15
UBND TỈNH NINH THUẬN SỞ Y TẾ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc Số: /KH-SYT Ninh Thuận, ngày tháng năm 2018 KẾ HOẠCH Triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2018 (thay thế Kế hoạch số 738/KH-SYT ngày 13/3/2018 của Sở Y tế) Căn cứ Quyết định số 1125/QĐ-TTg ngày 31/7/2017 của Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt Chương trình mục tiêu Y tế - Dân số giai đoạn 2016 2020; Căn cứ Thông tư số 26/2018/TT-BYT ngày 21/3/2018 của Bộ Tài chính quy định quản lý và sử dụng kinh phí sự nghiệp thực hiện Chương trình Mục tiêu Y tế - Dân số giai đoạn 2016 – 2020; Căn cứ hướng dẫn số 738/ATTP-KH ngày 02/3/2018 của Cục An toàn thực phẩm về hướng dẫn xây dựng kế hoạch hoạt động phần n gân sách bổ sung năm 2017 của Dự án An toàn thực phẩm; Công văn số 51/ATTP-TT ngày 5/1/2018 của Cục An toàn thực phẩm về việc hướng dẫn thực hiện hoạt động truyền thông ATTP thuộc Dự án 8 của Chương trình Mục tiêu Y tế - Dân số; Công văn số 917/ATTP-ngày 16/3/2018 của Cục An toàn thực phẩm về việc hướng dẫn triển khai hoạt động của Dự án ATTP phòng chống ngộ độc thực phẩm thuộc Chương trình Mục tiêu Y tế - Dân số. Căn cứ Kế hoạch số 3067/KH-UBND ngày 29/6/2012 của Ủy ban nhân dân tỉnh về việc triển khai thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm giai đoạn 2011 – 2020 và tầm nhìn 2030; Thực hiện Kế hoạch số 943/KH-BCĐ ngày 09/3/2018 của Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm tỉnh về Triển khai thực hiện công tác bảo đảm ATTP năm 2018; Sở Y tế xây dựng Kế hoạch triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2018 như sau: I. MỤC TIÊU 1. Mục tiêu chung Kiểm soát an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung cấp thực phẩm được thiết lập, phát huy hiệu quả, chủ động trong việc bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng. Tăng cường trách nhiệm và nâng cao năng lực cán bộ quản lý ATTP từ tỉnh đến xã, phường, thị trấn; nâng cao ý thức trách nhiệm, kiến thức, kỹ năng về ATTP của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm; cải thiện rõ nét tình trạng bảo đảm ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm,

thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

UBND TỈNH NINH THUẬN

SỞ Y TẾ

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

Số: /KH-SYT Ninh Thuận, ngày tháng năm 2018

KẾ HOẠCH

Triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2018

(thay thế Kế hoạch số 738/KH-SYT ngày 13/3/2018 của Sở Y tế)

Căn cứ Quyết định số 1125/QĐ-TTg ngày 31/7/2017 của Thủ tướng

Chính phủ về việc phê duyệt Chương trình mục tiêu Y tế - Dân số giai đoạn

2016 – 2020;

Căn cứ Thông tư số 26/2018/TT-BYT ngày 21/3/2018 của Bộ Tài chính

quy định quản lý và sử dụng kinh phí sự nghiệp thực hiện Chương trình Mục

tiêu Y tế - Dân số giai đoạn 2016 – 2020;

Căn cứ hướng dẫn số 738/ATTP-KH ngày 02/3/2018 của Cục An toàn

thực phẩm về hướng dẫn xây dựng kế hoạch hoạt động phần ngân sách bổ sung

năm 2017 của Dự án An toàn thực phẩm; Công văn số 51/ATTP-TT ngày

5/1/2018 của Cục An toàn thực phẩm về việc hướng dẫn thực hiện hoạt động

truyền thông ATTP thuộc Dự án 8 của Chương trình Mục tiêu Y tế - Dân số;

Công văn số 917/ATTP-NĐ ngày 16/3/2018 của Cục An toàn thực phẩm về việc

hướng dẫn triển khai hoạt động của Dự án ATTP phòng chống ngộ độc thực

phẩm thuộc Chương trình Mục tiêu Y tế - Dân số.

Căn cứ Kế hoạch số 3067/KH-UBND ngày 29/6/2012 của Ủy ban nhân

dân tỉnh về việc triển khai thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm

giai đoạn 2011 – 2020 và tầm nhìn 2030;

Thực hiện Kế hoạch số 943/KH-BCĐ ngày 09/3/2018 của Ban Chỉ đạo

liên ngành An toàn thực phẩm tỉnh về Triển khai thực hiện công tác bảo đảm

ATTP năm 2018;

Sở Y tế xây dựng Kế hoạch triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực

phẩm (ATTP) năm 2018 như sau:

I. MỤC TIÊU

1. Mục tiêu chung

Kiểm soát an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung cấp thực phẩm

được thiết lập, phát huy hiệu quả, chủ động trong việc bảo vệ sức khỏe và quyền

lợi người tiêu dùng.

