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La maturation des régimes de palme et les critères de récolte à Palmindustrie (Côte d'Ivoire) = Oil palm bunch ripening and harvesting criteria at Palmindustrie (Ivory Coast)= Maduracion de racimos de palma aceitera y criterios de cosecha en Palmindustrie (Costa de Marfil) Tailliez B., Siaka Coulibaly M., Bonny C.P., Jacquemard J.C. . 1993. Oléagineux, 48 (4) : 169-178. Des observations et mesures ont été réalisées à Palmindustrie afin de mieux apprécier quelques  paramètres sur la maturation des régimes. La vitesse de détachement des fruits est extrêmement variable selon les saisons et d'un régime à l'autre. La teneur en huile de la pulpe des fruits détachés est plutôt inférieure à celle des fruits restés adhérents au régime. Une fois les premiers fruits détachés, on ne trouve pas de corrélation significative entre pourcentage de fruits détachés et taux d'extraction des régimes. Le critère de ma turité d'un fruit détaché ou détachable par kilogramme de régime, en vigueur à Palmindustrie, peut donc être révisé : la coupe des régimes, dès que le ou les premiers fruits se détachent, est économiquement conseillée car elle permet de réduire les coûts de ramassage des fruits ainsi que leur p erte, tout en minimisant l'acidité de l'huile et le taux d'impuretés de la production Mots-clés : elaeis guineensis; fruit; maturite; maturation; saison; recolte; te neur en lipides; cote d'ivoire; regime de palme Thématique : Culture des plantes Observations and measurements were taken at Palmindustrie to better appreciate some parameters on the maturation of the plans. The rate of detachment fruit is extremely variable according to season and from one system to another. The oil content of the pulp of detached fruit is rather smaller than fruit from plan participants. Once the first fruits detached, there is no significant correlation between percentage of detached fruit and extraction rate regimes. The test of maturity of a fruit detached or detachable per kilogram of bunch, effective Palmindustrie may be revised: cutting regimes, or as soon as the first fruit stand is economically recommended because it reduces fruit harvesting costs, and loss, while minimizing the acidity of the oil and the production impurities Keywords: elaeis guineensis; fruit; maturity; maturati on; season; harvest; lipid content; Ivory Coast; diet palm Theme: Crop production

Talizes 1993 Oil Palm Bunch Ripening and Harvesting Criteria

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Talizes 1993 Oil Palm Bunch Ripening and Harvesting Criteria

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La maturation des rgimes de palme et les critres de rcolte Palmindustrie (Cte d'Ivoire) = Oil palm bunch ripening and harvesting criteria at Palmindustrie (Ivory Coast)= Maduracion de racimos de palma aceitera y criterios de cosecha en Palmindustrie (Costa de Marfil)Tailliez B., Siaka Coulibaly M., Bonny C.P., Jacquemard J.C.. 1993. Olagineux, 48 (4) : 169-178.Des observations et mesures ont t ralises Palmindustrie afin de mieux apprcier quelques paramtres sur la maturation des rgimes. La vitesse de dtachement des fruits est extrmement variable selon les saisons et d'un rgime l'autre. La teneur en huile de la pulpe des fruits dtachs est plutt infrieure celle des fruits rests adhrents au rgime. Une fois les premiers fruits dtachs, on ne trouve pas de corrlation significative entre pourcentage de fruits dtachs et taux d'extraction des rgimes. Le critre de maturit d'un fruit dtach ou dtachable par kilogramme de rgime, en vigueur Palmindustrie, peut donc tre rvis : la coupe des rgimes, ds que le ou les premiers fruits se dtachent, est conomiquement conseille car elle permet de rduire les cots de ramassage des fruits ainsi que leur perte, tout en minimisant l'acidit de l'huile et le taux d'impurets de la productionMots-cls : elaeis guineensis; fruit; maturite; maturation; saison; recolte; teneur en lipides; cote d'ivoire; regime de palmeThmatique : Culture des plantesObservations and measurements were taken at Palmindustrie to better appreciate some parameters on the maturation of the plans. The rate of detachment fruit is extremely variable according to season and from one system to another. The oil content of the pulp of detached fruit is rather smaller than fruit from plan participants. Once the first fruits detached, there is no significant correlation between percentage of detached fruit and extraction rate regimes. The test of maturity of a fruit detached or detachable per kilogram of bunch, effective Palmindustrie may be revised: cutting regimes, or as soon as the first fruit stand is economically recommended because it reduces fruit harvesting costs, and loss, while minimizing the acidity of the oil and the production impurities

Keywords: elaeis guineensis; fruit; maturity; maturation; season; harvest; lipid content; Ivory Coast; diet palm Theme: Crop production