Trends

1. Heavy Millennials marketing (in urmatorii 5-10 ani vor reprezenta aproape jumatate din consumatorii de bere si bauturi spirtoase)2. Segmentul mainstream va ramane principala sursa de volum de vanzari 3. Heritage (storytelling dincolo de tara de origine a produsului)4. Extreme flavored (unusually savoury or highly spiced cocktails) and low cal (consumatorii isi doresc variante light ale produselor preferate, iar brand-urile premium investesc in flavored versions)5. Value & Price Convenience (consumatorii urmaresc higher value for less price)6. Blurring Boundaries (diferenta dintre sexe dispare la nivel de consum si produs in piata bauturilor alcoolice)7. Premiumisation (consumatorii urmaresc sa consume mai putin alcool, dar sa fie un moment de absolut rasfat). Acest trend se naste in aceeasi masura si din foodie culture8. Bottled, or pre-made cocktails (o noua evolutie in aceasta sectiune)