Tăng cường trách nhiệm và nâng cao năng lực cán bộ quản lý ATTP từ

tỉnh đến xã, phường, thị trấn; nâng cao ý thức trách nhiệm, kiến thức, kỹ năng về

ATTP của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm; cải thiện

rõ nét tình trạng bảo đảm ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm,

Page 2: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

dịch vụ ăn uống; triển khai có hiệu quả công tác phòng chống ngộ độc thực

phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm.

2. Chỉ tiêu cụ thể

a) Tuyến tỉnh

- 90% cán bộ làm công tác quản lý, thanh tra, kiểm tra ATTP được bồi

dưỡng, nâng cao về chuyên môn nghiệp vụ.

- 80% người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; người tiêu dùng

được cập nhật kiến thức về an toàn thực phẩm.

- 80% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống được thanh

tra, kiểm tra đạt yêu cầu về ATTP.

- 90% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống do tuyến

tỉnh quản lý được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.

- Ty lệ mắc ngộ độc thực phẩm trong các vụ ngộ độc thực phẩm được ghi

nhận < 7 ca/100.000 dân.

b) Tuyến huyện, thành phố

- 90% cán bộ làm công tác quản lý, kiểm tra ATTP được bồi dưỡng, nâng

cao về chuyên môn nghiệp vụ.

- 80% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống được kiểm

tra đạt yêu cầu về ATTP.

- 80% cơ sở dịch vụ ăn uống do tuyến huyện quản lý được cấp Giấy

chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.

- 80% các bếp ăn tập thể được ký cam kết đảm bảo ATTP.

- 70% cơ sở dịch vụ thức ăn đường phố được ký cam kết đảm bảo ATTP.

- 70% cơ sở dịch vụ thức ăn đường phố được kiểm tra đạt yêu cầu về

ATTP.

- Ty lệ mắc ngộ độc thực phẩm trong các vụ ngộ độc thực phẩm được ghi

nhận < 7 ca/100.000 dân.

II. NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG

1. Các nội dung hoạt động của Dự án An toàn thực phẩm (Dự án 4)

a) Hoạt động nâng cao năng lực quản lý nhà nước về ATTP

- Đào tạo, tập huấn chuyên môn về ATTP: công tác nghiệp vụ thanh tra,

kiểm tra và xử phạt vi phạm hành chính về ATTP; công tác cấp Giấy chứng

nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; công tác giám sát, điều tra, xử lý ngộ độc thực

phẩm cho cán bộ, công chức, viên chức làm công tác quản lý về ATTP cấp

huyện, thành phố và xã, phường, thị trấn.

- Tổ chức các hội nghị, hội thảo, sơ kết, tổng kết về công tác đảm bảo

ATTP; tham dự các lớp tập huấn, hội thảo, hội nghị do Trung ương tổ chức;

Page 3: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

kiểm tra chéo công tác đảm bảo ATTP.

- Hoạt động của Ban chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm các cấp; tổ

chức kiểm tra, giám sát hoạt động của Ban chỉ đạo liên ngành tuyến dưới.

- Nghiên cứu các giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về ATTP.

b) Hoạt động thanh tra, kiểm tra ATTP

- Thanh tra, kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP

trong các đợt cao điểm; thanh tra, kiểm tra chuyên ngành; thanh tra, kiểm tra đột

xuất khi có sự chỉ đạo của cấp có thẩm quyền hoặc khi kết quả mẫu giám sát

mối nguy không đạt theo quy định. Trong quá trình thanh tra, kiểm tra kết hợp

lấy mẫu kiểm nghiệm tìm mối nguy ô nhiễm thực phẩm. Kiên quyết xử lý và

công bố tên, địa chỉ những cơ sở vi phạm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh

thực phẩm không an toàn; biểu dương các điển hình tiến tiến trong sản xuất, chế

biến, kinh doanh thực phẩm an toàn.

c) Hoạt động nâng cao năng lực hệ thống kiểm nghiệm chất lượng vệ sinh

an toàn thực phẩm

Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn

TCVN ISO 17025:2005 để phục vụ công tác kiểm nghiệm chất lượng vệ sinh, an

toàn thực phẩm.

d) Hoạt động giám sát, điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm và giám sát

nguy cơ ngộ độc thực phẩm

- Điều tra, giám sát ngộ độc thực phẩm, kịp thời điều tra xử lý khi có ngộ

độc thực phẩm xảy ra; duy trì hệ thống hoạt động giám sát, điều tra, xử lý ngộ

độc thực phẩm từ tỉnh đến xã, phường, thị trấn.

- Cảnh báo, xử lý các sự cố về ATTP, kiểm soát ATTP các cơ sở dịch vụ

ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố; giám sát dịch tễ học các bệnh

truyền qua thực phẩm.

- Tập huấn, bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ về giám sát, điều tra, xử lý

ngộ độc thực phẩm cho cán bộ làm công tác ATTP.

