U.M.F. ”CAROL DAVILA” BUCUREȘTI FACULTATEA DE MOAȘE ȘI ASISTENȚĂ MEDICALĂ Tematica și bibliografia pentru concursul de admitere la programul de studii universitare de master ”Nutriție și siguranță alimentară” Tematică: 1. Metabolismul energetic, Macronutrientii , Micronutrientii, Apa, pag. 15-65 (1) 2. Metabolismul energetic pag. 75-96 (2) 3. Reglarea neuroendocrina a balantei energetice, pag. 97- 120 (2) Bibliografie: 1. Graur Mariana si colectivul - Ghid pentru alimentaţie sănătoasă - Societatea de nutriţie din România, 2005 - Site MSF (http://www.ms.gov.ro/documente/Ghid1_8318_6022.pdf ) 2. Graur Mariana si colectivul - Obezitatea, Iasi, Ed. Junimea, 2004.

Tematica Master Nutritie FMAM

Download DOC Report

Upload
cozulea-roxana
View
163
Download
0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

hflishnrelksnalkffeasdrfe

Citation preview

U.M.F. ”CAROL DAVILA” BUCUREȘTIFACULTATEA DE MOAȘE ȘI ASISTENȚĂ MEDICALĂ

Tematica și bibliografia pentru concursul de admitere laprogramul de studii universitare de master

”Nutriție și siguranță alimentară”

Tematică:

1. Metabolismul energetic, Macronutrientii , Micronutrientii, Apa, pag. 15-65 (1)

2. Metabolismul energetic pag. 75-96 (2)

3. Reglarea neuroendocrina a balantei energetice, pag. 97-120 (2)

Bibliografie:

1. Graur Mariana si colectivul - Ghid pentru alimentaţie sănătoasă - Societatea de nutriţie din România, 2005 - Site MSF (http://www.ms.gov.ro/documente/Ghid1_8318_6022.pdf)

2. Graur Mariana si colectivul - Obezitatea, Iasi, Ed. Junimea, 2004.

http://www.ms.gov.ro/documente/Ghid1_8318_6022.pdf