UN dijeta

Embed Size (px)

DESCRIPTION

UN dijeta - 90-dnevna dijetaSadržajOsnovna pravila Preporuke – pomoć u održavanju 1. dan – proteinski dan 2. dan – škrobni dan 3. dan – ugljikohidratni dan 4. dan – voćni dan 5. dan – svaki 5 ciklus – vodeni danOsnovna pravila-Striktno pridržavanje rasporeda namirnica po danima i rasporeda dan za danom -Proteinski, škrobni, ugljikohidratni, voćni dan uvijek se istim redom ponavljaju u krug -Svaki peti ciklus odnosno jednom mjesečno nakon voćnog dana dolazi vodeni dan -Dijeta traje 90 dana

Citation preview

UN dijeta - 90-dnevna dijetaSadraj

Osnovna pravila Preporuke pomo u odravanju 1. dan proteinski dan 2. dan krobni dan 3. dan ugljikohidratni dan 4. dan voni dan 5. dan svaki 5 ciklus vodeni danOsnovna pravila

-Striktno pridravanje rasporeda namirnica po danima i rasporeda dan za danom -Proteinski, krobni, ugljikohidratni, voni dan uvijek se istim redom ponavljaju u krug -Svaki peti ciklus odnosno jednom mjeseno nakon vonog dana dolazi vodeni dan -Dijeta traje 90 dana 20 ciklusa -Svaki dan se jede 3 obroka: doruak, ruak, veera. Ne jede se izmeu obroka -Doruak je svakog dana isti svih 90 dana -Meso se ne priprema u ulju nego u foliji ili na teflonu -Nema striktnog ogranienja unosa hrane tijekom pojedinog dana -Piti to vie vode 1L vode po 25kg tjelesne mase (za osobu od 75kg 3 L vode dnevno)

Potovani,Odluili ste se za UN ili 90-dnevnu dijetu. Na vlastitu odgovornost. Prije nego to zaponete posavjetujte se sa svojim lijenikom, osobito u sluaju ako imate bilo kakvih zdravstvenih tekoa. Ustrajte! Pridravajte se satnice i pravilnih kombinacija obroka! Jelovnike pripremajte na valstiti nain, ali u okviru doputenoga! Zapamtite, to manje pojedete, bre ete mraviti. Budite tjelesno aktivni svaki dan! Hodajte po stepenicama, eite, trite, plivajte, igrajte se, vozite koturaljke, bicikl itd. Meditirajte, idite na jogu, itajte, uite! Na poetku dijete se svakako izvaite i izmjerite opseg struka i bokova. Uinite isto svakog vodenog dana. Radujte se napretku. Pokuajte svaki dan zapoeti aom Noni soka ili neke druge tekuine. Do veeri popijte barem 2 L tekuine. _______________________________________________________________________ _ Zadajte si cilj u kilogramima i u opsegu struka. Budite razumni i realni. Savjetujte se pri tome s lijenikom ili prijateljem/-icom. UN-90dnevna dijeta Praktini savjeti, Recepti 1

_______________________________________________________________________ _ Preporuke -Pokuati svaki obrok osim doruka zavriti malo ranije nego ste potpuno siti -Uzimati nadomjestak multivitamina ili umjesto toga prirodni Noni sok znatno ete smanjiti rizik od gripe i prolaznih prehlada iji se rizik dodatno poveava zbor promijenjenog unosa nutrijenata u organizam tijekom odravanja dijete -U sluaju problema s probavom poveati unos neprobavljivih vlakana -Po svakih 25 kg tjelesne mase popiti minimalno 1L obine vode na danDoruak isti tijekom 90 dana

Jedite ono voe koje volite, koje moete nabaviti, koje je najsvjeije raspoloivo. Nutritivno, najpovoljnije je uvijek sezonsko voe odnosno ono koje u to doba zrije. Preporuka je jesti po 2 voke: 2 jabuke, 2 kruke, 2 ljive... Voe moete uiniti ukusnijim pripremom vonih salata ili dodavanjem light jogurta, meda, kakaoa ili itnih pahuljica. Veina uspjenih korisnika dijete sami pripremaju svoj energetski voni mixnpr.: 1 banana, 10dag jagoda, 10 dag malina + LGG jogurt + 1 juna lica zobenih pahuljica + 1 lica meda + 1 lica brusnica Povremeno pripremite voni obrok dan ranije i ostavite u friideru da se svi voni sokovi izmjeaju i obogate okus.

