Katedra Chemii Ogólnej

Wydział Towaroznawstwa

Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie

Materiały dydaktyczne

Tablice fizykochemiczne – gęstość cieczy

i roztworów (kopia z poradnika fizykochemicznego)

2

WSTĘP

Zasady posługiwania się tablicami fizykochemicznymi.

Oznaczenia:

ρ20, g/dm3

symbol gęstości

temperatura, dla której podana jest gęstość,

w tym wypadku 20ºC

stężenie procentowe

gęstość w 20ºC stężenie molowe

3

Interpolowanie1 (wyznaczanie) wartości gęstości roztworu dla innego stężenia:

zadanie: wyznaczyć ρ20

dla 5%-owego roztworu HF – wyznaczyć tą wartość w g/cm3

dane: ρ20

dla 4%-owego r-ru HF =1012 g/dm3

ρ20

dla 6%-owego r-ru HF =1021 g/dm3

rozwiązanie:

1 dm = 10 cm 1 dm3 = 1000 cm

3

ρ20

(g/cm3) = ρ

20 (g/dm

3) / 1000

ρ20

dla 4%-owego r-ru HF =1012 g/dm3 = 1,012 g/cm

3

ρ20

dla 6%-owego r-ru HF =1021 g/dm3 = 1,021 g/cm

3

2

20%4

20%620

%420%5

3

20%5 0165,1

2

012,1021,1012,1

cm

g

1 Interpolacja jeden z rodzajów aproksymacji funkcyjnej, polegający na wyznaczaniu w określonym przedziale

funkcji y = f(x), która dla danych liczb z danego przedziału przyjmuje z góry dane

wartości ; gdy n = 2 (oraz ) f(x) jest funkcją liniową, co prowadzi do tzw.

interpolacji liniowej.

4

KWASY

5

6

7

8

9

10

ZASADY

11

12

13

14

15

ZWIĄZKI ORGANICZNE

16

17

18

19

TLENKI (nadtlenki)

SOLE

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32