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Taj Mahal Taj Mahal Taj Mahal Taj Mahal Speisen und Getränke Münzplatz 2 · 56068 Koblenz · Tel. (0261) 38243 www.taj-mahal-koblenz.de e R s i t r a u o r o a d n n t a T e R s i t r a u o r o a d n n t a T

Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

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Page 1: Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

Café Crème frisch gemahlen und gebrüht Tasse 2,20€

Espresso Tasse 2,20€

Cappuccino typisch italienisch, mit Milchschaum Tasse 2,50€

Latte macchiato mit Milch und Espresso Glas 3,50€

Café au lait typisch französisch, mit viel Milch Tasse 2,90€

Café Vanille herrlich cremig mit dem Geschmack nach edler Vanille Tasse 3,90€

Café Hag koffeinfrei Tasse 2,20€

Heiße Schokolade kräftig und schokoladig mit Sahne Tasse 2,50€

Kahwa grüner indischer Tee mit Kardamom Kännchen 3,50€

Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50€

Kasmiri Teewohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen 4,00€

Jogi Tee Kännchen 4,00€

Kaffeespezialitäten

Teespezialitäten

Taj MahalTaj MahalTaj MahalTaj MahalSpeisen und Getränke

Münzplatz 2 · 56068 Koblenz · Tel. (0261) 38243

www.taj-mahal-koblenz.de

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Page 2: Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

Wir heißen Sie bei uns herzlich willkommen.

Jedes Gericht wird von uns frisch und ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker zubereitet. Bitte geben Sie mit Ihrer Bestellungan, ob Sie Ihr Gericht scharf, mittelscharfoder mild zubereitet haben möchten.

Auch können wir Ihrem Wunsch entsprechen, wenn Sie eine Zutat oder ein Gewürz nicht mögen.Gerne bereiten wir Ihnen Ihr Gericht auch vegan, gluten- oderlaktosefrei zu.

Sollten Sie noch weitere spezielle Wünsche haben, stehen wir Ihnen gerne beratend zur Seite.

Wir möchten alles zu Ihrer Zufrie-denheit zubereiten. Sollten Sie dennoch mit etwas unzufrieden sein, geben Sie uns bitte Bescheid.

Falls Sie eine Geschenkidee brauchen,haben wir für Sie Geschenkgutscheine bereit liegen.

Lust auf ein Partyessenmal etwas anders?

Egal ob Hochzeit, Jubiläen, Geschäfts-essen oder andere Veranstaltungen, wir beliefern Sie gerne, sind für all Ihre Wünscheoffen und stehen Ihnen gerne beratend zur Verfügung.

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit.

Verehrter Gast!Getränke

Indische Mixgetränke

Cocktails

1 1Coca Cola , Coca Cola light , Fanta, Sprite 0,2 l 2,20€ 0,4 l 3,50€2Schweppes Tonic Water, Bitter Lemon , Ginger Ale 0,2 l 2,50€

Orangensaft 0,2 l 2,50€ 0,4 l 3,90€Apfelsaft 0,2 l 2,50€ 0,4 l 3,90€Apfelsaftschorle 0,2 l 2,20€ 0,4 l 3,40€Traubensaft 0,2 l 2,20€ 0,4 l 3,50€Mangosaft 0,2 l 3,00€ 0,4 l 4,10€Mangosaftschorle 0,2 l 2,50€ 0,4 l 3,90€Multivitaminsaft 0,2 l 2,50€ 0,4 l 3,90€Tomatensaft 0,2 l 3,00€Mineralwasser 0,2 l 2,20€ 0,4 l 3,40€Mineralwasser mit Kohlensäure 0,75 l 4,90€Volvic Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5 l 2,50€ 1,0 l 4,30€ 1,5 l 6,10€Hausgemachte pakistanische Limonade 0,2 l 2,90 € 0,4 l 4,10€Roohafza Erfrischungsgetränk mit Rosensirup und Zitrone 0,2 l 2,90 € 0,4 l 4,10€Malzbier (Flasche) 0,5 l 3,10€Alkoholfreies Bier (Flasche) 0,33 l 2,90€Alkoholfreies Weizenbier (Flasche) 0,5 l 3,10€Fassbrause Zitrone, Holunder, Apfel (Flasche) 0,33 l 2,90€

Lassi - mit Joghurt, Milch, Zucker oder Salz 0,3 l 3,50€Mangolassi - Mango mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,50€Bananenlassi - Banane mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Kiwilassi - Kiwi mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Fruitlassi - Exotische Früchte mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Erdbeerlassi - Erdbeeren mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Coconutlassi - Kokosnuss mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Rosenlassi - Rosensirup mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Mandellassi - Frische Mandeln mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,50€

Mahal Cocktail Rosensirup, Orangensaft, Mango alkoholfrei 6,50€Taj Ananassaft, Maracuja, Mango, Orangensaft, Grenadine alkoholfrei 5,50€Coconut Dream Ananassaft, Orangensaft, Kokosmilch alkoholfrei 5,50€Buttermilk fresh Buttermilch, Orangen, Ananas alkoholfrei 5,50€

