Tema 1: La célula (Página 82). 1.- RECORDATORIO La célula es la parte más pequeña de un ser vivo que realiza las funciones vitales (nutrición, relación

Tema 1Tema 1: : La célulaLa célula

(Página 82)(Página 82)

1.- RECORDATORIO1.- RECORDATORIO

La célula es la parte más pequeña de un ser vivo que realiza las funciones vitales (nutrición, relación y reproducción).

La célula es la parte más pequeña de un ser vivo que realiza las funciones vitales (nutrición, relación y reproducción).

Célula procariota (sin núcleo)

Ej: las bacterias

Célula eucariota (con núcleo)

Ej: las que forman parte de los seres vivos

Célula animal

Cél. vegetal

1.- Recordatorio

Clasificación de las células:Clasificación de las células:

Niveles de organización:Niveles de organización:

1.- Recordatorio

Tejido: conjunto de células del mismo tipo que realizan las mismas funciones.Tejido: conjunto de células del mismo tipo que realizan las mismas funciones.Órgano: conjunto de tejidos del mismo tipo que se asocian para realizar una función concreta llamada ACTO.

Órgano: conjunto de tejidos del mismo tipo que se asocian para realizar una función concreta llamada ACTO.

CélulaCélula TejidoTejido ÓrganoÓrganoAparato o sistemaAparato o sistema OrganismoOrganismo

Aparato: conjunto de órganos de distinto tipo que se coordinan entre sí para realizar una función determinada.

Aparato: conjunto de órganos de distinto tipo que se coordinan entre sí para realizar una función determinada.

Sistema: conjunto de órganos del mismo tipo que realizan la misma función.Sistema: conjunto de órganos del mismo tipo que realizan la misma función.

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2.- LA TEORÍA CELULAR2.- LA TEORÍA CELULAR

La teoría celular es una parte de la Biología que explica de una manera muy extensa y detallada cómo las células forman parte de los seres vivos.

La teoría celular es una parte de la Biología que explica de una manera muy extensa y detallada cómo las células forman parte de los seres vivos.

2.- La teoría celular

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Para elaborarla han sido fundamentales las siguientes aportaciones:

- Robert Hooke: primer científico en observar una célula al microscopio (1665)

Para elaborarla han sido fundamentales las siguientes aportaciones:

- Robert Hooke: primer científico en observar una célula al microscopio (1665)


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En 1665, el científico inglés Robert Hooke, utilizando un microscopio primitivo, observó en un pedazo de corcho muy delgado pequeñas celdas a las cuales llamó celdas (por su parecido a las celdas de un monasterio), término que evolucionaría hasta la palabra célula. En ese momento no supo que lo que estaba observando en realidad era el hueco que había ocupado una célula que formaba parte del corcho del tronco del árbol.

En 1665, el científico inglés Robert Hooke, utilizando un microscopio primitivo, observó en un pedazo de corcho muy delgado pequeñas celdas a las cuales llamó celdas (por su parecido a las celdas de un monasterio), término que evolucionaría hasta la palabra célula. En ese momento no supo que lo que estaba observando en realidad era el hueco que había ocupado una célula que formaba parte del corcho del tronco del árbol.


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- Anton Van Leeuwenhoek: desarrolló de manera notable el microscopio (1674)- Anton Van Leeuwenhoek: desarrolló de manera notable el microscopio (1674)

Sobre el año 1674 este comerciante holandés contribuyó de manera fundamental en el desarrollo del microscopio,

Sobre el año 1674 este comerciante holandés contribuyó de manera fundamental en el desarrollo del microscopio,

dando un paso sin el cual no hubiera sido posible llevar a cabo los descubrimientos que dieron lugar a la teoría celular.

dando un paso sin el cual no hubiera sido posible llevar a cabo los descubrimientos que dieron lugar a la teoría celular.


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- Robert Brown: descubrió la presencia del núcleo celular (1831)- Robert Brown: descubrió la presencia del núcleo celular (1831)

Este botánico escocés descubrió en 1831 en células de plantas la presencia de una estructura esférica en el centro de la célula, actualmente conocida como núcleo.

Este botánico escocés descubrió en 1831 en células de plantas la presencia de una estructura esférica en el centro de la célula, actualmente conocida como núcleo.

Posteriormente, en otras investigaciones llegó a la conclusión de que esta estructura tenía una función importante para la vida de la célula.

Posteriormente, en otras investigaciones llegó a la conclusión de que esta estructura tenía una función importante para la vida de la célula.


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- Mathias Schleiden y Theodor Schwann: iniciaron el desarrollo de la teoría celular enunciando el primer postulado (1838)

- Mathias Schleiden y Theodor Schwann: iniciaron el desarrollo de la teoría celular enunciando el primer postulado (1838)

Hacia el 1838, el botánico alemán Mathias Schleiden y su compatriota el zoólogo Theodor Schwann, gracias a las investigaciones que realizaron juntos, enunciaron lo que se considera el primer postulado de esta teoría.

Hacia el 1838, el botánico alemán Mathias Schleiden y su compatriota el zoólogo Theodor Schwann, gracias a las investigaciones que realizaron juntos, enunciaron lo que se considera el primer postulado de esta teoría.

Schleiden afirmó que todas las plantas están formadas por células y Schwann dijo que también los animales están formados por células.

Schleiden afirmó que todas las plantas están formadas por células y Schwann dijo que también los animales están formados por células.


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- Rudolf Virchow: enunció el segundo postulado de la teoría celular (1850)- Rudolf Virchow: enunció el segundo postulado de la teoría celular (1850)

Hacia 1850 el médico alemán Rudolf Virchow, enunció lo que se considera como el segundo postulado de esta teoría: que las células se reproducen para dar lugar a otras células, dicho de otra manera, que todas las células provienen de otras ya existentes.

Hacia 1850 el médico alemán Rudolf Virchow, enunció lo que se considera como el segundo postulado de esta teoría: que las células se reproducen para dar lugar a otras células, dicho de otra manera, que todas las células provienen de otras ya existentes.


