Ukus koji mami! - rossetotrade.com · Naša politika društvene odgovornosti zasnovana je na etičkom poslovanju i težnji da pomognemo stvaranju boljeg okruženja za naše zaposlene,

Ukus koji mami!

Katalog Jami proizvodaKatalog Jami proizvodaKatalog Jami proizvoda

Katalog Jami proizvoda 32

2014

Tradition with love /Tradition mit Liebe

Tradicija sa ljubavlju


2014


2014

Dobrodošli

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Jami proizvodi su napravljeni u Bosni i Hercegovini, u fabrici u Tešnju, pri čemu su korišteni samo odabrani sastojci i recepti.

Naš burek, kao i naše tijesto i jufka, poznati su širom Balkana, tradicionalno napravljeni - ukusni i svježi.

Naše povrće je ubrano u sezoni i odmah duboko zaleđeno da zadrži svoj okus i važne sastojke.

Naša ponuda ribe omogućava Vam da uživate u ukusima morske ribe u Vašem domu, za samo nekoliko minuta.

Dugi niz godina koji smo proveli zajedno s Vama, ali i posvećeni rad kako bi kvalitet naših proizvoda bio kontinuiran, učinili su da nas prati dobar glas. Dobar glas je kao dobra hrana, on ne predstavlja samo dobru reklamu, već prije svega povjerenje i prijateljstvo.

Jami, ukus koji mami!

Misija

Industrija hrane Jami d.o.o. postoji da domaćem i ino tržištu ponudi visokokvalitetne i zdravstveno bezbjedne gotove i polugotove proizvode sa okusom bosansko-hercegovačke kuhinje.

Vizija

• biti regionalni lider u proizvodnji i prodaji zamrznutih gotovih jela i pita

• promovisati zdravu i kvalitetnu nacionalnu hranu izlaskom na ino tržišta

• razvijati raznovrsne delikatesne proizvode

i plasirati ih putem prodajnih centara kupaca

• proizvoditi sa visokim stepenom kvaliteta, stvarajući dodatne vrijednosti korisnicima, vlasnicima i društvu

• sistematskom edukacijom kadrova obezbjediti prilagodljivost novim zahtjevima tržišta

• obezbjediti integritet firme unaprijeđujući vrijednosti i kulturu organizacije i poboljšanje navika u ishrani naših potrošača

Politika kvaliteta i bezbjednosti proizvoda

• Ocjena kvaliteta proizvoda od naših kupaca je naše jedino mjerilo, a zadovoljstvo naših kupaca i korisnika je najvažniji cilj

• Zdravstvena bezbjednost naših proizvoda je naš imperativ koji ćemo ostvariti uspostavom sistemskog upravljanja higijenom i primjenom HACCP principa u proizvodnji i razvoju proizvoda

• Birati pouzdane dobavljače i graditi partnerske odnose sa njima, kako bi se osigurao kontinuitet proizvodnje i očuvao kvalitet proizvoda

• Uspostaviti, održavati i poboljšavati sistem upravljanja kvalitetom i bezbjednosti proizvoda težeći ka poslovnoj izvrsnosti

• Uspostavljati dobru internu i eksternu komunikaciju kao osnov za prenošenje vrijednosti, znanja i informacija

• Pratiti i primjenjivati nove tehnologije u proizvodnji hrane uz očuvanje prepoznatljivog okusa domaće kuhinje

• Pratiti trendove tržišta i prilagođavati im našu proizvodnu paletu uz mjerenje i upravljanje troškovima proizvodnje

• Uvažavati sve individualne vrijednosti osoblja i sistematski ulagati u kadrove

kako bi postigli zadovoljstvo i solidarnost zaposlenih

• Obezbijediti da društvo podstiče naš razvoj, poštivajući državne, evropske i svjetske kodekse, zakone i standarde

• Sve naše procese vodimo u saglasnosti sa zaštitom životne sredine.