1) koffeinhaltig 2) mit Säuerungsmittel

Page 3: Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

1 Samosa 3,50€Knusprig gebackene Teigtaschen mit Gemüse- oder Hackfleischfüllung

2 Pakora 3,50€Gewürztes Gemüse im Kichererbsenteig knusprig gebacken

3 Murgh Pakora 5,00€Hähnchenfiletstücke im Kichererbsenteig gebacken

4 Dahi Pakora 3,50€ Gebackene Kichererbsenbällchen in pikanter Joghurtsauce

5 Murgh Tikka 4,50€ Hähnchenfiletstücke 24 Stunden mariniert und im Tandoori gegrillt

6 Onion Bhaji 3,50€Zwiebelringe im Kichererbsenteig ausgebacken

7 Alu Pratha 4,00€Fladenbrot mit gewürzten Kartoffeln gefüllt und in Butter gebacken

8 Keema Naan 4,00€ Im Tandoori gebackenes Fladenbrot mit Hackfleisch pikant gefüllt

9 Käse Naan 3,50€ Im Tandoori gebackenes Fladenbrot mit Gouda gefüllt

10 Pappadam 2,20€Knusprig gebackene Linsenwaffeln

11 Prawn Cocktail 6,50€Hummerkrabben-Cocktail

12 Muiligatawny 4,00€Indische Linsensuppe, pikant gewürzt

13 Yakhni 4,50€Hühnersuppe nach indischem Rezept

14 Tori Soup 4,00€ Zucchinisuppe mit orientalischen Gewürzen zubereitet

15 Prawn Pakora 7,00€Gewürzte Garnelen im Kichererbsenteig knusprig gebacken

16 Machi Pakora 6,00€Heilbuttstücke in gewürztem Kichererbsenteig gebacken

17 Bengon Pakora 4,00€Frische Auberginen im Kichererbsenteig knusprig gebacken

18 Gemischte Vorspeise (5, 6, 8, 16) für 4 Personen 18,00€19 Vorspeise Teller vegetarisch (2, 6, 10, 17) für 4 Personen 14,00€20 Gemischte Vorspeise (3, 6, 10, 17) für 2 Personen 10,00€

201 Menü 1 - 3 Gänge - 55,00€ Vorspeise: Pakora

Gewürztes Gemüse im Spezialteig knusprig gebacken

oder SamosaKnusprig gebackene Teigtaschen mit Gemüse- oder Hackfleischfüllung

Hauptspeise: Tandoori Chicken MasalaHähnchenbrustfiletstücke 24 Stunden mariniert, im Tandoori gegrillt und in einer speziellen Sauce serviert

oder Lamb Tikka 24 Stunden lang marinierte Lammfiletstücke am Spieß im Tandoori gegrillt

Beilage: Frisch gebackenes indisches Brot und Basmati-Reis

Dessert: Nach Wunsch

202 Menü 2 - 3 Gänge - 59,00€ Vorspeise: Murgh Tikka

Hähnchenfiletstücke, 24 Stunden mariniert und im Tandoori gegrillt

oder Onion BhajiZwiebelringe im Spezialteig ausgebacken

Hauptspeise: Beef KormaRindfleisch zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus Joghurt und

Sahne mit Kokosnuss und Mandeln

Tandoori Mixed Grilloder Verschiedene Fleischsorten 24 Stunden in einer speziellen Sauce

mariniert und im Tandoori gegrillt

Beilage: Frisch gebackenes indisches Brot und Basmati-Reis

Dessert: Nach Wunsch

203 Menü 3 - 3 Gänge - 69,00€ Vorspeise: Machi Pakora

Marinierte Heilbuttfiletstücke im Spezialteig gebacken

oder Prawn Cocktail Hummerkrabben-Cocktail

Hauptspeise: Machi MasalaHeilbuttfiletstücke in einer Curry-Sauce mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet

oder Tandoori Garnelen 24 Stunden lang marinierte Garnelen im Tandoori am Spieß gegrillt

Beilage: Frisch gebackenes indisches Brot und Basmati-Reis

Dessert: Nach Wunsch

Menü für 2 Personen Vorspeisen

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137 Kinderteller Taj 7,50€Hähnchenbrustfiletstücke in Joghurt und Sahne gekocht

138 Kinderteller Lahori 8,00€Putenbrustfiletstücke in milder Joghurtsauce gekocht

139 Kinderteller Vegetable Korma 7,00€Frisches Gemüse in einer milden Sauce mit Gewürzen, Joghurt und Sahne

140 Tandoori Chicken 7,50€ Hähnchenbrustfiletstücke in einer Spezialsauce mariniert

und im Tandoori gegrillt

Zu allen Kindertellern reichen wir nach Wunsch Pommes oder Reis.

141 Gajarela 4,00€Süßer Karotten-Reis-Pudding mit Mandeln und Kardamom

142 Vermicelli 4,00€Milchpudding mit feinen Nudeln, Rosinen, Mandeln und Pistazien

143 Firni 4,00€Feiner Milchreispudding mit Mandeln, Rosinen, Pistazien und Rosenwasser

144 Kulfi 4,50€ Hausgemachtes indisches Eis

145 Mango Melba 5,50€ Mangoscheiben mit Vanilleeis, Sahne und Melba-Sauce

146 Obstsalat 6,50€Frische Früchte mit Vanilleeis und Sahne

147 Ananas 5,50€Frische Ananas mit Sahne

148 Gemischtes Eis 4,50€Pistazie, Vanille und Schokolade mit Sahne

151 Gulab Jamun 4,50€Eine süße Köstlichkeit

152 Mango Kulfi 5,50€Hausgemachtes indisches Eis mit Mango-Geschmack

Der Tandoori ist ein traditioneller Lehmofen, in dem Fleisch und Brot ein einmaliges Aroma erhalten. Das Fleisch wird 24 Stunden in einer

speziellen Sauce mariniert und dann im Tandoori gegrillt.

21 Lamb Tikka 16,00€ Marinierte Lammfiletstücke am Spieß im Tandoori gegrillt

22 Lamb Chops 14,00€Zarte marinierte Lammkoteletts im Tandoori gegrillt

23 Chicken Tikka 14,50€Marinierte Hähnchenfiletstücke im Tandoori gegrillt

24 Chicken Tandoori 13,50€ Hähnchenschenkel in einer Spezialsauce mariniert und im Tandoori gegrillt

25 Meat Tikka 15,50€ Marinierte Rindfleischstücke im Tandoori am Spieß gegrillt

26 Seekh Kebab 13,00€Mariniertes Rinderhackfleisch im Tandoori am Spieß gegrillt

27 Tandoori Mixed Grill 17,00€Verschiedene Fleischsorten mariniert und im Tandoori gegrillt

28 Paneer Tikka 13,50€ In Gewürzen, Joghurt und Kichererbsenteig mariniert und im Tandoori am Spieß gegrillt

29 Mixed Vegetable Tikka 12,50€ Mariniertes gemischtes Gemüse im Tandoori am Spieß gegrillt

30 Puten Tikka 14,00€Putenfiletstücke mariniert und am Spieß im Tandoori gegrillt

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot

serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau oder gegen einen

Aufpreis von 3,00€ frisch zubereitete Currysauce serviert.