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La teoría celular, que por sus aportaciones se atribuye a Schleiden y Schwann, se resume en los siguientes postulados:

La teoría celular, que por sus aportaciones se atribuye a Schleiden y Schwann, se resume en los siguientes postulados:

Todos los seres vivos están formados por células (Scheilden y Schwann). Todas las células proceden de otras células existentes (Rudolf Virchow). La célula es el ser vivo más sencillo y pequeño. Cada una de las células que forma parte de un organismo pluricelular, realiza su propia actividad, aunque existe una coordinación entre ellas.

Todos los seres vivos están formados por células (Scheilden y Schwann). Todas las células proceden de otras células existentes (Rudolf Virchow). La célula es el ser vivo más sencillo y pequeño. Cada una de las células que forma parte de un organismo pluricelular, realiza su propia actividad, aunque existe una coordinación entre ellas.

Nutrición celularNutrición celular: es el proceso mediante el cual : es el proceso mediante el cual la célula toma del medio los nutrientes que la célula toma del medio los nutrientes que necesita y los transforma tanto en energía con la necesita y los transforma tanto en energía con la que poder realizar las funciones no vitales que que poder realizar las funciones no vitales que desempeñe como en materiales con los que desempeñe como en materiales con los que renovar sus estructuras.renovar sus estructuras.

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3.- FUNCIONES Y ESTRUCTURA DE LAS CÉLULAS3.- FUNCIONES Y ESTRUCTURA DE LAS CÉLULAS

3.1.- Funciones celulares3.1.- Funciones celulares

Se conoce como Se conoce como metabolismometabolismo a esas transformaciones que a esas transformaciones que tienen lugar dentro de la célula gracias a las cuales los tienen lugar dentro de la célula gracias a las cuales los nutrientes se transforman en energía o materiales. nutrientes se transforman en energía o materiales.

Durante la nutrición celular se producen productos de desecho Durante la nutrición celular se producen productos de desecho que la célula expulsa al exterior.que la célula expulsa al exterior.

Existen dos tipos de nutrición celular: nutrición heterótrofa y Existen dos tipos de nutrición celular: nutrición heterótrofa y nutrición autótrofa.nutrición autótrofa.

3.1.- Funciones celulares

Nutrición

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Los organismos con nutrición heterótrofa obtienen la Los organismos con nutrición heterótrofa obtienen la materia y la energía que necesitan para realizar sus materia y la energía que necesitan para realizar sus funciones vitales a partir de las sustancias orgánicas funciones vitales a partir de las sustancias orgánicas sintetizadas por otros organismos (es decir, procedentes de sintetizadas por otros organismos (es decir, procedentes de otros seres vivos), mientras que los organismos autótrofos otros seres vivos), mientras que los organismos autótrofos las obtienen partir de sustancias inorgánicas (por decirlo de las obtienen partir de sustancias inorgánicas (por decirlo de alguna manera, “sin vida”). Los organismos autótrofos son alguna manera, “sin vida”). Los organismos autótrofos son los vegetales y algunas bacterias, y los heterótrofos los vegetales y algunas bacterias, y los heterótrofos prácticamente el resto de organismos.prácticamente el resto de organismos.


Nutrición

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Nutrición

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Relación celularRelación celular: es el proceso mediante el es el proceso mediante el cual la célula capta los cambios que se cual la célula capta los cambios que se producen en el exterior (llamados estímulos y producen en el exterior (llamados estímulos y elabora respuestas para afrontar esos elabora respuestas para afrontar esos cambios, ya que pueden ser mortales para la cambios, ya que pueden ser mortales para la célula. célula.


Relación

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Respuesta estáticaRespuesta estática:: ante un cambio ante un cambio desfavorable la célula se enquista, es decir, desfavorable la célula se enquista, es decir, forma una cubierta que la protege hasta que forma una cubierta que la protege hasta que la situación en el exterior vuelve a ser la situación en el exterior vuelve a ser favorable. favorable.

Posibles respuestas de la célula - 1Posibles respuestas de la célula - 1


Relación

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Respuesta dinámicaRespuesta dinámica:: a través del movimiento la célula a través del movimiento la célula se acerca al estímulo o se aleja de él según sea favorable se acerca al estímulo o se aleja de él según sea favorable o desfavorable. Estos movimientos se llaman o desfavorable. Estos movimientos se llaman TACTISMOS y a este nombre se le añade un prefijo que TACTISMOS y a este nombre se le añade un prefijo que indica el tipo de estímulo que ha provocado el indica el tipo de estímulo que ha provocado el movimiento de la célula, por ejemplo quimiotactismo (el movimiento de la célula, por ejemplo quimiotactismo (el estímulo es la presencia de una sustancia química), estímulo es la presencia de una sustancia química), termotactismo (el estímulo es un cambio de termotactismo (el estímulo es un cambio de temperatura), fototactismo (el estímulo es un cambio en temperatura), fototactismo (el estímulo es un cambio en la intensidad de la luz)… y también entre paréntesis se la intensidad de la luz)… y también entre paréntesis se añade un signo “+” o un signo “–“ según sea el añade un signo “+” o un signo “–“ según sea el movimiento de acercamiento o alejamiento del estímulo. movimiento de acercamiento o alejamiento del estímulo.

Posibles respuestas de la célula - 2Posibles respuestas de la célula - 2


Relación

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Movimiento ameboideMovimiento ameboide: la célula emite unas : la célula emite unas prolongaciones de la membrana plasmática prolongaciones de la membrana plasmática formando unos falsos pies llamados formando unos falsos pies llamados pseudópodos que le permiten desplazarse. pseudópodos que le permiten desplazarse.

Tipos de movimiento celular:Tipos de movimiento celular:


Relación

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Ver movimiento

Ejemplos: las amebas, los glóbulos blancos.

