthisa"blackboardonwhichmanhasalready

writtenmanythings".E.Turri,Antropologiadelpaesaggio,Milan.1974.

2. Ourbodyismadeupof75%waterasistheEarth.3. DeaqueductuUrbisRomae,97A.D.,JuliusSextus

Frontinus,curatorofconstruction,maintenanceandupkeepoftheEmpireaqueducts.

4. BothriversruntodayinthesubsoilofPalermo;KemoniariverwasdivertedtowardstheOretoriver,whilePapiretoriverarrivesautonomouslytothesea.

5. OnthetitlepageofthebookbyFrancescoMariaEmmanueleeGaetani,MarquessofVillabianca,"LaFontanagrafiaOretea",1977,theauthordescribesthecontentsoftheworkwithhistory,description,andetymologyof“…tuttiicapiesorgived’acqua,chesecondolostatopresenteperFiumieFontiinabbondanzaeinnumeropiùchefelice,soprattuttorendonolafelicecittàdiPalermoReggiadellaSicilia

collacampagnasuaaureaattorno,notacoltitolodiConcad’Oro.”

6. Theqanatssystemisoneofthemostamazingproductsinwaterengineering.ItgoesbacktothethirdmillenniumBCandconsistsofanextensiveramificationofundergroundtunnelsdugintothetuff,bringingwaterfromthefoothillsintothecity.Thesystemwastogushfromthebelowaquifercontinuousflowsources,throughverticalandhorizontalwellsdugatregularintervals.Theqanats,aswellasensuringasteadyflowofnostagnantwaterinsidethetown,reducingevaporationofthewaterkeepingitovertime.ThissystemstillsneaksintoundergroundofPalermowithtunnelsatimerichinwater.

7. R.LaDuca,Lacittàperduta,Cronachepalermitanediieriedioggi,Naples,1976.

8. AccordingtotheStevintheory,fluidsincommunicatingvesselstendtomoveatthesamelevel.Thatsystem,alsocalled"forcedstretch",tookadvantagebythespeedthatthewaterreachedslopingtomakeitgoup,soastoovercomesmallbumps.

9. Thehistoricaldocumentsdatingbacktothesecondhalfofthe19thcentury,inreferencetocastelladividicula,speakindistinctlyoftowers,urnsandcastlets,attributingtothesameelementallthreeterms.Tofacilitatethedistinctionofthedifferentstructures,basedonthetypologicalcharacteristicsencountered,itwasdecidedtoattributetoeachtermaprecisetypology.

10. R.LaDuca,Letorrid’acqua,inLacittàperduta,Cronachepalermitanediieriedioggi,vol.III,Napoli,1976,p.109.

11. Thepennawas0.033l/s,thedarbo2.13l/sandthezappa8.53l/s.

12. AccordingtoBellafiore,theareaofSantaChiaraSquaremusthavebeen"...nexttoastretchofdestroyedmedievalwalls.".ByG.Bellafiore,Palermo.Guidadellacittàedeidintorni,Palermo,1980,p.44.

13. In1837thecholerakillsinPalermoover24.000victims;in1867therearemorethan7000died.

14. Castironorironlaminatedtubesguaranteelongerlifeandbetterhygiene,withinteriorfinishesmadewithenamelcoatingandfiberglasscoating.Castironpipes,beingmadethroughthemolds,couldtakedifferentformsevencranked;inaddition,thestraighttubescouldbejoinedtogetherthroughleadcollarscurvedandbentinanydirection.

15.D.Spataro,SulrisanamentodelleacquepotabiliinPalermo,StabilimentotipograficoVirzì,Palermo,1887.

16.ReviewofSicilianentrepreneursoperatingatthetimeintheindustrial,commercialandagricultural.PublishedbySocietàTipograficaEditricePopolarediMilano,recentlyreprintedinfacsimileedition,EdizioniGrifo,1984.

REFERENCES⦋1⦌BasileN.,PalermoFelicissima,Palermo,1978.⦋2⦌BellafioreG.,Palermo.Guidadellacittàedeidintorni,Ed.Siace,Palermo,1980.⦋3⦌BigliaG.B.,BigliaC.,VanniA.,L’acquedottodiPalermo,StabilimentotipograficoVirzì,Palermo,1897.⦋4⦌CarapelleE.,LeacquepotabilidiPalermo,StabilimentodiArtiGraficheA.GianniTrapani,Palermo,1914.⦋5⦌CastigliaL.,ConsiderazionigeneralisullacanalizzazionesotterraneadellacittàdiPalermo,UfficioTipograficoMicheleAmenta,Palermo,1880.⦋6⦌LaDucaR.,"Letorrid’acqua",inLacittàperduta,Cronachepalermitanediieriedioggi,vol.III,Napoli,1976.⦋7⦌MastrangeloC.,Provvistaedistribuzionediacquapotabile,EdizioneUlricoHoepli,Milano,1928.⦋8⦌Paternostro-Scichillone,RelazionesulbonificamentodiPalermo,StabilimentoTipograficoVirzì,Palermo,1885,pp.173-245,651-677.

