Upload
others
View
16
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
UJI ANTAGONIS BEBERAPA ISOLAT MIKROBA
TERHADAP PATOGEN PENYAKIT AKAR GADA
(Plasmodiophora brassicae Wor) PADA TANAMAN
KUBIS (Brassica oleracea var.)
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana S-1
Jurusan Agronomi
Oleh:
Nurkhoi Rotin
NIM. 201510200311138
JURUSAN AGRONOMI
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2019
ii
iii
iv
vii
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan keberkahan
yang diberikan, sehingga skripsi dengan judul ini dapat terselesaikan. dalam
proses penyusunan Skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan, dukungan dan
bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu didalam kesempatan ini penulis
dengan judul Uji Antagonis Beberapa Isolat Mikroba Terhadap Patogen Penyakit
Akar Gada (Plasmodiophora Brassicae Wor) Pada Tanaman Kubis (Brassica
Oleracea Var. Capitata L.) senang hati menyampaikan terimakasih banyak
kepada:
1. Ibu, Bapak, aba, kakak, dan adik yang telah memberi materi dan nasihat
dalam hidup serta penyusunan skripsi ini.
2. Dr. Ir. Dian Indratmi, MP. selaku dosen pembimbing utama dan Dr. Ir. Ali
Ikhwan , MP. selaku dosen pembimbing pendamping.
3. Teman-teman yang telah memberi semangat dalam penyusunan skripsi ini.
4. Serta semua pihak yang telah membantu baik dari segi moral maupun materi.
Semoga skripsi ini dapat diterima dan dapat digunakan sebagaimana
mestinya. Akhir kata penulis menyadari bahwa dalam penulisan Skripsi ini tidak
terlepas dari ketidak sempurnaan. Karena itu, penulis memohon saran dan kritik
yang sifatnya membangun demi kesempurnaanya dan semoga bermanfaat bagi
kita semua.
Malang, 13 Mei 2019
Penulis,
Nurkhoi Rotin
ix
DAFTAR ISI
Kata Pengantar .............................................................................. viii
Dafar Isi ........................................................................................... xi
Daftar Gambar ............................................................................... xii
Daftar Tabel.................................................................................... xii
Daftar Lampiran ........................................................................... xiii
Ringkasan. ........................................................................................ 1
Summary. .......................................................................................... 2
I. PENDAHULUAN ......................................................................... 3
1.1 Latar Belakang............................................................................................... 3
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 4
1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 5
1.4 Hipotesis ........................................................................................................ 5
II. TINJAUAN PUSTAKA .............................................................. 6
2.1 Tanaman Kubis .............................................................................................. 6
2.2 Jamur Plasmodiophora brassicae Wor. ....................................................... 8
2.2.1 Morfologi Jamur Plasmodiophora brassicae Wor ................................. 9
2.2.2 Gejala Serangan Jamur Plasmodiophora brassicae Wor ....................... 9
2.2.3 Siklus Hidup Jamur Plasmodiophora brassicae Wor .......................... 11
2.3 Mikroorganisme .......................................................................................... 12
III. METODE PENELITIAN ........................................................ 14
3.1 Tempat dan Waktu Pelaksanaan .................................................................. 14
3.2 Alat dan Bahan ............................................................................................ 14
3.2.1 Alat........................................................................................................ 14
3.2.2 Bahan .................................................................................................... 14
3.3 Rancangan Penelitian .................................................................................. 14
3.4 Pelaksanaan Penelitian ................................................................................ 16
x
3.5 Tahapan Penelitian ...................................................................................... 16
3.5.1 Pembuatan Inokulum Patogen Plasmodiophora brassicae Wor .......... 16
3.5.2 Pembuatan Media (Potato Dextrose Agar) PDA .................................. 17