UN-90dnevna dijeta Praktini savjeti, Recepti

2

Proteinski dan

1. dan

Doruak voni koktel po vaem izboru, prporuka dodajte 0,2 dcl Noni soka ili neko voe koje rjee jedete da uinite ukus to zanimljivijim Ruak meso (teletina, junetina, nemasna svinjetina, piletina, puretina, pastva skua) kuhano ili peeno u koliini cca 3 nicla, 1 manja nita kruha svakako od integralnog ili raenog brana. Salata u neogranienoj koliini. Preporuka na kraju svakog ruka popiti 2 dcl juhe bez rezanaca. Umjesto mesa mogu se pojesti 2-3 kuhana ili peena jaja. Mlijeko i sir dozvoljeno je jesti samo u ovaj proteinski dan. Meso moete zamijeniti sirom. Oprez! ne mijeati sir i jaja. Veera Isto kao ruak ali bez juhe. Obratite panju na slijedee: Ako ste ruali meso, i veerati treba meso odnosno ako ste kombinirali sir ili jaja i veerat ete identino ruku smao bez juhe. Recepti za proteinski dan: Riblji paketii Sastojci 40 dag ribljih fileta, 1 poriluk, 2 rajice, 2 liice maslinova ulja, 2 liice nasjeckanog zainskog bilja, papar, sol Priprema Uzmite 4 komada folije i na njih stavite riblje filete. Preko njih stavite nasjeckanu rajicu i poriluk narezan na komadie. Dodajte maslinovo ulje i zainsko bilje. Posolite i popaprite. Zatvorite foliju pa pecite u penici oko 18 minuta na 200 stupnjeva. Kotleti u umaku od luka Sastojci 2 nemasna svinjska kotelta, 2 vee glavice luka, sol, papar, lovorov list, lica nasjeckanog perina, 2 dcl juhe od kocke, 1 lica senfa, 1 lica ulja Priprema Kotlete ispecite na teflonskoj tavici na minimalno ulja s obje strane dok ne dobiju zlatnosmeu boju pa ih iuvadite iz tave. U umak od prenja dodajte nasjeckani luk i malo ga preprite pa dodajte lovorov list i zalijte juhom. Vratite kotlete u umak odluka i pirjajte 15 min. Na kraju dodajte sol, papar, senf i perin. Uz kotlete jedite salatu od kiselog ili svjeeg zelja i kriku integralnog kruha. Nakon jela pojedite 3 dcl bistre juhe. Svinjski kotleti mogu se zamijeniti pureim ili pileim Punjena cikla Sastojci-4 cikle srednje veliine, 40 dag mljevenog mesa, 3 vee glavice luka, malo ulja, 0,5 l goveeg temeljca, 2 liice zainskog bilja, 1 liica kima, mljevena paprika, papar, sol Priprema- Ciklu dobro operite i kuhajte oko pola sata u malo slane vode. Ogulite je pod hladnom vodom i gornji dio odreite kao polopac. Sredinu izdubite, pa izvaeno meso sitno nasjeckajte, Dfodajte sitno nasjeckani luk i zainko bilje, mljevenu papriku i kim. Pomijeajte s mljevenim mesom i po ukusu posolite i popaprite. Raporedite u vatrostalnu nauljenu posudu, nalijte temeljac i pecite u penici oko 30 min na 180 stupnjeva.

