TANTÁRGYLEÍRÁS - Nyíregyházi Főiskola · Tantárgy neve MŰSZAKI ÁBRÁZOLÁS I. Tantárgy kódja AMB1103 Meghirdetés féléve 1. Kreditpont 3 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MATEMATIKA I.

Tantárgy kódja AMB1101

Meghirdetés féléve 1.

Kreditpont 4

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 2+2

Félévi követelmény kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód) -

Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Blahota István főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja MI

1. A tantárgy elsajátításának célja

A középiskolai anyag megfelelő ismeretanyagára építve, a hallgatóknak meg kell ismerniük

mindazon matematikai alapokat (vektoralgebra, bázis stb.), amelyek a szakmai és egyéb tárgyak

megértéséhez, illetve a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépész szakma gyakorlásához szüksége-

sek. Célul tűzzük a kellő jártasság kialakítását a feladatok megoldásában, valamint a gyakorlati

problémák matematikai módszerekkel történő megoldásában.

2. Tantárgyi program

Komplex szám fogalma. Algebrai és trigonometrikus alak. Műveletek komplex számokkal (össze-

adás, kivonás, szorzás, osztás, gyökvonás). Vektoralgebra. Műveletek vektorokkal. Vektorok ska-

láris és vegyes szorzata. Mátrixszámítás. Mátrixok összeadása, kivonása, szorzása.

Bázistranszformáció I. és II. változat. Lineáris programozás. Normál és módosított normál feladat.

Függvénytani alapfogalmak.

3. Évközi tanulmányi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat (2x20 pont) és 1 db. beadandó feladat (10 pont) határidőre történő leadása.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Beadandó feladat: 10 pont

1. zárthelyi dolgozat: 20 pont


Vizsgajegy: 50 pont

5. Az értékelés módszere

Félévközi teljesítmény (50 pont) + kollokvium (50 pont).

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédlet.

7. Kötelező, ajánlott irodalom (3-5 db.)

HADHÁZYNÉ I. K.: Matematika I. Bessenyei Könyvkiadó, Nyíregyháza, 2006.

BUKOVINSZKI-HADHÁZYNÉ: Matematika I. Mezőtúr, 1988.

BUKOVINSZKI: Matematika II. Mezőtúr, 1982.

BÁRCZY B.: Differenciálszámítás. Műszaki Kiadó; Budapest, 2005.

BÁRCZY B.: Integrálszámítás. Műszaki Kiadó; Budapest, 2005.

2

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MECHANIKA I.



Kreditpont 4




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Péter Károly László főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja MU


A mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnöktől megkívánt és a kapcsolódó tárgyak tanulá-

sához szükséges mechanikai alapismeretek elsajátítása. Jártasság az egyszerű és összetett szerke-

zetek igénybevételeinek meghatározásában.


Statikai alapfogalmak. Az erő és jellemzői. Az erő nyomatéka, erőpár, erőcsavar jellemzői.

Egyenértékű erőrendszerek. Erőrendszerek redukálása. Síkbeli erőrendszerek. Síkbeli erőrend-

szer eredője. Eredő meghatározása számítással és szerkesztéssel: közös pontban metsződő hatás-

vonalú erők, szétszórt erőrendszer esetén részeredő-sokszöggel; párhuzamos erőrendszer esetén

kötélsokszög szerkesztéssel. Erő felbontása adott hatásvonalú összetevőkre számítással és szer-

kesztéssel. Merev testek statikája. Egyensúlyi erőrendszer. A merev test megtámasztása, támasz-

tások fajtái. Egyszerű szerkezet megtámasztásának módjai. Statikailag határozott tartók támasztó-

erő-rendszerének meghatározása számítással és szerkesztéssel. Befogott tartónál ébredő támasztó-

erő-rendszer. Síkbeli összetett szerkezetek (Gerber-tartó, három csuklós ív) támasztóerőinek és

belső erőinek meghatározása számítással és szerkesztéssel. Síkbeli rácsos szerkezetek rúderőinek

meghatározása csomóponti és átmetsző módszerrel. Rudak igénybevétele. A rudakban ébredő

belső erőrendszer. Igénybevételek vizsgálata, igénybevételi ábrák egyenes és törtvonalú tartók

esetén. Súrlódás. Érdes síkfelülettel való támasztás. Csapsúrlódás. Gördülő-ellenállás. A kötél

egyensúlyának vizsgálata, kötélsúrlódás.


2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő teljesítése.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Alkalmazástechnikai feladat: 10 pont

1 zárthelyi dolgozat: 20 pont


Vizsgajegy: 50 pont


Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény alapján.


Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.


PÉTER L.-KISS L.: Mechanika I. (jegyzet). Nyíregyháza, 2001.

M. CSIZMADIA B.-NÁNDORI E.: Mechanika mérnököknek. Statika. Nemzeti Tankönyvkiadó

3

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MŰSZAKI ÁBRÁZOLÁS I.



Kreditpont 3




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Páy Gábor László főiskolai tanár



A hallgatók műszaki szemléletének kialakítása, térlátásának fejlesztése. Az ábrázoló geometriai

szerkesztések alkalmazása. A műszaki gondolkodásmód formálása.


Térmértani alapismeretek, vetítés. Pontábrázolás, visszaállítás. Axonometrikus, vetületi ábrázolás

- nézetrend. Egyenes és sík ábrázolása, rekonstrukciója. Szabványírás. Síkban fekvő és arra merő-

leges térelemek ábrázolása. Méretfeladatok. Sík le- és visszaforgatása. Térelemek transzformáció-

ja. Metszet fogalma. Egyszerű és összetett metszet. Síklapú testek ábrázolása és döfése egyenes-

sel. Ábrázolás szabványokkal. Különleges ábrázolási módok. Méretmegadás, mérethálózat felépí-

tése. Alkatrészek méretmegadása. Síklapú testek metszése síkkal, hálószerkesztés. Síklapú testek

áthatása, hálószerkesztés. Görbelapú testek áthatása, hálószerkesztés. Bonyolultabb áthatási fel-

adatok. Lemeztervek készítése.


2 db. zárthelyi dolgozat, 4 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) 2 db. zárthelyi dolgozat: 30 pont

4 db. alkalmazástechnikai feladat: 12 pont

Órai aktivitás: 8 pont

Vizsgajegy: 50 pont


Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény.


Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek, szemléltető eszközök.


KARA M.: Műszaki rajz- és gépelemek I. Egységes jegyzet. Mezőtúr, 1988.

HADHÁZY I.-SZIGETI F.: Műszaki rajz és gépelemek. Segédlet. Nyíregyháza, 1989.

HADHÁZY I.: Műszaki ábrázolás II.. Jegyzet. Nyíregyháza, 2000.

4

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ANYAGISMERET ÉS GYÁRTÁSTECHNOLÓGIA I.



Kreditpont 3


Félévi követelmény gyakorlati jegy





A tantárgy keretén belül a műszaki méréssel, a szerkezeti anyagok tulajdonságaival és az anyag-

vizsgálati módszerekkel ismerkednek a hallgatók. Az anyagmegmunkálás technológiáinak meg-

ismerése és gyakorlása szakmai ismereteket nyújt a gépgyártás és gépjavítás gyakorlati alkalma-

zásához laboratóriumi foglalkozások keretein belül.


A műszaki mérés metrológiai alapfogalmai, mérőeszközök és mérési módszerek. Mérési eredmé-

nyek kiértékelése. Mérőeszköz kezelés és karbantartás. Mérőeszközök konfirmálása, verifikálása

és validálása. Mérési bizonytalanság meghatározása. Fémek anyagvizsgálati módszerei (szilárdsá-

gi, alakíthatósági, hibakereső és metallográfiai vizsgálatok). A vizsgálati jellemzők értelmezése és

felhasználása az anyagkiválasztásnál. Az anyagok általános jellemzése, osztályozása és felhaszná-

lása a műszaki gyakorlatban. A műszaki jellemzők értelmezése és meghatározása anyagvizsgálati

módszerekkel. A vas, alumínium és réz előállítása, jellegzetes ötvözeteik. A vas-vaskarbid álla-

potábra elemzése, az átalakulást befolyásoló tényezők hatásai. Az ötvözőelemek hatása a szerke-

zeti anyagok felhasználhatósági, megmunkálhatósági (hegeszthetőségi) és hőkezelhetőségi tulaj-

donságaikra. A hőkezelés alapfogalmai és technológiai eljárásai. Az IHÁ diagramok használata.

Vasötvözetek hőkezelésének (izzító, keménységet csökkentő, keménységet fokozó, szívósságot

növelő, megmunkálhatóságot javító és diffúziós hőkezelő eljárások) technológiai paraméterei és a

végrehajtás módszere. Alumínium és ötvözeteik hőkezelése. A gyakorlatban használatos fémöt-

vözetek fajtái, jellegzetes tulajdonságaik és jelölési rendszerük. Anyagmegválasztás gyakorlati

szempontjai. Öntészet. Az öntvények anyagai és felhasználásuk. A vasöntvények fajtái (fehér és

szürke, grafitos, gömbgrafitos, modifikált és temper öntvények). Ötvözőelemek hatása az önthető-

ségre és az öntvények tulajdonságaira. A formázás és öntés módszerei. Hagyományos és centrifu-

gál öntés, folyamatos öntés, precíziós öntés, héjformázás. Öntöttvasak hőkezelése, megmunkálá-

sa.


2db. zárthelyi dolgozat megírása, 10 db. gyakorló feladat és jegyzőkönyv elkészítése.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) 10 db. jegyzőkönyv: 40 pont

2 db. zárthelyi dolgozat: 60 pont

5. Az értékelés módszere: Gyakorlati jegy félévközi teljesítmény alapján.


Szakirodalom, jegyzet, oktatói segédlet.


PÉK L.: Anyagszerkezettan és anyagismeret. Dinasztia Kiadó, Budapest, 2000.

KOMÓCSIN M.: Gépipari anyagismeret. Cokom Kft, Miskolc, 2001.

TISZA M.: Mechanikai technológiák. Miskolci Egyetemi Kiadó, Miskolc, 2003.

5

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MŰSZAKI KÉMIA



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Vincze György főiskolai docens

Tantárgyfelelős tanszék kódja TV


A kémiai ismeretek felelevenítése, felzárkóztatás, továbbfejlesztés a mérnökképzés igényeinek

megfelelően. Az anyagismerettel kapcsolatos tantárgyak előkészítése.


A kémia tárgya. A kémia törvényei, kémiai rendszerek. Hidrodinamika. Hővezetés. Diffúzió. Ve-

gyipari műveletek és készülékek. Szervetlen kémiai anyagok technológiája: a víz kémiája és tech-

nológiája, szilikátok, az elektrokémia alapjai, az elektrolízis és ipari alkalmazása, alumíniumgyár-

tás, alkáli-kloridák elektrolízise. Szerves kémia alapjai: nevezéktan, a szén-, a kőolaj- és a földgáz

kémiája és feldolgozásuk, motor- és kenőanyagok gyártása, a petrolkémia alapjai: polimerek elő-

állítása (PVC, polietilén, polipropilén). Általános részek: energiaforrások, tüzeléstechnika. Korró-

zió és korrózióvédelem. Környezetvédelem.


2 db. zárthelyi dolgozat megírása, 1 db. alkalmazástechnikai feladat elkészítése, óralátogatás a

tanulmányi és vizsgaszabályzat szerint.




Gyakorlati jegy a félévközi teljesítmény alapján.




DEZSŐ G.: Kémia feladatgyűjtemény. Segédlet. Nyíregyházi Főiskola

BALÁZS L.-né-J. BALÁZS K.: Kémia. Panem-Akkord, Budapest, 1999.

BERECZ E.: Kémia műszakiaknak. Budapest, 1991.

C. R. DILLARD-D. E. GOLDBERY: Kémia. Budapest, 1982.

LENGYEL B.: Általános és szervetlen kémiai praktikum. Budapest, 1990.

6

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve INFORMATIKA

Tantárgy kódja AIB1001


Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Ionescu Klára főiskolai docens



Megismerni egy felhasználói szintű program készítésének és futtatásának technikáját szabad

szoftver környezetben. Olyan feladat automatikus megoldása a cél, amely egyéb szakmai tárgyak

körében jelentkező problémák megoldásához nyújt segítséget a későbbiekben.


A számítógéprendszer és főbb folyamatai. Hardver struktúra, szoftver struktúra. Számítógépek

hálózatokban. Alapszoftverek és alkalmazási programok. Alapvető operációsrendszer-parancsok,

parancsmódban és grafikus módban. Általános programozási alapfogalmak, programozási vezér-

elvek. Adattípusok. Változók és függvények, adatelérhetőségek. A C program általános felépítése.

Elő-feldolgozás, rendszer-könyvtárak és saját-könyvtárak. Szintaktikai szabályok. Vezérlő szer-

kezetek a C-ben, ciklusok, elágazások. Pointerek. Adatstruktúrák. Osztályok.






Félévközi teljesítmény.


Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek nyomtatott és elektronikus formában.


PERE L.: Programozás C-nyelven. Kiskapu, Pécs, 2003.

A GNU C fordító honlapja: http://gcc.gnu.org

SIMON B.-né: C-programozási gyakorlatok. SiS, Nyíregyháza, 2006.

PERE L.: Linux felhasználói ismeretek II. Kiskapu, 2002.

Egyéb C-tutorial-ok az ftp://pingvin.nyf.hu szerveren

http://gcc.gnu.org/

ftp://pingvin.nyf.hu/

7

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve FIZIKA



Kreditpont 3




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Beszeda Imre főiskolai tanár, tanszékvezető

Tantárgyfelelős tanszék kódja FI


A tantárgy célja a középiskolai fizika ismeretek felfrissítése, a hallgatók tudásában levő hiányos-

ságok kiküszöbölése. További cél a Mechanika, az Elektrotechnika, valamint a Hő- és áramlástan

c. tantárgyakhoz szükséges alapismeretek elsajátítása és megszilárdítása.


SI mértékegységrendszer. Elektrosztatika, az elektromos áram alaptörvényei, az elektromos áram

munkája, hő és vegyi hatása, az elektromos áram és a mágneses tér, elektromágneses indukció,

váltakozó áram. Mozgástan, a tömegpont kinematikája. Körmozgás, harmonikus rezgőmozgás.

Dinamika, Newton törvények, erőtörvények, a mechanika megmaradási tételei, a mechanikai téte-

lek alkalmazása. Folyadékok mechanikája. Termodinamikai rendszerek, hő, hőmennyiség, szilárd

anyagok és folyadékok hőtágulása. Ideális gázok állapotegyenlete. Gázkeverékek, gázok fajhői.


2 db. zárthelyi dolgozat megírása, 1 db. alkalmazástechnikai feladat elkészítése, óralátogatás a

tanulmányi és vizsgaszabályzat szerint.



Vizsgajegy: 50 pont






DEZSŐ G.: Fizika. Nyíregyházi Főiskola, Nyíregyháza, 2003.

DEZSŐ G.: Fizika feladatgyűjtemény. Segédlet. Nyíregyházi Főiskola

HOLICS L.: Fizika összefoglaló. Műszaki Könyvkiadó, Budapest, 1989.

BUDÓ Á.: Kísérleti fizika I-III. Tankönyvkiadó, Budapest, 1992.

EROSTYÁK J.-LITZ J.: Fizika I-II. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest, Debrecen, Pécs, Sze-

ged, 2005.

8

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve Munkavédelem



Kreditpont 2

Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.) 2+0


Előfeltétel (tantárgyi kód)

Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Ormos László főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja KI


A mérnök hallgatók legyenek jártasak a munkavédelmi eljárások alkalmazásában, az előírások

ellenőrzésében.


