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Título: Ideas Conceptuales para el Centro Comercial ¨Los Pinos Nuevos¨ en Ciego de Ávila.
Autor: David Tornos Feijóo
Tutor: Hernando Hernández Prado
, Junio, 2019
Departamento de Arquitectura
Title: Conceptual ideas for the ¨Los Pinos Nuevos¨ Shopping Center in Ciego de Ávila..
Author: David Tornos Feijóo
Thesis Director: Hernando Hernández Prado
, June, 2019
Academic Departament of Architecture
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Este documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad Central “Marta Abreu” de
Las Villas, y se encuentra depositado en los fondos de la Biblioteca Universitaria
“Chiqui Gómez Lubian” subordinada a la Dirección de Información Científico Técnica
de la mencionada casa de altos estudios.
Se autoriza su utilización bajo la licencia siguiente:
Atribución- No Comercial- Compartir Igual
Para cualquier información contacte con:
Dirección de Información Científico Técnica. Universidad Central “Marta Abreu” de
Las Villas. Carretera a Camajuaní. Km 5½. Santa Clara. Villa Clara. Cuba. CP. 54 830
Teléfonos.: +53 01 42281503-1419
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DEDICTORIA:
A mis abuelos Delsa y David que no se encuentran a mi lado les dedico todo el sacrificio de estos 5 años pensando en cuanta falta me hicieron su apoyo, su experiencia y su cariño….
PARA MIMA Y PIPA……….
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PENSAMIENTO
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AGRADECIMIENTOS
A mi madre por todo el cariño, preocupación, amor incondicional y constancia
A mi padre que desde que tengo uso de razón siempre ha sido mi modelo a seguir por él, estoy aquí para seguir su ejemplo y también dejar una huella
A mi tía Puchy, mi primo Frank, mi prima Eilyn y mi tío Gustavo por la confianza que nunca perdieron en mi
A mi tutor Hernando por enseñarme más de este mundo
A mis compañeros de universidad en especial a Leo, Ernesto, Emanuel, Joan y otros que fueron de mucha ayuda
A Jesús J. Valdés mi mejor amigo en estos cinco años
A mis amigos Alejandro, Esteban, Reynaldo, el gordo, Fernando….
A mis hermanos Florencio y Alejandro
A mi novia Lili por su amor y dedicación siendo mi compañera de vida en presente y futuro
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RESUMEN
El presente trabajo responde a una necesidad real de la ciudad de Ciego de Ávila, la cual ha experimentado en los últimos años un crecimiento en la rama comercial, mostrándose insuficiente la capacidad de servicios de este tipo en los análisis de los pronósticos futuros. Para revertir esta situación la cadena comercializadora en cooperación con el gobierno local se han planteado una estrategia que abarca un plan de desarrollo local comprendiendo una serie de proyectos estratégico en vista de ser desarrollados a mediano o corto plazo, entre los que se destaca el Centro Comercial Los Pinos Nuevos posicionándolo dentro del centro de la ciudad.
El desarrollo del presente trabajo de curso comprende la propuesta arquitectónica a nivel de ideas de diseño del centro comercial en cuestión, incluyendo el análisis y estudio del marco teórico conceptual, así como la elaboración de un programa o tarea de proyección. El trabajo muestra un profundo análisis por etapas que deriva en la concepción de una solución contemporánea y sobria, que interpreta elementos de la arquitectura local y nacional, que respeta con elevado profesionalismo las regulaciones y condiciones del sitio, así como las regulaciones vigentes en Cuba relacionadas con el tema. La propuesta es sometida al análisis de los principales índices técnico-económicos demostrando su viabilidad y factibilidad, por lo que la documentación elaborada podría servir de base para el desarrollo de las ideas conceptuales de una futura edificación.
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ABSTRACT
The present work responds to a real need of the city of Ciego de Ávila, which has experienced in recent years a growth in the commercial branch, showing insufficient capacity of services of this type in the analysis of future forecasts. To reverse this situation the marketing chain in cooperation with the local government have raised a strategy that includes a local development plan comprising a series of strategic projects in view of being developed in the medium or short term, among which the Shopping Center stands out ¨Los Pinos Nuevos¨ positioning it within the center of the city.
The development of this course work includes the architectural proposal at the level of design ideas of the shopping center in question, including the analysis and study of the conceptual theoretical framework, as well as the development of a projection program or task. The work shows a deep analysis by stages that derives in the conception of a contemporary and sober solution, that interprets elements of the local and national architecture, that respect with high professionalism the regulations and conditions of the site, as well as the current regulations in Cuba related with the theme The proposal is submitted to the analysis of the main technical-economic indexes demonstrating its viability and feasibility, so the documentation prepared could serve as a basis for the development of conceptual ideas of a future building.
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ÍNDICE INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 1
Problema ............................................................................................................. 2
Objetivos .............................................................................................................. 2
Metodología ......................................................................................................... 3
Hipótesis .......................................................................................................... 3
CAPÍTULO I: CONSIDERACIONES TEÓRICAS .................................................... 6
1.1 Definiciones y conceptos generales ........................................................... 7
1.2 Orígenes y evolución de los centros comerciales en el mundo. .................... 8
1.3 Inserción de nuevas edificaciones en los centros históricos urbanos.
Aspectos de la teoría de integración. ................................................................... 9
1.4 Referencias Internacionales ........................................................................ 12
1.4.1 Centros Comerciales en Europa ........................................................... 12
1.4.2 Centros Comerciales en América .......................................................... 14
1.5 Referencias Nacionales ............................................................................... 18
1.6 Valoración crítica de las inserciones realizadas en el Centro Histórico de
Ciego de Ávila. ................................................................................................... 22
1.6.1 Determinación de parámetros a considerar en las intervenciones de
nueva arquitectura para el Centro Histórico Ciego de Ávila. .......................... 26
1.6.2 Análisis de las Regulaciones establecidas por el DPPF para el Centro
Histórico de Ciego de Ávila. ........................................................................... 27
1.7 CONCLUSIONES PARCIALES. .................................................................. 28
CAPÍTULO II: ELABORACIÓN DE LA TAREA TÉCNICA O PROGRAMA DE
INVERSIÓN ........................................................................................................... 29
2.1 Análisis de Contexto para la inserción del Centro Comercial Los Pinos
Nuevos en la ciudad de Ciego de Ávila. ............................................................ 30
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2.1.1 Análisis de la ciudad de Ciego de Ávila ................................................. 30
2.2 Estudio de la Zona Seleccionada para la Inserción ..................................... 35
2.2.1 Ubicación del Sector ............................................................................. 35
2.2.2 Accesos y Conexiones .......................................................................... 36
2.2.3 Características del Sitio ......................................................................... 37
2.2.4 Análisis Medioambiental al Sector......................................................... 38
2.3 Condiciones Urbanísticas. Principales Regulaciones para el Sector ........... 40
2.3.1 Regulaciones urbanísticas para la zona y sitio ..................................... 43
2.4 Matriz DAFO ................................................................................................ 45
2.5 Premisas Generales De Diseño ................................................................... 46
2.5.1 Criterios Funcionales ............................................................................. 46
2.5.2 Criterios Técnico-Económicos ............................................................... 47
2.5.3 Criterios Estético-Visuales .................................................................... 47
2.5.4 Criterios Ambientales ............................................................................ 47
2.6 Revisión de la Normativa Vigente ................................................................ 48
2.7 Programa o Tarea Técnica según alcance y Contenido para inversiones
Comerciales y de Servicios ................................................................................ 48
2.7.1 Requerimientos de la Inversión ............................................................. 49
2.7.2 Requerimientos Generales: ................................................................... 51
2.8 Criterios Generales de la Inversión .............................................................. 52
2.9 Líneas de Deseo de los Espacios Fundamentales de la Inversión según
Cliente................................................................................................................ 55
2.9.1 Subsistema Comercial .......................................................................... 55
2.9.2 Subsistema Gastronómico-Servicios ..................................................... 56
2.9.3 Subsistema Administrativo .................................................................... 58
11
2.9.4 Subsistema Técnico-Mantenimiento ..................................................... 59
2.9.5 Líneas de Deseo para el Desarrollo de los Espacios Fundamentales ...... 59
2.10 Zonificación General .................................................................................. 63
2.11 Análisis de Variantes Anteriores ................................................................ 65
2.12 CONCLUSIONES PARCIALES ................................................................. 66
CAPÍTULOIII: EL PROYECTO .............................................................................. 68
3.1 Memoria Descriptiva .................................................................................... 69
3.1.1 Presentación de la Propuesta ............................................................... 69
DESCRIPCIÓN GENERAL ............................................................................ 69
3.1.2 Obras Exteriores. Urbanización y Jardinería ......................................... 70
3.1.3 Estructura .............................................................................................. 72
3.1.4 Acabados Exteriores ............................................................................. 72
3.1.5 Acabados Interiores .............................................................................. 73
3.1.6 Mecánica ............................................................................................... 74
3.3 Balance de Áreas. Indicadores Técnico Económicos Fundamentales ........ 75
3.4 Presupuesto Estimado para esta etapa. ...................................................... 76
3.5 La Propuesta ............................................................................................... 77
3.5.1 Elementos Generales ............................................................................ 77
3.5.2 Plan General ......................................................................................... 78
3.5.3 Planos de Arquitectura .......................................................................... 78
3.5.4 Volumetría. Perspectivas Exteriores ..................................................... 78
3.5.5 Interiorismo. Perspectivas de los Principales Espacios ......................... 80
3.6 CONCLUSIONES PARCIALES ................................................................... 81
RECOMENDACIONES ......................................................................................... 83
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BIBLIOGRAFÍA ..................................................................................................... 84
ANEXOS ............................................................................................................... 86
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INTRODUCCIÓN
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INTRODUCCIÓN
El proceso de surgimiento y desarrollo de un asentamiento humano es generalmente lento
y depende de numerosos factores. Este se encuentra condicionado por circunstancias,
tanto generales como específicas. El centro urbano de Ciego de Ávila comenzó a
formarse a partir de la Plaza Alfonso XII (hoy Parque José Martí) y de su entorno, lo que
constituyó el punto de desarrollo de esta ciudad. La evolución del patrimonio edificado en
el centro fue en ascenso desde finales del siglo XIX hasta la década del 50 del pasado
siglo; época en que predominó el estilo ecléctico que tuvo sus mejores exponentes desde
1907 a 1930 y representa el 64.6% de las edificaciones del lugar(Hernández Prado,
2003).
La ciudad de Ciego de Ávila alcanza importancia dentro de las urbes de Cuba gracias a la
construcción de la carretera central que aportó a la ciudad un valor estratégico comercial
(Hernández Prado and Álvarez González, 2008). Esta importante vía trasformaría la
concepción de ciudad para Ciego de Ávila. Desde entonces, se pensaría en cómo
alcanzar una arquitectura siempre fiel a sus valores patrimoniales, pero buscando
variantes contemporáneas vinculadas a su identificación urbana autóctona.
A principios de este siglo se comienza un serio trabajo para rescatar y devolverles el valor
patrimonial a muchas de estas edificaciones que, con el paso del tiempo y el cambio de
su función original, presentaban un estado de conservación deteriorado. Esto favoreció la
obtención de experiencias a la hora de articular líneas de deseo contemporáneas. Puesto
que no se trata solo de colocar lo nuevo con lo viejo en un gesto de indiferencia, repensar
aquellos espacios e inmuebles que brindan una función incompatible es fundamental para
dinamizar la vida de la ciudad. Enriquecer su imagen implicaría la búsqueda de un
equilibrado diálogo de lo reciente con lo heredado (Cabrera et al., 2006).
En la capital avileña se han materializado interesantes propuestas, fundamentalmente el
trabajo de enmascaramiento del edificio Gran Panel IV, ubicado en la céntrica esquina de
Independencia y Honorato del Castillo; lo que favoreció su mejor integración con el valioso
entorno que lo rodea, ya que el inmueble había sido insertado inadecuadamente en pleno
corazón de la ciudad. Esto evidencia la necesidad de realizar estudios y establecer
criterios de diseño para la inserción de nuevas construcciones sobre contextos
comprometidos en los cuales mantener la integridad y la armonía resulta de gran valor
para lograr una ciudad funcional con una coherente imagen urbana.
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La previa localización y estudio de estos, permitirá crear experiencias en torno al ejercicio
de integración. Particularizar y detectar modos de comportamiento estilístico en la ciudad,
podría dejar precedentes con un uso práctico para futuras intervenciones, pues la
temática aún se mantiene como asignatura pendiente para los centros urbanos en
desarrollo. Solo el establecimiento de espacios de análisis, como el que brinda este
trabajo de diploma, para repensar los tópicos que conforman la integración de nuevos
diseños, dará la oportunidad de errar menos en el futuro.
Problema
¿Cómo lograr la inserción de una nueva arquitectura en un área valorizada del centro de
la ciudad de Ciego de Ávila?
Objeto de estudio
Inserción de nueva arquitectura con funcionalidad comercial.
Campo de acción
Sector ubicado en la calle Chicho Valdés, entre Narciso López y Martí, en el centro de la
Ciudad de Ciego de Ávila.
Objetivos
General: Desarrollar las ideas preliminares de proyecto para la inserción de un edificio
comercial en un área desvalorizada del centro de Ciego de Ávila, en el que se apliquen
los conceptos de integración arquitectónica e incorporen nuevos servicios compatibles y
deficitarios.
Específicos:
1. Valorar de manera critica la inserción de arquitectura contemporánea en centros
de ciudades en desarrollo.
2. Definir una propuesta que cumpla con los requisitos funcionales de comercio, así
como las normas definidas en proyecto.
3. Establecer los criterios generales de diseño para la propuesta determinada y
presentar a nivel de ideas preliminares de proyecto la propuesta definida para el
inmueble.
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Metodología
La metodología de trabajo del proyecto de intervención en el patrimonio edificado
depende directamente del contexto material y temporal en que se encuentra. Existen
directrices que guían el diseño de las metodologías de trabajo, en las que se reflejan
diferencias inherentes al país, región, ciudad, zona o inmueble a intervenir o estudiar.
El proyecto arquitectónico se sustenta en el método analítico-sintético, establecido para
cada una de las fases. En este caso se profundiza en la primera fase de ideas
conceptuales, que se apoya en la utilización de los recursos del proceso de diseño
arquitectónico:
Investigación: Búsqueda de información en los diferentes aspectos y subsistemas
(condicionantes). Entrevistas, análisis de repertorio, visitas, críticas a edificios de
tipologías afines.
Programación: Elaboración de los criterios iniciales o rectores de diseño, resultado
de la investigación y el trabajo de asimilación de las necesidades planteadas por
los usuarios en su demanda.
Diseño: Proceso creativo, analítico-sintético, que desarrolla el diseñador en base a
metodologías.
La etapa de ideas conceptuales se determina en la Norma Cubana NC 674-3: 2009, y
solo recoge las ideas iniciales del proceso de diseño.
Hipótesis
Si se realizan las investigaciones pertinentes para ubicar un edificio con diseño
contemporáneo en el área de estudio, de forma tal que se refleje una edificación con un
amplio valor arquitectónico; se lograría una nueva inserción de un complejo comercial en
el centro de la ciudad de Ciego de Ávila. Aparejado a los aspectos técnicos, económicos y
funcionales se prioriza la expresión arquitectónica de esta obra para cualificar la
privilegiada localización y con ciertos valores arquitectónicos, al tiempo que se brinden
nuevos servicios en la ciudad.
Estructura por capítulo
Capítulo I: CONSIDERACIONES TEÓRICAS:
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Aborda el marco teórico conceptual y en él se muestra el resultado de la revisión
bibliográfica; además, se hace referencia a la evolución histórica y manifestación actual
de la problemática que se estudia.
Capitulo II: PROGRAMA ARQUITECTÓNICO PARA LA PROPUESTA DE NUEVA
INSERCIÓN CENTRO COMERCIAL
Comprende el análisis del contexto con sus variables definidas, así como la propuesta de
programa arquitectónico para el centro comercial.
Capítulo III: IDEAS CONCEPTUALES
Se establecen las particularidades del Centro Histórico de Ciego de Ávila, así como un
estudio de las inserciones realizadas anteriormente y se definen criterios de diseño para
las propuestas a llevar a cabo. Se exponen los resultados del ejercicio de inserción,
cuando se han definido los servicios que conformarán el programa arquitectónico junto a
las recomendaciones necesarias.
Bibliografía: La bibliografía utilizada ha sido tomada de la documentación De inversión
del CIMEX, Normas y regulaciones del Departamento Provincial de Planificación Física de
Ciego de Ávila y libros de textos relacionados con la temática estudiada, libros digitales de
la Facultad de Construcciones de la Universidad Central marta Abreu de las Villas y de
Internet.
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Formación teórica General
Formulación del objetivo general.