Tandoori Spezialitäten Kinderteller

Dessert

Page 5: Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

31 Lamb Curry 12,50€ Lammfleisch in aromatischer Curry-Sauce

32 Lamb Korma 13,00€Lammfleisch zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus Joghurt und

Sahne mit Kokosnuss und Mandeln

33 Lamb Karahi 13,50€Lammfleisch mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauchund Tomaten, zubereitet im Karahi

34 Tandoori Lamb Masala 14,50€Lammfleisch orientalisch gewürzt, im Tandoori gegrillt

und in einer speziellen Sauce serviert

35 Lamb Vindaloo 12,00€ Gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten,

scharfen Sauce zubereitet

36 Lamb Sag 12,00€Lammfleisch mit frischem Blattspinat in einer pikanten Sauce

37 Sabzi Lam 12,00€Lammfleisch zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln,

Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika und Karotten in einer Curry-Sauce

38 Mutton Dansek 12,00€Lammfleisch gekocht in einer exotischen Mischung aus Gewürzen,

Moong Daal (gelbe Linsen) und Sahne, garniert mit Ananasstücken

39 Bhindi Lamb 12,50€ Lammfleisch gebraten mit Okraschoten, Zwiebeln und Knoblauch

40 Lamb Bengon 12,50€Lammfleisch mit Aubergine, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

110 Machi Mango Curry 14,00€Heilbuttfiletstücke in einer würzigen Sauce aus Sahne, mit Mangoscheiben angerichtet

111 Machi Korma - Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche - 15,00€Heilbuttfiletstücke in einer milden Sauce aus Joghurt, Sahne und

Gewürzen, angerichtet mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

112 Machi Masala 13,50€Heilbuttfiletstücke in einer Curry-Sauce mit Zwiebeln, Ingwer undKnoblauch zubereitet

113 Machi Dansek 13,50€Heilbuttfiletstücke gebraten in einer exotischen Kombination aus

Gewürzen und Moong Daal (gelbe Linsen), angerichtet mit Ananas

114 Machi Tikka 17,00€ Heilbuttfiletstücke 24 Stunden in feinen Gewürzen und Kräutern mariniert und im Tandoori gegrillt

115 Jhinga Mango Curry 18,00€Garnelen in einer würzigen Sauce aus Sahne, mit Mangoscheiben garniert

116 Jhinga Korma - Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche - 18,00€Garnelen zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt

und Sahne, angerichtet mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

117 Jhinga Shahi 20,50€ Garnelen mariniert nach Art des Hauses und am Spieß im Tandoori gegrillt

118 Jhinga Palak 13,00€ Garnelen mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Blattspinat

119 Jhinga Dansek 13,00€Garnelen gebraten in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Moong Daal (gelbe Linsen) und Sahne, angerichtet mit Ananas

120 Shrimps Bhuna 13,50€ Krabben mit Gewürzen und Champignons in einer delikaten Sauce

129 Jhinga Green Masala 15,50€Garnelen in einer Sauce mit frischen Peperoni, frischem Koriander und Knoblauch

130 Lachs Tikka 15,50€Lachsfiletstücke 24 Stunden in feinen Gewürzen und Kräuter mariniertund im Tandoori gegrillt

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

Meeresfrüchte Lamb/ Lamm

Page 6: Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

91 Chapati 2,00€ Fladenbrot aus Vollkornmehl im Tandoori gebacken

92 Naan 2,00€Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoori gebacken

93 Paratha 3,50€Blättriges, in Butter gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

94 Basmati-Reis 2,00€ Orientalisch gewürzter indischer Reis

95 Pulau 3,00€ Basmati-Reis mit Zwiebeln und Gewürzen gebraten

96 Mattar Pulau 6,50€Basmati-Reis mit Zwiebeln, grünen Erbsen und Gewürzen gebraten

97 Channa Pulau 6,50€Basmati-Reis mit Zwiebeln, Kichererbsen und Gewürzen gebraten

98 Mixed Vegetable Bhaji 5,50€ Gemischtes frisches Gemüse in einer pikanten Sauce

99 Bengon Bhaji 5,50€ Frische Aubergine mit Gewürzen gedünstet

100 Gobi Bhaji 6,00€Frischer Blumenkohl mit Gewürzen gedünstet

101 Bhindi Bhaji 6,50€ Frische Okraschoten in einer pikanten Sauce

102 Raita 3,00€Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzen

103 Palak 5,00€Blattspinat mit Gewürzen angebraten

104 Jeera Alu 4,00€ Kartoffelcurry mit Kümmel

105 Champignons 5,00€mit Gewürzen angedünstet

106 Curry Sauce 3,00€ Frische gewürzte Sauce aus Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

107 Knoblauch Naan 3,00€ Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch im Tandoori gebacken

108 Pommes 3,00€

109 Daal Bhaji 5,00€ Gekochte Linsen nach indischer Art gewürzt

41 Chicken Mango Curry 12,50€Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in einer würzigen Sauce aus Sahne, garniert mit Mangoscheiben

42 Chicken Korma 13,00€Hähnchenbrustfiletstücke zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus Joghurt und Sahne mit Kokosnuss und Mandeln

43 Murgh Karahi 13,00€Hähnchenbrustfiletstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten, zubereitet im Karahi

45 Tandoori Chicken Masala 14,50€Hähnchenbrustfiletstücke orientalisch gewürzt, im Tandoori gegrillt und in einer speziellen Sauce serviert

