União em Revista - Abril/Maio

SOCIAL

Vem aí a Feijoada do Pavão

MEMÓRIA

Os 18 anos da Confraria União Cooks

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Nova piscina olímpica reforça protagonismo do Clube na natação brasileira

Agora sim, pronta

[ índice

nosso clube

04 e 05Seu espaçoConheça alguns dos contatos que recebemos através do Fale Conosco, e a relação de novos associados em janeiro e fevereiro.

06Web

Você já dançou o Harlem Shake? A nossa equipe de natação sim.

08InformativoConfira a cobertura da inauguração da nova piscina olímpica da sede Moinhos de Vento.

[ editorial

Cada edição da União em Revista segue uma programação. Dois

meses antes de sua distribuição para os associados, a equipe responsável

pela produção, acompanhada de integrantes da diretoria, se reúne para

definir as pautas que serão abordadas. Algumas páginas chegam defi-

nidas, outras são fruto de ideias e debates surgidos durante o encontro.

Junto com as pautas, define-se o cronograma, que se divide na produção

dos textos e fotos, diagramação, revisão e impressão pela gráfica. Datas

que são respeitadas para, assim, garantir o recebimento dos exemplares

pelos associados no prazo correto.

Há, porém, exceções e esta edição que você tem em mãos é uma

delas. Prevista inicialmente para chegar a sua casa no primeiro dia de

abril, ela foi prorrogada por dois motivos especiais: a reinauguração da

renovada piscina olímpica da sede Moinhos de Vento, no dia 1º de abril

– data de fundação do Clube – e o Baile de Aniversário de 107 Anos, cele-

brado em 6 de abril com uma grande festa na sede Alto Petrópolis, com a

participação do cantor Fábio Júnior, que apresentou às 900 pessoas que

lotaram o Salão de Festas o romântico show Íntimo.

A cobertura destes dois grandes eventos você confere nas páginas

08 a 11 e 14 e 15, respectivamente. Mas a edição também reserva outras

atrações, como a nova seção chamada Personagem, onde apresentare-

mos entrevistados cujas trajetórias se mesclam à história do Clube. Lise-

lote Barth, 92 anos, é uma delas. Há, ainda, a nova cobertura esportiva.

Agora, cada esporte olímpico tem uma página exclusiva na União em

Revista, mudança que permitirá dar mais destaque às conquistas de nos-

sos atletas, seja em texto, seja em foto.

A história da Confraria União Cooks, o perfil da nossa representante

no Glamour Girl 2013, as informações sobre a tradicional Feijoada do Pa-

vão e os eventos cívico-culturais complementam a edição. Vire a página

e confirme que valeu a pena esperar mais um pouco pela sua União em

Revista. Uma boa leitura!

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cívico-cultural

23CulturaVeja a agenda cultural do primeiro semestre.

25Confrarias e grupos O Grupo Escoteiro Guia Lopes completa 75 anos em 2013. Confira essa emocionante história.

25Maior IdadeTem mais de 50 anos? Então que tal fazer parte deste animado grupo?

esportes

30

Veja as principais notícias esportivas dos primeiros meses de 2013, como a confirmação da realização de importante torneio de natação na remodelada piscina olímpica da sede Moinhos de Vento.

em tempo

26Personagem

A trajetória de Liselote Barth (ou seria do próprio União?).

40AgendaOs eventos que ocorrerão em maio, além das atividades das confrarias e dos grupos.

42Memória

Conheça a história da maior confraria gastronômica masculina do Brasil.

social

14Circulando

Os cliques do Baile de Aniversário de 107 Anos, do talk show do Dia Internacional da Mulher e do Carnaval são algumas das atrações.

22SocialConheça a nossa representante no Glamour Girl 2013.

24Teens

As imagens da primeira festa deste ano.

variedades

27Viagem

A família Constantinopolos viajou pela Europa. E nós fomos de carona.

28Gastronomia

Aprenda a preparar um delicioso (e saudável) Salmão Embrulhado.

43EntretenimentoNesta edição, a volta do jogo dos sete erros e do caça-palavras.

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Onlinewww.gnu.com.br | www.twitter.com/gnuniao | www.facebook.com/gnuniao

| CONSELHOS | Presidente do Conselho Deliberativo, Sérgio Alexandre Chedas Bechelli . Presi-dente do Conselho Superior, Plínio Paulo Bing . Patrono, Anton Karl Biedermann . Presidente do Conselho de Finanças, João Daniel Dias . Presidente do Conselho de Justiça, Hélio Souza de Oliveira . Presidente do Conselho de Planos e Construções, Artur Ricardo Kolberg Bing | DIRE-TORIA EXECUTIVA | Presidente, Francisco Miguel Schmidt . Vice-presidente, José Naja Neme da Silva . Vice-presidente de Administração, José Kleber Corrêa de Barros Ziede . Vice-presidente de Esportes, Paulo Roberto Prado . Vice-presidente Cívico-Cultural, Vilson Carlos da Silva Fer-reira . Diretor-Secretário, La-Hire José de Camargo . Assessor Jurídico, Newton Domingues Kalil

. Assessores da Presidência, Alexandre Makariewicz, Alberto Koehler, Fernando Medvedovski .

Assessores Cívico-Cultural, Gustavo Ribeiro Torres e Ana Lucia Santos Silveira | DIRETORES DE DEPARTAMENTOS ADMINISTRATIVOS | Financeiro, Nestor Crozitti Ludwig . Financeiro Adjunto, Érico Inácio Bohn . Sede Moinhos de Vento, Silvio Paulo Arnt . Sede Ilha do Pavão, Antônio Ciriaco Sobrinho . Adjunto da Sede Ilha do Pavão, Edu João de Deus . Sede Alto Petrópolis, Ênio Franceschini | DIRETORES DE DEPARTAMENTOS ESPORTIVOS | Basquete, Paulo Renato dos Santos Nunes . Esgrima, Ricardo Pacheco Machado . Ginástica Artística, Marcia Miorelli . Judô, César de Castro Cação . Natação, Lucia Silveira Araujo . Máster, Gustavo Ribeiro Torres . Remo, Guido Guilherme Gijsen . Tênis, Luiz Carlos Bergamin . Vôlei, Paulo André Jukoski da Silva | DIRETORES DE DEPARTAMENTOS SOCIAIS | União Jovem, Everson da Silva Camargo . União Cooks, Ney Silva . União D’Elas, Eliana Saint Pastous Godoy | DIRETORES DE DEPARTAMENTOS CÍVICO-CULTURAIS | Escotismo, Breno Nunes Dias | Obs: Os vice-presidentes acumulam as fun-ções dos departamentos que não têm diretores nomeados, na forma do Artigo 62 do Estatuto do Grêmio Náutico União | EXPEDIENTE | Gerente de Comunicação e Marketing, Fernando Carara Lemos . Edição, Gustavo Timm (Mtb. 13.471), [email protected] . Redação, Fabíola Casarotto (Mtb. 9.176), Gustavo Timm, Marcos Bertoncello (Mtb. 14.780) . Edição de Arte, Ro-sana Pozzobon . Revisão, Marjori Michelin | CONSELHO EDITORIAL | Alessandra Colvara, Celso Renato Gonzatto, Fernanda Faccio, Helécio Dutra de Almeida, Nixon Vieira Malveira | COMER-CIAL | Luciana Miotto, [email protected] . (51) 3025-3895/3864 . [email protected] | Tiragem, 13 mil exemplares . Impressão, Odisséia | A União em Revista não se responsabiliza por opiniões ou conceitos pessoais emitidos. Capa: Foto de Wagner Lacerda

Expediente

Telefones | 51 3025-3800

Horários das secretarias

Endereços e horários de funcionamento das sedesAlto Petrópolis | Av. João Obino, 3006h30 às 23h Piscina | 7h às 22h

Moinhos de Vento | Rua Quintino Bocaiúva, 5007h às 23h (no domingo fecha às 22h)Outros serviços: Piscina térmica | 24h (no domingo fecha às 22h e reabre às 5h de segunda-feira) Musculação | 5h às 24h (no domingo e feriados, fecha às 20h e reabre às 8h de segunda-feira)

Ilha do Pavão | Av. Mauá, 1050 – Armazém C3, Doca 2 do Cais do Porto7h às 21h

Locações para eventos | 3025-3809/3813Negócios | 3025-3895/3864 Secretaria Geral Alto Petrópolis | 3025-3832Secretaria Geral Moinhos de Vento | 3025-3932Secretaria Esportiva | 3025-3903 Eventos União | 3025-3810/3872Comunicação e Marketing | 3025-3807Escola União Criança | 3346-2232Fale Conosco | 3025-3826

De segunda a quinta-feira: 8h30 às 18h* | Sexta-feira: 9h às 18h | Sábado: 8h30 às 12h30* No dia 10 de cada mês, data de vencimento da mensalidade e das escolinhas, o atendimento ocorre das 8h30 às 19h

FALE CONOSCO

[ seu espaço[ atendimento

Elogio a colaboradores da sede Alto Petrópolis

Associada parabeniza o comportamento e a compe-tência do colaborador Márcio Spindola Eltz. Ela estende o cumprimento ao Departamento de Recursos Humanos pela assertividade ao recrutar profissionais com esse perfil, e reitera que esta também é a opinião de outras associadas.

O Clube agradeceu o elogio e o repassou ao profissional em questão.

Sugestão de melhoria na infraestrutura

Preocupado com a segu-rança das crianças, associado sugere a colocação de uma proteção nas proximidades do elevador localizado no final da passarela da sede Alto Petrópo-

lis, assim como na escadaria em frente. Segundo ele, ali, há um vão onde uma criança poderia cair.

Em março, o Clube instalou vidros de proteção no local.

