French Touch 6-7/2010

גיליון 2

2French Touch תל אביב TIME OUT

לראשונה בישראל!

www.forum-democracy2010.com

ם ו ר ו פישראלת פ ר צFORUM ISRAEL FRANCE

2010

30.5 31.5 1.6מרכז סוזן דלל תל-אביב

הכניסהחופשית

)בהרשמה מראש*(

תרגום סימולטני

לצרפתית/עברית

www.forum-democracy2010.com03-7968031*הרשמו עכשיו:

דמוקרטיה והאתגרים החדשיםDEMOCRATIE: LES NOUVEAUX DEFIS

3 ימים של מפגשים בין אישים משפיעים

3 TIME OUT French Touch תל אביב

תוכן4 נבחרת ישראל־צרפת 5 סינמה צרפתי 6 נשיכה צרפתית 8 המדריך

French Touch

הפקה שלי רפס־לוין ארט דירקטור ליאור גל

עיצוב יעל בידרמן, ליאן פרזמן, שחף מור,

מירב אלטמןהגהה בשמת בידרמן

הפקה אוליבייה טורנו, ג'ודית יבניאלי, בנג'מין קאנל, מתילד ג'ומה

כתיבה בנג'מין קאנל, מתילד ג'ומה, טיבו ברה, הגר רם

תרגום עמנואל פינטואדמיניסטרציה ברונו ואלרי

שגרירות צרפת בישראלכריסטוף ביגוט, שגריר צרפתאנט לוי ווילרד, יועצת תרבות

6-7/2010 גיליון 2

"אנה". סרטו של פייר קורלניק

4French Touch תל אביב TIME OUT

נבחרת ישראל־צרפתהמכון הצרפתי שוכן בתל אביב כבר

יותר מ־40 שנה. במשך שנים הוא שכן ברחוב הירקון, אבל כיום הוא ממוקם

בחלק הכי צרפתי בעיר - שדרות רוטשילד. המכון הוא חלק מרשת המונה יותר מ־150 מכונים ברחבי העולם והוא פועל לשיתוף פעולה

תרבותי בין צרפת לישראל.״מטרתנו אינה לייבא תרבות צרפתית לישראל אלא ליצור חיבור ואיחוד בין

התרבויות הצרפתית לישראלית״, אומרת אנט לוי־וילאר, יועצת התרבות

של המכון הצרפתי. לוי־וילאר חדשה בתפקידה במכון הצרפתי ומלאת

חום והתפעלות מהארץ, מתל אביב, משלל אירועי התרבות ומחיי הרוח

המקומיים והיא נחושה להרחיב את הפעילויות ולהעצים את הדו־שיח בין

הצרפתים לישראלים.״אנו מבקשים ליצור כמה שיותר

הזדמנויות להחליף דעות, רעיונות, ליצור דיאלוג פורה בכל תחום

שהוא- החל בפוליטיקה ומדיניות, עבור בכלכלה, תרבות, ספרות, קולנוע,

תיאטרון, מחול וכלה באוכל. ״שתי המדינות שוכנות לחופי הים התיכון. צרפת היא מדינה אירופית

רבת שנים, וישראל היא מדינה מזרח תיכונית בעלת היסטוריה עתיקה,

אבל כמדינה היא חדשה וצעירה למדי. יש הרבה מהמשותף בין המדינות

ובמקביל קיים שוני רב. מטרתנו היא ליצור קרבה וחיבור בין המדינות ובין

האנשים שברחוב. בשנים האחרונות הקולנוע הישראלי

נוחל בצרפת הצלחה עצומה ובאמצעות הפעילויות של המכון אנו עושים הכל כדי ליצור נקודות מפגש

והשקה נוספות ולמצוא דרכים כדי לחבר ולקרב בין האנשים והתרבויות״.