UN-90dnevna dijeta Praktini savjeti, Recepti

3

Proteinski dan

1. dan

Puretina u umaku Nareite jedan luk i poprite ga na malo ulja. Dodajte puretinu narezanu na trakice. Pirjajte dok ne ispri voda pa podlijte vrhnjem za kuhanje i dodajte zaine. Servirajte sa salatom po elji. Domai gula Na kg mesa ide 1 luk crveni narezan na kockice. Pirjajte luk pa dodajte meso, takoer narezano na kockice samo krupnije. Ako elite gusto meso pirjajte sve dok ne ostane bez kapi vode nakon ega se pone podlijevati vodom tek toliko da ne zagori. Zatim malo posolite, dodajte enjak i rajicu. Pirjane srdele Sastojci-srdele, malo krunih mrvica, enjak, Vegeta mediteran, maslinovo ulje, papar, sol Priprema- U tepsiju ulijte ulje pa poslaite red oiene ribe, red nasjeckanog perina i mjeavinu soli papra, krunih mrvica, zgnjeenog enjaka i Vegete. Ponovno stavite red ribe pa prelijte uljem i aom vode. Krkajte na laganoj vatri oko sat vremena sve dok voda ne ispari. Mogu se sluiti i tople i hladne. Punjene lignje Sastojci- 1kg liganja, 3 poriluka, maslinovo ulje, Vegeta mediteran, malo umbira, enjak u prahu, sol Priprema- Oistite i operite lignje. Pipke sitno nasjeckajte. Na malo ulja propirjajte pipke i sitno nasjeckani poriluk (samo bijele dijelove, ostalo bacite). Zainite vegetom i i smjesom napunite lignje. Pecite na rotilju prekrivenom solju. Na kraju peenja poprskajte maslinovim uljem, pospite enjakom u prahu i umbirom.

UN-90dnevna dijeta Praktini savjeti, Recepti

4

krobni dan

2. dan

Ugljikohidrati su podijeljeni na krobni dan kad se jedu svi ugljikohidrati koji su prirodni kao krumpiri, mahunarke i ria jer imaju vie kroba. Svi drugi ugljikohidratni koji su preraeni jedu se slijedeeg treeg dana najlake e se shvatiti kao proizvodi od brana primjerice tjestenine, peciva, palente i sl. Doruak voni koktel po vaem izboru uz dodatak vitamina Ruak Jedan duboki tanjur pun do crte ili kuhanog graha ili graka ili rie ili krumpira za svim uobiajenim zainima koje inae koristite (sol, vegeta, papar, keap, kuhana rajica, lovor,origano i sl.) i nita integralnog kruha te salat au neogranienoj koliini. U ovaj dan se ubrajaju gljive pirjane ili na aru, mrkva, mahune, tikvice, patlidan, paprike, kiselo zelje bez mesa, posna sarma s riom, pomfrit na liici ulja, ria pirjana na luku s mahunama, paprike punjene riom ili krumpriom kuhane u umaku od rajica pa zapeene u penici, zapeeno povre (paprika, mrkva, graak, cvjetaa). Povre treba kuhati na vodi. Ne koristite zaprku od brana ili paprike Veera Iste namirnice isto pripremljene kao za ruak jedino u pola manja koliina. Manje kruha barem da ostane od jedne nite te umjerena koliina salate Recepti za krobni dan Paprika s riom Na malo masnoe poprite luk, dodajte nasjeckanu crvenu i zelenu papriku i malo kukuruza. Prije toga posebno skuhajte riu i pomjeajte je s poprenim povrem. Pirjani vrganji Na liici ulja poprite nasjeckanu manju glavicu luka, dodajte 3 ake narezanih vrganja ili drugih vrsta gljiva i 2 enja nasjeckanog enjaka pa zalijte s malo vode. Kad prokuha posolite i popaprite te obilno pospite nasjeckanim perinom. Dodajte aku kuhane rie. Za veeru pojedite upola manji obrok. Hajduki grah Sastojci 40dag graha, 2 glavice luka, 4 enja enjaka, korjena celera, 1 mrkva, korijen perina, malo suene ljute papriice, lovorov list, malo mljevene crvene paprike, papar, sol Priprema Oistite grah, operite ga i stavite u hladnu vodu da se kuha na tihoj vatri. Poslije 20 min ocijedite ga i nalijte toplu vodu. Oistite luk i enjak i dodajte grahu. Suenu papriicu operite pa i nju stavite u grah. Isto i lovorov list i papar. Zatim grah kuhajte na tihoj vatri dok ne omeka ali pazite da zrna ostanu cijela. Kad dopola bude skuhan dodajte sol i u ai hladne vode razmueno malo brana i mljevenu crvenu papriku. Skuhajte do kraja. Prije posluivanja izvadite zelenje.

