Куба - мировой символ свободы

Доминикана - эталон пляжного отдыха

Шикарный загар - ваш солнечный билет в лето

Гороскоп: где отдыхать - подскажут звёзды!

апре

ль, 2

012

№3

(34)

Турменюхабаровский туристический журнал

Солнечный островХайнань – всё лучшее китая

Лето в ПриморьеПора покупать путёвки

Журнал ТУРМЕНЮ№ 3 (34), апрель, 2012Дата выхода: 9.04.2012

Учредитель и издатель:ООО «Турмедиа»

Адрес: 680000, г. Хабаровск, Уссурийский бульвар, д. 9, 1 этаж, оф.15Т. (4212) 24-40-12, 793-753 E-mail: info@turmenu.com www.turmenu.com

Адрес редакции:680000, г. Хабаровск, ул. Уссурийский бульвар, д. 9, 1 этаж, оф.15

Главный редактор: Мария Медведева

Выпускающий редактор: Ия Воронцова

Дизайн: Юлия Серебрякова

Корректор: Ирина Парфёнова

Авторы номера: Роман третьяков, татьяна Волкова, Евгения Ким

Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ27-00244 от 08.11.2011выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области Мнение авторов публикаций может не совпа-дать с точкой зрения редакции.

За содержание рекламы редакция ответственности не несёт. Все справки у рекламодателя.

Любая перепечатка, использование мате-риалов издания возможны только в случае предварительного согласования с редакци-ей журнала.

Общий тираж: 5 000 экземпляров

Цена свободная

Отпечатано в ООО «типография Принт Сити»680009 г. Хабаровск, ул. Восточный Сема-фор, 25А

Телефон рекламной службы: (4212) 24-40-12

Дорогие читатели!

Вы уже готовы ко встрече с летом – временем беззаботного веселья, отпусков и курортов? Мы хо-тим, чтобы Вам достались лучшие туры, заброниро-ванные на самое удобное для Вас время, поэтому советуем планировать отдых уже сейчас – с весны. И для начала ответьте себе на вопрос: куда очень хочется поехать?

Вероятно, Вам понравится райский остров Хай-нань, о котором мы рассказываем в этом номере жур-нала. Познакомьтесь с его отелями, достопримеча-тельностями, развлечениями и кухней, а также места-ми, где можно оздоровиться и сделать покупки и т.д.

А если же давно мечтали съездить в Домини-кану или на Кубу (страны великолепного Кариб-ского бассейна), то Вам будут полезны статьи в рубрике «Карибы».

Хотите отдыхать в родном Приморье? Добро по-жаловать на комфортабельные базы отдыха.

Кроме того, на страницах «тУРМЕНЮ» мы поста-рались ответить и на другие вопросы читателей: как загореть эффектно, какие солнцезащитные очки мод-но носить в этом сезоне, как организовать дальний выезд на собственном автомобиле или как отдыхать, не выезжая из города …

Мы советуем планировать отдых, в том числе, кратковременный. Хотя бы для того, чтобы перед по-ездкой на море, в горы или на экскурсии, успеть ре-шить важные вопросы – к примеру, рабочие. Ведь Вы не хотите отвлекаться на дела даже во время отпуска?

также на период своего отсутствия хорошо бы позаботиться о сохранности квартиры и уходе за до-машними животными.

Кроме того, не забудьте о страховке, если Вы ле-тите за границу, и о необходимых прививках, если ре-шили посетить экзотическую страну. Не лишним будет знать номера телефонов посольства своей страны.

Счастливых и солнечных Вам путешествий.

С теплотой, редакция «ТУРМЕНЮ»

СЛОВО РЕДАКцИИ

Турменюхабаровский туристический журнал

реклама

2 3

Стр. 8 – Новости туризма

Стр. 22 – таксисты и такси на Хайнане

Стр. 23 – Хороший отдых – вкусный отдых Настоящие блюда китайской кухни

Стр. 24 – Хайнань – край долгожителей

Стр. 28 – Рай на Земле есть

Стр. 32 – 10 любимых трамвайных маршрутов

Солнечный остров

Рождение пляжа в истории

Стр. 42 – Сапсан – российский поезд-самолёт

Стр. 44 – Дом на колёсах: автотуризм в России

Стр. 46 – По святым местам Приморья

Другая МоскваГлазами москвичей

Стр. 52 – Мулатка-шоко-ладка: секреты шикарного загараСтр. 54 – Солнцезащитные тренды

Стр. 55 – Как ухаживать за очками

Стр. 56 – Выбираем солнцезащитные очки Совет специалиста

Стр. 58 – Мексиканская кухня – удовольствие с огоньком

Стр. 59 – Праздник в радость, а не в тягость

Стр. 60 – Беспокойному разуму не место в спокойном теле

Стр. 62 – Гороскоп путешествий

Стр. 64 – Справочник туриста

10

30

36

МИ

Р

СТР

АН

А

ГОР

ОД

СОДЕРжАНИЕ Хабаровск №3 (34), апрель, 2012

Куба – любовь моя26

Стр. 47 – Экотуризм на приморском побережьеОтдых с удовольствием и пользой на берегу Японского моря

4

реклама

Подпишитесь сегодня!Получайте «Турменю» – журнал о лучших блюдах туристической кухни

– полгода или год в своём офисе или дома.

Срок подписки

ФИО заявителя

Контактный телефон

E-mail

Адрес доставки

На имя

Информация о получателе

Наименование ООО «ТУРМЕДИА»

ИНН 2721186852

КПП 272101001

ОГРН 1112721008333

ОКПО 92794462

Банк получателя ОАО «Номос-Региобанк»

Расчётный счёт 40702810808010000226

БИК 040813737

Корр. счёт 30101810500000000737

Наименование платежа

Информация о плательщике

Номер лицевого счёта (код)

Фио

Адрес

Сумма платежа

1. Заполните специальную форму и передайте её в редакцию:• по почте: 680000, г.Хабаровск, Уссурийский бульвар,

д.9, 1 этаж, оф.15; • по e-mail: info@turmenu.com;• связавшись по телефону: (4212)24-40-12, (4212) 32-20-06.

Стоимость подписки:от 2 до 5 месяцев - 80 рублей за 1 номер*на 6 месяцев – 420 рублей за 6 номеров*

Доставка осуществляется курьером**

Как оформить подписку?

2. Дождитесь, когда наш сотрудник свяжется с Вами.3. Оплатите квитанцию через банк по форме:Собирайте свою коллекцию рассказов о странах, интересных событиях и счастливых мгновениях.* Цены действительны при оформлении заявки до 15 мая 2012 года. **Доставка курьером осуществляется только по территории города Ха-баровска. В иные районы края и региона возможна доставка почтой.

Используйте возможность поделиться впечатлением и увидеть свои фотографии на страницах яркого глянцевого журнала.

Каждому автору – журнал в подарок!

*Контактная информация:e-mail: info@turmenu.com

Пожалуйста, укажите в теме письма: «Отзыв туриста», а в самом письме напи-шите несколько предложений о себе (ФИО, возраст, в какой стране и когда от-дыхали, увлечения и т.п.). Сам же отзыв прикрепите, как вложение. По желанию вложите свою фотографию.

Вниманию туристов!Журнал «Турменю» приглашает авторов.

Вы были на отдыхе, в путешествии, экспедиции? Вас пере-полняют эмоции и желание поделиться опытом с нашими

читателями: рассказать о чём-то необычном и удивительном, дать ценные советы или просто прокомментировать курорт?

Тогда пишите к нам в редакцию*.Срок публикации — на усмотрение редактора – в зависимости от темы номера. Мы уведомим Вас по e-mail о том, что статья планируется в номер. В письме также будет указана дата выхода журнала и вложена отредактированная рукопись. Статьи или отзывы должны быть авторские, грамотные и корректно изложен-ные. Приветствуется наличие фотографий.Не допускаются к публикации статьи рекламного или антирекламного характера.Редакция не вступает в переписку с автором, рукописи не рецензируются и не возвращаются.

6 7

В туризме есть понятие «раннее бронирование», оно означает заблаговременную покупку по более низ-кой цене. Принцип «заплатил раньше – заплатил мень-ше». Скидки, а точнее, экономия от раннего брониро-вания составляет в туризме от 10 до 35 %.

Откуда берутся эти цифры? Из другого экономиче-ского закона: «меньше прибыльность – меньше риски». Отельеры не хотят рисковать и предпочитают сократить прибыль при ранних продажах в пользу гарантирован-ного заполнения отелей. Что, кстати, в свою очередь позволяет им закупать всё необходимое для жизнедея-тельности отеля также по более низким ценам.

Авиаперевозчику заранее забронированные туры позволяют более точно прогнозировать и планировать

необходимое количество чартерных авиарейсов и так-же заранее оплачивать по более низким ценам авиа-ционное топливо, которое играет значительную роль в ценообразовании.

Как проверить, что позже цена действительно по-высится? Прежде всего, по собственному опыту про-шлых лет. Вспомните, почём вы покупали тот же отель, но при других условиях, например, год назад. Не поку-пали? Тогда спросите людей, которым вы доверяете. Отдельно, будучи уже на отдыхе за границей, погово-рите с иностранцами особенно из западной Европы и США, наиболее расчётливые из них покупают и брони-руют туры за полгода или даже за год до их начала.

А ещё, уже после покупки тура по «раннему бро-

МИРПланируйте летний отдых уже в апреле

нированию», скажем, после 30 апреля, посмо-трите у своего туроператора цены на него. И вы увидите, что они повысились.

Как правило, «раннее бронирование» ак-туально с момента формирования пакетных цен до начала сезона. Только в этот период са-мый большой и полный выбор отелей и мест на чартерных рейсах в самолётах. (Ближе к рей-су останется выбирать из того, что не выбрали другие.) Заплатив заранее за 2-3 месяца, можно сэкономить от 10 до 35%, что в среднем долла-ровом выражении может составлять $200-300 на человека.

Приятных и выгодных вам путешествий.

реклам

а

8 9

МИР/ НовостиМИР/ Новости

Испания (Севилья)С 28 апреля по 3 мая в испанской Севилье пройдет традиционная Апрельская ярмарка. Первый раз она была организована более 160 лет назад и за это время превратилась в самое значимое после религиозных праздников собы-тие в городе и провинции.По легенде в 1846 году двое горожан обратились к городским властям с просьбой организовать весеннюю ярмарку, и уже на следующий год состоялись первые ярмарочные гуляния.Сегодня апрельская ярмарка – это место тёплых встреч всех жителей Севильи и близлежащих городков и деревень. Кстати приезжают они на праздник в национальных костюмах. Иностранные же гости на ярмарке смогут потанцевать и отведать блюда местной кухни: знаменитый «хамон иберико» (первое слово оз-начает сыровяленую ветчину, второе – её титул «иберико»: – самый дорогой хамон в Испании), «часинас» – колбасы из свиного фарша и лангустов из городка Санлукар де Баррамеда. И, разумеется, все могут попробовать великолепное андалузское вино. Одно из самых популярных развлечений севильской ярмарки – про-гулки в колясках, запряжённых лошадьми. Примечательно, что это единственный вид транспорта, официально разрешённый для пере-движения по ярмарочной территории.Завершатся гуляния праздничным салютом, который устраивается в последний день ярмарки ровно в полночь.

Анталия ждёт хабаровских туристовтурецкая сторона готовится встречать русских гостей. туроператор «Пегас-ту-ристик» в марте начал подготовку к се-зону путешествий на южное побережье турции, чтобы уже к концу мая туристы из Хабаровска смогли насладиться неза-бываемым отдыхом в этой колоритной стране.Для этого наш город посетили пятеро от-ельеров из города Анталии. На воркшопе они рассказали представителям тура-гентств, чем же будет впечатлять и удив-лять туристов страна, которая, к слову, славится самой развитой анимацией. На мероприятии были презентованы пять очень разных отелей: «Пиратский

берег», (название указывает на его стиль). «Летуния» – курортный уголок, утопающий в зелени и цветах. «Грана-да» – роскошный пятизвёздочный от-ель, клуб «Марко Поло», в котором, как пошутил владелец отеля, после отдыха резидентов Comedy club в 2011году про-вели реновацию, и «Джустиниано» со своим прекрасным чистым пляжем с зон-тиками из пальмовых листьев и большим количеством зелени. Стоит заметить, что почти во всех отелях предусмотрена и активная детская ани-мация. К примеру, на «Пиратском бере-гу» маленьких гостей встретят в клубе «Питер Пэн» – том самом месте, где они выплеснут свою неуёмную энергию «по полной» – отправятся на поиски сокро-вищ, посетят мини-зоопарк и поучаству-

ют в разных весёлых анимациях. А ещё здесь есть специальный детский ресто-ран с маленькой мебелью и столовыми приборами. Подробно об Анталии читайте в майском номере «тУРМЕНЮ». ТМ

ОАЭ (Дубай) В Дубае появятся экспресс-киоски с золотом и украшениями.Авторами такого проекта стали сразу несколько компаний, целью которых было максимально упростить и сделать покупку ювелирной продукции удобной и для местных жителей, и для туристов.В проекте принимают участие BRR Jewellery и Sky Jewellery. Ещё одна компания – Damas – вскоре присоединится к акции. Не исключено, что другие ювелирные фирмы откроют аналогичные киоски в круп-ных торговых центрах.Идея экспресс-киосков была подсмотрена у сетевых супермаркетов, которые недавно запустили свои мини-магазины. «Мы запустили первый экспресс-киоск по продаже золота в Dubai’s Gold Centre», - заявил глава BRR Jewellery Рамеш Рамани. «Это совер-шенно новая концепция, и теперь покупатели могут быстро и легко приобрести понравившиеся ювелирные изделия», - добавил он.

Британия (Саффолк)В британском графстве Саффолке открылся элитный отель для собак.Пятизвездочная гостиница называется Top Dog, в которой четвероногих постояльцев ждёт спа-салон, услуги специалистов по грумингу и 16 акров территории для занятий любимыми видами тренировок (согласно породе).Отель может вместить одновременно до пяти постояльцев. Предпочтения каждого из них изучаются самым тщательным образом. Например, если со-бака привыкла спать на краю кровати или в углу дивана, точно такие же условия создаются и в номере. Кроме того, питание лающих клиентов со-ставляется согласно рекомендациям их владельцев. При необходимости псам предоставляется трансфер до отеля и обратно в дом хозяев. Стоимость проживания в собачьей гостинице начинается с 30 фунтов в сутки.

МИР/ Карнавал

10 11

МИР/ Солнечный остров

Добро пожаловать на остров «южнее моря» – именно так пе-реводится «Хайнань». Это тро-пический рай на самом юге Ки-тая. Это место на одной широте со знаменитыми Гавайями. Это благодатный климат, полторы тысячи километров пляжей, мо-ре, солнце и бикини даже в раз-гар зимы.

Территория Хайнаня составляет 34 000 квадратных километров. Это второй по ве-личине (после Тайваня) и единственный в Китае остров с тропическим климатом.

Среднегодовая температура 24°С

Количество осадков в год 1500 миллиметров

Море Южно-Китайское

Населения Хайнаня 6,7 миллионов человек

Столица Хайкоу

Национальная валюта юань

СОлНЕчНый ОСТРОВ

рекл

ама

Хайнань быстро стал популярным

В 1988 году Хайнань получил статус отдельной провинции. И вместе с тем был объявлен самой крупной специальной экономической зоной Ки-

тая. Собственно с этого-то времени и началось интен-сивное развитие острова. Сюда хлынули инвестиции, и вскоре Хайнань преобразился буквально до неузна-ваемости.

А поскольку основной упор был сделан на раз-витие индустрии туризма и сопряжённой с ней базо-вой инфраструктурой, то шикарные отели и курорты росли, как грибы (сейчас их уже более 300), благоу-страивались термальные источники, строились гольф-клубы мирового класса, создавались великолепные ландшафтные парки и т.д.

Cтатуя буддийской богини Гуаньинь

12 13

МИР/ Солнечный остров

Однако основным условием гло-бального преображения Хайнаня бы-ло и остаётся сохранение уникальной экологии, флоры и фауны, а также са-мобытности коренных народностей. И именно это привлекает сюда всё боль-ше иностранных туристов. Надо сказать, среди европейских гостей первое место занимают немцы, а второе – русские. В абсолютных же цифрах наибольшее ко-личество туристов приезжает сюда из Японии и Южной Кореи.

Кокосово-курортный рай

Как мы уже заметили, Хайнань стремительно набирает популяр-ность среди туристов и с каждым

годом становится всё более достой-ным звания одного из лучших между-народных курортов. Потому что, во-первых, на острове нет промышлен-ных предприятий – это одно из самых экологически чистых мест на Земле. К слову, высочайшая продолжитель-ность жизни в Китае зафиксирована именно здесь.

Во-вторых, на Хайнане богатей-шая природа – например, здесь изо-билуют редкие виды растений. Самое знаменитое дерево – кокосовая паль-ма, составляющая основу сельско-го хозяйства и народных промыслов острова. Большие площади занимают и гевеи-каучуконосы, которые обе-спечивают полностью потребности внутреннего рынка в натуральном ка-учуке. Ещё здесь растёт хлебное де-рево, плоды которого могут прокор-мить в течение года двоих человек. А сочно зелёные чайные и кофейные плантации украшают склоны гор и ра-дуют глаз после серых китайских ме-гаполисов.

Более того, Хайнань – редкое место в Китае, где урожай риса сни-мают три раза в год и единственное, где в горной местности выращивают целебный чёрный рис.

Кроме того, на острове насчи-тывается более пятисот видов жи-вотных, обитающих на суше. Из них

наиболее интересные: черноголовая длиннорукая человекообразная обе-зьяна, кабарга, марал, макака и ле-опард.

