-1-

Tlačováspráva Európskaasociáciakonopárskehopriemyslu(www.eiha.org)Hürth26.októbra2015

NávrhsmerodajnýchhodnôtpreobsahTHCvkonopnýchpotravinách

Konopné potraviny sú čoraz obľúbenejšie, očom svedčí ich dvojciferný rast na trhu. Natútosuperpotravinuvšakvrhá tieň jej zložkaTHC,ktorámôžemaťpsychotropnéúčinky.SmerodajnéhodnotypreobsahTHCsauplatňujúlenvtrocheurópskychkrajinách,pričomúplne chýbajú právne predpisy na úrovni EÚ. Výrobcovia aspotrebitelia konopnýchpotravín sa tak ocitajú vnejednoznačnej situácii. Zámerom novej štúdie je vypracovaťvedecky podložené smerodajné hodnoty pre obsah THC na európskej úrovni, ktoréochrániaspotrebiteľovbezzbytočnéhoobmedzeniatrhu.Odvetvie konopných potravín sa neustále rozvíja ana svetovom trhu sa očakáva jehodvojciferný rast. Dôvodom sú spotrebitelia, ktorí viac dbajú na to, čo jedia, ačoraz viacžiadajú potraviny svysokými výživovými hodnotami, takzvané superpotraviny.Mimoriadnydopytjenajmäpokonopnýchsemenách,ktorémajúvysokýobsahmastnýchkyselínomega-3 aomega-6 vo výnimočne vyváženom zložení vhodnom pre ľudské zdravie, ako aj ľahkostráviteľné bielkoviny obsahujúce všetky esenciálne aminokyseliny vo vyváženom pomere,ktorý uspokojuje potrebu bielkovín vstrave dospelého človeka. Konope sa vsúčasnostipovažuje za plodinu pre úzky segment trhu. VEurópe sa pestuje na viac ako 20000hektároch.Vroku 2014 sa na trhu spotravinami akrmivami vEurópskej únii spotrebovaloasi20000tonkonopnýchsemien,čovporovnanísrokom2008predstavujenárasto20%.Na ďalší rozvoj trhu skonopou však vrhá tieň látka delta-9-tetrahydrocanabinol (THC), jejpotenciálne psychotropná zložka adôsledok jej genetického príbuzenstva srastlinouprodukujúcoudrogu.Vzhľadom na skutočnosť, že na európskej úrovni chýbajú smerodajné hodnoty, požiadalaEurópskaasociáciakonopárskehopriemyslu (EIHA)výskumnýústavnova-Institute,abypreEurópsku komisiu vyhodnotil anavrhol nové vedecky podložené hodnoty pre obsah THCvkonopných potravinách scieľom zabezpečiť ochranu spotrebiteľov azachovať súčasnúmieru rastu tohto odvetvia. Vsúlade seurópskymi právnymi predpismi dnes časti rastlínkonopepoužívanénavýrobupotravínpochádzajúzodrôd,ktorésúpovolenénapriemyselnépestovanie avktorých obsah THC (vsušine zhornej tretiny plodiny) nepresahuje 0,2%,vporovnaní sasi 10% až 20% THC vrastlinách produkujúcich drogu. Na úrovni EÚ všaknejestvujú jasné predpisy upravujúce obsah THC vpotravinárskom tovare, vďaka čomu savýrobcoviaaspotrebiteliakonopnýchpotravínocitajúvnejednoznačnejsituácii.Smerodajnéhodnoty či limity pre obsah THC vpotravinárskych výrobkoch sa uplatňujú len vtrocheurópskychkrajinách–Nemecku,BelgickuaŠvajčiarsku.Tietohodnotyčilimitysavšaklíšia,pokiaľ ide oúčel irozsah, môžu preto zavádzať či dezinformovať dodávateľov ajspotrebiteľovamôžumaťzanásledokzvýšenéregulačnénáklady.