3.5.3 Eksplorasi Mikroba ............................................................................... 17
3.5.4 Isolasi, Purifikasi, dan Identifikasi Mikroba ......................................... 18
3.5.5 Perhitungan jumlah spora Mikroba...................................................... 19
3.5.6 Pembibitan Tanaman Kubis .................................................................. 19
3.5.7 Infeksi Patogen Plasmodiophora brassicae Wor ................................. 20
3.5.9 Pengujian Mikroba dalam Menekan Penyakit Akar gada .................... 20
3.6 Variabel Pengamatan .................................................................................. 21
3.7 Analisis Data ............................................................................................... 24
1V. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................ 25
4.1 Eksplorasi, Keanekaragaman dan Karakterisasi Mikroba ........................... 25
4.1.1 Karakterisasi dan Identifikasi Mikroba................................................. 25
4.2 Karakteristik Patogen Plasmodiophora brassiciae WOR .......................... 29
4.3 Gejala serangan patogen Plasmodiophora brassiciae WOR ...................... 30
4.4 Masa Inkubasi (HSI).................................................................................... 31
4.5 Jumlah Daun bibit Tanamnan Kubis (Helai) ............................................... 31
4.6 Tinggi bibit Tanaman Kubis (cm) ............................................................... 32
4.7 Panjang Akar (cm) ....................................................................................... 34
4.8 Berat Segar dan Kering Akar (g/tanaman)... ............................................... 35
4.9 Intensitas Serangan Penyakit (%) ................................................................ 36
V. KESIMPULAN DAN SARAN .................................................. 39
5.1 Kesimpulan .................................................................................................. 39
5.2 Saran ............................................................................................................ 39
Daftar Pustaka ................................................................................ 40
Lampiran ........................................................................................ 43
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
No. Teks Hal
1. Analisis ragam jumlah daun bibit tanaman kubis...............................42
2. Analisis ragam Intensitas serangan penyakit (%)...............................42
3. Analisis ragam tinggi bibit kubis (cm)...............................................43
4. Analisis masa inkubasi, panjang akar, berat segar dan kering akar ...43
5. a. Kegiatan di Laboratorium .............................................................45
b. Kegiatan di Screenhouse ...............................................................45
40
DAFTAR PUSTAKA
Agrios GN. 2005. Plant Pathology. 5th ed. New York (US): Academic Press.
Alexopoulos CJ, Mims CW, Blackwell M. 1996. Introductory Mycology. New
York (US): John Wiley & Sons.
Anonim. 2003. Puluhan Hektar Kubis Diserang Ulat. Suara merdeka edisi 2 juni
2003.
Barnet and Hunter. 1972. Ilustrated Genere of Imperfect Fungi fourthed.
Bruehl, G.W. 1987. Soilborne Plant Pathogen. Macmillan Publishing
Company.New York.
Cahyono, B. 2001. Kubis Bunga Dan Broccoli. Kanisius. Yogyakarta.
Cahyono B. 2008. Cara Meningkatkan Budidaya Kubis. Yayasan Pustaka
Nusatama, Yogjakarta.
Cicu. 2006 . Penyakit akar gada (Plasmodiophora brassicae Wor.) pada
kubiskubisan dan upaya pengendalian. Balai Pengkajian Teknologi
Pertanian
Sulawesi Selatan Litbang Pertanian 25(1):17.
Datnoff LE, Kroll TK, Lacy GH. 1987. Efficacy of chlorine for
decontamining
water infested with resting spore of Plasmodiophora brassicae
[Internet]
[diunduh 2018 Sep 23]. Tersedia pada: http://www.extento.hawaii.edu/
kbase/crop/type/p_brass.html.
Dixon GR. 2009. The occurrence and economic impact of Plasmodiophora
brassicae and clubroot disease. Journal of Plant Growth Regulation.
[internet].28(3):194202.Tersediapada:http://www.springerlink.com/content/
8732331703n867u2/.DOI:10.1007/s00344-009-9090-y.
Djatnika I. 1989. Upaya pengendalian Plasmodiophora brassicae Wor. pada kubis
(Brassica oleracea Linn). Buletin Penelitian Hortikultura 19(1):32-35.
Hasanuddin. 2003. Peningkatan Peranan Mikroorganisme dalam Sistem
Pengendalian Penyakit Tumbuhan secara Terpadu. Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Uatara.
