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Un futuro sostenible para la pesca artesanal en la Bahía de Inhambane. Situación de Guinjata ; Inhambane, Moçambique. Vista de la Bahía de Inhambane. Áreas potenciales para el desarrollo de la acuicultura. República de Moçambique Ministério das Pescas - PowerPoint PPT Presentation
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Un futuro sostenible para la pesca artesanal en la Bahía de Inhambane
Situación de Guinjata; Inhambane, Moçambique
Vista de la Bahía de Inhambane
Actualização de Zonas Potenciais para Aquacultura Marinha em Moçambique
República de Moçambique Ministério das Pescas
Instituto Nacional de Desenvolvimento da Aquacultura
Março de 2009
Áreas potenciales para el desarrollo de la acuicultura
Potencial de la acuícola de la Bahía de Inhambane
La pesca es una de las pricipales actividades de la Bahía. Los datos de 2007 indicaban capturas totales del orden de 1.277 toneladas. Las capturas son predominantemente jureles y sardinas (famílias Carangidae e Clupeidae).
La Bahia de Inhambane posee unas caracteristicas ideales para acuicultura en jaulas (protegida de vientos y oleajes, con profundidad por encima de 5 m en algunas zonas),
El potencial de la Bahía para la acuicultura en Jaulas es de 4.147 Ha y para los bivalvos de 2.974 Ha
Un dato interesante:En Carril (Vilagarcía de Arosa). Las famosas almejas son cultivadas en un total de 1.283 parcelas que ocupan un extensión de 957.356 metros cuadrados (95,7 Ha), por 656 productores. Para esas 95,7 HA se estima una producción de 3.200 toneladas y 16 millones de euros de promedio anual.
A pesar de este enorme potencial, la acuicultura no se ha desarrollado en absoluto y los métodos de pesca artesanal continúan siendo primitivos.
Armados de palos y una rudimentaria red, los hombres pasarán varias horas en el agua esperando que baje la marea para levantar el copo
Los más jóvenes se aventuran con sus
rudimentaria armas a pescar en el arrecife..
Cuando la marea baja, las mujeres mayores, que ya no están en edad de criar, van a mariscar, escarbando con los pies desnudos en busca de almejas, navajas, caracoles, etc.
La mayor parte de los productos de la pesca se venden secos en los mercados locales
La venta de pescado fresco se produce de forma informal, descontrolada y por numerosos revendedores que
tratan de distribuir marisco y pescado en hoteles y restaurantes. No existe una Lonja de Pescado y la regulación y
control de capturas es escaso.
La propuesta de actuación en Madava
La situación de la Comunidad de
pescadores de Madava no es muy
diferente a la del resto de
pescadores de la Bahía. Quizá
estos pescadores son aun más
pobres, debido a que en el fondo
de la Bahía están muy alejados
de los mercados mas
importantes.
Estos pescadores dedican sus esfuerzos a la extracción de Camarao, usando rudimentarias trampas de
palos y cañizo.
No solo la falta de medios, sino lo más básico... como el acceso al agua potable y la electricidad,
les impiden comercializar su camarao fresco en los mercados de las ciudades proximas de Maxixe
e Inhambane
La creciente afluencia de
turismo en la zona, lejos de
contribuir a sostenibilidad de
los recursos locales, pone en
riesgo por sobrexplotación el
futuro de los Manglares, origen
del sustento para sus
pobladores.
PROMOCION DE UNA COOPERATIVA DE PESCADORES PARA LA VENTA Y DISTRIBUCIÓN DE LA PESCA ARTESANAL Y
LA PRODUCCIÓN ACUICOLA DE LA BAHIA DE INHAMBANE, MOZAMBIQUE.
La elección de Madava en el Distrito de Jangamo, como lugar donde
arrancar con esta iniciativa se sustenta en la posición y las relaciones de
colaboración que COOMOZ ya tiene establecidas con las autoridades locales
y en especial con el Comité de Cogestión de los recursos naturales del
Distrito de Jangamo COJAMO, que aglutina, entre otras organizaciones
civiles, las asociaciones de pescadores de la zona.