Movimiento vibrátilMovimiento vibrátil: algunas células poseen : algunas células poseen unas estructuras externas pegadas a la unas estructuras externas pegadas a la membrana plasmática llamadas cilios (cortos membrana plasmática llamadas cilios (cortos y numerosos) o flagelos (largos y poco y numerosos) o flagelos (largos y poco numerosos) que cuando vibran permiten el numerosos) que cuando vibran permiten el desplazamiento de la célula. desplazamiento de la célula.


Relación

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Ejemplo flagelos: espermatozoides

Ejemplo cilios: la mayoría de las células animales

La vibración de los cilios y flagelos está La vibración de los cilios y flagelos está controlada y dirigida por un orgánulo controlada y dirigida por un orgánulo celular llamado centriolos. celular llamado centriolos.


Relación

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Movimiento contráctilMovimiento contráctil: es característico de : es característico de las células u organismos unicelulares que las células u organismos unicelulares que viven fijos y que solamente pueden viven fijos y que solamente pueden contraerse y estirarse. contraerse y estirarse.


Relación

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Ver movimiento

Ejemplo: la vorticela

Reproducción celularReproducción celular: consiste en la consiste en la formación de nuevas células a partir de las formación de nuevas células a partir de las existentes.existentes.


Reproducción

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En los organismos unicelulares la En los organismos unicelulares la reproducción garantiza la perpetuidad de estos reproducción garantiza la perpetuidad de estos organismos.organismos.

En los organismos pluricelulares la En los organismos pluricelulares la reproducción celular permite por un lado que reproducción celular permite por un lado que las células que van muriendo sean sustituidas las células que van muriendo sean sustituidas por otras, y por otro lado aumentar el número por otras, y por otro lado aumentar el número de células cuando el organismo está de células cuando el organismo está creciendo.creciendo.


Reproducción

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Finalidad de la reproducción celularFinalidad de la reproducción celular

Bipartición: una célula madre de divide por una célula madre de divide por la mitad dando lugar a dos células hijas la mitad dando lugar a dos células hijas idénticas. idénticas.


Reproducción

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Formas de reproducción celularFormas de reproducción celular

Gemación: la célula desarrolla una especie de la célula desarrolla una especie de yema en la membrana plasmática que se yema en la membrana plasmática que se estrangula dando lugar a dos células hijas, una estrangula dando lugar a dos células hijas, una más grande que la otra. más grande que la otra.


Reproducción

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Esporulación: en el interior de la célula se en el interior de la célula se forman esporas (pequeñas células) que al forman esporas (pequeñas células) que al romperse la membrana plasmática quedan romperse la membrana plasmática quedan libres formando numerosas células hijas. libres formando numerosas células hijas.


Reproducción

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Membrana plasmáticaMembrana plasmática: es una doble : es una doble membrana que envuelve y protege a la célula membrana que envuelve y protege a la célula y que permite el intercambio de sustancias y que permite el intercambio de sustancias entre la célula y el medio externo. entre la célula y el medio externo.

Todas las células tienen en común los Todas las células tienen en común los siguientes elementos:siguientes elementos:

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3.2.- Estructura celular3.2.- Estructura celular

CitoplasmaCitoplasma: es la sustancia de relleno de la : es la sustancia de relleno de la

célula en la que se encuentran dispersos los célula en la que se encuentran dispersos los

orgánulos. orgánulos.

Material genético o ADNMaterial genético o ADN: son unas moléculas : son unas moléculas que contienen la información que dirige las que contienen la información que dirige las actividades que realiza la célula y que también actividades que realiza la célula y que también determina las características de cada célula. determina las características de cada célula.

3.2.- Estructura celular

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Las células eucariotas tienen este material más Las células eucariotas tienen este material más protegido, ya que lo guardan dentro del núcleo, protegido, ya que lo guardan dentro del núcleo, mientras que las células procariotas lo tienen mientras que las células procariotas lo tienen disperso por el citoplasma.disperso por el citoplasma.

3.2.- Estructura celular

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Las células se pueden diferenciar por el Las células se pueden diferenciar por el tamaño y por la forma.tamaño y por la forma.

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4.- TIPOS DE CÉLULAS4.- TIPOS DE CÉLULAS

Las células solo pueden verse a través del Las células solo pueden verse a través del microscopio, son tan pequeñas que su tamaño microscopio, son tan pequeñas que su tamaño se mide en micras (μ). se mide en micras (μ).

1 μ = 0,001 mm o también 1 mm = 1000 μ1 μ = 0,001 mm o también 1 mm = 1000 μ

4.- Tipos de células

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Tamaño de las célulasTamaño de las células

La forma de las células está relacionada con la La forma de las células está relacionada con la función que desempeñen. Las células función que desempeñen. Las células vegetales suelen se geométricas y las animales vegetales suelen se geométricas y las animales adquieren formas más desiguales (esféricas adquieren formas más desiguales (esféricas como los glóbulos blancos, alargadas como como los glóbulos blancos, alargadas como las células musculares, estrelladas como las las células musculares, estrelladas como las células nerviosas…). células nerviosas…).


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Forma de las célulasForma de las células

No obstante se cree que al principio todas las No obstante se cree que al principio todas las células eran esféricas y fueron adquiriendo otras células eran esféricas y fueron adquiriendo otras formas por dos motivos: porque debido a la formas por dos motivos: porque debido a la presión que ejercían unas sobre otras, algunas se presión que ejercían unas sobre otras, algunas se deformaron y porque como cada vez eran más deformaron y porque como cada vez eran más complicadas las funciones que tenían que complicadas las funciones que tenían que desempeñar, la manera de adaptarse para poder desempeñar, la manera de adaptarse para poder desempeñar sus funciones era cambiando de desempeñar sus funciones era cambiando de forma.forma.


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Células muscularesCélulas musculares: : son alargadas y forman son alargadas y forman parte del tejido muscular.parte del tejido muscular.


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Célula nerviosa (neurona)Célula nerviosa (neurona): : tienen forma tienen forma estrellada y forman parte del tejido nervioso.estrellada y forman parte del tejido nervioso.

Célula de SchwannCélula de Schwann: : son células que recubren son células que recubren los axones de las neuronas.los axones de las neuronas.