И, в-третьих, Хайнань действи-тельно способен удивлять. К приме-ру, словно в сказку, попадаешь в До-лину бабочек (Санья). Здесь повсюду свободно порхают эти красивейшие из насекомых. Кстати, стоимость не-которых видов на международных

аукционах превышает $20 000. Впечатляет и Сад камней с уни-

кальной коллекцией экспонатов, символизирующих для китайцев ос-нову мироздания и имеющих самые причудливые формы. Интересно, что каждый камень имеет своё имя и опи-сан в специальном каталоге.

Открыт для посещения и центр буддизма «Наньшань», и океанариум.

И, конечно, здесь можно насла-

диться видом разнообразных красот подводного ми-ра коралловых островов, занявшись дайвингом. В общем, всё, что есть на Хайнане, подтверждает его звание знаменитого курорта.

Столица острова

Столица острова Хайнань – город Хайкоу («Морские ворота»). Его возникновение историки относят к пе-риоду правления династии тан (618-907 годы).

реклам

а

Город Хайкоу

Фольклорные выступления местных древних – народно-стей Ли

14 15

МИР/ Солнечный островМИР/ Солнечный остров

В пригородах Хайкоу есть памят-ники старины. Наиболее известный из них – так называемая «Кумирня пяти благородных мужей», рассказываю-щая о том, что в императорском Китае остров служил местом ссылки непокор-ных и неугодных императору чинов-ников. В 1889 году при маньчжурском императоре Гуансюэ здесь было воз-ведено мемориальное здание в честь пяти военачальников и министров, со-сланных на остров за критику офици-альной политики.

Одновременно со всем Хайнанем, Хайкоу из уездного городка превра-щался в крупный административно-фи-нансовый центр с населением в один миллион человек, развитой индустри-ей отдыха и развлечений, а также ши-рокой сетью отелей уровня четырёх-пяти звёзд.

В барах и ресторанах Хайкоу в по-следнее время стала популярной си-стема скидок по принципу Happy Hours («счастливые часы»), так широко рас-пространенная в Гонконге. Вообще на облике современного Хайкоу всё

5* отель DAYS HOTEL&SUITES

Курорт – СаньяВылет из Хабаровска.Двухместный номер с видом на море. Включено питание – полный пансион (завтрак + обед + ужин).11 ночей = 108 759 руб.* Стоимость тура на двух человек.

4* отель CACTUS RESORT

Курорт – СаньяВылет из Хабаровска.Двухместный номер повышенной комфортности с видом на сад. Включен завтрак. 11 ночей = 83 068 руб.* Стоимость тура на двух человек.

3 * отель YELAN BAY RESORT

Курорт – СаньяВылет из Хабаровска.Двухместное размещение (номер с двумя отдельными кроватями). Включен завтрак.11 ночей = 63 667 руб.* Стоимость тура на двух человек.

Отели ХайнаняAegean Conifer Suites Resort Sanya 5* Шикарный, романтичный отель, по-строенный в греческом стиле, пода-рит туристам комфорт и незабывае-мые впечатления. Это единственный отель на о. Хайнань, который предла-гает номера-студии.

Cactus Resort 4* Отель подходит для отдыха и заня-тий различными видами спорта, та-кими как теннис, рыбалка, пляжный волейбол, катание на горных вело-сипедах, бильярд или снукер.

YELAN BAY RESORT 3* Отель подходит для экономного и спокойного отдыха. Через дорогу есть чистый пляж с зоной , обору-дованной шезлонгами и зонтиками. Вокруг отеля только отели и жилые дома.

*по данным сайта www.pegast.ru на 28.03.12

больше сказывается культурное и эко-номическое влияние соседнего Гонкон-га: обилие суперсовременных зданий, модных торговых центров и дорогих бутиков, увеселительных заведений, сложных развязок на дорогах...

Вэньчан и Тунжа

Город Вэньчан отличается от ур-банистического Хайкоу. Здесь экзотика, здесь самые крупные

кокосовые плантации, в тени кото-рых построены бунгало для туристов, здесь ловкие аборигены взбирают-ся на верхушки пальм и сбрасывают вниз кокосовые орехи, сок которых, как они верят, продлевает жизнь. И верят недаром, поскольку самое

Вулкан Ма Ань

Народность Ли

Пляж города Санья

Деревня народности Ли

16 17

МИР/ Солнечный островМИР/ Солнечный остров

Шоппинг на Хайнане

В магазинах Хайнаня можно приобрести удивительные ве-щи: жемчуг, изделия из морских раковин, хрусталя и китайско-го шёлка, а также прекрасный фарфор, и, конечно, лучшие сорта элитного китайского чая и кофе. Приятно отличает мест-ный шоппинг возможность со-вместить его с познавательными экскурсиями. так, в Музее жем-чуга можно не только купить украшения и косметические и лекарственные препараты на основе жемчужной эссенции, но и полюбоваться редкими экзем-плярами жемчужин.

Считается, что самый луч-ший жемчуг добывается в Юж-но-китайском море и отличает-ся красотой, большим разноо-бразием оттенков, особенным блеском и долговечностью. По-этому, наряду с бетелем, тро-пическими фруктами и чаем его с давних времен завозили на континент и даже поставляли в императорский дворец. Добыча жемчуга – традиционный про-мысел на острове.

Магазин-музей хрусталя расположен в большом пави-льоне площадью более четырёх тысяч квадратных метров. Здесь собрана богатая коллекция хру-сталя и других полудрагоценных камней. Вам расскажут много интересного об этом кристалле – его разновидностях, истории и технологии обработки и пред-ложат приобрести что-нибудь из множества украшений и су-вениров из аметиста, мариона (зеленого хрусталя), цитрина (желтого хрусталя) и дымчатого хрусталя.

Шелковый салон Санья – самый большой магазин на острове – открыт одной из круп-нейших фабрик по производ-ству этой ткани. Здесь прода-ются изделия из натурального шёлка традиционной китайской выделки. Например, одежда, постельное бельё, вышивка по шёлку, картины из шёлка...

Китайский фарфор изве-стен во всем мире и очень це-нится за свое необыкновенное качество и красоту. На Хайна-не продаётся Дзиндэчженьский фарфор (самый известный фар-фор в Китае). такой подарок окажется прекрасным знаком внимания.

большое количество долгожителей в Китае проживает именно в этом рай-оне. Правда считается, что сок коко-са следует пить только до полудня.

Город тунжа, расположенный в горной местности, интересен своей Этнографической деревней нацио-нальных культур, занимающей тер-риторию в сорок гектар. Создание этого комплекса осуществлялось в течение пяти лет. И в результате здесь представлен быт и культура более двадцати народностей Китая.

В деревне вам предложат мест-ные напитки, изготовленные из чёр-ного риса, а также пригласят испол-нить национальные танцы. На терри-тории парка созданы искусственные озёра с оборудованными местами для рыбной ловли. Здесь же постро-ен небольшой отель для желающих

остаться в парке на несколько дней, так как за несколько часов осмотреть всю деревню и территорию парка физически невозможно.

Термальные источники

На карте Китая видно, как схо-жи очертания береговых ли-ний материкового полуострова

Лэйчжоу и северной части Хайнаня. На этом сходстве основана гипоте-за происхождения острова, согласно которой его территория ещё в тре-тичный период представляла единое целое с материком, а затем, под вли-янием тектонических движений, зем-ная кора в этом месте разорвалась, и образовался узкий хайнаньский пролив.

Вулканическая деятельность на Хайнане прекратилась восемь тысяч

лет назад, а к кратерам многочислен-ных потухших вулканов сегодня про-ложены туристические маршруты.

Наиболее известным является вулкан Ма Ань. Дорога до него и сту-пени к кратеру выложены осколками застывшей магмы, а наверху обустрое-на смотровая площадка. Зона, которая окружает Ма Ань, напоминает парк, где в пальмовой роще у подножья вулкана расположен ресторан под от-крытым небом. Здесь подают вкусней-шие блюда и на большой сценической площадке устраивают вечерние фоль-клорные выступления местных абори-генов – народностей Ли и Мяо.

Другим результатом когда-то ак-тивной вулканической деятельности на Хайнане являются термальные ис-точники. Они разбросаны по всему острову и окружены курортами кот-

Пляж города Санья

18 19

МИР/ Солнечный островМИР/ Солнечный остров

Две порции Время приготовления — 10 мин. Основной ингредиент: грибы Категория блюда: закуски Кухня: китайская, вегетарианская Способ приготовления: вок Ингредиенты: шампиньоны целые (5 штук), перец болгар-ский (2 штуки), кунжутные семечки (1 чайная ложка), сахар тростниковый (1/2 чайные ложки), масло кунжутное (1 столо-вая ложка), соус устричный (1/2 чайные ложки), соус соевый (2 столовые ложки). Способ приготовления:Грибы нарезать вдоль тонкими ломтиками, перцы – поперек полосками. Лучше если перцы будут разных цветов. Далее в разогретый вок налить кунжутное масло и начать обжаривать шампиньоны, энергично помешивая. Как только грибы нач-нут подрумяниваться, бросить к ним нарезанные перцы и жа-рить до мягкости последних. После этого влить в вок соевый и устричный соусы, добавить тростниковый сахар, все хорошо перемешать и готовить еще примерно минуту. Добавить кун-жутные семечки, ещё раз перемешать, снять с огня и накрыть крышкой. Подавать в горячем или холодном виде как в каче-стве гарнира или как самостоятельную закуску.

Грибы с овощами жареные в воке

теджного типа, утопающими в сочной зелени тропи-ческих растений.

К самым горячим источникам относят Гуантань (температура термальных вод от 70 до 90°С у исто-ка), находящиеся в районе города цюнхай. Добрать-ся до них можно, совершив увлекательный круиз по реке Ваньцюань – одному из трёх крупнейших во-дотоков острова, на котором расположены курорты «Морская звезда» и «Небесный дракон».

К наиболее известным же курортным местам от-носят долину Синлун. термальные источники здесь различают по составу воды: радоновые (помогают в лечении заболеваний опорно-двигательного ап-парата и органов малого таза), калиево-натриевые (благотворно воздействуют на нервную систему, ор-ганы дыхания, кожу) и другие. Кстати, в Синлуне есть красивый сад тропических растений. Его посе-

Что посмотреть на Хайнане? Отвечает Екатерина Тепцова, директор ООО «Катюша-тур»

Яркое впечатление вы получите, посетив расположенный в двадцати шести километрах от города на берегу моря парк Тянья Хайцзяо. К слову, это самая южная точка острова Хай-нань. Здесь создаётся впечатление, что синева моря сливается с небом. На берегу же раскинулись пальмовые рощи, камни и скалы причудливых форм с выгравированными на них надпи-сями: «Край земли», «Край моря» и другими, имеющими по-хожий смысл. А на одном из гигантских камней – десть метров в высоту – есть надпись: «Здесь находится край света».

Об этом камне сложена красивая легенда: говорят, что СуньУкун (любимый герой древних китайских сказаний, похи-титель персиков долголетия из садов китайских небожителей) во время своих долгих странствий побывал и на берегу залива Тянья Хайцзяо. И поражённый увиденным (и это после садов Небесного Императора!), Сунь Укун якобы и дал этому месту поэтическое название, которое было изображено искусным каллиграфом в 1733 году на десятиметровом камне.

Этот же камень считается у людей народности Ли священ-ным местом поклонения, поскольку много столетий подряд здесь было шаманское капище.

Другие камни в парке имеют и современные названия: «Убежище холостяка», «Лабиринт влюбленных», «Камень богатства» (кстати, его вы можете видеть на купюре достоин-ством два юаня)…

Интересно, что именно в парке «Край Света» ежегодно в декабре устраивается грандиозный Международный свадеб-ный фестиваль. Это очень красивое зрелище – когда несколько сотен молодоженов приезжают сюда из разных стран, чтобы вместе отметить на сказочном острове самое важное событие в своей жизни. Главная тема этого мероприятия одна: пожела-ния глубокой любви до старости и совместная жизнь до самого «Края Света»! Любите друг друга, будьте счастливы и приез-жайте отдыхать в Санья.

20 21

МИР/ Солнечный остров

щение всегда завершается дегустацией различных элитных сортов хайнаньского чая и кофе.

Горная мать племени ли

Южная часть Хайнаня отделена высокогорным хребтом Лишань-му («Горная мать племени ли»).

Народность ли – коренное населе-ние острова – проживала здесь ещё до первых попыток его завоевания, пред-принятых при знаменитом ханьском им-ператоре У-ди (140-87 годах до н.э.).

Довольно долго предки ли считались пришельцами с островов южных архипе-лагов. А подтверждения этой гипотезе искали во мраке мифов и легенд. Напри-мер, одно из таких преданий гласит, что переплывший через южное море мужчи-на нашёл в горах яйцо, из которого по-явилась девушка. Она выросла и стала ему покорной женой и матерью людей племени ли.

Ли говорят на языке тайской семьи и по культуре близки к народам Юго-Вос-точной Азии. Основной район их про-живания – горы У Чжишань («Гора пяти Пальцев»), расположенные на хребте Лишаньму. Пики гор действительно на-поминают издалека пальцы руки. А окру-жающий ландшафт поражает красотой: он напоминает классический китайский пейзаж, который часто изображают на свитках традиционной живописи гохуа.

Кстати, в этих горах выращивают и производят самый лучший в Китае чёр-ный чай Учжи.

Санья

Город Санья – одна из самых южных точек Хайнаня – специализируется на международном туризме и отды-

хе. Мягкий уникальный микроклимат с

сухим воздухом (средняя дневная тем-пература января + 24-25ºС, июля + 33-34ºС), тёплое и чистое Южно-Китайское море (среднегодовая температура воды +26,5º, видимость под водой – не ме-нее десяти метров), большое количество солнечных дней в году, живописные бух-ты, наличие многочисленных туристских маршрутов предопределили развитие этого региона, как центра международ-ного туризма и отдыха альтернативного таиланду.

Основные отели и зоны круглого-дичного отдыха находятся в двух бухтах Санья – Ялунвань («Дракон Азии») и Да Дунхай («Большое Восточное море»).

В бухте Дракона Азии (25 киломе-тров от города) расположены самые фе-шенебельные отели Gloria Resort 5* и Resort Horizon 5*.

Бухта Да Дунхай (3 километра от го-рода) привлекает любителей вечерних тусовок. Здесь, на морском берегу нахо-дится самый большой в Санья ресторан морепродуктов. А всё побережье застро-ено отелями с романтическими названи-ями: четырёхзвёздочные «Сад жемчуж-ной реки» и «Море и Небо» и пятизвёз-дочный «Море, небо и горы».

Морские развлечения – дайвинг, скутеры, катера, парашют, каяки.

В пяти километрах от Санья нахо-дится полуостров Лухуэйтоу («Обер-нувшийся олень»). Очертания этого жи-вотного напоминают отвесные склоны горы. Легенда народности ли гласит, что когда-то молодой охотник гнал от горы Учжи на юг золотого оленя. Добе-жав до моря, олень увидел, что дальше пути нет, повернул голову и обернулся красивой девушкой. Молодые понрави-лись друг другу, поженились и счастливо жили до старости. Сюжет этой истории

нашёл отражение в картинах и панно, которые в изобилии продаются во всех сувенирных лавках.

В двадцати четырёх километрах к западу от Санья расположен мыс тянья Хайцзяо («Край неба»). И про это место существует легенда. Она повествует о том, как во время своих бесконечных странствий здесь побывал мифический царь обезьян Сунь Укун из знаменитого произведения «Путешествие на Запад». Он якобы и дал название мысу.

Наньшань – эталон фэншуй

В сорока километрах от Санья, у го-ры Наньшань («Южная гора») на площади в пятьдесят квадратных

метров раскинулся Международный центр туризма Наньшань. Для его соз-дания потребовалось восемь лет ин-тенсивных работ, результатом которых стали красивейшие буддийские храмы и ландшафты. Интересно, что жители Поднебесной совершенно не экономи-ли: возьмём хотя бы статую Будды Ми-лосердия Гуань Ин, которая сделана из ста сорока килограммов чистого золота, украшена драгоценными камнями и в придачу стоит на нефритовой подстав-ке. Это самая большая в Азии золотая статуя Будды, внесённая даже в книгу рекордов Гинесса.

Здесь же расположен прекрасный

вегетарианский ресторан, где все блюда готовят без мяса. Но кулинары настолько искусно имитируют этот продукт, что пальчики оближешь и язык проглотишь.

Сегодня парк Наньшань – это единственное в мире место, соответствующее международным экологиче-ским стандартам – ISO 14000.

Более того, это место – высший эталон фэншуй – философского понятия о движении энергии, нынче столь модного в мире и известного в Китае на протяже-нии более двух тысяч лет. Да, здесь можно почувство-вать высшую гармонию человека и природы, человека и общества.

На территории центра построены коттеджи и от-ели для буддийских паломников и туристов, прибыва-ющих сюда из разных стран мира.

Итак, уникальный микроклимат, идеально подхо-дящий для отдыха и купания, жёсткое соблюдение эко-логического режима (в радиусе 100 километров от Са-нья запрещено размещать какое-либо промышленное производство и сбрасывать отходы в море, а все ка-нализационные системы закольцованы на централизо-ванные очистные сооружения), созданная и динамично развивающаяся инфраструктура международного ту-ризма, отдыха и оздоровления, прекрасные песчаные пляжи, комплексы с радоновыми и минеральными ис-точниками, сеть туристских маршрутов в горной мест-ности и по побережью, прекрасные скоростные трассы, наличие памятных географических мест, этнографи-ческие деревни национальных меньшинств – всё это в совокупности выгодно отличает остров Хайнань от других курортов в Юго-Восточной Азии.

«Дорога в десять тысяч ли начинается с пер-вого шага», – гласит известная китайская посло-вица. Сделайте этот шаг и приезжайте в Китай. ТМ

реклам

а

Термальные источники

Горы У Чжишань («Гора пяти Пальцев»)

22 23

МИР/ Солнечный островМИР/ Солнечный остров

Таксисты и такси на Хайнане

К работе в такси в Китае, допускают-ся только лицензированные авто-мобили. В салоне автомобиля – в

правом углу лобового стекла или на тор-педе наклеена лицензионная карточка с фотографией и данными водителя. Но как показывает практика, человек на фото зачастую не похож на самого во-дителя. Хотя для туриста по сути это не так важно.