Planteamiento de los objetivos específicos
Marco teórico y metodológico
Caracterización y evolución de
los centros comerciales a nivel
internacional
Caracterización y evolución de
los centros comerciales
latinoamericanos y cubanos
Incorporar las bases teóricas y conceptuales para la proyección de centros comerciales
Breve análisis socio-económico y arquitectónico del caso de estudio:
Centro de Ciudad Ciego de Ávila
Análisis del repertorio de centros comerciales en Cuba y en el mundo
Programa o Tarea Técnica
Ideas de Diseño
Conclusiones y recomendaciones
Planteamiento del Problema
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CAPÍTULO I:
CONSIDERACIONES
TEÓRICAS
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En este tópico se abordan los conceptos y definiciones que se emprenden durante el
desarrollo del trabajo, permitiendo un conocimiento básico previo al análisis. Se realiza un
estudio del repertorio internacional, nacional y local, analizando los diferentes ejemplos
con un enfoque crítico en vista de asimilar los elementos positivos y de evitar cometer los
mismos errores. Además, quedan recogidas las principales normativas relacionadas con
el tema de estudio, las cuales más adelante serán empleadas de una forma u otra.
1.1 Definiciones y conceptos generales
Un centro comercial es una construcción que consta de uno o varios edificios, por lo
general de gran tamaño, que albergan servicios, locales y oficinas comerciales
aglutinados en un espacio determinado concentrando mayor cantidad de clientes
potenciales dentro del recinto(Carlos Fluiton, 2018)(Carlos Fluiton, 2018)(Carlos Fluiton,
2018)(Carlos Fluiton, 2018)(Carlos Fluiton, 2018)(Carlos Fluiton, 2018)(Diéguez, 2016).
Según los acuerdos alcanzados por International Council of Shopping Centers y las
asociaciones de centros comerciales de países europeos, la clasificación por tamaño de
los centros comerciales es:
Denominación Siglas SBA
Muy grande MG más de 79.999 m2
Grande GR entre 40.000 y 79.999 m2
Mediano ME entre 20.000 y 39.999 m2
Pequeño PE entre 5.000 y 19.999 m2
(Carlos Fluiton, 2018)(Carlos Fluiton, 2018)(Carlos Fluiton, 2018)(Carlos Fluiton,
2018)(Carlos Fluiton, 2018)(Carlos Fluiton, 2018)Los edificios con menos de 5.000 m2 de
SBA (Sistema de medición constructiva en sus siglas en inglés) no se consideran centros
comerciales, sino galerías comerciales.
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1.2 Orígenes y evolución de los centros comerciales en el mundo.
El comercio surge desde que el hombre comienza a crear asentamientos estables y
aparece un excedente en el fruto del trabajo, el cual pudo ser usado en trueques con
caravanas de grupos nómadas. Con el paso del tiempo las rutas de estas caravanas
terminaron convergiendo en puntos del mapa donde prosperó la actividad comercial, al
principio terrestre y más adelante también marítima. Pronto fue definiéndose una o varias
áreas de las ciudades donde se aglomeraban quienes vendían, atrayendo a quienes
compraban, una suerte de distrito comercial, complementado por juglares y bardos, entre
otros artistas del entretenimiento en busca de público con dinero(Zamora, 2017).
Cada cultura dio a estos sitios un nombre en específico: en la región Mediterránea eran
conocidos como ágoras por los griegos, espacios abiertos que funcionaban como plaza
central de la ciudad y mercado; los árabes le llamaban zoco a los mercadillos situados en
el centro de la ciudad; sin dejar de mencionar los famosos bazares surgidos en los
pueblos persas, hindúes e islámicos. Algunos de los más conocidos son: el Gran Bazar de
Teherán, el bazar más grande del mundo, de Estambul, Isfahan (Irán),Tabriz (Irán),
Kashan (Irán), Palika (India), Paharganj (India), Anarkali (Lahore, Pakistán), Khan el
Khalili (El Cairo, Egipto)(Sebia, 2007).
El primer centro comercial techado de la historia fue el Mercado de Trajano, construido
entre los años 107 y 110 por Apolodoro de Damasco, durante el gobierno del Emperador
Trajano. El mercado estaba constituido por seis niveles: los tres inferiores estaban
destinados a tiendas (en latín: tabernae) que comerciaban con aceite, vino, pescados y
mariscos, frutas y verduras, y otros alimentos. El conjunto llegó a tener 150 tiendas. Los
niveles superiores del mercado albergaban oficinas y una biblioteca(Sebia, 2007).
En la edad moderna, la primera estructura parecida a lo que se considera como un "centro
comercial" en la actualidad se encuentra en la ciudad de Damasco, capital de Siria. Se
llama Al-Hamidiyah en el antiguo zoco de Damasco y se remonta al siglo XIX. El Gran
bazar de Isfahan, que en gran medida está cubierto, se remonta al siglo XVII. Los 10
kilómetros de largo cubierto del Gran Bazar de Teherán también tienen una larga historia.
El Gran Bazar de Estambul, construido en el siglo XV y sigue siendo uno de los mercados
cubiertos más grandes del mundo, con más de 58 calles y 4.000 tiendas. Más
recientemente, GostinyDvor en San Petersburgo, que se inauguró en 1785, puede
considerarse como uno de los complejos comerciales de primera a tipo de centros
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comerciales, ya que se componía de más de 100 tiendas con una superficie mayor de
53.000 m2 (570.000 pies cuadrados) (Sebia, 2007).
1.3 Inserción de nuevas edificaciones en los centros históricos urbanos. Aspectos
de la teoría de integración.
“El manejo de las zonas urbanas de valor requiere un enfoque integral que permita a la
vez garantizar el desarrollo urbano coherente y la conservación de los propios valores que
las identifican (Rojas and Rigol, 2013).”
Ante el propósito de la presente investigación de llegar a proponer criterios
contemporáneos para el diseño de un nuevo centro comercial a insertarse en el Centro de
la Ciudad de Ciego de Ávila, son indispensables tanto el análisis del marco físico y
contextual específico del espacio donde se propone la inserción; como el del tratamiento
que se le ha dado al tema de la nueva arquitectura desde que se reconociera como tema
polémico a partir de la incursión de los códigos de la arquitectura moderna en los nuevos
edificios que se insertaron en el marco preexistente de la ciudad tradicional.
La arquitectura moderna que plantea el desplazamiento abrupto entre una multiplicidad de
perspectivas y materiales, interrumpe intencionalmente la continuidad, cuestionándose los
órdenes de la realidad convencional (interior versus exterior), evidenciando a todas luces
una crítica y hasta cierto desdén ante el orden establecido (Vidargas, 2008). Alrededor de
1950 comienzan a cobrar auge el debate y los cuestionamientos de la validez de la
inserción de códigos “modernos” en centros históricos, al concebirse la ciudad como
sistema de referencia superior al elemento arquitectónico tomado aisladamente (Vidargas,
2008). Las posiciones teóricas respecto a este tema fueron evolucionando
considerablemente en los años subsiguientes, motivadas sobre todo por requerimientos
de la práctica constructiva, y en cierta medida(Hernández Prado and Álvarez González,
2008).
A la arquitectura postmoderna; si bien es justo reconocerle el defender el retorno a la
historia como una fuente legítima de inspiración, y el haber devuelto la variedad, el
simbolismo y la ornamentación de la arquitectura; hay que señalar que en la sensibilidad
posmodernista, la búsqueda de unidad aparentemente se ha olvidado por completo.
En su actualidad aparece el cultivo de superficies que aluden sin cesar a otras superficies
que se reflejan en ellas. La obra hace hincapié en su arbitrariedad; se interrumpe a sí
misma. En vez de un solo centro, hay una suerte de collage, una recombinación cultural.
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Cualquier cosa puede yuxtaponerse a otra; se concede enorme valor a las copias: como
se asume que todo ha sido visto y hecho ya, al final no queda más que un amasijo de
discursos. La belleza, privada de su poder crítico se reduce a un elemento simplemente
decorativo de la realidad. Los géneros se unen, al igual que las gradaciones culturales. Lo
que distingue en fin al postmodernismo es su sentido del agotamiento (Rojas and Rigol,
2013).
Para emprender el diseño de la nueva arquitectura a insertar en el frágil tejido de los
centros históricos, en un solar vacío o producto de demoliciones, o la referida
reedificación de todo un inmueble, de una parte del edificio o la ampliación del mismo; es
imprescindible nutrirse de los criterios planteados en la Teoría de la Integración (Rojas
and Rigol, 2013).
El arquitecto Horacio Gnemi señala que la nueva arquitectura debe responder al: “(…)
completamiento de un bien arquitectónico-artístico con aquellas partes faltantes en el
mismo, con directa referencia al aporte de elementos nuevos dejando por sentado que
no se trata ni del completamiento en estilo, ni al completamiento neutro que nada aporta,
este autor en sus reflexiones también alude a la actitud crítico creativa que debe tener el
profesional a la hora de acometer este tipo de trabajo, pues debe ser capaz de valorar y
apropiarse de lo más significativo, de lo esencial y lograr una solución que realmente
reviva al contexto intervenido (…)”(Gnemi, 2004).
En el texto, la integración de la forma de los edificios a su contexto, se definen tres modos
diferentes de asumir la integración de la nueva arquitectura (Gnemi, 2004):
Por mimetización: cuando la nueva construcción copia totalmente la forma del contexto y
se adapta en todos sentidos. Recomendada para paisajes muy valiosos y de gran unidad.
Por contraste: esta forma establece una relación con elementos distintos a los del
contexto existente (materiales, formas, color, etc.) pero de cualquier forma se consideran
algunos elementos existentes, como podrán ser: altura, forma de los techos, proporciones
etc. No se recomienda para paisajes muy valiosos y de gran unidad.
Por adecuación: aquí la construcción se diseña a partir de una o varias características de
su medio (alturas, formas, vistas, materiales, etc.) pero, el edificio a pesar de que logra
integrarse, no es igual a los del contexto. Es la más recomendable para la mayoría de los
casos.
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De la forma de integración por contraste se tienen dos variantes: con elementos virtuales
y de modo equilibrado. La primera tiene como material preponderante al vidrio que cumple
la función de reflejar el entorno, es decir, la nueva edificación se adecua al contexto al
proyectarse este en sus fachadas; poco recomendable en el caso particular de la
inserción de viviendas en el centro histórico avileño. Mientras que la segunda se basa en
lograr cierto equilibrio con el entorno empleando texturas, integración a la trama urbana, al
relieve, al paisaje, así como un símil con las tipologías existentes; mucho más acorde a
nuestras condiciones y necesidades.
Cuando se reinterpretan códigos se puede adaptar(subordinarse al contexto asimilando
proporciones y otros detalles visuales); también se puede lograr una interpretación literal
que tienda a repetir o interpretar códigos pregnantes de lo existente (que en nuestro
contexto recurrentemente y en ocasiones, indiscriminadamente, se retoman de la
arquitectura colonial, imitando sus códigos, sobre todo formales); por otro lado, se pueden
utilizar formas alegóricas o abstractas donde las soluciones llegan a tener determinados
atributos en común con el contexto por una interpretación que se realizó en su
diseño(Serrano and Rodríguez, 2017).
En los centros históricos, al menos en el contexto nacional, con frecuencia las
instituciones locales encargadas de la planificación y control de las intervenciones a
realizar, como las direcciones de planificación física, o las oficinas del historiador o
conservador de la ciudad; llegan a establecer toda una serie de limitaciones y requisitos,
en su mayoría plenamente fundamentados, pero entre los que se incluyen otras
precisiones sobre aspectos formales(Cowley, 2009a),. En estas por ejemplo, se indican
que deben ser retomados elementos decorativos de tal edificación, lo cual “(…)por su
aparente autoridad como dato neutral (…) se vuelve, con poca transformación en la forma
misma de la arquitectura propuesta, o su inspiración figurativa.” induciendo de este modo
a la caída en fetichismos regionalistas (…) solemos ver lo cubano de forma limitada, (…)
Se toma lo epidérmico: la reja, la teja, el vitral. (…) sin embargo, lo importante es inferir,
trasmitir la esencia”(Cowley, 2009b).
“A mediados del siglo XX ya había arquitectos cu banos haciendo una arquitectura
moderna que penetraba la sustancia y que reinterpretaba los elementos típicos como el
patio, la ventana, el puntal, la galería, el balcón. Ese es el desafío” (Cowley, 2009b). Y no
hay dudas de que el patrimonio tanto tangible como intangible constituye un recurso
valiosísimo al que se debe acudir si se busca emitir un mensaje atractivo al tiempo que se
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preserve lo tradicional, pero esto debe ser un punto de partida: “(…) los mensajes no
necesariamente tienen que limitarse a lo considerado patrimonial, sino que se puede
admitir algo de juego, de fantasía, de imaginación”(Rojas and Rigol, 2013).
“La auténtica dimensión cultural de la arquitectura contemporánea provendría (…) de esa
disposición de encarar con eficacia la aparente ambigüedad de nuestro entorno a partir de
una nueva inteligencia operativa (…) que vería precisamente en la propia noción de
campo (…) ya no un envolvente protector o un referente seguro, sino una situación
expectante incompleta a reimpulsar”(Cowley, 2009b).
1.4 Referencias Internacionales
1.4.1 Centros Comerciales en Europa
En el continente europeo desde su comienzo en la construcción de centro de comercio
han mantenido variantes a lo largo de los años concentrándose en el realce de estos por
encima de las construcciones referidas a las viviendas, zonas de ocio, así como edificios
administrativos. Los ejemplos en Europa se reflejaban en las principales vías de la ciudad
fuese como en arterias terrestre y los mayores puertos para lograr mayor intercambio y
atraer más interesados en estas funciones. Esas concepciones fueron repartidas por el
resto del mundo debido a sus resultados y aceptaciones en el viejo continente definiendo
las vías definidas para su inserción, así como la funcionalidad y distribuciones de los
mismos. En la actualidad debido a su comprometimiento en valores arquitectónicos-
artísticos en sus ciudades, la inserción en medios comprometidos ha sido su forma de dar
soluciones a la necesidad de construcción de centros comerciales(Zamora, 2017).
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Centro Comercial El Prado, Madrid, España
En el centro Histórico de la ciudad de Madrid en
una de las vías más famosas del mundo se
construyó en el año 2008 el centro comercial del
mismo nombre del ya destacada vía. Su marco
contextual se encuentra en un ambiente complejo.
debido al gran valor arquitectónico de sus
construcciones debido a esto el arquitecto condujo
a una serie de enramadas completando un
complejo funcional con características comerciales
reflejado en una variante de los tiempos antiguos
de bulevares entrelazados completando el complejo
comercial. El complejo cuenta con 3 niveles de los
cuales los dos últimos son destinados solamente a
actividad y el primer nivel a servicios destinados a la gastronomía, presenta cuatro ejes
que recogen todo el centro partiendo en su inicio de diferentes vías propiciando así la
interrelación de diferentes entornos urbanos propios del prado español(Serrano and
Rodríguez, 2017).
En ese escenario los grandes centros de actividad productiva (parques y polígonos
industriales, logísticos) y de servicios (grandes centros comerciales, complejos
hospitalarios, tecnológicos, investigación, universidades) han contribuido a la
conformación de nuevas realidades urbanas, impulsando o refrenando procesos de
crecimiento a través de vectores que se extienden intencionadamente entre las diferentes
piezas del conjunto metropolitano. Poniendo el foco sobre los centros comerciales se
obtiene los siguientes resultados para el conjunto de las 44 áreas metropolitanas
españolas, a partir de un análisis de proximidad. Seleccionados dos criterios (proximidad
a la vía de comunicación de primer nivel y proximidad al núcleo principal del área
metropolitana). Se detecta un comportamiento constante y muy generalizado (salvo el
caso de los grandes almacenes, como es sabido) en cuanto al emplazamiento periférico o
sobre el territorio metropolitano, siempre con el respaldo de la corta distancia al viario
principal(Serrano and Rodríguez, 2017).
Según la información del proyecto analizando su inserción está enmarcada por las
circulaciones del mismo brindando servicios de acuerdo a las zonas de ventas. Su
Figura 6. Centro Comercial El
Prado, Madrid, España (Tomada
de Internet:)
14
14
inserción se basa en bulevares dentro del sector para no romper con la arquitectura de
gran valor del prado español, su solución con pérgolas y portales trata de lograr una
segunda variante de fachada para lograr la arquitectura contemporánea dentro del
complejo.
1.4.2 Centros Comerciales en América
Antecedentes
En los años 50, bajo la influencia impetuosa del inmigrante austriaco Víctor Gruen, el
centro comercial emergió como una forma arquitectónica innovadora que fusionaba
comercio, cultura y comunidad en los suburbios de Estados Unidos. Gruen escapó de la
agresión nazi y emigró a los Estados Unidos en 1938. Dotado arquitecto que había estado
influenciado por los diseños integrados de Le Corbusier, así como por las posibilidades de
los edificios comunitarios de las plazas, calles y mercados europeos, Gruen empezó
diseñando fachadas de comercios en Nueva York a finales de los 30, y ya en los 40 se
mudó a California, donde creó una empresa de arquitectura y comenzó a meditar sobre
las posibilidades de los centros comerciales integrados(Ward, 2006).