Studies and Researches062

⦋9⦌SpataroD.,SulrisanamentodelleacquepotabiliinPalermo,StabilimentotipograficoVirzì,Palermo1887.⦋10⦌TurriE.,Antropologiadelpaesaggio,Milano,1974.

TORRI,URNEECASTELLETTITESTIMONIANZASTORICADIANTICHISISTEMIDIAPPROVVIGIONAMENTOEDISTRIBUZIONEIDRICAAPALERMO

IntroduzioneL’acquachescorredalrubinettodellenostrecaseèl’ultimoattodiunlungoelontanopercorsoscanditodaltempoedaipassidell’uomo.Sonoindelebililetraccechel’acquahalasciatoecontinuaalasciarenell’ambientenaturaleedinquellosociale,cosìcomesonoindelebiliisegnilasciatidall’uomo,testimonianzecheiltempoconservaelastoriaciconsegnaeilcuiinsiemecostituisceunatramafittissimachesisovrapponeallastrutturafisicadell’ambiente,integrandoloemodificandolo1.Grandiopere,monumentiuniversalmentericonosciuticomecapolavoridellamenteedellemanidell’uomo,maancheopereminori,manufattid’usocomune,beniisolatichecostituisconoglielementipuntualidiunapiùvastaecomplessaorganizzazionedifenomeniinsediativi,letesserediunmosaicoriccodisfumatureeriflessi,fruttodiunlungoprocessodistratificazionestorica.Allacategoriadeibeniisolatiappartengonoletorri,icastelli,lechiese,isantuari,leville,maanchecasali,masserie,fattorieenonultimiimanufattiperl’acqua:acquedotti,mulini,abbeveratoi,torrid’acqua,esprimonoquantosiaimportantequestopreziosoliquido,elementobasedimoltiprocessivitaliecomponenteessenzialedellaterraedell’uomo2.Motoremovensditanteattivitàumaneedellanascitaesviluppodellepiùgrandiciviltà.

LeoriginiLafacileaccessibilitàafontid’acquadolceèsemprestatacondizioneindispensabileperlasceltadelluogodoveinsediareunnucleoabitativoel’uomosièsempreadoperatopersfruttarealmeglioquestarisorsasperimentandoneltemposoluzionitecnologichedifferenti,concepiteinfunzionedellecondizioniambientali,geograficheeculturalideivariterritori.Hascavatopozziecisternepercaptare,raccogliereeconservarel’acquaedhamessoinattotuttequelleoperenecessarieperrenderepiùutileedefficienteladistribuzioneidrica:acquedotti,fontane,abbeveratoieretiidrichecheportanoilvitaleelementodacasaincasaechehannocambiatonelcorsodeisecolil’aspettodellecittàedelpaesaggiolimitrofo,influenzandonelastrutturaurbanaeterritoriale.Cosìlacaptazione,l’adduzioneeladerivazionedell’acquadallesorgentiailuoghidiconsumorappresentaforseilprimoserviziopubblicoapparsofragliuomini.Acquedottiscavatinellarocciasitrovanonelleregioniuntempoabitatedaifenici,condotteidricheconvolteinmattonisonocaratteristichedellaMesopotamia.Tuttelecittàantiche,daNinive,Babilonia,Gerusalemme,allecittàgreche,eranodotatediunsistemadiapprovvigionamentoidrico.IRomaniportaronol’artedell’architetturaidraulicaalivellimaivistiprima.ARoma,nel312a.C.,sirealizzailprimoacquedottosotterraneo,inseguitofuronocostruitiquellifuoriterra,sopraelevatierealizzaticomeoperemonumentaliepresto,ognicittàdell’Imperofudotatadiacquedotti,centralidismistamento,termeebagnipubblici,fontaneemostremonumentali.“Asiffattecostruzioni…”scrivevanel97d.C.ilcuratoraquarumdell’UrbeGiulioSestoFrontino,“…necessariepercosìingentiquantitàd’acqua,oserestiparagonareleinutilipiramididiEgitto…improduttiveetuttaviafamose?”3.EdilfamosoCassiodoro,quattrosecolidopoaggiungeva:“IfiumivengonocondottiaRomaperalveiappositamentecostruiti…ChinonriterrebbesuperatoilfamosoNilodaifiumidiRoma?”.Ancoraoggi,dopoventisecoli,l’acquedottoromanoAcquaVergineèutilizzatoperl’approvvigionamentodelleacquenonpotabili.