Большей проблемой является то, что мало кто из хайнаньских таксистов знает английский или русский язык. И чтобы объяснить им, в какое место нужно попасть или какую достоприме-чательность острова вы хотите увидеть – лучше всего иметь с собой бумагу (в случае поездки со многими остановка-ми на разных такси – сложите лист в гармошку и показывайте каждый раз следующее по очереди название пункта

назначения), с написанным по-китайски адресом, об этой услуге можно попро-сить служащих на reception в любом от-еле Хайнаня. Или, как вариант, можно взять в отелях буклеты с достоприме-чательностями, ресторанами и прочими местами отдыха и показывать их в такси.

О цене поездки, как правило, до-говариваются сразу. Лучше брать такси от отелей, в этом случае служащие отеля смогут подсказать, сколько будет стоить поездка. Если же берёте такси в городе, то пишите таксисту цифры на телефоне или на бумаге. Ну а если не хотите раз-бираться в цифрах, то просто покажите на счётчик – такси поедет по счётчику.

Если таксист показывает вам скре-щенные пальцы (Х) это значит, поездка будет стоить 10 юаней. Это наиболее распространённая цена за поездку в черте Санья. ТМ

Туристы отмечают, что на отдыхе в Китае луч-ше воздержаться от аренды авто. Здесь, в любом городе, и остров Хайнань в этом не явля-ется исключением, луч-ше пользоваться услу-гами такси, что, кстати, совсем недорого. Пред-ставляем краткий об-зор работы такси в Ки-тае, на примере остро-ва Хайнань.

Хороший отдых – вкусный отдыхНа Хайнане вы сможете в полной мере на-сладиться многообразием традиционной китайской кухни. В местных ресторанчиках можно попробовать лучшие блюда различ-ных областей Китая (пекинская, гуандун-ская, сычуаньская), а также популярные местные деликатесы. Кстати, блюда насто-ящей азиатской кухни необычайно полез-ные и вкусные — и только ради этого стоит лететь в Китай.

МорепродуктыНе упустите шанс – отведайте блюда

из морепродуктов, которые подаются как в ресторанах отелей, так и в закусочных, расположенных вдоль дорог. Гурманы же предпочитают городские рестораны в районе порта, главным образом, за ка-чество и свежесть морепродуктов. Ведь морские ушки, трепанги, лобстеры, кре-ветки, омары, лангусты, бесчисленные моллюски, тропические рыбы и прочие экзотические дары моря вылавливаются здесь же, в прибрежной акватории.

Самым распространённым способом приготовления морепродуктов считается «Китайский самовар». Это блюдо мож-но заказать почти в любых заведениях. А выглядит оно так: в специальной ка-стрюле с двойным дном на настольной электроплите кипит бульон. (Под вторым дном находится печь, которая заправля-ется, как и самовар, через короткую тру-бу, расположенную в центре кастрюли). Сверху кастрюля закрывается крышкой с отверстием для трубы.

Бульон готовится специально для «китайского самовара» — так называе-мый концентрированный бальзам из ку-риных и говяжьих костей, лекарственных трав и пряностей, обладающий особыми целебными свойствами. Отдельно пода-ются сырые продукты, предназначенные для варки. Здесь нет предела фантазии повара: в ход идут тонкие ломтики каль-маров, карпа, курицы, говядины, всевоз-можные виды тофу, лапши и овощей. Вы можете выбирать любые ингредиенты на свой вкус. Есть все составляющие можно в самых разных комбинациях, обмакивая в соусе.

также обилием различных морепро-дуктов отличаются местные барбекю. Площадь Чжун Хуа Чхэн, набережная залива Санья и другие места вечером

превращаются в большие шашлыч-ные на открытом воздухе. Барбекю, как шведский стол, можно также от-ведать в ресторанах.

Истинно хайнаньские блюда

В качестве же истинно хайнань-ских обычно называют несколько блюд. Самый известный, и, возможно, самый вкусный местный деликатес – это краб хэлэ. У него золотистая икра и много мяса. Крабов варят и подают с соусом из чеснока и уксуса.

Способов приготовления море-

продуктов много, но чаще всего их готовят пять-семь минут на открытом огне в огромной сковороде с раска-лённым маслом, с добавлением раз-личных специй и приправ.

Другое традиционное островное кушанье – курица вэньчан, которая подаётся с соусом из смеси перца, арахиса, лайма и различных трав. Не менее известна баранина (или козля-тина) дуншань. Это мясо тушится в бульоне и обладает необычным аро-матом, поскольку животные питают-ся листьями чайного дерева.

Замыкает четверку знаменитых хайнаньских блюд тонкокожая утка цзяцзи, которую подают на стол в варёном виде с приправой из уксуса, имбиря и кунжутного масла.

Овощи и фруктыРаспространённой едой местного

населения являются клецки из мякоти и молока кокосовых орехов, которые обычно едят на завтрак вместо привыч-ного для европейцев хлеба и молока.

Круглый год на столе острови-тян присутствуют блюда из овощей и свежие тропические фрукты: кокосы, личжи, манго, папайя, карамболь, маракуйя, ананасы, рамбутан, ман-гостин, патахайя, дуриан, гуава, и многие другие.

жители Хайнаня (как и других областей Китая) не пьют молоко и не употребляют любые молочные продукты, в том числе сыр, сметану, творог. Все блюда приготовлены из нескольких компонентов, а главную роль на кухне играют приправы, ко-торые должны подчеркнуть лучшие вкусовые качества кушанья. Соевые приправы употребляют почти ко всем блюдам. ТМ

СОВЕТ! Во всех местных ресто-ранах морепродукты продаются на вес, независимо от способа их приготовления. Цена за «цзинь» (500 граммов) обычно написа-на на аквариуме. После того, как морепродукты выловят, обяза-тельно попросите, чтобы при вас их взвесили. Можно также сразу спросить о приблизительной стои-мости заказа. Таким образом, вы избежите неприятного сюрприза при оплате заказа.

24 25

МИР/ Солнечный островМИР/ Солнечный остров

Хайнань – сердце оздоровительной медицины Китая. Одну из курорт-ных зон этого острова, располо-

женную у подножия горы Наньшань, называют «Долиной долголетия». И не зря, ведь о долгожителях Китая гово-рят: «Они «дожили до возраста горы Наньшань».

Многие врачи на Хайнане работают с иглотерапией, китайским массажем, массажем стоп, фитопарными (инди-видуальные кабинки, пар в которых содержит экстракт целебных трав) и «китайским императорским мешочком». так называется процедура с исполь-зованием холщового мешка, содержа-щего подготовленные по-особенному и разогретые до высокой температуры лекарственные препараты, с помощью которых делается массаж спины. «Хол-щовый мешочек» придумали специаль-но для китайского императора, но со временем разрешили использовать и простому народу. Сочетая термальные и ароматические эффекты, эта процедура способствует общему укреплению и ре-лаксации организма.

также многие туристы отправля-ются на Хайнань за талассотерапией, массажем лица и, наконец, аромате-рапией. Кстати, говорят, что от аро-матерапевтического массажа со специ-альными ароматическими маслами об-

легчение может наступить даже после первого сеанса, хоть и курс рассчитан на 8-25 дней.

В центрах традиционной медицины можно попариться или принять ванную с китайскими травами (кокосовым мо-локом и лепестками роз), сделать чист-ку ушей, маску для лица, скраб и обёр-тывание всего тела. Стоимость этих процедур, длящихся в среднем 30–90 минут, составляет от 16 до 44 евро.

также трудно устоять перед ис-кушением пройти курсы «Ощущения императора» или «Ощущения импера-трицы» (137 евро – каждый). Изюминка первого – массаж тела «Гольф», а вто-рого – обёртывание с использованием огуречного мусса или папайи.

Многие китайские курорты предла-гают услуги каменных саун: хрусталь-ной (считается, что она укрепляет па-мять и способствует релаксации) или агатовой (помогает при подагре и рас-стройстве зрения, а также успокаивает нервы). температура в них достигает + 45ºС. А вот глиняная сауна (с темпе-ратурой + 50ºС) – прослыла хорошим противовоспалительным средством. Эта сауна сделана из наиболее редкой крас-ной древней глины с целебными трава-ми, которая снимает аллергию, выводит токсины, насыщает кожу кислородом, увлажняет и тонизирует её.

В Китае говорят: «Сделать бессмертным человека невозможно, но сделать его жизнь долгой и безболезненной – основная задача медицины». Здесь легко понять, что богатейшие древние тради-ции в сочетании с современными медицинскими знаниями и вы-соким профессионализмом врачей действительно могут способ-ствовать выздоровлению.

Хайнань – край долгожителей Центры китайской традиционной меди-цины

Центр китайской традиционной медицины в долине Наньшань поэ-тично назван «Садом долголетия». Размещается он в гостинице Pearl River Garden 4* («Сад жемчужной реки»). В этом центре работает и настоящий русский доктор, про-живший в Китае более десяти лет и окончивший полный курс Пекин-ского университета традиционной китайской медицины по специаль-

ности «иглотерапия».

Центр «Саньитан», один из лучших медицинских центров Хай-наня, находится в 3 километрах от бухты Санья. Клиентов доставля-ют туда бесплатно. Рядом – сотни маленьких ресторанчиков, за ко-торыми только море и чистейший пляж. Служащие пляжа то и дело просеивают песок через сачки для ловли бабочек. Главный врач этого центра Ясюн Чжао считается одним из авторитетных врачей на Хайна-не. Для демонстрации своего ис-кусства доктора Чжао неоднократ-но приглашали в Москву, а в 2001 году в своей клинике он проводил курс реабилитации с жертвами Чернобыля.

Ведущие массажисты центра, как правило, имеют два образо-вания: Чанчуньский институт ки-тайской медицины и шаолиньские практики внутреннего цигуна. Они прекрасно владеют как китайским

традиционным массажем, так и точечным, расслабляющим масса-жем гуаша (воздействие на отдель-ные участки кожи специальным скребком), а также лечебным мас-сажем ног, массажем спины ступ-нями ног, который применяют для облегчения болей в позвоночнике, плечевых суставах и т.п.. Стоимость лечения в Центре не маленькая. К примеру, при остеохондрозе на-значается курс 2-4 недели, который обойдётся вам в 485-1290 евро, при гипертонии – 2-4 недели – это стоит порядка 500-1200 евро. ТМ

Горячие предложения - туры на о. Хайнань

*цены могут меняться в зависимости от даты бронирования

реклам

а

26 27

МИР/ КарибыМИР/ Карибы

Гавана – солица Кубы, Старая Га-вана – её исторический центр с колониальной европейской ар-

хитектурой, яркими кафе и барами, террасами на крышах многих отелей, где вечерами можно выпить мохито и закурить сигару. Да, здесь всегда энергичная, но в тоже время рассла-бляющая атмосфера,и самое важное в ней – это музыка: уличные испол-нители и оркестры, которые играют на крышах гостиниц.

Ещё одним историческим и культурным памятником считается тринидад, основанный испанскими завоевателями. Особое очарование этому городу придают и старинные площади эпохи неоклассицизма, до-шедшие в своём первозданном ви-де, и улицы, наполненные традици-ями и легендами, и даже близость гор и моря.

На Кубе огромное количество ре-тромобилей – американцев 1950-х годов (примерно в то время оста-новился импорт из США), но встре-чаются и новые экзепляры. Пере-мещаться можно на такси, мотоци-клах, автобусах, поездах или взять автомобиль в аренду. Правда, последнее – достаточно дорогое удовольствие, да и ездить по Кубе самому трудновато из-за плохих дорог, карт и дорожных знаков. Однако существует альтернатива – нанять таксиста на несколько часов или даже дней почти за такую же стоимость, как и аренда автомоби-ля. Кстати, с арендованным авто-мобилем есть ещё одна проблема – его могут помыть, а потом требо-вать с вас денег.

Куба – уникальное место, которое стоит посетить. Страна словно застыла во времени (одна из пяти стран, которые остались верны социализму), а всё из-за сложившейся в последние десятилетия трудной политической ситуации. Но если вы не американец, то легко можете приехать на Кубу и найти здесь экзотику, роскошный пляжный и водный отдых и многое другое.

КУБА – любовь моя

Главным памятником тринидада является “Сахарный замок”, напоми-нающий о тяжёлой доле рабов, тру-дившихся на плантациях тростника.

Если же вы хотите увидеть Ку-бу во всей красе – отправляйтесь в Пинар-дель-Рияс – место, признан-ное живописнейшим на всём остро-ве. Городок раскинулся в самом за-падном уголке Кубы и обладает уни-кальным статусом: два участка земли здесь объявлены международными заказниками биосферы. К тому же, Пинар-дель-Рияс славится лучшим на планете табаком.

Национальный парк Кубы раски-нулся на просторах самых красивых долин острова и знаменитых горах. Гуляя здесь, можно увидеть скалы,

совершенные по форме, окунуться в источниках, якобы исцеляющих от всяких хворей, а также полюбовать-ся доисторическими наскальными ри-сунками.

Куба омывается водами Атланти-ческого океана и Карибского моря. Волны у побережья обычно спокой-ные, температура воды не опуска-ется ниже двадцати градусов. Сама природа создаёт все условия для морских экскурсий, дайвинга, спор-тивной рыбалки и просто купания. только на Кубе знакомишься с бо-гатством океана. Огромное количе-ство морских черепах, моллюсков, акул, рыб и кораллов можно увидеть во время круиза на яхте со стеклян-ным дном. ТМ

Эрнест Хемингуэй, кажется, был по-всюду в мире, а самое любимое его место в Гаване – Эль Флоридита – бар с особой атмосферой. Здесь готовили чудесный мохито.

Компоненты: ром светлый – 40 мл, сок лайма – 30 мл, мята – 1/3 пучка, сахар-ный песок – 2 ч.л. (или сахарный сироп – 20 мл), содовая, лёд.

Технология приготовления: в высокий бокал (хайболл) положить мяту, про-мять её мадлером (пестиком). Доба-вить сок лайма, сахар и наполнить бо-кал полностью колотым льдом. Доба-вить светлый ром и сверху долить содо-вую. Осторожно перемешать. Украсить веточкой мяты и долькой лайма.

Источник: Барменская Ассоциация России

Из истории…В 1492 году остров был открыт Христофором Колумбом, в XVI веке

колонизован Испанией. Испанские завоеватели уничтожили большую часть коренного населения индейцев и ввезли из Африки рабов для ра-боты на плантациях (рабство сохранялось до 1886).

В 1902 году Куба была провозглашена независимой республикой, однако фактически она превратилась в полуколонию США, которые не раз в 1906-1922 годах прибегали к оккупации.

В середине 50-х годов на Кубе развернулась борьба против режима Ф. Батисты. 1 января 1959 Батиста был вынужден бежать с Кубы. Руко-водство страны во главе с Ф. Кастро постепенно стало ориентироваться на СССР, который оказывал Кубе экономическую помощь.

Непримиримая позиция руководства Кубы в отношении США в условиях «холодной войны» (в 1961 США разорвали дипломатиче-ские отношения с Кубой, в 1962 Куба исключена из Организации аме-риканских государств) привела к втягиванию Кубы в так называемый Карибский кризис (октябрь 1962), вызванный размещением на Кубе советских ракет.

В 1975 году на первом съезде Компартии Кубы страна была провоз-глашена социалистическим государством с однопартийным режимом.

С начала 1990-х годов экономические трудности на Кубе резко обострились.

Площадь 110992 ква-дратных ки-лометров

Население 11, 1 миллио-нов человек

Столица Гавана

Официальный язык Испанский

Денежная единица

Кубинский песо (CUP)

Самый извест-ный пляж Варадеро

Национальное дерево

Королевская пальма

Национальная птица токороро

28

МИР/ Карибы

Доминиканская Республика занимает часть острова Гаи-ти – первого из всех Антильских островов, открытых в 1492 году Христофором Колумбом. Остров, который он

назвал Эспаньола, поразил его своей красотой. "Эта страна настолько хороша, что не хватает слов для её описания", - сообщал мореплаватель испанскому королю. Колумб назвал этот участок земли "благодатным краем, где из всех времён года бывает только одно – тёплая весна".

Остров Гаити расположен в центре архипелага между Кубой и Ямайкой. Доминиканская Республика является вто-рой по площади страной Карибского бассейна и имеет са-мую высокую вершину на Антильских островах – пик Дуарте (3175 метров над уровнем моря).

Столица государства Санто-Доминго – первого города Но-вого света – была основана в 1496 году Бартоломео Колум-бом, братом великого адмирала Христофора Колумба. Этот первый американский город имеет самые старые памятники континента, являющиеся многовековыми свидетельствами первых знаменательных событий колониальной истории.

Историческая часть Санто-Доминго была признана ЮНЕСКО в 1990 году культурным наследием человечества. Город на-считывает более трёхсот достопримечательностей: потряса-ющие колониальные дворцы, красивые маленькие извили-стые улочки, тенистые площади, руины и великолепно отре-ставрированные памятники старины, соборы и жилые дома.

Особого внимания заслуживает Дом Колумба – первый дом в Санто-Доминго, великолепный дворец Алькасар де Колон, построенный Диего Колумбом, сыном адмирала и вице-королем острова. Этот двухэтажный дворец-музей, вы-полненный из камня, возвышается над портом и обладает самой богатой в Латинской Америке коллекцией мебели и предметов религиозного культа Испании XV и XVI веков.

Наиболее впечатляющими сооружениями Санто-Домин-го являются Национальный дворец, резиденция Президен-та, и архитектурный ансамбль площади Культуры, который включает Галерею Современного искусства, Национальный театр, Художественный театр, Музей Человека и Националь-ную библиотеку.