- Mua mẫu giám sát nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm và phân tích nguy cơ

an toàn thực phẩm.

- Mua sắm các trang thiết bị, dụng cụ, test nhanh phục vụ cho công tác

đảm bảo ATTP.

e) Hỗ trợ xây dựng, áp dụng một số mô hình điểm về an toàn thực phẩm

dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố

- Tiếp tục triển khai và duy trì 02 mô hình điểm về ATTP tại Thành phố

Phan Rang - Tháp Chàm; mô hình điểm thức ăn đường phố tại các xã đạt chuẩn

nông thôn mới.

- Xây dựng nhân rộng mới 02 mô hình điểm về ATTP trên địa bàn thành

phố Phan Rang – Tháp Chàm.

Page 4: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

2. Nội dung hoạt động của Dự án Theo dõi, kiểm tra, giám sát, đánh

giá thực hiện Chƣơng trình và truyền thông Y tế (Dự án 8)

- Tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm

2018.

- Đẩy mạnh công tác truyền thông trên các phương tiện thông tin đại

chúng vào các dịp cao điểm; sử dụng nhiều hình thức truyền thông có hiệu quả;

đưa tin hoạt động ATTP, các cơ sở có mô hình sản xuất, kinh doanh đảm bảo

ATTP hoặc cơ sở thực phẩm vi phạm về ATTP trên các phương tiện truyền

thông như Báo Ninh Thuận, Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh, Website ngành,

Đài Phát thanh huyện, thành phố.

- Tăng thời lượng phát sóng chuyên mục “Nói không với thực phẩm bẩn”

trên kênh NTV, đồng thời thực hiện các phóng sự đảm bảo ATTP.

- In ấn tài liệu, ấn phẩm tuyên truyền về ATTP phân phối cho cơ quan

truyền thông và người dân trên địa bàn tỉnh.

- Tổ chức tập huấn nâng cao kiến thức về ATTP, đánh giá và xác nhận

kiến thức ATTP cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực

phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống; tập huấn bồi dưỡng kiến thức và kỹ năng

truyền thông cho các cộng tác viên truyền thông tại địa phương.

- Tăng cường công tác phối hợp thực hiện vận động và giám sát Chương

trình phối hợp số 926/CT-UBND-MTTQ ngày 20/3/2017 của Ủy ban nhân

dân tỉnh và Ủy ban Mặt trận tổ quốc Việt Nam tỉnh.

- Tổ chức tuyên truyền trực tiếp về ATTP cho người dân trên địa bàn tỉnh.

- Tổ chức đánh giá KAP, đánh giá ty lệ cập nhập kiến thức về ATTP của

các nhóm đối tượng; xây dựng cơ sở dữ liệu và ứng dụng công nghệ thông tin;

triển khai đội truyền thông cơ động; điều hành, giám sát, kiểm tra, báo cáo.

- Mua sắm trang thiết bị, phương tiện, dụng cụ phục vụ hoạt động truyền

thông về ATTP (máy tính, projector).

III. KINH PHÍ THỰC HIỆN

1. Kinh phí Chƣơng trình mục tiêu Y tế - Dân số do Trung ƣơng cấp:

Tổng kinh phí được cấp là 4.537.608.720 đồng (bốn ty, năm trăm ba mươi

bảy triệu, sáu trăm lẻ tám ngàn, bảy trăm hai mươi đồng), trong đó:

- Kinh phí năm 2017 chuyển sang năm 2018: 2.646.608.720 đồng (hai ty,

sáu trăm bốn mươi sáu triệu, sáu trăm lẻ tám ngàn, bảy trăm hai mươi đồng): chi

tiết theo phụ lục 1 (Bảng 1 và Bảng 2)

- Kinh phí năm 2018: 1.891.000.000 đồng (một ty, tám trăm chín mươi

mốt triệu đồng): chi tiết theo phụ lục 2 (Bảng 1 và Bảng 2)

2. Kinh phí không thƣờng xuyên (nguồn địa phƣơng):

Tổng kinh phí được cấp là 769.551.000 đồng (Bảy trăm, sáu mươi chín

triệu, năm trăm năm mươi mốt ngàn đồng), trong đó:

Page 5: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

- Kinh phí hoạt động tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm: 578.551.000

đồng (năm trăm bảy mươi tám triệu, năm trăm năm mươi mốt ngàn đồng).

- Kinh phí phân bổ cho Trung tâm Y tế huyện, thành phố để triển khai các

hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm tại địa phương: 191.000.000đ (một trăm

chín mươi mốt triệu đồng): chi tiết theo phụ lục 3

*Lƣu ý:

- Đối với các nội dung và mức chi quy định tại Bảng 1 của Phụ lục 1 và

Bảng 1 của Phụ lục 2 các đơn vị tiếp tục triển khai thực hiện theo quy định của

Nhà nước (các hoạt động đã triển khai trước ngày 7/5/2018 thực hiện theo quy

định tại Thông tư liên tịch số 67/2013/TTLT-BTC-BYT ngày 21/5/2013 và các

quy định hiện hành có liên quan; các hoạt động triển khai sau ngày 7/5/2018

thực hiện theo quy định tại Thông tư 26/2018/TT-BTC ngày 21/3/2018 của Bộ

Tài Chính và các quy định hiện hành có liên quan).