Jami posjeduje certifikate: ISO 9001:2008 - Haccp- Halal- IFS Food

Društvena odgovornost

Naša politika društvene odgovornosti zasnovana je na etičkom poslovanju i težnji da pomognemo stvaranju boljeg okruženja za naše zaposlene, partnere i širu društvenu zajednicu, uz ostvarivanje dobrih poslovnih rezultata i visok stepen odgovornosti prema životnoj sredini.

Proizvodi koje distribuiramo su visokog kvaliteta, a cjelokupno naše poslovanje je usmjereno na ispunjenje zahtjeva klijenata i potrošača. Saradnju sa partnerima gradimo isključivo na uzajmnom poštovanju i povjerenju.

Doprinos poboljšanju kvaliteta života naših zaposlenih i cijele lokalne zajednice, bio je i ostaće jedan od naših najvažnijih ciljeva i smjernica u donošenju poslovnih odluka. Razvoj za nas znači opstanak. U tom smislu, trudimo se da pokrijemo tržišta na kojima poslujemo, proširimo prodaju i distribuciju, unaprijedimo pružanje usluga uz primjenu najmodernije tehnologije i standardizaciju poslovanja.

Podijelite dobru hranu sa najdražim.Dobra hrana je prijateljstvo, povjerenje, sreća i kultura.

Dob

rodo

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2014

Jami products are made in Bosnia and Herzegovina, in our factory in Tesanj, and we use only best ingredients and recipes. Our pies, as well as our dough and phyllo pastry are known throughout the Balkans, traditionally prepared - delicious and always fresh.

Our vegetables are deep frozen immediately after harvest in their season, so these foods remain enjoyable for months and keep their precious ingredients. Our frozen fish range allows you to prepare delicious saltwater fish in just a few minutes and enjoy in it.For many years you know our products, but devoted work and also our continual improvement of the products quality has contributed to our good reputation. Good reputation is like a good meal - it is not just a good advertising, but above it is the trust and friendship.

Jami, taste tempting!

Our Mission

Food industry Jami Company exists with the mission to offer the domestic and foreign market high-quality and safe health, finished and semi-finished food from the Bosnian-Herzegovinian cuisine.

Our Vision

• to be a regional leader in the production and sale of frozen products and pies

• to promote a healthy and high quality national food turning out to foreign market

• develop a variety of delicatessen products, and sell them through retail centers

• producing with a high quality goods and thereby secure added value for clients,

owners and society as a whole • through systematic training of human

resources provide adaptability to new market requirements

• further develop our values and corporate culture, thereby strengthening the company’s integrity and improve the eating habits of our consumers

Quality policy and safety of products

• assessment of quality of the products of our customers is our only criterion, the satisfaction of our customers and users is the most important goal

• health safety of the products is an imperative for us. A build up of systemic hygiene management and application of HACCP principles in the production and development of products enables us to remain faithful to this standard

• our selection are audited suppliers with whom we establish long-term partnerships to ensure continuity of production and quality of products

• establish, maintain and continually improve the quality management system and security products aiming to business excellence

• establishment of good internal and external communication as a basis for the transfer of values , knowledge and information

• monitoring and apply of new technologies in food production while preserving the distinctive flavors of local cuisine

• new trends in markets are tracked and adjusted our product range under constant supervision and with the successful management of production costs in the market

• individual values of our employees are highly valued and their training is systematically promoted in order to strengthen solidarity and satisfaction of

our employees• ensuring social recognition through

our respect to our activities on national and European codes, as well as laws, regulations and standards of work, is one of our priorities.

• All our production processes are conducted in accordance with environmental protection.

Jami has the following certificates: ISO 9001:2008 - Haccp- Halal- IFS Food

Corporate and Social Responsibility

Our policy of corporate and social responsibility is based to create a ethical corporate values and striving for a better environment for our employees, our partners and society as a whole. Good results and professional success with a high degree of awareness and responsibility for environmental protection are our priority.

Our products have top quality and our policy is to fill our clients’ requirements. The cooperation with our partners is based exclusively on mutual respect and trust.