В столице имеется огромное количество тропических парков, среди которых выделяются Ботанический сад с ред-кими породами деревьев и парк Мирадор-дель-Сур.

Современный город предлагает и другие прелести, на-чиная со знаменитого Малекона – проспекта-набережной с рядами кокосовых пальм, которые простираются на не-сколько километров вдоль Карибского моря. Отсюда в ве-чернее время хорошо видно гигантское крестообразное со-оружение, в котором находится мавзолей великого первоот-крывателя, выполненный из белого мрамора.

Города Доминиканской Республики, являясь старейши-ми на Американском континенте, до сих пор сохраняют сле-ды своего богатого колониального прошлого. Но, конечно, самое привлекательное в этой стране – её замечательные пляжи. Доминиканская Республика располагается на тер-ритории 1600 километров вдоль побережья Атлантического океана на севере и Карибского моря – на юге.

На северо-востоке расположен залив Самана – место ис-ключительной значимости для любителей водного отдыха.

Рай на Земле еСть

Доминиканская Республика – это земной рай с 7,5 миллионами улыба-ющихся жителей, богатым культурно-историческим наследием колони-альной эпохи, неповторимыми пляжами и самой совершенной гости-ничной инфраструктурой на Карибских островах.

В любое время года в этом бирюзовом заливе с мелкими островками можно заняться спортивной рыбалкой и во-дными видами спорта.

Прелестный островок Кайо Левантадо с маленькой гостиницей, затерявшейся в тропической раститель-ности, Национальный парк Лос Гайтизес с причудли-выми минеральными формами восхищают буйной рас-тительностью в лиманных зонах, подземными реками и многочисленными гротами.

Доминиканская Республика – идеальное место для отдыха. Эта страна гармонично сочетает в себе красо-ту тропических лесов, белоснежных морских пляжей, живописных гор, бесконечных равнин и восхититель-ных водопадов.Ну а тех, кто неравнодушен к экстра-вагантным вечерним шоу, красочным экзотическим развлечениям, неповторимым ароматам пикантной кухни, ждут близкие к столице и самые оживленные курортные зоны Бока-Чика и Хуан-Долио. жизнь в этих местах проходит в ритме "меренге", мелодия которого слышна из многочисленных ресторанчиков и баров на берегу моря.

Курорт Пуэрто-Плата, расположенный на северном побережье и ограниченный Атлантическим океаном и великолепными горными хребтами, получил название Янтарный берег. Наличие великолепных пляжей дела-ет эту область страны, наравне с юго-восточным побе-режьем, одним из основных мест массового туристиче-ского паломничества. центр курорта – городок Пуэрто-Плата– очаровывает старинными зданиями викториан-ского стиля и великолепной панорамой города и его окрестностей с вершины Монт Изабель де торресс, где находится величественная статуя Христа Спасителя. Среди других достопримечательностей города: форт Сан Филипп, центральный парк, музей янтаря и круп-нейшая в стране фабрика по производству рома.

Курорт Ла Романа на юго-восточном побережье страны отличается самыми тихими и волшебными пля-жами. Здесь есть уникальный амфитеатр и посёлок ху-дожников, построенный в средневековом итальянском стиле над глубокими ущельями Альтос де Чавон. На-против пляжа Ла Романа расположен остров Саона – национальный заповедник, изобилующий черепахами и морскими пернатыми.

Курорт Пунта-Кана на восточной оконечности острова славится самыми широкими пляжами белого песка, затенёнными тысячами кокосовых пальм. Это одно из самых знаменитых туристических мест не толь-ко в Доминиканской Республике, но и во всём Кариб-ском регионе.

Курорт в Доминикане – это возможность окунуть-ся в мир романтических приключений и ощутить все прелести беззаботной жизни. Прекрасные песчаные пляжи, чистое море, необыкновенная природа, инте-ресные развлечения и экскурсии – всё это вы сможете познать, отдыхая в этом райском месте. ТМ

реклам

а

30 31

МИР/ Как это было?МИР/ Как это было?

1956 год, Бриджит Бардо, кадр из фильма «И Бог создал женщину».

Вопросом, как пережить лето в городе, задавались с древности. Ещё состоятельные древние рим-

ляне знали толк в отдыхе на берегу моря. Но уже в Средние века повсе-местный культ бледности заставил европейцев надолго отвернуться и от солнца, и от моря.

Французские же дамы и кавалеры эпохи Короля-Солнце (так называли Людовика XIV) взяли за правило про-гуливаться по берегу моря, но они не купались.

Позже, с лёгкой руки супруги На-полеона III Евгении, стало модным ко-ротать время на пляжных стульях под зонтиком или на веранде. Понятия ку-пального костюма тогда не существо-вало, и если в воду и входили, то в на-рядах, мало чем отличающихся от их придворных туалетов.

В эпоху Просвещения умами овла-дели идеи здорового образа жизни и гигиены, и море снова стало желанным. Как раз тогда набирают популярность пляжные курорты – в первую очередь английские Брайтон и Маргейт.

Мужчинам везёт больше

Вплоть до XX века всё удовольствие сводили на нет строгие правила «купального этикета»: мужчинам

и женщинам полагалось отдыхать раз-дельно и носить непрозрачную одежду, максимально закрывающую тело.

Первые пляжи возникли в XVIII веке в Англии и Франции и мало похо-дили на нынешние. точнее, пляжей как таковых не было. Их заменяли специ-альные и не слишком просторные дере-вянные домики-купальни, построенные прямо на воде – одни для женщин, дру-

гие для мужчин. В них дамы и кавале-ры (каждый на своей стороне пляжа) могли только переминаться с ноги на ногу, приседать на корточки, а наибо-лее отважные – не слишком активно плескаться.

Мужчины-аристократы, как пра-вило, входили в воду в своих пари-ках, чепцах и рубашках. женщины – в платьях до пят, с корсажем или даже кринолином. Купальный костюм часто дополняли перчатки, чулки и обяза-тельно обувь (матерчатые туфли или сапожки). Парадокс: на балах можно было любоваться открытыми плечами и полуобнажённой грудью, тогда как невинное оголение колен во время ку-пания осуждалось.

До начала XIX века даже в самую жару мужчины на пляже носили длин-ные кальсоны и фуфайки. Позже их

РОЖДЕНИЕ ПляЖА В ИСТОРИИ

Ещё в начале XX века по-лиция измеряла длину плавок линейкой, а муж-чины и женщины купа-лись по отдельности.

участь значительно облегчили специ-альные хлопчатобумажные купальные туники с рукавами до локтя и пантало-нами ниже колен.

В конце 1890-х годов в мужскую моду вошли трикотажные обтягиваю-щие купальники (в бело-синюю или бе-ло-красную полоску). Грудь купальщи-ков по-прежнему оставалась закрытой: оголять её считалось неприличным. Позже от мужского купальника оста-лось только трико, которые затем стремительно эволюционировали в плавки.

Изобретательней всего процесс купания был обставлен в Англии. Ви-зитная карточка викторианской эпо-хи – купальные машины: деревянные кабинки на колёсах с люком в полу. Эти кабинки, сдаваемые внаём, под-жидали на берегу дам, прибывших к морю в экипаже. Переодевшись вну-три, подавали знак кучеру, чтобы тот запряг в кабинку лошадь и отбукси-ровал её в воду.

Корреспондент «The New York World» в 1881 году так описывал пля-жи в английском Брайтоне: «…фурго-ны для купания привязывают к берегу верёвками, прежде всего, чтобы их не уносило слишком далеко от берега, че-го дамы ужасно боятся. Зоны для ку-пания, предназначенные для мужчин и женщин, не огорожены, зато отде-лены приличным расстоянием, так что увидеть друг друга не представляется возможным ни одной из сторон. Муж-чинам здесь явно везёт больше. Они могут купаться не только в фургонах, но и в более открытых ящиках, а так-же воспользоваться лодкой в пределах патрулируемой морской зоны. В то вре-мя как женщины испытывают намного больший дискомфорт, который едва ли можно хоть чем-либо компенсировать».

только после Первой мировой во-йны в мире появились смешанные пляжи, где оба пола могли отдыхать бок-о-бок. Самый знаменитый из них – Флорию – основали беженцы из России в 1921 году в Константинополе – он существует и сейчас. Ещё через четы-ре года на Лазурном берегу Франции в Ницце появились первые нудисты.

Русский балет Сергея Дягилева в 1920-е заставил Европу по-новому взглянуть на загар. Герои дягилевских «Шахерезады», «Послеполуденного сна фавна» и «Синего бога» были от-кровенно смуглыми – и загорелая кожа вошла в моду.

Масла в огонь подлили темнокожие джазмены: новый музыкальный стиль вырвался за пределы Нового Орлеана во время Первой мировой. темнокожей была и первая обнаженная танцовщица кабаре 1920-х годов жозефина Бейкер.

Ни сантиметром меньше

Но далеко не везде всё было так же вольно, как на пляже «Флория» или в Ницце 1920-х. Во многих

европейских странах строгие пляжные обычаи и в XX веке закреплялись за-конодательно. так, в 1932 году Мини-стерство внутренних дел Пруссии вы-пустило специальное постановление о размерах купального костюма – его длина и ширина регулировались вплоть до сантиметра. Постановление гласи-ло: «Общественное купание голышом запрещено. женщины могут публично купаться только в купальнике, в ко-тором грудь и передняя часть тела, особенно вверху, полностью закрыты; полотно купальника должно закрывать тело от плеч до коленей, между ногами купальник должен быть снабжен плот-ным и длинным клином, содержащим несколько вставок между полотнами. Задняя часть купальника не может от-крывать лопаток. <…> Мужчины могут купаться публично только в плавках, закрывающих ноги до колен, которые также снабжены плотным клином. те же правила применимы и в семейных банях. <…> Вышеуказанные инструк-ции не относятся к купальням, в кото-рых мужчины и женщины находятся отдельно друг от друга».

Слово «клин», обозначающее треу-гольный кусок материала, скрывающий интимные части тела, в тексте поста-новления 1932 года повторялось более тридцати раз, поэтому документ про-звали «указом клина», а полицейских, охотящихся на отдыхающих с линей-кой, – «контролерами клина».

Несмотря на то, что сегодня «указ клина» воспринимается, как пример абсурдного вмешательства государства в личную жизнь граждан, тогда к нему отнеслись со всей серьёзностью.

Террор голого тела

Америка, как ни странно, сопро-тивлялась эмансипации пляжной культуры дольше Европы. В 1907

году, к примеру, на пляже Бостона бы-ла арестована известная приверженка здорового образа жизни пловчиха Ан-

нет Келлерман. Чуждая скромности австралийская русалка, как её на-зывали газеты, шокировала публику комбинезоном из обтягивающих шорт и майки под горло, за что и была схва-чена полицией прямо на месте «пре-ступления».

Советский журнал «Экран» в 1928 году сообщал: «В Америке в целях со-блюдения нравственности издан за-кон, в силу которого воспрещается ношение купальных костюмов короче установленной длинны (расстояние от коленки до края купальника не долж-но превышать шести дюймов)».

Окончательное поражение борцы за нравственность на пляже понесли в 1946 году, когда мир узнал волну-ющее слово «бикини». Экстравагант-ное изобретение Луиса Рирда своим названием обязано атоллу Маршал-ловых островов в тихом океане, где американская армия как раз в те дни проводила ядерные испытания. Успех «ядерного» купальника закрепила Бри-жит Бардо, которая появилась в нём в фильме «И Бог создал женщину».

В Европе в 1950-е годы между любителями новомодных купальных костюмов и блюстителями морали всё ещё продолжались нешуточные ба-талии. И в авангарде этой «борьбы за тело», как ни странно, оказалась не передовая Англия, а дисципли-нированная Германия. «Нудистская революция» впервые прогремела по-настоящему на пляжах ГДР. то, что происходило в 1954 году на курортах острова Узедом – пляжном эпицентре Балтийского моря – западная пресса назвала «террором голого тела против плавок и бикини». Газеты писали: «ку-пающиеся у границ нудистской обла-сти пляжа были вытеснены из кабинок для переодевания и раздеты в при-нудительном порядке». Процесс рас-крепощения тела на пляже было уже невозможно остановить. ТМ

Одежда и ткани в полоску пе-решли из моряцкого быта в пляжную моду, не известную до конца XVIII века и даже в первой половине XIX века встречавшуюся редко; её рас-цвет начался в конце Второй империи на нормандском побе-режье и продолжился в после-дующие десятилетия.

32 33

МИР/ транспортМИР/ транспорт

10 люБИМыХ ТРАМВАйНыХ МАРшРУТОВ Трамвай – один из самых популярных видов общественного транспорта. И нередко трам-вайный маршрут оказывается гораздо интереснее программы туристических автобусов. Forbes, в одном из номеров даже привёл список лучших таких поездок.

Гонконгский трамвай-даблдекер (Китай) перевозит около 250 тысяч пассажиров в день. Об-

щая длина его путей – тридцать киломе-тров. Отметим, что двухэтажные трам-ваи в Гонконге – единственный вид из всего подвижного состава, сохранивший черты 1950-х годов. Даблдекеры очень популярны среди жителей и туристов, и компания-оператор специально для поклонников такого вида транспорта ввела отдельные маршруты. Стоимость проезда по ним: $0,3 – для взрослых и $0,15 – для детей, а тур на ретротрам-вае обойдется в $106-226.

Самая крутая трамвайная линия – Пёстлингбергбан (Австрия) имеет длину всего в 4,1 кило-

метра. Она была построена в 1898 году, чтобы соединить город Линц с населён-ным пунктом Пёстлингберг (теперь рай-он города Линц), который находится на одноименном холме. трамвайный путь ведёт на вершину холма, откуда откры-вается потрясающий вид на традицион-ный австрийский пейзаж. Новые трамваи стилизованы под старину и прекрасно вписываются в общую картину региона. Стоимость проезда: €3,40 – для взрос-лых, €1,70 – для детей.

Иерусалимский скоростной пуленепробиваемый трам-вай (Израиль) проезжает

практически по всему городу, в том числе вдоль спорных территорий («Западный берег»). Но бояться не-чего, поскольку окна и двери вагонов не пропустят пули, а детали трамвай-ного двигателя спрятаны в специаль-ный кожух, чтобы там нельзя было установить бомбу. Стоимость проез-да: $1,8 – для обычных пассажиров, $0,9 – для льготников.

Волгоградский метротрам (Рос-сия) – это подземный трамвай. Его маршрут проходит как под

землей, так и по поверхности. Общая длина путей составляет 17,3 киломе-тра – это две линии с двадцатью двумя станциями. Во всей России больше нет подобной транспортной системы. Стои-мость проезда составляет 10 рублей.

токийский трамвай линии тоден Аракава (Япония). Первые участки этой ветки,

связывающей северную и восточную части города, появились еще в 1913 году. В настоящее время длина линии составляет 12,2 километра (30 стан-ций). Часть остановок выполнена в стиле «ретро». Стоимость проезда: $2 – для взрослых, $1 – для детей.

Одесский трамвай – герой анек-дотов (Украина). Внешне эти транспортные средства не от-

личаются какой-либо красотой и не име-ют уникальных способностей. Однако трамваи, расположенные в столице юмо-ра и смеха, не могли не стать полноправ-ными персонажами произведений Ильфа и Петрова, Михаила жванецкого и многих других авторов. Поездка на таком рарите-те является своеобразным погружением в легенду и особую атмосферу. Стоимость проезда: $0,001 за поездку.

Мельбурнский трамвай (Ав-стралия) – самая крупная сеть в мире – длиной в 250

километров. Здесь двадцать восемь трамвайных маршрутов и более 1,7 ты-сяч остановок. Первые линии появились в городе ещё в 1885 году. С тех пор трамваи стали не просто общественным транспор-том, но и туристической достопримеча-тельностью. По веткам курсируют новые модели и ретротрамваи. Стоимость проез-да: билет на один день в пределах одной зоны – $8,2, льготный – $4,3.

Канатный трамвай в Сан-Франциско (США) появился в 1873 году и быстро стал визит-

ной карточкой города. Сеть состоит из трёх линий. Все вагоны выглядят ровно так же, как и сто лет назад. трамвайная сеть даже включена в Национальный регистр памятников истории США. Сто-имость проезда: $6 – для взрослых, $3 – для льготников.

Калькуттский трамвай (Индия) вре-мён британского владычества. В этом индийском городе существу-

ет целых двадцать девять линий. Составы были приобретены в Соединенном Коро-левстве ещё до получения Индией незави-симости. Вагоны разделяются на два класса и различаются количеством пассажиров. Стоимость проезда: $0,06-0,08.

Александрийский трамвай с ваго-нами только для женщин (Еги-пет). Первый или средний вагон

(если состав трёхвагонный) предназна-чается именно для пассажирок. В целом трамвайная система Александрии считает-ся одной из старейших в мире. В городе су-ществует тридцать восемь станций на двух линиях. Общая протяжённость веток – 32 километра. Вместе с обычными трамваями по маршруту курсируют двухэтажные. Стоимость проезда: $0,04-0,16. ТМ

реклама

34

реклам

а

СТРАНАРодина там, где чувствуешь себя свободно

Отдых в России может быть самым разно-образным. В столицу, к примеру, ежегодно со всего мира съезжаются тысячи туристов, чтобы собственными глазами увидеть её всемирно из-вестные достопримечательности: храмы, театры, музеи, парки и, конечно же, Красную Площадь и Кремль, которые являются одним из главных символов не только Москвы, но и всей страны.

Кроме того, находясь в Москве, нельзя не по-бывать и на Старом и Новом Арбате, не посетить когда-то разрушенный, а затем восстановленный Храм Христа Спасителя, не увидеть Останкинскую

башню и многое другое. Но есть и другая Москва – полная тайн и загадок. Об этой стороне перво-престольной и рассказывает в своей статье мо-сковский автор «ТУРМЕНЮ» Татьяна Волкова.