5 TIME OUT French Touch תל אביב

סיפורי אהבה ונשיקות צרפתיות, קומדיות מטורפות וסיפורי ילדים,

הרפתקאות, קומיקס וסרז‘ גינזבורג אחד ב־20 סרטים שיוקרנו בפסטיבל הקולנוע

הצרפתי שיזם והפיק המכון הצרפתי. את הפסטיבל יפתח הסרט ״החברים

של ניקולה״ בנוכחות הבמאי לורן טיראר והתסריטאי גרגואר ויניירון. עוד

בפסטיבל - מחווה מיוחדת למוזיקאי ולקולנוען סרז‘ גינזבורג.

הסרטים יוצגו בסינמטקים ברחבי הארץ - מראש פינה בצפון ועד סינמטק

שדרות בדרום. את פרישת הסרטים הרחבה מסבירים במכון הצרפתי

ב״רצון להגיע אל כל האוכלוסיות ואל כל האנשים בישראל ולא רק אל התל

אביבים. הסינמטקים בישראל פועלים ועושים נפלאות לקולנוע וחשוב לנו

להיות חלק מהם״, אומרים אנשי המכון. עוד במסגרת המחווה המיוחדת לכבודו של גינזבורג ייערך ערב עם המוזיקאי

שחר אבן צור שיעמוד בצומת הצרפתי ביותר בתל אביב - פינת שדרות

רוטשילד ורחוב הרצל - וישיר את שיריו בעברית. בשני )21.6( ב־20:00 ינדוד אבן צור לפאב אברקסס ברחוב

לילינבלום 20.

פסטיבל הקולנוע הצרפתי, שני־רביעי )6.41־6.32(, סינמטקים תל אביב,

ירושלים, חיפה, ראש פינה ושדרות, www.rendezvous.co.il

"אדל בלאנק־סק". סרטו של לוק באסון

סינמה צרפתי20 סרטים יככבו בפסטיבל הקולנוע הצרפתי שייערך

בסינמטקים ברחבי הארץ ביוזמת המכון הצרפתי

6French Touch תל אביב TIME OUT

במסגרת פורום ישראל־צרפת - הדמוקרטיה ואתגריה החדשים, יהיו

ברטים קטנים מֶלֶבד, דעות, רעיונות, מחשבות ודיונים נוקבים בעברית

ובצרפתית לאורך שלושה ימים רצופים.האירוע, בניחוח צרפתי ובטעם קרואסון

חמאה, שמפיק המכון הצרפתי בתל אביב, ייערך במרכז סוזן דלל שבנווה

צדק, ובמסגרתו יתארחו שחקנים, אישים פוליטיים בכירים ומומחים

מתחומי הספרות, המשפט, האדריכלות, הקולנוע, התקשורת ועוד. המשתתפים

ישוחחו, ידונו ויתווכחו על האתגרים האינטלקטואליים, החברתיים, המדיניים,

הפוליטיים, הכלכליים והאמנותיים העומדים בפני המדינות הדמוקרטיות

בנות זמננו וידונו גם בנושאים שברומו של עולם כגון חופש העיתונות, תפקיד הנשים בפוליטיקה, תפקיד האינטרנט

בדמוקרטיה ועוד. משתתפי הפורום ינסו לשרטט דיוקן

מאתגר לדמוקרטיה של היום, תוך דיון בגבולותיה ובעתידה במאה הנוכחית

ובמאות הבאות. מקצת הדיונים יתקיימו בצרפתית

ויתורגמו סימולטנית. דיוני הפורום יתועדו ויפורסמו בעברית ובצרפתית.

במשתתפים: השרים גדעון סער ולימור לבנת, ראש עיריית תל אביב־יפו רון

חולדאי, חברי הכנסת ציפי לבני וניצן הורוביץ, אנשי תקשורת ויוצרים כמו

עמנואל הלפרין, פרופ‘ ברנאר אורי לוי, לורון גופרא, פסקל ברוקנר, פייר

אסולין, אתגר קרת, צבי אפרת, קרן ידעיה, יעל אבקסיס, אן אידלגו ורבים

אחרים.