- Đối với các nội dung và mức chi quy định tại Bảng 2 của Phụ lục 1 và

Bảng 2 của Phụ lục 2 hiện tại Sở Y tế đang xin ý kiến chỉ đạo của cấp trên.

- Đối với kinh phí không thường xuyên do Ủy ban nhân dân tỉnh cấp năm

2018 các đơn vị triển khai bình thường các nội dung đã xây dựng theo quy định

hiện hành.

IV. TỔ CHỨC THỰC HIỆN

1. Phòng Nghiệp vụ Y Sở Y tế

- Tham mưu Lãnh đạo chỉ đạo các đơn vị trực thuộc thực hiện công tác đảm

bảo ATTP năm 2018.

- Tham mưu triển khai các hoạt động giám sát việc triển khai thực hiện công

tác đảm bảo ATTP; thông qua giám sát kịp thời đôn đốc, nhắc nhở các đơn vị làm

tốt công tác quản lý về ATTP trên địa bàn nhằm hạn chế ngộ độc thực phẩm và

các bệnh truyền qua thực phẩm.

2. Thanh tra Sở Y tế

- Chủ trì, phối hợp với các Sở, ngành liên quan tổ chức thực hiện thanh

tra, kiểm tra định kỳ, đột xuất đối với các cơ sở thực phẩm thuộc lĩnh vực ngành

quản lý hoặc lĩnh vực quản lý của ngành khác khi có sự chỉ đạo của cấp có thẩm

quyền. Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định; thông tin các

trường hợp vi phạm hành chính về ATTP trên các phương tiện thông tin đại

chúng theo quy định để cảnh báo kịp thời cho người dân.

- Tham gia tập huấn, hướng dẫn chuyên môn nghiệp vụ về công tác thanh

tra, kiểm tra và xử lý vi phạm ATTP cho cán bộ tham gia đoàn thanh tra, kiểm

tra ATTP tuyến huyện, thành phố và xã, phường, thị trấn.

- Báo cáo kết quả thanh tra về ATTP theo quy định.

3. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm

- Giao Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm căn cứ nội dung hoạt động và

Page 6: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

bảng phân bổ kinh phí, chủ động lập kế hoạch và dự toán chi tiết từng nội dung

hoạt động để triển khai thực hiện; đồng thời hướng dẫn Trung tâm Y tế tuyến

huyện, thành phố xây dựng kế hoạch và triển khai thực hiện các nội dung hoạt

động đảm bảo ATTP tại địa phương.

- Chủ động tham mưu Sở Y tế triển khai thực hiện các nội dung công việc

theo chỉ đạo của cấp trên. Báo cáo kết quả thực hiện về Sở Y tế định kỳ theo quy

định. Trong quá trình triển khai thực hiện nếu có khó khăn, vướng mắc báo cáo

trực tiếp với Sở Y tế để có hướng giải quyết kịp thời.

- Tổng hợp báo cáo hàng quý của các đơn vị về kết quả triển khai thực

hiện; hướng dẫn, đôn đốc các đơn vị báo cáo tiến độ giải ngân kinh phí vào đầu

tháng 8/2018, tổng hợp kết quả giải ngân kinh phí của các đơn vị và nhu cầu

điều chuyển kinh phí trình Sở Y tế trước ngày 15/8/2018 để có hướng giải quyết

kịp thời.

4. Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh

- Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn

TCVN ISO 17025:2005 phục vụ công tác kiểm nghiệm chất lượng vệ sinh, an toàn

thực phẩm; đánh giá chất lượng phòng kiểm nghiệm.

- Phối hợp các đơn vị liên quan tham gia lấy mẫu thực phẩm trong các

hoạt động thanh tra, kiểm tra về ATTP và điều tra ngộ độc thực phẩm; triển khai

thực hiện các nội dung tuyên truyền về ATTP trên Website, Tờ tin Y tế tỉnh;

công khai việc xử phạt vi phạm hành chính về ATTP đối với cá nhân, tổ chức vi

phạm ATTP theo quy định của pháp luật trên trang web của ngành Y tế.

- Phối hợp tập huấn, hướng dẫn về phương pháp lấy mẫu thực phẩm,

mẫu ngộ độc thực phẩm và công tác kiểm nghiệm ATTP cho cán bộ tuyến dưới;

tập huấn phương pháp truyền thông về an toàn thực phẩm.