A contribution to the improvement of living standards of our employees and our local unit continues to be a key objective, and one of the most important guidelines in decision-making. The development represents a further existence for us. In this sense, we strive constantly to meet current markets fully to conquer other markets and to improve our services using the latest technologies and standardization of production processes.

Welcome!

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Share the good food with your loved ones!Good food is friendship, trust, happiness and culture.

Wel

com

e!


2014

Jami-Produkte werden in Bosnien-Herzegowina, in unserer Fabrik in der Stadt Tesanj hergestellt. Dabei werden nur ausgewählte Zutaten und Rezepte benutzt.

Unser belegtes, gerolltes Blätterteiggericht (burek), wie unser Teig und Blätterteig (yufka) sind in ganzem Balkan bekannt, traditionell vorbereitet, köstlich und immer frisch. Unser Gemüse wird direkt nach der Ernte tiefgefroren, womit diese Lebensmittel über Monate genussvoll bleiben und ihre wertvollen Inhaltsstoffe aufbewahren. Unser Tiefkühl-Fischangebot ermöglicht Ihnen, leckere Seefische in nur wenigen Minuten vorzubereiten und zu genießen.

Jami-Genuss – ein verlockendes Genuss!

Unsere Mission

Ernährungsindustrie Jami GmbH existiert mit der Mission, dem einheimischen und ausländischen Markt qualitätvolle und gesundheitlich sichere, fertige und halbfertige Gerichte aus der bosnisch-herzegowinischen Küche anzubieten.

Unsere Vision

• Regionaler Leader in der Produktion und dem Verkauf von Tiefkühlwaren zu sein

• Gesunde und wertvolle Nationalgerichte auf den ausländischen Märkten zu promovieren

• Vielfältige Feinkostprodukte zu entwickelnund diese durch Verkaufszentren unseren Klienten anzubieten

• Mit einer sehr hohen Qualität unsere Ware zu produzieren und dadurch Mehrwert für Klienten, Inhaber und ganze Gesellschaft zusichern

• Durch eine systematische Weiterbildung der

menschlichen Ressourcen die Anpassung der neuen Marktanforderungen zu sichern

• Unsere Werte und Unternehmenskultur weiterzuentwickeln und dadurch die Integrität des Unternehmens zu stärken

• Ernährungsgewohnheiten vonKonsumenten zu verbessern

Qualitätspolitik und Sicherheit der Produkte

• Bewertung unserer Klienten über unsereProdukte ist unser Maßstab, und das Hauptziel für uns ist Ihre Zufriedenheit.

• Gesundheitliche Sicherheit der Produkteist ein Imperativ für uns. Ein Aufbau der systemischen Hygienemanagement und Anwendung von HACCP Prinzipien in der Produktion und Entwicklung der Produkteermöglicht uns, diesem Standard treu zu bleiben.

• Unser Auswahl sind geprüfte Lieferanten, mit denen wir langfristige Partnerschaftengründen, um Kontinuität der Produktion und Qualität der Produkte zu sichern

• Qualitätssicherung und Qualitätskontrolle unserer Produkte sind die Maßnahmen, in denen wir der professionellen Vorzüglichkeitanstreben

• Schaffung von guten internen und externen Kommunikationswege ist eineGrundlage für Werte-, Wissens- und Informationsmanagement.

• Neue Technologien in der Ernährungsindustrie werden verfolgt und in unsere Produktion eingebunden, dabeibleibt aber in unseren Produkten der bekannte Genuss unserer einheimischen Küche erhalten

• Neue Trends auf Märkten werden verfolgt und unsere Produktenpalette unter ständiger Kontrolle und mit erfolgreichemManagement der Produktionskosten dem Markt angepasst

• Individuelle Werte unserer Beschäftigtenwerden hoch geschätzt und ihre

Weiterbildung wird systematisch gefördert, um Zufriedenheit und Solidarität unserer Beschäftigten zu stärken

• Sicherstellung der gesellschaftlichen Anerkennung, indem wir durch unsere Aktivitäten auf staatliche und europäischeKodexe achten, sowie nach Gesetzen, Regelungen und Standarten arbeiten, ist eine unserer Prioritäten.

