Super recepti za super zajtrke - malinca.si · tekočino (za tiste, ki vam mleko ne ustreza). Maso dobro pregnetemo, jo oblikujemo v obliko daljše štruce kruha in narežemo na poljubno

Super recepti za

super zajtrke

www.malinca.si

SESTAVINE (za 1 osebo):

* 3 do 4 žlice pirinih fleksov * jogurt po izbiri (navaden, sojin, grški) * 1/2 banane * 1 kivi * 3 žličke zrn granatnega jabolka * 1 žlička chia semen (namakamo v vodi vsaj 10 min)

OPIS POSTOPKA:

V skodelico nadevamo najprej pirine flekse, ki jih prelijemo z jogurtom in pustimo, da se malo namočijo. Med tem časom narežemo sadje, ga dodamo k fleksom ter jed potresemo s chia semeni.

Čas priprave: 10 min

Pripravila: Neja Hafner

CHIA ZAJTRK

SESTAVINE:

* 5 žlic polnozrnatega pirinega zdroba* 300 ml ovsenega mleka* žlička kakava v prahu* žlička cimeta* žlička kokosove moke* par zmletih lešnikov ali mandljev

OPIS POSTOPKA:

Zavremo ovseno mleko in dodamo polnozrnat pirin zdrob. Ob zmernem ognju kuhamo in ves čas mešamo približno 5 minut, lahko tudi dlje – odvisno od želene gostote. Ko odstavimo, dodamo kakav v prahu, cimet, žličko kokosove moke, po vrhu pa potresemo (lahko cele ali zmlete) oreščke, ki jih imamo pri roki.


Pripravila: Ana Glamočak

POLNOZRNAT PIRIN ZDROB


* 2 žlici ovsenih kosmičev * 2 žlici pirinih kosmičev * 1 žlica lanenih semen * 1/2 skodelica skute * 1/2 skodelice jogurta (navadnega/riževega/sojinega) * 1/2 banane* pest mandljev* pest goji jagod * pest robid ali malin * ščepec cimeta* po želji agavin sirup)

OPIS POSTOPKA:

Čez noč pustimo namakati mandlje v vodi, saj se s tem izločijo morebitne škodljive snovi iz lupine, rudnine in vitamini pa postanejo bolj dostopni. Pred uporabo jih odcedimo. Namesto mandljev lahko uporabimo tudi kakavova zrna.Ovsene kosmiče, pirine kosmiče in lanena semena skuhamo v vodi (5 do 10 minut) in jih pustimo, da se malo ohladijo. Dodamo jim skuto, jogurt, narezano banano, mandlje in robide oziroma maline ter vse skupaj potresemo z malo cimeta. Po okusu lahko osladimo z agavinim sirupom.



VITAL ZAJTRK


* 1 dl ovsenega mleka * 3 žlice ovsenih kosmičev * 1 žlica chia semen* 1 žlica kokosovega sladkorja * 1 banana* 1 žlica mandljev

OPIS POSTOPKA:

Vse sestavine zmešamo in prelijemo z mlekom. Zajtrk je boljši, če sestavine prelijemo že zvečer.


Pripravil: eWelness

ZAJTRK OVSENI KOSMIČI IN CHIA SEMENA

SESTAVINE (za 1 obrok):

* 100 g puste skute (kazeinska ali albuminska)* 2 celi jajci in 1 beljak* ½ zelene paprike (narezane na koščke)* 5-10 g kokosove masti* himalajska sol* 30-50 g lahkega sira

OPIS POSTOPKA:

Zmešamo skuto, jajce in na koščke narezano papriko ter solimo. Na keramični (ali teflonski) ponvi segrejemo kokosovo mast. Zmes od prej ulijemo na dobro segreto ponev in počakamo nekaj časa, da se zapeče. Lahko obračamo ali mešamo. Po 2 minutah naribamo sir (količina po želji) in počakamo še minuto ali dve, da je omleta gotova


Pripravili: ProFIT team

JAJČNA OMLETAza aktivne

SESTAVINE:

* 50-60g finih ovsenih kosmičev* ½ banane (zmečkane)* 3 jajčni beljaki* ½ male žličke pecilnega praška* ½ male žličke sladkorja vanilije* 1 mala žlička stevie/medu* merica proteinov (poljuben okus - čokolada)Preliv: * ½ banane (narezane na koščke)* borovnice/višnje/maline/ češnje/jagode* javorjev sirup

OPIS POSTOPKA:

Vse sestavine za maso zmešamo z mešalnikom. Nato segrejemo kokosovo olje na ponvi. Za vsako palačinko uporabimo dve do tri velike žlice mase, ki jo razporedimo v majhen krog, ki ne sme biti preveč tanek in ne preveč debel. Proteinske palačinke se hitro zapečejo, zato že po približno 30 sekundah preverimo, ali je palačinka spodaj rjavo obarvana. Ko se obarva svetlo rjavo, jo, kljub temu, da je na vrhu še mokra masa, obrnemo še za 30 s na drugo stran.Na koncu palačinke prelijemo z zmesjo javorjevega sirupa, medu in grškega jogurta. Živila izberemo v poljubni količini po želji, odvisno od tega kakšni sladkosnedi smo. Na vrh palačink dodamo še narezane koščke banane in sadje po želji.

Čas priprave: 30 minPripravili: ProFIT team

BELJAKOVINSKE PALAČINKE


* 2 dl ovsenega mleka* 5 žlic rženih kosmičev* 1 žlica chia semen* 1 žlica goji jagod* 1 žlica omega semen* 1 kivi

OPIS POSTOPKA:

Vse sestavine zmešamo in prelijemo z mlekom. Zajtrk je boljši, če sestavine prelijemo že zvečer in zjutraj dodamo samo še kivi.


ZAJTRK RŽENI KOSMIČI IN GOJI JAGODE

SESTAVINE:

* 1 žlička mace* jagode* banana* beljakovine* 1dcl pomarančnega soka* žlička mletega lanenega semena* mandlji* kokosov čips ali moka

OPIS POSTOPKA:

S paličnim mešalnikom zmešamo odmrznjene jagode, dodamo maco, malo pomarančnega sok in beljakovine. Mešanico polijemo čez narezane banane, posujemo z mletimi lanenimi semeni, narezanimi olupljenimi mandlji in kokosovim čipsom.


Pripravila: Mavrica okusov

BELJAKOVINSKI SUPER ZAJTRK

SESTAVINE (za prb. 15 štručk):

* 500 g pirine moke* 500 g lahke (posnete) skute* ščepec soli (himalajska ali običajna)* pecilni prašek* 1,5 dcL posnetega mleka* 150 g mešanice semen za peko kruha* 5 g masla ali kokosove masti

OPIS POSTOPKA:

V skledi zmešamo skuto in pirino moko. Dodamo poljubno mešanico semen za kruh v želeni količini (večja količina bo naredila štručke bolj hrustljave), nato solimo, primešamo pecilni prašek in mleko ali drugo tekočino (za tiste, ki vam mleko ne ustreza). Maso dobro pregnetemo, jo oblikujemo v obliko daljše štruce kruha in narežemo na poljubno velike kose (pirine štručke). Štručke nanesemo na prej namazan pekač (ali uporabimo papir za pečenje) in jih položimo v predhodno segreto pečico. Pečemo približno 25 minut pri 180 stopinjah celzija.


Pripravili: ProFIT team

LAHKE BELJAKOVINSKEPIRINE ŠTRUČKE

SESTAVINE:

* 2 jajci * 1 banana* pol čajne žličke kokosovega olja * žlička pirine ali katere druge polnozrnate moke * pol čajne žličke cimeta (po želji)* marmelada (po želji)

OPIS POSTOPKA:

Vse sestavine dobro zmešamo. Pečemo na nizkem ognju. Dobre so tudi brez cimeta in brez marmelade na vrhu.


Pripravila: Katja Savron

CIMETOVE PALAČINKEbrez mleka

SESTAVINE (za 0,5 l):

* jabolka* limona* košček ingverja (približno 2 cm)* kajenski poper

OPIS POSTOPKA:

Limono, jabolko in ingver dobro operemo in jih skupaj z lupino stisnemo v sokovniku. Limonina lupina soku doda zanimiv okus. V kolikor nimamo bio limon odsvetujemo sočenje skupaj z lupino.Sveže stisnjenemu soku nato dodamo približno 4 dcl vode in dva ščepca kajenskega popra. Premešamo in postrežemo ohlajeno.


Pripravil: Sašo Sketa

LEMON GINGER BLAST


* 2 dl ovsenega mleka (lahko ga nadomestimo tudi s katerim drugim) * 4 žlice ovsenih kosmičev* 4 žlice borovnic (lahko tudi zamrznjene, če nimamo svežih)* 2 žlici murv * 1 žlica lanenih semen* 1 žlica kakavovih zrnc

OPIS POSTOPKA:

Vse skupaj stresemo v mešalnik (razen kakavovih zrnc) in mešamo v shakerju 1 minuto. Serviramo v lepem kozarcu in dekoriramo s kakavovimi zrnci. Po želji lahko v smoothie dodate še par kock ledu.