5. Trung tâm Y tế huyện, thành phố

- Trung tâm Y tế các huyện, thành phố căn cứ mức phân bổ kinh phí, chủ

động phối hợp với các đơn vị liên quan tại địa phương lập kế hoạch và dự toán

kinh phí chi tiết từng nội dung hoạt động phù hợp với kinh phí đã phân bổ theo

hướng dẫn của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm; hướng dẫn tuyến xã,

phường, thị trấn xây dựng kế hoạch và triển khai thực hiện các hoạt động phù

hợp với nội dung từng dự án. Trong quá trình triển khai nếu có khó khăn, vướng

mắc đề nghị liên hệ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm để hướng dẫn kịp thời.

- Định kỳ hàng quý báo cáo quyết toán về Chi cục An toàn vệ sinh thực

phẩm để tổng hợp báo cáo Sở Y tế.

- Báo cáo kết quả triển khai thực hiện công tác đảm bảo ATTP định kỳ và

đột xuất theo quy định về Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm để tổng hợp báo

cáo Sở Y tế, Ủy ban nhân dân tỉnh.

- Tham mưu UBND huyện, thành phố triển khai các hoạt động đảm bảo

an toàn thực phẩm trên địa bàn; tham mưu chỉ đạo Ủy ban nhân dân xã, phường,

thị trấn triển khai các hoạt động đảm bảo ATTP năm 2018.

Page 7: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

- Tăng cường tham mưu triển khai thực hiện các mô hình điểm ATTP trên

địa bàn.

+ Đối với thành phố Phan Rang – Tháp Chàm: Tăng cường công tác kiểm

tra, kiểm soát điều kiện vệ sinh ATTP tại 02 mô hình đã xây dựng (Mô hình

kinh doanh dịch vụ ăn uống khu vực Hồ cá thuộc đường Trần Quang Diệu; Mô

hình kinh doanh thức ăn đ ường phố thuộc khu vực Chùa Ông); tuyên truyền

bằng nhiều hình thức như treo băng rôn, khẩu hiệu để người dân biết và hưởng

ứng; đồng thời phối hợp thực hiện các phóng sự ngắn về ATTP tại các mô hình

trên. Xây dựng nhân rộng mới 02 mô hình điểm về ATTP trên địa bàn (01 mô

hình kinh doanh dịch vụ ăn uống và 01 mô hình kinh doanh thức ăn đường phố).

+ Đối với các huyện còn lại tiếp tục triển khai mô hình điểm thức ăn

đường phố tại các xã đạt chuẩn nông thôn mới theo Hướng dẫn số 454/HD-SYT

ngày 08/02/2018 của Sở Y tế.

- Tham mưu Ủy ban nhân huyện, thành phố tổng hợp kết quả triển khai

thực hiện các hoạt động đảm bảo ATTP trên địa bàn, định kỳ hàng tháng báo

cáo Sở Y tế - Thường trực Ban chỉ đạo liên ngành ATTP tỉnh để tổng hợp báo

cáo Ủy ban nhân dân tỉnh.

Trên đây là Kế hoạch triển khai các hoạt động bảo đảm ATTP năm 2018

và thay thế Kế hoạch số 738/KH-SYT ngày 13/3/2018 của Sở Y tế, đề nghị các

đơn vị xây dựng lại Kế hoạch phù hợp đồng thời triển khai có hiệu quả nội dung

Kế hoạch./.

Nơi nhận: - Bộ Y tế;

- Ủy ban nhân dân tỉnh;

- Viện Pasteur Nha Trang;

- Cục An toàn thực phẩm;

- Sở Tài chính tỉnh;

- Kho bạc Nhà nước;

- UBND huyện, thành phố;

- Lãnh đạo, các phòng của Sở;

- Chi cục An toàn VSTP;

- Trung tâm Kiểm soát bệnh tật;

- TTYT huyện, thành phố;

- Lưu: VT, NVY, KHTC.

GIÁM ĐỐC

Lê Minh Định

Page 8: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

PHỤ LỤC 1

DỰ TOÁN CHI TIẾT KINH PHÍ CẤP TỪ CHƢƠNG TRÌNH

MỤC TIÊU Y TẾ - DÂN SỐ NĂM 2017 CHUYỂN SANG 2018

(kèm theo Kế hoạch số /KH-SYT ngày /8/2018 của Sở Y tế)

BẢNG 1: Chi những nội dung do ngân sách Trung ương đảm bảo

STT Nội dung chi tiết Kinh phí

(đồng)