46 Chicken Vindaloo 12,50€Gebratene Hähnchenbrustfiletstücke mit Kartoffeln in einer pikanten, scharfen Sauce zubereitet

47 Chicken Channa 12,50€Hähnchenbrustfiletstücke mit Kichererbsen, zubereitet in einer aromatischenCurry-Sauce mit Joghurt

48 Murgh Sag 12,50€Hähnchenbrustfiletstücke mit frischem Blattspinat in einer pikanten Sauce

49 Murgh Jalfrezie 12,50€Hähnchenbrustfiletstücke zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika und Karotten in einer Curry-Sauce

50 Chicken Madras 12,50€Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons zubereitet

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

Huhn/ Chicken Brote + Beilagen

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Rindfleisch/ Beef

80 Green Tori 8,50€ Zucchini mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und feinen Gewürzen in einer speziellen Sauce gebraten

81 Tarka Daal 9,00€Indische Linsen mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch aromatisch zubereitet

82 Alu Bengon 9,50€Frische Auberginen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und

Knoblauch in einer pikanten Sauce

83 Alu Sag 9,50€ Frischer Blattspinat und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer aromatischen Sauce

84 Alu Gobi Masala 9,50€ Frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer aromatischen Sauce

85 Mixed Vegetable Curry 9,50€Frisches gemischtes Gemüse in einer aromatischen Curry-Sauce

86 Bhindi 11,50€Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten

87 Sag Paneer 10,50€ Hausgemachter indischer Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und orientalischen Gewürzen in Joghurt gebraten

88 Bengon Bharta 11,00€ Aubergine im Tandoori gegrillt, püriert, mit frischen Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gekocht

89 Mattar Paneer 10,00€ Hausgemachter indischer Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln und Tomaten in Joghurt und Gewürzen gebraten

90 Alu Channa 9,50€ Kichererbsen und Kartoffeln zubereitet in einer aromatischen Curry-Sauce mit Joghurt

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

Alle Gerichte können auch vegan, gluten- oder laktosefrei zubereitet werden.

51 Beef Mango Curry 13,50€Zarte Rindfleischstücke in einer würzigen Sauce aus Sahne,garniert mit Mangoscheiben

52 Beef Korma 13,50€Rindfleisch zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus Joghurt und Sahne mit Kokosnuss und Mandeln

53 Karahi Beef 13,00€Rindfleisch mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauchund Tomaten, zubereitet im Karahi

54 Tandoori Beef Masala 14,50€Rindfleischstücke orientalisch gewürzt, im Tandoori gegrillt und in einer speziellen Sauce serviert

55 Beef Vindaloo 12,50€Gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten, scharfenSauce zubereitet

56 Sag Gosht 12,50€Rindfleisch mit frischem Blattspinat in einer pikanten Sauce

57 Bengon Gosht 13,00€Rindfleisch mit Aubergine, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

58 Beef Dansek 13,00€Rindfleisch gekocht in einer exotischen Mischung aus Gewürzen, Moong Daal (gelbe Linsen) und Sahne, garniert mit Ananasstücken

59 Bhindi Gosht 13,50€Rindfleisch gebraten mit Okraschoten, Zwiebeln und Knoblauch

60 Gobi Gosht 12,50€Rindfleisch mit frischem Blumenkohl in einer speziellen Sauce gekocht

61 Sabzi Gosht 12,50€Rindfleisch zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika und Karotten in einer Curry-Sauce

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

Vegetarische Gerichte

Page 8: Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

71 Vegetarische Biryani 11,50€Basmati-Reis gebraten mit Gemüse und feinen Gewürzen

72 Chicken Biryani 12,50€Zarte entbeinte Hühnerfleischstücke mit Basmati-Reis gedünstet, mildgewürzt, mit Mandeln und Kokosraspeln

73 Lamm Biryani 13,50€Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis und orientalischenGewürzen, mit Mandeln und Kokosraspeln

74 Garnelen Biryani 14,50€Garnelen gedünstet mit Basmati-Reis und orientalischen Gewürzen

75 Rind Biryani 13,00€Zarte Rindfleischstücke mit Basmati-Reis gedünstet und mitorientalischen Gewürzen verfeinert

76 Shrimps Biryani 14,00€Shrimps mit Basmati-Reis und grünen Erbsen gedünstet, mild gewürzt

121 Lahori Salat 8,50€Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Karotten Mais, Ei

122 Gemischter Salat klein 5,50€groß 7,50€

123 Mugglia Salat 9,50€Großer gemischter Salat mit Käse, Ei und Thunfisch

124 Shahi Salat 9,50€ Großer gemischter Salat mit im Tandoori gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken

125 Moghul Salat 9,50€Großer gemischter Salat mit Schrimps

126 Puten Salat 9,50€Großer gemischter Salat mit im Tandoori gegrillten Putenfiletstücken

62 Puten Curry 12,50€ Putenfiletstücke in einer aromatischen Sauce zubereitet

63 Puten Karahi 13,50€Putenfiletstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln,

Knoblauch und Tomaten im Karahi zubereitet

64 Puten Korma 13,00€Putenfiletstücke zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus

Joghurt und Sahne mit Kokosnuss und Mandeln

65 Tandoori Puten Masala 14,50€Putenfiletstücke orientalisch gewürzt, im Tandoori gegrillt und

in einer speziellen Sauce serviert

66 Puten Vindaloo 12,50€ Gebratene Putenfiletstücke mit Kartoffeln in einer pikanten, scharfen Sauce zubereitet

67 Puten Channa 12,50€Putenfiletstücke mit Kichererbsen in einer pikanten Sauce zubereitet

68 Puten Sag 12,50€Putenfiletstücke mit frischem Blattspinat in einer würzigen Sauce

69 Puten Chili Masala 12,50€ Putenfiletstücke in einer scharfen Chili-Sauce mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet

70 Puten Do Piaza 12,50€Putenfiletstücke zubereitet in einer würzigen Sauce aus geschmorten Zwiebeln

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

Putenbrustfilet Reisgerichte

Salate

Page 9: Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

71 Vegetarische Biryani 11,50€Basmati-Reis gebraten mit Gemüse und feinen Gewürzen

72 Chicken Biryani 12,50€Zarte entbeinte Hühnerfleischstücke mit Basmati-Reis gedünstet, mildgewürzt, mit Mandeln und Kokosraspeln