Observação sobre uso do bicicletário

Associado elogia a iniciativa do Clube de disponibilizar bicicletários em suas sedes, mas lamenta o fato de algumas bicicletas permanecerem no local por muitos dias segui-dos. “Algumas com grossa camada de pó e duas com pneus vazios”, segundo ele, referindo-se ao bicicletário da sede Moinhos de Vento.

As três bicicletas, que realmente estavam há dias no local, fo-ram retiradas, e o bicicletário da sede, ampliado. Vale lembrar que os dois bicicletários da sede Alto Petrópolis encontram-se junto às portarias central e da Avenida Nilo Peçanha. Na sede Ilha do Pa-vão, não é possível entrar de bicicleta por questões de segurança.


A União em Revista não divulga os nomes dos associados por considerar que o importante é o conteúdo da reclamação, sugestão ou elogio. Devido às limitações de espaço, os textos estão resumidos, sem perder, porém, a essência do motivo do contato.

Este é um serviço pelo qual você, associado, pode se comu-nicar com o Clube. Valem reclamações, sugestões ou elo-gios, que podem ser feitos pelo telefone (51) 3025-3826 ou pelo e-mail [email protected]. Abaixo, confira três contatos realizados nos dois últimos meses e os res-pectivos retornos:

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Relação de associados titulares (novos títulos e transferências) entre 1º de janeiro e 28 de fevereiro de 2013.

Guilherme Luciano TermignoniGuilherme Vieira dos SantosGustavo Fonseca DutraIniold Oliveira CavalheiroIzequiel EnglenderJacqueline Kulakowski CoraJayme Augusto Pegorini JuniorJailson Ferreira da SilvaJosé Carlos Jaeger DiasJuan Manuel Zaselsky WardJussélia Bengert LimaKarla Regina Ferreira MesquitaLeila Martinez ToldoLeo MaldonadoLeonardo de Borba DiazLiliane Braga Luz OliveiraLuciana Da RochaLuciano Henrique Galvão DewitteLuís Felipe SchutzLuisa Helena do Nascimento TorresLuiz Carlos Gostinski HeislerLuiz Ubiratan GomezMarcela Fernandez GonçalvesMarcelo Goldstein SpritzerMarcello Vernet de BeltrandMarco Antônio Borges SilveiraMarco Vinicio Barbosa DutraMaria do Carmo Timmers ColomboMaria Olivia GirardelloMarta Silveira PeixotoMarcello Vernet de BeltrandMariana VoltoliniMauro Antônio de Carvalho MagalhãesMiraci Nascimento ZagoOrion de Vargas FloresPatricia Frigeri BorgesPatricia de Quadros JobimPaulo Artur Chagas QueirozPaulo Jackson Machado FajardoPotiguara Gorsxi BritesRejane Maria Santos RibeiroRenato RochaRicardo Fernandes FerreiraRicardo Flores da CostaRicardo Rocha

NOVOS ASSOCIADOS

Sejam bem-vindosAlcioni da Rosa VerchAlexandre Felix de Carvalho VictoriaAna Beatriz VerardiAna Carolina Borges MachadoAna Flávia dos Santos CostaAna Maria DickAna Maria TimmersAndré OrlandiniAndré Pasqualini BoeiraAnemarie RuckerAntônio Carlos Simões Pires GeskeAntônio Rizzotto MacielArthur Francisco de Souza CaldasArtur Paulo Araújo ZanellaAsdrubal Reschke BerquoBeatriz Kotek SelistreCarlos Alberto Azevedo dos Santos FilhoCarlos Henrique CasartelliCesar Abs da Cruz de AgostoCintia GermanyCristina Flores TavaresCristina Maria OstermannDaniel Weissbluth de ToledoDaniela Britto MozzilloDavid Medeiros OrtenziDenise Jacques BarbosaDiana Maria Pasqualini BoeiraDjanira Lima da Silva NardiEdgar Nicolau PoislEdson Sá BorgesEduardo Fernando do AmaranteElaine LoschFabiane WolffFabiano Almeida PiconFábio Damasceno ZandonaiFábio LuzziFelipe Gonzales DuarteFelipe Muller Corrêa da SilvaFernando Ramires Gouveia AlvesFernando Ramos EtchepareGabriella BarziGeovanni de Araújo BertacoGessi Arena dos SantosGilmar ParmigianiGuilherme Casulo Velho

Ricardo Valduga Dal PaiRoberto Mário Silveira IsslerRodolfo Serodio GimenesRodrigo Gershenson EtlisRodrigo Hensel BaroneRodrigo Rodrigues da SilvaRoger HeislerRogério de Abreu JacquesRogério José MarczakRogério Vianna TolfoRosana Campos da FonsecaRubens GeremiaSalaberga Antunes NetoSandoval Torrontegui MartelletSandra Lia Gravana ZeferinoSilvio Cardozo da SilveiraSônia Maria Mendes Di BenedettoTamara MucenicTânia Maria Cunha de AbreuTânia Maria Leusin SchnorrTatiana Huff AaronTelmo Gomes e GomesTelmo PereiraThiago Porcello de SouzaYascha Pereira Costa Golubcik

Marcio Irapuã Reis da Fontoura, com a esposa Juliana e o filho Lorenzo

Nos associamos principalmente pelos esportes e pelas amizades. A família toda usufrui do Clube.

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www.gnu.com.br

A natação do Grêmio Náutico União mergulhou na onda do Harlem Shake - microvídeos de 30 segundos que invadiram a internet em fevereiro, com danças bizarras e pessoas caracterizadas das mais diversas formas. A brinca-deira foi fruto da euforia pelo término da remodelação da piscina olímpica da sede Moinhos de Vento e a consequen-te liberação para os treinos (confira os detalhes sobre a rei-nauguração da piscina, uma das mais modernas estruturas do País, nas páginas 08 a 11).

E o vídeo, naturalmente, caiu nas redes sociais e se des-tacou. Tanto que, dias depois de sua publicação no You Tube, o Globo Esporte, programa esportivo da RBS TV, afiliada da Rede Globo, e o Esporte Revista, da Band TV, apresentaram a iniciativa da gurizada – o que duplicou o número de visualizações. O vídeo ainda ganhou as páginas de jornais e sites de todo Brasil.

Mais de 20 atletas aderiram à brincadeira, uma pausa na preparação para um dos grandes desafios da tempora-da: o Troféu Maria Lenk, realizado no final de abril, no Rio de Janeiro.

www.twitter.com/gnuniao | www.facebook.com/gnuniao | www.youtube.com/gnuniao | www.flickr.com/uniao

Sucesso nas redes sociais

NÚMEROSAté o fechamento desta edição,

os três vídeos – o oficial, o do

programa do Globo Esporte e

o making of somavam mais de

36 mil acessos. Na fan page do

Clube no Facebook, os números

reforçam o sucesso: 285 curtidas,

17 comentários e 141

compartilhamentos. Ficou

curioso? Confira o vídeo em

http://bit.ly/harlemshakegnu

e o making of em http://bit.ly/

harlemshakegnumo.

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GRANDIOSAMENTE LINDA

Seja bem- vindoTexto: Gustavo Timm

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Seja bem- vindo

CONSTRUÍDA NA DÉCADA DE 1940 E PIONEIRA NO RIO GRANDE DO SUL,

A PISCINA OLÍMPICA DA SEDE MOINHOS DE VENTO FOI REINAUGURADA

OFICIALMENTE EM 1º DE ABRIL, DATA EM QUE O CLUBE COMPLETOU 107

ANOS. COM AS ESPECIFICAÇÕES EXIGIDAS PELA FEDERAÇÃO INTERNACIONAL

DE NATAÇÃO (FINA), A PISCINA COMPLEMENTA O PARQUE AQUÁTICO NEWTON

SILVEIRA NETTO, UM DOS MAIS COMPLETOS DO BRASIL E QUE JÁ RECOLOCOU

O CLUBE EM DESTAQUE NO CENÁRIO NACIONAL



[ informativo[ informativo

Com 10 raias de 50 metros, revestimento igual ao das melhores piscinas do mundo, visores subaquáticos (foto 1), e blocos de partida de alumínio (2), entre outras especifi-cações exigidas pela Federação Internacional de Natação (FINA), a renovada piscina olímpica da sede Moinhos de Vento já se constituiu em mais um marco da centenária história unionista.

Ao lado da irmã de 25 metros, igualmente construída nas especificações da FINA e inaugurada em 2010, a remo-delada piscina olímpica forma o Parque Aquático Newton Silveira Netto, um complexo que permite ao Clube rece-ber novamente grandes competições. A começar por dois eventos nacionais: o 51º Campeonato Brasileiro Masters e o Torneio Open, que ocorrerão em abril e dezembro deste ano, respectivamente.

Há mais, porém: ainda compõem o Parque (3) a piscina de lazer adulto/infantil igualmente aquecida (totalizando 15 mil m² de área construída), estacionamento subterrâ-neo com capacidade para 350 veículos, novos vestiários climatizados (masculino e feminino), vestiários para atle-tas (masculino e feminino), vestiário familiar e sauna seca/úmida (estes dois últimos, ainda em construção).

Este é o fim de um longo caminho que traçamos para buscar mais uma excelência para o União.

Ex-presidente Saulo João Duarte, que iniciou as obras em sua gestão

Trata-se de um salto bastante grande para nós e o povo gaúcho, que agora possui um espaço nos padrões exigidos pela Federação Internacional de Natação.

Presidente Francisco Miguel Schmidt

Um novo tempo está se abrindo para a natação do União. Estamos trabalhando agora em um complexo aquático que possui duas piscinas com especificações internacionais.

Christiano Klaser, coordenador do Departamento de Natação

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4. Karin Félix e Felipe Cidade, da Federação Gaúcha de

Desportos Aquáticos 5. Encontro de gerações: a jovem Ana

Paula Behr, vencedora da prova inaugural, e o experiente

Edu Jaeger 6. Samuel de Bona, campeão brasileiro de águas

abertas 7. A nadadora olímpica Graciele Herrmann 8. Evaldo

Rodrigues, Francisco Schmidt e Saulo Duarte, presidentes

envolvidos com a histórica obra 9. Descerramento da placa

comemorativa

Um bom público prestigiou o evento de reinau-guração da piscina olímpica na noite de 1º

de abril. Além do discurso de dirigentes e

autoridades, a cerimônia contou com a par-

ticipação da Banda da Brigada Militar e uma

prova inaugural, composta por nadadores de

diferentes gerações.