Alvaloremonumentaleescenograficodioperecomeacquedottiefontane,trasformatespesso,questeultime,dasemplicestrumentodicaptazionedell’acquaadelementodiarredourbano,siaffiancalasemplicitàfunzionaleeformaledicisterne,pozzi,abbeveratoielavatoi.DopoiRomanigliArabiperfezionaronoletecnicheidraulichepresentinellezonearide.DallaGiordaniaall’Arabia,dallaPersiaalMarocco,condottesotterraneeoacieloaperto(qanatefalaj),garantivanoladistribuzionedelpreziosobeneneidesertipiùarididelmondoalloraconosciuto;manonsolo:gliarabi,com’ènoto,trasferironoleloroconoscenzeinmateriaidricaancheinSicilia.Palermo,Πανορμος(tuttaporto),nasceesisviluppatraduecorsid’acqua,ilKemoniaadoriente,dettoancheMaltempo,eilPapireto,adoccidente,portatoridiacquaedivita.Iduefiumiconferivanoallapiantadelcentroabitatolaformadiunfiore,dacuiilprimotoponimodiPalermo,Ziz,ilfiore.Oggiiduefiuminonlambisconopiùlacittà4maPalermorimanesempreunacittàd’acqua5,presentenelleformepiùsvariate,dallesorgenti,alfiumeOretoconlasuafertileerigogliosavalle,daiqanat6chehannocontribuitoafarediPalermounacittàlussureggiante,riccadibagnipubblici,canaliefontane,alletorrid’acqua,antichestrutturechedopoaverassoltopersecolilaloropreziosafunzioneoggicostituisconounelementodigrandeinteressestoricoculturale;amemoriadellediversestratificazionidiciviltàchesisonosucceduteneisecoli,documentodiuna“CittàPerduta“7etantoamatadallostoricopalermitanoRosarioLaDuca.

ICastellaDividiculaaPalermoLevestigiadelsistemadistributivoidricoinusoaPalermofinoagliinizidelventesimosecolo,sonoancoraoggivisibiliinalcuneviecittadine.Sitrattadiunsapientemetododiantichissimaconcezionelacuioriginerisalealperiodoromano.Questateoriatrovaconfermasianelladenominazionechedesignaquestestrutture,castelladividicula,dichiararadicelatina,sianelritrovamentodiunsistemadidistribuzionedell’acquasimileaquesto,trairuderidellacittàdiPompei.ApartiredalXVIsecolo,inconseguenzaallosviluppourbanodellacittàeall’aumentodellerichiesteidriche,all’anticosistemadiorigineiranianadeiqanat,introdottoaPalermodagliarabi,vieneaffiancatoquellodeiCastella,ovverobacinidiraccoltaedistribuzione.Lemaggioritestimonianzeditalesistemarisalgonoinfattiadunperiodocompresotrail‘600el’iniziodell’800,anchesealcunefontistorichecitanoesemplaririsalential‘300,nonpiùesistentiperchédistruttiinconseguenzadell’espansioneurbana.Tutteleacquedelterritoriopalermitanoconfluivanoinduevastibaciniidrici:ilbacinosud-ovest,chesistendevapercirca300kmqequelloSud-Estdi150kmq.Daquileacquevenivanoincanalateincondutturesotterraneeeconvogliateinbacinidiraccoltaprincipali(castellumaquae),dovel’acquavenivasuddivisaeinviata,attraversotubiinargilla,ai“castelladividicula”chenepermettevanoladistribuzionenelleabitazionionellecampagne,perl’irrigazionedeicampi.Icastelladividiculacomprendevanounsistemadiurne,torriecastellettipostiadunlivellopiezometricoequivalenteallaquotadellasorgente,sfruttandoilprincipiodeivasicomunicanti8.Leurneeranocostituitedavaschette,quellepiùanticheinardesia,lepiùrecentiinghisa,alloggiateall’internodellemuradellacittà.TalielementisonoriconoscibilidallasogliainpietradiBilliemicheinquadralosportometallico,necessarioperlamanutenzione(fig.1).Levaschettepotevanoessereposteanchesullasommitàditorripiezometriche,svettantidallaquotadelterreno(fig.2),odicastelletti(fig.3),realizzatialdisopradellemuradellacittà,perraggiungerepiùagevolmentelealtezzenecessariepermantenerecostanteilflussod’acqua,assumendolaconfigurazionetipicadellestruttureturritedeicastelli9.L’acquagiungevanellevaschetteattraversotubiidrometriciascendenti,idoccionati,costituitidaelementi