UN-90dnevna dijeta Praktini savjeti, Recepti

5

krobni dan

2. dan

Kroketi od povra Sastojci-mrkva, krumpiri, graak, crvena mljevena paprika, ulje za prenje, papar, sol Priprema-Svo povre oistite, operite i skuhajte pa dobro propasirajte. Dodajte crvenu mljevenu papriku i zaine. Dobro izmjeajte da dobijete vrstu smjesu. Oblikujte kuglice pa ih isprite na vrelom ulju. Kad ih izvadite iz ulja stavite ih na papirnati ubrus da se ocijedi to je mogue vie masnoe. Krokteti se mogu jesti topli ili hladni. Mahune s rajicom Sastojci-1kgmahuna, 30dag rajica, 2 enja enjaka, 1 limun, ae ulja, lovor, timijan, perin, papar, sol. Priprema-Zagrijte uljeu tavici. Dodajte rajice narezane na etiri dijela, enjak, timijan, lovor. U meuvremenu stavite kuhati mahune. Nakon 10 min ih ocijedite i stavite na rajice. Posolite i popaprite pa poklopljeno kuhajte oko 30 min. Pospite perinovim liem i limunovim sokom. Povre iz penice Sastojci-2 patliana, 2 crvene paprike, 2 rajice, 2 glavice crvenog luka, 2 enja enjaka, 5 liica maslinovog ulja, 2 liice vinskog octa, papar, sol Priprema-Oistite patlidane na vee duguljaste komade. Ogulite rajice, odvojite sjemenke pa ih prepolovite. Sitno nasjeckajte luk i enjak. Povre u slojevima sloite u vatrostalnu posudu, posolite, poparite i zalijte uljem. Pecite oko 25min u zagrijanoj penici na 180 stupnjeva. Posluite toplo. Ako povre posluujete hladno, poslije peenja ga prelijte octom i ostavite da se ohladi. Pohani patlian Sastojci (1 osoba)-1 srednji patlian, jaje, ulje, malo brana, sol Ogulite patlian i nareite ga na tanke ploke po duini. Posolite i ostavite da odstoji oko pola sata. Ocijedite sok koji su pustili i svaku ploku uvaljajte u brano i umueno jaje pa isprite na ulju. Stavite na papirnati ubrus da se iscijedi suvina masnoa. Servirajte sa salatom od graha. Musaka s tikvicama Sastojci-5 mladih srednje velikih tikvica, 30 dag rie, 4 rajice, glavica luka, ulje, perin, sol Priprema-Tikvice ogulite i nareite na krupnije komade. Rajice nareite na kocke, a luk na komadie. U plioj posudi (pogodnoj za penicu) na malo ulja poprite luk pa dodajte tikvice a poslije nekoliko minute i rajice. Kad se ispirja dodajte riu ulijte vode posolite i poparite. Pecite u penici na 200 sutpnjeva 30ak minuta.

