TELAAH FITOKIMIA KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDER DALAM EKSTRAK DAUN SIRIH HITAM
1
TELAAH FITOKIMIA KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDER DALAM EKSTRAK DAUN SIRIH HITAM (Piper betle L.) DAN UJI BIOAKTIVITASNYA TERHADAP LARVA UDANG (Artemia salina Leach.) ABSTRAK AKHMAD JAIZZUR RIJA’I Email: [email protected]Sirih hitam (Piper betle L.) diduga memiliki banyak efek farmakologi namun belum banyak diteliti. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi metabolit sekunder dalam daun sirih hitam dan bioaktivitasnya terhadap larva udang (Artemia salina Leach.). Daun diekstrak dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Ekstrak etanol yang diperoleh difraksinasi dengan metode ekstraksi cair-cair menggunakan pelarut air, n-heksana dan etil asetat. Penapisan fitokimia dilakukan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder dalam simplisia, ekstrak dan fraksi daun sirih hitam. Hasil penapisan fitokimia yang terdeteksi yaitu alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, steroid, triterpenoid,dan polifenolat. Tiap fraksi diuji bioaktivitasnya menggunakan Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) terhadap larva udang (Artemia salina Leach.) untuk mendapatkan nilai LC 50 . Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai LC 50 pada ekstrak pekat, fraksi n-heksana, fraksi etil asetat dan fraksi air adalah 19,05; 12,88; 8,91 dan 28,44 ppm. Dapat disimpulkan bahwa daun sirih hitam (Piper betle L.) memiliki bioaktivitas terhadap larva udang (Artemia salina Leach.). Kata kunci : Daun sirih hitam, metabolit sekunder, Brine Shrimp Lethality Test, Artemia salina Leach., LC 50 .
TELAAH FITOKIMIA KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDER DALAM EKSTRAK DAUN SIRIH HITAM
TELAAH FITOKIMIA KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDERDALAM EKSTRAK DAUN SIRIH HITAM (Piper betle L.) DAN UJIBIOAKTIVITASNYA TERHADAP LARVA UDANG (Artemia salina Leach.)
Citation preview
TELAAH FITOKIMIA KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDERDALAM EKSTRAK DAUN
SIRIH HITAM (Piper betle L.) DAN UJI
BIOAKTIVITASNYA TERHADAP LARVA UDANG (Artemia salina Leach.)
Sirih hitam (Piper betle L.) diduga memiliki banyak efek
farmakologi namunbelum banyak diteliti. Penelitian ini bertujuan
untuk mengidentifikasi metabolitsekunder dalam daun sirih hitam dan
bioaktivitasnya terhadap larva udang(Artemia salina Leach.). Daun
diekstrak dengan metode maserasi menggunakanpelarut etanol 70%.
Ekstrak etanol yang diperoleh difraksinasi dengan metodeekstraksi
cair-cair menggunakan pelarut air, n-heksana dan etil asetat.
Penapisanfitokimia dilakukan untuk mengetahui kandungan metabolit
sekunder dalamsimplisia, ekstrak dan fraksi daun sirih hitam. Hasil
penapisan fitokimia yangterdeteksi yaitu alkaloid, flavonoid,
saponin, tanin, steroid, triterpenoid,danpolifenolat. Tiap fraksi
diuji bioaktivitasnya menggunakan Brine Shrimp LethalityTest (BSLT)
terhadap larva udang (Artemia salina Leach.) untuk mendapatkannilai
LC50. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai LC50 pada ekstrak
pekat,fraksi n-heksana, fraksi etil asetat dan fraksi air adalah
19,05; 12,88; 8,91 dan28,44 ppm. Dapat disimpulkan bahwa daun sirih
hitam (Piper betle L.) memilikibioaktivitas terhadap larva udang
(Artemia salina Leach.).
Kata kunci : Daun sirih hitam, metabolit sekunder, Brine Shrimp
Lethality Test,Artemia salina Leach., LC50.