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CIRCULANDO ESPECIAL


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NOVOS HORÁRIOS DAS SECRETARIASSegunda a quinta-feira:

8h30 às 18h*

* No dia 10 de cada mês, data de vencimento da mensalidade e das escolinhas, o atendimento ocorre das 8h30 às 19h

Sexta-feira: 9h às 18h

Sábado: 8h30 às 12h30

[ informativo

União conquista o prêmio Marcas de Quem Decide

O Grêmio Náutico União venceu o prêmio Marcas de Quem Decide nos dois itens em disputa na categoria Clube Social: lembrança (22,2%) e prefe-rência (18,3%). Os números realçam a evolução na comparação com a edição de 2012, com elevação de cinco pontos percentuais no primeiro e três no se-gundo quesito. O prêmio, concedido pelo Jornal do Comércio de Porto Alegre há 15 anos, foi recebido pelo presidente Francisco Schmidt (na foto, o tercei-ro da esquerda para a direita), acompanhado pelo vice-presidente José Naja Neme da Silva e pelo vice-presidente de Administração, José Kleber Ziede.

União Voluntários abre os trabalhos com arrecadações

Em uma ação conjunta com a pasta cívico-cultural, o Grupo re-colheu 423 itens de material de higiene feminina durante o talk show em homenagem ao Dia In-ternacional da Mulher. O resultado foi entregue a três instituições de senhoras carentes: Lar São José, Clí-nica Esperança e Inamex.

No mês seguinte, as voluntárias visitaram a creche Três Corações, levando guloseimas e, principal-mente, alegria para os pequenos. E isso foi só o começo, já que o União Voluntários ainda desenvolverá três campanhas este ano. De maio a agosto, a do Agasalho, em setem-bro e outubro, a da Criança e, em novembro e dezembro, a de Natal. Participe!

O secretário nacional de esporte de alto rendimento (órgão ligado ao

Ministério do Esporte), Ricardo Leyser (o primeiro na foto, ao centro) visitou

a sede Moinhos de Vento em março. Após observar algumas modalidades

esportivas, ele elogiou o trabalho realizado pelo Clube na revelação de atletas.

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Aquecimento de piscina externa da sede Alto Petrópolis é retomado

Com o final do verão, o aquecimento da piscina externa Lago 1 da sede Alto Petrópolis – que possui raias – foi retomado. A temperatura da água é de 28ºC e permanecerá assim nos meses de outono, inverno e primavera. Vale lembrar que somente a piscina Lago 1 será aquecida no período. Já na sede Moinhos de Vento, o aquecimento ocorre nas piscinas de 50 e 25 metros.

Clube disponibiliza débito em conta para clientes do Sicredi

Associados clientes do banco Sicredi têm, agora, a opção de débito em conta para a mensalidade do Clube, assim como para o pagamento de atividades esportivas, como escolinhas, por exemplo. A facilidade pode ser solicitada presencialmente nas secretarias das sedes Alto Petrópolis (Ave-nida João Obino, 300) e Moinhos de Vento (Rua Quintino Bocaiúva, 500) ou pelo e-mail [email protected]. No pedido, deve constar o nome do titular e se a conta é de pessoa física ou jurídica.

Vale lembrar que a solicitação deve ocorrer até o dia 25 do mês vigente para que passe a valer no mês seguinte. No caso do débito em conta de valores relativos a atividades esportivas, a primeira mensali-dade deve ser paga no momento da matrícula, nas secretarias. O Clube ainda trabalha com outros oito bancos: Banrisul, Bradesco, Caixa Econô-mica Federal, Banco do Brasil, Citibank, HSBC, Itaú e Santander.

Academia passa a funcionar também aos domingos

Sete dias por semana. As-sim é o novo funcionamen-to da academia da sede Alto Petrópolis, que desde 7 de abril passou a abrir aos do-mingos, das 8h às 18h. Du-rante a semana, os horários permanecem os mesmos: das 6h30 às 22h.

Momento da foto no tradicional

almoço realizado pelo Amigos

do União na Moinhos, numeroso

grupo de unionistas que se

encontra às terças-feiras na sede

Moinhos de Vento. No dia 26 de

março, o grupo comemorou o

aniversário de sete anos.

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A sede Alto Petrópolis

tem uma nova opção para

quem quiser se exercitar.

Trata-se de uma academia

ao ar livre, próxima à

quadra de grama sintética

e à area verde.


[ circulando fevereiro | março | abril

Arranjos com rosas vermelhas equatorianas

e velas artesanais moldaram o Salão de Fes-

tas, que lotou para o Baile de Aniversário de 107 Anos, em abril. Destaque para o re-

quintado jantar assinado pelo chef Lúcio, o

show do cantor Fábio Júnior e o som do DJ

Eduardo Irigaray.

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1. Carmem Mioni e Edisson Gonçalves 2. Casal presidente, Francisco e Neida Schmidt 3. Alexandre Fetter e Rodaika Daudt 4. Fábio Júnior, durante o show Íntimo 5. Fabrício Carpinejar e Juliana Duarte 6. Rafael Berthold e Gabriela Trindade 7. Eunice Casagrande e Omar Ferri Junior 8. Patrícia Barth e Everson Quezada 9. José Naja Neme da Silva, vice-presidente, com a esposa Maria Aparecida Neme da Silva 10. Camilla Azambuja e Amanda Justo 11. Cecília Severo 12. Lisiane Ludwig e Milena Zambiasi 13. Vanessa Zaleski e Eduardo de Oliveira 14. Karine Sanvido, Grace Monaco e Ana Sbardelotto 15. Ana Paula Lovato Boaz

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Mais de 500 adolescentes se reuniram na

Praça dos Fundadores na noite de 22 de mar-

ço para curtir a Festa Reencontro. O evento

contou com a participação das debutantes

de 2013 e 2012, além de seus amigos. O som

ficou por conta do DJ Danni Martin.


1. Julia Fazenda e Giulia Scheuermann chegando à festa 2. DJ Danni Martin, residente do Cafe de La Musique 3. Marina Petes e Roberto Lopes ainda em frente à sede Alto Petrópolis 4. As debs deste ano reunidas para a foto 5. Joana Amanda

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União 2013


Abrindo as comemorações do aniversário de

107 anos, o Clube realizou no dia 28 de mar-

ço o tradicional Acendimento da Pira Olím-pica. O evento ocorreu nas três sedes, quase

que simultaneamente, com a presença de as-

sociados, dirigentes, atletas e colaboradores.

1. Remador Leandro Tozzo, acendendo a pira da sede náutica na Ilha

do Pavão 2. A jovem tenista Victória Cavalheiro, responsável pelo

acendimento da pira na sede Alto Petrópolis, ao lado do presidente

Francisco Schmidt 3. Nadador Samuel de Bona (à direita), atleta que

acendeu a pira na sede Moinhos de Vento, ao lado do colega de

equipe Matheus Evangelista 4. Pira da sede Alto Petrópolis, que assim

como as demais , foi apagada em 7 de abril

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1. Danuza Gatto, Lorena Suffert e Jociane Saldanha

Hoff 2. Mirley Pias 3. Carla De Cesaro, Maria Ines

Teixeira e Nara Bischoff. 4. Sonia, Tânia, Mariangela e

Rui, os debatedores do evento

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Patrocínio

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Apoio

Para homenagear suas associadas, o Clu-

be realizou em 07 de março o talk show

A Mulher de Ontem e Hoje, com participa-

ção da jornalista Tânia Carvalho, do estilista

Rui Spohr, da doutora Mariangela Badalotti

e da psicóloga Sonia Sebenelo.


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UNIÃO COOKS 1. Ney Silva (à direita), diretor da confraria conversando com o gerente de Relações Institucionais da Rede Walmart, Eduardo Cidade 2. Larissa Bettu e Jhonatan Marini 3. Confrades preparando o prato principal | UNIÃO D’ELAS 4. Lídia Rohde 5. Janise Gonçalves Dias e Simone Tavaniello prestigiando o jantar 6. Confreiras apresentando o prato principal da noite

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A Confraria União Cooks abriu sua agen-

da de eventos em março com um delicioso

jantar na sede Alto Petrópolis. Confrades, par-

ceiros e patrocinadores brindaram o reinício

das atividades. Com essa mesma alegria, foi

o reinício das atividades da Confraria União D’Elas, no primeiro encontro mensal de 2013.

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Apoio

União Cooks Patrocínio

União D’Elas Patrocínio

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Apoio

Mais de 2,5 mil pessoas agitaram o Carnaval Infantil, realizado em fevereiro na sede Alto

Petrópolis. Ao som das marchinhas carna-

valescas da banda Magnata, pais e filhos se

divertiram. O evento ainda contou com o

tradicional concurso de fantasias.

1. Adriana e Brunna Zafonatto 2. Roberta Valiente

3. Fábio e Maria Antônia Martello, com o pequeno

João Pedro 4. Eliane Paulino e Eugênia Veiga, com

as bailarinas Laura e Luciane 5. Graziela Brasil e os

foliões Júlia e Pablo

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Como a primeira edição foi um sucesso, veio a

segunda, no final de janeiro. O projeto Canção na Praça reuniu casais, famílias e amigos na

área verde da sede Alto Petrópolis. O mesmo

clima contagiou o primeiro encontro deste

ano da Confraria União pela Música, em

março, também na Alto Petrópolis.