conicidiargillachiamaticatusi.Daqui,pertracimazionesiimmettevaintubidiscendenti,dellastessafatturadeiprimi(fig.4),chelaconducevanoatorrettesecondarie,addossatealleparetiesternedegliedifici,peresserequindiinviataallesingoleutenze(fig.5).Ilnumerodeitubiascendentiediscendenti,muratilungoleparetidelcastelletto,avoltecavoall’interno,eraproporzionatoalnumerodiutenticheavrebberodovutoservire.Giuntanelleabitazioni,l’acquavenivaraccoltainrecipientidizincooditerracotta“legiarre”,postesubalconiomensoleesterne,eprotettedaretinemetallicheotavoledilegno,perimpedireafoglieoanimalidicadervidentro.Lapressionedell’acquadovevaesseretaledapoterraggiungerelediversezonedellacittà.Infatti,solounapartedell’acquachegiungevaaduncastellumvenivadistribuitanelquartiere,l’altravenivaimmessainunacondottachealimentavaquellipiùavalle.Sulletorripiezometrichesipotevanotrovarepiùurne,ognunadellequaliriceveval’acquaprovenientedaunasolafonte,cosìcomeciriferisceRosarioLaDuca:“…spessoilcastellettosorreggevapiùurne,posteadiversealtezze,eciòspecialmentequandoleacqueprovenivanodasorgentinontuttediegualequota.”10.Lavenditadell’acquaeraorganizzatasecondounsistemapiramidale:gabelloti,fontanieri,garzoni,gestivanol’interaoperazionedividendosi,ciascuno,uncompitopreciso:ilproprietariodellasorgenteaffidavaladistribuzionedell’acquaalgabellotocheneacquistavaunadeterminataquantità;ilcittadinoprivatostipulavauncontrattoconilgabellotoilqualevendevalafornituraalfontanierecheacquisivaanchelaproprietàdeitubiel’oneredellamanutenzione;ilfontaniereinsiemeaigarzonidistribuival’acquaalleutenze,regolandolaquantitàd’acquadaerogare.Ifurtid’acquanoneranorarispecialmenteadoperadeigarzoniche,pertalemotivo,venivanochiamatisanguisughe.Questi,infatti,manomettevanoitubidierogazioneinserendostracciperdiminuireilvolumedell’acquaall’internodeidoccionatio,ancora,innestandopiccolepreseallecondottepersottrarreabusivamentel’acquaevenderlaadaltreutenze.Laquantitàdiacquaerogataaciascunprivatoeraregolatafacendodefluireilliquidoinunsistemaditubiconicidivergenti,interracotta,chepermettevanoilcalcolodelvolumediliquidodaconsegnare,determinatodalcalibrodeltubo.Leunitàdimisurautilizzateeranolapenna,ildarbo,lazappa11.NelcomprensoriodellasorgentedelGabrielesitrovanoancoraesempidisistemidimisuradell’acqua,utilizzatiaPalermofinoall’Ottocento,costituitidafasciditubiinargillailcuicalibroebattented’acquaeranoproporzionaliallaquantitàdiliquidodaerogare.Unodiquestisistemidimisurapresentaancheunacuriosità:sitrattadiuntubointerracottamanomesso,dapartediungarzone,inmododaaumentarnesensibilmenteilcalibroedapoterecosìmettereinattounveroepropriofurtod’acqua.Dopoleurne,iprimicastelladividicularealizzatiaPalermofuronoquellicostruitisullemuradellacittà,(muradelloSpasimo,muradiSanVito);nelcorsodeltempofuronocostruitetorriall’internodeltessutourbanoeanchenelleareelimitrofe,comepuntodicontrollodiattivitàagricoleeconfunzioniirrigue,inespansionetralafinedel‘700el’iniziodell’800.Letorri,tecnicamentechiamatetorripiezometriche,sonocostruzionipuntiformichesvettanodalsuolocomeobelischi,conaltezzecheraggiungonoanche20m.Costruzioniinmuratura,apiantacircolare,poligonale,piùfrequentementequadrangolare,dislocateintuttelezonedellacittàedallequalisipotevaaccedereattraversoscaleopedaroliinferro.Allabasediognicolonnaerapraticatounbuco,solitamenteotturatoconunostracciooconuntappodilegnodettoperone,cheservivaascaricarlanelcasoincuisipresentasselanecessitàdieffettuareriparazioni.Taliforieranopraticatiadun’altezzadi10-15cmdalsuolosulqualeperòspessosiaccumulavano20-30cmdiimmondizia.