UN-90dnevna dijeta Praktini savjeti, Recepti

6

Ugljikohidratni dan

3. dan

Ovo je dan rezerviran za proizvode temeljene na branu poput pice, pageta ili tortilja. Tu takoer spadaju i slastice primjerice pite, torte, trudli, tiramisu i sve mogue slastice od okolade. Veeru uinite koliinske otprilike polovicu koliine koju ste pojeli za ruak istog dana. Recepti za ugljikohidratni dan Dijetne pagete Sastojci-1 pakiranje pageta, litre soka od rajica, 10 mariniranih ampinjona, 1 crvena kisela paprika, ulje, brano, origano , papar, sol Priprema-Skuhajte pagete u slanoj vodi i ostavite ih dase ocijede. Na malo ulja poprite licu brana, dodajte sok od rajica i kuhajte dok se ne zgusne. Potom ubacite pagete, nasjeckanu papriku, nasjeckane marinirane ampinjone (iz limenke) i zaine. Promijeajte i kuhajte oko 5 min. Zapeena palenta Sastojci-(4 osobe)-30dag kukurznog brana, 1 limun, 2 jaja, 4 bjelanca, 10 dag eera Priprema-Umutite u gustu smjesu 2 cijela jaja, 4 bjelanca, eer i limunov sok. Posebno skuhajte kukurzno brano kao palentu i malo ga ohladite. Zatim pomijeajte palentu sa smjesom od jaja. Ulijte u namaenu i pobranjenu posudu i pecite na 180 stupnjeva oko 25 min. Makaroni s grakom Sastojci-35dag makarona, 15 dag grapka, 15 dag topljenog nemasnog sira, 10dag maslaca, 2 vezice vlasca Priprema-Kratko kuhajte graak u blago posoljenoj vodi i procijedite. Oieni vlasac nasjeckajte i pirjajte na 3 dag rastopljenog maslaca, dodajte graak i lagano kuhajte 10 minuta. Stavite topljeni sir u zdjelu za posluivanje omekajte ga mikserom dodajui polako ostatak rastopljenog maslaca. Kuhane makarone ocijedite i stavite u zdjelu. Dodajte graak i malo svjee mljevenog papra Rolana pizza Treinu margarina stavite u lim i otopite u penici. Za to vrijeme umutite 3 jaja, 2 dcl mlijeka, 7 lica brana, malo soli. Sve ulijte u otopljeni margarin i vratite u penicu. Kad je peeno, pokrijte morkom krpom d malo odstoji. Izvadite iz lima, namaite keapom, naribajte sir, pospite origanom i uvijte u roladu. UN Pizza Sastojci-2 osobe-2 alice glatkog brana, kocke svjeeg kvasca, 1 alica mlake vode, 2 lice ulja, prstohvat soli ; za nadjev: 1 velika limenka pelata, 1 mala tikvica, velike crvene paprike, 1 liica vegete Priprema-Kvasac rastopite u alici mlake vode. U branu napravite udubinu i u nju stavite ostale sastojke za tijesto ukljuujui i vodu s kvascem. Kad tijesto postane glatko i ne lijepi se za ruke ostavite ga da udvostrui obujam na toplome. UN-90dnevna dijeta Praktini savjeti, Recepti 7