ראשון־שלישי )30.5־6.1(,מרכז סוזן דלל, יחיאלי 5, נווה צדק, תל

אביב. הזמנה ומידע:forum-democracy2010.com

נשיכה צרפתיתשלושה ימים של דעות, מחשבות ודיונים נוקבים בפורום

ישראל־צרפת בנושא הדמוקרטיה ואתגריה החדשים

מרכז סוזן דלל

7 TIME OUT French Touch תל אביב

ad

8French Touch תל אביב TIME OUT

המדריךפורום ישראל־צרפת

הדמוקרטיה ואתגריה החדשיםלראשונה בתל אביב יתכנסו אישים פוליטיים, אינטלקטואלים ואמנים

מישראל ומצרפת כדי לנסות לשרטט דיוקן מאתגר לדמוקרטיה של היום.

ראשון־שלישי )30.5־6.1(,מרכז סוזן דלל, יחיאלי 5, נווה צדק,

תל אביב. הזמנה ומידע:www.forum-democracy2010.com

קולנוע פסטיבל קולנוע דרום מחלקת הקולנוע במכללת ספיר והסינמטק

בשדרות מציגים מבחר סרטים עשיר של במאים מארצות הדרום. השנה יוצגו

גם קופרודוקציות צרפתיות: ״לולה״, ״סרביס״ ו״קינאטאי״, של הבמאי

בריינטה מנדוזה.

ראשון־חמישי )30.5־3.6( סינמטק שדרות, הדקל 4 שדרות,

www.csf.sapir.ac.il ,086802436־

מוזיקה פואם הרמוניק במסגרת פסטיבל ישראל 2010

פואם הרמוניק הוא אנסמבל סולנים קאמרי בניצוחו של וינסנט דומסטרה.

מאז שהוקם בשנת 1998 בחר האנסמבל להתמקד במוזיקה של המאה ה־17

וראשית המאה ה־18. האנסמבל יציג בירושלים תוכנית שתכלול יצירות מאת

מונטוורדי, מנאלי ופרארי. שני )31.5( 20:30, תיאטרון ירושלים,

אולם הקונצרטים ע״ש הנרי קראון, מרכוס 20 ירושלים, 702015־1700,

www.israel-festival.org.il

פואם הרמוניק פסטיבל דרום

9 TIME OUT French Touch תל אביב

Suspenseful Times כנסand the Moving Image

The Eighth Tel Avivבמסגרת כנס ״ International Colloquium on

Cinema and Television Studies״ שמארגנת הפקולטה לאמנויות ע״ש יולנדה ודוד כץ, המחלקה לקולנוע

וטלוויזיה. במסגרת הכנס תישא דברים הגב‘ עמנואל

לקלם, מרצה בכירה לקולנוע ונספחת לענייני אוניברסיטאות.

שלישי־חמישי )8.6־10.6(, בניין מכסיקו, אוניברסיטת תל אביב,

רמת אביב

פסטיבל הקומיקס תל אביב־חולון: מבועה לבועה

שארל ברבריאן ואמיל ברוו במפגש עם אורי פינק, שי צ‘רקה ומישל קישקה.

יצירותיהם של אמנים פורצי דרך ישמשו כמסגרת לבחינת כתיבתם חסרת הגבולות

והתנאים להפצתה. רביעי )9.6( ושישי )11.6(

המכון הצרפתי תל אביבwww.ambafrance-il.org

חמישי )10.6(, מוזיאון הקומיקס, ויצמן 61 חולון, 6521849־03,

www.cartoonmuseum.org.il

קולנוע הפסטיבל הבינלאומי ה־13 לסרטי סטודנטים תל אביב

הזדמנות חד־פעמית בישראל לצפות בסרטם של קלוד ונתן מילר ״אני שמח

שאמא שלי חיה״. הסרט מספר את סיפורו של תומאס, שמאז היותו בן 7 מחפש את אמו הביולוגית ז‘ולי. בלא ידיעת הוריו

המאמצים הוא מוצא את אמו שנטשה אותו בגיל 4 וחי לצידה ״חיים כפולים״.