Studies and Researches 063

Suifrontipotevanopresentarsisportelliorizzontalioverticali,postiaprotezionedellevaschediarrivoedistribuzionedelleacque.Avolte,questimanufattisubivanol’influenzadelperiodo(fig.6)evenivanoarricchiticonelementiarchitettonicidecorativicheneingentilivanolefattezze.Questoèquantoavvenivaadesempioneiprimidel‘900quandoillibertydiBasileimperversavasullacittàedicastellettivenivanoricostruitiinstilefloreale.Ancoraoggièpossibileammirarelaraffinatezzadiunadiquestetorri(fig.7),ubicatainunoslargotraipalazzidelcentrostoricodellacittà,inprossimitàdelnotomercatodiBallarò.LatorreSantaChiara,apiantaquadrata,conurnainghisa,presentailparamentomurarioingentilitosuiquattrolatidalievirincassiconmotivoogivale,unodeiqualifadacorniceallaporta.Archettipensilidecoranolapartesuperiorecheterminaconmerlaturechespiccanodaunacorniceaggettante.E’probabilechelatorresitrovasseoriginariamenteinprossimitàdellemuramedievalidellacittà,sorgendoquesteuntempoproprioinprossimitàdellazonaincuilatorreoggisitrova.CosìcomecisuggerisceancheGiuseppeBellafiorenelsuovolumePalermo.Guidadellacittàedeidintorni12.Questosistemadidistribuzionesiprotrasse,siapurparzialmente,anchedopolacostruzionedell’acquedottodiScillato,agliinizidelsecoloscorso,anchese,ancoraneglianni’60si“esercivano”urne.Adecretarelafinedeicastellafuunaseriedifattoriconcomitanti,legatiallamancanzadiunsistemadicontrollonell’edificazionedeidividiculaenelladistribuzionedelleacque,adesigenzedinaturaurbanisticaeterritoriale,allanecessitàdiunmaggioreapprovvigionamentoidricoinconseguenzadell’aumentodellapopolazione,masoprattuttoaproblemistrutturaliedigienicipropridiquestosistema.InSicilia,dopoladominazioneSpagnolaequellaBorbonica,sisentival’esigenzadiunfortecambiamento,nonsolopoliticomaanchesocio-culturale.Questocambiamento,chegiungenellaprimametàdelXIXsecolo,trasformaecoinvolgeanchelastrutturaurbanistica,portandoallaconfigurazionedellacittàcontemporanea.Inquestoperiodosihaunanotevoleestensionedellacittà,dovutoall’aumentodellapopolazione,conlaconseguenteesigenzadiridarealtessutourbanomaggioresalubritàedecoro.Ilsusseguirsidiepidemiecoleriche13,diffuseinEuropadurantetuttoilsecolo,acuisconoquesteesigenzeedilproblemadelrisanamentodellecittàdivieneprioritario.Sventramenti,bonifiche,diradamentidiquartiericomincianoamodificarel’aspettodellacittàedapartiredalXIXsecolo,ancheilsistemadeidividicula,consideratolacausadeldiffondersidimalattie,vienesottopostoadunaseriediapprofonditicontrolli.PeriniziativadelprimosindacodiPalermo,MarianoStabile,dopoil1860,fueseguitaunaprimariformacheobbligavaifontanieriasostituireidoccionatiinargillacontubiinghisa14.L’epidemiacolericadel1867miseinallarmeleautoritàcomunali,lequalisiavviderochesiailsistemadidistribuzionesiaivolumid’acquadisponibilieranocarenti.Siresequindinecessariol’aumentodelleacquepotabili.Inquestocontestosocio-culturale,apartiredaglianni’80,iniziaildibattitosulrisanamentodelleacquenellacittàdiPalermo,coninteressantipropostechevedevanocomeprotagonistiespertiestudiosiautorevolideltempo.Digrandeinteresserisultalarelazionedell’ing.Capitòrisalenteal1885,chemettevainevidenzatutteleproblematichepresentatedalleconduttureidriche,attraversoun’analisiprecisaepuntuale,esottolineavalagravitàdell’inquinamentodelleacquesorgivedovutaadiversecause:icorsicheconducevanol’acquafinoincittàediserbatoididistribuzionepresentinellecampagnenoneranocoperti;lecondotteeranoriuniteinfasci,dette“masse”chevenivanocementateinsiemeeleconduttureinargilla,cheattraversavanochilometriapochicentimetridalmantostradale,spessosirompevanosottoilpesodeimezziditrasporto,allagandolestradeedinterrompendol’erogazioneidricaalleutenze.Itubicheattraversavanoleareelimitrofeallacittàeranoinvece

postiapocadistanzadallasuperficieconcimatadeiterrenievenivanospessorottiperirrigareicampi,mettendol’acquaacontattoconsostanzechelarendevanoimpura.Inoltre,pereliminarepiccoleperdite,ifontanieriimmettevanoneitubiframmentidicarboneolostercoseccodicavalloche,trasportatidallacorrente,sidepositavanosuiforiotturandoli,contribuendoperòadaggravarelecondizioniigienichedell’acqua.Idoccionatiutilizzatiperincanalareleacquepotabilieranorealizzatiinargillacotta,materialefragileeporoso,chepermettevaallematerieorganichepresentinelterreno,nellefogneeneicondottidelleacquegrigieadiacenti,diinfiltrarsi.Ciòaccadevaproprioperlacattivaabitudine,largamentepraticata,difarpassareitubidell’acquachegiungevanoallecaseacontattoconidoccionidiscaricodeibagniedifiancoallecondutturesotterraneedelleacquenere.L’analisicondottadaDonatoSpataro16nel1887sullaresistenzadeidoccionati,mettevainevidenzalalorofragilità,lospessorenonuniforme,lasezioneovoidalepiuttostochecircolare,ladifficileposainopera,ladifficoltànell’unionedeigiunti,realizzataconilcemento,chetendevaasgretolarsioadistaccarsiconseguentementeadurtiocedimenti,provocandodiscontinuitànelcircuitoedinfiltrazioni.IdividiculaaPalermoeranocosìnumerosichel’acqua,acausadelleeccessivediramazioni,spessononriuscivaaraggiungerelapressionenecessariaperarrivarealleabitazioni.Apreoccuparemaggiormenteglistudiosieral’influenzacheleacquecontaminatepotesseaveresulladiffusionedelcolera.NumerosiarticolipubblicatisulGiornalediSicilia,durantetuttoil1888,sioccuparonodelproblemadell’approvvigionamentoidricoaPalermo,proponendoprogettipiùomenointeressanti,traquestiquellopresentatodallaSocietàItalianaperlaCondottad’Acqua,relativoallarealizzazionediunacquedottocheavrebbecaptatoeconvogliatofinoaPalermoleacquedellasorgentediScillato,postaa70kmdallacittà.IlsindacoGiulioBenso,ducadellaVerdurabandisceunconcorsoperlarealizzazionedell’acquedottoe,nel1894,isignoriGiovanBattistaeCelestinoBiglia,insiemeadAlessandroVanni,torinesi,siaggiudicanol’operaportandolaatermineagliinizidel‘900.Nelvolume“1903laSiciliaIndustriale,CommercialeeAgricola”17,allaschedadaltitolo“AcquedottodiPalermo(AcquadiScillato).G.B.eC.FratelliBiglia”,silegge,tral’altro:”Palermoèattualmente,unadellecittàpiùdotatediottimaacquapotabileinEuropa;etalesaràperlungotempo;ecioèfinoachelapopolazionenonsuperiilmezzomilionediabitanti.L’operaeseguitadaiSigg.Biglia,èd’importanzaveramenteeccezionale;efuchiamataOperaRomana,dall’illustreingegnerecommendatoreBrioschi,chenefeceilcollaudo,percontodelmunicipiodiPalermo.”.Eancora:”SoltantogliAcquedottidiNapoliediRoma,superano,inItalia,perimportanzadilavorieseguitieperquantitàd’acqua,quellodiPalermo.”.L’acquedottodiScillatodecreta,nel1910,lacessazioneufficialedell’utilizzodeiCastella,anchesequestosistemadidistribuzionesiprotrasse,siapurparzialmente,neltempoedancoranegliannisessantadelsecoloscorsosi“esercivanourne”.Nelfrattempo,oltrelacaptazionedellesorgentidiScillatoelacostruzionedellacondottasinoaPalermo,furonoedificatidueserbatoiinlocalitàSanCiroepostiinopera80kmdicondottadidistribuzione,costruiticontubidighisagrigiacolativerticalmente.Questoèilnucleosulqualesièsviluppatol’attualeacquedottodiPalermo,risultatodinonpochevicissitudinidovuteallamutataconfigurazionedellacittàdopoglieventibelliciedallasuccessivaedincontrollataespansioneediliziachedelineòintuttalasuagravitàilproblemaidricodellacittà,siaperl’insufficienzadegliapprovvigionamentisiaperlacarenzadellaretedidistribuzione.