A munkavédelem fogalma, a baleset fogalma, a biztonságtechnika és a munkavédelem eszköz-

rendszere. Munkaélettan, munkaegészségtan. Légzés, vérkeringés, energiaszükséglet. Hő-, só- és

vízháztartás. A munkavédelem jogi és igazgatási rendszere. A munkavédelem szervezése, irányí-

tása, ellenőrzése. Ergonómiai alapismeretek: munkaeszközök és munkahelyek kialakításának elő-

írásai. A villamosság biztonságtechnikája: az elektromos áram élettani hatásai, érintésvédelmi

osztályok és megoldások. Villámvédelem. A nyomástartó edények biztonságtechnikája: kialakítá-

sok, előírások, biztonsági szerelvények. A növénytermesztés és az állattartás gépeinek biztonság-

technikai követelményei. Biztonsági felszerelések, egyéni védőeszközök. Javító műhelyek bizton-

ságtechnikája,: a gépi megmunkálás, a gépjavítás biztonságtechnikája. Egyéni védőeszközök, vé-

dőberendezések. Tűzvédelem: a tűz kialakulásának feltételei. A tűzoltás módjai és eszközei. Tűz-

veszélyességi osztályok. A környezetvédelem feladata, eszközei. Emisszió, imisszió, határértékek.

Mérési eljárások és mérőeszközök.


Két zárthelyi dlgozat.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Félévközi pontszám: két zárthelyi dolgozat max. 25-25 pont

Vizsga: max. 50 pont

5. Az értékelés módszere: félévközi teljesítmény +vizsga teljesítmény



Dr. Walz: Munkavédelem, Gödöllő, 1986

Szerényi I. – Gazsó A.: Munkavédelem, tűzvédelem, környezetvéfdelem. Szegs Books Kft., Bu-

dapest, 2007.

9

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve KOMMUNIKÁCIÓ



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Mohácsi Márta főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja AK


A hallgatók ismerjék meg a kommunikáció jelentőségét, lényegét, a verbális és non verbális

kommunikációs technikákat, gesztusok jelentőségét. A jó fellépés és a hatásos beszéd tartásának

megismerése. Tesztek segítségével önismeret, gyenge és erős pontok feltárása. Viselkedési for-

mák és a nemzetközi protokoll lényeges vonásainak megismerése.


Kommunikáció és kultúra kapcsolata. Testbeszéd, gesztusok, non verbális kommunikáció. A jó

fellépés titka. A tárgyalás fortélyai. Önismereti teszt, IQ teszt, erős és gyenge pontok a személyi-

ségben. A hatásos beszéd módszerei. Kreatív gondolkodás és ötletbörze. Illem, etikett, protokoll.

Szituációs gyakorlatok, játékok, tesztek megoldása.


A hallgatók a félév során 2 db. zárthelyi dolgozatot írnak, és 1 db. házi dolgozatot készítenek el.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Félévközi jegy.


Az évközi jelenlét és aktív órai munka + a megírt dolgozatok és beadandók alapján megajánlott

jegy.




L. PEASE: Testbeszéd

J. EYSENCK: Ismerd meg az IQ-dat!

G. RAWLISON: A kreatív gondolkodás és az ötletbörze

SCOTT: A tárgyalás fortélyai

LINKEMER: A jó fellépés titka

CARNEGIE: A hatásos beszéd módszerei

10

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK I.

Tantárgy kódja MGB1110


Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Szabó Béla főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja AT


Megismertetni a hallgatókat a szántóföldi növénytermesztés technológiai alapelemeivel, és a leg-

fontosabb szántóföldi növénykultúrák termesztés-technológiájával.


A mezőgazdasági növények termesztésének ökológiai és agrotechnikai feltételeinek megismerése,

a kenyérgabonafélék, hüvelyes növények, gyökér- és gumónövények, ipari növények, évelő pil-

langó takarmánynövények termesztéstechnológiájának megismerése.


2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. termesztéstechnológiai feladat.




A követelményrendszerben előírt pontszámok alapján.




GALÓ M.: Termeléstechnológia I. Főiskolai jegyzet, 2000.

HAJÓS L.: Mezőgazdasági alapismeretek. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest, 1994.

PAPP L.-VÁGVÖLGYI S.: A szántóföldi növénytermesztés gyakorlata. Főiskolai jegyzet, 1998.

11

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MATEMATIKA II.



Kreditpont 4



Előfeltétel (tantárgyi kód) AMB1101

Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Nagy Károly főiskolai tanár



A későbbi mezőgazdasági és élelmiszeripari gépész szaktárgyak matematikai megalapozása (Me-

chanika, Elektro- és irányítástechnika stb.). Célul tűzzük a kellő jártasság kialakítását a feladatok

megoldásában, valamint a gyakorlati problémák matematikai módszerekkel történő megoldásá-

ban.


Differencia és differenciálhányados fogalma. Alapderiváltak. Deriválási szabályok. Függvények

Taylor sorfejtése, Taylor, Mc-Laurin formula. Határozatlan integrál. Alapintegrálok. Integrálási

szabályok. Racionális törtfüggvények integrálása. Integrálszámítás alkalmazásai. Határozott integ-

rál. Newton-Leibnitz formula. Határátmenet. Terület, térfogat ívhossz számítás. Térfogatszámítás.

Súlypontszámítás. Differenciálegyenletek. Elsőrendű lineáris homogén és inhomogén egyenletek.

Másodrendű differenciálegyenletek.






Vizsgajegy: 50 pont






HADHÁZYNÉ I. K.-FÖLDINÉ N. D.: Matematika II. Bessenyei Könyvkiadó, Nyíregyháza, 2006.

BUKOVINSZKI-HADHÁZYNÉ: Matematika I. Mezőtúr, 1988.

HADHÁZYNÉ I. K.: Matematika III. Mezőtúr, 1990.

BÁRCZY B.: Differenciálszámítás. Műszaki Kiadó, Budapest, 2005.

BÁRCZY B.: Integrálszámítás. Műszaki Kiadó, Budapest, 2005.

12

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MECHANIKA II.



Kreditpont 4







Az egyszerű és összetett igénybevételekből származó feszültségeloszlások és alakváltozások

meghatározása, szilárdságtani méretezések elvégzése.


Szilárdságtan feladata. Alapfogalmak: elmozdulás, alakváltozás, feszültség. Keresztmetszet jel-

lemzői. A másodrendű nyomaték, összefüggések a másodrendű nyomatékok között, Steiner-tétel.

Összetett keresztmetszet másodrendű nyomatékának számítása. A keresztmetszet fő másodrendű

nyomatéka, tehetetlenségi főtengelyek. Keresztmetszeti tényező, inerciasugár. Egyszerű igénybe-

vételű prizmatikus rudak szilárdságtana. Húzás- és nyomás. Tiszta hajlításra terhelt egyenes rúd.

Kör- és körgyűrű keresztmetszetű rudak csavarása. Karcsú nyomott rudak ellenőrzése. Összetett

igénybevételű rudak szilárdságtana. Egytengelyű feszültségállapotot létrehozó összetett igénybe-

vételek vizsgálata: Ferde hajlítás. Egyidejű húzás és hajlítás. Zömök rudak excentrikus húzása és

nyomása. Karcsú rudak excentrikus nyomása és húzása. Többtengelyű feszültségállapotot létreho-

zó összetett igénybevételek vizsgálata: Mohr-elmélet, Huber-Mises-Hencky (H.M.H.) elmélete.

Feszültségcsúcsra történő méretezés, illetve ellenőrzés. Többtengelyű feszültségállapotot létreho-

zó összetett igénybevételek: Egyidejű hajlítás és nyírás. Egyidejű húzás, hajlítás és csavarás. A

szilárdságtan munkatételei. Külső erőrendszer munkája, belső energia. Egyenes rudak belső ener-

giája. Betti munkatétele, Castigliano tétele és alkalmazásuk lehajlás és keresztmetszet elfordulá-

sának számítására.


2 db. zárthelyi dolgozat megírása, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő teljesítése.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Zárthelyi dolgozat, alkalmazástechnikai feladat, órai aktivitás: 50 pont

Vizsgajegy: 50 pont




Szakirodalom, jegyzetek, oktatási segédletek.


PÉTER L.-KISS L.: Mechanika II. (jegyzet). Nyíregyháza, 2002.

MUTTNYÁNSZKY Á.: Szilárdságtan. Műszaki Könyvkiadó, Budapest, 1981. (p. 743)

M. CSIZMADIA B.-NÁNDORI E.: Mechanika mérnököknek. Szilárdságtan. Nemzeti Tan-

könyvkiadó, 1998. (p.574)

13

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MŰSZAKI ÁBRÁZOLÁS II.



Kreditpont 3







A Műszaki ábrázolás I. tantárgyban megtanultak alkalmazása a műszaki rajzok készítésében. Gép-

rajzi szabványok elsajátítása, gyártáskész műszaki rajzok készítése. Tűréstechnikai számítások

elsajátítása, számítógép alkalmazása a műszaki rajzok készítésében.


Kötések, kötőgépelemek. Csavarok, ékek, reteszek, egyéb kötések ábrázolása. Csavarmenetek,

csavarok, csavarbiztosítások. Ékek, reteszek, szegecskötések. Rugók, csapágyak, fogazott gép-

elemkapcsolatok ábrázolása. Láncok, lánchajtások. Munkadarabrajzok. Hegesztett kötések ábrá-

zolása. Szerkezetek rajzai. Épület- és épületgépészeti rajzok. Csövek, csőszerelvények. Alkatré-

szek megmunkálásával kapcsolatos fogalmak megadási módok. ISO tűrési és illesztési rendszer.

Tűrési- és illesztési alapfogalmak. ISO tűrési- és illesztési rendszer számításai. Felületi érdesség,

alak- és helyzettűrések. Méretláncok.







Gyakorlati jegy a félévközi teljesítmény alapján.


Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek, szemléltető eszközök.


KARA M.: Műszaki rajz- és gépelemek I. Egységes jegyzet. Mezőtúr, 1988.

HADHÁZY I.-SZIGETI F.: Műszaki rajz és gépelemek. Segédlet. Nyíregyháza, 1989.

HADHÁZY I.: Műszaki ábrázolás II. Jegyzet. Nyíregyháza, 2000.

14

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ANYAGISMERET ÉS GYÁRTÁSTECHNOLÓGIA II.



Kreditpont 4







A mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnöki ismeretek alapozó tantárgya. Célja, hogy a

hallgatók ismerjék meg a hegesztés, képlékenyalakítás, forgácsolás alapfogalmait, fontosabb eljá-

rásait, technológiáit. Az elméleti ismereteket laboratóriumi és műhelygyakorlatok keretein belül a

jártasság és készség szintjén kell alkalmazni a hallgatóknak.


Hegesztéselmélet, a fémhegesztés fogalmai. A hegesztőeljárások osztályozása és jellemzői. Öm-

lesztő hegesztő eljárások. Az ív képződése és sajátosságai, ívkarakterisztika. BKI és védőgázas

ívhegesztő eljárások. TIG, MIG, MAG hegesztés berendezései és technológiája. Gázhegesztés,

láng- és plazmavágás technológiája, berendezései. Fontosabb sajtolóhegesztő eljárások. A hegesz-

tés rokon eljárásai. Fémek és ötvözetek hegeszthetősége. Hegesztett kötések roncsolásos és

roncsolásmentes vizsgálatai. A hegesztés gyártástechnológiája és minőségbiztosítása. Képlékeny

alakítás elméleti alapjai. Kovácsolás, sajtolás, húzás, hengerlés, csőgyártás gépei, eszközei, műve-

letei, technológiája. Lemezalakító eljárások. Kivágás, lyukasztás, hajlítás, mélyhúzás. Kivágó és

lyukasztó szerszámok tervezése, méretezése. A forgácsolás alapfogalmai. Forgácsoló szerszámok

részei, élgeometriája, anyagai. Forgácsoló erő és teljesítmény. Szerszámok kopása, éltartama.

Megmunkálási eljárások áttekintése: esztergálás, gyalulás, üregelés, furatmegmunkálás, marás,

köszörülés, villamos, kémiai, termikus anyagszétválasztás. Az alkatrészgyártás technológiai ter-

vezése. Forgácsoló szerszámgépek felépítése, működése.

3. Évközi tanulmányi követelmények: Laboratóriumi mérések végrehajtása, 1 db. alkalmazás-

technikai feladat megoldása, 2 db. zárthelyi dolgozat megírása.



3 db. laborvizsgálat: 10 pont

Vizsgajegy: 50 pont

5. Az értékelés módszere: félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény alapján.




TISZA M.: Mechanikai technológiák. Miskolci Egyetemi Kiadó, Miskolc, 2003.

GÁTI J.: Hegesztési zsebkönyv. Cocom mérnökiroda Kft., Miskolc, 2003.

GÁL G.-KISS A.-SÁRVÁRI J.-TISZA M.: Képlékeny hidegalakítás. Tankönyvkiadó, Bp, 1981.

DUDÁS I.: Gépgyártástechnológia I. A gépgyártástechnológia alapjai. Miskolci Egyetemi Ki-

adó, Miskolc, 2002.

15

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve HŐ- ÉS ÁRAMLÁSTAN I.



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Horváth Róbert János főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja JG


A hallgatóság a hő és áramlástechnikai alapismeretek elsajátításával képes legyen a mezőgazda-

sági gépészetben előforduló problémák felismerésére, megoldására. A szaktantárgyaknál a téma-

kör elméleti ismereteit képes legyen felismerni és alkalmazni.


Gázok termikus állapotjelzői (v, p, T) és mérési módszerei, eszközei. Hőtágulás, hőfeszültség,

fajhő. Gázok általános állapotegyenlete. Kalorikus állapotjelzők (entalpia, entrópia, belsőenergia)

megfogalmazása, a TD-I-II. főtétele alapján. Gázok állapotváltozásai: Izobár, izochor, izotermi-

kus, adiabatikus, politrópikus állapotváltozások. Az állapotváltozások termikus és kalorikus jel-

lemzőinek meghatározása. Állapotváltozások általánosítása a TD I. főtétele alapján. Hőerőgép-

körfolyamatok, Munkát szolgáltató körfolyamatok: Ottó, Diesel motor-, gázturbina körfolyama-

tok. Munkát felhasználó körfolyamatok, (kompresszorok) hőtani elemzése. Hőerőgépek körfo-

lyamatainak veszteségvizsgálatai. Az égési folyamat termodinamikai vizsgálata. Az égési folya-

mat levegőigényének meghatározása. A vízgőz előállítás termodinamikája és állapotváltozásai.

Gőzdiagramok szerkesztése és használata. Gőzgép termodinamikai vizsgálata. Hőmérséklet nyo-

másmérés eszközeinek bemutatása és mérése, a termikus alapjellemzők számítása. Különböző

termodinamikai állapotjelzők meghatározása a TD-I. főtételének alkalmazása. Állapotváltozások

állapotjelzőinek, a végzett munkának és kalorikus jellemzőknek meghatározása számítással. Mo-

torikus körfolyamatok termodinamikai számítása és elemzése. Kompresszorok körfolyamatainak

hőtani számításai, munkaviszonyainak elemzése. Az égés lég- és hőviszonyainak termodinamikai

vizsgálata, jellemzőinek meghatározása számítással. Vízgőz jellemzőinek meghatározása, és az

állapotváltozások termikus és kalorikus állapotjelzőinek számítása, gőzdiagramok használata.

Gőzgép körfolyamatainak elemzése.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 3 db. zárthelyi dolgozat.



Gyakorlati jegy megállapítása az érvényben lévő Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint.




GULYÁS L. (1984): Műszaki hőtan I. Mezőtúr

LENGYEL A. (1984): Műszaki hőtan II. Mezőtúr

M. FATIN (1970): Műszaki hőtan. Műszaki Könyvkiadó, Budapest

IMRE L. (1982): Szárítási kézikönyv. Műszaki Könyvkiadó, Budapest

HARMATHA A. (1982): Termodinamika műszakiaknak. Műszaki Könyvkiadó, Budapest

BEKE J. (1996): Hőtechnika a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban. Agroinform, Bp.