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EritrocitosEritrocitos:: también llamados glóbulos rojos, también llamados glóbulos rojos, cuya función es la de transportar gases (oxígeno cuya función es la de transportar gases (oxígeno y dióxido de carbono) por el organismo.y dióxido de carbono) por el organismo.

LeucocitosLeucocitos: : también llamados glóbulos blancos, también llamados glóbulos blancos, cuya función es la de defender el organismo.cuya función es la de defender el organismo.


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Célula endotelialCélula endotelial: : son células que forman las son células que forman las paredes internas de los vasos sanguíneos, sobre paredes internas de los vasos sanguíneos, sobre todo de los capilares.todo de los capilares.

AdipocitoAdipocito: : nombre que reciben las células que nombre que reciben las células que forman el tejido adiposo.forman el tejido adiposo.


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Células pigmentariasCélulas pigmentarias: : son las responsables de son las responsables de los colores (de piel, de pelo…) y también las los colores (de piel, de pelo…) y también las hay en los ojos que están relacionadas con la hay en los ojos que están relacionadas con la visión en color.visión en color.

Bastón de la retinaBastón de la retina: : son células fotorreceptoras son células fotorreceptoras responsables de la visión en condiciones de baja responsables de la visión en condiciones de baja luminosidad (a oscuras). Se encuentran luminosidad (a oscuras). Se encuentran repartidos por casi toda la retina.repartidos por casi toda la retina.


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OsteoblastosOsteoblastos: : son células que sintetizan tejido son células que sintetizan tejido óseo, por lo tanto responsables de la formación óseo, por lo tanto responsables de la formación de los huesos.de los huesos.

EnterocitosEnterocitos: : son células que se encuentran en el son células que se encuentran en el intestino delgado y en el colon. Tienen varias intestino delgado y en el colon. Tienen varias funciones, por ejemplo se encargan de romper funciones, por ejemplo se encargan de romper diversas moléculas alimenticias y transportarlas diversas moléculas alimenticias y transportarlas al interior del cuerpo humano, también tienen al interior del cuerpo humano, también tienen función secretora.función secretora.


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EspermatozoideEspermatozoide:: es la célula reproductora es la célula reproductora masculina.masculina.


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AmebaAmeba:: dentro de los organismo formados por dentro de los organismo formados por células eucariotas se distinguen tres reinos, el de células eucariotas se distinguen tres reinos, el de los hongos, el de los animales y el de las los hongos, el de los animales y el de las plantas, aunque hay organismos formados por plantas, aunque hay organismos formados por células eucariotas que no puede considerarse células eucariotas que no puede considerarse que pertenezcan a ninguno de los tres reinos que pertenezcan a ninguno de los tres reinos anteriores. A estos organismos se les llama anteriores. A estos organismos se les llama protistas. La ameba es un organismo unicelular protistas. La ameba es un organismo unicelular que pertenece a este grupo. Dentro de los que pertenece a este grupo. Dentro de los protistas hay 3 grupos, el de las algas, el de los protistas hay 3 grupos, el de las algas, el de los protozoos y el de los mohos mucosos.protozoos y el de los mohos mucosos.

BacteriasBacterias: : organismos unicelulares procariotas. organismos unicelulares procariotas. Las bacterias son los organismos más Las bacterias son los organismos más abundantes del planeta, encontrándose en todo abundantes del planeta, encontrándose en todo tipo de hábitat de la tierra, en el suelo, en tipo de hábitat de la tierra, en el suelo, en manantiales calientes y ácidos, en desechos manantiales calientes y ácidos, en desechos radioactivos,radioactivos, en las profundidades del mar y de en las profundidades del mar y de la corteza terrestre. En total, se calcula que hay la corteza terrestre. En total, se calcula que hay aproximadamente 5×10aproximadamente 5×103030 bacterias en el mundo. bacterias en el mundo.

organismos son acuáticos, sobre todo habitan en organismos son acuáticos, sobre todo habitan en ecosistemas marinos formando parte del ecosistemas marinos formando parte del plancton (organismos que se encuentran hasta plancton (organismos que se encuentran hasta los 200 metros de profundidad).los 200 metros de profundidad).


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En el cuerpo humano hay aproximadamente En el cuerpo humano hay aproximadamente diez veces tantas células bacterianas como diez veces tantas células bacterianas como células humanas, con una gran cantidad de células humanas, con una gran cantidad de bacterias en la piel y en el aparato digestivo.bacterias en la piel y en el aparato digestivo.

Aunque el efecto protector de nuestro sistema Aunque el efecto protector de nuestro sistema inmunitario hace que la gran mayoría de estas inmunitario hace que la gran mayoría de estas bacterias sea inofensiva o beneficiosa, algunas bacterias sea inofensiva o beneficiosa, algunas bacterias pueden causar enfermedades bacterias pueden causar enfermedades infecciosas, como cólera, sífilis, lepra, tifus, infecciosas, como cólera, sífilis, lepra, tifus, difteria, escarlatina, etc. difteria, escarlatina, etc.


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Las enfermedades bacterianas mortales más Las enfermedades bacterianas mortales más comunes son las infecciones respiratorias, con comunes son las infecciones respiratorias, con una mortalidad sólo para la tuberculosis de una mortalidad sólo para la tuberculosis de cerca de dos millones de personas al año.cerca de dos millones de personas al año. [ [ En En todo el mundo se utilizan antibióticos para tratar todo el mundo se utilizan antibióticos para tratar las infecciones bacterianas. En la industria, las las infecciones bacterianas. En la industria, las bacterias son importantes en procesos tales bacterias son importantes en procesos tales como el tratamiento de aguas residuales, en la como el tratamiento de aguas residuales, en la producción de queso, yogur, mantequilla, producción de queso, yogur, mantequilla, vinagre, etc, y en la fabricación de vinagre, etc, y en la fabricación de medicamentos y de otros productos químicos.medicamentos y de otros productos químicos.