Como influyente teórico de la arquitectura y planificador urbano en práctica, Gruen reflejó
algunas de sus primeras visiones del centro comercial moderno en un artículo para el
Architectur al Fórum en 1943. Gruen sostenía que la actividad de comprar podía hacerse
más placentera condensando más las tiendas en un centro comercial apartado de las
calles (a diferencia de los mini-centros comerciales y distritos comerciales del downtown
contemporáneos). Accesible en coche, esta nueva estructura satisfaría todas las
necesidades de la vida diaria, incluyendo una oficina de correos, biblioteca, consultas de
doctores y dentistas, y salas para clubs, además de las facilidades de compra
habituales(Ward, 2006).
Así, comprar se convierte en placer, esparcimiento en lugar de tarea”. Gruen esperaba
que en la práctica el centro comercial moderno hiciera el papel de plaza pública y calle
comercial al mismo tiempo en la América suburbana. Por esta razón, Gruen planificó
intencionadamente amplias “calles” peatonales para estos primeros centros comerciales.
Con miedo a que los malls se convirtieran en meros centros de compras, Gruen defendió
la inclusión “del mayor número de funciones urbanas no unidas a la venta que fueran
viables, creando oportunidades para los eventos sociales, culturales y artísticos,
esforzándose por crear un clima y una atmósfera que fueran ellos mismos atractivos para
15
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los habitantes de una región”. Gruen creía que estos centros comerciales que
proporcionaban la mayor variedad de funciones cívicas, sociales o comerciales serían los
que tendrían mayor éxito(Ward, 2006).
En términos funcionales, los malls latinoamericanos contemporáneos parecen encajar
mejor con los ideales de Víctor Gruen que los centros comerciales de Estados Unidos.
Los consumidores de Sudamérica, cuyas expectativas son más de tipo social que las de
los estadounidenses, han hecho un uso mejor de los centros comerciales como “calles”,
donde las cafeterías y los restaurantes se utilizan para otras cosas a parte de para
comer(Ward, 2006).
Formalmente, estos lugares en Latinoamérica han evolucionado a su propia manera a lo
largo del tiempo. El primer centro comercial cubierto en Sudamérica abrió en São Paulo
en 1966, el Shopping Iguatemi. Al igual que en Estados Unidos, este centro comercial
brasileño transformó las dinámicas geoespaciales de la compra en toda la región. En São
Paulo, el Shopping Iguatemi atrajo lentamente a la clase alta y la distanció del distrito
clásico de boutiques de la Rúa de Augusta. En 1969, el Plaza Universidad, diseñado por
Sordo Madaleño, uno de los primeros arquitectos mejicanos de hoteles y centros
comerciales, abrió sus puertas en las afueras de México D.F, en la zona de moda, la
Ciudad Universitaria(Ward, 2006).
La impronta norteamericana en estos nuevos paisajes globales, donde se congregaban
los elementos del imaginario del consumidor, era evidente. Aunque muchos aspectos del
diseño en estos complejos reflejaban gustos europeos o locales, las estructuras mismas,
con un amplio parking para el acceso de automóviles, zona de restaurantes y salas de
cine, ilustraban la creciente influencia estadounidense sobre las culturas de compra
latinoamericanas.
16
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Centro comercial Mítikah, Ciudad de México D.F., México
Figura 7. Centro comercial Mítikah, Ciudad de México D.F., México
El centro comercial Mítikah es uno de los componentes del proyecto de edificios de usos
mixtos que también incluye una torre residencial de 65 pisos y 603 departamentos, que la
convertirá en la más alta de Ciudad de México. Esta obra concebida bajo el eslogan de
“Ciudad viva”, también incluye tres edificios de oficinas rentables, una torre de
consultorios médicos, un hotel y el centro comercial Mítikah. Desarrollado por Fibra Uno
(FUNO), el primer fideicomiso de inversión inmobiliaria de México, el centro comercial de
este proyecto pretende ofrecer tiendas, restaurantes y áreas de recreación en un espacio
de 90.000 metros cuadrados de Área Bruta Rentable (ABR)(Avendaño, 2018).
Este proyecto se construirá en Coyoacán, una de las zonas más dinámicas y tradicionales
de la Ciudad de México, por lo que sus desarrolladores esperan que se convierta en un
verdadero punto de encuentro y polo económico. El centro comercial y las torres contarán
con la certificación de edificios sostenibles (Leadership in Energy&EnvironmentalDesign,
LEED, por sus siglas en inglés). The American Dream abrirá sus puertas a finales del
2019, con la finalización de la primera fase del proyecto, que también incluye la torre de
apartamentos, un edificio de oficinas y los consultorios(Avendaño, 2018).
El complejo comercial cuenta con galerías de disimiles servicios como centro de negocios,
cafés, restaurant, centro nocturno, salón de belleza y espacios de compras. El contexto en
que se propone el proyecto es una zona urbana dentro del distrito águila a 830m del
centro de la ciudad alcanzando el radio comprendido como patrimonio nacional mexicano.
Es una obra introvertida debido a que su creatividad en el diseño se refleja en su interior y
el exterior solo refleja un tratamiento de pavimento para incentivar la entrada al inmueble.
17
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Dentro de sus mejores aplicaciones es la multifuncionalidad de la edificación ganando en
funcionalidad. Las galerías comerciales brindan una comunicación visual entre las áreas
de compra y los locales de servicios dotando al cliente de agradables visuales a todo el
espacio comercial.
Centro Comercial Distrito Perla, Guadalajara, México
Zapopan, Jalisco, México, es el escenario
de uno de los innovadores centros
comerciales que se construirán en América
Latina este año. Se trata de Distrito La
Perla, una obra arquitectónica que
pretende rescatar la esencia tradicional del
barrio(Rodriguez, 2018).
Este centro comercial de 180.000 metros
cuadrados y 280 tiendas arrancó su etapa
constructiva en 2017 y abrirá sus puertas
en 2019. El proyecto se construye en el predio que ocupaba la planta de Kodak y lleva el
nombre de Distrito La Perla en honor a Guadalajara, conocida como “La Perla de
Occidente”. Los desarrolladores de este centro comercial son las firmas OUEST
Development / IQ Real Estate y la inversión total para construir la obra es de $300
millones(Rodriguez, 2018).
El diseño arquitectónico del proyecto pretende mezclar la tradición de Guadalajara con las
tendencias modernas para insertar al centro comercial en el corazón de la Zona
Metropolitana de este municipio mexicano. Una de las soluciones que pretenden los
proyectistas es una composición de quiebra soles dándole una máscara a la edificación
para jerarquizar un sistema de pantallas que trasmiten escenas propias de la ciudad de
Guadalajara creando un entorno urbano agradable.
Además del centro comercial, el proyecto incluye un edificio de oficinas, una zona
residencial, tres hoteles, un centro médico y el parque Central Park. El mall tendrá el área
comercial más grande de Guadalajara con calles ambientadas en un entorno verde y
natural que se conectarán con el Central Park, una zona de 120.000 metros cuadrados.
Figura 8. Centro Comercial Distrito Perla,
Guadalajara, México
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1.5 Referencias Nacionales
Antecedentes
En Cuba se evidenciaron en el principio
de la colonización pequeños puestos de
mercaderes que en un principio se
encontraban ejerciendo sus funciones de
forma individual debido que las funciones
de los puertos cargaban con la mayor
función comercial. Luego alrededor del
siglo XIV los pequeños negocios,
referenciándose en otros países, unieron
sus negocios generando más ventas
creando así centro de comercios en todas
las ciudades del país(Rey, 2010).
En el principio del siglo XX comenzó en
cuba la proyección de centros
comerciales de gran magnitud propiciados
principalmente en la habana debido a su
índice poblacional ejemplo de ello fue:
Carlos 3ro (La Habana):
En el año 57, bajo la égida de Batista, la Financiera Internacional que presidia Oscar
García Montes, terminó este moderno mercado, comenzado 10 años antes por el
gobierno de Grau, de 4 plantas en la manzana formada por la avenida Carlos III, Estrella,
Árbol Seco y Pajarito.En estos locales se albergan cerca de 200 establecimientos, la
mayor parte de los locales donde se vendían carnes, pescados, legumbres, viandas y
frutas, con los consiguientes olores y el ajetreo lógico de camiones y carretillas, lo que
siempre hizo que su construcción no fuera bien vista, por estar situada frente a la
Sociedad Económica de Amigos del País y cercana al Gran Templo Masónico y a la
Compañía Cubana de Electricidad(Rey, 2010).
En la década de los 90 fue remozado por la corporación CIMEX, estableciéndose un
portal para mantener la línea arquitectónica existente y un gran patio central techado. En
Fig. 10 Carlos III, Habana, Cuba (Foto
tomada de internet)
19
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los 21mil m2 de espacio útil, tiene 6 aéreas gastronómicas, 21 tiendas y una sucursal del
Banco Financiero Internacional. Al fondo se estableció un estacionamiento de autos con
capacidad para 80 vehículos y en la planta baja las oficinas, almacenes y centros de
elaboración. Detalles novedosos resultaron, el uso del aluminio en el recubrimiento de la
fachada y el montaje por primera vez en un área pública, de un sistema central de aire
acondicionado basado en el almacenamiento de hielo(Rey, 2010).
Tiendas Panamericanas Plaza, Santiago de Cuba
Comprende la intervención en un almacén abandonado proyectado para dar un uso al
inmueble en condiciones de desuso. Ubicado en una de las arterias principales de
Santiago (Carretera Central) en un espacio circundante al monumento Nacional Plaza
Antonio Maceo.
El centro comercial se comprende
en su interior en sistema funcional
basado en la estructuración de una
excelente circulación, definiendo los
espacios de acuerdo con los
servicios que se prestan, en
algunos casos los espacios que se
encuentran dentro son separados
con cristales brindando visuales y
no diferenciar los espacios sino
contractarlos para conformar
espacios más amplios visualmente.
La composición exterior debido a
las regulaciones urbanas y su impacto en un entorno comprometido no exceden en
categorías estilísticas en su fachada sin embargo la solución en el exterior es resuelta con
un sistema compuesto por pérgolas mobiliario urbano y pavimentos logrando en su
solución compacta sin sobrepasar en composición de expresión
arquitectónica(Hernandez, 2019).
Figura 10. Tiendas Panamericanas Plaza,
Santiago de Cuba (Foto de Autor)
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Solución Interior:
En el espacio que comprende el mercado
es reflejado el sistema lumínico con sistema
incorporado a la losa para ganar más
espacio, pintando el falso techo de
coloración oscura para lograr que la
refracción de la luz sea más fuerte. Existen
dentro del centro espacios como cafeterías,
áreas de juegos, carnicería mercado, café,
ventas comerciales electrónicas e
industriales. Las tonalidades que se
observan son colores propios de las cadenas que intervienen en las comercializaciones.
Solución Exterior:
En su exterior presenta un sistema de
conjunto, pérgolas metálicas para una mejor
conformación ambiental y lograr una mejor
integración urbana, con mobiliarios públicos
de conformación simple, pero de gran
funcionalidad, así como un pavimento
semiregular para lograr el cambio de
espacio sin influir en el entorno el complejo
comercial-recreativo. Las tonalidades que
se observan son colores propios de las
cadenas que intervienen en las comercializaciones con enchapes complementando la
edificación.
Figura 11. Tiendas Panamericanas Plaza,
Santiago de Cuba. Solución Interior.
Figura 11. Tiendas Panamericanas Plaza,
Santiago de Cuba. Solución Exterior.
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Centro Comercial Riviera, Santa Clara
La zona donde se ubica la obra analizada, era un
espacio valorizado dentro del entorno central de la
ciudad de Santa Clara, colindante con la Terminal
de Ómnibus Nacionales. La proyección de la obra
fue pensada en forma de senda para
complementar un recorrido por todo el complejo
para que todos los servicios sean visitados, se
utilizó el almacén existente antes de la
intervención añadiendo en la losa un criterio
deconstructivista añadiendo valores estéticos.
Solución Interior:
Con una idea de sistema industrial
referenciando a su anterior uso utilizan criterios
tale como un alto puntal, las vigas y columnas a
vistas, los sistemas de muestra de artículos
para sus posteriores ventas son con un
concepto de parles de venta de artículos
industriales. Las tonalidades que se observan
son colores propios de las cadenas que
intervienen en las comercializaciones. Utilizan
infografía para definir los espacios de ventas de
acuerdo al producto que ofertan.
Fig.12 Perspectiva Centro Comercial
Riviera (Foto Autor)
Fig. 13 Interior Rápido Riviera (Foto Autor)
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Solución Exterior:
El concepto exterior se define principalmente por
la solución de portal como senda de conexión
entre sus accesos, pregnando el logotipo
identificativo del inmueble, el edificio mantiene
como anteriormente se define con criterios de
almacén con variante más novedosa. La obra
mantiene la trasparencia con el medio
circundante a través de cristales.
1.6 Valoración crítica de las inserciones realizadas en el Centro Histórico de Ciego
de Ávila.
En Ciego de Ávila la inserción de nueva arquitectura genera una gran polémica entre
forma y función, ya que, al coincidir el centro histórico con el centro de la ciudad, se forma
una gran contradicción: la creciente necesidad de crear construcciones para alojar nuevos
servicios, los cuales necesitan de una expresión formal novedosa para adecuarse a su
función, como son: bancos, oficinas, tiendas. Locales con un uso incompatible con el
centro histórico agrediendo al contexto, provocando el deterioro físico y ambiental de la
ciudad.
La ciudad ante la problemática que implica la arquitectura de integración, propone de
forma general una reinterpretación de los códigos eclécticos existentes así como las
particularidades tanto culturales como patrimoniales que ha dejado como testimonio,
logrando un paisaje civilizado y manteniendo siempre un contraste entre los atributos de
sus edificios (Hernández Prado, 2003).
Fig. 14 Foto Portal Corredor Riviera
(Foto Autor)
23
23
Otro aspecto que se debe tener en cuenta en la provincia
y en Cuba en general, referente a la introducción de una
arquitectura novedosa en centros históricos; es lo
concerniente a la prefabricación, que a partir de la década
de los 70 se comienza a desarrollar con gran auge debido
a déficit de vivienda en que se encontraba el país en ese
momento, rompiendo con toda la integridad y
armonización existente con sus agresivos códigos
formales (Hernández Prado, 2003).
En este sentido se hace una valoración en el Centro
Histórico de Ciego de Ávila sobre la inserción de nueva
arquitectura atendiendo a aspectos positivos y negativos
de las edificaciones insertadas.
Figura 2. Centro histórico Ciego de Ávila (Foto de autor)
Figura 1. Inserción BPA en
Centro histórico Ciego de
Ávila (Foto de autor)
24
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Tienda Libertad.
Situada en la Calle Libertad entre Maceo y Honorato del
Castillo, este edificio cumple la función de tienda
recaudadora de divisa la cual colinda a un lado con un
edificio perteneciente al estilo ecléctico y al otro, con uno
de estilo colonial, con cubierta de tejas; ambos presentan
columnas de sección redonda y un sólo nivel.
La nueva imagen se caracteriza por retomar los códigos
de los estilos circundantes el cual logra integrarse de
manera correcta al entorno. Se mantuvo el corredor
público, el cual representa sello que identifica la ciudad y
de esta manera no rompe con la morfología urbana, se
mantiene la misma línea de fachada, así como la altura,
con respecto a los demás edificios aportándole continuidad a la fachada.
Un aspecto positivo a considerar, fue la utilización de un elemento que simula el pretil de
la edificación ecléctica que se encuentra a un lado. Se mantuvo la altura y el puntal de las
construcciones aledañas, además las columnas son de sección redonda al igual que en
las edificaciones colindantes, elemento distintivo de esta zona, donde el espaciamiento y
proporción se mantienen. Un elemento que no se tuvo en cuenta en la solución de los
vanos, fue en el aspecto de la proporción, debido a que se propusieron amplias vidrieras
que ocupan casi la totalidad de la superficie de la fachada.
Edificio de ETECSA.
Este edificio se encuentra en la intercepción de las calles Joaquín de Agüero y Honorato
del Castillo el cual alberga una planta de telefonía digital.
El inmueble con marcados rasgos de movimiento moderno, es una propuesta interesante
y polémica la cual no logra integrarse de forma acertada al entono circundante,
principalmente por el tratamiento de altura con respecto a las demás edificaciones y
porque se encuentra aledaña a una de las edificaciones más representativas del
repertorio ecléctico avileño, con altos valores arquitectónicos, el Teatro Principal.