Кстати, путешествовать по России можно на личном автомобиле. Только выберите интерес-ные места – и вперёд – любоваться Родиной и ос-ваивать новые маршруты!

Автотуризм может стать прекрасным отдыхом для компании друзей, семьи или даже романтиче-ским путешествием.

Поездка на машине позволяет не ограничи-

вать себя во времени. Собрались в Примо-рье? Тогда за один отпуск можно побывать сразу на нескольких пляжах.

Если вам предстоит дальний путь, всег-да можно переночевать в гостинице.

Поездка на автомобиле хороша ещё тем, что в любой момент можно остановиться, чтобы сфотографировать панораму или перекусить (в придорожном кафе или само-стоятельно устроить пикник).

Используйте свои возможности – любые города открыты для вас.

37

СТРАНА/ СтолицаСТРАНА/ Столица

36

Другая МОСКВАОх уж этот традиционный маршрут гостя столицы: Красная пло-

щадь–Арбат–ВДНХ–Воробьёвы горы. Мне бы хотелось рассказать о немного «другой» Москве. И, может быть, эти места не на слуху,

но уверяю вас, некоторые из них достойны посещения гораздо больше то-го же ВДНХ, превратившегося, к сожалению, из выставочных павильонов в большой рынок.

Прогулки по реке

Давайте вспомним, что наша сто-лица расположена на большой Москва-реке, когда-то именно

она дала имя городу. В последнее время экскурсии на теплоходе стано-вятся очень популярными – и не толь-ко среди гостей, но и у самих москви-чей. Дело в том, что река протекает прямо по центру Москвы, и, вместо то-го, чтобы преодолевать огромные рас-стояния по городу и приставать к про-хожим с вопросами о местоположении интересного вам объекта, лучше ком-фортно – с ветерком и предлагаемым на борту чаем – любоваться одними из главных достопримечательностей первопрестольной с воды.

Экскурсионные теплоходы отхо-дят от причала, расположенного около станции метро «Киевская». Билет на трёхчасовую прогулку обойдётся в 250 рублей на ребёнка и 300 на взрослого человека. Итак, граждане туристы, наш корабль отплывает!

Первая достопримечательность – Воробьёвы горы и возвышающаяся над ними высотка МГУ. В средние века на этом месте находилось село Воробьё-во, которое дало название местности. В советское время, когда здесь были построены лыжный трамплин и кре-сельный подъёмник, горы стали излю-бленным местом лыжников. Кстати, эти сооружения и сейчас функционируют.

Ещё на Воробьёвых горах есть одно историческое место. Это окру-

жённый кустами и зарослями па-мятник Герцену и Огареву, к которому почти никто не при-ходит, и мало кто о нём знает. А ведь именно здесь совсем юные студенты МГУ Алек-сандр и Николай поклялись продолжать дело декабри-стов и положить на это всю свою жизнь. Радостно ви-

деть этот памятник, как сви-детельство способности чело-века быть верным самому себе и своим идеалам.

Добраться до этого места можно от станции метро «Спортивная». Стоимость билета на канатную дорогу (работает круглогодично) – 250 рублей, а смотровая площадка на вершине гор и поиск мемориала – бес-

платно.Далее по реке откры-

вается вид на экстре-мальные горки Парка Культуры имени Горь-кого. И если повезёт, то

вы увидите аттрак-ционы в действии. Ну а если вид

горок и радостные крики отдыхающих вдохновят даже на

посещение этого парка, то сразу за-мечу, что цены здесь кусаются: сто-имость билета на «серьёзный » ат-тракцион колеблется от 350 до 500 рублей, так же придётся заплатить за вход в парк 100 рублей за себя и 50 – за ребёнка.

В парке есть вполне приличный дом ужасов, колесо обозрения и тра-диционная сладкая вата. Вся эта меч-та советского детства находится в районе метро Парка Культуры.

Следующим по маршруту водной экскурсии пред вами предстанет храм Христа Спасителя. Это крупнейший храм в России, вместимостью 10 000 человек. Впервые он был построен в честь победы России над армией На-полеона, но тогда просуществовал недолго. С приходом советской вла-сти был демонтирован и до 90-х годов здесь находился открытый бассейн. И лишь после развала Советского Со-юза храм решили снова возвести на его законном месте.

Храм Христа Спасителя находится на берегу реки, поэтому вы сможете рассмотреть его детально и порадо-ваться величию этого сооружения.

Ещё одна достопримечательность – Памятник Петру I работы Зураба це-ретели. Высота его составляет 98 ме-тров, а по своему размаху он вполне может конкурировать с Храмом. Это один из высочайших в мире и самый высокий в России скульптурный па-мятник.

Стоит заметить, что данное со-оружение вызвало практически еди-нодушное отторжение в кругах обще-ственности и архитекторов в связи со своим внешним видом. Он даже во-шёл в список самых уродливых строе-ний мира, заняв в нём десятое место. В 97 году его пытались взорвать эсте-ты-экстремисты, но видимо не только «рукописи не горят», но и «памятники не взрываются». Правда, с тех пор до-ступ к сооружению запретили. Однако с Москвы-реки это «культурное насле-дие» всё-таки видно, и вам удастся хорошенько рассмотреть и составить о нём собственное мнение.

Далее наш теплоход пройдёт под Крымским мостом, построенным в 1938 году и на момент постройки яв-ляющимся одним из длиннейших ви-сячих мостов Европы.

И, наконец, одна из самых краси-вейших панорам экскурсии – вид на собор Василия Блаженного, располо-женный на Красной площади и являю-щимся для многих символом России и Москвы (таким же, как Эйфелева баш-ня для Франции или Статуя Свободы для США).

Последней достопримечатель-ностью прогулки станет Кремль, ко-торый в особом представлении не нуждается. Далее речной трамвай-чик развёрнется и доставит вас на набережную.

38 39

СТРАНА/ СтолицаСТРАНА/ Столица

Парк Царицыно

Уникальный дворцово-парковый ан-самбль «царицыно», открылся со-всем недавно, поэтому мало кому из

гостей столицы о нём известно. Это одно из красивейших мест, гармонично сочета-ющее в себе и историю, и архитектуру, и природу.

История создания парка длинная и достаточно запутанная. Основан он был в 1776 году по велению императрицы Ека-терины II. Сначала его возводил Василий Баженов, но не закончил. Вскоре за реали-зацию проекта взялся Матвей Казаков, но строительство опять-таки не завершилось. Долгое время дворец и прилегающие к не-му постройки пустовали и разрушались, пока в 2005 году не было принято решение о его реконструкции.

И на сегодняшний день – это одно из популярнейших мест в Москве. На его тер-ритории расположены Большой дворец, Малый дворец, церковь Пресвятой Богоро-дицы, поющие фонтаны, фигурные мосты, беседки, арки и все это изящно и гармо-нично взаимодействует с окружающей природой. Площадь парка так огромна, что вы можете объехать его на электромо-биле (эта услуга так же предоставляется в парке) или на сегвее (двухколесный аппа-рат, напоминающий самокат).

В парке в большом количестве обита-ют белки, поэтому если захватить с собой немного орешков, то можно приманить бе-лочку и сфотографировать.

Едва ли в Москве можно найти место, подобное царицынскому парку. Ведь своим масштабом, красотой архитектурных соору-жений он походит на дворцово-парковые ансамбли Петербурга, но в Московском нет такого большого количества туристов, по-этому вам не будет здесь тесно.

Приятная новость – вход в парк бес-платный, заплатить нужно лишь за посе-щение музея и экскурсию на электромобиле или сегвее, а можно и пешком гулять. Парк находится на станции метро царицыно.

Коломенское

Одно из самых загадочных и да-же мистических мест Москвы. Начнём с того, что на терри-

тории нынешнего Коломенского были обнаружены остатки древнейшего го-родища, возникшего здесь ещё две с половиной тысячи лет тому назад. По одной из версий поселение здесь ос-новали римляне. Здесь были найдены надгробные плиты, надписи на кото-рых были сделаны на латыни, а так же доспехи и оружие, которые явно принадлежали какому-то римскому легионеру.

На данный момент Коломенское является музеем заповедником, рас-положенном на берегу реки и вме-щающим в себя обширные парки, живописные овраги, высокие холмы, вековые дубы, яблоневые сады, со-хранившееся с XVII века и до сих пор приносящие плоды.

На территории заповедника боль-шое количество храмов, в их числе – Храм Казанской иконы Божьей матери

XVII столетия (где прибывает одна из почитаемых икон в России «Держав-ная») и Храм Вознесения Господня, построенный в 1532 году в честь рож-дения Ивана Грозного.

Однако, на мой взгляд, самым привлекательным местом парка яв-ляется «Голосовой овраг». Говорят, что своё название это место полу-чило по имени разбойника Голоса, который обитал здесь и обладал та-ким мощным голосом, что всех про-ходящих сражал наповал (почти как Соловей-Разбойник). Но это всё на-родные легенды, однако, существуют и документальные подтверждения, что ещё в шестнадцатом веке живу-щие в Коломенском люди обращались к власти по поводу того, что какой-то волосатый – то ли человек, то ли чудовище – очень часто посещает их сады и огороды. Посланные на пои-ски солдаты никого не обнаружили, а в августе 1566 года гуманоид сам добровольно показался солдатам. Чудовище было хоть и огромное, но очень миролюбивое, поэтому солдаты отпустили его. Ещё раз волосатый по-казывался в этих местах в двадцатые годы прошлого века, об этом даже пи-сали газеты того времени. Его снова пытались изловить, но все попытки оказали тщетными.

По дну Голосового оврага про-текает ручей, температура которого всегда – плюс четыре градуса, зимой ручей не замерзает, даже в лютые морозы.

Ещё одной тайной оврага счи-таются два загадочных камня – Де-вичий и Гусь. Они имеют огромные размеры и весят около пяти тонн каждый. Их появление на этом ме-сте совершенно непонятно. Камень «Гусь» находится на дне оврага и покровительствует мужчинам, даруя силу, «девичий» же находится на его склоне и способен принести сча-стье и исполнения желаний женской половине.

В 1832 году в газете был описан случай, когда два крестьянина ночью возвращались домой из села Дьяко-ва. Дело было в 1810 году. Когда они спустились в овраг, то оказались в гу-стом тумане, а когда прошли между Девичьим и Гусь-камнями крестьяне встретились с непонятными существа-ми, объяснившими, что мужики про-валились в трещину пространства и времени, из которой вернуться очень тяжело, но пообещали им помочь в этом. Вскоре, как показалось прияте-лям, они вновь очутились в овраге и, выйдя из него, направились домой. Каково же было удивление друзей, когда они узнали, что отсутствовали дома двадцать один год и на дворе уж 1831-ый.

Другое ещё более древнее пись-менное свидетельство подобного за-гадочного происшествия в Голосовом овраге было описано в начале сем-надцатого века. Согласно истории, в 1620 году возле царского дворца был обнаружен маленький отряд татаро-монгольских всадников, которые ут-верждали, что принадлежат к войску хана, пытавшегося захватить Москву ещё в 1570 году, и потерпевшего по-ражение. татары рассказали историю о том, что отступая после поражения, их отряд ненадолго вошёл в какой-то овраг, где их окутал туман. Однако пока отряд выходил из туманного ов-рага, прошло ни мало, ни много пять-десят лет.

Да, овраг считается аномальной или другими словами геопатогенной зоной. В 1995-1996 годах учёные из Института общей физики провели за-меры электромагнитных полей, норма излучения была превышена в двенад-цать раз, а около камней – в двадцать семь раз, уровень радиации же в ов-раге, наоборот, оказался нулевым. тут же было зафиксировано наличие лептонных полей. В общем, если вас привлекают необычные места и вы, как я, любитель загадок, то Welkom.

40 41

СТРАНА/ СтолицаСТРАНА/ Столица

Мясницкая улица

Мясницкая улица – символ Мо-сквы наряду с тверской и Ар-батом. Именно здесь находит-

ся главный почтамт страны, главный детский магазин, один из лучших книжных магазинов города и ряд старинных купеческих домов. На Мясницкую улицу редко заглядыва-ют туристы, возможно из-за того, что гулять по ней не так удобно, как, к примеру, по тому же Арбату: здесь находится проезжая часть, а пеше-ходная – совсем узкая. Зато именно здесь, ввиду отсутствия большо-го количества рекламы и туристов, можно ощутить дух старой дорево-люционной Москвы. Здесь можно забыть обо всём и просто гулять по узким тротуарам и размышлять о со-бытиях былых веков.

Мясницкая берёт начало с Лу-бянской площади, но я предлагаю пройтись по ней не с начала, а с конца. Для этого нужно приехать на станцию метро «Чистые пруды».

Первым вас встретит здание Мо-сковского Почтамта, располагающе-гося здесь уже более двухсот лет. Примечательно, что раньше на этом месте стоял дворец князя Меньши-кова, но после его ссылки (он был участником декабристского движе-ния) особняк был перестроен под нужды почты.

Напротив Почтамта скромно рас-полагается Юшков дом, построен-ный великим Баженовым. Первый хозяин дома – собственно, сам ге-

нерал Юшков – был масоном и ча-сто устраивал у себя масонские со-брания. Позже здесь располагалось Училище живописи, ваяния и зод-чества, из стен которого вышел не один десяток русских художников: здесь учились и преподавали Савра-сов, Перов, Левитан, Поленов.

Далее по улице располагается Чайный дом, который производит ошеломляющее впечатление. Зда-

ние построено в традиционном ки-тайском стиле и буквально втиснуто между двумя старыми серыми особ-няками. Впрочем, тем даже сильнее делается контраст и ощущение, ко-торое производит это разноцветное сооружение с башенками, витыми дракончиками и китайскими фонари-ками. К слову, дом был построен он в 1896 году в ожидании приезда по-сла Китайской Империи, с которым

чаеторговцы того времени хотели за-ключить выгодные контракты. жаль, ничего не вышло: посол-то приехал, но вот в этом доме не остановился. И впоследствии этот восточный ше-девр превратился в любимую для москвичей чайную, в которой даже в советское время можно было ку-пить редкие сорта этого напитка. На сегодняшний день дом является жи-лым, но на первом этаже всё так же бойко идёт чайная торговля.

Далее вы пройдёте несколько

старинных домов, в которых сдава-лись комнаты и увидите необычайно красивый особняк ярко-голубого цве-та. (середина XVIII века, перестрой-ки XIX – начала XX веков). С 1831 дом принадлежал археологу А.Д. Чертко-ву, в конце XIX века здесь действо-вали различные сообщества, в том числе и московское архитектурное, и литературно-художественный кру-жок. Дом посещали А.С. Пушки и Н.В. Гоголь.

Напротив особняка № 4 распо-

лагается дом, в котором в XIX веке было совершено убийство ювелира Калмыкова его приятелем купцом Мазуриным. Это преступление с точ-ным описанием самого дома отобра-жено в романе Ф.М. Достоевского «Идиот». Здесь улица оканчивается и переходит в Лубянскую площадь, по которой так же интересно и позна-вательно гулять, правда это место отбрасывает нас к тёмным временам Советской эпохи, но это тема для со-всем другой статьи. ТМ

реклама

42 43

СТРАНА/ транспортСТРАНА/ транспорт

Сапсан – современный высокоскорост-ной поезд, созданный немецкой компа-нией «Сименс» и развивающий скорость до 250 километров в час. В России он кур-сирует только по двум маршрутам (Мо-сква–Санкт-Петербург и Москва–Нижний Новгород) и полностью адаптирован к особенностям российского климата.

Сапсан – хищная птица семейства соко-линых, распространённая на всех кон-тинентах, кроме Антарктиды. Это самое быстрое живое существо на планете. По оценкам специалистов, в стремительном пикирующем полёте она способна раз-вивать скорость свыше 322 километров в час или 90 метров в секунду.

САПСАН – РОССИйСКИй ПОЕзД-САМОлёТ

Сапсан называют самым успеш-ным и востребованным проек-том РжД, который только за

первый год своей работы заработал порядка пяти миллиардов рублей. За этот же промежуток времени Сапса-ны перевезли более 1,8 миллионов человек.

В настоящее время наполняе-мость Сапсанов на маршруте между Москвой и Санкт-Петербургом до-стигает 90%, особенно большим спросом пользуются билеты на пят-ничные и воскресные рейсы.

Сапсан приобрёл огромную по-пулярность и, можно сказать, от-крыл новую эру в области пассажир-ских перевозок в нашей стране.

После запуска этого поезда по-явилась даже опредёленная мода на путешествия по железной дороге.

Комфорт

Дизайн и оснащение кресел Сапсана учитывают специфику передвижения на дальние рас-

стояния, обеспечивая высокий уро-вень комфорта даже при длительной поездке.

Комфортный климат поддержи-вается в салоне вне зависимости от времени года. Использование совре-менных шумоизолирующих материа-лов обеспечивает приемлемый уро-вень шума. А яркое люминесцентное

дневное и приглушённое ночное ос-вещение создаёт обстановку, соот-ветствующую времени суток.

Окна вагонов изготовлены из изолирующего многослойного стек-ла и оснащены солнцезащитными шторами. В зимнее время для пре-дотвращения запотевания оконные стёкла обогреваются циркулирую-щим тёплым воздухом.

В салонах всех вагонов есть ве-шалки для одежды и свободное ме-сто для хранения ручной клади.

Салоны вагонов имеют мягкое

Время в пути:

Москва–Санкт-Петербург: 3 часа 45 минут; Москва–Нижний Новгород: 3 часа 55 минут.

ковровое покрытие, обеспечиваю-щее уют и хорошую шумоизоляцию.

В туалете 6-го вагона находится столик для пеленания детей.