CANÇÃO NA PRAÇA 1. Tatiana Meinhardt e a sobrinha Livia Heineck

Meinhardt 2. Gibran Abreu e Juliana Schmitz 3. Ana Lúcia Silveira,

Andrea e Luca Macadar Ferreira CONFRARIA UNIÃO PELA MÚSICA

4. Larissa Behle e Marco Antônio Pereira Gomes 5. Maria Aparecida

Simões, Eva Stangherlin e Lucia Rusckyk 6. Celina Fortes e Felipe Köehn


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DEBUT 2013

Clube terá representante no Glamour Girl 2013Texto: Fabíola Casarotto

A encantadora Fernanda Rubbo Kalil será a representante do Grê-mio Náutico União no Glamour Girl 2013. Um dos mais tradicionais eventos da Liga Feminina de Combate ao Câncer no Rio Grande do Sul ocorrerá em 08 de junho, às 23h, na Associação Leopoldina Juvenil.

Indicada pelo Clube, a debutante de 2012 não esconde a alegria de fazer parte deste importante evento solidário. “Acho a opor-tunidade maravilhosa e a causa nobre”. Aos 15 anos, Fernanda já visitou Freiburg (Alemanha), Cancun (México), New York, Austin, San Diego, Miami (todas nos Estados Unidos) e ainda pretender ir mais longe. “Tenho vontade de fazer um intercâmbio no Canadá”. Para completar a jornada de estudos e concretizar os sonhos, a es-tudante do 2º ano do ensino médio do Colégio Farroupilha faz cur-sos de inglês e alemão. “A respeito da carreira, tenho dúvidas, mas jornalismo é uma opção”, completa Nanda, como é carinhosamente chamada pelos amigos.

Fernanda Kalil estará entre as 30 meninas que desfilarão na pas-sarela montada especialmente para a ocasião e serão entrevistadas por um júri selecionado e isento que escolherá a Glamour de 2013. O engajamento das participantes é fruto do trabalho desenvolvido pela Liga Jovem, que realiza ações voluntárias – como visitas sema-nais junto às crianças carentes do Hospital Santo Antônio – e pe-quenos eventos sociais para angariar fundos para a Liga Feminina.

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FEIJOADA DO PAVÃO

Aroma delicioso na sede Ilha do Pavão em maioO acolhedor clima da sede náutica do União na Ilha do Pavão será o cenário da 11ª edição da Feijoada do Pavão. Aberto para associa-

dos e não associados, o tradicional almoço acontecerá no dia 18 de maio, das 11h às 17h, com traje esporte. O evento, que contará com a boa gastronomia da Confraria União Cooks, terá ainda dança e muita música num visual único da cidade de Porto Alegre. Os ingressos podem ser adquiridos nas secretarias do Clube. Mais informações: (51) 3025-3010 ou [email protected].


www.twitter.com/debutuniao www.facebook.com/debutgnu


[ cultura

PROJETO 5ª DA CULTURA25 DE ABRIL | Banda Sunset Riders: O grupo abre a temporada do já tradicional projeto cultural interpretando clássicos da música internacional dos anos 1960, 1970 e 1980.

16 DE MAIO | Renato Pereira: Com 50 anos de carreira, Renato Pereira representa a arte de rir para três gerações. Com abordagens inusitadas, personagens hilários e capacidade de retratar situações do cotidiano com humor, ele trará sua contagiante alegria para o Teatro do União com o show Vivendo com Bom Humor, sucesso de público e crítica.

26 DE JUNHO | Banda RC6 - Show Roberto Carlos Especial

Local: Teatro do União – sede Alto Petrópolis (Avenida João Obino, 300)Horário: 20h30 | Valores: R$ 20 associado R$ 30 não associadoMais informações: (51) 3025-3827 ou [email protected]

PROJETO UNIÃO PELAS ARTES15 DE MAIO | Exposição Esculturas

12 DE JUNHO | Exposição CicloVida

Local: Salão Nobre – sede Alto Petrópolis (Avenida João Obino, 300)Horário: 20h | Valor: Gratuito para associado e convidadoMais informações: (51) 3025-3827 ou [email protected]

Curso de música recebe inscriçõesQuer aprender a tocar um instrumento ou cantar? O Clube está com as

matrículas abertas para seus oito cursos, oferecidos em parceria com a Casa da Música. São eles: violão popular e clássico, flauta doce, flauta transversa, piano, violino e violoncelo para crianças, técnica vocal, teoria e solfejo e musicalização para crianças. Mais informações: (51) 3025-3872 ou [email protected].

AGENDA

Música, humor e exposições na programação cultural do primeiro semestreTexto: Fabíola Casarotto

GRUPOS E CONFRARIASO Clube oferece mais de 10 opções de

confrarias e grupos para seus associados confraternizarem e ampliarem seu círcu-lo de amizades. Ficou curioso? Confira, abaixo, a relação completa e o nome do(a) coordenador(a) de cada um e, se bater interesse por alguma, entre em contato com o Setor de Eventos pelo telefone (51) 3025-3872 ou pelo e-mail [email protected].

Confraria União pelo Futebol de Mesa Cláudio Mastrangelo Coelho

Confraria Pano Verde Henrique Rogério Branco do Amaral

Confraria da Sauna Fernando Cassioni

Confraria União pela Música (UPM) Fernando Medvedovski

Confraria União Off-Road Valter Saldan

Confraria União pelos Velhos Amigos (UVA) José Luis Castro

Confraria do Xadrez Humberto Lambert

Coral do União Norberto Gorziza

Grupo Escoteiro Guia Lopes Breno Nunes Dias

Grupo Maior Idade Maria Aparecida Neme da Silva

Grupo União pela Amizade (UPA) Itiberê Ruas Tatim

Grupo União Voluntários Inês De Bona

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RECOMEÇOU

www.twitter.com/teensdancing www.facebook.com/teensdancing

Retorno com grande festaTexto: Gustavo Timm

PROGRAMAÇÃOPalestras e cursos Quando: Terças-feiras

Local: Salão Nobre

Horário: 15h às 17h

Atividade em Movimento, com a professora Solange dos Santos Quando: Terças e quintas-feiras

Local: Praça dos Fundadores


Atividade de Convivência, com a psicóloga Ana Paula Quando: Quintas-feiras

Local: Salão Nobre


Mais de 800 adolescentes lotaram a Praça dos Fundadores, na sede Alto Petrópolis, na primeira balada de 2013. Confira, abaixo, algumas imagens da festa.

Veja todas as fotos em http://bit.ly/teensdancingoretorno

Novas empresas patrocinam a Teens Dancing

Além da LipstickGirls e da Luná-ticos Eventos, a Teens Dancing abriu 2013 com dois novos parceiros: a Duka Festas e Eventos e a Revista Colegial. Localizada em Canoas, a Duka Festas e Eventos é uma em-presa especializada em sonorização e iluminação de eventos de médio e grande porte. Já a Revista Colegial, editada desde 2000, é uma publica-ção voltada para adolescentes das classes A e B. Mais informações: www.dukafestas.com.br e www. revistacolegial.com.br.

Vale lembrar que a LipstickGirls,

loja de moda feminina localizada

na Avenida Copacabana, 838,

na Zona Sul de Porto Alegre,

permanece como ponto de venda

de ingressos para as festas deste

ano. O valor na loja é de R$ 25,

para associados e não associados,

ok? Mais informações:

www.lipstickgirls.com.br.

Local: Praça dos Fundadores – sede Alto Petrópolis (Avenida João Obino, 300)

Apoio

Local: Praça dos Fundadores – sede Alto Petrópolis

Festas de 2013

Sempre às sextas-feiras

Maio Dia 03

Junho Dia 14

Julho Dia 05

Agosto Dia 02

Setembro Dia 13

Outubro Dia 04

Novembro Dia 08

Dezembro Dia 06


[ confrarias | grupos

Muitos acreditam que a vida começa aos 50 anos, pois é nesse período que temos mais tempo para cuidar do nosso bem-estar, curtir os amigos e aproveitar melhor o dia a dia. Para incentivar o entrosamento e aumentar a qualidade de vida dos associados dessa faixa etária, o Grêmio Náutico União abriga há 16 anos o Grupo Maior Idade.

Com uma agenda repleta de atividades, os encontros ocorrem às terças e quintas--feiras à tarde, entre os meses de abril e novembro. Na programação, cursos e palestras com assuntos variados, além de aulas de alongamento e uma atividade de convivência comandada por psicóloga. Os encontros acontecem em espaços da sede Alto Petrópolis. Sem se esquecer da solidariedade, os integrantes do Grupo são convidados a doar 1 kg de alimento não perecível para o União Voluntários quando participam das atividades.

Se você, associado ou não, tem mais de 50 anos e quer participar do Grupo Maior Idade, entre em contato com Graziela, do Setor de Eventos do Clube, pelo telefone (51) 3025-3872.

Foi exaltando sentimentos que o Gru-po de Escoteiros do Grêmio Náutico União iniciou o festivo ano com o lema “Guia Lo-pes 75 anos provocando emoções”.

A intensidade de cada sorriso e atitu-de expressas na cerimônia de abertura das atividades deste ano, marcada pela troca de lenço, demonstra a importância da lapi-dação dos sonhos para os mais de 100 in-tegrantes que vivenciam semanalmente as emoções de uma longa trajetória. Jornada que começou em 1938, ainda na sede do Círculo Operário, no bairro Belém Velho. Na década de 1950, o Grupo passou a ocupar as dependências do União e, em 1982, os en-contros atravessaram as águas do Guaíba, rumo à atual sede, na Ilha do Pavão.