16

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve GÉPTAN



Kreditpont 3



Előfeltétel (tantárgyi kód) AMB1101, AMB1107

Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Sikolya László főiskolai tanár, tanszékvezető



A középiskolai fizika és matematika ismeretekre támaszkodva, a műszaki gondolkodásmód for-

málása, a helyes mérnöki szemlélet megalapozása a fő cél. A tárgy keretében megvalósul a mér-

nöki szemléletű alapismeretek elsajátítása, a legfontosabb gépek működési elvének és a bennük

lejátszódó folyamatoknak az ismertetése és alkalmazása, a számítási készség fejlesztése.


A géptanban használt fizikai mennyiségek, jelölések, mértékegységek fajtái. Mértékegység-

rendszerek. Az SI mértékegység-rendszer. Sebesség-, erő- és teljesítményátviteli jellemzők értel-

mezése. Szíjhajtás és fogaskerékhajtás. Gépek változó sebességű üzemének jellemzői. A menetáb-

ra kapcsolata a gyorsulás és az út diagramjával. Gépek periodikus mozgásai. A gép be- és kimenő

teljesítménye. A fellépő energiaveszteségek. A gépek hatásfoka. Az optimális terhelés kérdése.

Folyadékok mechanikája. A hőerőgépek működési elve. Az ideális gáz, mint munkaközeg. Jelleg-

zetes gáz állapot változások, és energetikai vonatkozásaik. Az energia és energiahordozók. Belső-

égésű motorok. Villamos gépek. Hidraulikus energiaátalakítók. Hidrosztatikus energiaátalakítók.

Hidrodinamikus energiaátalakítók. Energiatovábbító berendezések (közlőművek). Mechanikus

energia-átvételi rendszerek. Elektromos energiaátviteli rendszerek. Hidraulikus és pneumatikus

energiaátviteli rendszerek. Energiafelhasználók rövid ismertetése.


2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) 2 db. zárthelyi dolgozat (2x20): 40 pont


Vizsgajegy: 50 pont




Jegyzetek, könyvek, feladatgyűjtemények, számítógépes oktatási segédlet.


PATTANTYÚS Á. G.: Gépek üzemtana. MK, Budapest, 1983.

SOÓS P.-SIKOLYA L.: Mérnöki alapismeretek. Főiskolai jegyzet, Nyíregyháza, 1994.

GYŐRFI GY.: Géptan példatár és ábrafüzet. Főiskolai jegyzet, Mezőtúr, 1990.

NAGY K.: Géptan I. és Géptan II. Főiskolai jegyzet, Mezőtúr, 1983.

NAGY K.: Géptan példatár. Főiskolai jegyzet, Nyíregyháza, 1982.

SZENDRŐ P.: Mezőgazdasági géptan. Mg. Könyvkiadó, Budapest, 1993.

SZENDRŐ P.: Példák mezőgazdasági géptanból. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Bp., 1997.

17

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve KÖZGAZDASÁGTAN I.



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Filep Gyula főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja UT


A tárgy oktatásának célja, hogy a hallgatók eligazodjanak a mikro- és makroökonómia alapvető

összefüggéseiben, s így jobban értsék a körülöttük zajló gazdasági, politikai eseményeket. Másfe-

lől ezen közgazdasági ismeretek birtokában elsajátíthassák az erre épülő ökonómiai jellegű tár-

gyakat (vállalati gazdaságtan, marketing, nemzetközi mezőgazdaságtan stb.).


Makroökonómia: Alapfogalmak: gazdaság, gazdálkodás, közgazdaságtan. A közgazdasági elmé-

letek fejlődése. Mikro- és makroökonómia. Az áru és piacgazdaság. A pénz kialakulása és funkci-

ói. A pénz továbbfejlődése és elszakadása az aranytól. A modern pénz jellemzői. Az infláció lé-

nyege és típusai. Költségvetés és monetáris politika. A gazdasági folyamatok makroökonómiai

megközelítése. Az újratermelés fő kategóriái. A gazdasági növekedés tényezői, típusai. A gazda-

ság egyensúlyi viszonyai. Általános túltermelési válság. Válság és munkanélküliség. A Philips

görbe jelentése. A világgazdaság kialakulása és működése. Globális „világproblémák”.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 2 db. zárhelyi dolgozat sikeres megírása, 1 db. házi dol-

gozat elkészítése és határidőre történő beadása.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) 1. zárthelyi dolgozat: 40 pont


Házi dolgozat: 20 pont




Szakirodalom. Előadáson, gyakorlaton készített jegyzet.


− Közgazdaságtan. Mg. Szaktudás Kiadó, 1993.

− Bevezetés a makroökonómiába. Tankönyv. Aula Kiadó, Budapest, 1992.

− P. A. SAMUELSON-W. P. NORDHAUS: Közgazdaságtan I-II. KJK, Budapest, 1993.

18

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK II.



Kreditpont 2



Előfeltétel (tantárgyi kód) MGB1110

Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Szabó Béla főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja AT


Megismertetni a hallgatókat a kertészeti termesztés és az állattenyésztés technológiai alapelemei-

vel, és a legfontosabb termesztés-és tartástechnológiájával.


A kertészeti növények termesztésének ökológiai és agrotechnikai feltételeinek megismerése, a

gyümölcs- és szőlőtermesztés legfontosabb technológiáinak megismerése, a legfontosabb zöld-

ségnövények termesztésének és tárolásának technológiai szintű tanulmányozása. A borkészítés

alapfogalmainak megismerése. A legfontosabb gazdasági állatok (szarvasmarha, sertés, juh, ba-

romfi) tenyésztésének és tartásának technológiai szintű megismerése.


2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. termesztéstechnológiai feladat.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) 2 db. zárthelyi dolgozat (2x20 pont): 40 pont

2 db. alk. techn. feladat (2x5 pont): 10 pont

Vizsgajegy: 50 pont






GALÓ M.: Termeléstechnológia II.-III. Főiskolai jegyzet, 2000.

HAJÓS L.: Mezőgazdasági alapismeretek. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest, 1994.

BALÁZS S.: Zöldségtermesztési kézikönyv. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1999.

SOLTÉSZ M.: Integrált gyümölcstermesztés. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1998.

HORN P.: Állattenyésztés I-III. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1995, 2000.

19

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MINŐSÉGBIZTOSÍTÁS ALAPJAI



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Szigeti Ferenc János főiskolai tanár, tanszékvezető



A hallgatók ismerjék meg a minőségbiztosítás, minőségirányítás alapelveit, fogalomtárát az ISO

9000:2000 alapján. Ismerkedjenek meg a minőségirányítási rendszerek követelményeivel, felül-

vizsgálatuk folyamatával, továbbfejlesztési lehetőségeivel. Sajátítsák el az általánosan használt

minőségfejlesztési és javítási módszereket és technikákat.


A minőségügy alapfogalmai az ISO 9000:2000 alapján. A minőségirányítási rendszerek fejlődése,

a szabványos minőségbiztosítási rendszerek. A minőségirányítási rendszer felépítése, kialakításá-

nak alapvető lépései. A minőségirányítási rendszer auditjai. A minőségirányítási rendszer doku-

mentációs háttere és azok felhasználása. Termékek minősítése, az EU tanúsítási rendszer. A mi-

nőségfejlesztés, minőségszabályozás, minőségbiztosítás, minőségtanúsítás általános jogi és tech-

nikai vonatkozásai. A fogyasztóvédelem és termékfelelősség tartalma.


2 db. zárthelyi dolgozat.


Vizsgajegy: 50 pont






KOCZOR Z.: Bevezetés a minőségügybe. Műszaki könyvkiadó, Budapest, 1999.

VERESS G.: A minőségügy alapjai. Műszaki könyvkiadó, Budapest, 1999.

BÁLINT J.: Minőség - Tanuljuk és tanítsuk. Műszaki könyvkiadó, Budapest, 1998.

Minőség és megbízhatóság c. folyóirat

Minőségirányítás műszaki ellenőrzés c. OMIKK kiadvány

SZIGETI F.-VÉGSŐ K.: A minőségirányítás alapjai. Nyíregyházi Főiskola, 2004.

20

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MATEMATIKA III.



Kreditpont 4




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Gát György Tamás főiskolai tanár, intézetigazgató



A későbbi gépész szaktárgyak matematikai megalapozása (Mechanika, Elektro- és irányítástech-

nika stb.). Célul tűzzük a kellő jártasság kialakítását a feladatok megoldásában, valamint a gya-

korlati problémák matematikai módszerekkel történő megoldásába.


Kombinatorika. Permutáció, kombináció, variáció (ismétléses és ismétlés nélküli). Valószínűség-

számítás. Valószínűségszámítás alaptételei. Valószínűségi változó fogalma. Diszkrét és folytonos

eloszlású valószínűségi változók jellemzői (eloszlás, eloszlásfüggvény, sűrűségfüggvény, várható

érték, szórás). Matematikai statisztika alapjai (átlag szórás, standard hiba). Regresszióanalízis.

Termelési függvények.






Vizsgajegy: 50 pont






HADHÁZYNÉ I. K.: Matematika III. Bessenyei Könyvkiadó, Nyíregyháza, 2006.

BUKOVINSZKI-HADHÁZYNÉ I. K.: Matematika I. Mezőtúr, 1988.

HADHÁZYNÉ I. K.: Matematika III. Mezőtúr, 1990.

BÁRCZY B.: Differenciálszámítás. Műszaki Kiadó; Budapest, 2005.

BÁRCZY B.: Integrálszámítás. Műszaki Kiadó; Budapest, 2005.

21

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MECHANIKA III.



Kreditpont 4







Az anyagi tömegpont és testek mozgása során ébredő erők számító és szerkesztő módszereinek

megismerése.


A kinematika alapfogalmai. Mozgástörvény. Anyagi pont kinematikája. Elmozdulás, sebesség,

gyorsulás függvények. Foronómiai görbék. Speciális mozgások kinematikája. Egyenesvonalú

egyenletes, egyenletesen változó mozgás. Körmozgások. Hajítás. Harmonikus rezgőmozgás. Me-

rev testek kinematikája. Elemi mozgások. Merev testek véges mozgásai. Szerkezetek kinematiká-

ja. Relatív mozgás. A kinetika alaptételei. Newton-törvények. Anyagi pont kinetikája: Mozgás-

egyenlet. D’Alembert elv. Impulzus-, perdület-, munka- és energia megmaradási tétel. Szabad

mozgások vizsgálata. Mozgás a Földön. Centrális mozgás. Relatív mozgások haladó és forgó ko-

ordinátarendszerekben. Kényszermozgások. Álló és mozgó kényszerek. Érdes lejtő. Merev testek

kinetikája. Súlypont-, impulzus-, perdület- és munkatétel. Testek tehetetlenségi nyomatéka. Merev

testek haladó és forgó mozgása. Fizikai inga. Pörgettyű. Ütközés. Rugalmas és rugalmatlan ütkö-

zések. Szerkezetek kinetikája. Haladó mozgások, forgó mozgások.


1db. zárthelyi dolgozat megírása, 1db. alkalmazástechnikai feladat elkészítése.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Zárthelyi dolgozat, alkalmazástechnikai feladat, órai aktivitás: 50 pont

Vizsgajegy: 50 pont




Szakirodalom, jegyzetek, oktatási segédletek.


KISS L.-PÉTER L.: Mechanika III. Kinetika, Dinamika. Nyíregyházi Főiskola, 2003.

SÁLYI I.: Dinamika. Tankönyvkiadó

SÁLYI I.: Kinematika. Tankönyvkiadó

M. CSIZMADIA B.-NÁNDORI E.: Mechanika mérnököknek. Mozgástan. Nemzeti Tankönyv-

kiadó, 1997. (p.556)

22

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve HŐ- ÉS ÁRAMLÁSTAN II.



Kreditpont 4







A hallgatóság a hő és áramlástechnikai alapismeretek elsajátításával képes legyen a mezőgazda-

sági gépészetben előforduló problémák felismerésére, megoldására. A szaktantárgyaknál a téma-

kör elméleti ismereteit képes legyen felismerni és alkalmazni.


Hőátviteli folyamatok termodinamikai és áramlástechnikai vizsgálata. Hővezetés síkfalban, cső-

ben egy- és többréteg esetén. Hővezetés és hőátadás síkfal és cső esetén egy és többrétegen ke-

resztül. Hőcserélők termodinamikája. Közepes hőmérsékleti különbség meghatározása. Nedves

levegő termodinamikai jellemzői: nedvességtartalom, relatív nedvességtartalom, nedves levegő

entalpiája, abszolút nedvességtartalom parciális gőznyomás. Mollier féle i-x diagram szerkesztése

és használata. Szárítástechnikai eljárások termodinamikai vizsgálata. Szárítókamra hőmérlege.

Egy és több lépcsős, részleges levegő-visszavezetéses szárítás. Szárítás füstgáz és levegő keveré-

kével. Hűtés termodinamikája, hűtőgépek működése, termodinamikai méretezése. Fordított

Carnot körfolyamatú hűtőgépek. Fojtásos állapotváltozást felhasználó hűtőkörfolyamatok. Hőszi-

vattyúk és abszorpciós hűtőgépek. Gázok, gőzök és folyadékok áramlása, Bernoille egyenlet, Eu-

ler-formula. Légnemű közegek áramlástechnikai gépei. Ventilátorok szerkezete és elmélete. Fo-

lyadékok áramlástechnikai gépei. Centrifugál-szivattyúk. Jelleggörbék és munkapontok. Hőátviteli

folyamatok számítása, egy- és többrétegű sík- és csőfalakban. Hőcserélők termodinamikai méretezése.

A nedves levegő fizikai jellemzőinek mérése és meghatározása i-x diagram alapján. Légtechnikai jel-

lemzők számítása és anyagi viszonyainak vizsgálata. Szárítási eljárások hőtani viszonyainak vizsgála-

ta. Hűtőgépek termodinamikai jellemzőinek meghatározása számítással. Légsebesség és áramlási kép

mérése és azok jellemzőinek meghatározása számítással. Ventilátorok jellemzőinek meghatározása

számítással. Szivattyúk szállítási jellemzőinek meghatározása számítással.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 3 db. zárthelyi dolgozat.


Vizsgajegy: 50 pont

5. Az értékelés módszere: Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény.




GULYÁS L. (1984): Műszaki hőtan I. Mezőtúr

LENGYEL A. (1984): Műszaki hőtan II. Mezőtúr

HARMATH A. (1982): Termodinamika műszakiaknak. Műszaki Könyvkiadó, Budapest

BEKE J. (1997): Terményszárítás. Agroinform, Budapest

BEKE J. (1996): Hőtechnika a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban. Agroinform, Bp.

23

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve KÖZGAZDASÁGTAN II.



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Filep Gyula főiskolai tanár



A tárgy oktatásának célja, hogy a hallgatók eligazodjanak a mikro- és makroökonómia alapvető

összefüggéseiben, s így jobban értsék a körülöttük zajló gazdasági, politikai eseményeket. Másfe-

lől ezen közgazdasági ismeretek birtokában elsajátíthassák az erre épülő ökonómiai jellegű tár-

gyakat (vállalati gazdaságtan, marketing, nemzetközi mezőgazdaságtan stb.).


Mikroökonómia: A mikroökonómia helye a közgazdaságtanban. A fogyasztói magatartás és ke-

reslet elmélete. A hasznosság ordinális és kardinális megközelítése. A fogyasztói optimum meg-

határozása. Árhatár-vizsgálatok, keresletrugalmasság. A vállalati magatartás elmélete. A termelési

függvény és a vállalati optimum. A termelés költségfüggvénye. A vállalati profit meghatározása

és a kínálati függvény. A termelési tényezők piaca. A vállalati inputkereslet meghatározása. A

termelési tényezők kínálata. A kamat és a járadék. Földjáradék-elmélet. Piaci formák és piaci

szerkezetek. Monopólium és oligopólium. Oligopolista árvezérlés. Külső gazdasági hatások ér-

telmezése.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 2 db. zárhelyi dolgozat sikeres megírása, 1 db. házi dol-

gozat elkészítése és határidőre történő beadása.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) 1. zárthelyi dolgozat: 20 pont


Házi dolgozat: 10 pont

Vizsgajegy: 50 pont


Félévközi teljesítmény+vizsgateljesítmény.