-2-

Hlavným zámerom dokumentu Vedecky odôvodnené usmernenia pre obsah THCvpotravináchvEurópe,ktorýboluverejnenývjúli2015, jeprispieťkvypracovaniuvedeckyodôvodnenýchsmerodajnýchhodnôtpreobsahTHCvkonopnýchpotravináchnaeurópskejúrovni,ktoréochrániaspotrebiteľovbezzbytočnéhoohrozeniatrhuskonopnýmivýrobkami.Vdokumente sa predkladajú informácie osúčasnom stave právnej úpravy THC vo sveteaposkytujeprehľadnajaktuálnejšejvedeckejliteratúryonepriaznivýchúčinkochTHC,abysapotomodvodilinovévedeckypodloženéhodnotyprecelkovýpríjemTHCnaosobuadeň.Vzhľadom na veľkosť trhu skonopou askoré uverejnenie vedecky podloženýchsmerodajných hodnôt (už vroku 2000) sa vEurópe viac používajú nemecké predpisy.Vdokumente sa preto pre celoeurópsky regulačný rámec použila pôvodná nemeckámetodika. Na základe údajov ohodnotách konzumácie rôznych potravinárskych výrobkovavedeckýchdokumentovoúčinkochTHCna ľudíbolaodvodená„prijateľnádennádávka“,ktorájebezpečnáprespotrebiteľovazbytočneneobmedzujeodvetvieakocelok.Návrhmipredloženýmivdokumentesazabezpečujesúladmedziočakávaniamispotrebiteľovapovinnosťami obchodníkov na európskej úrovni. Smerodajné hodnoty, ktoré bolivdokumentenavrhnuté,zaručujúspotrebiteľomdostupnosťkonopeazároveňichbezpečnechránia pred neželanými vedľajšími účinkami. Táto skutočnosť by mohla viesťkpotenciálnemurozmachuodvetviaamohlabypriniesťpriameanepriameinvestície,akoajvznikpracovnýchmiestvEurópeadostupnosťdomácejsuperpotraviny.Navrhované hodnoty založené na spoľahlivých vedeckých údajoch nie sú vo vzťahukhotovým výrobkom také prísne ako vsúčasnosti uplatňované nemecké smerodajnéhodnotyaznamenajúmenejneistoty(viďtabuľku1).Tabuľkač.1 Konečnýnávrhvýskumnéhoústavunova-InstituteazdruženiaEIHA,pokiaľide

oprávnu úpravu obsahu THC vpolotovaroch ahotových potravinárskychvýrobkoch podľa jednotlivých kategórií azodpovedajúce hodnoty vuvedenýchkrajinách(vmg/kg)

Hotové výrobky boli zoskupené podľa vlastností apriemernej dennej spotreby donasledovnýchkategórií:oleje,„vysokoobjemové“potraviny(bielkoviny),„vysokoobjemové“potraviny (sacharidy), „nízkoobjemové“ potraviny, alkoholické nápoje, neohrievanénealkoholické nápoje aohrievané nealkoholické nápoje. Niektoré hotové výrobky sa

-3-

uvádzajú podľa kategórií. Ztabuľky vyplýva, že nové návrhy sú úplnejšie ako niektoré ichekvivalenty vo svete. Hodnoty sú odvodené na základe najnovších vedeckých údajovapredstavujúprvýnávrhnaeurópskejúrovni.Aksaobjaviaďalšievedeckédôkazy,môžusavbudúcnostiprehodnotiť.Úplnásprávajekdispozíciinaadrese:www.eiha.org.Kontakt:LuisSarmento,+49(0)2233481461,luis.sarmento@nova-institut.deZodpovednésubjektypodľatlačovéhozákona(V.i.S.d.P.):Dipl.-Phys.MichaelCarus(riaditeľ)Európskaasociáciakonopárskehopriemyslu(EIHA)Výkonnákancelária:nova-InstitutGmbH,ChemieparkKnapsack,Industriestrasse300,DE-50354Hürth(Nemecko)Internet:www.eiha.orge-mail:info@eiha.orgTelefón:+49(0)2233-481440Európska asociácia konopárskeho priemyslu (EIHA) je združením odvetvia spracovaniakonope.Zastupujespoločnézáujmypestovateľovaspracovateľovpriemyselnéhokonopenavnútroštátnej aj na európskej úrovni. Asociácia EIHA je jediným združením vodvetvíkonopárskehopriemyslu.Totoodvetviezahŕňaokreminéhospracovaniekonopnýchvlákien,hoblín, semien akanabinoidov. Organizácia pôvodne vznikla ako združenie európskehokonopárskehopriemyslu.ŠtvrtinačlenovasociácieEIHApochádzazkrajínmimoEÚ.