Sosin i Lalin KUVA

R - Recep

tiwww.magic-

blue.net

 Kuvar

  

e-Mail

Predjela

   

 

  Hladni sendviči

Sadržaj: 8. recepta

 

Sendvič sa lososom Namaz za hladne sendvičeSendvič sa mozzarellom i paradajzom Sendvič od jaja i slanineSendvič sa kari piletinom i ananasom Sendvic sa piletinom IISendvič od piletine Sendvič u lepinji s pršutom   

Sendvič sa lososom

Sastojci:

file dimljenog lososa, integralni kruh, margarin, extra djevičansko maslinovo ulje.

Priprema:

Na režanj punozrnatog (integralnog kruha) namazati margarinom. Na to položiti file dimljenog lososa, kap extra djevičanskog maslinovog ulja i list metvice na vrh.

 

Postavka: Gaby

Namaz za hladne sendviče

Sastojci:

100 g putera, pola vezice mirođije, malo soli i bibera.

Priprema:

Mek puter sa iseckanom mirođijom i začinima izmiksati. Ostaviti da stoji nekoliko sati da bi se aroma razvila. Može da se drži nekoliko dana u frižideru.

Postavka: Krokodilka

Sendvič sa mozzarellom i paradajzom

Sastojci:

1 kašika maslinovog ulja, 100 g mozzarelle, 200 g paradajza, so, biber po ukusu, nekoliko listova bosiljka, hleba po ukusu.

Priprema:

Hleb raseći i namazati uljem. Mozarelu i paradajz iseći na kriške i ređati na hleb. Pobiberiti i posoliti po ukusu, dodati listove bosiljka i servirati.

Postavka: Krokodilka

Sendvič od jaja i slanine

Sastojci:

3 kuvana jaja, 50 g seckane slanine, 100 g majoneza, malo mlevene paprike, soli po ukusu, malo bibera.

Priprema:

Jaja skuvati i iseći na sitne kockice. Seckanu slaninu dodati, začiniti i promešati. Francuski hleb raseći,

staviti nekoliko listova zelene salate, staviti fil i služiti.

Postavka: Krokodilka

Sendvič sa kari piletinom i ananasom

Sastojci:

100 g piletine, kuvane ili pečene, 2 kriške ananasa iz konzerve, 100 g majoneza, 2 kašičice karija, so po ukusu, nekoliko listova salate, hleb po ukusu.

Priprema:

Meso i ananas iseći u kockice. Majonez pomešati sa karijem i solju, dodati meso, ananas i promešati. Hleb raseći, staviti listove salate, dodati fil i servirati.

Postavka: Krokodilka

Sendvic sa piletinom II

Sastojci:

4 snita pileceg belog mesa 50 g butera 4 kriske hleba 2 kasike kwarka 2 kasike picalilly na vrh noza senf parcice crvene paprke 4 lista zelene salate so , biber.

Priprema:

Posoli snite pileceg mesa , pobiberi i przi ga u buteru da dobije braon boju oko 4 minuta sa obe strane.Stavi na svako parce hlebalist salatei snitu kokosijeg mesa . Pomesaj kwark , picalilly i senf zajedno pa po ukusu posoliti i pobiberiti. Podeli ovaj namaz preko koksijeg mesa i stavi na svaku snitu parcice paprike.

Postavka: Krokodilka

Sendvič od piletine

Sastojci:

100 g kuvane ili pržene piletine, 100 g majoneza, 50 g ketcupa, 1 seckani kiseli krastavac, 1 kašičica chilija u prahu, so, biber po ukusu, nekoliko listova salate, hleb po ukusu.

Priprema:

Meso isećci u kockice i dodati majonez, ketcup, chili, so, biber i seckan krastavac, pa promesati. Hleb raseći, staviti salatu i fil i servirati.

Postavka: Krokodilka

Sendvič u lepinji s pršutom

Sastojci:

Lepinja, pavlaka,

 80 g mocarele,

100 g pršute,

malo rukole, listovi parmezana.

Priprema:

Lepinju preseći, filovati pavlakom i mocarelom pa staviti u zagrejanu rernu. Kad se mocarela otopi, dodati listove pršute, rukolu i parmezan.