Ugljikohidratni dan

3. dan

Pelate stavite u posudu te malo prokuhajte da ispari viak tekuine i smjesa postane gusta. Dodajte vegete. U meuvremenu nasjeckajte tikvice na tanke kolutie i posolite kako bi iz njih izila voda. Prije slaganja na pizzu obriite ili ubrusom kako biste uklonili viak vode da pizza ne vude vodneasta. U lim promjera 22 cm stavite tijesto pa na njega rasporedite pelate. Poslaite povre na pizzu stavite pei na najviu temperaturu oko 15 min u ve zagrijanu penicu. Moete staviti nekoliko maslina ili dodati ljuti keap, ili ili papriice. Ovo je koliinski za dvoje, pa ukoliko ste taj dan sami za stolom moete zamrznuti tijesto, pelate staviti u hladnjak ili naravno prepoloviti sve navedene koliine. Pizza vegetariana Sastojci-30dag brana, liica ulja, sol, malo vode; za nadjev: poriluk, rajica, paprike svjee ili suene, masline, topljeni sir, papar, sol, origano Priprema-Od brana, ulja, soli i malo mlake vode zamijesite tijesto pa ostavite da odstoji pola sata u hladnjaku. Poriluk treba prije malo prokuhati. Ostale sastojke nasjeckajte. Tijesto razvucite prema veliini kalupa, premaite masnoom i rasporedite nadjev. Pospite sirom, posolite, poparite, pospite origanom i ispecite u jako zagrijanoj penici (maksimalno i prije je zagrijte. Ukupno pecite 15 min). Slastice UN dijete 3. dan Sladoled jogurt-vanilija Sastojci 6osoba-3 bjelanca, 3 ae jogurta, 4 liice esencije venalije, 4 dag fruktoze Priprema-Umutite snijeg od bjelanaca. U posebnoj posudi umutite jogurt, esenciju vaniljije i fruktozu. Jogurt stavite u zamrziva da se malo zamrzne. Izvadite i pomijeajte s umuenim snijegom od bjelanaca. Ponovno zamrznite. Sladoled drite u gornjem dijelu hladnjaka do upotrebe. Krema od vanilije Sastojci-4 osobe-1/2 l mlijeka, vanilije u tapiu, 6 jaja, 12 dag slatkog vrhnja, 6 listia elatine Priprema-Prokuhajte mlijeko s vanilijom. Posebno umutite umanca sa slatkim vrhnjem pa napravite snijeg od bjelanca. Zatim ulijte umanca u mlijeko stalno mijeajui. Dodajte dobro razmuenu elatinu i mijeajte na vatri dok se ne pone lijepiti za kuhau. Propasirajte kroz sito i ohladite. Prije nego to se stegne dodajte umuen snijeg od bjelanca. Ulijte masu u kalup namoen vodom i ostavite na hladnom da se stegne. Iskrenite na tanjur i ukrasite tuenim slatkim vrhnjem. Ako umjesto vanilije dodate 25 dag voa (jagode, breskve, marelice, maline) moete dobiti kremu od voa Jabuke u snijegu Sastojci-1 osoba-20dag jabuka, 0,5 dag maslaca, 2 bjelanca, 2 tablete umjetnog sladila Priprema-Ogulite jabuke i ispecite ih u penici na malo maslaca u poklopljenoj posudi. Umutite snijeg od bjleanca i zasladite ga umejtnim sladilom. Stavite snijeg na jabuke i pecite u poklopljenoj posudi jo 5 minuta na 200 stupnjeva. UN-90dnevna dijeta Praktini savjeti, Recepti 8

Ugljikohidratni dan

3. dan

Priprema-Umutite vrsti snijeg od bjelanaca, dodajte umanca, limunov sok, malo vanilije ili kakaa. Dobro izvijeajte i ulijte u tavicu paispecite. Zsladite umjetnim sladilom. Torta od malina Sastojci 4 osobe-25 dag brana, 1 jaje, 1 bjelance, 25 dag malina, 2 liice elea od ribiza, 3 lice eera, 2 liice eera u prahu, 15 dag margarina, prstohvat soli Priprema-Umutite margarin sa 3 lice eera pa dodajte sol, cijelo jaje i bjelance. Dodajte brano i umijestie tijesto. Ostavite ga oko sat vremena u hladnjaku. Ulijte tijesto u margarinom namazanu posudu posutu branom i stanjite ga tako da mu rubovi budu vii za 1 cm. Prekrijte folijom i pecite na 200 stupnejva. Kad je napola peeno,skinite foliju pa dalje pecite da porumeni. Izvadite iz penice i ohladite. Zatim premaite eleom od ribizla, sloite oprane maline i pospite eerom u prahu. Medene pogaice Sastojci 6 osoba-2 alice brana, 1 jaje, 1 bjelance, alice obranog mlijeka, alice eera, vreica vanilin eera, 2 liice praka za pecivo, liice soli Priprema-Umutite margarin, jaje, mlijeko, eer i vanilin eer. Kad masa postane pjenasta dodajte brano s prakom za pecivo i sol. Tijesto dobro umijestie i ostavite 3 sata u hladnjaku. Zatim ga razvaljajte na debljinu prsta pa reite pogaice tako da ih bude 48. Pogaice sloite u namaen lim, premaite bjelancem i pecite oko 15 min.