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DinoflageladoDinoflagelado: : organismos que al igual que las organismos que al igual que las amebas se consideran protistas. La mayoría de amebas se consideran protistas. La mayoría de estos organismos son unicelulares. Estos estos organismos son unicelulares. Estos organismos son acuáticos, sobre todo habitan en organismos son acuáticos, sobre todo habitan en ecosistemas marinos formando parte del ecosistemas marinos formando parte del plancton (organismos que se encuentran hasta plancton (organismos que se encuentran hasta los 200 metros de profundidad).los 200 metros de profundidad).


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Alga diatomeaAlga diatomea: : también son protistas de agua también son protistas de agua dulce o marina y también forman parte del dulce o marina y también forman parte del plancton.plancton.

Son orgánulos membranosos que hay dentro Son orgánulos membranosos que hay dentro de las células eucarióticas. Se pueden dividir de las células eucarióticas. Se pueden dividir en dos grupos: los que forman el sistema en dos grupos: los que forman el sistema vacuolar y los orgánulos energéticos. vacuolar y los orgánulos energéticos.

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5.- LA CÉLULA EUCARIOTA5.- LA CÉLULA EUCARIOTA

5.1.- Orgánulos citoplasmáticos5.1.- Orgánulos citoplasmáticos

Está formado por los orgánulos membranosos cuyas funciones de síntesis, almacenamiento y transporte de sustancias están relacionadas entre sí.

Estos orgánulos son:

5.1.- Orgánulos citoplasmáticos

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Sistema vacuolarSistema vacuolar

Es un conjunto de sacos y canales conectados entre sí que se extienden por casi todo el citoplasma. Puede ser de dos tipos:


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Retículo endoplasmático:Retículo endoplasmático:

- RugosoRugoso: se encuentra unido a la membrana : se encuentra unido a la membrana

nuclear (es como una prolongación de ella) nuclear (es como una prolongación de ella) y lleva ribosomas adosados a su membrana.y lleva ribosomas adosados a su membrana.

- LisoLiso: es una prolongación del retículo : es una prolongación del retículo endoplasmático rugoso y no lleva endoplasmático rugoso y no lleva ribosomas adosados a su membrana.ribosomas adosados a su membrana.


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- Retíc. endopl. rugosoRetíc. endopl. rugoso: almacena y transporta por : almacena y transporta por la célula las PROTEÍNAS que fabrican los la célula las PROTEÍNAS que fabrican los ribosomas que lleva adosados a su membrana.ribosomas que lleva adosados a su membrana.

NOTA: las células que desempeñen funciones de NOTA: las células que desempeñen funciones de síntesis de sustancias (como las hepáticas o las síntesis de sustancias (como las hepáticas o las del páncreas), tienen muy desarrollado este del páncreas), tienen muy desarrollado este orgánulo. orgánulo.


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- Retíc. endopl. lisoRetíc. endopl. liso: fabrica, almacena y transporta : fabrica, almacena y transporta LÍPIDOS por la célula (que por ejemplo servirán LÍPIDOS por la célula (que por ejemplo servirán para la regeneración de las para la regeneración de las

membranas que poseen los demás orgánulos y la membranas que poseen los demás orgánulos y la membrana plasmática).membrana plasmática).

NOTA: NOTA: este orgánulo está muy desarrollado en aquellas este orgánulo está muy desarrollado en aquellas células implicadas en el metabolismo de grasas, células implicadas en el metabolismo de grasas, detoxificación (liberación de toxinas) y almacén de calcio.detoxificación (liberación de toxinas) y almacén de calcio.


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Es un conjunto de sacos aplanados llamados cisternas, que no están conectados entre sí. Suele estar orientado hacia el retículo endoplasmático, de quien recibe proteínas y lípidos a través de vesículas llamadas de transición que se desprenden de este.


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Aparato de Golgi:Aparato de Golgi:

El aparato de Golgi modifica y empaqueta las El aparato de Golgi modifica y empaqueta las proteínas y los lípidos sintetizados en el proteínas y los lípidos sintetizados en el retículo endoplasmático formando con ellos retículo endoplasmático formando con ellos vesículas llamadas de secreción, algunas de vesículas llamadas de secreción, algunas de los cuales almacenan las sustancias que los cuales almacenan las sustancias que contienen de manera temporal, otras llevan las contienen de manera temporal, otras llevan las sustancias a otra parte de la célula y otras son sustancias a otra parte de la célula y otras son expulsadas al exterior. expulsadas al exterior.


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Son uno de los tipos de vesículas que se desprenden del aparato de Golgi y que contienen unas sustancias llamadas enzimas que sirven para descomponer sustancias complejas en otras más sencillas, por lo que juega un papel muy importante en la digestión celular y en la descomposición de las sustancias de desecho en otras lo suficientemente simples como para que la célula pueda expulsarlas al exterior.


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Lisosomas:Lisosomas:

Los lisosomas abundan en las células encargadas de combatir enfermedades como los glóbulos blancos. También contiene un gran lisosoma el acrosoma de los espermatozoides con enzimas que destruyen las cubiertas del óvulo en la fecundación. El núcleo de los glóbulos rojos es destruido por lisosomas.


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Este es el orgánulo que mejor se distingue a través del Este es el orgánulo que mejor se distingue a través del microscopio porque es el que tiene el color más oscuro. microscopio porque es el que tiene el color más oscuro.

Las alteraciones de las enzimas lisosómica pueden causar Las alteraciones de las enzimas lisosómica pueden causar enfermedadesenfermedades como como la de Tay-Sachs, que es hereditaria. Se la de Tay-Sachs, que es hereditaria. Se debe una alteración en el cromosoma 15, encargado de debe una alteración en el cromosoma 15, encargado de codificar una enzima llamada hexosaminidasa que el niño codificar una enzima llamada hexosaminidasa que el niño no sintetiza y cuya misión es la de descomponer un tipo de no sintetiza y cuya misión es la de descomponer un tipo de lípido llamado gangliósido que se encuentra en las células lípido llamado gangliósido que se encuentra en las células del cerebro.del cerebro.