Com uma escoteirinha como símbolo, a simpática Teotônia, que há 75 anos o re-presenta, o Guia Lopes sempre busca trans-parecer a jovialidade do movimento. Entre as inúmeras atividades programadas para

MAIOR IDADE

Venha fazer parte

GRUPO ESCOTEIRO GUIA LOPES

75 anos provocando emoçõesTexto: Fabíola Casarotto

PROGRAMAÇÃOPalestras e cursos Quando: Terças-feiras

Local: Salão Nobre


Atividade em Movimento, com a professora Solange dos Santos Quando: Terças e quintas-feiras

Local: Praça dos Fundadores


Atividade de Convivência, com a psicóloga Ana Paula Quando: Quintas-feiras

Local: Salão Nobre


comemorar o significativo aniversário, o Grupo pretende inaugurar sua nova casa. “A ideia é reconstruí-la, mantendo a mes-ma característica em madeira, mas com mais um andar”, destaca o diretor Breno Nunes Dias. A mudança de visual da sede, desgastada pelo tempo, reforça ainda mais o vínculo familiar e de união que o Guia Lopes busca em suas ações. “O propósito do movimento escoteiro é formar cidadãos. É

um movimento educativo, que comple-menta a escola e a família”, exalta Breno.

Separadas em Ramos, o Grupo é divi-dido em: Lobinhos – 07 aos 10 anos; Tropas Escoteiras – dos 11 aos 14 anos; Sênior/ Guias – 15 aos 17 anos; Clã/Pioneiro – 18 aos 21 anos. Venha comemorar com o Gru-po Escoteiro Guia Lopes e ajude a continu-ar escrevendo esta história. Mais informa-ções: [email protected].

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75 anos provocando emoções


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Atrás de todo grande clube, há grandes mulheres. Não, você não leu errado. A frase que abre este texto é uma adaptação do famoso ditado e se legitima a partir de trajetórias como a da entrevistada desta edição: Liselote Wald Barth, 92 anos.

Campeã e recordista brasileira de atletismo pela Sogipa, Liselote che-gou ao Grêmio Náutico União através de uma amiga, quando o Clube ainda estava sediado na Rua Voluntários da Pátria. O motivo? Segundo ela, nada tinha a ver com o esporte. O objetivo era fazer novas amizades e participar das confraternizações. Mal sabia que seria por meio do União que ela co-nheceria seu marido e que, assim, sua história se mesclaria à do Clube.

Osmar Moeller Barth foi nadador na adolescência. Seu envolvimento com o União, entretanto, foi além e ele se tor-

nou dirigente do Clube - período em que conheceu a jovem Liselote, no final da década de 1930. Seu primeiro mandato como presidente veio no decisivo biê-nio 1939/1940, período em que o União se transferiu para o Bairro Moinhos de Vento e deu um passo fundamental para se firmar como um dos maiores clubes do Brasil. Três anos depois, ele retornou ao cargo, e, no meio disso, em 1941, se casou com Liselote.

“Osmar era unionista até debaixo d’água. Era a segunda casa dele”, re-vela a viúva, que, assim como o mari-do, se envolveu de corpo e alma com as atividades do Clube. Como diretora social, conta, muitas vezes foi sozinha aos eventos, enquanto Osmar ficava em casa cuidando dos filhos. Em outra ocasião, por ser mãe de uma nadado-ra, embarcou em uma viagem como acompanhante da equipe de natação

LISELOTE WALD BARTH

Texto: Gustavo Timm

– visto que na época não existiam téc-nicas. Sem falar nas vezes em que, ao lado de outras associadas, lavou vesti-ários e bordou cortinas.

Nada mais natural que os quatro filhos do casal também mergulhassem, literalmente, no dia a dia do União. Lí-sia, Paulo Afonso, Pedro Aurélio (os três já falecidos) e Vera Barth, 60, se torna-ram nadadores unionistas, com desta-cadas vitórias estaduais e nacionais. Lísia, inclusive, se tornou atleta símbolo do União, e Vera permanece até hoje envolvida com as piscinas, agora como técnica das categorias de base. Con-quistas que foram, segundo Liselote, os momentos mais marcantes de sua his-tória no Clube. Hoje, como conselheira nata, ela frequenta as reuniões do Con-selho Deliberativo, mas não se envolve mais com a rotina unionista. “Deixo para os mais moços”, finaliza.

Histórias mescladas

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Milão, Itália

Londres, Inglaterr

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CÍCERO CONSTANTINOPOLOS

[ viagem

Viagem dos sonhos

A primeira viagem à Europa da família Constantinopolos ocorreu em 2013, mas o seu início foi no inverno de 2012. Acompa-nhados por um bom vinho, Cícero, 50 anos, e Lucia, 51, junto com os filhos Guilherme, 20, e Laura, 13, decidiram que havia chegado o momento de desbravar o Velho Continente.

O período foi fácil de estabelecer: fe-vereiro, para aproveitar as férias escolares. Mais complicado foi escolher os países que seriam visitados. Depois de analisar as inú-meras opções disponíveis, a família se deci-diu por Itália, Inglaterra e França. Logo após, começou a montar o roteiro. “Tudo por con-ta própria. Voos, hotéis, locação de veículo e as passagens de Eurotrem nós reservamos pela internet”, explica Cícero.

A viagem foi iniciada pelo Norte da Itália. O primeiro destino foi Milão, a bordo de um carro alugado, onde visitaram, entre outros pontos, a Catedral de Milão (Duomo di Milano), uma das mais célebres e comple-xas edificações em estilo gótico da Europa. Na sequência, foi a vez de conhecer Veneza, onde ficaram por três dias – na véspera do seu luxuoso carnaval de máscaras.

Rumo a Florença, um dos momentos marcantes da viagem: “No caminho até lá, fomos surpreendidos por um belo visual e tivemos nosso primeiro contato com a neve. Nossa filha ficou maravilhada”, destaca o associado. A cidade, berço do Renascimento e do escritor Dante Alighieri, deixou a famí-lia encantada: “Florença tem uma arquite-tura ímpar, com prédios magníficos e mu-seus grandiosos”, completa. Antes de chegar a Roma, uma parada em Pisa para conhecer a famosa torre (Torre pendente di Pisa). Já na capital italiana, onde permaneceu por quatro dias, o quarteto deixou as malas no hotel e partiu para conhecer a pé o Coli-

seu, a Fontana di Trevi, a Praça da Espanha (Piazza di Spagna), a Praça Navona (Piazza Navona) e o Vaticano.

De Roma, a família Constantinopolos viajou para Londres. Ao longo dos cinco dias na capital inglesa, eles visitaram o Parlamento Britânico, o Big Ben, o Palá-cio de Buckingham, onde presenciaram a pomposa troca da guarda real, a Tower Bridge e a London Eye, entre outros locais. “Como minha filha é apaixonada pelos Beatles, apesar de seus 13 anos, fomos ain-da a Abbey Road, para a clássica foto na faixa de segurança. Londres é uma cidade espetacular, com um sistema de trânsito perfeito, organizada, povo educado e sim-pático. E ainda possui muitas lojas com pro-dutos a preços convidativos”, revela Cícero.

O último país visitado foi a França, aon-de chegaram após cruzar de trem o Canal da Mancha. Foram quatro dias em Paris, tempo suficiente para deslumbrar-se com a Torre Eiffel, além de conhecer a Catedral de Notre-Dame, o Museu do Louvre, o Arco do Triunfo e a Champs-Elysees. Antes de retor-nar ao Brasil, após 15 dias de viagem, ainda visitaram Versalhes e seu grandioso Palácio.

Texto: Gustavo Timm

ONDE FICA?A Itália está localizada no centro-sul da

Europa, com um território de mais de 300

mil km² e 60,6 milhões de habitantes – a

quinta nação mais populosa da Europa.

Roma é a sua capital. A França é o maior

país da União Europeia em área e o

terceiro maior da Europa e sua capital é

Paris. Trata-se do destino mais visitado no

mundo, recebendo 82 milhões de turistas

estrangeiros anualmente. E a Inglaterra

é uma das nações constituintes do Reino

Unido. A maior parte de seu território é

coberto de colinas. O Eurotúnel liga o País

ao continente europeu (França).

“Retornamos trazendo na memória lugares e culturas que nos deixaram com desejo de voltar. O que, por sinal, já estamos pensando para 2015”, finaliza Cícero.

Veneza, Itália

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Paris, França


SALMÃO EMBRULHADO

Alimentação saudávelTexto: Fabíola Casarotto

Formado em Engenharia de Alimentos, Jaime Franklin de Oliveira é um estudioso na área que sempre se preocu-pou com a saúde. “Devido ao fato de conhecer em detalhes a composição dos ingredientes culinários e os processos in-dustriais, fica mais fácil saber o que é saudável e adequado do ponto de vista nutricional”, afirma. Foi o gosto pela boa gastronomia que o aproximou da Confraria União Cooks, em 1999, quando se tornou confrade. “Meu objetivo sem-pre foi melhorar meus conhecimentos culinários e qualifi-car meu círculo de amizades”.

Jaime mantém hábitos saudáveis, como “evitar o con-sumo em excesso de gorduras saturadas, frituras e carnes vermelhas, e consumir diariamente aveia, vegetais, frutas, óleo de oliva, sementes, iogurte desnatado, leite com baixo teor de lactose e vinho tinto, entre outros alimentos”. Com restrição à lactose, Jaime também salienta que nos janta-res que a Confraria realiza tem recebido pessoas portado-ras da doença celíaca (que não podem ingerir glúten) com questionamentos sobre ingredientes que não contenham a proteína. “As dificuldades não podem se tornar um impedi-mento para adotar uma alimentação saudável”, completa. Pensando nisso, Jaime ensina a preparar um delicioso Sal-mão Embrulhado.

Modo de preparo:- Pré-aqueça o forno à temperatura de 220° c. Coloque as lentilhas em uma panela, cubra com água, leve à fervura e cozinhe em fogo brando até ficarem tenras;- Tempere os filés de salmão com um pouco de pimenta antes de embrulhá-los com fatias de presunto, deixando um pouco da carne exposta. Regue com óleo de oliva e asse no forno por aproximadamente 10 minutos ou até que o presunto fique dourado. Sinta-se à vontade para cozinhar o salmão por menos tempo se você preferir que fique mais rosado;- Escorra a maior parte da água das lentilhas e tempere cuidadosamente com sal, pimenta, suco de limão e quatro generosos fios de óleo de oliva;- Um pouco antes de servir, misture as ervas e o espinafre com as lentilhas em uma temperatura alta, até que fiquem murchos;- Coloque as lentilhas com salmão em um prato e finalize com iogurte levemente temperado.