Se acuden a materiales no compatibles con el centro histórico, como el muro en forma de
ele que se erige desde el segundo nivel hasta el techo, el cual está enchapado en
mármol, así como el excesivo uso del cristal. Un elemento que no le aportó al edificio, fue
Figura 3. Inserción Tienda
Libertad en Centro histórico
Ciego de Ávila (Foto de autor)
25
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la diferencia que existe entre la proporción de los vanos del primer nivel con relación a los
de los demás niveles superiores.
De forma acertada el edificio mantiene
los corredores públicos, la misma línea
de fachada y de construcción, además
el puntal del primer nivel coincide con
el del edificio adyacente creando una
continuidad entre ellos, y la proporción
de los vanos se manifiesta de forma
amplia y alargada a partir del segundo
nivel mostrando verticalidad, como
característica de los inmuebles de la
zona.
En la fachada de la calle Joaquín de Agüero se aprecia un elemento que simula la forma
de un cubo sustraído, donde se ubicaron amplios vanos con cristalería transparente,
aportándole al interior del edificio ventilación e iluminación natural.
Edificio Multifamiliar CLAVIJO
Su construcción se inició en el mes de marzo del 2009 y entregado el 5 de diciembre del
2011.La obra es un inmueble diseñado para viviendas sociales en un espacio donde
existió una ciudadela llamada Clavijo eliminada a finales de los años 90 con el levante de
otro edificio denominado popularmente como Clavijo en un área cercana.
Figura 4. Inserción Edificio Etecsa en Centro
histórico Ciego de Ávila (Fotos de autor)
Figura 5. Edificio Multifamiliar CLAVIJO en Centro de la ciudad (Foto de autor)
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El edificio cuenta con tres niveles y un total de 15 viviendas. El sistema constructivo es
semiprefabricado, muros de bloques de hormigón y entrepisos y cubierta de viguetas de
hormigón y polietileno expandido. Resaltó su proceso constructivo que se llevó a cabo con
un alto nivel de profesionalidad y en total respeto de la solución dada por la entidad
proyectista.
El diseño arquitectónico contemporáneo y la ejecución con una acertada calidad
mejoraron considerablemente el entorno urbano del lugar y a criterio mayoritario es una
edificación icono dentro de las construidas en los últi mos tiempos en “La Ciudad de los
Portales”.
1.6.1 Determinación de parámetros a considerar en las intervenciones de nueva
arquitectura para el Centro Histórico Ciego de Ávila.
Para llegar a criterios de diseños más acertados en las intervenciones de nueva
arquitectura en la Ciudad de Ciego de Ávila, se consideraron diversos aspectos, los
cuales son imprescindibles tener en cuenta a la hora de llegar a soluciones estética y
armónicamente adecuadas(Hernández Prado, 2003).
Estilo.
Se considerará, primeramente, que el estilo predominante en el centro histórico de la
ciudad de Ciego de Ávila es el ecléctico, el cual abarca el 64.6% de las edificaciones:
donde la provincia uno de los más fieles exponentes de este estilo en Cuba por su amplio
repertorio.
Ritmo y proporción.
Las edificaciones mantienen un ritmo y proporción en cuanto a altura de las edificaciones
y dimensión de los vanos, así como en el espaciamiento de las columnas que soportan
los portales.
Formas.
Las formas son simples, con elementos decorativos en la fachada como, pretiles con
balaustrada, cornisas, capiteles que abarcan los tres órdenes, entre otros.
Volumetría espacial.
En cuanto a volumetría espacial los amplios vanos y su cantidad abarcan la mayoría de la
superficie de la fachada.
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Puntales.
Los puntales son altos superando alturas de 5m lo que da medida de majestuosidad en
las edificaciones.
Colores.
Los colores en fachada son principalmente claros, con una saturación mayor en los
elementos de curativos.
Vanos.
Los vanos se expresan de forma amplia, rectangularmente alargados dispuestos de forma
vertical, evidenciándose una gran cantidad de estos en una edificación.
Patios interiores.
Los patios interiores se evidencian de forma muy puntual, manifestándose en mayor
medida los patinejos.
Otros.
Se considerarán los amplios corredores públicos conformados por la profusión de la
medianería y los portales, los que se expresan casi en la totalidad del centro histórico,
donde cabe destacar que en las zonas de la periferia su altura es menor y en algunos
lugares hay una ruptura o carencia de estos.
Se debe considerar que en el centro histórico de Ciego de Ávila existen dos zonas, una
homogénea que abarca gran cantidad de este y es donde se evidencian los más altos
valores arquitectónicos de la ciudad, caracterizada por eclecticismo como estilo
predominante. La zona diversa no deja de tener valores, sólo que existe una mezcla
estilos donde el ecléctico aun predomina(Hernández Prado, 2003).
1.6.2 Análisis de las Regulaciones establecidas por el DPPF para el Centro Histórico
de Ciego de Ávila.
Para la elaboración de cualquier tipo de proyecto no basta solamente la capacidad
creadora del proyectista, se debe tener en cuenta las regulaciones generales y
especificas del edificio y el contexto. El análisis de los reglamentos y normas cubanas que
contienen los requisitos establecidos para su elaboración se hacen imprescindibles a la
hora de conformar los criterios para cualquier nueva propuesta de inserción de edificios
en el Centro Histórico de la Ciudad de Ciego de Ávila. Entre los requisitos, se han
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considerado de obligatoria consulta ante la elaboración de criterios de diseño, para la
inserción de nueva arquitectura en el Centro Histórico de Ciego de Ávila, las regulaciones
establecidas por el Intitulo de Planificación Física(Ávila, 2014).
1.7 CONCLUSIONES PARCIALES.
Diseñar una obra nueva en un contexto no es una problemática contemporánea. Ha sido
un factor que han debido afrontar, a lo largo de la historia de la arquitectura, diferentes
arquitectos. Pero si se quisiera determinar desde cuándo se empezó a asentar la teoría
alrededor de este fenómeno, se podría reconocer que fue en la Modernidad, pues para
entonces surgió una serie de pensadores inquietados por la inserción de su nueva
arquitectura. Dentro de la proyección de centros comerciales se abordan en ellos estudios
previos de factibilidad, posicionándolos correctamente, con acertada inserción en el sector
de su estudio logrando así funciones disimiles para la ciudad. Dentro de los ejemplos
analizados tanto internacional como nacional cuentan con múltiples servicios con
comunicaciones tanto funcionales como visuales. En los ejemplos locales cumplen con las
especificaciones de una arquitectura contemporánea dentro de un entorno comprometido
dotando el centro de la ciudad con arquitectura novedosa propia de estos tiempos.
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29
CAPÍTULO II:
ELABORACIÓN DE LA
TAREA TÉCNICA O
PROGRAMA DE
INVERSIÓN
30
30
En el capítulo se pretende arribar a la elaboración de un programa de inversión para el
Centro Comercial Los Pinos Nuevos del contexto urbano de la ciudad de Ciego de Ávila.
Para ello resulta necesario realizar un profundo estudio del contexto, el cual se sustentará
a través de la aplicación parcial de una guía metodológica para inserción de nuevas
obras, se tendrán en cuenta aspectos generales a escala de ciudad que pudiesen ser de
gran importancia para la solución del proyecto, posteriormente de un modo más
específico se analizará el sector relacionado con la obra y la parcela donde se emplazará;
además de la aplicación de todas las normas y regulaciones para la inserción.
2.1 Análisis de Contexto para la inserción del Centro Comercial Los Pinos Nuevos
en la ciudad de Ciego de Ávila.
El estudio y análisis del contexto constituyen un elemento clave y de vital importancia a la
hora de insertar cualquier tipo de obra en un medio valorizado por su arquitectura y
tradición cultural. El mismo es capaz de ofrecer los elementos necesarios que al ser bien
comprendidos y utilizados por el arquitecto permiten una buena solución de proyecto.
Una nueva edificación no viene simplemente a ocupar un vacío o lugar en un sitio
determinado, sino que tiene la responsabilidad de mostrarse como una pieza que
represente una buena arquitectura contemporánea sin dejar de ser un elemento que capte
y porte en sí la esencia del paisaje urbano que lo rodea. Para ello en este epígrafe se
comenzará el desarrollo de la guía metódica propuesta para la inserción correcta de la
edificación, trabajando las escalas de ciudad, sector y parcela, todos estos elementos
junto a otros aspectos servirán de complemento para lograr las ideas de diseño de la
solución final del proyecto.
La aplicación de la metodología relacionada con el tema del contexto no se desarrollará
de forma rígida debido a las características que presenta la ciudad y la parcela de estudio,
muchos aspectos se abordarán de forma única desde el análisis de las escalas mayores
ya que estos pudiesen coincidir posteriormente en niveles de estudio más específicos.
2.1.1 Análisis de la ciudad de Ciego de Ávila
Características generales, ubicación y clasificación
Ciego de Ávila es una ciudad y municipio del centro de Cuba, cuya población en 2012
ascendía 146 832 habitantes. Fundada en 1840 antiguamente pertenecía a la provincia de
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Camagüey, aunque en la actualidad es la capital de la provincia homónima. Está situada
en la parte central de la isla, limitando al oeste con Sancti Spíritus, al este con Camagüey,
al sur con el Mar Caribe y al norte con el océano Atlántico. Posee una superficie total de
445 km2 (Ávila, 2014).
En su demografía se puede encontrar que en 2010 la población de la ciudad ascendía a
104 850 habitantes. En 2012 se contabilizaron un total de 146 832 habitantes en el
municipio, 127 367 en un entorno urbano y 19 465 en el medio rural, con densidad
poblacional de 60,5 hab/km2. Actualmente cuenta con una población de 198 934
habitantes en el territorio municipal(Nestor Risco, 2010).
Figura 15. Microlocalización Ciudad Ciego de Ávila.(Elaboración de Autor)
La base económica del territorio es fundamentalmente de origen agrícola e industrial;
propiciando así un avance económico principalmente en el comercio interior del municipio.
Además, se caracteriza por poseer un desarrollo agropecuario de cultivos varios,
ganadería y otras ramas productivas como: la industria de materiales de la construcción,
talleres de confecciones textiles, fábricas de calzado, fábricas de bebidas y refrescos,
explotación de la industria cítrica, fábrica de guantes, fábricas de tabaco y conservas; así
como el desarrollo forestal y minero en la periferia de la ciudad(Nestor Risco, 2010).
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Gran número de sus habitantes se encuentran empleados actualmente en el sector
turístico, una rama de gran fuerza en este territorio debido a la cercanía que presenta la
ciudad con respecto a la cayería norte de la provincia y su ubicación en una de las
principales rutas turísticas del país(Nestor Risco, 2010).
Como cabecera provincial, Ciego de Ávila goza de un buen nivel de satisfacción en los
servicios básicos, contando con un hospital general docente, policlínicos, terminales de
ómnibus y ferrocarriles, Universidad, además de otros centros educacionales y culturales
de mayor nivel de todo el municipio(Nestor Risco, 2010).
Estructura urbana:
Es una ciudad radio céntrica donde el Parque Martí (Antigua Plaza Alfonso XII) se
desarrolla como el núcleo central de una gran zona de viviendas y desde la cual parten
las calles más antiguas. Está definida por un desarrollo ordenado típico de las ciudades
del siglo XIV; se encuentra determinado por el interés económico de los primeros
habitantes de un trazado reticular vasado por las leyes de indias y con características
para el desarrollo de los primeros comercios. La ciudad posee una topografía llana y un
perfil urbano bajo, donde sobresalen elementos como el edificio multifamiliar de 12
plantas considerado un error de planeamiento urbano(Hernández Prado and Álvarez
González, 2008).
Trazado urbano:
En el centro de la ciudad se puede apreciar como el trazado es regular, mientras que en
la periferia tiende a ser más semiregular. Esta transformación se debe fundamentalmente
a que la ciudad, en una primera etapa, al igual que su estructura urbana se desarrolla a
partir de un centro o plaza central que se determina por intereses económicos.
En la década de 1910 existe un aumento de la población y consigo incrementan las
peticiones de solares para la construcción de viviendas, rebasando estas los límites de la
plaza y las primitivas sendas. No es hasta la segunda mitad del siglo XIV que se trazan y
aparecen las primeras vías, caracterizadas por ser más anchas, rectas y paralelas que las
del núcleo antiguo, el cual se identificaba por sus calles de menor sección y con
inflexiones(Ávila, 2014).
33
33
Valoración del centro histórico de Ciego de Ávila
Figura 16. Centro Histórico de Ciego de Ávila (Foto Autor)
El Centro Histórico de Ciego de Ávila comenzó a formarse a partir de la Plaza Alfonso XII
(hoy Parque José Martí) y de su entorno, lo que constituyó el punto de desarrollo de esta
ciudad. La fundación como núcleo urbano de lo que hoy es conocido como la ciudad,
pertenece al siglo XIX, donde se consolidó el asentamiento, y el poblado dio sus primeros
pasos. No es hasta el primer tercio del siglo posterior que florece la ciudad con el
esplendor de nuevas edificaciones, en un período marcado por el cambio, la búsqueda de
una mejor imagen y un nuevo estilo que dejó su huella bien marcada, el Eclecticismo, que
va desde un inmueble doméstico hasta el Teatro Principal(Hernández Prado and Álvarez
González, 2008).
A partir de entonces se crean las condicionantes económicas y políticas, así como
situaciones sociales que dieron lugar al florecimiento de los diferentes estilos
arquitectónicos en cada período, los cuales se inspiraban en la arquitectura que se creaba
en importantes ciudades del país y del exterior, para consolidarse y haber llegado hasta
nuestros días las edificaciones patrimoniales más representativas de los repertorios
localizados en esta zona de la ciudad(Hernández Prado and Álvarez González, 2008).
El Centro Histórico de la ciudad de Ciego de Ávila se ha enmarcado, según estudios
realizados por la DPPF y el Departamento de Patrimonio del Sectorial Provincial de
Cultura, en el área comprendida entre las calles Serafín Sánchez al norte, Ciego de Ávila
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al sur, Narciso López al este y el Ferrocarril de Júcaro a Morón al oeste; ocupa una
superficie de 19.2 ha, que representa el 1.78% del área de la ciudad, y abarca un total de
57 manzanas(Hernández Prado and Álvarez González, 2008).
Se caracteriza por el mono centrismo en la localización y funcionamiento de gran parte de
las actividades de servicios medios y superiores a la población, cualidades de los núcleos
urbanos de su rango en el país.
Este se destaca por una imagen urbana regular en su trazado ortogonal, conformado por
manzanas rectangulares y cuadradas, retícula esta que se ha respetado desde la
formación de la ciudad hasta la actualidad.
Como característica principal, se encuentra una estructuración homogénea y compacta en
forma de grandes bloques arquitectónicos llamados “lotes”. Los amplios corredores
públicos, formados por continuos portales, se manifiestan a todo lo largo y ancho del
centro histórico, y, más allá de ser una característica principal, constituyen un sello para la
identidad cultural de la ciudad.
El estilo ecléctico, que tuvo sus mejores exponentes entre 1907 y 1930, representa el
64.6% de las edificaciones que componen el Centro Histórico(Hernández Prado and
Álvarez González, 2008).
En el lugar predominan edificaciones de una y dos plantas, y se manifiestan, de forma
puntual, algunas construcciones de tres o más niveles, donde los puntales superan, en su
mayoría, los 5m de altura. Dentro de ellas aparecen, con gran profusión, las paredes
medianeras, así como los patinejos y pasillos laterales, mientras que están menos
generalizados los patios centrales(Hernández Prado and Álvarez González, 2008).
En cuanto a la carpintería, la constituyen maderas duras, con predominio de cuarterones,
persianas francesas y sencillos trabajos de herrería.
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Figura 17. Centro Histórico de Ciego de Ávila (Década de 1920-Actualidad).(Archivo
Hernando)
De manera general, el área posee un sistema vial perfectamente cuadriculado o
reticulado, pero la capacidad de maniobrabilidad se ve afectada a causa de la inexistencia
virtual de parqueos.
Las áreas libres, espacios arborizados o cualquier otro tipo de tratamiento de áreas
verdes son insuficientes. A pesar de en el parque Martí, con una hectárea, se alivia esta
situación, las aceras y vías carecen de estos elementos que resultan pulmones naturales
para la garantía de la protección ambiental.
2.2 Estudio de la Zona Seleccionada para la Inserción
2.2.1 Ubicación del Sector
El sector de estudio se enmarca en la calle Chicho Valdez (Carretera Central), entre
Abraham Delgado y Martí. Se ubica en las márgenes de la zona que presenta
edificaciones catalogadas con un valor principal en el Centro Histórico avileño y forma
parte de una segunda zona poseedora de inmuebles con menos valores patrimoniales. Se
analizará y se tendrá en cuenta el perfil correspondiente a fachada posterior del inmueble
actual.