• Alle unsere Produktionsprozesse werden im Einklang mit Umweltschutz geführt.

Jami GmbH hat folgende Zertifikate: ISO 9001:2008 - Haccp- Halal- IFS Food

Gesellschaftliche und soziale Verantwortung

Unsere Politik der gesellschaftlichen und sozialen Verantwortung beruht auf ethischen Unternehmenswerten und dem Anstreben bessere Umgebung für unsere Beschäftigten, unsere Partner und ganze Gesellschaft zu schaffen. Gute Ergebnisse und professioneller Erfolg mit einem hohen Maß an Bewusstsein und Verantwortung für Umweltschutz sind unsere Priorität. Unsere Produkte haben höchste Qualität und unsere Politik ist, Anforderungen unserer Klienten auszufüllen. Die Zusammenarbeit mit unseren Partnern beruht auf gegenseitiger Schätzung und gegeseitigem Vertrauen. Ein Beitrag zur Verbesserung des Lebensstandards unserer Beschäftigten und unserer kommunalen Einheit bleibt weiterhin ein der wichtigsten Ziele und eine der wichtigsten Richtlinien in Entscheidungsprozessen. Die Weiterentwicklung bedeutet für uns eine Weiterexistenz. In diesem Sinne bemühen wir uns ständig jetzige Märkte voll zu decken, weitere Märkte zu erobern und unsere Dienstleistungen durch modernste Technologien und Standardisierung der Produktionsprozesse zu verbessern.

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Herzlich Willkommen!Teilen Sie gutes Essen mit Ihren Lieben.

Gutes Essen ist Freundschaft, Vertrauen, Freude und Kultur.

Her

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Willk

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2014

Štrukle Delikates Jami

Pita Burek

Pita Burek

Pita Burek

Pita Burek

Barcode / EAN codeNeto količina / The net amount / Nettogewicht

Broj komada u tran kutiji / Pieces transport box / Stück pro Karton (CU/TU)Kutija na paleti / Boxen auf einer Palette / Karton pro Palette (TU/LU)

Rok trajanja /dana / Shelf life/day / Mindesthaltbarkeitsdatum/Tage Barcode / EAN codeNeto količina / The net amount / Nettogewicht


Rok trajanja /dana / Shelf life/day / Mindesthaltbarkeitsdatum/Tage










3871832005375_6 ploča (1,5 kg)72270 3871832006051

100 g6072270

3871832009953150 g3572270

3871832002121250 g2472270

38718320075081000 g672270

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Gas

tro d

elik

ates

/ G

astro

del

icat

e

Pita BurekMeat pie/Börek mit Rindfleisch

Pite su naše bosansko-hercegovačko blago. Burek, sirnica, zeljanica, krompiruša – Jami pravi najbolje pite!


2014

Gas

tro d

elik

ates

/ G

astro

del

icat

e

Pita SirnicaCheese pie/Börek mit Frischkäse

Pita Sirnica

Pita Sirnica

Pita Sirnica

Pita Sirnica













3871832006068100 g6072270

3871832009960150 g3572270

3871832002138250 g2472270

38718320075761000 g672270

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201416

Pita ZeljanicaSpinach pie/Börek mit Frischkäse und Spinat

Pita Zeljanica

Pita Zeljanica

Pita Zeljanica

Pita Zeljanica













3871832006075100 g6072270

3871832009977150 g3572270

3871832002145250 g2472270

38718320075221000 g672270

Gas

tro d

elik

ates

/ G

astro

del

icat

e



201418

Pita KrompirušaPotato pie/Börek mit Kartoffelfüllung

Pita Krompiruša

Pita Krompiruša

Pita Krompiruša

Pita Krompiruša













3871832006082100 g6072270

3871832009984150 g3572270

3871832002152250 g2472270

38718320075531000 g672270

Gas

tro d

elik

ates

/ G

astro

del

icat

e



2014

Pileći BurekPosna ZeljanicaChicken pie/Börek mit HühnerfleischVegetarian spinach pie/Börek mit Spinat-Lauchfüllung