הפסטיבל יציג עבודות של סטודנטים מבתי ספר לקולנוע בישראל ובעולם כולו

ויקדיש מחווה לפמיס, בית הספר הגבוה ללימודי קולנוע.

שבת־שבת )5.6־12.6(, סינמטק

התחקות אחר הזמן שארל ברבריאן

10French Touch תל אביב TIME OUT

תל אביב, שפרינצק 2, תל אביב, 6050800־03,

www.taufilmfest.com

מונדיאל 2010המונדיאל ייערך

לראשונה באפריקה. כמו

במהלך ליגת האלופות בחודש אפריל האחרון,

רבים מאוהדי הכדורגל יתמכו בנבחרת צרפת

ובכוכביה: תיירי הנרי, וויליאם גאלאס, לסאנה דיארה,

פרנק ריברי, יוהאן גורקוף ושאר שחקני הבחרת.

צרפת - אורוגוואי, שישי )11.6( 20:30צרפת - מקסיקו, חמישי )17.6( 21:45

צרפת - דרום אפריקה, שלישי )22.66( 17:00

ההקרנות יהיו על מסך ענקי במרפסת

המכון הצרפתי בתל אביב, שד‘ רוטשילד 7 תל אביב, יש להזמין

מקום מראש בטלפון: 796800־03

קולנוע פסטיבל הקולנוע הצרפתי

מיטב הסרטים הצרפתיים של השנה. מחווה מיוחדת לסרז‘ גינזבורג בסרט

דוקומנטרי ובארבעה סרטים עלילתיים. את הפסטיבל יפתח הסרט ״החברים של

ניקולה״ בנוכחות הבמאי לורן טיראר והתסריטאי גרגואר ויניירון.

שני־רביעי )14.6־23.6(, בסינמטקים של תל אביב, ירושלים, חיפה, ראש פינה www.rendezvous.co.il ,ושדרות

דקדנס די.ג'יי לה בגט מצרפת במחווה לסרז‘ גינזבורג

חמישי )17.6( מ־20:30, מילק בר, שד‘ רוטשילד 6 תל אביב,

7777997־054

״שובר הלבבות״

11 TIME OUT French Touch תל אביב

מוזיקה חג המוזיקה בשיתוף MTV ישראל

מסלול מוזיקלי קצבי, רבגוני ומענג בחללים שונים ברחבי העיר.

די.ג‘יי דורון סולומונס על מרפסת המכון הצרפתי

שני )21.6( 18:00 שד‘ רוטשילד 7 תל אביב

20:00 שחר אבן צור שר סרז‘ גינזבורג בעברית בצומת הרחובות

רוטשילד והרצל, תל אביב.ולאחר כך מופע באברקסס, לילינבלום 40

שני )21.6( 20:00מ־20:30 מוזיקה חיה וטעימות יין צרפתי פר דרייר, קינג ג‘ורג‘ 4

תל אביב21:30 מופע של להקת טרי פויזן

שד‘ רוטשילד 12 תל אביבמ־21:30 חג המוזיקה הצרפתי, פרנץ‘ קיטשן מיוזיק, די.ג‘יי בלו

מומה, עולי ציון 7 יפומ־22:00 ״פריז, ברצלונה,

תל אביב", סאבלט על הגג

קויפמן 6 תל אביב, 24:00 - ג‘אז, ג‘אם סשן, צומת הרחובות נורדאו ואבן

גבירול, תל אביב

קולנוע TLVFest הפסטיבל הבינלאומי ה־5 לקולנוע

הומו־לסבי בפסטיבל השנה יוקרן סרטה התיעודי

של אמילי ז‘ובה ״Too much pussy״ המוקדש לדראג קווינס צרפתים. כמו כן

יוקרן סרט הטלוויזיה ״ההפתעה״ של אלן טסקה המספר את סיפורו של מריון

שמחליט לשנות את חייו.שלישי־שלישי )22.6־29.6(, סינמטק

תל אביב, שפרינצק 2 תל אביב, www.tlvfest.com ,036060800־

מוזיקה עכשווית מארי־פול בונמסון בפסטיבל צליל מעודכן

מארי־פול בונמסון הופיעה ביצירות מוזיקה דתית כמו ״הרקוויאם״ מאת דירפלה, ״גלוריה״ של ויוואלדי וגם