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Figura 18. Microlocalización Sector de estudio.(Elaboración de Autor)
La ubicación de la parcela se encuentra delimitada al norte con la calle Joaquín Agüero,
al sur con la calle Republica una de las principales vías de la ciudad, al oeste con la calle
Narciso López, al noroeste con el Pasaje de Quesada y al suroeste con la calle Onelio
Hernández.
El análisis de las diferentes variables ayudará a obtener indicadores tanto cuantitativos
como cualitativos que actúen en favor del ejercicio. La atención será dirigida no solo sobre
la parcela a intervenir; estarán incluidas cuatro de las manzanas más relacionadas
directamente con el proyecto, pues esta lectura de las potencialidades y demandas de la
zona tendrá la finalidad de obtener a través del proyecto un impacto más integral.
2.2.2 Accesos y Conexiones
La ubicación adyacente a la Carretera central principal vía de acceso de la ciudad y eje
fundamental para la estructuración de los concejos populares y el centro citadino,
constituida por una doble vía en perfecto estado, garantiza el rápido y directo acceso
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desde el exterior de la ciudad y la conexión eficaz con el Centro Histórico y zonas de alta
densidad poblacional.
2.2.3 Características del Sitio
El sitio constituido por una cuarta parte de la manzana tiene un área aproximada de 90m 2
100% utilizable dado que este posee actualmente solo una construcción constituida por
un complejo perteneciente a la cadena interesada en la inversión CIMEX conformado por
una pequeña tienda de insumos y alimentos y una pequeña edificación complementaria
con una cerca perimetral constituida por una tienda de especies para la cocina también
perteneciente a la misma cadena.
Figura 19. Estado actual Parcela de estudio.(Foto de Autor)
El sector tuvo la función de Servi-CUPET esto daba que viajeros tanto locales como
nacionales establecieran una parada en este punto siendo uno de los sitios más
frecuentados de la toda la vía central de Cuba dentro de la ciudad. Aún posee los tanques
de combustible que se encuentran soterrados dentro de la parcela indagando una
solución de relleno para la colocación de la cimentación.
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2.2.4 Análisis Medioambiental al Sector
ASOLEAMIENTO
Debido a la posición geográfica
de Cuba el sol en su movimiento
de este a oeste presenta un grado
de inclinación sur afectando
directamente con la fachada
principal paralela al eje vial
fundamental (Carretera central).
VIENTOS
Las direcciones principales de los
vientos son: Norte con 18% del
total de frecuencias y NE con
15.8%. Las velocidades medias
oscilan entre la mínima de 8km/h
para la dirección ESE y la
máxima de 17.7km/h en la
dirección NE. Las velocidades
máximas para las distintas
probabilidades son: 85km/h para
una probabilidad del 50%( una
vez en dos años) y de 130km/h
para una probabilidad del 10%(
una vez en el año)(Ávila, 2014).
Figura 20. Análisis del asoleamiento del Sector
Figura 21. Principales Brisas en el Sector
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CONTAMINACIÓN
La contaminación principal que
existe en el sector es acústica
debido en gran medida en su
ubicación paralela a una de las
carretas con más tráfico dentro
de la ciudad, además presenta
zona de producción con sistema
de mini industria contaminando el
entorno a estudiar por sus
desperdicios.
ENTORNO CONSTRUCTIVO
El sector analizado no cuenta con muchos valores constructivos, exceptuando
edificaciones con valores tales como el circulo infantil y viviendas de los años 1950
pertenecientes al estilo moderno. Cuenta con murales de artistas locales que presenta
valores dentro del ambiente urbano.
Figura 23. Principales ejemplos de valores constructivos en el Sector.
Figura 22. Principales Fuentes contaminantes
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MOVILIDAD URBANA
Citando los puntos de mayor comunicación de la ciudad por el sector confluyen 2
principales La Zona Sur-Hospital y Terminal de Ómnibus Nacionales- Terminal Provincial
de Transporte. Dentro del estudio se encuentran zonas de recreación y puntos de reunión
tales como el centro nocturno ´´Cielo Avileño´´ y El Zoológico. Vale destacar que la
parcela cuento con puntos de ventas de varios productos creando una memoria para el
consumidor futuro del Centro Comercial.
Figura 24. Análisis de Movilidad urbana en el Sector.
2.3 Condiciones Urbanísticas. Principales Regulaciones para el Sector
A continuación, se analizan las principales regulaciones y restricciones vigentes
actualmente emitidas por la Dirección Provincial de Planificación física en cooperación
con la oficina vinculada a patrimonio dentro de la ciudad. Algunas de las regulaciones
emitidas al sector en general son:
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Responsabilidad ambiental
Artículo 1: La Responsabilidad ambiental se corresponde con el deber que debe
tener la ciudadanía para que el ambiente construido no degrade ni impacte
negativamente en el medio ambiente natural, más allá del crecimiento de la
población y su inevitable ocupación territorial, preservando la integridad y el
carácter de los componentes de la ciudad para el mayor beneficio de la población.
Esto tendrá su expresión en el Plan General de Ordenamiento Territorial y
Urbanismo, y los instrumentos de planeamiento en todas las escalas y temáticas.
Es aquella que, desde el punto de vista civil, penal o administrativo, recae sobre
personas naturales y jurídicas por el daño ocasionado al ambiente.
. Requisitos esenciales del uso de suelo
Artículo 52: En el Plan de Ordenamiento Territorial y Urbanismo, se tendrá en
cuenta el impacto que toda acción constructiva pueda causar en el medio
ambiente, con especial énfasis en cuanto al manejo y la intervención humana en
las Áreas Protegidas, siempre evaluada y compatibilizada con el Ministerio de
Ciencia, Tecnología, y Medio Ambiente y los demás Organismos y Entidades
implicadas en su explotación económica.
Usos de suelo
Artículo 136: La clasificación del régimen urbanístico del suelo considera las
implicaciones de su ocupación en las como aquellos territorios previstos a
incorporársele en la perspectiva y definidos por el Plan General de Ordenamiento
Urbano, estructurando la situación actual y las propuestas de desarrollo de cada
una de las zonas componentes.
Artículo 139: Las áreas previstas dentro de la trama actual para la construcción de
servicios en general, así como para el desplazamiento de redes infraestructurales
serán preservadas teniendo en cuenta que no están definidos los plazos en que se
efectuarán las afectaciones.
Artículo 140: Son permisibles los usos que se integran de manera armónica a la
dinámica social y económica del territorio.
Artículo 141: Se prohíben los usos de suelo que resultan incompatibles con el
entorno y/o con la tipología urbanística y arquitectónica de la zona donde se ubica.
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Artículo 145: Las plantas de uso comercial o gastronómico especialmente en la
zona centro de servicios, garantizarán la visualización hacia el interior del
inmueble. En horario nocturno permanecerán debidamente iluminados.
Artículo 153: En Zonas Centros y Subcentros:
a) Se aprueban los usos recreativos, gastronómicos, comerciales, deportivos en función
de la razón de ser del área y el carácter de la zona previo análisis con la Dirección
Municipal de Planificación Física.
Artículo 279: En los casos de edificios con frente a parques, plazas, áreas libres o
equipamiento su fachada será tratada de forma tal que valoricen el entorno a partir
de la calidad en el diseño, el color y la calidad de los materiales y terminaciones en
los mismos.
Sobre los aspectos técnico-constructivos
Tipos de intervención a nivel urbano:
Artículo 389: Definición de los tipos de intervención a nivel urbano:
b) Renovación: Transformación planificada del medio urbanizado.
Acciones constructivas
Artículo 395: Las acciones constructivas podrán ser para:
a) Nueva construcción: Obra nueva, nueva edificación.
Artículo 396: Se admiten acciones constructivas tanto de demolición, unificación,
ampliación y nueva construcción, siempre en correspondencia con lo dispuesto en
la zona y el sector tipológico que pertenezca, previa consulta con la Dirección
Municipal de Planificación Física y con la Comisión Provincial de Patrimonio si se
tratase de una edificación con valor patrimonial.
Regulaciones urbanísticas
Artículo 483: Se prohíbe alterar la imagen urbana de la zona. Se respetará la
estructura urbana sobre la base de la cuadricula de la manzana con sus
dimensiones, el trazado y la sección vial original.
Artículo 484: Se permitirá el empleo del sistema constructivo tradicional y sistemas
prefabricados siempre que estos últimos cuenten con el debido tratamiento y
adecuación al entorno.
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Artículo 485: Se prohíbe la ubicación de culatas y paredes ciegas frente a la vía, a
menos que por razones muy excepcionales así se determine y apruebe.
Artículo 490: De autorizarse entrepisos, serán solucionados interiormente y no
podrán percibirse desde el exterior.
Artículo 491: La altura para nuevas edificaciones o reposiciones estará en
correspondencia con las dimensiones del entorno inmediato y nunca por debajo de
5.0 metros en fachadas con visuales desde la vía pública, debiendo responder la
carpintería a este requerimiento.
Artículo 493: Las reconstrucciones, remodelaciones o nuevas construcciones en
cuadras donde existan portales tendrán que contar con dicho espacio
obligatoriamente.
Artículo 494: Las dimensiones (profundidad y puntal) y características (tipo de
columnas, elementos decorativos, cornisas y pretiles) de los portales nuevos a
ejecutar estarán en correspondencia con los existentes y serán de tipo corrido y
uso público, prohibiéndose su cierre y delimitación.
Artículo 498: Se respetará el régimen de medianería imperante.
2.3.1 Regulaciones urbanísticas para la zona y sitio
De acuerdo a las Regulaciones Urbanas para la ciudad de Ciego de Ávila aprobadas por
el Consejo de la Administración Municipal (CAM) en el mes de octubre del año 2014 por
un período de vigencia ilimitado y podrán ser revisadas y ajustadas periódicamente,
adecuándose a las transformaciones del territorio, derivadas de la aparición de nuevos
procesos o de la lógica del desarrollo. Sus ajustes estarán estrechamente vinculados a los
que se realicen a los Planes de Ordenamiento Urbano, a no ser que situaciones extremas
o extraordinarias de diversas índoles adelanten su revisión. En ellas se plantea las
regulaciones específicas para cada tipo de sector o área que se regula dentro de las
zonas de regulación de acuerdo a sus características específicas desde el punto de vista
urbanístico, arquitectónico, de régimen de uso y condiciones ambientales. A continuación,
se enunciarán solo las más importantes.
Equidad social
Artículo 5: En la construcción en general es necesario promover la incorporación
de tecnologías adecuadas, sustentables, el aprovechamiento de los recursos
locales y el reciclaje, entre otros, de los materiales producto de las demoliciones.
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Artículo 6: El medio ambiente construido debe satisfacer las necesidades básicas
de la población y reflejar la diversidad compositiva de la sociedad dentro del
sistema de igualdad de la misma. Gestionándose, por tanto:
a) Que a las inversiones (del sector económico emergente) que reporten beneficios, se le
impondrá como premisa la participación de un proyecto de carácter público o socialmente
útil, en concepto de codesarrollo.
b) Tales proyectos incorporarán una amplia gama de usos representativos, recreativos o
sociales en proximidad de viviendas y centros laborales, hasta crear un ambiente
equilibrado.
Edificaciones sustentables
Artículo 96: Se logrará el diseño de edificaciones sustentables a través del uso de:
a) Elementos arquitectónicos. Será preferente el uso de elementos arquitectónicos tales
como voladizos, aleros, salientes, persianas, pérgolas, galerías y portales entre otros,
para disminuir la carga solar sobre los espacios habitables.
b) Ventilación cruzada. Las edificaciones nuevas proveerán en cada espacio habitable de
una o más ventanas operables con una superficie mínima de un metro y medio cuadrado
por habitación, para permitir ventilación cruzada y disminuir la dependencia de sistemas
de ventilación artificial.
c) Energías alternativas. Proporcionando e incentivando métodos alternativos para
generar energía se minimiza la carga sobre la infraestructura existente y la dependencia e
importación de materias primas. Para esto se deberá requerir que las nuevas
edificaciones autofinanciadas y rentables, independientemente de la zona en que se
encuentren, sean sustentables; obteniendo energía propia con métodos sensibles al
medio ambiente como la energía solar o fotovoltaica, con generadores para el consumo
propio. La plusvalía de energía generada será asignada a usos representativos,
recreativos, sociales y/ o a la infraestructura cercana, por los organismos
correspondientes y éstos determinarán las compensaciones apropiadas por concepto de
ahorro para así recuperar la inversión inicial asociada con la incorporación adicional de
tecnología avanzada.
d) Diseño de microclimas. El diseño de microclimas se proporcionará con elementos
naturales y arquitectónicos para aprovechar las brisas frescas en la disminución de la
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incidencia solar y las temperaturas en los espacios de patio y jardín. La importancia de las
brisas predominantes, las cuales influyeron sobre la orientación de la trama original, será
tomada en consideración bus cando facilitar su entrada a los espacios habitables.
Frentes de calles de alto valor
Artículo 134: Se consideran frentes de valor las sendas que, analizando las
fachadas a ambos lados, ofrecen una lectura armónica del entorno en cuanto a
los valores patrimoniales. Se aplica así una valoración desde el punto de vista
del observador, más allá de la planimetría de la manzana.
2.4 Matriz DAFO
Este acápite está conformado por una revisión detallada de los ventajas y desventajas del
proyecto, afirmando un avance en la aceptación del mismo desarrollado por las
importantes ventajas dentro de la ciudad, Contando con requerimientos planteados por El
CIMEX y la empresa de proyecto de Ciego de Ávila.
ANÁLISIS EXTERNO
Amenazas:
El complejo contexto en el que se desarrolla el proyecto dónde será sometido a licitación
con otras inversiones haciéndose necesario demostrar su elevada factibilidad.
Alta competitividad que está logrando el sector privado en el desarrollo de la actividad
comercial.
Oportunidades:
Favorable contexto económico nacional dónde se experimentan cambios sustanciales en
temas como la ley de inversión extranjera.
Notable aumento del turismo en el país y la localidad en los últimos años.
Baja disponibilidad de comercios de gran escala existente en Ciego de Ávila.
Perspectivas de desarrollo futuro por parte del CIMEX para diferentes puntos de comercio
y recreación dentro del parque de la ciudad La Turbina logrando que Centro Comercial
puede devenir en un eslabón clave dentro del complejo citadino.
La Alta rentabilidad del sector debido a su ubicación en la carretera central vía de acceso
principal para la ciudad.
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ANÁLISIS INTERNO
Debilidades:
Vulnerabilidad ambiental de la zona debido a la contaminación vial.
Cercanía de la nueva edificación de la zona del hábitat (edificaciones cuyo uso es el de
vivienda y en su mayoría carecen de valores arquitectónicos.
Fortalezas:
Privilegiada posición dentro de la ciudad.
Instalación de su tipo de mayor categoría en la ciudad.
Disposición gubernamental para la inversión en la cualificación de la zona de estudio.
Planes para el desarrollo de la zona del como un complejo socio comercial y cultural.
2.5 Premisas Generales De Diseño
2.5.1 Criterios Funcionales
La obra contara con dos niveles conformándose en el 1er nivel el área de mercado-
carnicería y el 2do nivel con áreas de servicios de ventas, con el bloque administrativo
correspondiente para cada sistema.
El acceso principal estar ubicado frente a la carretera central principal via de la parcela y
se establece la entrada de servicio dentro de la parcela para mantener la calle principal
como principal flujo.
Los dos niveles serán reservados principalmente para los espacios dedicados a las
funciones públicas, administrativas y de servicio, para lograr una interacción más eficaz
con el cliente.
Los principales espacios se distribuirán alrededor de un patio interior que seguirá líneas
de diseño contemporáneas, para reinterpretar de cierta manera una de las tradiciones
arquitectónicas más generalizadas en el país.
Los espacios por lo general serán simples y flexibles, con distribuciones funcionales
limpias sin exceso de mobiliario ni decoración.
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2.5.2 Criterios Técnico-Económicos
Se priorizará el uso de materiales locales en vistas de sustituir importaciones abaratando
así los costos, y dándole carácter propio a la edificación.
Se emplearán en mayor medida tecnologías constructivas a al alcance, siendo estas de
fácil asimilación por parte de las empresas constructoras locales; por lo que la mirada
retrospectiva hacia tecnologías tradicionales puede ser un criterio a tener en cuenta.
Las soluciones de diseño se concebirán pensando en el menor mantenimiento posible, y
en caso de requerirlo se pensará la manera más simple y menos costosa de hacerlo.
En los exteriores se perseguirá la máxima de evitar el uso de texturas y colores a base de
pinturas ya que estas requieren elevados gastos de mantenimiento, por lo que se
emplearán materiales a vista con sus texturas y colores correspondientes
2.5.3 Criterios Estético-Visuales
Al igual que la ciudad a la que se debe, la edificación poseerá una marcada ortogonalidad
basada en volúmenes simples claramente definido buscando que tenga así alta
pregnancia.