I Dự án An toàn thực phẩm 909.000.000

1

Tham dự các lớp đào tạo, tập huấn, hội thảo, hội nghị

do Trung ương tổ chức, bao gồm: tiền tàu xe, công tác

phí, học phí,…

120.000.000

2

Tập huấn bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho cán bộ

làm công tác quản lý ATTP tuyến tỉnh, tuyến huyện,

thành phố và tuyến xã, phường, thị trấn; Phối hợp với

Hội liên hiệp phụ nữ, Hội Nông dân, Ủy ban Mặt trận

tổ quốc Việt Nam tỉnh tập huấn về an toàn thực phẩm

Các nội dung chi bao gồm: tiền báo cáo viên; tiền thuê

hội trường tập huấn, tiền photo tài liệu, nước uống, văn

phòng phẩm; hỗ trợ tiền ăn, đi lại cho cán bộ không

hưởng lương từ ngân sách Nhà nước; tiền biên soạn tài

liệu tập huấn; cước gửi công văn,…

343.000.000

3

Hoạt động thanh tra: thanh tra liên ngành vào các đợt

cao điểm (03 đợt); thanh tra chuyên ngành; thẩm định

cơ sở đủ điều kiện ATTP; mua mẫu trong hoạt động

thanh tra, bao gồm: xăng xe, thuê xe; bồi dưỡng thanh

tra; công tác phí; tiền mua mẫu và kiểm nghiệm

mẫu,…

140.000.000

4

Giám sát, điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm và giám

sát nguy cơ ngộ độc thực phẩm tuyến tỉnh, bao gồm:

tiền xăng xe, thuê xe; bồi dưỡng người điều tra; công

tác phí; phân tích báo cáo; tiền gửi mẫu kiểm nghiệm

thực phẩm và bệnh phẩm gây ngộ độc,…

50.000.000

Page 9: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

5

Phân bổ cho Trung tâm Y tế 7 huyện, thành phố triển

khai các hoạt động của Dự án An toàn thực phẩm gồm:

Kiểm tra, mua mẫu và kiểm nghiệm mẫu vào các đợt

Tết Nguyên đán, Tháng hành động năm 2018; điều tra

ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm;

triển khai hoạt động truyền thông về ATTP trên loa

phát thanh của địa phương; kiểm tra, giám sát hoạt

động Ban Chỉ đạo; sơ kết, tổng kết, cụ thể:

256.000.000

- Thành phố Phan Rang – Tháp Chàm 40.000.000

- Huyện Ninh Phước 36.000.000

- Huyện Ninh Hải 36.000.000

- Huyện Ninh Sơn 36.000.000

- Huyện Bác Ái 36.000.000

- Huyện Thuận Bắc 36.000.000

- Huyện Thuận Nam 36.000.000

II Dự án Theo dõi, kiểm tra, giám sát, đánh giá thực

hiện chƣơng trình và truyền thông y tế, bao gồm: 737.567.000

1

Hợp đồng với Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh sản

xuất, biên tập các chương trình, phóng sự gồm: chuyên

mục “Nói không với thực phẩm bẩn”; các phóng sự

ngắn về ATTP, phát sóng các thông điệp đảm bảo

ATTP trong các dịp cao điểm,…

477.200.000

2 Tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì ATTP”

tuyến tỉnh 32.000.000

3 Tổ chức tuyên truyền trực tiếp về ATTP cho người tiêu

dùng trên địa bàn tỉnh 160.000.000

4 Điều tra KAP 40.000.000

5 Mua trang thiết bị truyền thông 23.367.000

6 Sang đĩa tuyên truyền, in ấn các tài liệu truyền thông 5.000.000

Tổng cộng 1.646.567.000

Page 10: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

BẢNG 2: Chi những nội dung do ngân sách địa phương đảm bảo, đề nghị chi từ

nguồn kinh phí sự nghiệp CTMT Y tế - Dân số do Trung ương cấp (Các hoạt

động được triển khai thực hiện sau khi có ý kiến chỉ đạo của UBND tỉnh)

STT Nội dung chi tiết Kinh phí

(đồng)

I Dự án An toàn thực phẩm 897.608.720

1

Tập huấn điều tra ngộ độc thực phẩm; tập huấn hướng dẫn

quá trình sử dụng các loại test nhanh.

Các nội dung chi bao gồm: tiền tàu xe đi lại, phòng nghỉ

cho Báo cáo viên mời từ Trung ương, Viện Pasteur Nha

Trang; tiền báo cáo viên cho cán bộ trong tỉnh; tiền tài liệu,

nước uống, văn phòng phẩm; thuên hội trường, tiền biên

soạn tài liệu tập huấn; cước gửi công văn,…

120.000.000

2 Họp Ban chỉ đạo liên ngành ATTP tuyến tỉnh; sơ kết, tổng

kết 15.000.000

3

Tiêu hủy mẫu thực phẩm, nguyên liệu sản xuất, chế biến

thực phẩm, vật tư hóa chất phục vụ sản xuất, kinh doanh

thực phẩm vi phạm pháp luật về ATTP trong các đợt thanh

kiểm tra, giám sát.