Lostatodell'arteOggil’approvvigionamentoidricodellacittàègarantitodaquattroinvasiartificiali,dadiversepreseadacqua

fluente,dapozzidifaldecittadineedaquattrogruppidisorgenti.LareteidricaeffettuaunadistribuzionecapillareallefamigliemaancoraoggiaPalermosipossonoscorgerelevestigiadell’anticosistemadeidividicula,ancheseilperpetuarsideldisusoel’intensificarsidell’attivitàedificatoriahafattosichemoltidiquestimanufattiscomparisseroinglobatiall’internodifabbricati,cortili,pozziluce,oabbandonaticomeruderiall’angolodiunapiazzaolungounavia.Consideratepersecolicostruzionisecondarieominori,soprattuttoquellearchitettonicamentepiùpovere,dialcunenerimanesololatraccia,dialtriilricordo.Altremantengonoancoraintattalastrutturaedilparamentomurario.Molterisultanomodificaterispettoallorovisusoriginario,perl’usuradeltempoeperlemetamorfosistrutturali,compiutenelcorsodeglianni.Altreancorapuravendopersolalorofunzioneoriginaria,siconfiguranocomeelementiarchitettonicistrutturantiglispaziurbani,divenendoelementicaratterizzantiunapiazzaouncortile(fig.8-a,b,c).

LaricercaDaquesteconsiderazioninascelostudio,condottopressoilDipartimentodiArchitetturadellaScuolaPolitecnicadell’UniversitàdiPalermo.E’unviaggioattraversoiltempochecihaaccompagnatoallariscopertadiunapartedellanostrastoria,delnostropassato,diunsistemaanticoeormaidimenticatomachesiinserisceapienotitoloneltessutourbanodellacittà.Deglielementiancoraoggipresentisulterritoriopalermitano,101sonoquelliattualmentecensiti,distribuitidalparcodellaFavoritaalbacinodiS.Ciro,daBoccadifalcoallacosta,congrandeconcentrazionenellacittàconsolidata.L’analisicondotta,supportatadarilievifotograficiearchitettoniciedanotizieappreseinarchivi,bibliotecheetalvoltadagliabitantidellezoneurbanevisitate,hapermessoanchedistudiarel’evoluzionetecnologicalegataatalistrutture,sianell’usodeimateriali,sianelletecnichecostruttiveenell’espressioneformale.Siriportadiseguito,atitoloesemplificativo,unabrevesintesidellavorocondotto,conriferimentoallaTorreFavorita(fig.9a,b,c),perlaqualesonostatieseguitirilievifotograficiedarchitettonici,analisideidegradiestudiodellecause,nonchéunapropostadirecuperoeriqualificazionealfinedirenderelastrutturacomprensibilenellasuaoriginariafunzione.Latorre,sitainprossimitàdelvialed’Ercole,all’internodelparcodellaFavoritafapartedeimanufattiextraurbanirealizzatiascopoirriguoedicontrollodipartedelfondoagricolo.Sisviluppasuunapiantacircolare,construtturainconcidipietracalcarenitica,rivestiticontrestratidiintonacodidiversagranulometria.Unascalaelicoidalecongradinirealizzatiinblocchidipietra,svettadaimurid’ambitoepermettel’accessoalpianodicopertura.L’impiantoidricoèinterracotta.Latorrepresentasegnididegradodovutiall’azionedegliagentiatmosferici.Lapartebasamentaleèprivaquasicompletamentedell’intonacochelarivestiva,acausadell’azionefisica,meccanicaechimica,esercitatedallapioggia,dalventoedell’umiditàdirisalita.Lastrutturachesielevaaldisopradelbasamentopresentadegradidovutiprincipalmenteall’azionemeccanicadellapioggiabattente,unitamenteaquelladelvento,cheneltempohannoprovocatol’usuradell’intonacosuperficialeedhannoinnescatofenomenidisolfatazioneediscioglimentodelleparticelle.Pertalimotiviiduestratidiintonacopiùesternimancanoquasicompletamentesugranpartedellastrutturamuraria,lasciandovisibilelostratopiùinprofondità.Altrofenomenodidegradoprovocatodallapioggiabattenteèilruscellamento.Lapioggia,acontattoconlasuperficieesternarivestitadaintonaco,provocaladissoluzionedeimaterialisuperficialieildistaccodiparticellechediluiteetrasportatedall’acquacolanolungolafacciataprovocandorigatureealterazionitonaliecromatiche.Nelcorpocentraledellatorresonovisibili