La edificación será contemporánea sin olvidar el contexto en el que emerge, teniendo
presente los códigos de la arquitectura nacional y local.
Contar con una máscara que proteja la fachada principal para una adecuada protección
solar logrando a su vez aportes estéticos a la obra.
El diseño arquitectónico y de interiores se integrará a la señalética que se emplee
logrando así mayor armonía.
La carpintería de la fachada principal será de amplios ventanales de cristal logrando
trasparencia visual del interior con el contexto que lo subscribe.
2.5.4 Criterios Ambientales
La ventilación e iluminación natural serán líneas a seguir en todo momento.
Los elementos de protección solar constituirán un aspecto significativo dentro del propio
diseño arquitectónico, estos podrían ser variables para darle mejor adaptabilidad a la
edificación.
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La vegetación desempeñará varias funciones simultáneamente, siendo decorativa y al
unísono cualificar espacios delimitándolos o mejorando su confort ambiental.
Los espacios principales y públicos contarán de altos puntales, predominando la
espacialidad de los mismos para lograr que sean con alto confort para el visitante.
Los colores en los interiores serán claros y preferiblemente el blanco para aumentar los
límites psicológicos y la iluminación global de los locales.
Se aprovecharán al máximo las excelentes visuales con la orientación correcta de la
edificación y dándole a los espacios la mayor amplitud de vanos posible.
2.6 Revisión de la Normativa Vigente
Dado la complejidad y la envergadura de las construcciones con fines comerciales se
hace necesario la regulación de sus principales variables y elementos, esta entre muchas
otras es una de las razones de ser de la normativa cubana vigente por lo que es
indispensable la correcta consulta y revisión para la concepción de una buena obra
acorde a las condiciones y necesidades. A continuación, se hace referencia a las que más
se relacionan directamente con el tema de proyecto.
NC 166 CTN 40 Diseño Ambiental Interior
NC 198Buenas Practicas Ambiente Interior
NC 391-1 Discapacidad y Accesibilidad
NC391-2 Accesibilidad
NC ISO 9699-2003 Desempeño. Programa de Proyecto
2.7 Programa o Tarea Técnica según alcance y Contenido para inversiones
Comerciales y de Servicios
Este acápite está conformado por una revisión detallada de los requerimientos planteados
tanto por las Bases de Diseño del Departamento de inversiones de CIMEX para centros
comerciales, como los planteamientos por parte del inversionista, ambos con la finalidad
de alcanzar una buena respuesta de diseño por parte del proyectista. A continuación, se
presentas las principales normas utilizadas para la elaboración de la tarea técnica:
NC 674-1 Edificaciones con requisitos Básicos
NC 674-2 Edificaciones Programa o Tarea Técnica de Proyección
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49
NC 674-6 Edificaciones Diseño de Interiores
2.7.1 Requerimientos de la Inversión
SISTEMA CONSTRUCTIVO:
El sistema constructivo a utilizar será el tradicional con muros de bloques y estructura de
hormigón con cerchas metálicas. Se usará panelería ligera en algunas divisiones
interiores según considere el proyectista.
CUBIERTA:
Para la solución de cubierta proponemos utilizar tejas grecadas de zinc con evacuación
de las aguas por caída libre.
CARPINTERÍA:
La carpintería a usar en todo el edificio será de aluminio anodizado de color blanco, con
grandes paños de cristal que permitan las visuales desde el exterior en las áreas para
clientes. En el resto de las áreas pueden colocarse ventanas de corredera o del tipo
proyectante o lama fija (tipo tropical). Todas las puertas de entrada a las áreas de venta
desde el exterior serán con boomer de piso, llavín puerta calle y agarraderas por las dos
caras, para el resto pueden ser de material melaminado o chapa metálica, con picaporte.
CLIMATIZACIÓN:
Se climatizarán las áreas con clima centralizado.
PISOS Y ENCHAPES:
Se propone porcelanato de color crema mármore en las áreas de ventas y las galerías de
circulación, con dimensiones entre 0.60 x 0.60 m. En el caso de las oficinas se empleará
gres cerámico y en almacenes se utilizará baldosas. Se sugiere que los enchapes con
azulejos se coloquen a una altura de 1.50 m en los servicios sanitarios y a 0.60 m por
encima del nivel de las mesetas.
ÁREAS VERDES:
Contar con áreas verdes dentro de canteros emplazados dentro del mobiliario urbano a
excepción de canteros en el interior para ambientación de acuerdo al proyecto de
interiorismo.
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VIALES Y ÁREAS EXTERIORES:
Se pronostica en el plan general la ubicación de zonas de estar con bancos y luminarias,
además área para parqueo.
COMPOSICIÓN DE LAS ÁREAS:
La obra en cuestión se propone este compuesta por los siguientes locales:
Primer nivel
Áreas de tienda
Área de carnicería
Almacén
Almacén para insumos
Baños y taquillas para trabajadores
Oficina Western Union
Local de PGD
Local para grupo electrógeno
Clóset eléctrico
Clóset de limpieza
Cisterna y tanque
Áreas exteriores y viales
Áreas de parqueo
Segundo nivel
Oficina de administración
Oficina de economía
Oficina comercial
Oficina para jefes de turno
Archivo pasivo
Caja
Pantry
Área para Rápido y Café Cubita
Área para Hamburguesería
Local para molida de la carne
Área de elaboración para hamburguesas
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Área para Juegos Electrónicos
Almacén
Almacén para insumos de oficina
Almacén para insumos de las áreas gastronómicas
Baños públicos
Local de PGD
Local para equipos de clima
Clóset eléctrico
Clóset de limpieza
2.7.2 Requerimientos Generales:
Instalaciones eléctricas:
La alimentación será desde la red existente con una tensión 120/ 250V trifásico.
La iluminación será fundamentalmente con luminarias LED en las áreas de ventas y con
tubos LED en las oficinas y locales de trabajo, se colocarán luminarias del tipo
fluorescentes del tipo estanca en los almacenes.
Para el sistema de fuerza se empleará una tensión de 120/ 250V trifásico, según RC-3118
Instalaciones Eléctricas - Paneles de Alumbrado y Fuerza Menor 1981.
Los canales o pase de pared vertical y horizontal de alimentación eléctrica estarán
sellados con material incombustibles, estos sellajes tendrán como mínimo 1 hora de
resistencia al fuego.
Las canalizaciones serán con tubos de PVC flexibles, protegido contra los impactos, estos
irán ocultos en piso y empotrados en muros. En las áreas exteriores serán soterrados.
Instalaciones hidráulicas:
Cálculos basados para 40 trabajadores/día, y 84 clientes/hora en áreas gastronómicas.
Toda la instalación será con tuberías plásticas de PVC.
La presión y velocidad necesarias se calcularán según las normas establecidas.
Las redes de tuberías serán sometidas a una prueba hidráulica de 1.5 veces la presión de
trabajo. Dichas tuberías se colocarán soterradas y empotradas en pared.
El abasto de agua será desde la cisterna existente, con diseño según NC.
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Instalaciones sanitarias:
Toda la instalación será con tuberías plásticas de PVC soterradas.
Esta red deber ser sometida a una prueba hidráulica antes de ser tapada.
La ventilación sanitaria saldrá como mínimo 300 mm sobre la cubierta y debe ser tapada
con malla para evitar la entrada de insectos, roedores y objetos transportados por el
viento.
La disposición final de los residuales será al alcantarillado.
Corrientes débiles:
Toda la instalación será con tuberías plásticas de PVC empotradas para telefonía, red de
datos para medios de cómputo y POS, sistemas SACI- SADI.
2.8 Criterios Generales de la Inversión
Con la construcción de esta nueva instalación, La Corporación CIMEX se propone
incrementar el producto comercial y de servicio en la ciudad de Ciego de Ávila. Este
nuevo Centro Comercial brindará servicio de ventas de productos además de café cubita,
Comida Rápida y Hamburguesería, así como un propio centro de elaboración de
alimentos; por lo que lleva implícito una cuidadosa selección de los materiales y
equipamiento a utilizar para garantizar una máxima calidad en las terminaciones y
operación de los servicios.
La definición de los parámetros fundamentales y criterios generales básicos de diseño
para la elaboración de este proyecto se basará en las regulaciones urbanísticas generales
derivados del Plan Director para el territorio. EI proyecto deberá seguir los criterios
básicos generales siguientes:
Adecuar al proyecto de la instalación al Plan Director de la zona elaborado por
Planificación Física integrando urbanísticamente los elementos fundamentales que
forman parte del quehacer urbano de la ciudad, En este sentido deberá respetarse
la cuadrícula urbana limitándose al área de la manzana (en estudio) así como
las secciones viales y peatonales existentes en su entorno.
EI Proyecto deberá ser ejecutado en una sola etapa constructiva, con tipología
compacta.
La imagen del Centro Comercial estará basada en una imagen que inspire
modernidad y alto valor de diseño, tomando como premisas las bases de una
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53
Arquitectura caracterizada por los códigos tradicionales de Cuba, el Caribe y de
Ciego de Ávila.
Lograr una caracterización propia de la instalación que la identifique.
La expresión formal del conjunto garantizará la jerarquización del edificio, llevando
soluciones no complejas hacia el oeste.
Debe estudiarse la orientación del conjunto arquitectónico en general, teniendo en
cuenta el comportamiento del clima, el recorrida del sol, dirección de los vientos,
incidencia de la lluvia, etc. existiendo la posibilidad de la utilización de aleros,
arbolados, quiebrasoles y otros recursos que eviten los gastos excesivos en la
climatización e iluminación durante las horas diurnas fundamentalmente.
Buscar soluciones arquitectónicas que no eleven excesivamente los costos de
mantenimiento futuro de la instalación.
La uniformidad del conjunto debe estar dada por la unidad e integración de todos
los elementos naturales y constructivos que conforman el entorno, además estos
deben tener su imagen propia identificativa.
Estudiar y resolver consecuentemente la forma más adecuada de conjugar el
mobiliario con las exigencias arquitectónicas requeridas en todas las áreas.
Buscar soluciones de espacios flexibles para diversas actividades,
fundamentalmente en las áreas gastronómicas, de manera que permitan la
personalización de los espacios en un momento determinado (ej. Áreas
gastronómicas que quieren variar el modo de ofertar, locales públicos que quieran
cambiar de ambientación o apariencia, etc.). Esto puede lograrse mediante el uso
de carpintería flexible, panelería ligera, cristales, pérgolas, etc.
Lograr espacios donde se vinculen ambos niveles con dobles puntales logrando la
armonía ente ambos sistemas.
Para la composición general deberán utilizarse plantas que respondan
ecológicamente a las condiciones de la flora autóctona.
Recurrir a elementos y formas que caractericen la arquitectura local respondiendo
a un modelo cultural que la identifique, adaptándose al entorno social, urbano y
arquitectónico donde se inserta.
Para las áreas más próximas a Calle Chicho Valdés (Carretera Central) se
establecerán lineamientos en cuanto a sencillez y transparencia de los objetos a
insertar de manera que no constituyan obstáculos visuales hacia el paisaje
predominante. En este sentido no incorporar elementos que hagan efecto negativo
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de pantalla ni delimitar con cercas que impidan las visuales desde la propia
instalación hacia la vía.
Garantizar que las terminaciones exteriores e interiores del Centro Comercial sean
de buena calidad como protección de la edificación contra el medio ambiente
exterior.
Garantizar la correcta impermeabilización de la cubierta previendo que las
pendientes sean las adecuadas para evitar el estancamiento del agua pluvial y
por consiguiente filtraciones futuras.
El uso de materiales locales y de producción nacional se debe estudiar como
variante para reducir al mínimo las importaciones, pudiera combinarse la alta
tecnología e industria nacionales siempre y cuando se logre disminuir tiempo de
ejecución y exista una relación favorable entre precio y calidad del producto.
Emplear sistemas constructivos basados en maximizar la utilización de materiales
nacionales, usando el prefabricado donde constituya una ventaja evidente para
obtener ahorro de tiempo y madera de encofrado.
Estudiar los accesos de servicios separados convenientemente del acceso
principal.
Las puertas de los locales público-comerciales serán de doble giro y las de
emergencias abrirán hacia afuera.
EI proyectista en coordinación con el inversionista deberá realizar las consultas
con APCI, y establecer para cada caso los requerimientos del sistema de
prevención y extinción de incendios a instalar.
EI proyecto se hará en muy estrecha colaboración con los órganos de protección y
deberá tener en cuenta todas las indicaciones emitidas al efecto.
Los proyectos en cada etapa serán revisados por los especialistas del MINFAR,
que dictaminarán los requerimientos para la defensa. Estos requerimientos
deberán ser enmascarados de forma tal que no perjudiquen la imagen
arquitectónica de la instalación y cumplan con los objetivos.
Los proyectos en cada etapa serán revisados por los especialistas de la Defensa
Civil, quienes dictaminarán los requerimientos a cumplimentar contra desastres y
vulnerabilidad de la edificación.
EI proyecto deberá cumplir con los criterios higiénicos sanitarios basado en las
reglamentaciones emanadas al respecto por el Ministerio de Salud Pública.
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55
2.9 Líneas de Deseo de los Espacios Fundamentales de la Inversión según Cliente
Dado el carácter del proyecto, el cliente plantea por cada subsistema una serie de
recomendaciones, criterios y especificaciones de vital importancia para lograr la
satisfacción del mismo. Su estudio profundo garantizará la correcta respuesta a las
necesidades manifestadas permitiendo un correcto funcionamiento de la futura
edificación.
2.9.1 Subsistema Comercial
Está previsto con un gran salón definido fundamentalmente por una circulación
establecida por los productos expuestos.
Cuenta con una única entrada y varias salidas para controlar e incentivar la
compra con un flujo correcto.
El espacio de la carnicería establecido en el modelo de inversión debe contar con
un área particular no incluida en las galerías del mercado, delimitado por paneles
de cristalería para lograr una conexión visual.
Mercado
El diseño debe prever la flexibilidad y adaptabilidad necesaria de las distintas
zonas que lo componen.
EI proyecto de interiorismo deberá compatibilizarse con todas las especialidades
que influyen en él (electricidad y corrientes débiles).
Los pisos serán de losas cerámicas que armonizarán con los colores de las
paredes y podrán tener una textura suave.
Se le dará especialización a las áreas dentro del mercado de acuerdo al producto
que ofertan con tratamiento de las vitrinas en exposición.
Se colocarán varias cajas de pago para no estancar la circulación en un punto.
Los revestimientos serán de losas cerámicas con terminación pulida, creando un
ambiente agradable dentro del espacio.
Todo el mercado contará con sistema de aire acondicionado centralizado, con
sistema de conductos el cual se especificará entre ambos niveles aplicando las
normas correspondientes para ello.
EI diseño de la fenestración exterior, amplitud en vanos, material será un elemento
a considerar en el diseño, esta deberá garantizar amplias visuales, fácil limpieza,
total hermeticidad y posterior mantenimiento.
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Los elementos de exposición se colocarán de acuerdo a la siguiente configuración
primero las ofertas segundo los artículos más costosos y de tercero los productos
de mayor demanda, así se logrará que el cliente pueda circular todo el mercado.
Los temas de la plástica plana dentro del mercado se definirán dentro del proyecto
de interiores, aunque se sugiere el tema natural y con ambientes dentro de la
ciudad (reproducciones, obras o fotografías de artistas Ciego de Ávila). Las
técnicas a utilizar serán las más sensibles.
Carnicería
Se colocarán neveras de fácil acceso a la población para que el cliente pueda
interactuar con el producto.
Los muros de cierre serán de cristal para logran un vínculo visual hacia el mercado
Se dispondrá de un área de troceado para carnes que contará con lavamanos,
tablas de cortes y fregadero.
Las neveras de carnes empaquetadas se colocarán junto al área de troceado.
La decoración será reflejada con imágenes de los productos que generalmente
ofertan para incentivar la compra.
Guardabolsos
Se colocará fuera del área de mercado con vitrinas hacia el exterior para agilizar la
entrada al complejo comercial.
El mueble dedicado a la guardar los objetos de los clientes será de gran capacidad
debido al tamaño del complejo.
2.9.2 Subsistema Gastronómico-Servicios
Este subsistema que comprende una parte novedosa dentro de la concepción de los
centros comerciales cubanos propone servicios como Café Cubita, Rápido y
Hamburguesería para incentivar la visita y estancia de los clientes al mercado además de
complementar en la ciudad más servicios para la población.
Café Cubita
Su mobiliario debe ser cómodo y relajado para lograr grandes períodos de recreos
en este espacio.
Los colores a utilizar son los colores pastel en tonalidades opuestas se sugiere
utilizar valores como el negro y el blanco para lograr enmarcar el espacio.
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Contar dentro del programa con equipos de refrigeración dentro de la barra para
ventas rápidas.