Информирование пасса-жиров

В каждом вагоне есть два боль-ших табло, которые на протя-жении всей поездки информи-

руют о маршруте следования, номе-ре вагона, температуре воздуха за бортом поезда и текущей скорости движения. А возле наружной двери каждого из вагонов располагается электронная маршрутная доска, ин-формирующая о номере поезда, но-мере вагона, о текущем времени и направлении движения поезда. ТМ

Пассажирское место

Вагоны бизнес класса: • регулируемая спинка кресла;• индивидуальное освещение;• откидной или приоконный стол;• откидная опора для ног;• встроенный аудио и видеомо-дуль;• розетка между креслами для подключения зарядных устройств и ноутбуков.

Вагоны эконом класса: • регулируемая спинка кресла;• индивидуальное освещение;• откидной или приоконный стол;• откидная опора для ног.

Стоимость билетов на поезд Сапсан по состоянию на апрель 2012 года

Сообщение Эконом-класс Бизнес-класс

Москва - Санкт-Петербург

от 1838,4 до 3193,0 от 3890,3 до 6558,5

Санкт-Петербург - Мо-сква

от 1838,4 до 3193,0 от 3890,3 до 6558,5

Москва - Нижний Нов-город

от 1337,3 до 1637,8 от 3880,7 до 4562,7

Нижний Новгород - Москва

от 1337,3 до 1637,8 от 3880,7 до 4562,7

В стоимость проезда входит: свежая пресса, пассажирский на-бор, детский набор (для путешествующих с детьми), рацион горяче-го питания на выбор согласно меню*, чай, кофе, прохладительные напитки (без ограничений), алкогольные напитки (1 порция).

* Рацион питания в зависимости от маршрута:Москва - Санкт-Петербург - горячее блюдо, холодная закуска, десерт;Москва - Нижний Новгород - горячее блюдо.Источник: www.sapsan.su

44 45

СТРАНА/ АвтоСТРАНА/ Авто

ДОм на кОлёСах:аВтОтуриЗм В рОссииАвтопутешествия, несомненно, имеют ряд преимуществ. Во-первых, они освобождают от необходимости заранее планировать дату отъезда и приобретать билеты на обще-ственные виды транспорта. Во-вторых, позволяют проводить в любом пункте столько времени, сколько захочется. И, в-третьих, дарят максимум всевозможных впечатлений.

Многие уверены, что наличия свободного времени и на-дёжного автомобиля вполне

достаточно для того, чтобы отправиться в самостоятельное путешествие по не-объятным просторам нашей Отчизны. Но это далеко не так.

Перед тем как отправляться в такой тур, прежде всего, необходимо как сле-дует подготовиться.

Итак, собираем информацию о тех местах, где хочется побывать, и выясня-ем возможные проблемы, которые могут возникнуть в поездке. Далее тщательно обдумываем весь маршрут (через какие города и по каким трассам пройдёт путь, где будем останавливаться на ночлег и заправлять машину).

Кстати, спланировать маршрут правильно поможет атлас российских автомобильных дорог, особенно, карты соответствующих областей и республик. Другим подспорьем в этом деле могут

стать специализированные сайты.С маршрутом определись – теперь

можно приступить к последователь-ному решению вопросов: что взять с собой в дорогу, и каким образом эрго-номично упаковать багаж? Это весьма важные вопросы при подготовке к ав-топутешествию.

Первым делом проверяем техниче-ское состояние автомобиля, просматри-ваем содержимое аптечки и обновляем её, если обнаружили просроченные ле-карства.

тот факт, что машина не походный саквояж, и её багажник гораздо вмести-тельнее чемодана, искушает взять с со-бой побольше вещей для обеспечения комфорта, как своего, так и путеше-ствующих компаньонов. Но, вспомните, сильный перегруз автомобиля приводит к неизбежному перерасходу топлива. А это в свою очередь «бьёт по карману». В таком случае стоит искать золотую се-

редину, и учитывать, что каждый кило-грамм в багажнике отражается на уве-личении бюджета путешествия.

Поэтому следующим этапом подго-товки составляем список вещей, кото-рые нужно взять в дорогу, внимательно перечитываем его раза три и вычёр-киваем всё лишнее. Оставшиеся же в списке вещи собираем за сутки перед намеченной датой выезда, дабы ничего в спешке не забыть. Помните, что при путешествии по России проблема не-хватки вещей может застать вас только в глухих районах, а в крупных центрах всегда можно купить необходимое.

Собрав все нужные вещи, разме-щаем их в машине с максимальной эф-фективностью – к примеру, используя не только багажник, но и простран-ство под сиденьями. Да и на сами кресла можно положить плед или рас-стелить спальник.

В багажник вещи складываем в не-

скольких отдельных пакетах, нежели в одном большом чемодане или огром-ной сумке.

Багаж распределяем грамотно – принимая во внимание и то, насколько часто придётся использовать те или иные вещи в дороге. так, «под рукой» должна остаться сменная одежда и об-увь, купальники, еда, книги, игры для детей, необходимые инструменты и зап-части. Багаж следует уложить плотно, чтобы не греметь во время движения.

Если багажник объединён с сало-ном, то сумки надлежит закрепить во избежание их произвольного переме-щения по автомобилю и создания не-удобств путешественникам. Размещать багаж на крыше или в прицепе, от-правляясь в дальнее путешествие, – не всегда удобно, поскольку это и потеря манёвренности, скорости, и опять же увеличение расхода топлива.

Самое главное – берём в дорогу день-ги и документы. Без денег и документов автомобильное путешествие закончится, так и не успев начаться. Ведь именно они должны обеспечить в пути топливом, ночлегом, питанием, парковкой... В зави-симости от того, как будет решён каждый из этих вопросов, статья расходов умень-шается или увеличивается.

Например, ночёвка в палатке мо-жет избавить от расходов на ночлег. Но согласитесь, такой вариант в наше не-спокойное время чересчур экстремален. А вот всевозможные маленькие и боль-шие гостиницы, расположенные вдоль

крупных трасс, – то, что нужно. только выясним их местоположение заранее и отметим на карте. Это поможет сплани-ровать отдых между переездами.

И, наконец, о документах, которые берём в дорогу. Это весь пакет докумен-тов на автомобиль, водительское удо-стоверение, паспорт РФ, медицинский полис. С каждого документа делаем по две копии, а затем собираем из копий документов пакеты и раскладываем в разные места салона автомобиля, – ведь случаи, как известно, бывают раз-

ные. такие же точно пакеты делаем и на пассажиров.

Ну и для полного спокойствия за-писываем или распечатываем телефо-ны аварийных служб и инспекций тех районов, по которым будем проезжать. На дороге бывает всякое: иногда и тех-помощь надо вызвать, или в отделение ГАИ позвонить, поэтому лучше всего отправляться в автомобильное путеше-ствие во всеоружии.

В добрый путь. Попутного ветра и позитивных эмоций. ТМ

46 47

СТРАНА/ Дальний ВостокСТРАНА/ Дальний Восток

ПО СВяТыМ МЕСТАМ ПРИМОРьяНедалеко от Хабаровска – примерно в семи часах езды по федеральной автодоро-ге М-60 – есть интересней-ший посёлок Горные Ключи. Здесь кроме чистейшего воз-духа, двух знаменитых мине-ральных источников и дав-но завоевавшего признание дальневосточников курорта, находится древнейший на Дальнем Востоке Свято-Тро-ицкий Николаевский муж-ской монастырь Владиво-стокской епархии.

Учредить Свято-троицкий Никола-евский мужской монастырь на Дальнем Востоке – указ от 1896 года самого им-ператора Николая II. Кстати, издал он его через несколько дней после своего взойдения на престол. Да, это был са-мый первый указ в царствовании Нико-лая Александровича, касающийся имен-но монастырей.

Отец Алексей – настоятель буду-щего монастыря – очень тщательно вы-

бирал землю под строительство. Благо, помогали ему в этом опытнейшие топо-графы и агрономы. И в результате был определён участок на благодатной реке Уссури в Приморском крае. Однако из-за отсутствия денежных средст и рабочей силы, возведение монастыря в условиях суровой Приморской тайги сильно затя-гивалось.

В помощь Алексею прислали двух иноков с Валаама: иеромонаха Сергия (Павел Озеров) и иеродиакона Германа (Вукола Богданов). По прибытии на ме-сто отцы в тот же день впали в крайнее уныние и попытались взять благосло-вение на отъезд обратно. И только му-дрость и духовный опыт помогли Алек-сею убедить этих молодых подвижников остаться.

Но в 1985 году после многочислен-ных просьб и отказов в них, Алексей сам уходит в отставку. А на посту его сме-няет игумен Сергий. Нелегко пришлось

тогда молодому настоятелю, но вера помогла ему. К слову сказать, с 1897 по 1923 годы под руководством игуме-на Сергия (впоследствии Архимандрит), монастырь достиг таких высот, что к 1917 году претендовал даже на статус Лавры.

Отцы Сергий и Герман так идеально устраивали обитель, что она стала зна-менитой не только на Дальнем Востоке, но и по всей России. Это место называли Новым Валаамом. А по строгости устава оно превосходило даже Старый Валаам – свою духовную проматерь.

Свято-троицкий Николаевский мужской монастырь по сей день нахо-дится в Приморье – на своём первона-чальном месте. В определённое время сюда приезжают туристы, часто ино-странные. Место, действительно, пред-ставляет большую культурную и исто-рическую ценность для края, региона и страны в целом. ТМ

Адрес монастыря: 692086, Приморский Край, Кировский район, пос. Горные клю-чи, ул.Крестьянская, д.1

Телефоны: 8 (42354) 25-4-98, 24-8-15

Электронная почта: mail@monast.ru

Как добраться. До монастыря проще всего добраться на поезде, доехав до станции Ружино (между городами Хабаровск и Владивосток). Здесь останавливаются все без исключения пассажирские поезда.

Далее от станции нужно ехать на автобусе до посёлка Горные Ключи. Как правило, ав-тобус встречает поезд.

Из Хабаровска через посёлок Горные Клю-чи следуют и междугородние автобусы. Следует заметить, что посёлок иногда на-зывают «Шмаковка» – по имени располо-женного в нём санатория-курорта.

От остановки автобуса до монастыря мож-но дойти пешком всего за 10-15 минут.

Информация для туристов. В Свято-Троиц-кий Николаевский мужской монастырь устраиваются однодневные экскурсии. Все подробности можно узнать по теле-фону: 8 (924) 320-0453.

ЭКОТУРИзМ НА ПРИМОРСКОМ ПОБЕРЕЖьЕ

Кавалеровский – небольшой, но очень красивый район Приморского края. В середине XX века он был выделен из Дальнегорского района в самостоятельный горнорудный, и за несколько десятилетий развился в одну из самых ин-тересных территорий Северного Приморья. Этот район имеет выигрышное географическое положение и отлич-но развитую транспортную сеть: современный аэропорт и шоссейные дороги, связь с морским портом в посёлке Ольга по отличной автотрассе.

Если ещё недавно привлекатель-ными для туристов были горно-промышленные объекты (рудни-

ки с подземными выработками, гео-логические музеи, обогатительные фабрики), то сейчас на первый план вышли природные и культурно-исто-рические объекты.

Природный мир Кавалеровского района, несомненно, обладает досто-инствами. Его небольшая площадь раз-

делена причудливо извивающимся по территории района Сихотэ-алинским хребтом.

Бассейны истоков рек Павловка и Дорожная и весь бассейн реки Зер-кальной создали три своеобразные зо-ны: Западную, Северную, и централь-но-Восточную. И если первые две зоны привлекают любителей экологического и экстремального туризма, то в бассей-не Зеркальной сосредоточены все куль-

48 49

СТРАНА/ Дальний Восток

Лагуна

Приглашаем посетить базу отдыха «Зер-кальная», расположенную в Кавалеровском районе Приморского края на берегу живопис-ного озера Зеркального, в непосредственной близости от морской бухты Зеркальной, вы-ходящей в Японское море.

«зеркальная» является круглого-дично действующей базой отдыха с автономным водоснабжением,

собственной котельной, централизованным электроснабжением и телефоном.

На территории базы имеется неглубокое озе-ро, дно которого выстилается целебными ило-выми отложениями. Ради них и была построена в своё время элитная база Хрустальнинского оловообогатительного комбината.

Бухта «зеркальная» в летнее время пред-ставляет собой экзотическое место отдыха с чи-стейшей океанической водой, мощным накатом волн, изумительным песчаным дном и пляжем.

К услугам наших гостей большой выбор до-миков для проживания на любой вкус, а также дополнительные услуги, позволяющие в полной мере насладиться отдыхом. Постоянно в меню блюда из морепродуктов.

База отдыха «зер-кальная» в любое время года ра-да принять Вас и обеспечить незабы-ваемый, комфортабельный отдых в эко-логически чистом месте Приморского края.

Приглашаем посетить базу отдыха «Лагу-на», расположенную на берегу живописной бухты Троица..

«Лагуна» это одно из лучших мест, на-ходящееся в экологически чистом районе Приморья, недалеко от Дальневосточного Морского Биосферного заповедника. Здесь расположен заповедник «Кедровая падь», заказник «Барсовый», природный парк по ох-ране водоплавающих птиц и около 20 памят-ников природы. Красоте и уникальности этих мест поражались ещё их первооткрыватели.

База «лагуна» это терри-тория, непосредственно примыкающая к бере-

гу чистого японского моря, имеет собственный пя-

тисот метровый пес-чаный пляж. Бухта

«Троица» окру-жена сопками,

покрытыми ле-сом, в котором произрастает много гри-бов и дру-

гих дикоросов. Территория базы раскинулась на двух склонах, что позволяет одной группе летних домиков возвышаться над морской гладью, а другой стоять в непосредственной близости от морского берега.

База отдыха «лагуна» является сезонным действующим комплексом с автономным водоснабжением, централизованным и авто-номным электроснабжением.

К услугам наших гостей большой выбор индивидуальных летних домиков для прожи-вания на любой вкус. Все дома построены из высококачественных материалов, а отделка выполнена из натурального кедра.

На территории базы отдыха построены 4 типа летних домов.

- «Эконом» - 53 индивидуальных летних дома типа «Эконом». Небольшие летние до-мики площадью 9 м. кв. 2-х, 3-х, 4-х местного размещения.

- «летний дом с верандой» - 34 индиви-дуальных летних дома типа «летний дом с верандой». Большие летние дома площадью 24 м. кв. 4-х местного размещения

- «летний дом с балконом» - восемь инди-видуальных летних дома типа «летний дом с балконом». Большие летние дома площадью 20 м. кв. 4-х местного размещения

- «летний дом повышенной комфортно-сти» - семь индивидуальных летних

дома типа «летний дом

повышенной комфортности». Большие летние дома площадью 20 м. кв. 3-х и 4-х местного размещения.

Палаточный городок - на примыкающей к базе отдыха «лагуна» территории распо-ложен палаточный городок на двести мест. Уединенная сопками бухта представляет со-бой четырехсотметровый пляж и два гектара земли для установки палаток.

Стоимость в руб. в сутки за дом Доп. место

01.06-14.07 1000 - 2500

Нет15.07-26.07 1600 - 3800

27.07-01.09 2000 - 4800

01.09-01.10 1600 - 3800

Комплексное питание - 500 руб./чел.

Агентское вознаграждение с суммы проживания для турагентств – 10-15%* База отдыха оставляет за собой пра-во вносить изменения в стоимость на проживание и доп. услуги

Стоимость проживания на базе отдыха «Зеркальная»

График заездов на август - 01.08-11.08, 11.08-21.08, 21.08-31.08.

Июнь, июль, сентябрь – свободный выбор дат.

Стоимость проживания на базе отдыха «Лагуна»

Палаточный городок

Агентское вознаграждение с суммы проживания для турагентств – 10-15%

Тел. оператора: 8-929-42-999-00Тел. офиса: 8 (42331) 30-6-78,8 (4232) 52-36-34http://laguna-dv.ru

Тел. оператора: 8-929-42-999-00Тел. офиса: 8 (42331) 30-6-78,8 (4232) 52-36-34http://zerkalnaya.ru

турно-исторические и экзотические объекты, и имеется выход к Японско-му морю.

Гостям и жителям район предлага-ет несколько объектов и мест, где стоит совершить увлекательные походы и экс-курсии.

Утёс Дерсу. Вертикальной стеной, высотой более

120 метров к долине реки Зеркальной обрывается скальная громада, сложен-ная морскими карбонатными породами. Этот утёс–скала стал символом Кавале-ровского района. Он воспет в легендах, стихах, картинах и фотографиях.

Под утёсом раскинулся долинный лес – один из четырёх памятников при-роды – весной он изобилует цветени-ем первоцветов (золотых адонисов и белых анемонов).

Восточнее скалы – историческое ме-сто: 3 августа 1906 года здесь встрети-лись В.К. Арсеньев и гольд Дерсу Узала. Краеведы района обозначили это место каменными монолитными обелисками.

Эколого–познавательный маршрут покажет вам много интересного: вы ус-лышите рассказы об истории геологии и археологии, насладитесь уникальными пейзажами и панорамами с окрестных вершин и самого удивительного – с вер-шины утёса.

Долина кедровСамый большой по площади из уч-

реждённых в районе памятников приро-ды — его площадь 1844 гектара. Чистые кедровые леса на крутых сопках сложен-ных кремнистыми сланцами — генофонд Кавалеровского лесхоза. Есть также не-сколько тисовых рощ.

Рифовый поясВыходы известняков на поверхность

на протяжении восьми километров от ка-рьера Санькиного ключа до массива го-ры Кавалерово. В нём туристы-краеведы в 70-х годах обнаружили ряд карстовых пещер: Сверчки, Западня, Ручеек, Харза,

Барсуки; экзотические скалы: циклоп, Ру-сич, Путник. На известняках – своеобраз-ный растительный мир, требующий вни-мательного исследования. Рифовый пояс — территория круглогодичных походов.

Библейские скалыИзвестняковый массив протяжённо-

стью около трёх километров вдоль ав-тотрассы Кавалерово–Дальнегорск. На-званы скалы так потому, что здесь без-успешно разыскивалась Библия Федора Пополитова, которую он якобы спрятал в пещере в 30-х годах. В массиве много-

численные скалы: «Хеопс», «Певчая», «Брат циклопа», «Игла»; пещеры: «Бо-рода», «Федора», «Сквозняк», В этих местах охотники во время войны заго-тавливали медвежье мясо.