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Existen unas 40 enzimas lisosómicas diferentes. Existen unas 40 enzimas lisosómicas diferentes. El lisosoma se une a la vacuola y las enzimas que El lisosoma se une a la vacuola y las enzimas que contiene, cuando entran en contacto con las contiene, cuando entran en contacto con las sustancias de reserva o de desecho, las sustancias de reserva o de desecho, las descomponen en sustancias más sencillas para descomponen en sustancias más sencillas para que la célula pueda absorberlas (en el caso de los que la célula pueda absorberlas (en el caso de los nutrientes) o eliminarlas (si se trata de sustancias nutrientes) o eliminarlas (si se trata de sustancias de desecho) atravesando la membrana plasmática. de desecho) atravesando la membrana plasmática.


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Sin esa enzima el gangliósido se acumula en Sin esa enzima el gangliósido se acumula en dichas células y las va destruyendo hasta que dichas células y las va destruyendo hasta que el sistema nervioso deja de funcionar. el sistema nervioso deja de funcionar. Cuando se acumula en el organismo, daña el Cuando se acumula en el organismo, daña el sistema nervioso central, provoca retraso sistema nervioso central, provoca retraso mental y causa la muerte normalmente antes mental y causa la muerte normalmente antes de los cinco años. de los cinco años.


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Los síntomas no empiezan a aparecer hasta los 6 meses Los síntomas no empiezan a aparecer hasta los 6 meses de vida aproximadamente, en los que se empieza a de vida aproximadamente, en los que se empieza a observar que algunas habilidades que ya había observar que algunas habilidades que ya había adquirido el bebé (como sonreir, gatear, darse la vuelta, adquirido el bebé (como sonreir, gatear, darse la vuelta, empezar a coger cosas con las manos…) empieza a empezar a coger cosas con las manos…) empieza a perderlas. Llega incluso a perder la vista y a quedarse perderlas. Llega incluso a perder la vista y a quedarse sordo o paralítico. Actualmente no hay tratamiento para sordo o paralítico. Actualmente no hay tratamiento para esta enfermedad, aunque se está investigando con idea esta enfermedad, aunque se está investigando con idea de encontrar la manera de curarla.de encontrar la manera de curarla.


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Son otro tipo de vesículas que se forman a partir del aparato de Golgi y que almacenan tanto sustancias nutritivas como de desecho. Este orgánulo está más desarrollado en las células vegetales (donde suele haber solo una pero que ocupa gran parte del volumen celular y en ocasiones puede llegar hasta casi su totalidad (entre el 30 y el 90%) que en las animales.


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Vacuolas:Vacuolas:

Las células animales suelen tener muchas Las células animales suelen tener muchas vacuolas pequeñas mientras que las vegetales vacuolas pequeñas mientras que las vegetales una o dos como máximo.una o dos como máximo.


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Son los orgánulos que se encargan de proporcionar a la célula la energía que necesita para realizar sus funciones vitales. Estos orgánulos tienen cierta autonomía porque poseen información genética propia y son los siguientes:


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Orgánulos energéticosOrgánulos energéticos

Tienen forma alargada y presentan una doble membrana, la más externa es lisa y la interna tiene unos repliegues llamados crestas mitocondriales. El espacio que queda dentro de la membrana interna se llama matriz mitocondrial y es donde se encuentra el material genético propio de la mitocondria y ribosomas que también contiene en su interior.


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Mitocondrias:Mitocondrias:

En estos orgánulos tiene lugar la respiración celular, que es un proceso que le proporciona energía a la célula.


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Son orgánulos exclusivos de las células vegetales. También tienen forma alargada y están formados por dos membranas lisas. En su interior hay apiladas una especie de vesículas llamadas tilacoides que contienen una sustancia llamada clorofila, responsable del color verde de este orgánulo. Contiene ribosomas en su interior. En ellos tiene lugar la fotosíntesis.


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Cloroplastos:Cloroplastos:

Observación: hay una teoría llamada teoría endosimbiótica enunciada en 1970 por la bióloga estadounidense Lynn Margulis que dice que las mitocondrias y los cloroplastos eran bacterias que fueron engullidas por una célula eucariota quedándose dentro de ellas. Esta teoría se apoya en las siguientes pruebas:


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El tamaño de estos orgánulos es similar al tamaño de las bacterias.


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El hecho de poseer una doble membrana se debe a que una de ellas pertenecía a la célula eucariota y la otra a la bacteria que fue engullida.

El hecho de tener ADN propio.


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Los ribosomas que poseen estos orgánulos en su interior son del mismo tamaño que los que poseen las bacterias.

RibosomasRibosomas:: no tienen membrana. Están constituidos por dos unidades formadas por ARN y proteínas. Su función dentro de la célula es sintetizar proteínas.


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Otros orgánulos:Otros orgánulos Otros orgánulos

Centriolos:Centriolos: es un orgánulo formado por dos cilindros hechos de pequeños tubitos de proteínas que se colocan cerca del núcleo formando una “T”. Este orgánulo interviene en la formación y controla el movimiento de los cilios y flagelos y también juega un papel muy importante en la división celular, ya que participa en el reparto de los cromosomas durante la misma.


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En la vida de la célula hay que distinguir dos En la vida de la célula hay que distinguir dos estados: el de crecimiento (llamado interfase) y estados: el de crecimiento (llamado interfase) y el de división, y según el estado en el que se el de división, y según el estado en el que se encuentre la célula (interfase o división celular), encuentre la célula (interfase o división celular), el interior del núcleo se ve de una manera u el interior del núcleo se ve de una manera u otra. otra.

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5.2.- El núcleo5.2.- El núcleo

- Membrana nuclearMembrana nuclear: es una doble membrana formada a partir del retículo endoplasmático que envuelve el núcleo y protege su contenido. Contiene una serie de poros a través de los cuales se produce el intercambio de sustancias entre el núcleo y el citoplasma de la célula.

5.2.- El núcleo

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Estructura del núcleo durante la interfaseEstructura del núcleo durante la interfase

- NucleoloNucleolo: es una estructura esférica que suele distinguirse al microscopio porque está como teñida de oscuro. Su función es la de fabricar y unir las subunidades que forman los ribosomas.