30.000.000

4

Tăng cường năng lực hệ thống kiểm nghiệm chất lượng vệ

sinh ATTP: Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị

phòng kiểm nghiệm phục vụ công tác kiểm nghiệm chất

lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm; đánh giá chất lượng

phòng kiểm nghiệm

200.000.000

5 Mua test nhanh ATTP, vali chứa test nhanh ATTP, dụng cụ

làm test nhanh cho tuyến tỉnh và phân phối tuyến huyện, xã 532.608.720

II Dự án Theo dõi, kiểm tra, giám sát, đánh giá thực hiện

chƣơng trình và truyền thông y tế 102.433.000

1 Mua trang thiết bị phục vụ công tác truyền thông, chuyên

môn nghiệp vụ như: projector, máy vi tính,… 16.633.000

2

Tập huấn kỹ năng truyền thông cho Y tế thôn bản kiêm

công tác ATTP, bao gồm: tiền báo cáo viên cho cán bộ

trong tỉnh; tiền tài liệu, nước uống, văn phòng phẩm; tiền

biên soạn tài liệu tập huấn; cước gửi công văn,…

60.800.000

5 Sang đĩa tuyên truyền theo nội dung Cục cấp để phụ vụ

công tác truyền thông 25.000.000

Tổng cộng 1.000.041.720

Page 11: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

PHỤ LỤC 2

DỰ TOÁN CHI TIẾT KINH PHÍ CẤP TỪ

CHƢƠNG TRÌNH MỤC TIÊU Y TẾ - DÂN SỐ NĂM 2018

(kèm theo Kế hoạch số /KH-SYT ngày /8/2018 của Sở Y tế)

BẢNG 1: Chi những nội dung do ngân sách Trung ương đảm bảo

STT Nội dung chi tiết Kinh phí

(đồng)

I Dự án An toàn thực phẩm 912.000.000

1

Cử cán bộ tham dự các lớp đào tạo chứng chỉ nghiệp vụ

thanh tra, xử lý vi phạm, chứng chỉ lấy mẫu,… do Trung

ương tổ chức và mời; kiểm tra chéo công tác đảm bảo

ATTP theo kế hoạch của Trung ương ban hành, bao gồm:

tiền xăng xe, thuê xe, công tác phí,…

260.000.000

2

Thanh tra đột xuất khi có yêu cầu của cấp có thẩm quyền

hoặc khi mẫu giám sát không đạt theo yêu cầu; thanh tra

hậu kiểm; thẩm định cơ sở đủ điều kiện ATTP; mua mẫu,

kiểm nghiệm mẫu thực phẩm trong các đợt thanh tra

80.000.000

3

Giám sát, điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm và mua mẫu

nguy cơ ô nhiễm thực phẩm; cảnh báo và xử lý các sự cố

về ATTP, kiểm soát ATTP các cơ sở dịch vụ ăn uống, bếp

ăn tập thể, gồm các hoạt động; điều tra các vụ ngộ độc

thực phẩm phát sinh, bao gồm: tiền mua mẫu và tiền kiểm

nghiệm mẫu thực phẩm; tiền điều tra và xử lý ngộ độc

thực phẩm tiền tổng hợp báo cáo ngộ độc thực phẩm

300.000.000

4

Phân bổ cho Trung tâm Y tế 7 huyện, thành phố triển khai

các hoạt động của Dự án An toàn thực phẩm gồm: tiền

mua mẫu, kiểm nghiệm mẫu thực phẩm trong các đợt

kiểm tra của 7 huyện, thành phố; tiền điều tra ngộ độc

thưc phẩm; tiền hợp đồng tuyên truyền trên hệ thống loa

đài của địa phương, cụ thể:

272.000.000

- Thành phố Phan Rang – Tháp Chàm 59.000.000

- Huyện Ninh Phước 38.000.000

- Huyện Ninh Hải 38.000.000

- Huyện Ninh Sơn 35.000.000

- Huyện Bác Ái 38.000.000

Page 12: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

STT Nội dung chi tiết Kinh phí

(đồng)

- Huyện Thuận Bắc 29.000.000

- Huyện Thuận Nam 35.000.000

II Dự án Theo dõi, kiểm tra, giám sát, đánh giá thực hiện

chƣơng trình và truyền thông y tế 200.000.000

Tuyến tỉnh hợp đồng, tổ chức tuyên truyền các thông điệp

về ATTP trên các phương tiện thông tin đại chúng

Tổng cộng 1.112.000.000

BẢNG 2: Chi những nội dung do ngân sách địa phương đảm bảo đề nghị chi từ

nguồn kinh phí sự nghiệp CTMT Y tế - Dân số do Trung ương cấp (Các hoạt

động được triển khai thực hiện sau khi có ý kiến chỉ đạo của UBND tỉnh)

STT Nội dung chi tiết Kinh phí

(đồng)

I Dự án An toàn thực phẩm 579.000.000

1

Hoạt động của Ban chỉ đạo: kiểm tra, giám sát Ban chỉ

đạo tuyến huyện, thành phố và tuyến xã, phường; họp

vào các dịp cao điểm; họp đột xuất về công tác ATTP,

bao gồm: xăng xe, thuê xe, công tác phí, văn phòng

phẩm, tài liệu,…

50.000.000

2

- Tiêu hủy mẫu thực phẩm, nguyên liệu sản xuất, chế

biến thực phẩm, vật tư hóa chất phục vụ sản xuất, kinh

doanh thực phẩm vi phạm pháp luật về ATTP trong các

đợt thanh tra đột xuất khi có yêu cầu của cấp có thẩm

quyền; Trang bị dụng cụ lấy mẫu cho tuyến tỉnh, tuyến

huyện, thành phố

130.000.000

3

Tiền bồi dưỡng công giám sát, lấy mẫu; tiền xăng xe,

công tác phí, thuê xe…trong các hoạt động giám sát mối

nguy ô nhiễm thực phẩm

150.000.000

4

Phân bổ cho Trung tâm Y tế 7 huyện, thành phố triển

khai các hoạt động như: Giám sát công tác đảm bảo an

toàn thực phẩm tại các xã, phường, thị trấn; Tập huấn

cho các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên

địa bàn; họp sơ kết, tổng kết.