טרי פויזן

French Touch תל אביב TIME OUT 12

בתפקידי במה: ״הפרישול״ מאת אופנבאך: פאקט, הגברת השלישית,

גב‘ פינקרטון, שארלוט(. בדצמבר 2009 גילמה בונמסון את ברטה ב״ספר מסיביליה״ מאת רוסיני בבית האופרה

של רואן. רביעי )30.6( 20:30, מרכז פליציה

בלומנטל, ביאליק 26 תל אביב, www.fbmc.co.il ,036201185־

מוזיקה רביעיית מיתרים איזאייה

״אני חייב לרביעיית המוזיקאים מלאכים הללו את ההתרגשות המוזיקלית הצרופה ביותר שחוויתי בחיי״, יהודי מנוחין, כנר

ומנצח. רביעי )30.6(, המשכן לאמנויות הבמה,

שד‘ ריגר 41 באר שבע, 6266422־08;חמישי )1.7(, מרכז עינב לתרבות, אבן

גבירול 71 תל אביב, 5466228־03;שבת )3.7(, אודיטוריום רפפורט, שד‘

הנשיא 131 חיפה, 8363804־04

שירה פול ורלן: 67 שירים תרגום עמינדב דיקמן / הוצאת כרמל.

עמינדב דיקמן מציג לראשונה בעברית לקט נרחב משיריו של המשורר הצרפתי

המפורסם בחגיגה פואטית מלאת משוררים.

חמישי )1.7( 20:30מרפסת המכון הצרפתי, שד‘ רוטשילד 7 www.ambafrance-il.org ,תל אביב

אמנות ויזואלית ״100% פריז״ לילה לבן תל אביב

במסגרת ״לילה לבן״ יוצגו 40 עבודות וידיאו של אמנים צרפתים בשד‘ רוטשילד

שיהפכו את הלילה ל־100 אחוז פריז. חמישי )1.7(, שד‘ רוטשילד תל אביב

www.ambfr-il.orgסדנה - אמן הרחוב ז’אן פושיר יציע פעילות יצירה מדיטטיבית לגדולים ולקטנים - שטיח מדיטציה בעזרת

הרגליים.

"חורף מתחת לשולחן"פול ורלן

TIME OUT French Touch 13 תל אביב

חמישי )1.7( מ־17:00,בחזית המכון הצרפתי, שד’ רוטשילד 7

תל אביב, 7968000־03

תיאטרון חורף מתחת לשולחן/ רולנד טופור

הדמויות הראשיות במחזה ״חורף מתחת לשולחן״ הן פלורנס מישון, מתרגמת ענייה ונחמדה, והשכן שלה דרגומיר,

המכונה דרגו, סנדלר ומהגר בלתי חוקי המרושש עוד יותר ממנה. הכל עשוי היה

להיראות נורמלי אילולא אופי השכנות ביניהם: פלורנס משכירה לדרגומיר את

החלל מתחת לשולחנה.2.7־17.7, תיאטרון הקאמרי, שד’ שאול

המלך 19 תל אביב, 6060900־03,www.cameri.co.il

קולנוע פסטיבל הקולנוע ירושלים

פסטיבל הקולנוע החשוב ביותר בארץ יציג

תוכנית סרטים עשירה מהארץ ומחו״ל. 8.7־17.7, סינמטק ירושלים, דרך חברון

11 ירושלים, 5654333־02,www.jff.co.il

מחול להקת המחול של האופרה בפריז

להקת המחול של האופרה בפריז חוזרת להופיע בתל אביב באירוע כוראוגרפי

מרתק וחדשני במסגרתו יוצג ריקוד אקלקטי המשלב מסורות שונות:

קלאסית, שפת תנועת נאו־קלאסית ויצירה עכשווית.

