Upload
simon-svensgaard
View
220
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
frugt og grønt fra spanien
Citation preview
V A L E N C I A 4 D E C E M B E R 2 0 0 9
S P A N S K E F R U G T O G G R Ø N T T E N D E N S E R U G E 5 0
Grow
Source
Import
Package
Distribute
Frugt-og grøntsagsproduktion falder siger ny prognose
Citrus falder op til 20%, stenfrugt (-6%), æbler (-25%) og pærer (-28%). Produkter, der
forventes at stige kirsebær (43%), tomater (33%), vandmeloner (14%), blommer (8%) og løg
(+0,1%).
Dårlige nyheder for frugt og grøntsager fra data, der indsamles 30. september, og er blevet
offentliggjort af MARM.
Alvorlige fald i produktionen af pærer (-27,6 procent) og æble (-25,2 procent) vil nå op på
404.1 millioner tons og 469,5. Prognoserne viser også fald i produktionen af de tre store
citrus sorter (Appelsin , -19,5 procent, citron, mandarin på -14,2 procent, -8,4 procent).
I mindre omfang også færre abrikoser (-6,1 procent), ferskner (-5,6 procent) og bananer (-
5,3 procent). Positive data er kirsebær der stiger (43 procent), tomater (33,4 procent),
vandmeloner (14,5 procent), blommer (8,4 procent) og løg korn (0,1 procent)
Tirsdag 8 December ALT lukket pga helligdag
Weather
Product Trends
Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40
Agurker:
Når vejrforholdene er perfekte kan en
agurk vokse 5 cm og ca 100 gram om
dagen. Når det for varmt fremskyndes den
proces, og når det bliver koldt det kan
næsten lamme den , og sidstnævnte er,
hvad der er sket i denne uge. Fra 0,22 € pr
kg på auktion mandag til 0,70 € torsdag
er, hvad priserne er steget. Dette er en
tendens, der synes at være permanent for
de kommende måneder. Eksportører
forventer Janurar og Februr vil være med
meget få agurker og meget høje priser ....
Appelsiner:
Generelt er priserne lavere, selv om ikke
er spektakulært, især fordi der er 50%
mindre navelinas end normalt.
Noteringerne for Salutiana er fortsat høj.
Broccoli:
priserne stiger og der er mindre mængder
på grund af koldt vejr. Kvaliteten er
meget god.
Auberginer:
Med kulden kommer stigningen i priserne
og problemer med kuldeskader af
produktet. Disse kulde skader er
vanskeligt at undgå, da det ikke kan blive
opdaget i forbindelse med afgang.
Figner:
Meget meget få kg til rådighed
Iceberg: Kvaliteten er perfekt, og priserne
er stadig for lave. Men denne situation er
netop ved at ændre sig og inden for en
uge eller deromkring kommer stigningen i
priserne. Vi advarede flere gange, at der
ville være et hul i de 2 mest travle uger af
året uge 51 og 52 og nu er der en
pressemeddelelse fra avlernes
organisation der undskylder, at de på
ingen måde vil være i stand til at opfylde
den kommende efterspørgsel af iceberg
salat
Kaki:
Der lastes stadig persimon fra Valencia, og
især til Tyskland, og det betyder, at mange
eksportører ikke har skiftet til Sharon
endnu, men fra næste uge sin forventes, at
80% vil blive Sharon.
Klementiner:
Denne uge har vi hørt fra exportører , at
markederne er faldet helt til ro, men selv
med denne melding og den inminente
juleperiode forvente vi ikke at priserne går
ned, i hvert fald ikke mere end nogle få
cents pr kg. Ikke desto mindre er der
absolut ingen panik blandt producenter og
eksportører af den simple grund, at hvis de
ikke får det forventede julesalg er der
stadig meget få kg til rådighed, så det
burde ikke være noget problem at få disse
solgt i januar.