5.2.- El núcleo

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- CromatinaCromatina: es una estructura en forma de filamentos formada por proteínas y ADN, por lo tanto contiene el material genético de la célula.

- Carioplasma o nucleoplasmaCarioplasma o nucleoplasma: es la sustancia de relleno del núcleo en la que se encuentran dispersos el resto de los elementos.

5.2.- El núcleo

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Los cromosomas son unas estructuras en forma de bastoncillos en las que se organiza la cromatina del núcleo celular durante las divisiones celulares. Posteriormente adquiere forma de “X”.

5.2.- El núcleo

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Los cromosomas:Los cromosomas:

Ver formación

Estructura del cromosoma:Estructura del cromosoma:

5.2.- El núcleo

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Cromosoma simple Cromosoma duplicado

5.2.- El núcleo

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Centrómero: es la parte del cromosoma donde se unen los dos brazos.

Según la longitud de los brazos o el lugar donde esté situado el centrómero, los cromosomas pueden ser :

Metacéntricos: el centrómero se encuentra en el centro del cromosoma, dando lugar a dos brazos con la misma longitud .

5.2.- El núcleo

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Submetacéntricos: el centrómero se encuentra ligeramente desplazado hacia un lado, haciendo que uno de los brazos sea más largo que el otro .

5.2.- El núcleo

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Acrocéntrico: el centrómero se encuentra próximo a uno de los telómeros, dando como resultado un brazo muy corto, casi inexistente, y el otro muy largo.

5.2.- El núcleo

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Telocéntrico: el centrómero está localizado en un extremo del mismo, por lo que parece que el cromosoma sólo tiene un brazo.

5.2.- El núcleo

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Telómeros: son los extremos del cromosoma.

Cromátida: es cada uno de los bastoncillos que forma el cromosoma. Cuando el cromosoma está duplicado, a las dos cromátidas que lo forman se les llama cromátidas hermanas y son idénticas, ya que una de ellas es una copia exacta de la otra.

Brazos: son cada uno de los fragmentos de la cromátida que quedan separados por el centrómero.

Las células eucariotas pueden ser de dos Las células eucariotas pueden ser de dos tipos: animales y vegetales. tipos: animales y vegetales.

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5.3.- Dos tipos de células eucariotas5.3.- Dos tipos de células eucariotas

Diferencias entre célula animal y vegetal:Diferencias entre célula animal y vegetal:

5.3.- Dos tipos de células eucarióticas

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- Las células vegetales tienen cloroplastos mientras que las animales no.- Las células vegetales tienen pared celular mientras que las animales no.- Las células animales tienen centriolos mientras que las vegetales no.- Las células vegetales tienen más desarrolladas las vacuolas que las células animales.

5.3.- Dos tipos de células eucarióticas

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• Reproducción celular: consiste en la formación de nuevas células a partir de las existentes.

• En todas las células, excepto en las que originan células sexuales, tras la división las células hijas son idénticas entre sí e idénticas a la célula madre, por lo tanto contienen la misma información genética y el mismo número de cromosomas.

6.- LA REPRODUCCIÓN DE LAS CÉLULAS6.- LA REPRODUCCIÓN DE LAS CÉLULAS

Para ello la célula madre debe disponer de Para ello la célula madre debe disponer de dos copias del material genético, lo que dos copias del material genético, lo que significa que en algún momento se tiene que significa que en algún momento se tiene que duplicar la información genética que guarda duplicar la información genética que guarda la célula madre para que haya una copia para la célula madre para que haya una copia para cada una de las células hijas.cada una de las células hijas.

Al proceso de división del núcleo se le llama Al proceso de división del núcleo se le llama MITOSIS.MITOSIS.

A la división del citoplasma se le llama A la división del citoplasma se le llama CITOCINESIS.CITOCINESIS.

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6.- La reproducción de las células

En este proceso de duración muy variable (ya En este proceso de duración muy variable (ya que en él influye la edad y la clase de células que en él influye la edad y la clase de células y otros factores como la temperatura…), se y otros factores como la temperatura…), se distinguen cuatro fases: profase, metafase, distinguen cuatro fases: profase, metafase, anafase y telofase. anafase y telofase.

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6.1.- La mitosis6.1.- La mitosis

Profase: es la fase más larga de la mitosis (dura el 40 % del tiempo total de la mitosis).

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6.1.- La mitosis

- La cromatina se condensa formando los cromosomas (que se hacen visibles al microscopio óptico), que estarán duplicados; es decir, formados por dos cromátidas, cada una de las cuales guarda exactamente la misma información que la otra, ya que poco antes de haberse iniciado la división, el material genético de la célula madre se ha duplicado (esto sucede durante la fase S de la interfase).

- El centrosoma se duplica y cada uno de ellos con sus centriolos correspondientes emigra a un polo de la célula, formando entre ellos unas fibras de proteínas que empiezan a formar el huso mitótico acromático.

- Por último desaparecen el nucleolo y la membrana nuclear, dejando libres a los cromosomas por el citoplasma.

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6.1.- La mitosis

6.1.- La mitosis

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Profase

Metafase

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6.1.- La mitosis

- Los centrosomas llegan a los polos y se termina de formar el huso mitótico o acromático.

- Los cromosomas se dirigen al ecuador de la célula y se unen al huso a través del centrómero.

6.1.- La mitosis

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Metafase

- Las fibras del huso empiezan a acortarse desplazando cada cromátida hermana a un polo opuesto de la célula (así, al finalizar la anafase, un juego completo de cromosomas se habrá agrupado en cada polo de la célula).

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6.1.- La mitosis

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6.1.- La mitosis

- Las fibras del huso mitótico o acromático se rompen por la mitad y las cromátidas hermanas se separan siendo ahora cromosomas diferentes pero “hermanos”; es decir, con la misma información genética.

Anafase

6.1.- La mitosis

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Anafase

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6.1.- La mitosis

- Desaparecen las fibras del huso mitótico.