73 Lamm Biryani 13,50€Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis und orientalischenGewürzen, mit Mandeln und Kokosraspeln

74 Garnelen Biryani 14,50€Garnelen gedünstet mit Basmati-Reis und orientalischen Gewürzen

75 Rind Biryani 13,00€Zarte Rindfleischstücke mit Basmati-Reis gedünstet und mitorientalischen Gewürzen verfeinert

76 Shrimps Biryani 14,00€Shrimps mit Basmati-Reis und grünen Erbsen gedünstet, mild gewürzt

121 Lahori Salat 8,50€Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Karotten Mais, Ei

122 Gemischter Salat klein 5,50€groß 7,50€

123 Mugglia Salat 9,50€Großer gemischter Salat mit Käse, Ei und Thunfisch

124 Shahi Salat 9,50€ Großer gemischter Salat mit im Tandoori gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken

125 Moghul Salat 9,50€Großer gemischter Salat mit Schrimps

126 Puten Salat 9,50€Großer gemischter Salat mit im Tandoori gegrillten Putenfiletstücken

62 Puten Curry 12,50€ Putenfiletstücke in einer aromatischen Sauce zubereitet

63 Puten Karahi 13,50€Putenfiletstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln,

Knoblauch und Tomaten im Karahi zubereitet

64 Puten Korma 13,00€Putenfiletstücke zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus

Joghurt und Sahne mit Kokosnuss und Mandeln

65 Tandoori Puten Masala 14,50€Putenfiletstücke orientalisch gewürzt, im Tandoori gegrillt und

in einer speziellen Sauce serviert

66 Puten Vindaloo 12,50€ Gebratene Putenfiletstücke mit Kartoffeln in einer pikanten, scharfen Sauce zubereitet

67 Puten Channa 12,50€Putenfiletstücke mit Kichererbsen in einer pikanten Sauce zubereitet

68 Puten Sag 12,50€Putenfiletstücke mit frischem Blattspinat in einer würzigen Sauce

69 Puten Chili Masala 12,50€ Putenfiletstücke in einer scharfen Chili-Sauce mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet

70 Puten Do Piaza 12,50€Putenfiletstücke zubereitet in einer würzigen Sauce aus geschmorten Zwiebeln

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

Putenbrustfilet Reisgerichte

Salate

Page 10: Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

Rindfleisch/ Beef

80 Green Tori 8,50€ Zucchini mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und feinen Gewürzen in einer speziellen Sauce gebraten

81 Tarka Daal 9,00€Indische Linsen mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch aromatisch zubereitet

82 Alu Bengon 9,50€Frische Auberginen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und

Knoblauch in einer pikanten Sauce

83 Alu Sag 9,50€ Frischer Blattspinat und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer aromatischen Sauce

84 Alu Gobi Masala 9,50€ Frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer aromatischen Sauce

85 Mixed Vegetable Curry 9,50€Frisches gemischtes Gemüse in einer aromatischen Curry-Sauce

86 Bhindi 11,50€Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten

87 Sag Paneer 10,50€ Hausgemachter indischer Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und orientalischen Gewürzen in Joghurt gebraten

88 Bengon Bharta 11,00€ Aubergine im Tandoori gegrillt, püriert, mit frischen Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gekocht

89 Mattar Paneer 10,00€ Hausgemachter indischer Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln und Tomaten in Joghurt und Gewürzen gebraten

90 Alu Channa 9,50€ Kichererbsen und Kartoffeln zubereitet in einer aromatischen Curry-Sauce mit Joghurt

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

Alle Gerichte können auch vegan, gluten- oder laktosefrei zubereitet werden.

51 Beef Mango Curry 13,50€Zarte Rindfleischstücke in einer würzigen Sauce aus Sahne,garniert mit Mangoscheiben

52 Beef Korma 13,50€Rindfleisch zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus Joghurt und Sahne mit Kokosnuss und Mandeln

53 Karahi Beef 13,00€Rindfleisch mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauchund Tomaten, zubereitet im Karahi

54 Tandoori Beef Masala 14,50€Rindfleischstücke orientalisch gewürzt, im Tandoori gegrillt und in einer speziellen Sauce serviert

55 Beef Vindaloo 12,50€Gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten, scharfenSauce zubereitet

56 Sag Gosht 12,50€Rindfleisch mit frischem Blattspinat in einer pikanten Sauce

57 Bengon Gosht 13,00€Rindfleisch mit Aubergine, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

58 Beef Dansek 13,00€Rindfleisch gekocht in einer exotischen Mischung aus Gewürzen, Moong Daal (gelbe Linsen) und Sahne, garniert mit Ananasstücken

59 Bhindi Gosht 13,50€Rindfleisch gebraten mit Okraschoten, Zwiebeln und Knoblauch

60 Gobi Gosht 12,50€Rindfleisch mit frischem Blumenkohl in einer speziellen Sauce gekocht

61 Sabzi Gosht 12,50€Rindfleisch zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika und Karotten in einer Curry-Sauce

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

Vegetarische Gerichte

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91 Chapati 2,00€ Fladenbrot aus Vollkornmehl im Tandoori gebacken