Szakirodalom. Előadáson, gyakorlaton készített jegyzet.


− KOPÁNYI M. (szerk.). Mikroökonómia. Műszaki Könyvkiadó, Budapest, 1993.

− Közgazdaságtan. Mg. Szaktudás Kiadó, 1993.

− P. A. SAMUELSON-W. P. NORDHAUS: Közgazdaságtan I-II. KJK, Budapest, 1993.

24

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve GÉPELEMEK I.



Kreditpont 4



Előfeltétel (tantárgyi kód) AMB1201, AMB1202, AMB1203




A mérnöki ismeretekhez szükséges gépelemek ábrázolása, funkciójának és tipizálásának ismerete.

A gyakrabban előforduló gépelemek és gépszerkezetek kiválasztásában, méretezésében a jártasság

kifejlesztése. A szabványosítással kapcsolatos ismeretek kialakítása.


Kötőgépelemek funkciója, kialakítása, tipizálása (csavarok, szegecsek, hegesztett kötések, ragasz-

tás), tengelyek, tengelykötések (ék-, retesz-, szegkötések, zsugorkötések), tengelykapcsolók, gör-

dülő és siklócsapágyak, rugók. Gépelemek szilárdsági méretezése.


Órai aktivitás: részvétel, jegyzetelés, 1 db. zárthelyi dolgozat, 2 db. tervezési feladat.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) órai aktivitás: 20 pont

1 db. zárthelyi dolgozat: 40 pont

2 db. tervezési feladat: 40 pont




Szakirodalom, programok.


DRÁGÁR: Műszaki rajz és gépelemek III. Mezőtúr, 1983.

VÁRSZEGI: Műszaki rajz és gépelemek IV. Mezőtúr, 1982.

VÖRÖS: Gépelemek I., II., III. Budapest, 1977.

NAGY: Szerkesztési atlasz. Budapest, 1991.

DIÓSZEGI: Gépszerkezetek méretezési zsebkönyve. Budapest, 1979.

DIÓSZEGI: Gépszerkezetek példatára. Budapest, 1996.

Műszaki táblázatok. Szabványok. Katalógusok.

25

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve Elektrotechnika és irányítástechnika I.



Kreditpont 4







A mérnök hallgatók ismerjék meg a korszerű ipari berendezések villamos alapelemeit, az ipari

elektronika elemeit, működési elvüket, alkalmazásuk feltételeit, lehetőségeit. Ismerjék meg a vil-

lamos energia ellátó rendszerek felépítését. Sajátítsák el a villamos gépek működési elvét, ismer-

jék szerkezeti felépítésüket, alkalmazástechnikájukat. Tegyenek szert mérési feladatok, eljárások

megoldásának és elvégzésének képességére.


Ipari elektronika: diódák, tirisztorok, triakok szerkezeti felépítése, működési elve, alkalmazásuk.

Bipoláris tranzisztorok, térvezérlésű tranzisztorok szerkezeti felépítése, működési elve, jelleggör-

béik. Tranzisztorok alapkapcsolásai. Az alapkapcsolások jellemzői. Erősítők alapkapcsolásai.

Analóg integrált áramkörök. Funkcionális áramkörök műveleti erősítőkkel.

Villamos energiaellátó rendszerek. Egy- és három fázisú hálózatok. Transzformátorok szerkezeti

felépítése, üzemi jellemzői. Egy- és három fázisú transzformátorok. Egyenáramú gépek szerkezeti

felépítése, működése, jellemzői, üzemeltetésük. Aszinkron gépek szerkezeti felépítése, működése,

jellemzői, üzemeltetésük. Szinkron gépek. Szinkron gépek jellemzői, üzemeltetésük. Teljesít-

ménytényező javítás szinkron motorral.


Két zárthelyi, számítógépes feladatok megoldása, laboratóriumi mérések.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Félévközi pontszám: két zárthelyi dolgozat max. 20-20 pont

laboratóriumi mérések max. 30 pont

Vizsgajegy: max. 30 pont



Számítógépes oktatóprogram: EB-2000, számítógépes tanulmányi segédletek, jegyzetek, szakfo-

lyóiratok, szakkönyvek.


Szittya O. – Domonkos S. (2007): Villamosságtan. INOK Kft., Budapest

Ormos(1987): „Elektrotechnika és irányítástechnika II/1”. Mezőtúr

Ormos(1987): „Elektrotechnika és irányítástechnika II/2”. Mezőtúr

Danku-Farkas-Nagy (1978):”Villamos gépek (Példatár)”. Műszaki Könyvkiadó, Budapest.

Csáki-Ganszky-Ipsits-Marti (1971):”Teljesítményelektronika”. Műszaki Könyvkiadó, Budapest

26

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve EU ISMERETEK



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Rozgonyi Ibolya

Tantárgyfelelős tanszék kódja NP


A hallgató ismerkedjen meg az EU szervezetével, intézményrendszerével. Az EU működési sza-

bályainak, határozatai megismerési forrásainak gyakorlatias hasznosítása.


Az EU és jogelődei története. A jelenlegi intézményrendszer kialakulása, felépítése, működése. A

közösségi politikák, közösségi jog fogalma, jellemzői. Az Európa-ház modellje, pillérei, alapsza-

badságjogok megismerése, gyakorlati alkalmazása.


Óralátogatás, 2 ZH eredményes megírása, házi dolgozat készítése.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) A 6. és 12. héten az addig leadott anyagból 5-5 kérdésből álló, 15 perces ZH, 1 kifejtő, 2 definíció

és 3 db. teszt jellegű kérdéssel. A 13. hétig egy 5-10 oldalas saját tanulmány az EU történetéből

vagy egy jogintézményről saját értelmezéssel, feldolgozással, irodalomjegyzékkel (min. 5). A

három jegy átlaga a félévi érdemjegy. Bármelyik hiánya, nem megfelelő érdemjegye esetén, szó-

beli beszámolót von magával a jegyzetből. Ennek eredménye az érdemjegy.


A dolgozatok azonnal javíthatók a helyes válasz közlésével, ha a szomszéddal lapot cserélnek.

Minden teljes válasz egy jegyet ér. A beadandó eredetisége, saját munka része, az érthető feldol-

gozás, felhasznált irodalom kerül osztályozásra.


Római Szerződés eredeti és átszámozott szövege, EU jogtár, EK rendeletek, irányelvek, bírósági

határozatok, Fehér könyv, Zöld könyv.


Az EU Intézményi szemmel

Bevezetés az EU jogába és nyelvezetébe

Az európai társasági jog

EU intézmények és jogharmonizáció kiadványok a HVGORAC-tól. Jegyzet

27

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ÉLELMISZERIPARI ISMERETEK



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Simon László főiskolai tanár, tanszékvezető



Alapvető célkitűzés, hogy a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnök hallgatók elsajátítsák

az általános élelmiszeripari tudnivalókat, így megalapozva a további élelmiszeripari tanulmányai-

kat.


Az élelmiszerek növényi eredetű nyersanyagai: gabonafélék, hüvelyesek, olajnövények, karós és

gumós növények, zöldségek és gyümölcsök fajtái, betakarítása, tárolása, feldolgozásra való előké-

szítése, beltartalmi értékei. Állati eredetű nyersanyagok: szarvasmarha, sertés, kiskérődzők, ba-

romfi, futómadarak, halak, vadak fajtái, minősítése, értékmérő tulajdonságai, feldolgozásra való

előkészítése.


2 db. zárthelyi dolgozat eredményes megírása.


Vizsgajegy: 50 pont


Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény értékelése az érvényben lévő Tanulmányi és Vizsga-

szabályzat szerint.




TANÁCS L.: Élelmiszeripari nyersanyag- és áruismeret. I. Élelmiszerek növényi eredetű nyers-

anyagai. Főiskolai tankönyv, Szeged, ISBN 963 482 6121, 2003.

TANÁCS L.: Élelmiszeripari nyersanyag és áruismeret II. Élelmiszerek állati eredetű nyers-

anyagai. Főiskolai tankönyv, Szeged, ISBN 963 482 613X, 2003.

BOCZ E. (szerk.): Szántóföldi növénytermesztés. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1992.

MIHÁLYFFY J. (szerk.): Zöldség, gyümölcs, szőlő, gyógy- és dísznövény termesztése. Info-

Pro Kiadói és Marketing Bt., Budapest, 1996.

ÁNGYÁN J.-TARDY J.-VAJNÁNÉ M. A.: Védett és érzékeny területek mezőgazdálkodásának

alapjai. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2004.

28

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ÉLELMISZERIPARI MŰVELETEK ALAPJAI



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Kerekes Benedek egyetemi tanár



A fő célkitűzés, hogy a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnök hallgatók megismerked-

jenek az élelmiszeripari művelettan legfontosabb kérdéseivel, így megalapozva a speciális élelmi-

szeripari technológiák és gépek elsajátítását.


Bevezetés az élelmiszeripari művelettanba. Az élelmiszeripari műveletek tantárgy a különböző

élelmiszeripari technológiai folyamatok eljárásait és berendezéseit közös vezérelv alapján általá-

nos keretek között tárgyalja, tehát a konkrét technológiai receptura helyett elvonatkoztatott isme-

reteket nyújt, megteremtve ezzel az átjárhatóságot a különböző élelmiszer-feldolgozó iparágak

között. Témakörei: impulzus, energia és komponens transzportfolyamatok. Az aprítás elmélete.

Osztályozás és fajtázás. Porleválasztás. Ülepítés, szűrés. Centrifugálás. Keverés. Granulálás és

instantizálás. Lényerés. Hőhordozók. Hőátvitel, hőcserélők méretezése. A hűtés elvi kérdései.

Bepárlás. Kristályosítás. Lepárlás. Extrakció. Élelmiszeripari szárítás (vízelvonás) elve. Vákuum-

eljárások.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 2 db. ZH dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat.








BEKE J.-VASS A.-SZABÓ G.: Hőtechnika a mezőgazdasági és az élelmiszeripari gépészetben.

Agroinform Kiadó, Budapest, 1994.

FÁBRY GY.: Élelmiszeripari eljárások és berendezések. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1995.

FONYÓ ZS.-FÁBRY GY.: Vegyipari művelettani alapismeretek. Nemzeti Tankönyvkiadó,

Budapest, 1998.

HODÚR C.-RAJKÓ R.-SÁROSI H.: Élelmiszeripari Műveletek I. Mechanikai és áramlástani

gyakorlatok. SZTE SZÉF, Szeged, 2003.

RAJKÓ R. et al.: Élelmiszeripari műveletek. Gyakorlati segédlet. Hő- és komponensátvitel.

SZTE SZÉF, Szeged, 2003.

SÁROSI H.: Élelmiszeripari műveletek III. Jegyzet, KÉE ÉFK, Szeged, 1988.

SZABÓ Z.-CSURY I.-HIDEGKUTI GY.: Élelmiszeripari műveletek és gépek. Mezőgazdasági

Kiadó, Budapest, 1987.

BEKE GY.: Hűtőipari kézikönyv (Alapismeretek). Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 2002.

29

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve GÉPÜZEMELTETÉS GYAKORLAT



Kreditpont 0




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Kalmár Imre főiskolai tanár



Az üzemi gyakorlat célja a mezőgazdasági üzemek megismerése, a mezőgazdasági üzemekben

alkalmazott erő- és munkagépek, valamint berendezések szerkezettani és gépkezelői ismereteinek

megszerzése, bővítése fizikai munkavégzés közben és a technikai minimumvizsgára való felké-

szülés.


A gyakorlati képzés magába foglalja a hetesi gyakorlatokat és az üzemi gyakorlatokat. A hetesi

gyakorlatok tematikájának megfelelően kapcsolódnak az anyagismeret és gyártástechnológia, az

üzemeltetés, karbantartás, erőgépek, növénytermesztés gépei tantárgyakhoz.

A technikai minimumvizsga előtt 2 hétig a következő témakörökben történik az alapvető gépek

kezelése, bemutatása, üzemeltetése: szántás, szántáselmunkálás, sorközművelés, vetés, aratás,

trágyázás, növényvédelem, szálastakarmányozás gépei, cukorrépa, burgonya betakarítás.

A gyakorlat felépítése:

2 hét technikai minimumvizsgára történő felkészülés, ami vizsgával zárul;

2 hét gépüzemeltetés gazdaságokban a nyári munkák folyamán;

1 hét mezőgazdasági gépek üzemeltetése az őszi betakarítás alatt.


Gyakorlaton való aktív részvétel, 1 db. alkalmazástechnikai feladat elkészítése.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy):


A gyakorlat helyszíni értékelése: 50 pont



6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok Szakirodalom, oktatási segédletek.

7. Kötelező, ajánlott irodalom (3-5 db.): -

30

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve GÉPELEMEK II.



Kreditpont 3



Előfeltétel (tantárgyi kód) AMB1302, AMB1305




A mérnöki ismeretekhez szükséges gépelemek ábrázolása, funkciójának és tipizálásának ismerete.

A gyakrabban előforduló gépelemek és gépszerkezetek kiválasztásában, méretezésében a jártasság

kifejlesztése. A szabványosítással kapcsolatos ismeretek kialakítása.


Csövek, csőszerelvények, dörzshajtások, végtelenített lapos-, ékszíj- és lánchajtások, fogaskerék

hajtások elmélete és tipizálása. Gépelemek megválasztása, szerelése és méretezése. Gépelemek

karbantartása.


Órai aktivitás, 1 db. zárthelyi dolgozat, 2 db. tervezési feladat.


2 db. tervezési feladat: 30 pont

Vizsgajegy: 50 pont




Szakirodalom, programok.


ERDŐS: Műszaki rajz és gépelemek II. 2. rész, Mezőtúr, 1989.

DRÁGÁR: Műszaki rajz és gépelemek III. Mezőtúr, 1983.

VÁRSZEGI: Műszaki rajz és gépelemek IV. Mezőtúr, 1982.

VÁRSZEGI: Műszaki rajz és gépelemek gyakorlatok II. Mezőtúr, 1982.

VÖRÖS: Gépelemek I., II., III. Budapest, 1977.

DIÓSZEGI: Gépszerkezetek méretezési zsebkönyve. Budapest, 1979.

DIÓSZEGI: Gépszerkezetek példatára. Budapest, 1996.

Műszaki táblázatok. Szabványok. Katalógusok

31

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve Elektrotechnika és irányítástechnika II.



Kreditpont 3







A mérnök hallgatók ismerjék meg az elektronikus irányítástechnikai rendszerek elemeit. Sajátít-

sák el az elektronikus áramköri elemek működési elvét, ismerjék szerkezeti felépítésüket, alkal-

mazástechnikájukat. Ismerjék meg a folyamatirányítás digitális berendezéseinek - kontrollerek,

PLC-k és a folyamatirányító számítógépek - felépítését, működését, alkalmazástechnikájukat.

Tegyenek szert mérési feladatok, eljárások megoldásának és elvégzésének képességére.


Kapcsoló áramkörök: mechanikus és elektronikus kapcsolóelemek. Kapcsoló áramkörök jellem-

zői, munkapontjuk. Digitális integrált áramköri szabványok. Kapu-áramkörök felépítése, alkalma-

zástechnikája. Logikai hálózatok. Multiplexerek, demultiplexerek. Billenő körök: flip-flopok és

regiszterek. Számlálók, tárolók és léptető regiszterek.

Logikai hálózatok tervezése: igazságtáblázatok, maxtermek, mintermek, De Morgan tételei.

A mikroprocesszor és mikrokontrollerek felépítése, jellemzői. Illesztő áramkörök mikroprocesz-

szorokhoz, mikrokontrollerekhez.

A PLC felépítése, jellemzői. A folyamatirányító számítógép felépítése, operációs rendszere.

