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à la bergerie deLuc et Marie

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photo

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LE NOUVEAU TITEUF

Croissants jambon-fromage- 1 pâte feuilletée- du jambon- du fromage (genre Rondelé ail et fines herbes)

1) découper la pâte en 16 parts égales2) déposer sur chaque triangle du jambon, puisdu fromage3) enrouler chaque triangle à partir du bord etjusqu'au centre pour former un croissant4) mettre au four environ 10mn thermostat 6/7

Raphaël

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AUTOUR D'UN BUFFET

Les toasts tomate-gruyère- tomates "cerise"- gruyère

1) sur du papier cuisson faire des petits tasde gruyère, les faire cuire.2) laver les tomates, les couper en 23) sur une pique en bois, mettre une demi-tomate, une plaque de gruyère, puis ladeuxième demi-tomate

Alex

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DES GOURMANDISES

Rose des sables au chocolatIInnggrrééddiieennttss ((ppoouurr 44 ppeerrss..))- 100g de chocolat noir ou au caramel- 100g de végétaline- 1/2 paquet de corn flakes- 50g de sucre glace- 1/2 zeste d'orange (facultatif)PPrrééppaarraattiioonn1. Faire fondre la végétaline et le chocolat sur feu doux.2. Ajouter le sucre glace.

Ajouter le zeste d'orange.Retirer du feu.

3. Dans une terrine, verser le mélange chocolat-végétaline-sucre sur les corn-flakes, mélangerdélicatement avec une spatule.Eviter de casser les corn-flakes.

4. Sur une plaque recouverte de papier aluminium,déposer une cuillère à soupe de préparation.Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.

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AU CHOCOLAT

Pâte à tartiner- 200g de beurre demi-sel- 150g de chocolat noir- 1 boîte de lait concentré sucré- 8 c.à soupe de poudre de noisettesFaire fondre le chocolat avec le beurre.Ajouter le lait concentré et la poudre de noisettes

Noémie et Alex

Lola

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VISITE DE LA BERGERIE

Qui donne le lait ?

Est-ce que tout le monde a des cornes dans la famille mouton ?

C'est quoi une brebis ?C'est la femelle du bélier,le petit c'est l'agneau

La houlette sert à attraper les brebis

A la bergerie, il y a 2 béliers de 90kg et 75 brebisLes agneaux pèsent 3 à 4 kg à la naissance,et 14kg à 1 mois 1/2. Il tête 6 à 7 fois par jour

Combien de petits fait une brebis par an ?Il y a 2 séries de mise bas par an : en septembre et en février

Les blocs blancs dans lesmangeoires, c'est du sel

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ET DE LA FROMAGERIEAvec quoi on fait le fromage ?On fait le fromage avec le lait desbrebis et dedans on rajoute de laprésure pour qu'il caille, et c'est avec lelait caillé que l'on fait le fromage.

Combien de litres pour un fromage ?

Comment on passe du lait au fromageet qu'est-ce qu'on met dedans ?On met de la présure dans le lait, et onremplit des moules petits ou grandsLe lendemain, on le retourne,puis on le démoule, on le met à égoutterplusieurs jours,puis à la chambre froide.

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CHEZ LUCCombien de temps ça pose un fromage ?On le met dans le moule faisselle et lelendemain on le retourne. Après on le rangeau frigo.

Où ça se range ?Dans un grand réfrigérateur.

Le pérail est un petif fromage,la tomme est plus grosse

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ET MARIE

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APPRENONSDans ce numéro de Titeuf,nous avons travaillé lescouleurs, peint sur différentssupports et avons appris àfaire de l’aquarelle, c’est àdire que nous avons peintavec des couleurs trèsdiluées (beaucoup d’eaupour peu de peinture, nousavons utilisé de la gouacheet pas des pigments)et voici nos œuvres.

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LES COULEURS ...

Dans le prochain numéro vous verrez destableaux de maitres !!!... et comment on les peint sans pinceaux!!

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... ET CRÉONS DES

Fabriquer une "mixture" pour faire desautocollants "slikers" pour coller sur les vitres.J'ai choisi le dessin d'une aubergine.J'ai utilisé du bleu et du rouge pour faire leviolet de l'aubergine, et du bleu et du jaunepour faire du vert pour la tige et la feuille.Pour faire le contour, j'ai mis du noir enmélangeant les 3 couleurs primaires.

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Couleurs primaires : rouge, jaune et bleu

À partir de ces couleurs, on peut faire lescouleurs secondaires : orange, violet et vert

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DÉCORS DE VITRES

La pomme de David :Pour faire la couleur orange, on a utilisédu rouge et du jaune.Pour faire la couleur verte, nous avonsutilisé du bleu et du jaune.Pour faire la couleur marron, nous avonsmis du rouge et du noir.

J'ai choisi des cerises.J'ai choisi les couleurs rose et verte.Et bleu et jaune pour le vert.

La recette de NathanIInnggrrééddiieennttss ::- colle liquide- colorants alimentaires- liquide vaisselle- pochette plastifiée- feuille blanchePPrrééppaarraattiioonn ::Faire un dessin sur la feuille blance et la glisserdans la pochetteDans un plat, verser la colle, le colorant et le liquidevaisselle.Ensuite, peignez sur la pochette la texture qui estdevenue de la peinture.Attendez qu'elle sèche, détachez-la de la pochetteet mettez-la sur les vitres.Attention, la peinture est fragile.

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FABRIQUONS UN JEU DE

Fabrication du jeu de MemoryNous avons découpé des cartesavec des dessins et des lettres (unepaire), nous les avons coloriées.

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MEMORY, PUIS JOUONS

Règle du jeu de MemoryToutes les cartes sont retournées surla table, face contre la table ... On nevoit rien, et en retournant deux cartes,on doit retrouver les paires.Il faut se rappeler les cartes qui ontété retournées ... Ca fait travailler lamémoire.On joue chacun à son tour ... Quand ontrouve une paire, on rejoue.C’est celui qui a le plus de paires quigagne.

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Le club journal « Titeuf » est une action d’accompagnement

scolaire réalisée avec le soutien du Conseil Général et de la CAF.

Il propose des activités culturelles, manuelles, sportives ou

autres pour permettre aux enfants d’acquérir de nouvelles

connaissances dans différents domaines et multiplier ainsi les

ressources dont ils ont besoin pour réussir à l’école. Les enfants

sont encadrés par des bénévoles qui souhaitent partager une

technique, une passion ou juste un peu de temps.

Le club journal « Titeuf » est ouvert à tous les enfants de l’école

primaire qui le souhaitent. Il est gratuit. Le nombre de places est

limité et l’engagement des enfants doit être régulier. Des temps

de rencontre (sorties, piques-niques, réunions …) sont aussi

proposés pour informer les familles du travail accompli pendant

les ateliers.

LES PARTICIPANTS

Crédits photographiques : Marie-Noëlle Augendre et Luc Boudet (LB) - Maquette et réalisation : Marie-Noëlle Augendre

Alexandre Détré7 ans

David Benoît6 ans

Elliot Geoffray6 ans

Lola Ortis6 ans

Noémie Marche7 ans

Raphaël Pasanau10 ans et demi

Lénaïck Reboul6 ans

Mathis Platto6 ans

Loris Jourdain10 ans