EI uso de la vegetación natural será un elemento fundamental en la decoración de
esta área. Se situará en jardineras, macetas, etc., según determine el proyecto de
decoración.
De acuerdo a la decoración utilizar imágenes de la recogida de café en el territorio
avileño además de ilustraciones de artistas plásticos con tema de la infusión.
Los pisos serán de cerámica sin diseño, brillados y el color se determinará por el
proyecto de interiorismo. Deben ser resistentes y de fácil limpieza.
Rápido (Comida Rápida)
Esta actividad comercial constituye un medio de satisfacción para las necesidades
personales del cliente y representa, además, un punto focal en cuanto a la vida
social y pública del establecimiento, por lo que se ubicará a esta actividad un área
de equipos electromecánicos para el disfrute de los niños.
EI uso de la vegetación natural será un elemento fundamental en la decoración de
esta área. Se situará en jardineras, macetas, etc., según determine el proyecto de
decoración.
La colocación de las mesas será en el área este alrededor del doble puntal con
vistas hacia el exterior para dar visuales así hacia varios ángulos.
EI mobiliario utilizado se propone que sea de madera barnizada con cojines
forrados en tejidos estampados con motivos sencillos y que combinen con los
colores utilizada en los pisos. Se incluirán conjuntos de mesas y sillas creando
pequeñas áreas de estar vinculadas a todo el espacio de servicios y que motiven
al cliente del mercado al consumo.
Los colores son especificados por la cadena de CIMEX respetando el manual de
identidad del mismo.
Hamburguesería
Como variante nueva dentro de este tipo de espacio se propone agregar un centro
de elaboración de hamburguesas para aumentar la calidad y evitar complicaciones
a la hora de su traslado.
El centro de elaboración tiene equipamientos propios tales como molino para
carnes, empacadora, planchas y prensadora.
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Condicionar pequeños espacios para el almacenamiento temporal para evitar
abusar de las cámaras de mantenimiento, debido al uso constante de materias
primas para la elaboración.
Los pisos serán de cerámica sin diseño, brillados y el color se determinará por el
proyecto de interiorismo. Deben ser resistentes y de fácil limpieza.
EI uso de la vegetación natural será un elemento fundamental en la decoración de
esta área. Se situará en jardineras, macetas, etc., según determine el proyecto de
decoración.
EI mobiliario utilizado se propone que sea de madera barnizada con cojines
forrados en tejidos estampados con motivos sencillos y que combinen con los
colores de la cerámica utilizada en los pisos.
2.9.3 Subsistema Administrativo
Oficinas del frente
Área de Recepción
Debe ser concebida de forma que sea un área bien caracterizada que por su
diseño arquitectónico se distinga desde la entrada principal. En esta área se
incluirán las áreas de caja y canje.
La oficina del administrador se relacionará con las áreas dedicadas a los
trabajadores, y no tendrá acceso directo para los clientes.
Dirección
La oficina del director se relacionará directamente con la secretaria y el salón de
reuniones.
En todas las oficinas se deberá aprovechar al máximo la iluminación y la
ventilación natural, con el fin de racionalizar al máximo la energía eléctrica.
Contabilidad
En esta área se localizarán la oficina del jefe económico, oficina para al resto de
empleados de contabilidad, una oficina para informática y una para el server.
Empleados
Las taquillas de empleados se ubicarán cercanas al acceso de empleados.
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Contar con un Pantry relacionado directamente con el área de almacenes y el área
de taquillas
2.9.4 Subsistema Técnico-Mantenimiento
Criterios generales
Para el diseño de los principales espacios técnicos se cumplirán las principales
especificaciones planteadas en la Norma Cubana 775 en su parte 9 donde se
plantean lo relacionado con cámaras frías, sistemas de climatización, almacenes
climatizados, ascensores, etc. (Normalización 2010).
Se preverán condiciones seguras y el acceso a todos los sistemas a los cuales se
les da mantenimiento.
Se aprovechará al máximo la ventilación natural.
Se debe garantizar una buena iluminación en todos los puestos de trabajo
2.9.5 Líneas de Deseo para el Desarrollo de los Espacios Fundamentales
A continuación, se exponen las líneas generales a seguir en el diseño de los principales
espacios de la edificación siguiendo los criterios en cuanto a colores, texturas, mobiliario y
ambientación. Para la conformación y decoración de los espacios interiores se seguirán
los requerimientos planteados en la norma cubana 775 en su parte 4 donde plantea las
especificaciones en cuanto a arquitectura y diseño de interiores entre otras
(Normalización 2010).
Se tendrá en cuenta además la norma cubana 391 en su parte 3 en la cual plantea las
condicionantes para lograr una correcta señalización y comunicación efectiva para
personas con discapacidades (Normalización 2004). Se seguirán algunas ideas rectoras
en general, las cuales se aplicarán en la totalidad de los espacios con la finalidad de
lograr que, aunque cada uno mantenga su propio carácter exista unidad en la variedad:
Uso de elementos de hormigón con carácter decorativo
El color blanco en paredes y falso techo, de acuerdo al espacio se recomienda los
colores reflejados en el manual de identidad de CIMEX
Mobiliario simple
Uso de volúmenes puros simples
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FACHADA PRINCIPAL
La cubierta simple de textura lisa con su forma rectangular alargada y el atrevido vuelo
será el elemento principal y énfasis en la composición que se percibe al nivel de usuario al
arribar a la instalación. Los elementos de protección solar componen parte fundamental
de la estética del centro completando en sus vértices propaganda relacionada con el
producto que ofertan. En él se reflejará con gráfica integrada el logo identificativo de la
instalación.
Figura 27. Línea de deseo Fachada (Tomado de Internet)
MERCADO
Este constituirá el espacio dónde arriban los consumidores conformando el eje
fundamental en el primer nivel, de dimensiones amplias, atrayente por su forma, sin
decoración alguna, realzado por la conformación de los estantes o vitrinas con los
productos que ofertan. La iluminación del espacio se presenta de forma simple sin influir
grotescamente en el visitante se pone énfasis en la circulación entre las ventas que se
ofrecen.
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Figura 28. Líneas de deseo Mercado (Archivo HernandoHdez)
CARNICERÍA
La Carnicería tendrá un
elemento limítrofe permeable
que lo divida del mercado
pero que permita cierta
relación visual y funcione a
la vez como elemento de
énfasis, este constituirá
algún elemento de paneles
de vidrio con barras de acero
u otro elemento que recree
motivos dinámicos. Esta
división se extenderá a
través de toda el área que
permite el acceso al
mercado. Las neveras con la exposición del genero será ubicadas para que el cliente elija
su producto concibiendo así decoración de las ofertas del espacio.
Figura 28. Líneas de deseo Carnicería (Archivo
HernandoHdez)
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HAMBURGUESERÍA
La disposición del mobiliario deberá
aprovechar al máximo las visuales hacia el
exterior y crear circulaciones limpias y fluidas.
La grafica de propagandas sobre productos y
artículos deberá integrarse en el diseño. Los
espacios expositivos formarán parte íntegra del
diseño logrando ambientes con elevada
riqueza expresiva, empleando materiales que
sugieran transparencia y modernidad donde lo
principal sea él producto que se expone.
CAFÉ CUBITA
Este espacio estará especializado en
Helados y especializaciones en el café. En
su decoración se emplearán temas propios
de la marca. Los elementos de iluminación
y gráfica deberán apoyar al tema.
Predominarán los colores en contraste, el
blanco, el negro, o sea cualquiera de las
tonalidades presentes en la gama
cromática del manual de identidad del
CIMEX. El mobiliario presentará diferentes
variaciones logrando con ellos
agrupaciones que sugieran diferente
carácter, zonas más privadas, para parejas, grupos y familias, etc.
Figura 29. Línea de deseo
Hamburguesería (Foto de autor)
Figura 30. Línea de deseo Café Cubita (Foto de
autor)
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RÁPIDO
Tendrán un carácter
dinámico y moderno al
mismo tiempo, donde se
integren en el diseño el
propio mobiliario del
espacio. En estos locales
se mantendrá también las
líneas generales
planteadas, se velará por
la limpieza en la
decoración, el uso de los
colores cálidos propio de
la sucursal planteado así
en el manual de identidad de la cadena. El mobiliario será simple y moderno, contexturas
de acero y textiles de colores rojos o pasteles incidiendo en la comodidad y no recargar
con diseños.
2.10 Zonificación General
En la zonificación cuenta con la entrada principal en relación con la calle principal es decir
la Carretera Central y la zona de acceso para trabajadores en el lateral esté vinculado
también a la referida vía (ver anexo II Ubicación Parcela).
Luego de un análisis profundo y tarea proyectual la zonificación general que se propone la
distribución en el primer nivel es establecer una amplia sala de comercio con una zona
dedicada a la venta de productos cárnicos o de refrigeración además de la zona de
almacén correspondiente y el segundo nivel las áreas de servicios, cafeterías, servicios
gastronómicos y áreas de juegos, respectivamente las áreas de almacenamiento
elaboración con el subsistema administrativo para el segundo nivel.
Figura 31. Línea de deseo Rápido (Archivo HernandoHdez)
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ZONIFICACIÓN 1ER NIVEL
Cisterna Carnicería
Área de Almacén Mercado
Área trabajadores Acceso Segundo Nivel
Western Union Guarda bolsos
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ZONIFICACIÓN 2DO NIVEL
Área de Almacén Café Cubita
Área Administración Rápido
Área de Elaboración Baños Públicos
Hamburguesería
2.11 Análisis de Variantes Anteriores
En las variantes anteriores se expresa fundamentalmente el criterio de protección solar y
tratamiento de áreas exteriores optando por estos como puntos a tener en cuenta en
todas las ideas. En las primeras variantes se presenta un volumen más pequeño teniendo
en cuenta lo planteado por el plan general formulado por Planificación Física, luego de un
estudio de factibilidad se estableció un modelo más amplio, agregando espacios de
servicios con un amplio salón para el mercado con carnicería.
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Figura 25. Plan general. Variante anterior.
Figura 26. Perspectiva Variante anterior
2.12 CONCLUSIONES PARCIALES
Se puede afirmar que la ciudad constituye una oferta comercial-recreativa de elevada
riqueza para la modalidad de turismo cultural propiciando una variedad de opciones
ilimitada al visitante. Por otra parte, el sitio presenta una localización inigualable que
dotará a la futura edificación de elementos ambientales característicos de gran riqueza lo
que elevará el valor agregado de la misma. Es posible la concepción de una obra de
calidad a partir del análisis realizado de las regulaciones, el sitio, las bases de diseño del
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comercio, variantes anteriores y de los propios requerimientos planteados por el
inversionista. En la conformación del programa de propuesta se incluyen los espacios
requeridos por la norma, con las dimensiones apropiadas. En el mismo se hacen algunas
variaciones en cuanto al número de servicios y funcionalidad de los mismos dado a
ejemplos realizados dentro de la ciudad.
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CAPÍTULOIII:
EL PROYECTO
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Este capítulo se dedica a la conformación de la variante de diseño que se propone.
Contiene la memoria descriptiva de la propuesta, las líneas de deseo de los espacios
fundamentales, índices técnico económicos que nos permiten valorar la solución obtenida
y por último la presentación de la solución.
3.1 Memoria Descriptiva
La memoria descriptiva que se presenta abarca aspectos generales de los diferentes
elementos y partes componentes de la obra. En ella se incluye el programa
correspondiente a la propuesta, así como elementos relacionados con las terminaciones y
características de los diferentes espacios, etc.
3.1.1 Presentación de la Propuesta
DESCRIPCIÓN GENERAL
La propuesta corresponde al proyecto de ideas de diseño arquitectónico del Centro
Comercial Los Pinos Nuevos, tipo de gran comercio con disímiles variantes de servicios,
en la capital homónima de la provincia Ciego de Ávila, Cuba. Ubicándose en una parcela
prácticamente libre que limita con la carretera central una de las vías con mayor
importancia dentro de la ciudad, ocupa una posición estratégica en la ciudad al estar en
una zona altamente cualificada debido al constante tránsito de personas por la zona.
PRINCIPIOS DE CONCEPCIÓN
El concepto arquitectónico persigue el interés de reflejar con líneas contemporáneas
matices de la arquitectura local y nacional. La conformación exterior refleja un juego con
volúmenes ortogonales puros, recordando las líneas rectas del trazado perfecto e
hipodérmica de la ciudad. La doble piel que se propone concibiendo un aporte de
protección ambiental brinda variada contemporaneidad a la obra. La tamización de la luz
con elementos de protección solar que son a su vez recursos de diseño es uno de los
elementos rescatados en la propuesta. La implementación del portal u otros elementos
propios de la arquitectura local demuestran el respeto por la ciudad a la que se debe.
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ORGANIZACIÓN FUNCIONAL GENERAL
El inmueble se distribuye en general en torno a la circulación de los espacios de comercio
con un elemento importante de conexión que funciona como elemento decorativo y zona
de intercambio dentro de la instalación, permitiendo además la iluminación y ventilación
naturales. Compuesto por 2 niveles se reserva el primero para los subsistemas público-
comercial y de servicios por las facilidades que esto ofrece al funcionamiento de la
instalación y la vinculación directa y de intercambio con la zona de la carretera central.
Las áreas de servicios comerciales se ubican en la mayor parte de la edificación
permitiendo que todas las áreas tengan todas las visuales directas y el aprovechamiento
de las brizas predominantes del noreste. La edificación se reparte de forma satisfactoria
en la parcela de configuración cuadrada, hacia la zona sur se ubica el acceso principal
alejado de la calle Chicho Valdés (Carretera Central), a través de la calle Martí de menor
conflicto vehicular.
Luego de un recorrido en ele por la zona de parqueo la salida es a la calle principal
permitiendo un flujo limpio y fácil de maniobrar para automóviles y ómnibus. Las zonas de
prestación de servicios en el segundo nivel confluirán como una misma zona sin ningún
elemento de cierre ente ellas para facilitar el recorrido por todas las áreas. El área de
elaboración y almacenes se constituye en ejes que no interrumpan las visuales de los
visitantes.
3.1.2 Obras Exteriores. Urbanización y Jardinería
VIALES
Los viales a construir son mínimos y se resumen a la zona de acceso y de parqueo, estos
podrán ser conformados por hormigón, pudiendo ser estampado, buscando siempre la
simplicidad y colores claros uniformes, preferiblemente la textura y color naturales del
propio material. El acceso vehicular complejo por una calle de mucho tránsito previendo el
cumplimiento de los requerimientos con respecto a las distancias con respecto a las
esquinas.
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CIRCULACIONES PEATONALES
Las circulaciones peatonales exteriores se compondrán de hormigón con sus colores y
texturas naturales. Existirá una acera peatonal alrededor de la edificación al igual que las
demás manzanas de la ciudad. En la fachada principal paralelamente a la carretera
principal se ubica un corredor peatonal de 6.7m de ancho inmediato a la calle y
seguidamente un corredor techado de 4.5m para mantener el carácter de la vía existente
que parte del prado y mantiene en una sección considerable los portales característicos
de las ciudades coloniales cubanas principalmente Ciego de Ávila. Las circulaciones
internas de la edificación tienen caracteres diferentes de acuerdo a su función específica
siempre previendo el dimensionamiento idóneo para cada una de ellas.
JARDINERÍA
La vegetación es uno de los elementos más significativos dentro de los diferentes
espacios, en los exteriores es empleada principalmente en parterres en la zona de
parqueos y bordeando las aceras de la zona este y sur. Se propone el uso de especies
como el roble blanco, de raíces nobles y con una floración exuberante que enriquece los
ambientes, así como arbustivas también con floración. En los interiores se emplea en al
patio central, algunas zonas semitechadas y en las cubiertas ajardinadas. Se propones
principalmente arbustivas y especies rastreras, aunque se usa también arboles de
pequeña copa sembrados en ponches o jardineras.
MOBILIARIO DE ÁREAS EXTERIORES
El mobiliario de las áreas exteriores es generalmente sugerido e integrado, este sigue las
líneas de diseño presentes en la propuesta, pueden ser prefabricados o realizados en el
lugar de manera artesanal. A todas luces constituyen prismas rectangulares de hormigón
a vista con tratamiento un tanto rústico. Se diseña que los propios bancos se constituyen
en jardineras.
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3.1.3 Estructura
CIMENTACIÓN
En toda la zona de estudio el suelo está constituido por un relleno que no posee la
capacidad portante requerida y el manto freático está a poca profundidad, por lo que la
cimentación que se recomienda está basada en la hinca de pilotes que alcancen el estrato
resistente y sobre estos una balsa para evitar asentamientos diferenciales. En caso de
que el estrato estuviese muy profundo los pilotes trabajarán por fricción.