Filé de salmão embrulhado em presunto cru com lentilhas, ervas, espinafre e iogurte

[ gastronomia

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Ingredientes:(porção para quatro pessoas)- 250g de lentilhas- 4 filés de salmão de 22g cada, descamados e sem espinhas- Sal e pimenta-do-reino moída na hora- 8 fatias de presunto cru- Óleo de oliva- Suco de um limão- 2 punhados grandes de ervas mistas (salsa, manjericão, hortelã) picadas- 3 punhados grandes de espinafre picado- 200 ml de iogurte natural

embrulhado em

ervas, espinafre

Jaime, ao lado da esposa Carla Porto


A FIORI DI LIZestá de roupa nova!

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[ esportes


NATAÇÃO

CBDA confirma a realização do Troféu Open na nova piscina olímpica da sede Moinhos de Vento

Depois de longos 43 anos, Porto Alegre voltará a receber uma grande competição nacional de natação. Em assembleia da Con-federação Brasileira de Desportos Aquáticos (CBDA), foi definida a realização do Troféu Open na remodelada piscina olímpica da sede Moinhos de Vento, em dezembro de 2013.

Trata-se de um dos três campeonatos nacionais mais importan-tes da natação brasileira, ao lado do Troféu Maria Lenk e do Troféu José Finkel. Antigamente, a competição, que Porto Alegre recebeu em três oportunidades (1962, 1966 e 1970), se chamava Troféu Bra-sil. Desde então, a capital gaúcha amargou um longo período sem os holofotes da modalidade. “É uma grande honra para nós e, acredito, principalmente para o povo gaúcho. Temos uma nova piscina total-mente reformada com os padrões da Federação Internacional de Na-tação e faremos de tudo para receber da melhor forma possível esta competição”, garantiu o presidente do Clube, Francisco Schmidt.

Vaga para mundial e conquista sul-americana

A Seleção Brasileira de Maratonas Aquáticas está formada para o Campeonato Mundial de 2013 e nela, como de praxe, há presença de um nadador do Grêmio Náutico União. Samuel de Bona (foto) foi vice-campeão da Meia Maratona de Porto Belo, prova realizada em Santa Catarina e válida pelo Campeonato Brasileiro de Maratonas Aquáticas, carimbando sua vaga para a competição internacional que ocorre em julho, em Barcelona, Es-panha. Ele completou a prova com o tempo de 57min19s.

No mesmo embalo, Gustavo Louzada nadou pela Seleção Brasileira no Campeonato Sul-Americano Juvenil, realizado em Valparaiso, no Chile. O Brasil conquistou 76 medalhas, juntando as provas de piscina e as maratonas aquáticas. Em ambas, hou-ve a participação decisiva dos atletas gaúchos do Grêmio Náutico União. Gustavo Louzada obteve o ouro por equipes no revezamen-to 4x100m medley (quebrando o recorde) e mais duas pratas, nos 100 e 200m costas. Já Viviane Jungblut foi vice-campeã na prova de 7,5km de maratonas.

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Texto: Marcos Bertocello

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REMO

Seleções visitantes treinam na sede náutica da Ilha do Pavão

O ciclo olímpico Rio 2016 já iniciou e os estágios de seleções estrangeiras de diferentes modalidades deverão ser corriqueiros no Brasil. Um dos exemplos disso foi a visita que a equipe de canoagem do Japão fez à sede náutica da Ilha do Pavão em fe-vereiro, para um período de treinamentos. “Eles nos procuraram para já começar a ambientação no País que sediará os Jogos. Souberam da nossa grande estrutura para a prática do remo e a boa condição que o Rio Guaíba proporciona”, esclarece o diretor de remo do Clube, Guido Gijsen.

Ficaram hospedados em Porto Alegre 15 atletas japoneses e mais três integrantes da comissão técnica. Entre eles, estava Na-oya Sakamoto, 8º lugar na Olimpíada de Londres no ano passado na prova de canoa simples, e o renomado treinador romeno Oc-

tavian Ispas. Ele explica o porquê da vinda para a capital gaúcha: “Por se tratar de uma ilha, creio que o grupo fica mais concentra-do para os treinamentos. Além disso, sempre é bom ter uma boa alternativa para escapar do corre-corre do Rio de Janeiro”.

Paralelamente a isso, a Seleção Brasileira de Remo, treinada pelo inglês Bill Barry (técnico do atleta que foi medalha de bronze em Londres), também utilizou a sede unionista para duas sema-nas de treinamentos. Somando-se aos japoneses e aos próprios atletas do União, as margens do Guaíba receberam cerca de 50 competidores simultaneamente. “O legal disso tudo foi que os dois grupos elogiaram muito a nossa estrutura e já fizeram pro-paganda para outras seleções virem aqui durante o ano”, conta o coordenador de remo unionista, Marcello Varriale.

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[ esportes

GINÁSTICA ARTÍSTICA

Passaporte ativo

Os bem-prestados serviços à Seleção Brasileira Juvenil du-rante o ano de 2012 renderam convocações especiais para nossos ginastas. A primeira veio no início de fevereiro, quando Brenda Brito (foto) recebeu o convite para uma competição nos Estados Unidos representando o Brasil. Ela viveu a experiência de parti-cipar do International Nadia Comaneci, na cidade de Oklahoma. Pela equipe brasileira, na temporada passada, Brenda foi campeã por equipes do Campeonato Sul-Americano da Bolívia.

Nesse mesmo sul-americano, outro de nossos ginastas, Lucas Cardoso, brilhou: foi campeão nas categorias individual geral, por equipes, e nos aparelhos cavalo com alças e salto, além de conquistar o bronze nos aparelhos solo, barras paralelas e argo-las. Por isso, em março, ele compôs o grupo da Seleção Brasileira para competir no International Junior Team Cup 2013, importan-te evento da ginástica artística, realizado na cidade em Berlim,

Adrian Gomes e Juliana Santos na Seleção Brasileira

Com o início do ciclo olímpico, as modalidades esportivas do Brasil estão projetando três anos de forte preparação para chegar à Olimpíada do Rio de Janeiro com chance de medalhas. É o caso da ginástica artística feminina, que promoveu uma seletiva nacional em março. Nove ginastas foram escolhidas ao final das apresentações, sendo duas delas do Grêmio Náutico União: as gaúchas Adrian Gomes (foto à esquerda) e Juliana Santos (à direita).

na Alemanha. Com apenas 15 anos, Lucas foi o caçula da equipe no torneio. E o grupo conquistou duas impressionantes medalhas de bronze. A primeira veio justamente por equipes, em que o País ficou na terceira colocação com 231,850 pontos, atrás de Rússia (241,250) e Suíça (239,200), e a segunda no individual geral, com o atleta do Pinheiros.

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GINÁSTICA RÍTMICA

Ginastas garantem vaga na Seleção Brasileira

Estágio de ponta

Há tempos, a técnica do Clube, Anna Danielyan, que é de origem armena, vinha em contato direto com a presi-dente da Federação Russa de Ginástica, Irina Vinner. Após uma carta enviada oficial-mente a ela, confirmou-se a viagem de três ginastas do União àquele país para um estágio. Andressa Jar-dim, Stephany Gonçalves e Carolina Tonelotto, todas campeãs sul-americanas pelo Brasil, em setembro de 2012, viajaram ao centro de trei-namento russo na cidade de Novogorsk (cerca de 30km de Moscou), onde ficaram por duas semanas treinando ao lado de campeãs olímpicas.

GINÁSTICA RÍTMICA

Ginastas garantem vaga na Seleção Brasileira

Estágio de ponta

Há tempos, a técnica do Clube, Anna Danielyan, que é de origem armena, vinha em contato direto com a presidente da Federação Russa de Ginástica, Irina Vinner. Após uma carta enviada oficialmente a ela, confirmou-se a viagem de três ginastas do União àquele país para um estágio. Andressa Jardim, Stephany Gonçalves e Carolina Tonelotto, todas campeãs sul-americanas pelo Brasil, em setembro de 2012, viajaram ao centro de treinamento russo na cidade de Novogorsk (cerca de 30km de Moscou), onde ficaram por duas semanas treinando ao lado de campeãs olímpicas.

A nova formação da Seleção Brasileira de Conjunto de Gi-nástica Rítmica foi definida pela Confederação Brasileira de Gi-nástica (CBG) em março. Em uma concorrida seletiva realizada em Aracaju, SE, 25 ginastas de todo o País disputaram 11 vagas no grupo principal. As gaúchas do Grêmio Náutico União Eliane Sampaio (foto acima) e Gabriela Ribeiro (ao lado) foram aprova-das e integrarão a equipe que disputará os campeonatos do ciclo olímpico da Olimpíada do Rio de Janeiro, em 2016.

“A nata da ginástica rítmica estava na seletiva e ficamos mui-to felizes com essas ginastas que vão começar o ciclo olímpico. A base já foi formada. Todas elas têm muito potencial e estarão com a idade ideal para a Olimpíada”, destacou a treinadora Ca-mila Ferezin. Desde então, Eliane e Gabriela estão morando em Aracaju, condição definida pela CBG para melhor preparar o con-junto brasileiro durante os próximos três anos.

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[ esportes

ESGRIMA

Cinco atletas garantem medalhas para o Brasil no Pan-Americano

Magnifique!

Em treinamentos na Europa, também em fevereiro, sete esgrimistas do União competiram na tradicional Maratona do Florete, em Paris, França. Contra adversá-rios fortíssimos no âmbito internacional, os gaúchos roubaram a cena e obtiveram ótimos desempenhos no torneio.