Citron:
Avlerne er umulige at forhandle med. De
kræver høje priser, vel vidende, at
efterspørgslen vil stige før eller senere. Nu
er den tyrkiske Lamas sæsonen begyndt,
når den slutter i marts vil der være en
endnu mere alvorlig mangel på citroner og
kun Spanien vil have citroner, når den tid
kommer. For tiden ert priserne fortsat
stabile, med stærk tendens til at de vil stige.
Store størrelser er meget begrænsede, og vi
foreslår, at du er ude i god tid at sikre varer
til jul, hvis du ønsker spanske citroner, for
at være sikker på levering
Hjertesalat:
Billig og god kvalitet
Majs:
En fremragende sæson er færdig
Peberfrugter:
Grow
Source
Import
Package
Distribute
Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40
Panik blandt avlerne er nok mildt
sagt. For i mindst 20 år Almeria har ikke
oplevet så mange peber som hvad der
kommer ind nu. Udbuddet er langt overlegen
i forhold til efterspørgslen, og fra sæsonen
begyndte og intil nu er
produktionsomkostninger for producenterne
ikke dækkeet en eneste gang med de lave
priser. Der er en alvorlig frygt for, at
sektoren vil kollapse i disse dage, og at
massive demonstrationer og strejker, vil
ramme Almeria. Hvor avlerne har
problemer med at forstå hvorfor de skal
betale så lidt, når priserne i detailbutikker
forbliver de samme. Et andet problem er
Ramiro. Indtil sidste år var der kun ganske
få avlere, der laveede denne sort, og de fik
meget gode priser som følge af kraftig
efterspørgsel og begrænsede udbud. Så med
de gode forventninger lhavde angt flere
avlere plantet og nu tilbydes pludselig
mængder der langt overstiger efterspørgslen,
og skuffelsen er enorm på grund af de meget
høje forventninger.
Jordbær:
Prognosen er de samme som i sidste uge. I
cirka 15 dage burde vi have volumen af
sorten Splendor og de store mængder af de
tidlige sorter vil komme den anden og tredje
uge af januar. Dens forventes i år at der vil
være et godt udbud af de tidlige sorter, men
i december vejret kan stadig ændre sig
meget, som det gjorde sidste år med den
pludselige frost.
Tomater:
Mange tomater på lagrene i Andalusien.
Priserne er meget lave, og det de producerer,
er af meget god kvalitet. Alle størrelser og
sorter er tilgængelige, og nye spændende
præsentationer som 1 lag 60x40,
markedsføres i håb om at øge salget. Alle de
specielle tomater er tilgængelige og med
lave priser. Rosa, Cherry, Plum kirsebær,
Kumato, Topmato, kopmato, Kumato,
Cherry Kumato, San Marzano osv. I næste uge
kunne være en god uge for at planlægge
kampagner af økologisk cherry tomat og runde
øko tomater. Alt for mange kg kommer i, og
priserne er mere end til forhandling
Xanadu salat:
Super sød og stigende efterspørgsel efter uge
efter uge
Zucchini:
Mængder er lave, en 40% nedgang i høsten, på
grund af lave nattemperaturer i denne uge.
Priserne skal gå op. Flotte gule squash og
spændende 10x500 flow med 2 eller 3 piezes.
Contact us
Total Produce Sourcing Spain S.A
Total Produce Sourcing Spain S.A,
Calle Caminas 3, bajo Izq, 46530 Puçol,
(Valencia)
España
Tel: +34 961 95 84 17
Fax: + 34 961 95 80 40
Total Produce Sourcing Spain S.A, Avenida
Ricardo Soriano no 72,
Edificio Golden, Portal B,
29601 Marbella
Tel: +34 952 768 373
Fax: + 34 952 768 301
Total Produce Sourcing Spain S.A,
Calle Fernando El Catolico 31,
Huelva
España
Tel: +34 959 37 18 62
Fax: + 34 959 37 27 02