Folyamatirányító számítógépek jellemzőinek tanulmányozása. Valósidejű operációs rendszerű

folyamatirányító számítógép jellemzői, programozása.


Egy zárthelyi dolgozat, laboratóriumi mérések elvégzése, számítógépes feladatok megoldása.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Félévközi értékelés: két zárthelyi dolgozat megírása max. 20-20 pont,

laboratóriumi mérések elvégzése max. 30 pont,

Vizsgajegy: kollokvium max. 30 pont



Számítógépes oktatóprogramok: EB-2000, számítógépes tanulmányi segédletek, jegyzetek, szak-

könyvek, folyóiratok.


Ormos L. (1987):”Elektrotechnika és irányítástechnika II/1” Mezőtúr

Ajtonyi I. (1998):”Digitális rendszerek”. Miskolci Egyetemi Kiadó, Miskolc-Egyetemváros

Ajtonyi I. szerk. (207-2008): „PLC és SCADA-HMI rendszerek I-III. Aut-Info Kft., Miskolc

Tietze-Schenk (1981):”Analóg és digitális áramkörök”. Műszaki Könyvkiadó, Budapest

Vancsó (1986):”Mikroprocesszor elemek a tervezéshez”. Műszaki Könyvkiadó, Budapest

32

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve GAZDASÁGTAN



Kreditpont 3




Tantárgyfelelős neve és beosztása Kozmáné Petrilla Gréta főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja GI


A tantárgy alapvető célja, hogy a hallgatók megismerjék az alapvető nemzetgazdasági összefüg-

géseket, a mikrogazdasági rendszereket, vállalkozási formákat, a vállalatok gazdasági tevékeny-

ségét.


Nemzetgazdasági alapösszefüggések, helyzetelemzés. Mikrogazdasági rendszerek. Vállalkozási

formák. Az erőforrások jellemzői, főbb kombinációs szempontjai. Munkaerőgazdálkodás. Befek-

tetett eszközök modellje. Amortizáció. Beruházás, gazdaságossági kalkulációk. Forgóeszköz-

gazdálkodás, logisztika. R-H kapcsolatok. Költséggazdálkodás, önköltségszámítás. ÁKFN-

struktúra elmélete. Vállalkozások finanszírozása. Nyilvántartások. Számviteli alapok. Gazdasági

kategóriák rendszerezése. Vállalkozói logika. Vállalkozások alapítása, megszüntetése. Amortizá-

ció-számítások. Beruházás elemzések (statikus, dinamikus). Készletgazdálkodás. Költségkalkulá-

ciók. ÁKFN-struktúra gyakorlati alkalmazása, pótlólagos ráfordítások. Gazdasági döntéseket

megalapozó elemzési módszerek. Gazdasági tevékenységek elemzése. Tervezési alapismeretek.

Vállalkozások tervezési rendszere és gyakorlata. Gazdasági szituációk ökonómiai elemezhetősé-

ge. Termelési függvények vizsgálata. Lineáris programozás gyakorlati alkalmazása. KIPA-

módszer. Üzleti terv – minták. Üzleti terv készítése. Pályázati alapismeretek.


2 db zárthelyi dolgozat, 1 db házi feladat



Vizsgajegy: 50 pont


Félévközi teljesítmény +vizsgateljesítmény.



HUSTI, I. et al.: A mezőgazdasági gépesítés ökonómiája és menedzsmentje. Mezőgazdasági

Szaktudás Kiadó, Budapest, 1999.

GALÓ M.: Vállalkozások gazdaságtana. Főiskolai jegyzet, 1999.

33

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MÉRNÖKI ETIKA



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Trembeczki István főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja TR


A hallgatók – a legfontosabb erkölcsfilozófiai fogalmak, kategóriák és irányzatok ismeretének

birtokában – legyenek képesek eligazodni napjaink nyugati civilizációjának erkölcsi dilemmáiban,

tudjanak érvelni a haladás és a fenntartható fejlődés összeegyeztethetősége mellet. Legyenek ké-

pesek a techné és az éthosz összefüggéseit helyesen megválaszolni, valamint érveket megfogal-

mazni az ökológiai és az ökológiai racionalitás helyes aránya mellett.


A tantárgy első részét a legfontosabb erkölcsfilozófia kategóriák, fogalmak, illetve az erkölcsfilo-

zófiai irányzatok történetének a bemutatása képezi. A történeti részt az ember és a technika viszo-

nyának erkölcsfilozófiai kérdései követik. Például: mennyiben felelős az ember, kiváltképpen a

mérnök, az által létrehozott instrumentárium további sorsáért, a szándékolt (pl. fegyverek) és a

nem szándékolt (környezetszennyezés), tehát az ún. másodlagos- vagy mellékkövetkezményekért

stb. Vajon a technikát az emberi kultúra integráns olyan részének kell-e tekinteni, amely hozzájá-

rul az emberiség jobb jövőjének kiformáláshoz, avagy inkább egyfajta démoni erőt kell benne

látni, amely szükségszerűen elvezet egy mindent megsemmisítő ökológiai katasztrófához. Milyen

társadalmi következményei lehetnek a bionika, a biotika, illetve a géntechnológia egyre fokozot-

tabb alkalmazásának a mindennapi életben.


Házi dolgozat, kiselőadás.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Vizsgajegy.


Szóbeli és írásbeli.


Szakkönyvek folyóiratok, ismereterjesztő filmek.


Kortárs etika. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest. 2004.

TILLMANN J. (szerk.): A későújkor józansága I-II. Technikafilozófiai olvasókönyv. Göncöl

kiadó, Budapest, 1994-2005.

W. Ch. ZIMMERLI: Technik: oder wissen wir, was wir tun. Schwabe Verlag, Stuttgart, 1976.

34

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ÉLELMISZERIPARI GÉPEK ÉS BERENDEZÉSEK I.



Kreditpont 2



Előfeltétel (tantárgyi kód) AMB1305; MGB1309




Általános célkitűzés, hogy a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnök hallgatók megis-

merkedjenek az alapvető élelmiszeripari műveletekben alkalmazott gépek és berendezések szer-

kezeti kialakításával és az üzemeltetés kérdéseivel.


Az előkészítő-műveletek gépei (a mosás, hámozás, magozás gépesítése). Válogató és osztályozó

berendezések. Présgépek. Az ülepítés és szűrés berendezései. Az aprítás, szitálás, keverés gépei és

berendezései. Élelmiszeripari töltő- és zárókészülékek. Hőcserélő készülékek és berendezések. A

bepárlás készülékei. A lepárlás berendezései. Az extrakció berendezései. Kristályosító berendezé-

sek.










FÁBRY GY.: Élelmiszeripari eljárások és berendezések. Egyetemi-főiskolai tankönyv, Mező-

gazdasági Kiadó, 1995.

SZABÓ-CSURY-HIDEGKUTI: Élelmiszeripari műveletek és gépek. Mg. Kiadó, 1986.

SZENES-OLÁH: Konzervipari kézikönyv. Inegra Projekt Kft., 1991.

KEREKES B.: Élelmiszeripari gépek. Oktatási segédlet, Nyíregyháza, 1997.

ÁBRAHÁM T.: A betakarítástól a csomagolásig. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1980.

35

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ÉPÜLETGÉPÉSZET



Kreditpont 2







A tantárgy oktatásának célja olyan építészeti alapismeretek nyújtása, amelyek egy beruházás elbí-

rálásánál segíti a szakkifejezésekben és megoldásmódokban történő eligazodást. Ismereteket nyújt

az épület beruházások eljárásrendje és dokumentációi területén. Megismerik a hallgatók az épü-

letgépészeti berendezések működési elveit, üzemeltetésüket és karbantartásukat.


Építészeti rajzok fajtái és speciális jelrendszere. Az építési beruházás előkészítése, dokumentációi,

építési engedély iránti kérelem. Épület beruházások birtokbavétele. Építőanyagok, épületek szer-

kezeti elemei. Épületek hő veszteségének meghatározása, fűtési módok és rendszerek. Fűtési

rendszerek üzemeltetése és karbantartása. Épületek és mezőgazdasági technológiai folyamatok

vízszükségletének meghatározása. Víznyerés és szállítás műszaki berendezése. Vízellátás szerel-

vényei. Szennyvízkezelés, elvezetés, tárolás technológiái és műszaki berendezései. Szellőztetés

levegőszükségletének meghatározása, szellőztető rendszerek és azok műszaki berendezései.










KARAI J. (1979): Épületgépészet a termesztőtelepeken. Akadémiai Kiadó, Budapest

ZÖLD A. (2000): Épületgépészet I-II-III-IV. Épületgépészet Kiadó Kft., Budapest

Előadások anyagának kézirata

Épületgépészeti kézikönyv

36

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ÉLELMISZERIPARI TECHNOLÓGIÁK



Kreditpont 2







Fő célkitűzés, hogy a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnök hallgatók megismerkedje-

nek az általános technológiai alapokkal az élelmiszeripari ismeretekre építve.


Táplálkozás-élettani ismeretek. Élelmiszer-kémiai alapfogalmak. Élelmiszer-mikrobiológiai alap-

ismeretek. A termékfeldolgozás általános technológiai kérdései. A konzervipari technológiák

rendszerezése. Előkészítő műveletek (a tisztítás, mosás, hámozás, magozás, stb. technológiái). A

termékek válogatása és osztályozása. A jellegformálás műveletei (aprítás, előfőzés, húzatás).

Lényerési eljárások, létisztítás. Befejező műveletek (töltés, zárás, stb.). A különféle tartósító eljá-

rások áttekintése. Az aszeptikus tartósítás technológiája. Az élelmiszeripari szárítás általános

technológiai jellemzői. Gyümölcsszárítási technológiák, a zöldségfélék szárítással való tartósítás.

Egyéb élelmiszeripari szárítási eljárások és technológiák. Élelmiszerek tartósítása hűtéssel, gyors-

fagyasztással. Egyéb tartósítási eljárások áttekintse. A speciális (ágazati) technológiák rendszere-

zése. Az élelmiszerbiztonság kérdései.










BEKE GY.: Hűtőipari kézikönyv 2. (Technológiák). Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2002.

BEKE J.: Terményszárítás. Szaktudás Kiadó, Budapest, 1997.

SZENES-OLÁH: Konzervipari kézikönyv. Integra Projekt Kft., 1991.

SIMON L.-KEREKES B.: Termékfeldolgozás I-II. Főiskolai jegyzet, Nyíregyháza, 2000.

KOVÁCS F.-BÍRÓ G.: Élelmiszer-biztonság az EU-szabályozás függvényében. MTA, Buda-

pest, 2002.

37

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ÉLELMISZERIPARI GÉPEK ÉS BERENDEZÉSEK II.



Kreditpont 2







Általános célkitűzés, hogy a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnök hallgatók megis-

merkedjenek az alapvető élelmiszeripari műveletekben alkalmazott gépek és berendezések szer-

kezeti kialakításával és az üzemeltetés kérdéseivel.


Az élelmiszeripari szárítóberendezések felépítése. A zöldség- és gyümölcsszárító berendezé-

sek gyakorlati kivitele. Egyéb élelmiszeripari szárítóberendezések. A hűtés és gyorsfagyasz-

tás berendezései, hűtőgépek. A fagyasztva szárítás készülékei. Instantizálás, agglomerálás.

Élelmiszeripari vákuumeljárások berendezései.





Vizsgajegy: 50 pont







BEKE GY.: Hűtőipari kézikönyv 1. (Alapismeretek). Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2002.

BEKE J.: Terményszárítás. Szaktudás Kiadó, Budapest, 1997.

FÁBRY GY.: Élelmiszeripari eljárások és berendezések. Egyetemi-főiskolai tankönyv, Mező-

gazdasági Kiadó, 1995.

SZABÓ-CSURY-HIDEGKUTI: Élelmiszeripari műveletek és gépek. Mezőgazdasági Kiadó,

1986.

SZENES-OLÁH: Konzervipari kézikönyv. Inegra Projekt Kft., 1991.

KEREKES B.: Élelmiszeripari gépek. Oktatási segédlet, Nyíregyháza, 1997.

ÁBRAHÁM T.: A betakarítástól a csomagolásig. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1980.

38

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ERŐGÉPEK I.



Kreditpont 3



Előfeltétel (tantárgyi kód) AMB1303; AMB1401

Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Lengyel Antal főiskolai tanár, tanszékvezető



A traktorok és autók működési alapelvének tökéletes elsajátítása, a legjellemzőbb traktor és autó

szerkezetek megismertetése, működési és üzemi jellemzők mérése, elemzése.


Fejlődéstörténeti áttekintés, fejlesztési irányok. A belsőégésű motorok működési elve és fő jel-

lemzői. A belsőégésű motorok forgattyús hajtóműve, működése, kialakítása. A belsőégésű moto-

rok töltéscsere folyamata és vezérlése. Ottó-motorok hajtóanyagellátó berendezése. Diesel-

motorok hajtóanyagellátó berendezései és működése. A belsőégésű motorok teljesítményszabá-

lyozása. Belsőégésű motorok hűtése. Belsőégésű motorok kenése. Belsőégésű motorok indítása. A

belsőégésű motorok elemei. Belsőégésű motorok működési elve és jellemzőinek mérése. Belső-

égésű motorok forgattyús hajtóművének mozgásviszonyai. Belsőégésű motorok levegőellátása és

a töltéscserét vezérlő berendezése. Ottó motorok hajtóanyagellátó berendezései. Dieselmotorok

hajtóanyagellátó berendezései. Dieselmotorok teljesítményszabályozói. Belsőégésű motorok hűté-

se. Belsőégésű motorok kenése. Belsőégésű motorok indítása.










JAKSITS D. (1983): Mezőgazdasági erőgépek I. Főiskolai jegyzet, Mezőtúr

ANKA I. (1984): Mezőgazdasági erőgépek II. Főiskolai jegyzet, Mezőtúr

KOMÁNDI-VÁRADI (1978): Autó- és traktormotorok. Mg. Kiadó, Budapest

DEZSÉNYI-EMŐD-FINICHIU (1990): Belsőégésű motorok tervezése és vizsgálata. Tan-

könyvkiadó, Budapest

VAS A. (1997): Belsőégésű motorok az autó- és traktortechnikában. Mezőgazdasági Szaktudás

Kiadó, Budapest

39

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve NÖVÉNYTERMESZTÉS GÉPEI I.



Kreditpont 2



Előfeltétel (tantárgyi kód) AMB1401, MGB1210

Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Szőllősi István Endre főiskolai tanár



A főiskolai szintű mezőgazdasági gépészmérnök képzés szakmailag meghatározó tantárgya. Álta-

lános célja a növénytermesztés, illetve a kertészeti ágazat, valamint a kapcsolódó anyagmozgatási

feladatok gépesítésének elsajátíttatása. Specifikus cél, hogy a hallgatók ismerjék meg az egyes

munkagépekben végbemenő folyamatokat, erőhatásokat, mozgásokat, a konstrukció kialakítását

befolyásoló tényezőket, a kialakítás variációit, valamint a munka minőségét befolyásoló tényező-

ket. Képessé váljanak a mezőgazdasági termelés gépesítésének szervezésére és irányítására.


A talajművelés gépei. Talajmechanikai jellemzők. A talajművelés energiaigényét meghatározó

tényezők. Az ekék általános felépítése, az ekék beállítása. Altalajlazítók. Tárcsás talajművelő esz-

közök. Kultivátorok, magágy-előkészítők, talajmarók. Lazítók és egyéb talajművelő gépek. Öntö-

zési módok. Az öntözés gépei. Az öntözőberendezések üzemeltetése. A tápanyagellátás gépei.

Trágyalé- és hígtrágyaszóró gépek. Az istállótrágya-szórás gépei. A műtrágyaszórás gépei. Sorba

vető gépek (gabonavetők). Szemenkénti és szórvavető gépek. Ültető- és palántázó-gépek. A nö-

vényvédelem gépei, a permetezőgépek szerkezeti felépítése.


2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása, szóbeli be-

számoló.