Gabriela Cecchini chegou entre as oito melhores. Nicole Camozzato (13ª), Ana Tol-do (66ª) e Mariana Pistoia (136ª) fecharam a participação feminina do Clube. No mas-culino, Pedro Marostega terminou em 24º lugar, seguido por Daniel Zanette (64º) e Eduardo Gastal (86º). Mais de 500 atletas de todo o mundo disputaram a competição.

A base da Seleção Brasileira de Esgrima disputou o Campe-onato Pan-Americano Cadete e Juvenil de Porto Rico em fe-vereiro, na cidade de Ponce. Já de olho em 2016, o Brasil contou com seis gaúchos do União no torneio, sendo que dois deles garantiram medalhas. Gabriela Cecchini (foto) alcançou o ouro no florete da categoria cadete feminino, enquanto Eduardo Gastal conquistou o bronze na mesma categoria.

Gabriela, ao lado da também unionis-ta Nicole Camozzato e da paulista Maria-na Daffner, do Pinheiros, ainda foi bronze por equipes no florete feminino, mesmo resultado de Thiago Pistoia e Daniel Za-nette no masculino. Ana Toldo completou o sexteto unionista em Porto Rico. Ao todo, o Brasil obteve oito medalhas no Pan-Americano.


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JUDÔ

Judoca é convocada para Seleção Brasileira Paralímpica

Luíza Guterres Oliano, judoca do Grêmio Náutico União com deficiência visual, 16 anos, foi convocada para a Seleção Brasi-leira Paralímpica. Seus grandes desempenhos do ano passado e a chegada ao selecionado do País atestam a concorrida trilha da atleta rumo aos Jogos Paralímpicos do Rio de Janeiro, em 2016.

Luíza participou pela Associação de Cegos do Rio Grande do Sul (ACERGS) do Grand Prix de Judô para Cegos, em novembro, em Belo Horizonte, MG. De lá, trouxe duas medalhas de ouro, classi-ficando-se em primeiro lugar nas categorias estudantil sub-17 e sub-20, e chamando a atenção geral do público. Ao lado dela, mais 17 atletas foram chamados (10 homens e sete mulheres).

Seleção Gaúcha com atletas unionistas

Com a participação de cerca de 330 atletas nos ta-tames da sede Moinhos de Vento, a Federação Gaúcha de Judô (FGJ) selecionou a equi-pe que representará o Estado no Campeonato Brasileiro Re-gional V, em abril. Ao todo, 15 judocas unionistas garantiram vaga na competição. Destaque para Alessandro Pereira (foto) e Bruna Rosa, que obtiveram classificação em duas catego-rias diferentes.

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TÊNIS

Jovens atletas são campeões em circuitos nacionais

A temporada de 2013 se iniciou recheada de títulos e óti-mos desempenhos para a equipe de tênis. No ritmo dos circuitos nacionais, o Clube teve Guilherme Toresan e Victoria Cavalheiro, ambos com 12 anos, como vice-campeões na categoria simples no Campeonato Sul-Brasileiro de Verão Infanto-Juvenil (Copa Unimed), em São Leopoldo, RS. Nas duplas, Amanda Becker (foto) e Isadora Pizzatto, de 14 anos, também terminaram na segunda colocação.

Os títulos vieram na terceira etapa dessa mesma competição, disputada em Criciúma, SC. Victoria Cavalheiro, em alta perfor-mance, foi campeã na categoria simples, desbancando a primeira colocada do ranking estadual. Já no circuito da Região Nordeste, Amanda deu show, faturando o título na categoria simples na terceira e quarta etapas da competição, em Recife, PE, e João

Líder do ranking brasileiro em 2012 compete em torneios na Argentina e no Chile

A primeira competição da talentosa tenista Suellen Abel pelo Grêmio Náuti-co União foi na cidade de Mendoza, na Argentina. A atleta, de 17 anos, encarou o Argentina Cup em fevereiro e teve bom desempenho, terminando entre os 16 melhores tenistas da competição na categoria simples, e entre os oito melhores na categoria duplas, o que a fez elevar sua pontuação no ranking mundial - uma vez que a competição faz parte do calendário da Federação Internacional de Tênis (ITF). Em seguida, Suellen viajou para o Chile para encarar a Copa Milo, na qual acabou eliminada na qualificativa. Tenistas de todo o mundo participaram dos eventos, que são da categoria júnior. Suellen Abel, que terminou a tempora-da 2012 no primeiro lugar do ranking brasileiro, foi acompanhada pelo técnico Luís Felipe Rosa.

Pessoa, PB, respectivamente. No mesmo local, Daniel de Boer foi campeão nas duplas ao lado de Lucas Severo.

“O ano iniciou muito bem, como fruto de um trabalho de reformulação encabeçado pelos técnicos Luis Felipe Rosa e Gui-lherme Gijsen”, credita o coordenador do Departamento de Tênis, Rodrigo Borges.


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VÔLEI

Fabrica de talentos

Entre os pontos fortes do Grêmio Náutico União no esporte está o seu grande potencial para revelar jovens talentos. Em suas nove modalidades, rotineiramente aparecem novas joias cuidadosamente lapidadas para alçar altos voos. Esta máxima foi reforçada pelo Depar-tamento de Vôlei, que viu quatro de seus atletas serem contratados no início deste ano por equipes que estão disputando a Superliga Masculina de Vôlei.

Pedro Henrique Jukoski, Enrico Zappoli (foto) e Gabriel Brandeburski se transferiram para o Medley/Campinas, enquanto Nicolas Bernard defende agora as cores do Vivo/Minas. “Eles fizeram um excelente ano de 2012 e vêm em uma evolução muito grande. Totalmente merecidas estas conquistas na carreira”, avalia o treinador Alessandro Matos. “Isso comprova o trabalho que é feito no vôlei do União, sempre preparando o atleta para chegar a níveis mais eleva-dos”, complementa o coordenador do departamento, Dênio Peixoto.

A serviço da Seleção Gaúcha Feminina

O vôlei unionista esteve a serviço da Seleção Gaúcha Juvenil Feminina em fun-ção do Campeonato Brasileiro da categoria, realizado em março, em Curitiba, PR. Além do técnico unionista Dênio Peixoto (à direi-ta na foto) à frente do comando da equipe, e do auxiliar Thomas Carriconde, as atletas Fernanda Risco, Victoria Andres, Victoria Strehl e Paloma Manica também marcaram presença no grupo formado por 18 jogado-ras. A Seleção Gaúcha terminou a competi-ção no quarto lugar.

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[ esportes

ESPORTE MÁSTER

A primeira competição nacional

Pratique vida

Outra faceta da equipe unionista de natação máster é promover a saúde. Com praticantes dos 21 aos 90 anos, o grupo reúne um grande número de pessoas com variadas formas de pensar e agir, todas em busca de uma atividade física para melhorar sua qualidade de vida.

Para integrar essa grande família, o associado deve agendar uma aula experimental com os técnicos Maurício Boccatelli e/ou Ken Sor-gi. Posteriormente, a inscrição é efetivada nas secretarias. É necessário apresentar atestado médico para liberação de práticas esportivas – a realização do exame para obtê-lo pode ser agendada no próprio De-partamento Médico do Clube, mediante pagamento da taxa corres-pondente. O valor da mensalidade para associado é de R$ 45.

Mais informações: (51) 3025-3903 (Secretaria Esportiva) / (51) 3025-3924 (Sala da Natação Máster) / [email protected] / [email protected].

A Associação Brasileira Máster de Natação (ABMN) con-firmou para os dias 25 a 28 de abril o 51º Campeonato Bra-sileiro da categoria na nova piscina olímpica da sede Moi-nhos de Vento. Completamente remodelado e atendendo às especificações internacionais, o local receberá sua primeira competição de caráter nacional. Mais informações podem ser obtidas no site da entidade: www.abmn.org.br.

A expectativa da equipe de natação máster do Clube é fazer valer o fato de atuar em casa. Com quatro campeões do mundo e outros tantos recordistas e destaques em nível nacional e sul-americano, o time buscará um grande desem-penho na competição. Na última edição, disputada em São Luís (MA), a equipe unionista subiu 10 vezes ao pódio, com cinco medalhas de ouro, três de prata e duas de bronze, che-gando em sexto na colocação geral, com 193 pontos.


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BASQUETE

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Reencontro reúne mais de cem apaixonados pelo basquete

O dia 23 de março foi reservado para os apaixonados pelo basquete do União. Foi realizada a 2ª edição do Reencontro de Basquete, na sede Moinhos de Vento. Mais de cem pessoas, de diferentes gerações, marcaram presença no evento, que contou com jogos no Ginásio de Esportes, seguidos de um saboroso churrasco no Ginásio Bolha. “Isso aqui é minha vida e é muito legal ver pessoas de todos os cantos do Estado se mo-bilizando para participar desta confraterni-zação”, ressaltou o organizador do reencon-tro, Bruno Scheidemandel.