Huteri, D. 2012. Sepuluh manfaat kubis dan tak banyak orang
mengetahuinya.http://diethuteri.com/1019/10-manfaat-kubis-dan-tak-
banyak-orangmengetahuinya [20 Sep 2018].
Intan, B., B. Setyawan, H. Hadi. 2013. Mekanisme antagonisme
Trichoderma sp. terhadap beberapa patogen tular tanah. Balai Penelitian
Getas, Salatiga. Warta Perkaretan 32(2):74-82
41
Lucas, G. B. Campbell and L. T. Lucas, 1985. Introduction To Plant Diseases.
Identification and Management. Dppt Of Plant Phatology. North Carolina
States University Raseigh. The Avi Publishing Company, Inc. Wetsport,
Connecticot. North Carolina.
Nasahi, C. 2010. Peran Mikroba dalam Pertanian Organik. Fakultas Pertanian.
Universitas Padjadjaran. Bandung.
Pracaya. 2007. Hama dan Penyakit Tanaman Edisi Revisi. Penebar Swadaya.
Jakarta.
Pratomo, Ridho. 2006. Pengaruh Macam, pH, Dan Penggoyangan Media
Terhadap Pertumbuhan Cendawan Rhizoctonia sp. IPB. Bogor.
Rukmana, R. 1994. Budidaya Kubis Bunga dan Broccoli. Kanisius. Yogyakarta.
Sastrosiswojo, S., S.U. Tinny, S. Rachmat. 2005. Penerapan teknologi PHT
pada tanaman kubis. Balai Penelitian Tanaman Sayuran. Monografi No.
21. Bandung. ISBN: 979-8403-35-7.
Semangun, H. 1991. Pengantar Penyakit Tumbuhan. Gadjah Mada University
Press.
Semangun, H. 2006. Pengantar Ilmu Penyakit Tumbuhan. Gadjah Mada
University Press. Yogyakarta.
Semangun, H. 2007. Penyakit-Penyakit Tanaman Hortikultura di Indonesia. Gajah
Mada University Press. Yogyakarta.
Sepwanti C., M. Rahmawati, E. Kesumawati. 2016. Pengaruh varietas dan
dosis kompos yang diperkaya Trichoderma harzianum terhadap
pertumbuhan dan hasil tanaman cabai merah (Capsicum annuum L.).
Fakultas Pertanian Universitas Syah Kuala Darussalam Banda Aceh.
Kawista 1(1):1-7.
Soenartiningsih. 2011. Infeksi jamur mikoriza arbuskular berdampak dalam
meningkatkan ketahanan tanaman jagung. Seminar dan Pertemuan Tahunan
XXI PEI, PFI Komda Sulawesi Selatan dan Dinas Perkebunan Pemerintah
Provinsi Sulawesi Selatan, 7 Juni 2011 di Makassar
Sutedjo MM. 2002. Pupuk dan Cara Penggunaan. Jakarta (ID): Rineka Cipta.
Stakman EC, Harrar JG. 1957. Principles of Plant Pathology. New York (US):
The Ronald Press.
Streets, R., B., 1972. Diagnosus Of Plant Diseases. The University Of Arizona
Press. Tuscom Arizona USA.
Sudarma. 2011. Mikroorganisme Sebagai Agens Pengendali Hayati Terhadap
Penyakit Tumbuhan. Jurusan Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian.
Universitas Udayana.
42
Taufik, M., A. Khaeruni, A. Wahab, Amiruddin. 2011. Agens hayati dan
Arachis pintoi memacu pertumbuhan tanaman lada (Piper nigrum) dan
mengurangi kejadian penyakit kuning. Jurusan Agroekoteknologi,
Fakultas Pertanian, Universitas, Haluoleo, Kendari, Sulawesi Selatan.
Menara Perkebunan 79(2):42-48.
Walker JC. 1957. Plant Pathology. 2nd ed. New York (US): McGraw Hill.
Widodo, Suheri. 1995. Suppression of clubroot disease of cabbage by soil
solarization. Buletin Hama dan Penyakit Tumbuhan. 8(2):49-55.