UN-90dnevna dijeta Praktini savjeti, Recepti

9

Voni dan

4. dan

Doruak Izbor voa po vaem izboru i u koliini koju elite Ruak -3/4 kile voa po osobnom izboru Recepti za voni dan Zapeeno voe Potrebne su jabuke (ili banane, kivi,narane ili to ve volite) Kivije dobro operite i nareite na kockice, stavite ih u posudu i izmijeajte sa sokm od narane i nekoliko lica mljevenih oraha. Moe i s par lica poprenog kokosa ili ljenjaka. A moete dodati i groice po elji. Kad to napravite smjesu premjestite u vatrostalnu posudu i zapecite oko 20 min na 220 stupnjeva. Vona musaka Sastojci: 5 jabuka kiselin, 5 dag mljevenih badema ne skidati smeu ljusku, 5 dag suhih brusnica, 5 dag groica, sok limuna, cimet, klini, mukatni orai Priprema-Jabuke ogulite i uklonite im sredinu pa ih nareite na ploke debele oko 3 mm. U vatrostalnu zdjelu slaite u redovima kao za musaku: ploke jabuka koje ste posuli bademima, gricama i brusnicama, cimetom, kliniem i mukatnim oraiem paopet red jabuka, bademi ... Zvrite redom jabuke koje se pokapaju limunovim sokom. Kuhajte poklopljeno u mikrovalnoj penici 10 min ili pecite poklopljeno folijom u penici na 200 stupnjeva 20 minuta. Slatka juha Sastojci-3 dunje, 2 jabuke, desetak ljiva, malo maslaca, umjetno sladilo Priprema-Na malo maslaca kratko prodinstajte oiene jabuke narezane na kockice, ljive oje ste oistili od kotica i prepolovili te oiene dunje takoer narezane na kockice. Zasladite umjetnim sladilom pa dodajte 2 l vode.Kuhajte desetak minuta. Vonu juhu (kompot) moet eposluiti toplu ili hladnu. Voni ele Sastojci-6 listia elatine, 50 dag voa po izboru, sok 1 limuna, 2 liice umjetnog sladila Priprema-elatinu prelijte hladnom vodom i ostavite tako petnaestak minuta da nabubri. Dobro je izmjeajte da se rastopi pa ohladite i ubacite pasirano voe pomijeano s umjetnim sladilom i limunovim sokom. Rasporedite ele u est posuda i ukrasite voem po izboru. Rashladite u friideru i posluite.

UN-90dnevna dijeta Praktini savjeti, Recepti

10

Vodeni dan

Ovaj dan namjenjen je potpunom proiavanju organizma. Dolazi po redu jednom mjesenu dakle nakon svakog petog ciklusa izmjena proteinski, krobni, ugljikohidratni, voni dan. Tog dana dozvoljeno je iskljuivo piti vodu. Dozvoljene su aromatizirane vode s raznim okusima iako ne treba pretjerivati jer znaju ostavljati osjaj umjetne arome. Svakako Vam preporuamo da u posljednjem ciklusu prije vodenog dana krajnje ozbiljno shvatite unos proteina i po mogunosti ga pojaate za 10-30%. Tijekom vodenog dana takoer se proporua planiranje laganijih fizikih aktivnosti jer tei fiziki napori trae i pojaan unos energije pa se pojaava osjeaj gladi.

UN-90dnevna dijeta Praktini savjeti, Recepti

11