Tulisan Bebas Bahasa Indonesia 2 - Resep Poffertjes Dan Green Tea Yoghurt

5/24/2018 Tulisan Bebas Bahasa Indonesia 2 - Resep Poffertjes Dan Green Tea Yoghurt - slide...

http:///reader/full/tulisan-bebas-bahasa-indonesia-2-resep-poffertjes-dan-green

Nama : Monica Juliani

NPM : 14211601

Kelas : 3EA27

TULISAN S!TSKILL "A#ASA

IN$NESIA 2

%ese& Po''e()*es

+an

%ese& ,(een Tea -o./u()

Iu %ini Sai)(i

1



Po''e()*es

Bahan:

- 150 gram tepung terigu.

- 1 sdt baking powder.

- 1 sdm gula pasir.

- 200 ml susu cair.

- 2 butir telur.

- sdt vanili bubuk.

- sdt garam.

- 1 sdm mentega, lelehkan.

aburan:

- 50 gram gula bubuk dan ! sdt ka"umanis bubuk, aduk rata.

#ara membuat:

1. campur tepung terigu dengan ragi instan, baking powder, gula pasir,

dan susu cair, aduk rata.

2. $asukan telur, aduk rata, tambahkan vanili bubuk, gara danmentega"ang dilelehkan, aduk rata, istirahatkan adonan selama %0

menit.

%. &iapkan cetakan po''ert(es atau wa(an berlubang, olesi dengan

mentega, tuangkan adonan hingga hampir penuh, masak hingga dasar

kue matang kecoklatan, angkat, sisihkan. uangkan adonan biladasar

2



kue matang dan permukaann"a agak lunak, taruh kue "ang telah

maang diatasn"a, masak sebentar, angkat.

). &etelah selesai semuan"a, taburi dengan campuran gula bubuk dan

ka"umanis.

5. sa(ikan hangat.

,(een Tea -o./u()

Bahan:

- 200 gram susu bubuk 'ull cream.

- 200 gram telur *timbang tanpa kulit+.

- 20 gram air.

- 5 gram cake emulsi'ier, misaln"a & - ovalet.

- )0 gram tepung terigu.

- 5 gram maiena.

- 2 gram green tean bubuk.

- 2 gram baking powder.

- 50 gram margarine.

#ara membuat:

1. #airkan margarine, sisihkan.

2. /duk semua bahan dengan kecepatan rendah selama 1 menit.

3



%. /duk dengan kecepatan tinggi selama 1 menit.

). ambahkan margarine "ang sudah di cairkan, aduk rata.

5. uang adonan dalam cetakan, dan bakar dalam oven dengan suhu

100# selama 1% menit.

. ias dan sa(ikan.

4

Documents

Tulisan Bebas Bahasa Indonesia 2 - Resep Poffertjes Dan Green Tea Yoghurt