92 Naan 2,00€Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoori gebacken

93 Paratha 3,50€Blättriges, in Butter gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

94 Basmati-Reis 2,00€ Orientalisch gewürzter indischer Reis

95 Pulau 3,00€ Basmati-Reis mit Zwiebeln und Gewürzen gebraten

96 Mattar Pulau 6,50€Basmati-Reis mit Zwiebeln, grünen Erbsen und Gewürzen gebraten

97 Channa Pulau 6,50€Basmati-Reis mit Zwiebeln, Kichererbsen und Gewürzen gebraten

98 Mixed Vegetable Bhaji 5,50€ Gemischtes frisches Gemüse in einer pikanten Sauce

99 Bengon Bhaji 5,50€ Frische Aubergine mit Gewürzen gedünstet

100 Gobi Bhaji 6,00€Frischer Blumenkohl mit Gewürzen gedünstet

101 Bhindi Bhaji 6,50€ Frische Okraschoten in einer pikanten Sauce

102 Raita 3,00€Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Gewürzen

103 Palak 5,00€Blattspinat mit Gewürzen angebraten

104 Jeera Alu 4,00€ Kartoffelcurry mit Kümmel

105 Champignons 5,00€mit Gewürzen angedünstet

106 Curry Sauce 3,00€ Frische gewürzte Sauce aus Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

107 Knoblauch Naan 3,00€ Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch im Tandoori gebacken

108 Pommes 3,00€

109 Daal Bhaji 5,00€ Gekochte Linsen nach indischer Art gewürzt

41 Chicken Mango Curry 12,50€Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in einer würzigen Sauce aus Sahne, garniert mit Mangoscheiben

42 Chicken Korma 13,00€Hähnchenbrustfiletstücke zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus Joghurt und Sahne mit Kokosnuss und Mandeln

43 Murgh Karahi 13,00€Hähnchenbrustfiletstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten, zubereitet im Karahi

45 Tandoori Chicken Masala 14,50€Hähnchenbrustfiletstücke orientalisch gewürzt, im Tandoori gegrillt und in einer speziellen Sauce serviert

46 Chicken Vindaloo 12,50€Gebratene Hähnchenbrustfiletstücke mit Kartoffeln in einer pikanten, scharfen Sauce zubereitet

47 Chicken Channa 12,50€Hähnchenbrustfiletstücke mit Kichererbsen, zubereitet in einer aromatischenCurry-Sauce mit Joghurt

48 Murgh Sag 12,50€Hähnchenbrustfiletstücke mit frischem Blattspinat in einer pikanten Sauce

49 Murgh Jalfrezie 12,50€Hähnchenbrustfiletstücke zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika und Karotten in einer Curry-Sauce

50 Chicken Madras 12,50€Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons zubereitet

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

Huhn/ Chicken Brote + Beilagen

Page 12: Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

31 Lamb Curry 12,50€ Lammfleisch in aromatischer Curry-Sauce

32 Lamb Korma 13,00€Lammfleisch zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus Joghurt und

Sahne mit Kokosnuss und Mandeln

33 Lamb Karahi 13,50€Lammfleisch mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauchund Tomaten, zubereitet im Karahi

34 Tandoori Lamb Masala 14,50€Lammfleisch orientalisch gewürzt, im Tandoori gegrillt

und in einer speziellen Sauce serviert

35 Lamb Vindaloo 12,00€ Gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten,

scharfen Sauce zubereitet

36 Lamb Sag 12,00€Lammfleisch mit frischem Blattspinat in einer pikanten Sauce

37 Sabzi Lam 12,00€Lammfleisch zubereitet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln,

Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika und Karotten in einer Curry-Sauce

38 Mutton Dansek 12,00€Lammfleisch gekocht in einer exotischen Mischung aus Gewürzen,

Moong Daal (gelbe Linsen) und Sahne, garniert mit Ananasstücken

39 Bhindi Lamb 12,50€ Lammfleisch gebraten mit Okraschoten, Zwiebeln und Knoblauch

40 Lamb Bengon 12,50€Lammfleisch mit Aubergine, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

110 Machi Mango Curry 14,00€Heilbuttfiletstücke in einer würzigen Sauce aus Sahne, mit Mangoscheiben angerichtet

111 Machi Korma - Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche - 15,00€Heilbuttfiletstücke in einer milden Sauce aus Joghurt, Sahne und

Gewürzen, angerichtet mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

112 Machi Masala 13,50€Heilbuttfiletstücke in einer Curry-Sauce mit Zwiebeln, Ingwer undKnoblauch zubereitet

113 Machi Dansek 13,50€Heilbuttfiletstücke gebraten in einer exotischen Kombination aus

Gewürzen und Moong Daal (gelbe Linsen), angerichtet mit Ananas

114 Machi Tikka 17,00€ Heilbuttfiletstücke 24 Stunden in feinen Gewürzen und Kräutern mariniert und im Tandoori gegrillt

115 Jhinga Mango Curry 18,00€Garnelen in einer würzigen Sauce aus Sahne, mit Mangoscheiben garniert

116 Jhinga Korma - Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche - 18,00€Garnelen zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt

und Sahne, angerichtet mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

117 Jhinga Shahi 20,50€ Garnelen mariniert nach Art des Hauses und am Spieß im Tandoori gegrillt

118 Jhinga Palak 13,00€ Garnelen mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Blattspinat

119 Jhinga Dansek 13,00€Garnelen gebraten in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Moong Daal (gelbe Linsen) und Sahne, angerichtet mit Ananas

120 Shrimps Bhuna 13,50€ Krabben mit Gewürzen und Champignons in einer delikaten Sauce

129 Jhinga Green Masala 15,50€Garnelen in einer Sauce mit frischen Peperoni, frischem Koriander und Knoblauch

130 Lachs Tikka 15,50€Lachsfiletstücke 24 Stunden in feinen Gewürzen und Kräuter mariniertund im Tandoori gegrillt

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau serviert.

Meeresfrüchte Lamb/ Lamm

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137 Kinderteller Taj 7,50€Hähnchenbrustfiletstücke in Joghurt und Sahne gekocht

138 Kinderteller Lahori 8,00€Putenbrustfiletstücke in milder Joghurtsauce gekocht

139 Kinderteller Vegetable Korma 7,00€Frisches Gemüse in einer milden Sauce mit Gewürzen, Joghurt und Sahne

140 Tandoori Chicken 7,50€ Hähnchenbrustfiletstücke in einer Spezialsauce mariniert

und im Tandoori gegrillt

Zu allen Kindertellern reichen wir nach Wunsch Pommes oder Reis.