Горный массив Тавайза (Кавалеровские Гималаи)

В пятнадцати километрах от моря круто поднимаются в небо восемь без-лесных вершин с отметками «более 1000 метров». На их склонах почти нет троп, а на сотни метров вниз «стекают» камен-ные реки – курумники. По мере подъёма к вершинам хорошо заметен характер изменения растительности. На вершинах пятнами расположились кедровые стлан-ники, заросли рододендрона, встречает-ся эндемик края – микробиота.

Этот массив – любимое место спор-тивного самодеятельного туризма.

Озёра и водоёмыКрупных естественных озёр в рай-

оне мало: только Зеркальное и Утиное вблизи моря. Возле этих озёр выделены рекреационные зоны. Озёра мелковод-ные и свидетельствуют о недавнем ге-ологическом прошлом Кавалеровской земли: вся пойма реки Зеркальной до села Зеркальное немногие тысячеле-тия назад была морским заливом. Над озером Зеркальным Хрустальненским комбинатом была построена зона от-дыха горняков, ныне уютная туристи-ческая база. ТМ

установка палатки

Разовый взнос

200 руб./па-латка

парковочное место авто

Разовый взнос 200 руб./авто

взрослое размещение Ежедневно 200 руб./чел

дети с 11 лет Ежедневно 100 руб./чел

дети до 10 лет бесплатно

реклама

Стоимость в руб. в сутки за номер Доп. место

люкс (4 места) 3500

Нет

п/люкс (4 места) 3000

п/люкс (2 места) 2500

Стандарт (4 места) 2800

Стандарт (2 места) 1400

летний дом (3 места) 1500

летний кемпинг (3 места) 1500

летний кемпинг (7 мест) 2500

Комплексное питание - 500 руб./чел

СТРАНА/ Спорт

50 51

Будем предусмотрительными и подготовим себя к летнему и пляжному сезону заранее. Быть может вы планируете провести свой отпуск на тёплом ласковом море и мягком песке? Тогда не откладываем и начинаем дей-ствовать прямо сегодня!

Перед тем как снять с себя тёплые одежды, можно немно-го позагорать. Ведь вы помните, какой бледной становится кожа за зиму. Благо, в солярии можно добиться такого её оттенка, ка-кой пожелаете.

Кроме того, можно посвятить время и спорту: поплавать, пока-таться на велосипеде или даже просто чаще устраивать пешие прогулки.

И, конечно, стараться быть в прекрасном настроении. Ведь это основная составляющая часть человеческой красоты и очаро-вания. Чаще улыбайтесь и ста-райтесь заниматься приятными делами. Обязательно уделяйте время релаксации.

А ещё, девушки, можно сме-нить причёску или макияж на

более яркий и сочный, за-няться шоппингом (кстати, не забудьте и про новый лет-ний фееричный аромат духов, который заменит спокойный зимний парфюм).

Мужчины, уделите, нако-нец, внимание себе: устройте выходные в окружении люби-мой семьи или сходите куда-нибудь с друзьями, или тоже займитесь шоппингом.

В общем, готовьтесь к лету и предстаньте в тёплую пору во всём своём великолепии.

ГОРОД Готовимся к лету!

рекл

ама

52 53

ГОРОД/ КрасотаГОРОД/ Красота

• Солнцезащитные препараты на-носите на кожу за двадцать минут до приёма солнечных ванн.

• Надевайте шляпу с широкими полями и обязательно солнцезащит-ные очки. Иначе каждый новый день на пляже будет добавлять вам новые морщинки.

• Нежная кожа губ под палящим солнцем может сильно пострадать, поэтому позаботьтесь о её защите – используйте специальные средства.

• Лучше не посещать пляж с 11:00 до 15:00 часов – в это время прямые жгучие лучи солнца наносят коже не-поправимый вред.

• Находясь на солнце, время от времени проводите такой тест: нада-вите пальцем на кожу (желательно на самый чувствительный её участок – например, предплечье). Если остался яркий белый отпечаток – на сегодня солнца достаточно.

• Не верьте облакам и туману, потому что они пропускают полови-ну всех ультрафиолетовых лучей. И, не заметив, можно получить сильный солнечный ожог. Кстати, одежда тоже отнюдь не всегда служит достаточной защитой от солнца: сухой хлопок про-

МУлАТКА-шОКОлАДКА: секреты шикарного загара

Солнце приносит нашему организму немало пользы. Однако оно же может стать причиной серьёзных проблем со здоровьем – всё дело в чувстве меры. Соблюдайте эти несколько простых правил и получайте от пляжного отдыха

только удовольствие и равномерный загар с шикарным бронзовым оттенком.

Если вы по какой-либо причине (например, сильной за-нятости) не можете позволить себе часами наслаждаться солнечными ваннами, то можно обратиться к услугам со-лярия. Благо, это займёт совсем не много времени – от-личный результат не заставит себя долго ждать. Однако и к такому способу загара следует отнестись со всей ответ-ственностью и принять во внимание некоторые правила. • Начните загорать с малого – для первого раза хватит и минуты. И не посещайте солярий более одного раза в день. • На глаза надевайте специальные очки, которые есть в каждом солярии.• Не принимайте душ до посещения солярия (после мытья кожа теряет естественную защиту), но обязательно при-мите после. • Не наносите косметику, духи и защитные средства пе-ред загаром. • Загорайте в трусиках, а соски скрыть можно с помощью специальных наклеек «стикини» или прикрыв ладонями.• После солярия выпивайте свежевыжатый сок – морков-ный, манговый или абрикосовый – который содержит ка-ротин, делающий загар более стойким и красивым.• Перед посещением солярия проконсультируйтесь с дер-матологом. Помните, что для загара в солярии есть ряд противопоказаний.

пускает около 10% лучей разряда В и 20% лучей разряда А, а мокрый – ещё больше.

• Перед долгим заплывом намажь-те тело солнцезащитным кремом. Ведь и вода не спасает от вредного излучения: лучи солнца проникают и на глубину до одного метра.

• Прежде чем отправиться на пляж, съешьте что-нибудь солёное или выпейте чай с лимоном. Счита-ется, что тем самым вы предотвра-тите потерю важных минеральных веществ, которые покидают тело вме-сте с потом, а загар при этом ляжет ровнее.

• Находясь на солнце, больше двигайтесь: плавайте, делайте гим-настику, играйте в мяч и т.д. При этом лучше ходите босиком, чем в тапочках.

• Не рекомендуется покрывать ногти лаком – пусть они отдохнут и тоже получат солнечные ванны и воздух.

• Перед походом на пляж не стоит умываться с мылом и протирать тело косметологическими средствами.

• женщинам в дни менструации лучше совсем отказаться о солнеч-ных ванн. ТМ

Шоколадный загар в солярии

54 55

ГОРОД/ МодноГОРОД/ Модно

СОлНЦЕзАщИТНыЕ ТРЕНДыМодный дизайнер Diana von

Furstenberg предлагает две формы очков:

округлые модели подройдут де-вушкам с треугольным, прямоуголь-ным, а также квадратным лицом; прямоугольные очки строгой формы.

Оправу же дизайнер предлагает носить в гамме, повторяющей один из элементов цвета одежды.

Oscar de la Renta предлагает огромные очки формы «стрекоза»: либо с градиентными осветленными линзами, либо в классической тём-ном варианте, полностью скрываю-щем глаза.

Коллекция 2012 года, представ-ленная модным домом Gucci, ото-бражает шик 70-х годов ХХ века. По-добные очки предлагается носить в огромной пластмассовой оправе раз-

нообразных прямоугольных форм. цвет оправ и линз лучше выбирать градиентный – когда верх более тём-ный по сравнению с низом. Это доба-вит образу загадочности и шика.

Для мужчин Karl Lagerfeld пред-лагает очки-авиаторы в классическом строгом тёмном дизайне.

Бренды FENDI и Prada предлага-ют на 2012 год огромные очки маски.

Модные сезонные тенденции за-дают направление для покупателей, но, стоит помнить, что лучшее для нас, это то, что нам более к лицу. Всеми любимые культовые модели Aviator, Wayfarer, Clubmaster. Их форма, проверенная уже десятками лет, стала узнаваемой и неимоверно популярной в любой модный период.

Да, это классика, не требующая никаких подтверждений! ТМ

Согласитесь, тёмные очки ре-шают множество задач. Они защищают глаза от ослепитель-ного солнца, оберегая тем са-мым зрение. А ещё – это очень действенное орудие в создании стильного образа. Ведь с по-мощью солнезащитных очков можно колосально видоизме-нить черты лица: сделать его более выразительным, запоми-нающимся и загадочным. Крик моды на очки в этом сезоне – большие модели на поллица. Их форма может быть самой разно-образной: овальной, округлой, квадратной и прямоугольной. А такие элементы, как цвет линз и оправ, по-прежнему остаются в классическом исполнении.

Солнцезащитные очки – аксессуар практически всесезонный. Они обе-спечивают определённое качество жизни человека. В течение дня на стёкла очков оседает пыль, а при прикосновении остаются пятна. От этого они ста-новятся мутными, теряют блеск и прозрачность, а глаза, как следствие, уста-ют, страдая от излишнего напряжения. По стати-стике, мы видим на 30% хуже, если линзы очков загрязнены. Только при условии бережного и пра-вильного ухода за очками можно продлить срок их эксплуатации и сохранить здоровье глаз.

Очки требуют не просто ухода, а грамотной заботы и внимания к себе. Итак, как ухаживать за очками?

Чтобы очки служили вам долго, следует выполнять эти несколько простых рекомендаций.

1. Всегда аккуратно снимайте очки, придерживая их за дужки.

2. Если очки вам немного широки, не пытайтесь самостоятельно

изогнуть дужки до необходимого раз-мера.

3. Следите за состоянием стёкол: чистота очков имеет большое

значение. Нельзя вытирать их май-кой, тряпкой, носовым платком – если вещь имеет загрязнения, вы можете поцарапать линзы.

4. Чтобы не испортить стёкла, луч-ше всего использовать специаль-

ные влажные салфетки, либо спрей с салфеткой из микрофибры, создан-ные специально для очистки именно очковых линз.

5. Во избежание появления цара-пин также нельзя класть этот ак-

сессуар линзами вниз: очки следует

убирать только в футляр. Если воз-можности убрать очки в футляр нет, то класть очки надо только на дужки.

6. Очки периодически требуют мы-тья. Мыть их можно аккуратно

тёплой водой с небольшим количе-ством мыла. Чтобы вычистить место между стыком линзы и оправы, можно воспользоваться мягкой щёточкой.

7. Берегите очки от ударов, ненуж-ных механических усилий, и не

давайте их в руки маленьким детям во избежание поломки.

8. Храните очки правильно: купи-те для них полужёсткий чехол, а

ещё лучше – жёсткий футляр с вну-тренним покрытием из ткани и носите очки только в нём.

9. Избегайте воздействия на очки высоких температур – не носите

их в сауне.

При соблюдении данных условий очки прослужат вам довольно долго, но не забывайте, что менять их всё равно придётся. Делать это рекомен-дуется как минимум один раз в два-три года. ТМ

как уХаживать за очками

ГОРОД/ Консультация специалиста

— На что необходимо обращать внимание при выборе солнцезащит-ных очков?

— Существует несколько основных критериев их выбора.

Степень защиты. К примеру, катего-рия Cosmetic – это скорее модный аксес-суар, чем средство защиты глаз от уль-трафиолетовых (УФ) лучей. А вот General – хорошие летние солнцезащитные очки, которые вполне справятся с не слишком интенсивным городским солнцем. Продук-ция же с пометкой High UV-protection име-ет повышенную степень защиты. Именно такие очки идеальны для отдыха в эквато-риальных и тропических странах, а также на горных курортах.

Степень пропускания УФ. На этикетке фирменных солнцезащитных очков должен быть обозначен процент блокирования ближних (UVB) и дальних (UVA) УФ-волн (первый показатель не должен быть ниже 95%, второй – 60%) или ограничение дли-ны не пропускаемых линзами волн (до 400 нанометров – означает, что такие очки пол-ностью защищают глаза от УФ-излучения).

Вид материала. традиционно сте-клянные линзы считались лучшими: они

не искажают цвета и формы предметов, обеспечивают хорошую защиту и более устойчивы к царапинам. Но такие очки достаточно хрупкие, поэтому их не реко-мендуют носить детям и людям, занимаю-щимся спортом. А вот качественный пла-стик в этом случае является хорошей тому альтернативой.

цвет стекла. Выбор цвета, безуслов-но, зависит от личных предпочтений каж-дого, но самыми оптимальными считаются оттенки тёмно-серого и тёмно-зелёного цветов. В первом случае передача цветов наиболее соответствует реальности, во втором – меньше устают глаза.

Размер линз. Дело в том, что очки должны защищать от солнца не только сам глаз, но и нежную кожу вокруг него, препятствуя таким образом образованию морщин. Маленькие очки, конечно, могут

выглядеть стильно, но они хуже справ-ляются с этой функцией.

Кстати, выбирая солнцезащитные очки, посмотрите на внутреннюю сторо-ну дужек. На одной из них вы найдете обозначение светопропускной способ-ности линз и их цвета.

— А как подобрать солнцеза-щитные очки людям с нарушенным зрением?

— Людям с нарушенным зрением подойдут очки со светочувствительны-ми или фотохромными линзами – так называемые «хамелеоны» – темнею-щими при воздействии на них УФ-лучей. При их выборе нужно в обязательном порядке обращать внимание на равно-мерность затемнения стёкол. так, при попадании на солнце они должны по-темнеть абсолютно синхронно, а усло-вия яркого искусственного освещения выдержать «не дрогнув».

— Можно ли самостоятельно подбирать очки с диоптриями?

— Это крайне нежелательно. Ведь оптические очки нужны для коррекции зрения и непрофессиональные решения в этом вопросе могут повлечь неприятные последствия. Поэтому прежде чем зака-зать новые очки, следует проверить зре-ние и получить на руки один или два ре-цепта в зависимости от заболевания, рода деятельности или цели ношения очков.

— Зачем человеку со стабиль-ным зрением периодически прохо-дить дополнительную диагностику (например, при выборе новых очков или линз)? И как часто следует про-водить проверку зрения у детей?

— Зрение имеет свойство меняться с возрастом, в зависимости от рода де-ятельности человека и т.п. Поэтому мы советуем проходить дополнительную диагностику перед каждой покупкой оч-ков. Детям тем более необходимо посе-щать специалиста не реже 1 раза в год, так как детское зрение наиболее под-вержено риску, особенно в первый год обучения в школе. ТМ

О том, как проще опреде-литься с выбором солн-цезащитных и оптических очков, а также цветных и корректирующих линз мы расспросили врача–оф-тальмолога Ирину Юрьев-ну Лавриненко.

Выбираем солнцезащитные очки

рекл

ама

56

58 59

ГОРОД/ Праздничный столГОРОД/ Кухни мира

МЕКСИКАНСКАя КУХНя – уДовоЛьСТвИе С оГоньКоМ

О мексиканской кух-не слышали все? Бурритос, фахитос, гаспаччо, – все эти кулинарные терми-ны хорошо известны современному чело-веку. Мексиканские рестораны открыва-ются по всему миру и заслуженно поль-зуются сумасшед-шей популярностью.

Что характерно для мексикан-ской кухни? Конечно, её остро-та. Ведь здесь не обойтись без

добавления острого перчика чили – «визитной карточки» большинства мексиканских блюд.

Основой многих рецептов яв-ляется кукуруза, томаты, пшеница и мясо. Например, всем известное блюдо мексиканского фаст-фуда «бурритос» представляет собой ку-курузный лаваш (тортилья), в ко-торый заворачивают рубленое мясо (курицу или овощи) и поливают со-усом чили. Это самый простой ре-цепт «буррито», но в мексиканских ресторанах можно встретить и более изысканные варианты.

Необычным для европейского человека покажется блюдо под на-званием «чичароны». Это свиные шкурки, обжаренные в масле и за-вернутые в рулетики. В Мексике это блюдо чрезвычайно распространено и продаётся в магазинах в качестве альтернативы чипсам.

«Фахитос комбо» – праздничное мексиканское блюдо из мяса говяди-ны, курицы и овощей. Подаётся на раскаленной сковороде, поливается текилой и фламбируется (поджига-ется).

Интересно, что во многие мекси-канские блюда добавляют кактусы, поэтому не удивляйтесь, если в са-

лате вместо огурцов вы обнаружите это колючее растение, естественно, без иголок. Дело в том, что на вкус некоторые виды кактусов довольно приятны.

А еще в Мексике из кактусов делают вкуснейшие напитки. К при-меру, легендарная текила готовится из сердцевины голубой агавы – од-ной из разновидностей кактуса. В Мексике существует традиционный способ употребления этого напитка: сначала края бокала окунают в соль, а затем наливают в него текилу. Но в самой Мексике (в Канкуне) вам могут предложить и другой способ – слизать соль не с бокала, а … с плеча дамы.

Ещё одним традиционным, но менее крепким напитком Мекси-ки является челада, которая пред-ставляет собой смесь пива, лимона и соли. А вот со сходным по звуча-нию напитком мичелада стоит быть осторожными, поскольку ко всем вышеперечисленным ингредиентам добавляется огромное количество перца чили.

Мексиканские блюда и напит-ки пленяют всех, кто их однажды попробовал. И вы обязательно за-хотите дегустировать разные виды текилы, необычные салаты из какту-са и прочие прелести национальной кухни. ТМ

Праздник в радость, а не в тягость

Накануне праздничного обеда лучше не баловать себя тя-жёлой пищей. Ешьте только

фрукты и салаты из свежих овощей – сколько душе угодно. В крайнем слу-чае, на завтрак можно съесть любую кашу на воде, или немного орехов.