Abril

25 Quinta-feira

PROJETO 5ª DA CULTURA – BANDA SUNSET RIDERSLocal: Teatro – sede Alto PetrópolisHorário: 20h30

Maio03 Sexta-feira

TEENS DANCINGLocal: Praça dos Fundadores – sede Alto PetrópolisHorário: 20h

09 Quinta-feira

HAPPY HOUR DAS MÃESLocal: Praça dos Fundadores – sede Alto PetrópolisHorário: 18h

12 Domingo

GALETO DO DIA DAS MÃES – GRUPO ESCOTEIRO GUIA LOPESLocal: Sede Ilha do PavãoHorário: 12h30

15 Quarta-feira

UNIÃO PELAS ARTES – EXPOSIÇÃO DE ESCULTURASLocal: Salão Nobre – sede Alto PetrópolisHorário: 20h

16 Quinta-feira

PROJETO 5ª DA CULTURA – RENATO PEREIRALocal: Teatro – sede Alto PetrópolisHorário: 20h30

18 Sábado

FEIJOADA DO PAVÃOLocal: Sede Ilha do PavãoHorário: 11h

22 e 23 Quarta e quinta-feira

CURSO ESPECIAL DE RISOTOS – UNIÃO COOKSLocal: Centro Gastronômico – sede Alto PetrópolisHorário: 20h

Encontros de confrarias e grupos

ALMOÇO DOS ILHEIROS02, 09, 16, 23 e 30 Quinta-feiraLocal: Restaurante – sede Ilha do Pavão Horário: 12h30

ALMOÇO DA SEDE MOINHOS DE VENTO07, 14, 21 e 28 Terça-feiraLocal: Restaurante – sede Moinhos de Vento Horário: 12h30

CORAL06, 13, 20 e 27 Segunda-feiraLocal: Salão Nobre – sede Alto Petrópolis Horário: 19h

GRUPO ESCOTEIRO GUIA LOPES04, 11, 18 e 25 SábadoLocal: Sede Ilha do PavãoHorário: 14h

MAIOR IDADE 07, 14, 21 e 28 Terça-feiraLocal: Salão Nobre - sede Alto PetrópolisHorário: 14h* Às quintas-feiras, o Grupo participa de atividades físicas e de convivência

PANO VERDETodos os dias da semanaLocal: Sede Alto PetrópolisHorário: 18h

UNIÃO COOKS06, 13, 20 e 27 (Curso Avançado), 07, 21 e 28 (Curso de Novos), 11 (Atividade beneficente) e 14 (Jantar Mensal)Locais: Centro Gastronômico e Espaço União Cooks (dia 14) - sede Alto PetrópolisHorários: 19h45 (Curso de Novos) e 20h (Curso Avançado e Jantar Mensal)

UNIÃO D’ELAS02, 16, 23 (Curso de Novas) 09 (Jantar mensal)Local: Espaço União Cooks - sede Alto PetrópolisHorários: 19h45 (Curso de Novos) e 20h (Jantar Mensal)

UNIÃO DOS VELHOS AMIGOS28 Terça-feiraLocal: Quiosque do Tênis – sede Alto PetrópolisHorário: 12h

UNIÃO OFF ROAD15 Quarta-feiraLocal: Espaço União Cooks – sede Alto PetrópolisHorário: 20h30

UNIÃO PELA DANÇA08, 15, 22 e 29 Quarta-feiraLocal: Praça dos Fundadores - sede Alto PetrópolisHorário: 20h

UNIÃO PELA MÚSICA24 Sexta-feiraLocal: Danceteria Depósito 1 – sede Alto PetrópolisHorário: 21h

UNIÃO PELO FUTEBOL DE MESA06, 07, 13, 14, 20, 21, 27 e 28 Segunda e terça-feiraLocal: Sala da Confraria – sede Moinhos de VentoHorário: 19h30

UNIÃO VOLUNTÁRIOS07, 14, 21 e 28 Terça-feiraLocal: Sala da Confraria – sede Alto PetrópolisHorário: 14h

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As informações aqui apresentadas estão sujeitas a alterações. Confirme os dados sobre os eventos de seu interesse nas secretarias ou no site www.gnu.com.br/agenda.php.

Informe-se como participar das confrarias e grupos entrando em contato com o Setor de Eventos pelo telefone (51) 3025-3800 ou e-mail [email protected].

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XADREZ08, 15, 22 e 29 Quarta-feiraLocal: Bistrô - sede Alto PetrópolisHorário: 20h

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PROJETO 5ª DA MÚSICA ERUDITALocal: Teatro – sede Alto PetrópolisHorário: 20h30

07 Sexta-feira

DEBUT 2013 – COQUETEL OI TUDO BEMLocal: Praça dos Fundadores – sede Alto PetrópolisHorário: 20h30

12 Quarta-feira

UNIÃO PELAS ARTES – EXPOSIÇÃO CICLOVIDALocal: Salão Nobre – sede Alto PetrópolisHorário: 20h

14 Sexta-feira

TEENS DANCINGLocal: Praça dos Fundadores – sede Alto PetrópolisHorário: 20h

15 Sábado

FESTA JUNINALocal: Ginásio – sede Moinhos de VentoHorário: 15h

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[ memória

CONFRARIA UNIÃO COOKS

Em busca do prato perfeito

e beneficentes, estes, uma das marcas mais fortes da Confraria, lançamento de livros e pela re-percussão na imprensa gaúcha e brasileira. “O União proporcionou a infraestrutura, o que permitiu que nos organizássemos e de-senvolvêssemos”, explica o ex--diretor Alberto Koehler. “Todas essas atividades tem granjeado para a Confraria o reconheci-mento da excelência com que tratamos este tema tão apaixonante: a gastronomia”, com-plementa o atual diretor, Ney Silva.

O União Cooks se transformava, assim, na maior confraria gastronômica masculina do Brasil, conforme sentenciou a Revista Prazeres da Mesa. Hoje, 801 confrades estão cadastra-dos, uma pequena parcela das mais de dez mil pessoas que já participaram das atividades da Confraria nesses 18 anos – em média, são pro-movidos 12 eventos por mês. Uma diversida-de que se reflete desde o perfil dos confrades, passando pelos tipos de cursos oferecidos - dos conceitos básicos ao aperfeiçoamento nas téc-nicas da alta gastronomia –, e chegando aos pratos produzidos – do histórico e simples Mojeju de Aves aos muito sofisticados. Multi-plicidade que fortalece e reforça a importância da Confraria. Ela é multifacetária: reúne boa gastronomia e bons eventos”, afirma o ex--coordenador Newton Kalil. “Uma das melho-res coisas da confraria é o espírito de doação dos confrades, pois sempre que chamados, seja num almoço no clube ou num evento benefi-cente, fazem questão de participar”, ressalta o ex-coordenador e atual presidente do Clube Francisco Scmidt. “O União Cooks conseguiu unir pessoas, ampliando seus conhecimentos. É um sucesso total”, complementa Jorge de Jesus, um dos primeiros confrades.

Texto: Gustavo Timm

Os homens cozinham desde os primórdios da humanidade. Na Roma Antiga, por exemplo, eram os escravos que preparavam as iguarias e os grandes recipientes recheados de comida para seus ricos senhores. Na Idade Média e no Renascimento, a cozinha da monarquia euro-peia também foi comandada por chefs homens, altamente prestigiados, inclusive. Apesar disso, no Brasil eles não eram bem-vistos no coman-do das panelas. No Rio Grande do Sul não era diferente, com exceção do preparo do tradicio-nal churrasco. Mas essa situação lentamente foi se modificando ao longo da segunda meta-de do século 20. E a Confraria União Cooks fez parte desse movimento.

“O União Cooks deu coragem para os ho-mens assumirem perante a patroa a ideia de ir para cozinha. Algo comum no Velho Mundo, mas aqui eram poucos os homens que iam pra cozinha, e hoje são fanáticos”, conta Carlos Al-berto Pippi da Motta, ex-coordenador e um dos fundadores da Confraria. Ele fazia parte de um grupo de homens que gostava de cozinhar, mas não tinha onde exercitar seus dotes culinários. Até que, em 1994, propôs ao presidente de en-tão a criação de uma confraria gastronômica masculina no Clube, ideia prontamente apro-vada e apoiada por Evaldo Rodrigues ao longo de sua gestão. Nascia o União Cooks.

Nascimento, por sinal, em grande estilo. O primeiro encontro, realizado em 18 de abril de 1995, contou com a participação de integran-tes da diretoria, chefs, apreciadores da culinária, jornalistas e destaques da sociedade. A estrutu-ração da Confraria ocorreu ao longo do mesmo ano e, em 1996, surgiram as aulas, realizadas na própria cozinha, assim como o jantar de encer-ramento das atividades. As aulas se transforma-ram em cursos nos anos seguintes, movimento que veio acompanhado pela produção de apos-tilas, participação em grandes eventos, do Clube

NÚMEROSConfira a quantidade de pessoas

que participaram de determinados

eventos da Confraria em 2011:

Aula do Chef Alex Atala | 318

Ações comunitárias | 5.200

Encontros especiais | 3.070

Formatura do Curso Avançado | 200

Formatura do Curso de Novos | 1.200

Jantar de Encerramento | 655

VOCÊ SABIA?O nome Mojeju se originou em

partes dos nomes de três confrades

envolvidos na criação do União

Cooks: Carlos Alberto Pippi da

Motta, Jorge de Jesus e José Augusto

Manica, já falecido e também

conhecido como Juca. O prato,

que deve ser acompanhado por

arroz branco, contém entre seus

ingredientes frango, bacon, palmito,

cogumelos e vinho branco, entre

outros condimentos.

mento da excelência com que tratamos este


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[ entretenimento

JOGO DOS SETE ERROS

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RESPOSTAS | Jogo dos sete erros: 1. Lâmpadas brancas no teto 2. Bandeira laranja 3. Logo do União 4. Cortina preta 5. Pé da cadeira 6. Chapéu da menina 7. Blusa cor-de-rosa

Na página 23 dessa

edição apresentamos as

12 confrarias e grupos

que o Clube disponibiliza

para seus associados.

Você lembra quais são?

A data de 15 de junho está reservada para mais uma Festa Junina do Grêmio Náutico União, na sede Moinhos de Vento – local das últimas edições do evento. Brinquedos infláveis, jogos eletrônicos e comidas típicas são algumas das atrações do arraial. Pois enquanto preparamos o quentão, que tal descobrir os sete erros na foto abaixo?

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RESPOSTAS | Caça-palvras: Futebol de Mesa, Pano Verde, Sauna, UPM, Off-Road, UVA, Xadrez, Coral, Guia Lopes, Maior Idade, UPA, Voluntários

CAÇA-PALAVRAS

Documents

União em Revista - Abril/Maio