SUPERESTRUCTURA
La edificación está pensada para que pueda ser prefabricada, con una tipología
estructural de esqueleto está conformada por células estructurales cuadradas con lados
de 9.0m, estás modulan en dos direcciones. En algunas zonas específicas se emplea una
modulación más pequeña de 4.5m. Las columnas y vigas de hormigón presentan una
sección rectangular cuyas dimensiones son 0.30m de ancho por 0.6m de largo.
El primer nivel posee un puntal de 4.95m los demás son de 3.30m. Los forjados y
cubiertas serán por lo general de losas Spiroll de 0.20m de espesor las cuales con un
refuerzo mayor de cables pueden alcanzar como máximo hasta 12m de longitud
(Construcción 1973), pero para mayor seguridad alguno de los profesionales consultados
recomienda la losa de 0.30m la cual no se está produciendo actualmente en Cuba.
Algunas zonas de los forjados y cubiertas deberán ser fabricadas en el lugar por la
imposibilidad de colocar en ellos las losas prefabricadas.
3.1.4 Acabados Exteriores
FACHADAS
La edificación presenta tres fachadas ya que su planimetría es aproximadamente
rectangular, en su diseño se consideran todas las fachadas como principales pues todas
pueden ser apreciadas directamente por los transeúntes por lo que reciben tratamientos
semejantes, no obstante, la fachada sur tiene cierta jerarquía ya que se orienta hacia la
calle Chicho Valdés (Carretera Central. Los elementos de protección solar son claramente
visibles, constituyendo parte inseparable del concepto y el diseño. La proyección de
quibrasoles se componen en toda la fachada para lograr el conjunto en la obra y la unión
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de estos elementos en las esquinas de las fachadas se comprende infografía con
imágenes de los servicios del interior.
REVESTIMIENTOS EXTERIORES. COLORES Y TEXTURAS
Los revestimientos exteriores son simples, por lo general con una textura de grano fino,
pudiendo estar conformados por morteros acrílicos, la gama cromática va desde el
blanco, en los paramentos de los bloques principales, y diferentes tonos de grises hasta
algunos pasteles con baja saturación. La edificación no busca llamar la atención con su
cromatismo, el predominio del blanco, color establecido en las múltiples cadenas del
CIMEX, permite que la edificación transmita cierto respeto para con el contexto. Algunas
de las texturas más interesantes se logran con los propios elementos de protección solar.
3.1.5 Acabados Interiores
TERMINACIONES DE PISOS
Los pisos serán de dos tipos principalmente: de color blanco para sugerir las principales
circulaciones y de color gris oscuro para las zonas de estar. Serán monolíticos fabricados
in situ con juntas de expansión metálicas y un alto pulimento de la superficie logrando un
acabado agradable que enriquezca visualmente los espacios, pudiendo ser imitaciones de
granito, porcelanato o alguna resina epóxica.
TRATAMIENTO DE MUROS Y TABIQUES
Los muros por lo general están compuestos por panelería ligera con una terminación
blanca de grano fino pudiendo ser de mortero acrílico en los espacios que tengan cierta
exposición exterior y masillados los que sean totalmente interiores. Algunos muros de
áreas públicas como el acceso al mercado y los servicios del segundo nivel son
acristaladas sin junta visible, logrando que aparente ser un plano integral. Algunas
divisiones importantes como la escalera principal y la circulación entre los espacios de
recreación comercial de la segunda presentan un tratamiento especial con hormigón
logrando elementos decorativos con diferentes motivos para establecer un énfasis y
romper con la monotonía existente.
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FALSOS TECHOS
Los falsos techos serán simples, lisos y de color blanco, para no competir con el diseño
interior de los espacios, pudiendo ser de paneles prefabricados de yeso. En algunos
casos el falso-techo es más trabajado y a menor altura para lograr espacios de estar más
acogedores y cálidos, estos últimos serán de madera a vista, principalmente. En las áreas
de servicios estos tendrán una altura de 2.4m para lograr proporciones más humanizadas.
En el caso de la cocina central, áreas de apoyo, preparación, almacenes, etc. los falsos
techos estarán a una altura de 3.0m y estos serán resistentes, lavables y fáciles de
desmontar para su mantenimiento.
CARPINTERÍA
La carpintería interior será de paneles de vidrio para no entorpecer las visuales
principalmente en las fachadas de uso del público visitante, en general simple sin
decoraciones, estas podrán ser metálicas o alguna imitación para el caso de los bloques
administrativo y almacenes, siempre previendo las dimensiones necesarias para la
demanda que presente cada circulación.
MOBILIARIO
El mobiliario interior en general sigue líneas de diseño minimalistas, en su expresión
reflejan formas volumétricas simples sin caer en banalidades ni excesos decorativos.
Pueden ser ejecutados artesanalmente dado su simplicidad y por estar constituidos por
materiales al alcance.
3.1.6 Mecánica
CLIMATIZACIÓN
La climatización de los espacios que lo requieran será del tipo centralizada con
enfriadoras de agua o waterchillers, estos constituyen un caso especial de máquina
frigorífica cuyo cometido es enfriar un medio líquido, generalmente agua, cuya circulación
se hace desde el exterior mediante bombeo mecánico. Son sistemas muy utilizados para
acondicionar grandes instalaciones, edificios de oficinas y sobre todo aquellas que
necesitan simultáneamente climatización y agua caliente sanitaria (ACS), por ejemplo,
hoteles y hospitales.
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La máquina enfriadora de agua necesita de elementos adicionales que le permitan
funcionar:
Redes de tubería y colectores que distribuyen el agua enfriada hacia donde se
necesita.
Bombas de circulación. Generalmente dos en paralelo para asegurar que al menos
una funciona, así como facilitar operaciones de mantenimiento de la otra.
Vaso de expansión. Compensan la dilatación del líquido de la red de tuberías.
Elementos de control, presostatos y sondas de temperatura.
Depósito de inercia.
Válvula de llenado y válvula de vaciado.
Decantadores.
Torre de enfriamiento, intercambiador exterior o fan coil, con los que se disipa en
el ambiente el calor extraído.
Ablandador de agua se trabaja con agua blanda para evitar la corrosión en las
tuberías de condensación.
Para la colocación de las unidades exteriores de disipación se reservó un área en la
azotea de la zona técnica la cual presenta un tratamiento con el objetivo de enmascarar
las malas visuales que estos equipos conforman.
VENTILACIÓN MECÁNICA
Dada la complejidad y magnitud del proyecto y la configuración de la parcela algunos
espacios no pueden presentar ventilación natural por lo que se hace necesario el empleo
de ventilación forzada con extractores y conductos de ventilación.
3.3 Balance de Áreas. Indicadores Técnico Económicos Fundamentales
Para el cálculo y estimado de las áreas reflejadas en las tablas correspondientes se
siguieron dos criterios:
Según la composición de espacios establecidos por la cadena inversionista CIMEX
agrupados por proyecto en diferentes. En el cálculo se incluyen las obras
exteriores no cubiertas a las cuales se les aplica el coeficiente indicado en el
Requisito de Tecnología Constructivas
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Según las superficies reales de la propuesta, determinadas mediante medición
directa de los planos de arquitectura anexados al documento. Desglosadas a su
vez por subsistemas, siguiendo para el cálculo las especificaciones
correspondientes.
Por la extensión y la elevada cantidad de tablas de los diferentes subsistemas estas
quedan contenidas en los anexos. Por presentar la categoría de centro Comercial, las
bases de diseño ofrecen cierta flexibilidad en cuanto al número y tipo de servicios,
habiendo dicho esto se plantea que la instalación posee un poco menos de los
recomendados en la normativa dado que está ubicado en una de las zonas con mayor
densidad de actividades comerciales de la ciudad, en la que además se propone una
rehabilitación que constituye también un tema de tesis de grado.
Con el análisis de los indicadores generales que se presentan seguidamente en las tablas
se puede afirmar que la propuesta está dentro de los parámetros exigidos en las bases de
diseño (Normalización 2010) por lo que sería una instalación factible y viable,
garantizándose así su correcto funcionamiento y la futura recuperación de la inversión en
un período corto de tiempo.
Los índices constructivos son los siguientes: COS: 0.55 // CUS: 2.27
3.4 Presupuesto Estimado para esta etapa.
El presupuesto se define principalmente en el área de acuerdo al espacio multiplicado por
el coeficiente de inversión que varía de acuerdo a la entidad. Como Cimex es una unidad
de un equipamiento e inversiones alto se toma como coeficiente 650 USD de costo en
construcción y montaje (el más alto de los promedios estimados por la empresa) con 150
USD para las áreas exteriores. En el centro comercial los pinos se dividen de la siguiente
forma:
No. Superficie/Sistemas Índice económico
estimado
Área Total m2 Valor económico
(USD)
1 1er NIVEL 650 1180 767000
77
77
2 2do NIVEL 650 920 598000
3 PLAN GENERAL 150 770 480500
TOTAL 1845500
3.5 La Propuesta
Siguiendo los requisitos planteados desde un inicio por el inversionista, las regulaciones
de la ciudad, las propias condicionantes del sitio y las bases de diseño para obras
turísticas se obtuvo el resultado que a continuación se muestra.
3.5.1 Elementos Generales
VOLÚMETRIA GENERAL DE LA EDIFICACIÓN
La composición general de la
edificación se basa en un juego
volumétrico entre las diferentes
partes componentes. El siguiente
esquema muestra una secuencia
volumétrica entre los diferentes
volúmenes puros que permite
comprender mejor la idea dividiendo
la edificación en tres pasos. Las
composiciones de los elementos de
protección solar presentan variación
en sus dimensiones enriqueciendo
así la composición general del
proyecto. (Esquema elaborado por el Autor)
Figura 34. Esquema volumétrico
78
78
3.5.2 Plan General
Figura 35. Plan General (Elaborado por el Autor)
3.5.3 Planos de Arquitectura
Los planos que acompañan y complementan al proyecto están contenidos dentro del
anexo II correspondiente a la información relacionada con el trabajo.
3.5.4 Volumetría. Perspectivas Exteriores
En este documento solo se presentarán las principales perspectivas, el resto quedará
contenidas dentro del Anexo II, el cual se encuentra acompañando la información del
trabajo.
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Figura 36. Perspectivas exteriores(Imágenes Generadas Por El Software Lumion 6)
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3.5.5 Interiorismo. Perspectivas de los Principales Espacios
Figura 36. Perspectivas interiores (Imágenes Generadas Por El Software Lumion 6)
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3.6 CONCLUSIONES PARCIALES
Luego del profundo análisis del presente capítulo se exponen las siguientes conclusiones
que lo engloban:
La propuesta aprovecha en su mayoría las principales condicionantes analizadas
en capítulos anteriores, son explotadas en la mayor medida la utilidad de la
parcela ya existente acentuando su posición como punto importante de reunión
para los visitantes, se respetan las principales regulaciones urbanas y asimila al
pie de la letra la normativa planteada en las bases de diseño.
El balance de las áreas y los indicadores principales sugieren la factibilidad de la
solución planteada, al estar todos dentro de los parámetros recomendados en las
bases de diseño. Por lo que en cuanto a los criterios técnico-económicos se puede
clasificar como racional y realista sin pretensiones mayores.
La apariencia arquitectónica de la solución es marcadamente contemporánea y
adopta elementos de las tradiciones propias del país, en ella se interpretan obras
cimeras de la arquitectura moderna cubana. En el diseño general todos los
elementos tienen estrecha relación, la protección solar de las diferentes fachadas
es un recurso más en la composición.
La solución busca componer un complejo comercial dotado de servicios
cumpliendo la multifuncionalidad de los centros comerciales, a su vez el exterior
cuenta con equipamiento urbano complementando el entorno urbano que se
inserta. El cuerpo de la edificación cuenta con visuales Hacia el exterior sin romper
con la comunicación visual entre el exterior e interior.
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CONCLUSIONES GENERALES
A lo largo del transcurso del presente trabajo de diploma, en cada uno de los
correspondientes capítulos se ha arribado a conclusiones específicas relacionadas con
cada una de las respectivas etapas. Corresponde ahora exponer las conclusiones
generales del trabajo:
Se realiza una caracterización de la ciudad de Ciego de Ávila, resaltando las potencialidades existentes para el desarrollo comercial y de las necesidades de servicios dentro del centro de la ciudad, lo que remarca la importancia de la propuesta.
Se realiza un correcto análisis del repertorio internacional y nacional, de las bases de diseño, de las regulaciones urbanas y de las condiciones del sitio. Para proponer interesantes premisas de diseño y líneas de deseo que contribuyen al logro de un proyecto marcado por la contemporaneidad y el respeto por los valores locales.
Se logra una propuesta de documento que incluye requisitos de diseño, regulaciones, restricciones e indicadores, en vistas a una tarea técnica o programa arquitectónico como información de partida para la propuesta de proyecto.
Se logra una propuesta de diseño arquitectónico para el Centro Comercial Los Pinos Nuevos en la ciudad de Ciego de Ávila, en correspondencia con los requisitos de diseño formulados, las regulaciones urbanas, el análisis de sitio y las bases de diseño respectivas a este tipo de instalación comercial.
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RECOMENDACIONES
• Que las instituciones inversionistas CIMEX y el Consejo de la
Administración de Ciego de Ávila desarrollen el análisis y estudio de la
propuesta.
• Se sugiere a las instituciones constructoras y de diseño, valorar la
propuesta en el contexto del desarrollo local con vistas a impulsar la nueva
propuesta de centro comercial dentro de la ciudad.
• Se propone además a la Facultad de Construcciones de la Universidad
Central Marta Abreu de las Villas el empleo del presente trabajo de diploma
asumiendo este proyecto en el marco docente como un ejemplo más dentro
del escaso repertorio de diseño de proyectos nacionales de edificios
comerciales en ciudades con índices poblacionales bajos.
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BIBLIOGRAFÍA
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ANEXOS
No Área/Subsistema
Programa Proyecto
Cantidad
Área útil
(m2)
Superficie útil
(m2)
Superficie de cálculo
(m2)
1,0,0 Subsistema Comercial
1,1,0 Guarda Bolsos 1 4,62 4,62
1,2,0 WesternUnion 1 48,31 48,31
1,3,0 Mercado 410 1299,5 1319,13
1,3,1 Productos electrónicos 1 20 101,4 121,3
1,3,2 Productos electrodomésticos 1 50 166,75 166,75
1,3,3 Productos de aseo 1 40 140,31 140,31
1,3,4 Productos útiles del hogar 1 45 136,04 136,04
1,3,5 Bodega 1 75 211 211
1,4,0 Carnicería 1 180 544 544
Total 1896,43 1916,06
2,0,0
Subsistema Gastronómico y de
Servicios
2,1,0 Comida rápida 210 670,69 670,69
2,1,1 Área Juegos electrónicos 1 153,12 153,12
2,1,2 Área de Mesas 1 160 363,75 363,75
2,1,3 Despacho 1 50 39,51 39,51
2,1,4 Elaboración 1 114,31 114,31
2,2,0 Hamburguesería 210 583,14 583,14
2,2,1 Área de Mesas 1 160 371,09 371,09
2,2,2 Despacho 1 50 39,51 39,51
2,2,3 Elaboración 1 90,01 90,01
2,2,4 Pre-elaboración de hamburguesas 1 82,53 82,53
2,3,0 Café 1 219 447,05 447,05
2,3,1 Área de Mesas 1 160 391,54 391,54
2,3,2 Despacho 1 50 39,51 39,51
2,3,3 S.S. Hombre/Mujer 1 9 16 16
Total 1700,88 1700,88
87
3,0,0 Subsistema Administrativo
3,1,0 Check out 1 71,35 71,35
3,2,0 Almacenes 9 600 351,1 345,27
3,2,1 Almacenes Insumos 2 180 83,39 83,39
3,2,2 Almacenes de Neveras temporales 2 50 91,42 82,59
3,2,3 Almacenes temporales 3 100 56,25 56,25
3,2,4 Almacén mercado 1 200 80,51 80,51
3,2,5 Almacén Cadena de frío 1 70 42,53 42,53
3,3,0 Archivo pasivo 1 3 4,11 4,11
3,4,0 S.S. Trabajadores 2 3 2,1 2,1
3,5,0 Oficinas 52,5 73,41 73,41
3,5,1 Oficinas Administración 3 9 15,97 15,97
3,5,2 Oficina Economía 1 16 20,51 20,51
3,5,3 Oficina Comercial 1 10 13,56 13,56
3,5,6 Gerencia 1 17,5 23,37 23,37
3,6,0 Cajeros Almacenes 2 9 12,38 12,38
Total 514,45 508,62
4,0,0
Subsistema Técnico y de
Mantenimiento
4,1,0 Closet Corriente débiles 2 4 8,33 8,33
4,2,0 Closet Electricidad 2 12 14,6 14,6
4,3,0 Local de unidad de clima 2 16 16,72 16,72
4,4,0 Cisterna 1 21,32 21,32
4,5,0 Local de Limpieza 2 8 8,22 8,22
Total 69,19 69,19
