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Métodos generales de obtención de los principios activos, acciones farmacológicas y usos.Farmacognosia y Fotoquímica
Docente:Gina Paola Osorio
Cipa #2Adriana Bolaños
Germán DíazAdoración Solarte
Anayibe Oyola
Universidad del Tolima –IDEADTecnología en regencia de farmacia V Semestre
Santiago de Cali, marzo de 2013
Producto vegetal
DROGA • Raíz• Corteza• Hojas• Tallo• Flor• Fruto• Rizoma
Actividad farmacológica
Principios activos
Actividad farmacológica
Modificación químico estructural
(hemisistesis)
OBTENCION
• 1. Métodos extractivos.• 2. Métodos hemisinteticos o semisinteticos• 3. Métodos biotecnológicos
Métodos extractivos
Destilación Extracción con gases Extracción con disolventes
Extracción mecánica discontinuas continua
Maceración percolación Por expresión Digestión soxhlet con calor infusión con incisiones decocción
Extracción mecánica
• Por expresión: La planta fresca se introduce en una prensa hidráulica y se exprime hasta que se obtiene su jugo, este método se emplea para obtener
Zumos cítricos, aceites y otros.
• Por incisiones:Este método se aplica para extraer del material vegetal exudados, los que pueden ser: gomas, resinas, mieles y otros productos que brotan en gran cantidad al realizarle incisiones o cortes a la planta viva. Pueden también clavarse tubos en la corteza, por donde fluyen las sustancias).
Destilación
• Es un método que utiliza una fuente de calor, se usa para la obtención de aceites esenciales.
Extracción con disolventesConsiste en poner en contacto la droga con un disolvente capaz de solubilizar los principios activos. Estos deben pasar de la droga al disolvente de manera que se obtenga un extracto liquido ( con los principios activos disueltos) y el material vegetal. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA EXTRACCION Características de la droga:La droga deberá estar seca y molida.
Naturaleza del disolvente : • Agua.• Mezclas hidroalcohólicas. • Propilenglicol.• Acetona.Temperatura: El calor favorece y acelera la extracción pero puede descomponer los principios activos de la droga. Tiempo de extracción: depende de las características de la droga (dureza, grado de división) y de la naturaleza delos principios activos (volátiles, hidrolizables, oxidables, entre otros).
Extracción discontinua con disolventes.Se sumerge la droga en el disolvente, por lo que el total de la droga contacta con él, difundiéndose los principios activos dela droga al disolvente hasta alcanzar el equilibrio. 1. Maceración;La droga seca y molida se pone en contacto con el disolvente a temperatura ambiente, dejando la mezcla en reposo durante un tiempo determinado ( horas- dias).2. Digestión; es un metodo similar pero se trabaja a > temperatura
• 3. Infusión; Se trabaja a temperatura próxima a ebullición en el que se introduce la droga que se quier extraer y a continuacion se deja enfriar.
• 4.Decoccion o cocimiento; la droga se cubre con el disolvente y el conjunto se lleva a ebullición, manteniéndose asi por 15 -30 minutos, una vez enfriado se filtra y se exprime el residuo .
• Extracción continua con disolventesEl disolvente utilizado para la extracción se hace pasar por la droga, arrastrando a los principios activos de un paso. Esté permite extraer casi por completo, los compuestos químicos presentes en la droga.
• 1. Percolación:La droga se coloca en una columna y esta en contacto permanente con el disolvente que gotea por la parte inferior. Constantemente se adiciona disolvente puro por la parte superior de la columna, de tal manera que se compensa la cantidad de disolvente que sale por la parte inferior.
• Extracción soxhlet:Esta técnica es una variante de la anterior, emplea un aparato denominado Soxhlet, que asegura en todo momento la provisión de disolvente puro, el que pasa por la droga arrastrando los principios activos.