18
#StaySafe Uygulamaları

#StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

#StaySafe Uygulamaları

Page 2: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

Seyahat etme özgürlüklerine tekrar kavuşabiliyor olmadüşüncesi, dinamikleri bu günlerde biraz farklı görünse bile, hepimizi

gerçekten son derece heyecanlandırıyor. Bununla birlikte misafirlerimizintemizlik ve dezenfeksiyon beklentilerinin de değiştiğini biliyoruz. Bu

minvalde, Tasigo Eskişehir olarak, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafındantavsiye edilen “Güvenli Turizm Sertifikasyonu” şartlarını da içeren

düzenlemelerle yeni döneme en hassas şekilde hazırlandığımızı sevinerekpaylaşmak istiyoruz.

Tüm zamanlarda olduğu gibi, misafirlerimizin ve de ekipüyelerimizin sağlık ve emniyetleri en yüksek önceliğimiz olmaya, vazgeçilmez

TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek.

Page 3: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

Genel Bakış

GENEL UYGULAMALAROTELE GİRİŞODALARTEDARİK ZİNCİRİYİYECEK İÇECEKSPAFİTNESSTOPLANTI SALONLARITASIGO ESKİŞEHİR TAKIMI

Page 4: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

Genel Uygulamalar·      Misafir yaşam ve kullanım alanları,üretim ve sunum üniteleri, çalışma alanları ile su ve tesisat altyapısındakibakım, temizlik ve dezenfeksiyon işlemlerinin gerçekleştirilmesi·        Tesisimiz hizmet süreç akışlarının, tümkullanım alanlarının sosyal mesafe kuralları gereğince yeniden düzenlenmesi·        Otel içi misafir mekanlarının,asansörler, lavabolar, kat koridorları ile çalışma ortamı ve depolarımızındüzenli aralıklarla UVL sisleme makineleri ile dezenfekte edilmesi·        Havalandırma sisteminde emilen havanıngeri dönüşünün engellenmesi ve otel iç mekanları atmosferinin % 100 taze ilehava beslenmesi

Page 5: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

Genel Uygulamalar·Hizmet ve ürün üreten üniteler,ofisler, çalışma ve misafir alanlarındaki el dezenfektan cihaz sayılarınınarttırılması, özel tasarım afişler ile bilgilendirmelerin yapılması·        Otele giriş kısmında, olası dış kaynaklıbulaşıları engellemek üzere hijyen noktalarının oluşturulması·        Temassız ödeme ve QR kodlu menüuygulamaları ile temas potansiyelinin minimize edilmesi ·        Asansör düğmeleri, merdiven tutamaçlarıgibi yüzeyler ile lobi, resepsiyon bölümleri vb gibi ortak kullanım alanlarınınsürekli olarak dezenfekte edilmesi·        

Page 6: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

Genel Uygulamalar·Geçiş güzergahları üzerinde maske,eldiven vb gibi kullanılmış malzemeler için özel atık kutularınınbulundurulması·Temizlik ve dezenfeksiyonuygulamalarında etkin ve güvenilir marka olarak “Ecolab” ürünlerininkullanılması·        

Page 7: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

Otele Giriş·        Resepsiyon bölgesinde yer etiketlemeleri ile sosyal mesafelerin korunmasıve kontrol edilmesi·        Otele giriş ve çıkış işlemlerinde separatörle izole edilmiş desk hizmeti·        Otele giriş yapan misafirlerin ateş ölçümlerinin gerçekleştirilmesi ve kayıtaltına alınması ·        

Page 8: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

Otele Giriş· Misafirlerin sağlık durumları ile otele gelişlerine kadar olan seyahatöykülerinin not altına alınması·Giriş ve çıkış işlemlerinde temas edilmesi muhtemel malzeme ve cihazyüzeylerin sıklıkla dezenfekte edilmesi, misafir kartı ve kalemlerin sterilhalde kullanıma sunulması·Misafir ihtiyaç ve/veya talebi doğrultusunda resepsiyon bünyesinde masketemin edilmesi

Page 9: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

Odalar·    ·    Oda temizliğinin etkin kimyasal ürünlerve odaya özel renk kodlu temizlik bezleri ilegerçekleştirilmesi·        Oda içerisinde temas potansiyeli fazla bulunan;elektrik düğmeleri, telefon, kumanda, su ısıtısıcı , kapı-pencere kolları, musluk ve batarya başlıkları gibi tümyüzeylerin “derin temizlik” kıstası ile ekstra dikkatledezenfekte edilmesi·        Misafir ihtiyaç ve/veya talebi doğrultusundaresepsiyon bünyesinde maske temin edilmesi

Page 10: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

Odalar·    ·    Giriş ve çıkış işlemlerinde temas edilmesi muhtemel malzeme ve cihazyüzeylerin sıklıkla dezenfekte edilmesi, misafir kartı ve kalemlerin sterilhalde kullanıma sunulması· Odaların temizlik süresince “doğal havalandırmaya” tabi tutulması vetemizlik sonrasında da ULV cihazı ile final dezenfeksiyonlarınınsağlanması·        60 derece sıcaklıkta ve sertifikasyon şartları paralelinde yıkanantekstillerin hijyenik bir zincir akışında odalara transfer edilmesi ve aynıtitizlikte odaya teşrif edilmesi