Pripravila: Malinca

BOROVNIČEV SMOOTHIE Z OVSENIMI KOSMIČI


* pest oreščkov (mandlji, orehi, lešniki) * 4-5 žlic ovsenih kosmičev * 1 limona * 1 žlica konopljinih semen * 1 žlica goji jagod * 1 žlička medu/javorjevega sirupa/kokosovega sladkorja* 4-6 žlic zmrznjenih gozdnih sadežev (borovnice/jagode/maline)

OPIS POSTOPKA:

Zvečer damo v skodelico ovsene kosmiče ter oreščke in prelijemo z mlačno vodo ter pustimo namočeno do jutra ali minimalno 6 ur.Zjutraj damo v blender namočene oreščke in ovsene kosmiče skupaj z vodo, v kateri so se namakali, dodamo sok limone ter ostale sestavine. Zmeljemo (cca 45 sekund).Popijemo. Začnemo dan polni energije :)

Namig: v kolikor želite bolj redek smoothie uporabite za namakanje oreskov več vode, v kolikor želite gostejšega lahko mešanici dodate chia semena.


Pripravila: Katja Savron

SMOOTHIE BOOST


* 5 listov špinače* 1/4 ananasa* sok 1 limone * sok 1 pomaranče * 1/2 žličke sveže naribanega ingverja * 1 vejica peteršilja * 1 žlička spiruline v prahu * 1 žlička pšenične trave v prahu * 1 žlička chia semen * 2 dl kokosove vode

OPIS POSTOPKA:

Vse sestavine zmešamo v mešalniku.



DETOX SMOOTHIE


* pest borovnic * 1/2 banane * 1 žlička acai jagod v prahu * 4 jedrca orehov * 1 žlička bio kakava v prahu * 1 žlička chia semen * ščepec cimeta * 2 dl mandljevega mleka

OPIS POSTOPKA:




BRAIN POWER SMOOTHIE


* banana* jabolko* žlica chia semen* žlica konopljinih semen* bio špinača* bio blitva* bio ohrovt * voda * nekaj posušenih murv za posip

OPIS POSTOPKA:



Pripravila: Žana Zupančič

ZELENI SMOOTHIE

SESTAVINE (za 1 - 2 osebi):

* 1 banana* 1 rezina ananasa* 10-12 čez noč namočenih mandljev* 1 žlička spiruline v prahu* 1 žlička lanenih semen* 1 žlička chia semen* sok 1 limone* 2 dl kokosove vode

OPIS POSTOPKA:




ZELENČEK


* 0,5 dcl sok zelene* 0,5 dcl sok korenčka* 0,5 dcl kokosova voda* 1 žlička pšenične trave* 1 žlička chlorelle

OPIS POSTOPKA:

Sok stisnjene zelene in korenčka, zalijemo s kokosovo vodo dodamo pšenično travo in klorelo, dobro premešamo.



SUPER SOK

SESTAVINE:

* kaki* banana* ananas* limetin sok* goji jagode* chia* kokosova voda* maca

OPIS POSTOPKA:

Sadje pripravimo in narežemo na koščke. Vse sestavine zmešamo v mešalniku



JUTRANJI SUPER SMOOTHIE


* eno jabolko* pol pomaranče* pol kivija* slabo pest goji jagod* čajno žličko sladila * čajno žličko lanenih semen* ingver (po okusu)* ščepec acai* redčimo z vodo

OPIS POSTOPKA:



Pripravila: Katarina Čarman

SMOOTHIE ZDRAVILEC

Malinca d.o.o.Prešernova cesta 83320 Velenje

www.malinca.siTelefon: 051 244 557Email: [email protected]

Avtor: Malinca d.o.o.Leto izdaje: 2014Prepovedano je objavljanje tekstov brez predhodnega dovoljenja.

Popust - 5 %Za nakup na spletni strani www.malinca.si

Koda kupona: SUPERZAJTRK

Kodo kupona vpišite v spletni blagajni v pol je ‘ ’kuponi ’ ’ in kl iknite ‘ ’uporabi kupon’ ’ . Popust se

obračuna samo na izdelke, ki niso v akci j i .

Documents

Super recepti za super zajtrke - malinca.si · tekočino (za tiste, ki vam mleko ne ustreza). Maso dobro pregnetemo, jo oblikujemo v obliko daljše štruce kruha in narežemo na poljubno