- Alrededor de cada grupo de cromosomas se forma la membrana nuclear (con fragmentos de la membrana nuclear de la célula inicial) y el nucleolo.

- Los cromosomas se descondensan formando de nuevo la cromatina

Telofase

6.1.- La mitosis

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Telofase

Ver mitosis

El resultado final de una mitosis son dos células El resultado final de una mitosis son dos células hijas con el mismo número de cromosomas que hijas con el mismo número de cromosomas que la célula madre.la célula madre.

NOTA IMPORTANTE

6.1.- La mitosis

Este proceso de división del citoplasma Este proceso de división del citoplasma empieza cuando aún no ha terminado la empieza cuando aún no ha terminado la mitosis y se produce de manera diferente en las mitosis y se produce de manera diferente en las células animales y en las vegetales. células animales y en las vegetales.

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6.2.- La citocinesis6.2.- La citocinesis

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6.2.- La citocinesis

Consiste en el estrechamiento progresivo de la membrana plasmática por el ecuador de la célula estrangulando el citoplasma y aislando así los dos nuevos núcleos en dos células hijas.

Citocinesis en la célula animalCitocinesis en la célula animal

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6.2.- La citocinesis

Se van acumulando en la zona media de la célula vesículas procedentes del aparato de Golgi que contienen elementos de la pared celular. Las vesículas se unen unas a otras formando un tabique llamado fragmoplasto que cuando está terminado termina separando a la célula en dos.

Citocinesis en la célula vegetalCitocinesis en la célula vegetal

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Si las células que producen los gametos se reprodujeran igual que el resto de las células (por mitosis), las células sexuales tendrían el mismo número de cromosomas que la célula madre y al producirse la fecundación se originarían individuos con el doble de cromosomas que sus progenitores (y eso no es posible porque sabemos que dentro de una especie todos los individuos deben tener el mismo número de cromosomas).

7.- UNA REPRODUCCIÓN ESPECIAL: LA MEIOSIS7.- UNA REPRODUCCIÓN ESPECIAL: LA MEIOSIS

Por tanto hay células que deben dividirse de Por tanto hay células que deben dividirse de manera especial para que no se duplique el manera especial para que no se duplique el número de cromosomas de una generación a número de cromosomas de una generación a otra. A esta división especial se le llama otra. A esta división especial se le llama meiosis y se puede definir así:meiosis y se puede definir así:

La meiosis es un proceso de división celular La meiosis es un proceso de división celular mediante el cual una célula con un número par mediante el cual una célula con un número par de cromosomas origina dos células con la de cromosomas origina dos células con la mitad de cromosomas que la célula madre. mitad de cromosomas que la célula madre.

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7.- Una reproducción especial: la meiosis


Célula u organismo diploide (2n): una célula u organismo se dice que es diploide cuando tiene un número par de cromosomas de manera que cada uno de ellos tiene las mismas características que otro cromosoma del grupo. Dicho de tora manera, tiene dos juegos de cromosomas iguales. A los dos cromosomas del grupo que tienen las mismas características se les lama cromosomas homólogos.

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Conceptos importantesConceptos importantes


Célula u organismo haploide (n): una célula u organismo se dice que es haploide cuando contiene un solo juego de cromosomas o la mitad del número normal de cromosomas.

Son haploides las células reproductoras y algunas algas, mientras que el resto de las células y organismos normalmente son diploides.

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La meiosis consta de dos mitosis consecutivas, la primera de ellas es una mitosis especial y la segunda una mitosis normal.

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MeiosisMeiosis

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- La cromatina se condensa formando los cromosomas, que estarán duplicados; es decir, formados por dos cromátidas, cada una de las cuales guarda exactamente la misma información que la otra, ya que poco antes de haberse iniciado la división, el material genético de la célula madre se ha duplicado (esto sucede durante la fase S de la interfase).


Primera mitosis de la meiosisPrimera mitosis de la meiosis

Profase I

- Cada cromosoma busca a su homólogo y se une a él como si se cerrara una cremallera entre las cromátidas no hermanas (proceso que se conoce con el nombre de sinapsis).

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- Se produce un intercambio de fragmentos de material genético entre las cromátidas no hermanas de los cromosomas homólogos (proceso que se conoce con el nombre de recombinación o entrecruzamiento).

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- Los centrosomas llegan a los polos y se termina de formar el huso mitótico o acromático.- Las parejas de cromosomas homólogos se dirigen al ecuador de la célula y se unen al huso a través del centrómero.

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Metafase I

- El centrosoma se duplica y cada uno de ellos emigra a un polo de la célula, formando entre ellos unas fibras de proteínas que empiezan a constituir el huso mitótico acromático.

- Por último desaparecen el nucléolo y la membrana nuclear, dejando libres a las parejas de cromosomas por el citoplasma.

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- Las fibras del huso mitótico o acromático se rompen por la mitad y las parejas de cromosomas homólogos se separan.- Las fibras del huso empiezan a acortarse desplazando cada cromosoma de la pareja a un polo opuesto de la célula.

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Anafase I

- Desaparecen las fibras del huso mitótico.- Alrededor de cada grupo de cromosomas se forma la membrana nuclear (con fragmentos de la membrana nuclear de la célula inicial) y el nucleolo.- Los cromosomas se descondensan formando de nuevo la cromatina.

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Telofase I

Al finalizar la primera mitosis se han formado Al finalizar la primera mitosis se han formado dos células con la mitad de cromosomas que la dos células con la mitad de cromosomas que la célula inicial.célula inicial.

NOTA IMPORTANTE

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Es una mitosis normal tras la cual se habrán formado cuatro células hijas cada una de las cuales tiene la mitad de cromosomas que la célula de partida.

Ver animación


Segunda mitosis de la meiosisSegunda mitosis de la meiosis

FIN DEL TEMAFIN DEL TEMA

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Tema 1: La célula (Página 82). 1.- RECORDATORIO La célula es la parte más pequeña de un ser vivo que realiza las funciones vitales (nutrición, relación