Szóbeli beszámoló: 20 pont






BÁNHÁZI J.-SINÓROS-SZABÓ B.: Növénytermesztés és kertészet gépei I-IV. GATE MFK,

Mezőtúr, 1990.

SZENDRŐ P.: Mezőgazdasági gépszerkezettan. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest,

2000.

KEREKES B.-SOÓS P.-SZÜLE ZS.: Műszaki ismeretek II. GATE NFK, Nyíregyháza, 1997.

40

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve Automatizálás I.



Kreditpont 2



Előfeltétel (tantárgyi kód)




A mérnök hallgató ismerje meg az automatizálás általános összefüggéseit, az ipari technológiák-

hoz való illesztés lehetőségeit. Az ismeretanyag birtokában legyenek képesek az automatizált

rendszer elemeinek kiválasztására és üzemeltetésére.


Az irányítástechnika kialakulása, alapfogalmai. Az irányítási rendszerek csoportosítása. A szabá-

lyozási hatáslánc elemei, jelei, jellemzői Ipari folyamatok paramétereinek mérése. Az érzékelők

(szenzorok) csoportosítása, kialakításuk, működési jellemzői. A vezérlési hatáslánc fő funkcioná-

lis elemei, jelei, jellemzői A vezérlés és szabályozás jellemzőinek összehasonlítása. A szabályozá-

si rendszerek csoportosítása, alkalmazása. Irányítási rendszerek leírási módjai, a jelátvitel elemei.

A jelátvivő tagok átmeneti függvényei, átviteli függvényei. A szabályozott szakaszok főbb para-

méterei. Állásos szabályozók és jellemzőik. Analóg szabályozók működése, alkalmazása. Szabá-

lyozások jellemző paraméterei, kompenzálásuk. Szabályozók kiválasztása, a folyamathoz való

illesztése. Szabályozások működésének szimulációja. Stabilitási kritériumok, stabilitásvizsgálat.


Laboratóriumi mérések elvégzése, egy zárthelyi megírása, egy alkalmazástechnikai feladat beadá-

sa.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Félvközi pontszám: egy zárthelyi megírása max. 22 pont,

laboratóriumi gyakorlatok elvégzése max. 5 pont,

egy alkalmazástechnikai feladat beadása max. 23 pont,

Vizsgajegy max. 50 pont.

A vizsgára bocsájtás feltétele minimum 33 pont megszerzése, amelyből 9 pontot a zárthelyiből

kell megszerezni.



Számítógépes oktatóprogram (a tanszéki honlapon elérhető), jegyzetek, szakfolyóiratok, szak-

könyvek.


LANTOS B.(2001): „Irányítási rendszerek elmélete és tervezése I. (Egyváltozós szabályozások)”.

Akadémiai Kiadó, Budapest

SZENTIDAY K:-DÁVID L. (2000): „Mikroelektronikai szenzorok és alkalmazástechnikájuk”.

Marktech Kft., Budapest

JEGES Z: (2000): „Irányítástechnika”. Műszaki Főiskola, Szabadka (elektronikus jegyzet)

SZILÁGYI B. (szerk.) (2000): „Jelátvivő tagok frekvenciafüggvényei. Szabályozás stabilitásvizs-

gálata frekvenciamódszer alapján”. Műegyetemi Kiadó, Budapest

BÁRSONY A.- MAGYERI J. (2000): „Ipari folyamatok méréstechnikája és műszerei (1/1. Jelát-

alakítók)”. Műegyetemi Kiadó, Budapest

41

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve SZAKDOLGOZAT I.



Kreditpont 5



Előfeltétel (tantárgyi kód) AMB1401, AMB1402, MGB1405, MGB1406, MGB1410




Az elsajátított ismeretek alkalmazása és bemutatása egy komplex dolgozat keretén belül, amit a

hallgató záróvizsgán meg kell védjen.


Témaválasztás. A szakdolgozat témavázlatának elkészítése. Szakirodalmi áttekintés előkészítése.


A témavázlat bemutatása, konzultációkon való részvétel.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Gyakorlati jegy: 100 pont




A szakirodalomhoz szükséges és az irodalomjegyzékben szereplő jegyzetek, könyvek, kiadvány-

ok, elektronikus források.


42

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve GÉPÜZEMELTETÉS



Kreditpont 2







Fő cél, hogy a hallgatók elsajátítsák a mezőgazdasági erő- és munkagépek üzemeltetésének elmé-

leti alapismereteit és a gyakorlati kérdéseket, a korszerű mezőgazdasági technológiákban.


A mezőgazdasági gépek üzemeltetésének rendszerelméleti megközelítése. A gépüzemeltetés fo-

galma. A gépcsoportok kialakításának műszaki, energetikai és ökonómiai szempontjai. A gépcso-

portok üzemeltetésekor fellépő teljesítmény veszteségek és azok csökkentésének módjai. Az erő-

gépek vontatási és üzemeltetési jelleggörbéi. A traktorokkal szemben támasztott követelmények,

traktor kategóriák. A gépkapcsolások létre-hozásának technikai feltételei. A szántóföldi gépcso-

portok mozgásmódjának vizsgálata. A mezőgazdasági gépek súlypontja és stabilitása. A mező-

gazdasági gépcsoportok üzemeltetésekor fellépő veszteségek elemzése, számítása. Az erőgépek

vontatási és üzemeltetési jelleggörbéinek felvétele. A gépcsoportok energetikai összehangolásával

kapcsolatos számítások. A szántóföldi gépcsoportok mozgásmódjának elemzése. A mezőgazdasá-

gi gépek súlypontjának és stabilitásának meghatározása. A gépüzemeltetés műszaki-gazdaságtani

értékelésének rendszere. A gépszükséglet tervezése. Mezőgazdasági géprendszerek üzemeltetése.

Funkcionális géprendszerek: tápanyag visszapótlás, talajművelés, vetésültetés, növény-védelem

géprendszerének üzemeltetése. Ágazati géprendszerek: kalászos gabonatermesztés, kukoricater-

mesztés, burgonyatermesztés, cukorrépa-termesztés géprendszereinek üzemeltetése. A folyékony

üzemanyag gazdálkodás kérdései. A géprendszerek kiszolgálás technológiáinak elemzése. A me-

zőgazdasági gépek üzemeltetési és gazdaságossági mutatóinak meghatározása. A gépszükséglet

tervezéssel kapcsolatos feladatok megoldása. Egyszerű grafikus folyamatszervezési modellek,

illetve hálótervek készítése. Különböző kiszolgálás technológiai megoldások műszaki-, gazdasági

összehasonlító elemzése. Az erőgépek üzemanyag fogyasztásának vizsgálata.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alk.technikai feladat.



Vizsgajegy: 50 pont

5. Az értékelés módszere: Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény értékelése az érvényben

lévő Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint.





Mezőtúr, 1990.

SZENDRŐ P.: Mezőgazdasági gépszerkezettan. Mg. Szaktudás Kiadó, Bp., 2003.


43

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ENERGIAGAZDÁLKODÁS



Kreditpont 2







A hallgatók megismerkedjenek az energiagazdálkodás alapvető szervezési, gazdálkodási kérdése-

ivel, illetve a tanultak alapján képesek legyenek egy-egy üzem energetikai rendszerének és ener-

giagazdálkodási feladatainak megtervezésére.


Égéselmélet, és kapcsolata a környezetvédelemmel. Hőtermelő központok berendezései, és üze-

meltetési feltételei. Tüzelőanyagok tulajdonságai. Olaj- és gáztüzelés berendezései és létesítmé-

nyei. Égőfejek szerkezete és működése. Égőfejek üzeme és szabályozása. Gázellátó hálózat kiala-

kítása szerelvényei és üzemeltetése. Hulladéktüzelő berendezések szerkezete és üzeme. Mezőgaz-

dasági hulladékok aprítására szolgáló szerkezetek. Biobrikett gyártási folyamatának elemzése,

berendezésének szerkezete. Biogáz termelésének lehetőségei, módjai és anyagai. Mezofil termofil

eljárások berendezései és annak üzemeltetése. Üzemelő biogáztelepek technológiájának ismerte-

tése. Hulladékhő-hasznosítási lehetőségek a mezőgazdaságban. Tejtermelési hulladékhőt haszno-

sító berendezések. Különböző hulladékhő felhasználására alkalmas hőcserélők szerkezete és

használata. Mezőgazdasági terményszárítók üzemeltetési kérdései. Toronyszárítók, láncos szárí-

tók kialakítása. Szénaszárítási technológiák és berendezései. Vetőmagszárító berendezések és

üzemeltetésük. Dohányszárítás technológiája és gépi berendezései. Zöldség-gyümölcsfélék szárí-

tói és technológiái. Dobszárítók kialakítása és üzeme. Hűtéstechnika alkalmazása a mezőgazdasá-

gi és élelmiszeripari termékeknél. Hűtőházakban alkalmazott hűtéstechnikai eszközök szerkezete,

kivitele, működése. Hűtőberendezések és technológiák a mezőgazdaságban. Geotermikus-, nap-

és szélenergia felhasználási és hasznosítási eljárások.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 2 db. ZH dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat.



Vizsgajegy: 50 pont






GINZBURG. (1968): Szárítás az élelmiszeriparban. Műszaki Könyvkiadó

PATTANTYÚS A. G. (1983): Gépek üzemtana. Műszaki Könyvkiadó

FEJES G.-FÁBRY GY. (1981): Vegyipari gépek és műveletek. Műszaki Könyvkiadó

PAPP I. (1973): Mezőgazdasági üzemek energetikai kézikönyv. Műszaki Könyvkiadó

BARÓTFI I. (1993): Energiafelhasználói kézikönyv. Környezettechnika Szolgáltató Kft.

44

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve KARBANTARTÁS GYAKORLAT



Kreditpont 0







A mezőgazdasági üzemek megismerése, az alkalmazott erő- és munkagépek, valamint berendezé-

sek szerkezettani és gépkezelői ismereteinek megszerzése, karbantartása, javítása munkavégzés

közben.


A gépek karbantartási munkáiban való részvétel üzemi körülmények között. Gépápolási, kenési és

beállítási feladatok végzése. Karbantartási és diagnosztikai berendezések működési és mérési el-

vei. Belsőégésű motorok diagnosztikai vizsgálata, diagnosztikai műszerei. Tengelykapcsolók,

sebességváltók mérési vizsgálata. Futóművek diagnosztikai mérési módjai, eszközei. Karbantartá-

si feladatok tervezésének kérdései.


1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy)


5. Az értékelés módszere:





Gépek, berendezések műszaki leírásai, karbantartási utasításai

Alkatrész-katalógusok

45

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve MENEDZSMENT



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Kósáné dr. Bilanics Ágnes főiskolai adjunktus



A tantárgy oktatásának alapvető célja, hogy a hallgatók megismerjék és elsajátítsák a humán erő-

forrás menedzser tevékenységéhez szükséges elméleti és gyakorlati ismereteket.


A tantárgy tematikus fejezetei: a humánerőforrás menedzsment alapjai, a személyzeti menedzs-

ment története, humánpolitika, emberi erőforrás stratégia. Munkakör elemzése, tervezése és kiala-

kítása. Munkakör ellátás, toborzás, kiválasztás (interjúmódszerek, felvételi tesztek). Emberi erő-

forrás fejlesztése, ösztönzésmenedzsment, munkakör-gazdagítás és teljesítmény értékelés. Sze-

mélyzeti információs rendszer.


2 db zárthelyi dolgozat, 1 db házi dolgozat




Félévközi teljesítmény




NORBERT F.-FARKAS F.: Személyzeti/emberi erőforrás menedzsment. Jannus Pannonius

Egyetemi Kiadó, Pécs, 1993.

DINNYÉS I.: Vezetés alapjai. Emberi erőforrások fejlesztése alapítvány, Gödöllő, 1993.

RADÓ A.: Humán menedzsment. Jegyzet, Gyöngyös, 1993.

KIRÁLY J.: Menedzsment jegyzet. Mezőtúr, 1999.

46

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve GAZDASÁGI JOG



Kreditpont 2




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Nagy Andrea főiskolai docens

Tantárgyfelelős tanszék kódja NP


A társadalom irányításának alapvető politikai, jogi összefüggéseit átlátva képes legyen közösségi

vagy egyéni érdekek megvalósítására alkalmas gazdálkodó szervezet létrehozására, működtetésé-

re. A hallgató rendelkezzen a napi gazdasági feladatokhoz, döntésekhez szükséges alapvető jogi

ismeretekkel.


A jog kialakulása, a jogrendszer felépítése, a jogi intézményrendszer bemutatása. Az alkotmány,

jogalkotási törvény és a polgári törvénykönyvből a gazdálkodásra vonatkozó jogszabályokat kö-

vetően a gazdasági társaságokról és cégbejegyzésről szóló törvény részletes ismertetése. A gaz-

dálkodó szervezetek szerződéseinek típusai és az igényérvényesítés szabályai.


Óralátogatás, 2 ZH eredményes megírása, hiányzás esetén házi dolgozat készítése.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) A 6. és 12. héten az addig leadott anyagból 5-5 kérdésből álló, 15 perces ZH, 1 kifejtő, 2 definíció

és 3 db. teszt jellegű kérdéssel. Hiányzás esetén a 13. hétig egy 5-10 oldalas saját tanulmány a

Gazdasági Társaságokról szóló törvény történetéből vagy egy jogintézményről saját értelmezéssel,

feldolgozással, irodalomjegyzékkel (min.5). A három jegy átlaga a félévi szóbeli vizsga érdemje-

gyénél felfelé kerekítéshez beszámítható. Bármelyik előzetes jegy hiánya, nem megfelelő érdem-

jegye esetén szóbeli beszámolót von magával a jegyzetből. Ennek eredménye nem az érdemjegy,

hanem csak a kollokvium feltétele.


A dolgozatok azonnal javíthatók a helyes válasz közlésével, ha a szomszéddal lapot cserélnek.

Minden teljes válasz egy jegyet ér. A beadandó eredetisége, saját munka része, az érthető feldol-

gozás, felhasznált irodalom kerül osztályozásra. A tételek nélküli szóbeli vizsgán a hallgató a jog-

elméleti, a szervezeti, szerződésekre vonatkozó és a polgári perről tanultakról adhat számot 15

perc alatt.


Jegyzet, iratmintatár, Bírósági határozatok.


Polgári Törvénykönyv

Társasági törvény és gyakorlata

Cégeljárási törvény és kommentárja

SÁRKÖZI T.: Gazdasági jog

47

TANTÁRGYLEÍRÁS Tantárgy neve Automatizálás II.



Kreditpont 3







A mérnök hallgató bővíthesse az automatizálás általános összefüggéseivel kapcsolatos ismereteit a válasz-

tott szakiránytól függetlenül. Az ismeretanyag birtokában legyen képes komplex irányítási rendszerek

üzemeltetésére. Ismerje meg az ipari technológiák kiszolgálásának feltételeit, jellemzőit, ezek irányításá-

nak berendezéseit, működési sajátosságait. A PLC technikában szerezzen jártasságot a gyakorlati foglalko-

zásokon.


Vezérlőrendszerek jelbeviteli elemei. Jelfeldolgozás hagyományos érintkezős rendszerekben. Pneumatikus,

elektropneumatikus rendszerelemek. Elektrohidraulikus rendszerelemek. Szervo-szelepek és alkalmazásuk.

Proporcionális irányítóelemek és jellemző alkalmazásaik. Az analóg villamos szabályozások alkalmazása.

A digitális szabályozások általános felépítése, az adaptív szabályozások kialakítása. Programozható logikai

vezérlések alkalmazástechnikája, progra-mozásának gyakorlása. Intelligens érzékelők jellemzői. Folyamat-

irányító számítógépes irányítás alkalmazása. Információ átvitele, sínrendszerek, kódolás. Folyamatok meg-

jelenítése, adatgyűjtés, naplózás. Elektropneumatikai rendszer PLC-vel történő vezérlése, a működés ta-

nulmányozása. Folyamatirányító számítógépes rendszer tanulmányozása. Mechatronikai rendszer progra-

mozása, a működés tanulmányozása.