Page 11: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

TEDARİK ZİNCİRİ ·         Otele giriş yapacak tüm tedarikçi ve taşeron firmalarile ziyaretçilerin ateşlerinin ölçülmesi ve kayıt altınaalınması·        Onaylı tedarikçilerimizin “ürün kalite ve hijyentaahhütlerinin” alınması, kabul edilen tüm ambalajlıürün ve malzemelerin otele giriş noktalarında tekrarve ilave olarak dezenfekte edilmesi·        Mutfağa çıkarılmadan önce ürünlerin ön kontrolişlemine tabi tutulması ve güvenli bir zincir şeklinde“temiz tanımlı” ekipmanlara aktarılması

Kayıt altına alma

Kalite ve Hijyen

Temiz Tanımlı

Page 12: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

YİYECEK İÇECEK·        Yiyecek ve içecek ünitelerinde “Güvenli Turizm Sertifikasyonu”paralelinde belirlenen hijyen standartlarının harfiyen uygulanması·        Tüm gıda üretimlerinin gıda güvenliği standartlarına ve yasalyönetmeliklere uygun yapılıyor olduğunun kurum içi gıdamühendisliği denetim uygulamaları ile sürekli kontrollerdengeçirilmesi ve bunların kayıt altına alınması·                

Page 13: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

YİYECEK İÇECEK·Kahvaltı sunum hizmetinin misafir teması olmadan servis görevlileriaracılığıyla gerçekleştirilmesi·      Servis ekipmanları temizlik ve hazırlığının sertifikasyon şartlarına göregerçekleştirilmesi, ürünlerin misafirlerin masaya oturmasını takiben servisedilmesi·        Restoran ve bar ünitelerinde kullanılan masa ve sandalyelerin, her birmisafir kullanımı sonrası servis personelleri tarafından dezenfekteedilmesi·

Page 14: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

SPA·        Hamam, sauna ve buhar odası kullanımlarının kişiye özel vebelirli saat aralıklarında hizmet vermesi·        Kişiye özel alanların her kullanım sonrasında temizlik vedezenfeksiyonlarının gerçekleştirilmesi·        Spa resepsiyon bölümünde separatör ile ayrılmış desk hizmetive yetkili personeller tarafından yönlendirmeleringerçekleştirilmesi·        SPA bölümüne giriş yapan misafirlerin ateş ölçümleriningerçekleştirilmesi ve kayıt altına alınması·

Page 15: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

SPA·        Sosyal mesafe kuralına göre kullanımı sınırlandırılmışbirimlerde hizmetin verilmesi·        Hijyenik şartlarda muhafaza edilen ve kişiye özel havlu, sabun,duş jeli, kese temin edilmesi·        Tüm kullanım alanlarının ULV dezenfeksiyonunun her güntekrar edilerek yenilenmesi·        Soyunma odaları ve içerisindeki dolapların kullanımının, sosyalmesafe kuralları çerçevesinde yarı kapasite kullanım ilesınırlandırılması·

Page 16: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

FİTNESS·        Spor salonunun rezervasyon sistemi ilekullandırılması·        İki metre aralıklarla tanımlanan sporaletleri ile aktivitelerin sosyal mesafe kuralınauygun olarak gerçekleştirilmesi·        Spor aletlerinin temizlik vedezenfeksiyon uygulamalarının her kullanımsonrası detaylı olarak gerçekleştirilmesi

·        Spor merkezi genelinde doğalhavalandırma yönteminin kullanılması·        Yetkin spor hocası tarafından alankullanımına dair yönlendirme ve bilgilendirme·        Fitness spor salonunun her gün ULVcihazı ile dezenfekte edilmesi

Page 17: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

TOPLANTI SALONLARI·        Fuaye girişinde ateş ölçümünün gerçekleştirilmesi·        Alan kapasitelerine ve sosyal mesafe kuralına uygun oturmadüzenlerinin sağlanması·        Yiyecek ve içecek ünitelerinde “Güvenli Turizm Sertifikasyonu”paralelinde belirlenen hijyen standartlarının harfiyen uygulanması·        Coffee break hizmeti ve yemek organizasyonlarındatüm servis ve sunumların görevliler tarafından gerçekleştirilmesi·        Organizasyon öncesi hazırlıklarda ULVcihazı ile ortam dezenfeksiyonunun sağlanması·

Page 18: #StaySafe Uygulamaları...TASİGO ESKİŞEHİR hizmet kalitesi ile birlikte devam edecek. G e n e l B a k ı ş GENEL UYGULAMALAR OTELE GİRİŞ ODALAR TEDARİK ZİNCİRİ YİYECEK

TASIGO ESKİŞEHİR TAKIMI·        Tüm çalışanların sağlık kontrolleri sonrası işe başlatılması vesağlık durumlarının periyodik olarak takip edilmesi·        Otele giriş ve çıkışlarda çalışanların ateş ölçümlerinin yapılmasıve bunların kayıt altına alınması·        Çalışma alanlarında maske, yüz siperliği vb koruyucu donanımlarile görev yapılmasının sağlanması·        Yıllık eğitim planının dönem gereklerine uygun olarak revizeedilmesi ve eğitimlerin bu paralelde periyodik olarak verilmesininsağlanması·