Así mismo COOMOZ ya ha celebrado varias reuniones con la Asociación de
pescadores de Madava quienes solicitan ayuda a posibles inversores para
poder comercializar el camarao que extraen del Manglar.
Igualmente COOMOZ ya ha establecido relaciones con la Direcao Provincial
das Pescas de Inhambane, constatando el interés del Gobierno en desarrollar
el sector de la pesca artesanal en la Bahía, para lo que la posible inversión
empresarial extranjera es muy bienvenida.
Otra razón que refuerza la elección de esta zona es el destino que el
Gobierno de Mozambique le ha asignado a la Bahía de Inhambane. En el plan
nacional de desarrollo, esta zona está destinada a la producción acuícola de
Camarao y bivalvos, lo que hace prever la progresiva implantación de
empresas acuícolas interesadas en explotar esta bahía.
Situación de la comunidad de pescadores de Madava en la Bahía de Inhambane
El modelo de empresas a crear
• Cooperativa integrada por los pescadores artesanales. Este modelo de empresa tiene un fuerte compromiso social. Las conversaciones previas de COOMOZ con los posibles inversores, permiten planear un destino de un % de los beneficios alcanzados a mejorar el acceso al agua potable, la salud y educación de las comunidades locales. Y % a la colaboración con el COJAMO en las tareas de protección de los recursos naturales marino costeros.
Qué se vendería:
Las líneas principales de venta se centrarán en productos procedentes de la pesca artesanal el marisqueo y la actividad acuícola de la zona.
Quienes serían clientes:
En primer lugar los mercados locales de Maxixe e Inhambane y progresivamente en los mercados adyacentes (Guiua), y posteriormente, Maputo. Mercados en los que en general es difícil encontrar productos con garantías mínimas de higiene y salubridad.
En el futuro no se descarta la preparación de determinados productos como las colas de langosta con destino a los mercados europeos
Que haría falta hacer para montarlo?
La actividad de la empresa se desarrollaría en cinco fases:
1)Diagnóstico y Planificacióna. Constitución de la cooperativa, Escritura Registro y
publicación en el Boletín de la República.b. Prospección valoración y selección de especies a
comercializar procedentes de la pesca artesanal y el marisqueo en la Bahía de Inhambane.
c. Negociación de contrapartidas con la población local y acuerdos comerciales con los mercados.
d. Planificación de las actividades de extracción en función de los ciclos reproductivos y las oportunidades del mercado nacional e internacional.
e. Selección del emplazamiento, elaboración del proyecto y presupuesto.
f. Elaboración del Plan de empresa y búsqueda de financiación.
g. Presentación del proyecto de inversión al CPI (Centro de Promoçao de Investimentos) y a los programas de fomento de la pesca artesanal y la acuicultura del Gobierno de Mozambique.
2)Implantacióna. Compra o negociación de los derechos de explotación del
terreno, catastro y legalización.b. Obtención del DUAT a favor de la empresa (Dereito de Uso
y Aproveitamento da Terra)c. Preparación del proyecto de construcción, legalización
por el Ministerio de Finanzas y Ministerio de Medioambiente.
Fases del Proyecto
3) Construcción de la planta
a. Perforación de un pozo y canalización de agua potableb. Instalación eléctrica.c. Urbanizado y vallado de la parcela.d. Construcción de la planta de procesado y preparación de
pescadoe. Construcción del túnel de congeladof. Construcción de un almacén congeladorg. Construcción de la sala de envasado. h. Adquisición de un grupo electrógenoi. Adquisición de un vehículo de transporte refrigerado. j. Adquisición de embarcaciones
4) Organización y Formación de Pescadores y Mariscadoras.
a. Formación en técnica de pescab. Formación en técnicas de Acuiculturac. Formación en técnicas de marisqueo
5) Explotación