141 Gajarela 4,00€Süßer Karotten-Reis-Pudding mit Mandeln und Kardamom

142 Vermicelli 4,00€Milchpudding mit feinen Nudeln, Rosinen, Mandeln und Pistazien

143 Firni 4,00€Feiner Milchreispudding mit Mandeln, Rosinen, Pistazien und Rosenwasser

144 Kulfi 4,50€ Hausgemachtes indisches Eis

145 Mango Melba 5,50€ Mangoscheiben mit Vanilleeis, Sahne und Melba-Sauce

146 Obstsalat 6,50€Frische Früchte mit Vanilleeis und Sahne

147 Ananas 5,50€Frische Ananas mit Sahne

148 Gemischtes Eis 4,50€Pistazie, Vanille und Schokolade mit Sahne

151 Gulab Jamun 4,50€Eine süße Köstlichkeit

152 Mango Kulfi 5,50€Hausgemachtes indisches Eis mit Mango-Geschmack

Der Tandoori ist ein traditioneller Lehmofen, in dem Fleisch und Brot ein einmaliges Aroma erhalten. Das Fleisch wird 24 Stunden in einer

speziellen Sauce mariniert und dann im Tandoori gegrillt.

21 Lamb Tikka 16,00€ Marinierte Lammfiletstücke am Spieß im Tandoori gegrillt

22 Lamb Chops 14,00€Zarte marinierte Lammkoteletts im Tandoori gegrillt

23 Chicken Tikka 14,50€Marinierte Hähnchenfiletstücke im Tandoori gegrillt

24 Chicken Tandoori 13,50€ Hähnchenschenkel in einer Spezialsauce mariniert und im Tandoori gegrillt

25 Meat Tikka 15,50€ Marinierte Rindfleischstücke im Tandoori am Spieß gegrillt

26 Seekh Kebab 13,00€Mariniertes Rinderhackfleisch im Tandoori am Spieß gegrillt

27 Tandoori Mixed Grill 17,00€Verschiedene Fleischsorten mariniert und im Tandoori gegrillt

28 Paneer Tikka 13,50€ In Gewürzen, Joghurt und Kichererbsenteig mariniert und im Tandoori am Spieß gegrillt

29 Mixed Vegetable Tikka 12,50€ Mariniertes gemischtes Gemüse im Tandoori am Spieß gegrillt

30 Puten Tikka 14,00€Putenfiletstücke mariniert und am Spieß im Tandoori gegrillt

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder frisch gebackenem indischen Brot

serviert. Auf Wunsch wird gegen einen Aufpreis von 1,50€ Pulau oder gegen einen

Aufpreis von 3,00€ frisch zubereitete Currysauce serviert.

Tandoori Spezialitäten Kinderteller

Dessert

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1 Samosa 3,50€Knusprig gebackene Teigtaschen mit Gemüse- oder Hackfleischfüllung

2 Pakora 3,50€Gewürztes Gemüse im Kichererbsenteig knusprig gebacken

3 Murgh Pakora 5,00€Hähnchenfiletstücke im Kichererbsenteig gebacken

4 Dahi Pakora 3,50€ Gebackene Kichererbsenbällchen in pikanter Joghurtsauce

5 Murgh Tikka 4,50€ Hähnchenfiletstücke 24 Stunden mariniert und im Tandoori gegrillt

6 Onion Bhaji 3,50€Zwiebelringe im Kichererbsenteig ausgebacken

7 Alu Pratha 4,00€Fladenbrot mit gewürzten Kartoffeln gefüllt und in Butter gebacken

8 Keema Naan 4,00€ Im Tandoori gebackenes Fladenbrot mit Hackfleisch pikant gefüllt

9 Käse Naan 3,50€ Im Tandoori gebackenes Fladenbrot mit Gouda gefüllt

10 Pappadam 2,20€Knusprig gebackene Linsenwaffeln

11 Prawn Cocktail 6,50€Hummerkrabben-Cocktail

12 Muiligatawny 4,00€Indische Linsensuppe, pikant gewürzt

13 Yakhni 4,50€Hühnersuppe nach indischem Rezept

14 Tori Soup 4,00€ Zucchinisuppe mit orientalischen Gewürzen zubereitet

15 Prawn Pakora 7,00€Gewürzte Garnelen im Kichererbsenteig knusprig gebacken

16 Machi Pakora 6,00€Heilbuttstücke in gewürztem Kichererbsenteig gebacken

17 Bengon Pakora 4,00€Frische Auberginen im Kichererbsenteig knusprig gebacken

18 Gemischte Vorspeise (5, 6, 8, 16) für 4 Personen 18,00€19 Vorspeise Teller vegetarisch (2, 6, 10, 17) für 4 Personen 14,00€20 Gemischte Vorspeise (3, 6, 10, 17) für 2 Personen 10,00€

201 Menü 1 - 3 Gänge - 55,00€ Vorspeise: Pakora

Gewürztes Gemüse im Spezialteig knusprig gebacken

oder SamosaKnusprig gebackene Teigtaschen mit Gemüse- oder Hackfleischfüllung

Hauptspeise: Tandoori Chicken MasalaHähnchenbrustfiletstücke 24 Stunden mariniert, im Tandoori gegrillt und in einer speziellen Sauce serviert

oder Lamb Tikka 24 Stunden lang marinierte Lammfiletstücke am Spieß im Tandoori gegrillt

Beilage: Frisch gebackenes indisches Brot und Basmati-Reis

Dessert: Nach Wunsch

202 Menü 2 - 3 Gänge - 59,00€ Vorspeise: Murgh Tikka

Hähnchenfiletstücke, 24 Stunden mariniert und im Tandoori gegrillt

oder Onion BhajiZwiebelringe im Spezialteig ausgebacken

Hauptspeise: Beef KormaRindfleisch zubereitet in einer feinen, milden Sauce aus Joghurt und