Egy zárthelyi dolgozat, egy alkalmazástechnikai feladat kidolgozása, laboratóriumi gyakorlatok elvégzése.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) Félévközi értékelés: egy zárthelyi megírása max. 20 pont,

laboratóriumi gyakorlatok elvégzése max. 5 pont,

egy alkalmazástechnikai feladat kidolgozása max. 25 pont.

Vizsgajegy max. 50 pont.

A vizsgára bocsájtás feltétele: minimum 33 pont megszerzése, amelyből 9 pontot a zárthelyiből kell meg-

szerezni.



Számítógépes oktatóprogramok, jegyzetek, szakkönyvek, folyóiratok.


AJTONYI I.-GYURICZA GY. (2002): „Programozható irányítóberendezések, hálózatok és rendszerek”.

Műszaki Könyvkiadó, Budapest

AJTONYI I. (2003): „Automatizálási és kommunikációs rendszrek”. Miskolci Egyetemi Kiadó, Miskolc-

Egyetemváros

LIPOVSZKI GY. (2007): „Számítógépes irányítások elmélete”. Elektronikus jegyzet, BMGE, Budapest

BMGE, Villamos Gépek és Hajtások Tanszék (2005): „Mikroszámítógépes irányítás”. Elektronikus jegy-

zet, BMGE, Budapest

Debreceni Egyetem-MFK Villamosmérnöki Szak (2003): „Automatika”. Elektronikus jegyzet, Debrecen

48

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ERŐGÉPEK II.



Kreditpont 3






1. A tantárgy elsajátításának célja A traktorok és autók működési alapelvének tökéletes elsajátítása, a legjellemzőbb traktor és autó szer-

kezetek megismertetése, működési és üzemi jellemzők mérése, elemzése.


Teljesítményátvitel az erőgépről a munkagépre. A mechanikai teljesítményátvitel. A hidraulikus

teljesítményátvitel. Járószerkezetek. Kormányzás, kormányszerkezetek. Fékezés és fékszerkeze-

tek. Munkagép-kapcsoló és szabályozó szerkezetek. Alváz, felépítmény, kezelőszervek.





Vizsgajegy: 50 pont






ANKA I. (1984): Mezőgazdasági erőgépek II. Főiskolai jegyzet, Mezőtúr

ANKA I.-JAKSITS D. (1985): Mezőgazdasági erőgépek III. Főiskolai jegyzet, Mezőtúr

ANKA I. (1986): Hidromotoros hajtás és szabályozás. Mg. Kiadó, Budapest

LÉVAI Z. (1978): Gépjárművek szerkezettana. Tankönyvkiadó, Budapest

VAS A. (1997): Belsőégésű motorok az autó- és traktortechnikában. Mezőgazdasági Szaktudás

Kiadó, Budapest

LAIB L.-VAS A. (1998): Traktorok-autók. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest

49

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve SZAKDOLGOZAT II.



Kreditpont 7










Szakirodalmi áttekintés, mérések előkészítése, végzése.


Konzultációkon való részvétel. Szakirodalmi feldolgozás bemutatása. Mérési eredmények ismer-

tetése.








50

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve LOGISZTIKA ÉS ANYAGMOZGATÁS



Kreditpont 2







Fő cél, hogy a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnök szak hallgatói megismerjék a kor-

szerű logisztikai menedzsment alapjait, a szállítási, rakodási és tárolási folyamatokra vonatkozó-

an. Ezen túl betekintést nyerjenek a logisztikai tevékenységek során alkalmazott gépek és beren-

dezések felépítésébe és üzemeltetésébe is.


A logisztika fogalma, feladatai, jelentősége, felosztása, azon belül az anyagmozgatás korszerű,

logisztikai szempontú elemzése. A logisztika menedzsment alapjai (beszerzés, ellátás-elosztás,

raktározás, áruszállítás, speciális ágazati logisztikai alkalmazások). Az anyagmozgatás jelentősé-

ge, fizikai alapjai. Az anyagmozgató gépek elemei, kisebb szerkezeti egységei. A különféle

anyagmozgató gépek és néhány, a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban szokásos anyagmoz-

gató rendszer. Az anyagmozgató gépek csoportosítása, a legfontosabb szakaszos és folyamatos

anyagmozgató gépek felépítése, teljesítménye.





Vizsgajegy: 50 pont







BENKŐ J.: Anyagmozgatás gépei. Egyetemi jegyzet, SZIE, Gödöllő, 2000.

BENKŐ J.: Logisztika. Szaktudás Kiadó, Budapest, 2001.

SZEGEDI Z.-PREZENAKI J.: Logisztika-menedzsment. Kossuth Kiadó, Budapest, 2003.

KNOLL I.: Anyagmozgatás a mezőgazdaságban. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1984.

GONDOR T.: Az anyagmozgatás gépei. Főiskolai jegyzet, GATE NFK, Nyíregyháza, 1991.

51

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ÁLLATTARTÁS GÉPEI



Kreditpont 2



Előfeltétel (tantárgyi kód) MGB1210, AMB1401




A tantárgy célkitűzése, hogy a hallgatók ismerjék meg az állattartótelepeken alkalmazott berende-

zések működési elvét, üzemeltetési kérdéseit. Képesek legyenek eldönteni, hogy különböző ter-

melési célhoz, állat-létszámhoz milyen gépesítettségi szintre van szükség, milyen gépi berendezé-

seket célszerű alkalmazni.


Az állattartás és gépesítésének jelentősége. A fejés biológiája. A fejőgépek működési elve, szer-

kezeti kialakítása. Fejőberendezések csoportosítása, fejőházak, álláshelyek kialakítása. A fejési

műveletek automatizálása. A fejőberendezések vizsgálata, műszeres diagnosztikája. A termelő-

üzemi tejkezelés gépei és berendezései. A szarvasmarhatartás technológiái. A mikroprocesszoros

szarvasmarhatartás lényege, üzemi tapasztalatai. Különböző takarmányok tartósításának gépesíté-

se. A sertéstartás tartástechnológiai kérdései. A sertéstartás gépesítése. A baromfitartás tartástech-

nológiai kérdései. A baromfitartás gépesítése. A trágyaeltávolítás és kezelés gépesítése.


1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása, szóbeli be-

számoló.



Szóbeli beszámoló: 10 pont

Vizsgajegy: 50 pont







ERÉNYI A.: Állattartás gépei és berendezései. Mezőtúr, 1999.

TÓTH L.: Állattartási technika. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1998.

TÓTH L.-BAK J.: Fejési technológiák. Mezőgazdasági Kiadó, 1980.

DRABANT A.: A tojástól a broilercsirkéig. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1980.

52

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve KARBANTARTÁS



Kreditpont 2



Előfeltétel (tantárgyi kód) MGB1502, MGB1503, AMB1204




Ismerjék meg a hallgatók a mezőgazdaságban alkalmazható karbantartó berendezések típusait,

működési elvüket, valamint azok kezelését. A karbantartás végzéséhez szükséges diagnosztikai

műszerek használatát gyakorlatokon sajátítsák el. Adjon áttekintést a mezőgazdasági gépek táro-

lásáról és az azzal összefüggő átmeneti korrózióvédelem szükségességéről.


Karbantartás tagozódása, karbantartási rendszerek. A karbantartás és diagnosztika kapcsolata.

Szerviz-műhelyek, szerviz-berendezések. Műszaki hibák okai, megnyilvánulásuk. A hibaelhárítás

általános módszerei. Motordiagnosztika módszerei, adatok. Üzemeltetés során előforduló hibák,

elhárításuk módja. Elektromos berendezések hibafeltárása. Akkumulátortöltők, akkumulátorok.

Diesel adagolók és karburátorok beállítása. Korrózióvédelem a karbantartásban. Festés és mód-

szerei. Törések formái, kopáslap-felvétel. Diagnosztikai műszerek bemutatása. (Elkon SD-300,

Elkon SD-302, DFM-2, Elkon S-305, Infrazon 1D, OPL-1, KS-20). Motordiagnosztikai gyakorla-

tok. Hengerfejek le-felszerelése, vezérlés beállítása. Futóművek, fékszerkezetek ellenőrzése, beál-

lítása. (kerékösszetartás, kerékdőlés, utánfutás, csapterpesztés, fékhatás-mérés). Elektromos be-

rendezések műszeres vizsgálata. Dízelmotorok műszeres ellenőrzése, előbefecskendezési szög

mérése.



4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) 2 db zárthelyi dolgozat (2x20): 60 pont

1 db alkalmazástechnikai feladat: 20 pont







RUKÓBER-TÓTH (1985): Mg-i gépek üzemfenntartása III. Mezőtúr

JUHÁSZ.-RUKÓBER (1983): Üzemfenntartás gyak. jegyzet III. Nyíregyháza

CSOP Á.-VADOBA J. (1986): Kenéstechnikai kézikönyv. ÁFOR kiadv., Budapest

KERTÉSZ-ZOMBOR (1979): Mg. erőgépek diagnosztikai vizsgálata. Műszaki Kiadó, Budapest

53

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve NÖVÉNYTERMESZTÉS GÉPEI II.



Kreditpont 3







A főiskolai szintű mezőgazdasági gépészmérnök képzés szakmailag meghatározó tantárgya. Álta-

lános célja a növénytermesztés, illetve a kertészeti ágazat, valamint a kapcsolódó anyagmozgatási

feladatok gépesítésének elsajátíttatása. Specifikus cél, hogy a hallgatók ismerjék meg az egyes

munkagépekben végbemenő folyamatokat, erőhatásokat, mozgásokat, a konstrukció kialakítását

befolyásoló tényezőket, a kialakítás variációit, valamint a munka minőségét befolyásoló tényező-

ket. Képessé váljanak a mezőgazdasági termelés gépesítésének szervezésére és irányítására.


A szálastakarmány betakarítás technológiái és gépei. A szemestermények betakarításának gépei.

A kukorica és a napraforgó betakarításának gépesítése. Magtisztítás és osztályozás. Mezőgazda-

sági termények tárolása és szárítása. A burgonya-betakarítás gépesítése. A cukorrépa betakarítá-

sának gépei. A dohánytermesztés gépesítése, egyéb ipari növények betakarítása. A gyümölcster-

mesztés és betakarítás gépei. A zöldségtermesztés és betakarítás gépesítése.





Vizsgajegy: 50 pont








Mezőtúr, 1990.


2000.


SZENDRŐ P.: Géptan. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2003.

54

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve SZAKDOLGOZAT III.



Kreditpont 3




Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Kerekes Benedek






Szakirodalmi feldolgozás véglegesítése, mérések befejezése, értékelése, összefoglalás és javasla-

tok, a végleges szakdolgozat elkészítése és bemutatása.


Konzultációkon való részvétel. Mérési eredmények elemzése, egyeztetése. Javaslatok megfogal-

mazása. A végleges dolgozat bemutatása.








55

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve GYAKORLAT



Kreditpont 30



Előfeltétel (tantárgyi kód) MGB1310; MGB1508

Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Kerekes Benedek



A tantervi követelményeknek megfelelően a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnök

hallgatók ismerjék meg a mezőgazdasági és élelmiszeripari ágazat termelő tevékenységét, össze-

függő gyakorlat keretében.


A mezőgazdasági vállalkozások felépítése, termelő tevékenysége. A különféle mezőgazdasági

erő- és munkagépek üzemeltetése, karbantartása. A gépi munkák szervezése és irányítása. Külön-

féle élelmiszeripari vállalkozások technológiai és műszaki feladatainak megismerése.


Gyakorlaton való aktív részvétel, 1 db. alkalmazástechnikai feladat elkészítése.



A gyakorlat helyszíni értékelése: 60 pont



6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok Szakirodalom, oktatási segédletek.


56

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve KÖRNYEZETTECHNIKA



Kreditpont 3







Fő célkitűzés, hogy a hallgatók elsajátítsák a környezettechnikai alapismereteket, ismerjék meg a

technológiák környezeti hatásait és a káros hatások megelőzésének és megszüntetésének, illetve

csökkentésének lehetőségeit.


Talajt érő káros hatások és azok kivédésének, illetve megelőzésének lehetőségei. Vízszennyezés

problémái, vizek minősítése, vízkezelési, tisztítási eljárások. Levegőszennyezés problémái, leve-

gőminőségi határértékek, minősítés, levegőszennyezést megakadályozó tisztítási eljárások. Ter-

melési folyamatok energiaigénye és ezek környezeti hatásai, környezetterhelés csökkentésének

lehetőségei. Technológiák során keletkezett hulladékok, melléktermékek környezeti hatásai, azok

csökkentésének lehetőségei. Technológia folyamatok egyéb káros hatásai, zajártalom, stb. Közle-

kedési rendszerek és ezek hatásai.




2 db. zárthelyi dolgozat (2x35): 70 pont







LENGYEL, A.-KEREKES, B.-SIKOLYA, L. (szerk.): A környezetvédelem technikai alapjai I-

II-III. főiskolai jegyzet, Nyíregyháza, 2007.

BARÓTFI, I. (szerk.): Környezettechnika. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2000.

MOSER, M. (szerk.): A környezetvédelem alapjai. Tankönyvkiadó, Budapest, 1990.

57

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve ÉLELMISZER-GAZDASÁGI LOGISZTIKA



Kreditpont 3






1. A tantárgy elsajátításának célja: A mezőgazdasági és élelmiszeripari technológiákhoz kapcsolódó logisztikai tevékenységek meg-

ismerése, a logisztikai alapismeretek elsajátítása után.

2. Tantárgyi program: A logisztika alapjai. Logisztika termelővállalatoknál. Telephelyválasztás. A termelés anyagszük-

ségletének biztosítása. Raktározás és készletezés. A szállítás és szervezése. Az ellátási lánc me-

nedzsment. A beszerzés szervezése. Az e-logisztika alapelvei.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.


2 db. zárthelyi dolgozat (2x35): 70 pont






7. Kötelező, ajánlott irodalom (3-5 db)

SZEGEDI Z.-PREZENSZKI J.: Logisztika-menedzsment. Kossuth Kiadó, 2003.

BENKŐ J.: Logisztikai tervezés. Dinasztia Kiadó, Budapest, 2000.

PREZENSZKI J. (szerk.): Logisztika (Bevezető fejezete). BME, Mérnöktovábbképző Intézet,

Budapest, 1995.

PREZENSZKI J. (szerk.): Logisztika II. (Módszerek, eljárások). Logisztikai Fejlesztési Köz-

pont, Budapest, 1999.

HAJDÚ I.-né-LAKNER Z.: Az élelmiszeripar gazdaságtana. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó,

Budapest, 1999.

58

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve PRECÍZIÓS MEZŐGAZDASÁG



Kreditpont 3






1. A tantárgy elsajátításának célja: A tantárgy összefoglalja a növény és talaj szempontjából

legfontosabb informatikai-térinformatikai módszereken alapuló termesztéstechnológiai eljáráso-

kat, az ésszerűsített termesztés döntésmechanizmusát támogató hardveres, szoftveres és egyéb

technikai-technológiai megoldásokat. A fentieken kívül a precíziós mezőgazdaság meghatározó

elemeinek (nagy pontosságú folyamatos helymeghatározás, térinformatikai-távérzékelési eszköz-

tárral történő elemzés, magas szinten automatizált terepi munkavégzés) felhasználási területei és

gyakorlati alkalmazhatósága is ismertetésre kerül.