רביעי )28.7( 19:00, פסטיבל מחול כרמיאל, 9888111־04; שישי )30.7(

21:00, מרכז סוזן דלל, יחיאלי 5, נווה צדק, תל אביב, 5105656־03,

;www.suzannedellal.org.ilשבת )31.7( 15:00 ו־22:00

מרכז סוזן דלל, יחיאלי 5, נווה צדק, תל אביב, 5105656־03,

www.suzannedellal.org.il

אירוע כוראוגרפי בהשתתפות רקדני להקת המחול של האופרה בפריז

14French Touch תל אביב TIME OUT

אמנות הבמה״סיוטים של ארכיבאי״ מאת אזקיאל

גרסיה־רומיאו בפסטיבל קליפה אדומה 2010. סיפור אגדה תיאטרלי המעמיד

במרכזו ארכיבאי מטורף מרוב ידע, שמנסה לפצח את סוד יצירת העולם. שישי )30.7( 13:00 ו־22:00, שבת

)31.7( 20:00 ו־22:00. תיאטרון קליפה, הרכבת 38 תל אביב, 6879219־03,

www.clipa.co.il

אמנות הבמה פסטיבל בינלאומי לתיאטרון בובות

ירושלים הפסטיבל החשוב ביותר לתיאטרון בובות

בארץ יציג מבחר של הצגות מהארץ

ומרחבי העולם.״חדר 26״ מאת דורותי סייסומבה

ובהשתתפוה )למבוגרים(שלישי )10.8( 21:30 ו־23:00, רביעי

)11.8( 21:30 ו־23:00תיאטרון הקרון, גן הפעמון, ירושלים,

6237000־02״היפהפייה הנרדמת״ מאת קולט

גריגאן )למבוגרים(רביעי )11.8( 21:30, חמישי )12.8(

21:30תיאטרון החאן, רמז 2 ירושלים, 6237000־02

״הדוור״ מאת קבוצת התיאטרון לה וולו )לכל המשפחה, מגיל 5(

שני )9.8( 16:00 ו־18:30, שלישי )10.8( 16:00 ו־18:30

תיאטרון החאן, רמז 2 ירושלים, 6237000־02

"חדר 26""היפהפייה הנרדמת"

TIME OUT French Touch תל אביב

גספצ'ו תותים, חומץ פטל וגבינת עזים

החומרים

ל־4 מנות500 גרם תותים2 כפות שמן זית

2 כפות חומץ פטל10 עלי נענע טריים

1 בצל קטן קצוץמלח משובח )פרח המלח(

פלפל ורודפלפל שחור

גבינת עזים טרייה 4 קוביות קרח

אופן ההכנה

מעבדים למחית חלקה את התותים, עלי הנענע, הבצל הקצוץ וקוביות הקרח.

מוסיפים שמן זית וחומץ פטל. מתבלים במלח, בפלפל שחור ובארבעה גרגרי פלפל

ורוד ושומרים במקרר עד ההגשה.יוצקים את הגספצ'ו לקעריות קטנות, מוסיפים גבינת עזים, ומקשטים בעלה

נענע, קמצוץ פלפל שחור וכמה זילופים של שמן זית.

אפשר ללוות את הגספצ'ו בצנים עם גבינת עזים חמה על מצע עלים ירוקים.

יין רוזה קוט דה פרובנס יתאים מאוד לליווי הגספצ'ו.

בתיאבון!thibault.bera@gmail.com :לשאלות

המטבח שלי דוגל בפתיחות, בדינמיות ובריבוי תרבויות. אני מבשל בהווה, מתחשב

במסורות העבר אבל פניי אל העתיד. עם זאת, איני שוכח שמטרתי החשובה באמת

היא לספק תענוגות מיידיים, היוצאים ממטבח עשיר, נדיב ותוסס. בטור זה אנחה

אתכם בהכנת מנות נגישות לכולם.

15

סודות של שף מאת טיבו ברה,

שף שגרירות צרפת

Benjamin Huguet :צילום

16French Touch תל אביב TIME OUT