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Хотя их как раз есть не желательно. Сала-ты с майонезом, копчёности и соле-ния лучше заменить салатом из све-жих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш же-лудок переварит горячее.

Если же вы польстились на жир-ный салатик, то перед приёмом ос-новного праздничного блюда при-дётся устроить танцы или просто отдохнуть от еды час-пoлтора. От копчёного мяса, соленой рыбки, маринадов отказаться трудно. «Ни за что», скажете вы. А раз так, то постарайтесь есть эти продукты по правилу «кусочек нарезки – лист салата».

Постоянное употребление све-жих овощей и фруктов должно стать законом праздничного стола – в этом случае ваш желудок быстро справится с изобилием.

Если вы любитель национально-го алкогольного напитка – постарай-тесь употреблять её только с горя-чим блюдом. Во-первых, это тормо-зит опьянение, а во-вторых, водка абсорбирует жиры.

Из сладостей лучше отдать

предпочтение пудингам, муссам и творожным десертам – например, настоящей пасхе. Но если вы все-таки отважились на кусочек торта или пирожного - запейте его травя-ным чаем с мятой – быстрее пере-вариться. ТМ

Впереди пятнадцатое апреля – Великая Пасха. А что для нас праздник? В первую очередь, это стол, ломящийся от яств. И, увы, многие при виде разных вкусностей и деликатесов (особенно, если соблюдали пост), руководствуются принципом: «Гулять, так гулять. Ну и пусть мне будет плохо – всё перепробую». И очень часто в последующие два-три дня и впрямь становится совсем нехорошо. Вот несколько советов, как трапезничать с наимень-шими потерями для организма.

Если вы соблюдали ПостПасха – это большой праздник, в который

человек имеет право кушать то, о чём мечтал все 49 дней поста. Все это время не ели мясо? Значит, имеете право приготовить любое мяс-ное блюдо. Просто нужно изначально пони-мать, что смысл воздержания был не в отказе от определенного набора продуктов, а в том, чтобы ограничить себя в удовольствиях.

Однако, если вы очень жёстко соблюдали пост, не употребляя в пищу ни мяса, ни рыбы, ни молока, ни яиц, ни сладостей, то резкий пере-ход к этим продуктам (в большом количестве) может привести к нарушению пищеварения вплоть до серьёзных проблем со здоровьем. Чтобы этого избежать в первый день попробуй-те всего, чего вам хочется, но небольшими пор-циями. И вообще, старайтесь не готовить в один день и рыбные, и мясные, и мучные блюда од-новременно. Так вам будет легче избежать ис-кушения ими объесться.

60

ГОРОД/ Релаксация

БЕСПОКОйНОМУ РАзУМУ НЕ МЕСТО В СПОКОйНОМ ТЕлЕ

Почему-то считается, что человека нужно учить пра-вильно читать, петь, рисовать, а вот учить дышать не нуж-но. Но это в корне неверно! Ведь ещё в древности люди поняли, что забота о своём дыхании – залог долгой и счастливой жизни. Занятые энергичной работой, мы ды-шим глубоко и часто, чтобы скорее наполнить лёгкие кис-лородом и избавиться от углекислого газа. Но если же мы хотим расслабиться, глубокое дыхание должно быть за-медленным и протекать в состоянии покоя или, по край-ней мере, без всяких физических нагрузок.

Итак, чтобы окончательно рас-слабиться, сделайте вдох на счёт «три», задержите дыхание

на счёт «три», выдохните на счёт «шесть». Сделайте перерыв на счёт «четыре» и повторите весь цикл. Вот так просто.

Вы заметили, что выдыхать пред-лагается медленнее, чем вдыхать. Де-ло в том, что процесс дыхания включа-ет активизирующую и расслабляющую части. Первая – глубокий, полный вдох: кислород стимулирует мозг и питает клетки всего организма. Выдох

– «всё лишнее вон» из организма: сни-мается напряжение, выбрасывается углекислый газ, мышцы расслаблены. Вы даже можете тихонько повторять про себя на выдохе: «Всё вон!» А хо-тите – придумайте какое-нибудь своё заклинание и повторяйте его в такт дыхательным упражнениям.

Вдыхать рекомендуют носом, что-бы не пересыхало горло. Задержка дыхания на три секунды предупредит возможное головокружение в резуль-тате значительного поступления в мозг кислорода. Выдох через рот по-

зволяет лучше управлять струей воз-духа. Ваши лёгкие полностью очи-щаются, поскольку выдох в два раза длиннее вдоха.

Счёт во время дыхательного цикла можно варьировать. Наладив дыхание, вы, возможно, захотите задержать воздух подольше или растянуть выдох, сделав его раза в три длиннее вдоха. Главное – чтобы вам было хорошо. Сделайте перерыв, если почувствуете головокружение или другое необыч-ное ощущение в голове.

Не следует усиливать дыхание до по-явления боли или жжения в груди. Ведь ваша цель – спокойствие и расслабление.

Эти упражнения можно проводить в любом месте, как только вы почув-ствовали внутреннее напряжение или беспокойство. Рекомендуется делать от сорока и более глубоких вдохов и выдохов в день. Перед каждым сеан-сом постарайтесь сделать четыре-пять дыхательных упражнений.

Можно использовать и технику йоги и медитации. Закрыв глаза, по-пробуйте образно представить, почув-ствовать, услышать весь дыхательный цикл, словно наблюдая за ним изну-три. таким образом, вы научитесь вну-треннему сосредоточению, направляя всю свою энергию в глубь себя. ТМ

реклам

а

реклама

62 63

ГОРОД/ ЗвёздыГОРОД/ Звёзды

Гороскоп путешествийЛевВ отпуске представители этого знака стремятся получить максимум удоволь-ствий, проявляя при этом щедрость и практически не считая денег. Однако, чтобы не пострадать от своей довер-чивости, необходимо быть осторожны-ми (надо сказать, во многих странах на туристах так стараются заработать, что заведомо нескромно завышают стои-мость товаров и услуг). Звёзды советуют Львам посещать теа-тры, карнавалы, может быть, даже ка-зино, но увлекаться игрой на деньги не стоит. Подготовку к отпуску лучше возьмите в свои руки, для того чтобы всё было именно так, как вы себе и представляли. Отпуск можно провести с детьми, но нужно устроить так, чтобы они не меша-ли взрослым. В любовных отношениях Львы часто про-являют страсть, а иногда – даже рев-ность. Поэтому роман в отпуске может поглотить его целиком. В компаниях бе-рут на себя роль заводилы и тамады. В путешествиях наиболее полно могут про-явить себя в сложных турпоходах. Главное в отпуске – творческое само-выражение. Любят отдыхать в ком-паниях, где стремятся быть в центре внимания. Не прочь принять участие

в спортивных играх или посетить со-ревнования, хотя спортом особенно не увлекаются.Подходящие места отдыха: Фран-ция, Италия, Чехия, Словакия, Аркти-ка, Антарктида, Сицилия, Венгрия. Где лучше жить: Альпы, Аскалон, Баден, Бомбей, Бристоль, Дамаск, Иерусалим, Италия, Калифорния, Ко-бленц, Ливан, Нисибин, Перу, Прага, Pим, Pумыния, Сицилия, Судан, тер-мез, туркестан, Ульм, Филадельфия (США), Франция, Чехия, Чикаго.

ДеваВ отпуске Девы склонны уделять большое внимание своему здо-ровью. Поэтому при выборе ме-ста отдыха и отеля необходимо акцентировать внимание на во-просах питания и возможности соблюдать определенную диету. Хорошо, если в отпуске будут и условия для занятий оздорови-тельной гимнастикой и укрепля-ющими процедурами. Сочетание и отдыха, и лечения можно найти на всемирно известных курортах,

например, в Карловых Ва-рах. Главное в отпуске

– здоровый образ жизни и возмож-

ность следить за собой. Кроме того, на отдыхе Девы склонны уде-лять большое внимание ме-

лочам. так, к примеру, малей-

шее отклонение от намеченной про-

граммы (предположим, опоздание автобуса или от-

сутствие каких-либо предметов сервиса в отеле) могут испортить настроение. Но нужно постарать-ся просто не обращать на это вни-мание. При подготовке к отпуску стара-ются продумать все до мелочей, критически анализируя предло-жения туристических фирм. От-дыхать лучше небольшой группой – возможно, это будут 2-3 товари-ща по работе. Детей с собой стараются не брать во избежание излишнего раздра-жения по отношению к ним, что может испортить отпуск. Зато, как ни странно, могут взять с собой свою собаку. К любовным приключениям Девы довольно безразличны. В делах флирта им мешает критическое отношение к партнёру.Хорошо провести отпуск в пеших турпоходах. Подходящие места отдыха: Греция, Палестина, Россия, Че-хия, Канарские острова. Где лучше жить: Андалусия, Берлин, Бразилия, Вирджиния, Крит, Курдистан, Месопотамия, Новая Англия, Париж, Pига, Силе-зия, Хорватия, Эльзас.

Начало в номере 2 (33)

ВесыДля Весов главное в отдыхе – гармония, красо-

та и уют. Им свойственна любовь к музыке, да и вообще, – искусству, поэтому выби-рать места отдыха нужно с учётом возмож-ности удовлетворить эту потребность (на-личие художественных музеев, театров, концертных залов). Кстати, хорошо провести отдых с высоко-культурными людьми, которые склонны

говорить об искусстве. Правда, скорее все-го, Весы всё-таки выберут компанию супруга

(супруги), чьё мнение о выборе места отдыха имеет большое значение. Да, для представите-

лей этого знака партнёрские отношения очень важ-ны, и они любят радоваться красоте этого мира вместе с любимым человеком. И, возможно, что все подготови-тельные заботы лягут на супруга. Можно взять с собой детей для развития у них чувства прекрасного. В любовных отношениях важна гармония, взаимность и красота. Предпочтение отдается небольшим компаниям, основан-ным на эмоциональных привязанностях. В путешествиях важен комфорт. Отдых лучше провести в одном месте, лишь иногда выезжая на загородные пикники.Подходящие места отдыха: Австрия, Кавказ, Китай,

Япония, таиланд, Россия (Сибирь).Где лучше жить: Австрия, Антверпен, Антиохия, Арген-тина, Африка Южная, Балх, Бирма, Вена, Гавайи, Гвате-мала, Герат, Греция (острова), Египет Верхний, Йохан-несбург (ЮАP), Кабул, Кашмир, Китай, Копенгаген, Ли-вия, Лифляндия, Мекка, Монако, США (юг), Франкфурт на Майне, Япония.

СкорпионПри выборе места отдыха Скорпио-ны ориентируются, прежде всего, на престижные места с хорошей эколо-гией. Им важно, чтобы отель был од-ним из лучших, где отдыхает элита. К частым переездам во время от-дыха не склонны, но нужно давать выход своей энергии, может быть, в занятиях спортом или в рискованных приключениях, тем более, что Скор-пионам свойственно докапываться до самой сути вещей. В трудных ситуациях проявляют боль-шую стойкость, презирают слабость, но могут быть великодушными. О своих взглядах и чувствах предста-

вители этого знака говорят открыто, но они не болтливы – лучше промолчат. К отпуску готовятся энергично, уде-ляют много внимания финансовым вопросам.Если проводят отдых с детьми, то стараются оградить их от рискован-ных занятий.В любовных приключениях страстные и ревнивые, но интимная связь не са-моцель, а скорее – любопытство. В путешествиях склонны к риску, могут, например, принять участие в сплаве на плотах по бурным рекам. Подходящие места отдыха: Гер-мания (Бавария, Саксония), Норве-гия, Алжир, Швеция, Марокко, Еги-пет, тунис.

Где лучше жить: Австралия, Бава-рия, Вашингтон, Галифакс, Гданьск, Гент, Гулль, Дувр, Ливерпуль, Ма-лайзия, Медина, Мюнхен, Норвегия, Нью-Орлеан, Сирия, танжер, Франк-фурт на Одере. ТМ

Продолжение следует

64

туристические компании

5 авеню 57-78-15 ул. Калинина, 130

Atlantis 43-33-33 ул. Дзержинского, 65, оф. 618

Grand Travel 57-47-57 ул. Дзержинского, 87

World Travel Club 41-02-04 ул. тургенева, 46

Белый слон 633-644 Уссурийский бульвар, 9-А

Визитбизнестур 411-754 ул. Запарина, 82, оф. 31

Дальинтурист-Хаба-ровск

73-58-98 ул. Ленина, 29 (вход с ул. Дзер-жинского)

Дальневосточый Феникс

200-360 ул. Комсомольская, 70

Идзуми 57-61-29 Амурский бульвар, 17

Катюша-тур 41-18-25 ул. Муравьева-Амурского, 44, оф. 301

Коллекция путеше-ствий

677-000 Уссурийский бульвар, 26

Лидер-тур 31-00-50 ул. Владивостокская, 24

Магазин горящих путевок

46-47-00 ул. Муравьева-Амурского, 44, оф. 304

Натали-турс 46-00-77 ул. Муравьева-Амурского, 23 (цУМ, 2 эт.)

Океан-тур 41-15-47 ул. Ленинградская, 18

Парагон (Coral-travel) 31-60-40 ул. Волочаевская, 153 (ниж-няя арка)

Пегас-туристик 66-11-10 Уссурийский бульвар, 9-А

Пять звезд 799-109 ул. Пушкина, 25

Хабаровск-риэлти 313-515 ул. Льва толстого, 22, оф. 103

Спортивно-туристическое снаряжение

Йогурт 56-06-73 ул. Калинина, 131

Мир приключений 23-71-61 ул. Ленина, 41

Первый хабаровский дайв-центр

74-77-27 ул. Гоголя, 16

Перекат 21-29-86 ул. Волочаевская, 15

Рыбалка ДВ 65-26-26 ул. Гоголя, 43

Скандинав 203-604 ул. Волочаевская, 15

Спорт-Интур 56-85-64 Амурский бульвар, 3

Спортландия 32-78-58 ул. Фрунзе, 53

Сузуки 46-12-12 ул. Комсомольская, 22

тибет 56-97-93 ул. Дзержинского, 89

триал-Спорт 63-66-26 ул. Яшина, 40

Экстремал 27-19-50 ДОС, 31

Ямаха 56-75-99 ул. Серышева, 11

Купальники

Boudoir Boutique 65-37-37 ул. Шеронова , 103

Милавица 22-35-22 ул. Ленина, 44

Офелия 31-14-71 ул. Истомина, 42

Пассаж 93-87-88 ул. Волочаевская, 153

Русский размер 41-40-24 ул. Пушкина, 70

Спорт-Аква 21-29-50 ул. Вострецова, 6

Солярии

San`Buka 60-86-68 ул. Ленинградская, 23

Summer 65-11-12 ул. Пушкина, 47

Лайм 70-38-87 ул. Дикопольцева, 62

Малибу 21-32-24 ул. Ленина, 18-В

Манго 74-96-90 ул. Дзержинского, 21

Место под солнцем 22-03-10 Уссурийский бульвар, 16

Солярии

Пляж 57-78-43 ул. Калинина, 135

Фиджи 77-84-84 ул. Дикопольцева, 44

Шоколадка 20-40-30 ул. Шеронова, 127

Салоны красоты

Wellos 75-55-50 Фрунзе ул., 22

Бель Фам 30-63-87 Дикопольцева ул., 23

Бьюти Стайл 57-60-71 Серышева ул., 11

Дорогая Мадлен 77-30-44 Пушкина ул., 46а

Елена Студио 32-57-64 Комсомольская ул., 90

Зималетто 70-00-17 Большая ул., 9

Кохинор 56-29-81 Джамбула ул., 23

МЛ-Студия 43-76-22 Московская ул., 3

Нефертити 30-01-22 Калинина ул., 81

Утренняя звезда 31-20-48 Шевченко ул., 4

Фигаро 60-99-26 Карла Маркса ул., 82

Оздоровительные центры

Medical ON Group Хабаровск

41-50-50 Серышева ул., 34

Биарриц 32-38-61 Дзержинского ул., 71

Доктор Борменталь 77-62-13 Некрасова ул., 55

Знахарь 30-61-44 Дзержинского ул., 62

Клиника современ-ных технологий

48-77-77 Фрунзе ул., 69

Медэст 30-69-82 Дзержинского ул., 39

Прима медика 79-40-68 Амурский б-р, 57

Сальвия 32-97-73 Шеронова ул., 92-602

Флоат-центр R.E.S.T. 77-43-91 ул. Дзержинского, 4

Базы отдыха в Хабаровске

Дубровка 41-32-30 село Нагорное

Заимка 67-07-07 Краснореченский совхоз

Золотой Фазан 69-01-10 поселок Бычиха

Карат 60-35-58 поселок Бычиха

Красный маяк 57-77-77 село Елабуга

Медвежий угол 41-44-78 село Второй Сплавной Участок

Сказка 60-13-30 село Рощино

Хехцир 22-38-14 25 км Владивостокского шоссе

Базы отдыха Приморья

ДЭМ КЛУБ «Гаити» 8 (4232) 44-76-10

Хасанский район, пос. Андре-евка

Зеркальная 8 (929) 42-999-00

Кавалеровский район, бухта Зеркальная

Лагуна 8 (42331) 30-6-78

Хасанский район, бухта троица

Мыс Красный 8 (4236) 68-38-44

Находкинский район

Океан 8 (4232) 21-54-02

Хасанский район, пос. Андре-евка

Отрада 8 (4236) 69-28-71

Находкинский район

Песчаная 8 (42375) 9-57-87

Кавалеровский район

Райтекс 8 (4232) 44-61-55

Хасанский район, пос. Славянка

Сидими 8 (4232) 77-45-45

Хасанский район, пос. Без-верхово

тавричанский лиман 8 (4232) 49-94-12

Владивосток, Амурский залив

СПравочнИК ТурИСТа

реклам

а

реклама