Sahne mit Kokosnuss und Mandeln

Tandoori Mixed Grilloder Verschiedene Fleischsorten 24 Stunden in einer speziellen Sauce

mariniert und im Tandoori gegrillt

Beilage: Frisch gebackenes indisches Brot und Basmati-Reis

Dessert: Nach Wunsch

203 Menü 3 - 3 Gänge - 69,00€ Vorspeise: Machi Pakora

Marinierte Heilbuttfiletstücke im Spezialteig gebacken

oder Prawn Cocktail Hummerkrabben-Cocktail

Hauptspeise: Machi MasalaHeilbuttfiletstücke in einer Curry-Sauce mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet

oder Tandoori Garnelen 24 Stunden lang marinierte Garnelen im Tandoori am Spieß gegrillt

Beilage: Frisch gebackenes indisches Brot und Basmati-Reis

Dessert: Nach Wunsch

Menü für 2 Personen Vorspeisen

Page 15: Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

Wir heißen Sie bei uns herzlich willkommen.

Jedes Gericht wird von uns frisch und ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker zubereitet. Bitte geben Sie mit Ihrer Bestellungan, ob Sie Ihr Gericht scharf, mittelscharfoder mild zubereitet haben möchten.

Auch können wir Ihrem Wunsch entsprechen, wenn Sie eine Zutat oder ein Gewürz nicht mögen.Gerne bereiten wir Ihnen Ihr Gericht auch vegan, gluten- oderlaktosefrei zu.

Sollten Sie noch weitere spezielle Wünsche haben, stehen wir Ihnen gerne beratend zur Seite.

Wir möchten alles zu Ihrer Zufrie-denheit zubereiten. Sollten Sie dennoch mit etwas unzufrieden sein, geben Sie uns bitte Bescheid.

Falls Sie eine Geschenkidee brauchen,haben wir für Sie Geschenkgutscheine bereit liegen.

Lust auf ein Partyessenmal etwas anders?

Egal ob Hochzeit, Jubiläen, Geschäfts-essen oder andere Veranstaltungen, wir beliefern Sie gerne, sind für all Ihre Wünscheoffen und stehen Ihnen gerne beratend zur Verfügung.

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit.

Verehrter Gast!Getränke

Indische Mixgetränke

Cocktails

1 1Coca Cola , Coca Cola light , Fanta, Sprite 0,2 l 2,20€ 0,4 l 3,50€2Schweppes Tonic Water, Bitter Lemon , Ginger Ale 0,2 l 2,50€

Orangensaft 0,2 l 2,50€ 0,4 l 3,90€Apfelsaft 0,2 l 2,50€ 0,4 l 3,90€Apfelsaftschorle 0,2 l 2,20€ 0,4 l 3,40€Traubensaft 0,2 l 2,20€ 0,4 l 3,50€Mangosaft 0,2 l 3,00€ 0,4 l 4,10€Mangosaftschorle 0,2 l 2,50€ 0,4 l 3,90€Multivitaminsaft 0,2 l 2,50€ 0,4 l 3,90€Tomatensaft 0,2 l 3,00€Mineralwasser 0,2 l 2,20€ 0,4 l 3,40€Mineralwasser mit Kohlensäure 0,75 l 4,90€Volvic Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5 l 2,50€ 1,0 l 4,30€ 1,5 l 6,10€Hausgemachte pakistanische Limonade 0,2 l 2,90 € 0,4 l 4,10€Roohafza Erfrischungsgetränk mit Rosensirup und Zitrone 0,2 l 2,90 € 0,4 l 4,10€Malzbier (Flasche) 0,5 l 3,10€Alkoholfreies Bier (Flasche) 0,33 l 2,90€Alkoholfreies Weizenbier (Flasche) 0,5 l 3,10€Fassbrause Zitrone, Holunder, Apfel (Flasche) 0,33 l 2,90€

Lassi - mit Joghurt, Milch, Zucker oder Salz 0,3 l 3,50€Mangolassi - Mango mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,50€Bananenlassi - Banane mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Kiwilassi - Kiwi mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Fruitlassi - Exotische Früchte mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Erdbeerlassi - Erdbeeren mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Coconutlassi - Kokosnuss mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Rosenlassi - Rosensirup mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,00€Mandellassi - Frische Mandeln mit Joghurt und Milch 0,3 l 4,50€

Mahal Cocktail Rosensirup, Orangensaft, Mango alkoholfrei 6,50€Taj Ananassaft, Maracuja, Mango, Orangensaft, Grenadine alkoholfrei 5,50€Coconut Dream Ananassaft, Orangensaft, Kokosmilch alkoholfrei 5,50€Buttermilk fresh Buttermilch, Orangen, Ananas alkoholfrei 5,50€

1) koffeinhaltig 2) mit Säuerungsmittel

Page 16: Taj Mahal...Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50 € Kasmiri Tee wohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen

Café Crème frisch gemahlen und gebrüht Tasse 2,20€

Espresso Tasse 2,20€

Cappuccino typisch italienisch, mit Milchschaum Tasse 2,50€

Latte macchiato mit Milch und Espresso Glas 3,50€

Café au lait typisch französisch, mit viel Milch Tasse 2,90€

Café Vanille herrlich cremig mit dem Geschmack nach edler Vanille Tasse 3,90€

Café Hag koffeinfrei Tasse 2,20€

Heiße Schokolade kräftig und schokoladig mit Sahne Tasse 2,50€

Kahwa grüner indischer Tee mit Kardamom Kännchen 3,50€

Taj Mahal schwarzer indischer Tee mit Kardamom, Zucker, Zimt und Milch Kännchen 3,50€

Kasmiri Teewohlriechende Rezeptur aus Kashmir am Fuße des Himalayas Kännchen 4,00€

Jogi Tee Kännchen 4,00€

Kaffeespezialitäten

Teespezialitäten

Taj MahalTaj MahalTaj MahalTaj MahalSpeisen und Getränke

Münzplatz 2 · 56068 Koblenz · Tel. (0261) 38243

www.taj-mahal-koblenz.de

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