2. Tantárgyi program: A precíziós mezőgazdaság szerepe, jelentősége. A precíziós mezőgazda-

ság tárgyi eszközei és informatikai háttere. Az agrotechnika elemeinek egybevetése a hagyomá-

nyos, integrált, ökológiai és egyéb a gyakorlatban elterjedt technológiákkal. A precíziós mezőgaz-

daság minőségbiztosítása, rendszerszervezési és rendszerműködtetési sajátosságok. A precíziós

mezőgazdaság ökológiai vonatkozásai. A precíziós mezőgazdasággal kapcsolatos ismeretek át-

adásának módja. Térbeli változékonyság okai a mezőgazdaságban, a talaj, domborzat és termesz-

téstechnológia szerepe. Globális helymeghatározás, GPS-rendszer, térinformatika, adatigény és

adatforrások a precíziós mezőgazdaságban, távérzékelés, légi felvételek és űrfelvételek. Precíziós

mezőgazdaság termesztéstechnológiája, szenzorok és monitorok, tápanyaggazdálkodás, vízgaz-

dálkodás, vízgazdálkodás, erő- és munkagép-üzemeltetés, betakarítás, terméstérképezés. Döntés-

támogatás. Költség- és jövedelemviszonyok a precíziós mezőgazdaságban.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. szakmai esszé határidőre

történő leadása, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő leadása.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy): 1 db. zárthelyi dolgozat: 60 pont


5. Az értékelés módszere: Félévközi teljesítmény.




GYŐRFFY, B.: A biogazdálkodástól a precíziós mezőgazdaságig. In.: Nagy, J., Németh, T.

(eds.) A talaj, a növény és a környezet kölcsönhatásai. DE-ATC, 1999., 57-71.

HARRIS, D.: Risk management in precision farming. In: Stafford, J. V. (Ed.) Precision Agricul-

ture, SCI BIOS, 1997., 949-956.

TAMÁS, J.: Térinformatika I-II. DE-ATC, 2000., 1-394.

LÁNG, I.-CSETE, L.: Alkalmazkodó mezőgazdaság. Agricola, Budapest, 1992., 1-210.

OLVASZTÓ, L.-PODMANICZKY, G.-TAMÁS, J.: GPS alapú talajtérképezési rendszer alkal-

mazása a gyakorlatban. XIV. Országos Környezetvédelmi Konferencia és Szakkiállítás, 2000.,

142-145.

59

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve SPECIÁLIS ÉLELMISZERIPARI TECHNOLÓGIÁK



Kreditpont 3



Előfeltétel (tantárgyi kód) MGB1410, AMB2407



1. A tantárgy elsajátításának célja: További elméleti és gyakorlati ismeretek szerzése a mezőgazdasági termékek és termények kis- és

nagyüzemi feldolgozásának és tartósításának témaköréből az „Élelmiszertechnológiák” c. tárgyra

alapozva. A hallgatók megismerik a speciális tartósítási módszereket, előfeldolgozási, tartósítási,

tárolási műveleteket és technológiákat, gépeket és berendezéseket.

2. Tantárgyi program: Konzervipari technológiák (húsételek gyártása, gyermekételek-gyártása). Hűtőipari technológiák

(terménytárolás hűtéssel). Gabonaipari technológiák (tárházipar, hántolóipar, tésztaipar, keverék-

takarmány-gyártó ipar). Üdítőital-gyártás. Dohányipar. Növényolaj-ipar. Húsipar. Tejipar. Élelmi-

szeripari minőségbiztosítás, élelmiszerbiztonság. Üzemlátogatások (2).

3. Évközi tanulmányi követelmények: 2 db. zárthelyi dolgozat megírása, 1 db. alkalmazástech-

nikai feladat határidőre történő beadása.


2 db. zárthelyi dolgozat (2x40) 80 pont

1 db. alkalmazástechnikai feladat 20 pont

5. Az értékelés módszere: Félévközi teljesítmény. Gyakorlati jegy megállapítása az érvényben

lévő Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint.




SIMON L. (1994): Termékfeldolgozás I. GATE MFK, Nyíregyháza (főiskolai jegyzet)

SIMON L.-KEREKES B. (2000): Termékfeldolgozás II. Nyíregyházi Főiskola, MMFK (főisko-

lai jegyzet)

MAGDA S.-MARSALEK S. (szerk.) (2000): Élelmiszeripar. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó,

Budapest

SZENES E-né (szerk.) (1997): Minőségbiztosítás az élelmiszeripari kis- és középüzemekben.

Integra-Projekt Kft, Budapest

BÍRÓ G.-BIRÓ GY. (2000): Élelmiszer-biztonság: Táplálkozás-egészségügy. Agroinform, Bu-

dapest

60

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve AGRÁRINFORMATIKAI RENDSZEREK



Kreditpont 3



Előfeltétel (tantárgyi kód) AIB1001, MGB1210, MGB2408

Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Kiss Zsolt Péter főiskolai docens


1. A tantárgy elsajátításának célja: a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnök hallgató

ismerje meg a termelési technológiai rendszerek folyamatait, a folyamatirányító berendezések

működését. Ismerje meg a termeléstechnológiai rendszerek és berendezések informatikai rendsze-

reit, alkotó berendezések szerkezeti felépítését, programozását és alkalmazástechnikáját.

2. Tantárgyi program: Hierarchikus informatikai rendszerek, adatátviteli rendszerek, buszrendszerek. A PLC és a folya-

matirányító számítógép alkalmazástechnikája, programozása. Számítógépes hálózatok, hálózati

berendezések működésének, felépítésének tanulmányozása. .Számítógépes hálózatok és protokol-

lok. Termelési technológiák és informatikai rendszereik: üvegházi technológiák, állattartási tech-

nológiák informatikai rendszerei, erőgépek és munkagépek informatikai rendszerei, terménytáro-

lási technológiák informatikai rendszerei, szárítók és takarmánykeverők informatikai rendszerei,

fejőházi technológiák informatikai rendszerei ..

3. Évközi tanulmányi követelmények: 2 db. zárthelyi dolgozat: 25-25 pont

Laboratóriumi gyakorlatok: 20 pont


4. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy): gyakorlati jegy.






AJTONYI I.: Automatizálási és kommunikációs rendszerek. Miskolci Egyetemi Kiadó, Mis-

kolc-Egyetemváros, 2003.

AJTONYI I.: Digitális rendszerek. Miskolci Egyetemi Kiadó, Miskolc-Egyetemváros, 1998.

BÁNHIDI L. és társai: Automatika mérnököknek. Tankönyvkiadó, Budapest, 1992.

FEKETE A.: Méréstechnika és automatizálás az élelmiszergazdaságban. Mezőgazdasági Kiadó,

Budapest, 1996.

GINZBURG A. Sz.: Az élelmiszerek szárítástechnológiája. Műszaki Könyvkiadó, Budapest,

1979.

TÓTH Á.: A XXI. század öntözőrendszerei. Visionmaster, Budapest, 1997.

TÓTH Á.: Az öntözés és tápoldatozás technikája. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest,

2000.

61

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve TERMÉNYKEZELÉS



Kreditpont 3



Előfeltétel (tantárgyi kód) AMB1303, MGB1308, MGB2407

Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Antal Tamás főiskolai adjunktus


1. A tantárgy elsajátításának célja: A mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnök hallgatók elmélyültebb ismereteket szerezze-

nek a post harvest terménykezelés lehetőségeiről. Ismerjék meg a legújabb, legmodernebb tárolási

technológiákat, berendezéseket, építményeket. Szerezzenek tapasztalatot a terménykezelés és tá-

rolás gyakorlati tervezésében, az ilyen jellegű fejlesztések megvalósításában.

2. Tantárgyi program: Szemes termények kezelése (tisztítás, osztályozás, szárítás, tárolás), technológiák, berendezések.

Gyümölcsök tárolásának elmélete és gyakorlata. Zöldségfélék tárolásának elvi és gyakorlati kér-

dései. A tárolási paraméterek optimalizálása. Terménytárolás szellőztetéssel. A hűtőtárolás tech-

nológiája (szabályozott légterű, ULO…). Hűtőházak tervezése és kivitelezése. Épületgépészeti

alapismeretek. Üzemlátogatás

3. Évközi tanulmányi követelmények: Kötelező óralátogatás a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint.

Zárthelyi dolgozatok száma: 2 (2×35 pont)

Alkalmazástechnikai feladat: 1 (30 pont)


Gyakorlati jegy, a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint.




Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek, folyóiratok.


ALMÁSI E.: Hűtőtechnológia I-II. Egyetemi jegyzet. KÉE, Budapest, 1977.

BÁNYAI M.: Terménytárolás szellőztetéssel. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1982.

BEKE GY.: Hűtőipari kézikönyv 1. (Alapismeretek). Hűtőipari kézikönyv 2. (Technológiák),

Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2002.

BEKE J.: Hőtechnika a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészetben. Agroinform Kiadó, 1994.

SASS P.: Gyümölcstárolás. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1986.

62

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve SPECIÁLIS MEZŐGAZDASÁGI GÉPTAN



Kreditpont 3



Előfeltétel (tantárgyi kód) AMB1303, MGB1503, MGB2510



1. A tantárgy elsajátításának célja: A növénytermesztés gépei I-II. tantárgyakra épülve, az ott nem tárgyalt, speciális gépek működési

elvének, szerkezetüknek megismertetése, különös tekintettel a kertészeti termesztés gépesítésére.

2. Tantárgyi program: A kertészet ágazatai és jellemzői. Gyümölcsültetvények telepítése, a metszés, a tápanyagpótlása, a

talajművelés, a növényvédelem és az öntözés gépei. A gyümölcsfélék betakarítása. Az áruvá ké-

szítés gépei. A szőlőtermesztés műveleteinek gépei. A szántóföldi zöldségtermesztés ágazatai.

Magágykészítés, vetés, ültetés, növényápolás, öntözés. A zöldségfélék betakarításának ágazati

gépei és berendezései. A növényházak és berendezései.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.


2 db. zárthelyi dolgozat (2x35) 70 pont







GONDOR T.: A kertészeti termelés ágazati gépei (főiskolai jegyzet). Nyíregyháza, 1990.

JESZENSZKY Z.-TIBOLD V.: Kertészeti gépek. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1989.


2000.

SZENDRŐ P.: Géptan. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest, 2003.

63

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve SPECIÁLIS GÉPSZERKEZETEK



Kreditpont 3



Előfeltétel (tantárgyi kód) MGB1502, MGB2409



1. A tantárgy elsajátításának célja: A traktorok és autók működési alapelvének tökéletes elsajátítása, a legjellemzőbb traktor és autó

szerkezetek megismertetése, működési és üzemi jellemzők mérése, elemzése.

2. Tantárgyi program: Járószerkezetek Az erőgép kapcsolata a talajjal. A kerék és a lánctalp kapaszkodóképességének

elemzése. A vontatás feltételei. A vontatás hatásfoka és javításának lehetőségei. A járószerkezet

jellemző méretei. Kerekes járószerkezet felépítése. A gumiabroncs jellemzői. Autók futóműve, a

rugózás és a lengéscsillapítás szükségessége és rendszerei. Lánctalpas járószerkezet fő jellemzői.

Kormányzás, kormányszerkezetek A kormányzás alapelve. Kormányzási módok, a kormányzás

geometriai alapjai. A kormányzott kerekek geometriája és szerkezete. A hidraulikus kormányzás

elve. A lánctalpas járművek kormányzása.

Fékezés és fékszerkezetek A fékezéssel kapcsolatos fogalmak: féktávolság és fékút. A fékek cso-

portosítása energiaátalakítás alapján. A fékező elemek szerkezetének, működésének és erőegyen-

súlyának áttekintése és működési alapelve (mechanikus, hidraulikus és pneumatikus). A kiegyen-

lítettség fogalma és bemutatása a mechanikus fékrendszeren keresztül. A hidraulikus és pneuma-

tikus fékrendszerek szerkezeti elemei és azok feladatai.

A vonóhorog feladata és típusai. A hidraulikus emelőszerkezet. Erő- és helyzetszabályozás.

Alváz, felépítmény, kezelőszervek Az alváz feladata, típusai. A különféle típusok elemzése. A

felépítmény és elemei (vezetőfülke, vezetőülés, burkolatok, sárvédők). A felépítmény céljellege és

ergonómiája.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat.


2 db zárthelyi dolgozat (2x40): 80 pont

Alkalmazástechnikai feladat: 20 pont

5. Az értékelés módszere: Gyakorlati jegy megállapítása az érvényben lévő TVSZ szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok:


7. Kötelező, ajánlott irodalom (3-5 db.):

ANKA I.: Mezőgazdasági erőgépek II. Főiskolai jegyzet, Mezőtúr, 1984.

ANKA I.-JAKSITS D.: Mezőgazdasági erőgépek III. Főiskolai jegyzet, Mezőtúr, 1985.

ANKA I.: Hidromotoros hajtás és szabályozás. Mg. Kiadó, Budapest, 1986.

T. KRIST: A hidraulika. Műszaki Könyvkiadó, Budapest, 1976.

VÁRADI-KOMÁNDI: Traktorok – Autók. Mg. Könyvkiadó, Budapest, 1980.

LÉVAI Z.: Gépjárművek szerkezettana. Tankönyvkiadó, Budapest, 1978.

64

TANTÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve GÉPRENDSZEREK ÜZEMELTETÉSE



Kreditpont 3



Előfeltétel (tantárgyi kód) MGB1506, MGB2510



1. A tantárgy elsajátításának célja: A BSC szintű mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmér-

nöki szak mezőgazdasági termeléstechnológia szakirányának egyik meghatározó tantárgya. Álta-

lános célja a mezőgazdasági erő- és munkagépek, az ezekből kialakított géprendszerek és gépcso-

portok üzemeltetési kérdéseinek elméleti és gyakorlati megközelítése, továbbá a különböző terme-

léstechnológiák során alkalmazott géprendszerek és az ezekhez kapcsolódó feladatok elsajátíttatá-

sa. Specifikus cél, hogy a hallgatók ismerjék meg az egyes géprendszereken végbemenő folyama-

tokat, a fellépő erőhatásokat, a kialakuló mozgásokat, a konstrukciók kialakítását befolyásoló té-

nyezőket, továbbá a végzett munka minőségét befolyásoló és meghatározó egyéb paramétereket.

A tantárgyat abszolváló hallgató legyen képes a mezőgazdasági termelés gépesítésének szervezé-

sére és irányítására.

2. Tantárgyi program: Mezőgazdasági géprendszerek üzemeltetési kérdései. Az adott termelés-

technológiához kapcsolódó gépszükséglet tervezésének lépései. Funkcionális géprendszerek is-

mertetése: talajművelés, tápanyag-visszapótlás, vetés-ültetés, növényvédelem gépeinek üzemelte-

tése. Ágazati géprendszerek ismertetése: a kalászos gabonatermesztés, a kukoricatermesztés, a

burgonya- és cukorrépatermesztés, valamint a szálastakarmány-termesztés gépeinek üzemeltetése.

Energiagazdálkodási kérdések. Géprendszerek kiszolgálásának technológiai elemzése. A géprend-

szerek üzemeltetési és gazdaságossági mutatóinak meghatározása. Géprendszerek vizsgálatának

módszerei. Feladatok megoldása az adott témakörhöz.

3. Évközi tanulmányi követelmények: 2 db. zárthelyi dolgozat megírása, 1 db. személyre szabott alkalmazástechnikai feladata elkészíté-

se és beadása.

4. A megszerzett ismeretek értékelése (gyakorlati jegy):

2 db. zárthelyi dolgozat: 2 x 40 pont


5. Az értékelés módszere: Félévközi teljesítmény alapján.


Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek, digitális tananyagok.


SZENDRŐ P.: Példák mezőgazdasági géptanból. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest,

1997.

FAUST D.: Gépek és rendszerek üzemeltetése I. Egyetemi jegyzet, Gödöllő, 1996.

FVM MGI Mezőgazdasági Gépüzemeltetés c. sorozatában megjelenő kiadványok

Mezőgazdasági technika c. folyóirat számai

Saját készítésű órai jegyzet

Digitális tananyag (Power Point bemutatók)

65

Documents

TANTÁRGYLEÍRÁS - Nyíregyházi Főiskola · Tantárgy neve MŰSZAKI ÁBRÁZOLÁS I. Tantárgy kódja AMB1103 Meghirdetés féléve 1. Kreditpont 3 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)