Gas

tro d

elik

ates

/ G

astro

del

icat

e

Gas

tro d

elik

ates

/ G

astro

del

icat

e

Pileći BurekPosna Zeljanica

Pileći BurekPosna Zeljanica

Posna Zeljanica
















3871832006174100 g6072270

3871832009861100 g6072270

38718320075391000 g672270

3871832009847150 g3572270

38718320098541000 g672270



201422

Slatke PiteSweet pies/Süsser Börek

Jabuka koju je vrlo lako zavoljeti. Bosna obiluje voćnjacima jabuka, i one su česti deserti u našim domovima, zaslade nas lako i ugriju.

Gas

tro d

elik

ates

/ G

astro

del

icat

e

Pita od jabuka

Pita od jabuka

Pita od višnje










387183200910662 g9672270

38718320080316 kg672270

38718320080246 kg672270


201436

Tije

sta

/ D

ough

TijestaDough / Strudelteig Yufka

Jufka za pite i baklavuJufka za pite

Jufka za pite

Jufka za baklavu

Kore za gibanicu



Rok trajanja/dana / Shelf life/day / Mindesthaltbarkeitsdatum/Tage













3871832009908450 g1260180

2038718309366450 g126045

3871832009472270 g166045

3871832009373450 g126045

3871832009489450 g127245

Kao u stara dobra vremena, okus tradicije na vašem stolu!


2014

PitePhyllo pastry/Börek

Sm

rznu

to p

akov

ano

/ Fr

ozen

pac

kage

d

Classic Burek

Classic Sirnica

Classic Zeljanica

Classic Krompiruša

Classic Burek od piletineBarcode / EAN code

Neto količina / The net amount / NettogewichtBroj komada u tran kutiji / Pieces transport box / Stück pro Karton (CU/TU)

Kutija na paleti / Boxen auf einer Palette / Karton pro Palette (TU/LU)Rok trajanja /dana / Shelf life/day / Mindesthaltbarkeitsdatum/Tage













3871832005016600 g6108270

3871832005528600 g6108270

3871832005535600 g6108270

3871832005399600 g6108270

3871832005290600 g6108270

Tradicionalna bosansko-hercegovačka jela, dočaravaju okus mamine kuhinje.


2014

RavioliRavioli/Ravioli

Sm

rznu

to p

akov

ano

/ Fr

ozen

pac

kage

d

Klepe su tradicionalno bosansko -hercegovačko jelo.

Ravioli con carne

Ravioli con formaggio

Ravioli con spinaci










3871832010003450 g696270

3871832001803450 g696270

3871832001810450 g696270


2014

Somun Lisnato tijesto

Pita od jabuka










Podloga za pizzu

3871832001797400 g1049270

3871832009700450 g2072270

3871832008116500 g1256270




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Sm

rznu

to p

akov

ano

/ Fr

ozen

pac

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d

Sm

rzn

uto

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roze

n p

ac

kag

ed

Lisnato tijestoSomun

Podloga za pizzuPita od jabuka

Puff pastry/BlätterteigSomun/Steinofengrillbrot

Pizza base/PizzabodenApple pie/Süsser Börek mit Apfelfüllung

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Ukus koji mami!Katalog Jami proizvodaKatalog Jami proizvodaKatalog Jami proizvoda

Adresa Jami d.o.o. SarajevoKurta Schorka 7, 71 000 Sarajevo, BiHtel: 033/775-153 | fax: 033/273-411e-mail: [email protected]

Adresa Jami d.o.o. TešanjKraševo bb, 74260 Tešanj, BiHtel: 032/699-290 | fax: 032/691-005e-mail: [email protected]

www.jami.ba

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