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efflorescenze,dovuteallaricristallizzazionesalina(degradodinaturafisica).Laddoveilmaterialelapideoèmessoinlucedallamancanzadeglistratidiintonaco,questopresentailfenomenodellapolverizzazione,dovutoallaporositàdelmaterialeeall’attaccodegliagentiatmosferici.Lostessoaccadeperlamaltatraigiuntiacuisiaggiungelacattivaesecuzioneel’azionedelvento.Tuttelesuperficisonoricopertedadepositodimaterialidivarianatura,conscarsacoerenzaeaderenzaalsupportosottostante.MancanzedinotevolidimensionisonopresentinelprospettoNord.Quilamaltachericoprivaglielementiinterracottadellacondottaidricanonèpiùpresenteacausadell’azionefisica,chimicaemeccanicadellapioggia,delvento,dell’umiditàdainfiltrazione.Sullostessofrontesievidenzianoelementiinghisaeferroossidatiecorrosi.Laparteterminalepresentaifenomenididegradoprimadescritti(distaccodegliintonaci,ossidazionedeimetalli,mancanzedimaterialelapideoemalte),conl’aggiuntadinotevolimacchiediruggine.

ConclusioniLaricerca,finalizzataallavalorizzazionediunframmentodellacittàchevascomparendoalmutaredeitempi,sièconcretizzatainun'operadicensimentoconclusasi,tral’altro,inunaschedaturaconloscopodiforniredatisullalocalizzazione,icaratteri,latipologia,l’analisistrutturale,lostatodiconservazionedeimanufatticensitiesensibilizzarel’attenzionedellepubblicheamministrazionisuquestibeniisolatichepossonoesseredefinitimonumentiinquantodocumentidellastoriaedellaculturadiunPaeseediunaciviltà.

Note1 LanostraTerraèuna“lavagnasullaqualel’uomohagià

scrittomoltecose”.E.Turri,Antropologiadelpaesaggio,Milano,1974.

2 Ilnostrocorpoècostituitoperil75%diacquacosìcomeloèlaterra.

3 DeaqueductuUrbisRomae,97d.C.,GiulioSestoFrontino,curatoredeilavoridicostruzione,mantenimentoemanutenzionedegliacquedottidell’Impero.

4 EntrambiifiumiscorronoogginelsottosuolodiPalermo;ilKemoniaèstatodeviatoindirezionedelfiumeOreto,mentreilPapiretogiungeautonomamentefinoalmare.

5 SulfrontespiziodellibrodiFrancescoMariaEmmanueleeGaetani,MarchesediVillabianca,“LaFontanagrafiaOretea”,del1977,l’autoredescriveilcontenutodell’operaconlastoria,ladescrizioneel’etimologiadi“…tuttiicapiesorgived’acqua,chesecondolostatopresenteperFiumieFontiinabbondanzaeinnumeropiùchefelice,soprattuttorendonolafelicecittàdiPalermoReggiadellaSiciliacollacampagnasuaaureaattorno,notacoltitolodiConcad’Oro.”.

6 Ilsistemadeiqanatcostituisceunodeiprodottipiùsorprendentidell’ingegneriadelleacque.Risalealterzomillennioa.C.edècostituitodaunavastaretedigalleriesotterraneescavateneltufo,cheportavanol’acquadallafasciapedemontanafindentrolacittà.Ilsistemaconsistevanelfarsgorgaredallafaldaacquiferasottostante,attraversopozziverticalieorizzontali,scavatiadintervalliregolari,sorgentiaflussocontinuo.Iqanat,oltreagarantireunflussocostanted’acquanonstagnanteall’internodelcentroabitato,riducevanol’evaporazionedellafaldamantenendolaneltempo.Ancoraoggiquestosistemasiinsinuanelsottosuolopalermitanoconcunicoliuntemporicchissimidiacqua.