249.000.000

Page 13: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

STT Nội dung chi tiết Kinh phí

(đồng)

- Thành phố Phan Rang – Tháp Chàm 66.000.000

- Huyện Ninh Phước 37.000.000

- Huyện Ninh Hải 37.000.000

- Huyện Ninh Sơn 35.000.000

- Huyện Bác Ái 15.000.000

- Huyện Thuận Bắc 24.000.000

- Huyện Thuận Nam 35.000.000

II Dự án Theo dõi, kiểm tra, giám sát, đánh giá thực

hiện chƣơng trình và truyền thông y tế 200.000.000

1 In ấn tài liệu tuyên truyền 20.000.000

2

Tập huấn cho công tác viên truyền thông về ATTP tại 65

xã, phường, bao gồm: tiền báo cáo viên, biên soạn tài

liệu, văn phòng phẩm, nước uống, phô tô tài liệu, hỗ trợ

tiền ăn cho cán bộ không hưởng lương từ ngân sách Nhà

nước

120.000.000

3 Tu sửa xe tuyên truyền; mua trang thiết bị truyền thông 60.000.000

Tổng cộng 779.000.000

Page 14: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

PHỤ LỤC 3

DỰ TOÁN CHI TIẾT KINH PHÍ KHÔNG THƢỜNG XUYÊN

DO TỈNH HỖ TRỢ NĂM 2018

(Kèm theo Kế hoạch số /KH-SYT ngày /8/2018 của Sở Y tế)

TT Các hoạt động Tổng cộng

Dự toán chi tiết

kinh phí thực hiện

Kinh phí

hoạt động

của tuyến

tỉnh (Chi

cục An

toàn

VSTP)

Phân bổ

cho Trung

tâm Y tế

hoạt động

tại địa

phƣơng

Tổng kinh phí 769.551.000 578.551.000 191.000.000

1

Tham dự các hội thảo, hội nghị do Trung

ương tổ chức; Học hỏi kinh nghiệm gồm:

tiền ngủ, công tác phí, xăng xe hoặc thuê

xe, tiền tàu xe.

100.000.000 100.000.000

2 Tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm

tại địa phương 200.000.000 200.000.000

3 Kiểm tra, giám sát ATTP; các sự kiện

của tỉnh, bao gồm: xăng xe, thuê xe,

công tác phí, …

100.000.000 100.000.000

4

Tuyến tỉnh tổ chức kiểm tra, giám sát

việc triển khai thực hiện các hoạt động

đảm bảo ATTP của tuyến huyện, thành

phố; họp định kỳ, đột xuất để triển khai

các hoạt động bao gồm: xăng xe, thuê

xe, công tác phí, văn phòng phẩm, tài

liệu, nước uống

50.000.000 50.000.000

5 Chi in ấn các tài liệu truyền thông như:

băng đĩa, băng rôn, khẩu hiệu, tờ gấp,… 40.000.000 40.000.000

6 Mua test nhanh phục vụ thanh kiểm tra 48.551.000 48.551.000

Page 15: thực hiện Chiến lược quốc gia An toàn thực phẩm 2020 và ... hoach 2879 ve trien khai... · Mua sắm, duy tu, bảo dưỡng trang thiết bị phòng kiểm nghiệm

TT Các hoạt động Tổng cộng

Dự toán chi tiết

kinh phí thực hiện

Kinh phí

hoạt động

của tuyến

tỉnh (Chi

cục An

toàn

VSTP)

Phân bổ

cho Trung

tâm Y tế

hoạt động

tại địa

phƣơng

7 Điều tra, thống kê cơ sở thực phẩm thuộc

ngành Y tế quản lý trên địa bàn toàn

tỉnh.

40.000.000 40.000.000

8

Hỗ trợ cho Trung tâm Y tế huyện, thành

phố triển khai thực hiện các hoạt động

đảm bảo ATTP tại địa phương; mô hình

điểm của Thành phố Phan Rang – Tháp

Chàm.

191.000.000

- Thành phố Phan Rang – Tháp Chàm 45.000.000

- Huyện Ninh Phước 27.000.000

- Huyện Ninh Hải 26.000.000

- Huyện Ninh Sơn 25.500.000

- Huyện Bác Ái 23.000.000

- Huyện Thuận Bắc 20.000.000

- Huyện Thuận Nam 24.500.000