7 R.LaDuca,Lacittàperduta,Cronachepalermitanediieriedioggi,Napoli,1976.

8 SecondoilprincipiodiStevino,ifluidiinvasicomunicantitendonoaportarsiallostessolivello.Talesistema,definitoanchea“trattiforzati”,sfruttavalavelocitàchel’acquaraggiungevaneitrattiindiscesaperfarlarisalire,inmododasuperarepiccoliavvallamenti.

9 Idocumentistorici,risalentiallasecondametàdelXIXsecolo,inriferimentoaicastelladividicula,parlanoindistintamenteditorri,urneecastelletti,attribuendoadunostessoelementotuttietreitermini.Peragevolareladistinzionedellediversestrutture,sullabasedellecaratteristichetipologicheriscontrate,sièdecisodiattribuireaciascuntermineunatipologiaprecisa.

10 R.LaDuca,Letorrid’acqua,inLacittàperduta,Cronachepalermitanediieriedioggi,vol.III,Napoli,1976,p.109.

11 Lapennacorrispondevaa0,033l/s,ildarboa2,13l/selazappaa8,53l/s.

12 SecondoilBellafiore,lazonadiPiazzaSantaChiaradovevatrovarsi“…aridossodiuntrattodelledistruttemuramedievali.”.DaG.Bellafiore,Palermo.Guidadellacittàedeidintorni,Palermo,1980,p.44.

13 Nel1837ilcoleramieteaPalermooltre24.000vittime,nel1867sicontanopiùdi7000morti.

14 Itubiinghisaoferrolaminatogarantivanounamaggioredurataemiglioricondizioniigieniche,grazieancheairivestimentiinternirealizzaticonverniciaturaasmaltoerivestimentoinfibradivetro.Itubiinghisa,essendorealizzatiattraversodeglistampi,potevanoassumereformediverseancheagomito;inoltre,itubirettilineipotevanoessereunititraloroattraversocollaridipiomboricurvoeripiegatiinqualunquedirezione.

15 D.Spataro,SulrisanamentodelleacquepotabiliinPalermo,StabilimentotipograficoVirzì,Palermo,1887.

16 Rassegnadegliimprenditorisicilianioperantiall’epocaneisettoriindustriale,commercialeeagricolo.EditodallaSocietàTipograficaEditricePopolarediMilano,recentementeristampatoinanastatica,EdizioniGrifo,1984.

Studies and Researches 065

Authors

CALCERANO Filippo, Ph.D. in Environmetal Design, University of Rome“La Sapienza”(ITALY)

CECAFFOSSO Valeria, Ph.D. in Environmetal Design, University of Rome“La Sapienza”(ITALY)

CHAHAM Khalid Rkha, Laboratoire de Géodynamique Magmatique, Géoressources et Géorisques, 3GEO-LAB, Faculté des sciences Semlalia, Université Cadi Ayyad, Marrakech (MOROCCO)

CHERICHANTERI Georgia, Dr. Architect Engineer, Athens (GREECE)

CONSTANTIN Anca Mihaila, "Ion Mincu" University of Architecture and Urbansim, Bucharest (ROMANIA)

DI NARDO Armando, Department of Civil Engineering, Design, Building and Environment, Second University of Naples (ITALY)

ESPOSITO Angela, Ph.D. student, Department of Civil, Construction and Environmental Engineering, University of Naples “Federico

II (ITALY)

FIRRONE Tiziana, Department of Architecture, Polytechnic School, University of Palermo (ITALY)

FRANCESE Dora, Department of Architecture, University of Naples "Federico II”(ITALY)

GAMRANI Naoual, Laboratoire de Géodynamique Magmatique, Géoressources et Géorisques, 3GEO-LAB, Faculté des sciences

Semlalia, Université Cadi Ayyad, Marrakech (MOROCCO)

IBNOUSSINA Mounsif, Laboratoire de Dynamique des Bassins et Géomatique, DYBAGEO, Faculté des sciences Semlalia, Université Cadi Ayyad, Marrakech (MOROCCO)

KAZAKI Sabriela, School of Architecture, Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)

KIRKOU Artemis, architect, PhD student in Artistotle University of Thessaloniki (GREECE)

MECCA Saverio, Department of Building, University of Florence (ITALY)

MITRACHE Anca, "Ion Mincu" University of Architecture and Urbansim, Bucharest (ROMANIA)

PALMERO Luis, Escuela Técnica Superior de Ingeneria de la Edificación, Departamento de Construcciones Arquitectónicas,

Universidad Politécnica de València (SPAIN)

ROSSI ADRIANA, Department of Civil Engineering, Design, Building and Environment, Second University of Naples (ITALY)

SIDERIDIS George, School of Architecture, Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)

SIDERIDOU Dimitra, School of Architecture, Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)

STAVIDROU Anastasia D., School of Architecture, Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)

TRATSELA Maria, Dr. Architect AUTh, Landscape Architect MLA, Assistant Professor Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)

VAVILI Fani, Professor, School of Architecture, Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)

AUT

HORS

069