Sopa Abóbora com cenoura 100 2 17 2 2

PratoCalamares à Romana (molho de tomate) no forno com arroz branco

503 34 73 8 3

Salada Couve roxa/cenoura 13 1 3 0 2

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 33ª

Feir

a4

ª Feir

a

Fib(g)

Líp. (g)

HC (g)

Prot(g)

Kcal

Lanche

Sobremesa

Prato

Sopa

Fib(g)

Líp. (g)

HC (g)

Prot(g)

Kcal

Lanche

Sobremesa

Prato

Sopa

2ª

Feir

a

Sopa Juliana 115 3 20 2 4

Prato Peixe à Brás com batata à palha e ovo 365 37 34 8 15

Salada Milho/cenoura 45 1 9 1 2

Sobremesa Fruta da época ou iogurte 92/107

0/621/16

0/23/0

5ª

Feir

a

* Os valores nutricionais são por porção

*

Sopa Couve coração 110 3 19 2 4

Prato

Feijoada à Portuguesa (feijão branco,

carne de porco, carne de vaca) com

arroz

554 54 38 21 21

Salada Hortaliça/cenoura 26 2 4 0 4

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3

EmentaDREN

2011/2012Semana de 09 a 13 de abril de 2012

4ª

Feir

a

Sopa

Prato

Salada

Sobremesa2ª

Feir

a

Sopa De feijão verde 111 3 2 19 4

PratoHambúrguer de aves no forno à

salsicheiro com esparguete569 29 62 23 6

Salada Cebola/alface 5 0 1 0 0

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3

6ª

Feir

a

Uma alimentação saudável para uma vida saudável…

Sopa Juliana 115 3 20 2 4

Prato Esparguete à Bolonhesa 600 37 55 25 5

Salada Cenoura ralada/couve roxa 13 1 3 0 2

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 33ª

Feir

a

Fib(g)

Líp. (g)

HC (g)

Prot(g)

Kcal

Lanche

Sobremesa

Prato

Sopa

Fib(g)

Líp. (g)

HC (g)

Prot(g)

Kcal

Lanche

Sobremesa

Prato

SopaSopa Creme de cenoura 110 3 19 2 4

PratoEmpadão de peixe com legumes

(hortaliça e cenoura raspada)440 39 49 9 18

Salada Jardineira de legumes 27 2 4 0 3

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3

2ª

Feir

a

Sopa Lombarda 105 3 18 2 3

Prato Frango assado com macarronete 631 44 54 26 4

Salada Cenoura e ervilhas 24 2 4 0 3

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3

5ª

Feir

a

Sopa Feijão com couve 206 11 35 2 12

Prato Filetes no forno com arroz de cenoura 473 33 66 7 15

Salada Couve roxa/pepino 9 1 1 0 1

Sobremesa Fruta da época ou gelatina92/10

90/2

21/26

0/03/0

6ª

Feir

a

* Os valores nutricionais são por porção

*

Sopa Couve flor 104 3 18 2 3

PratoCosteletas de sardinha com arroz de

tomate

487 37 40 19 2

Salada Alface/couve roxa 7 1 1 0 1

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3

EmentaDREN 2011/2012

Semana de 16 a 20 de abril de 2012

4ª

Feir

a

Saber Comer para Melhor Viver…

Sopa Alho francês com lombardo 111 3 19 2 4

Prato Arroz de bacalhau 263 21 36 4 3

Salada Pepino/cenoura 9 0 1 0 1

Sobremesa Fruta da época ou gelatina

92/109

0/221/26

0/03/0

3ª

Feir

a

Fib(g)

Líp. (g)

HC (g)

Prot(g)

Kcal

Lanche

Sobremesa

Prato

Sopa

Fib(g)

Líp. (g)

HC (g)

Prot(g)

Kcal

Lanche

Sobremesa

Prato

SopaSopa Creme de abóbora com feijão verde 111 3 19 2 4

Prato Pá de porco assada com espirais 553 43 58 16 4

Salada Macedónia de legumes 192 7 39 0 8

Sobremesa

Fruta da época 92 0 21 0 32ª

Feir

a

6ª

Feir

a

* Os valores nutricionais são por porção

*

Sopa

Prato

Salada FERIADO

Sobremesa 25 de abril

EmentaDREN

2011/2012

Semana de 23 a 27 de abril de 2012

4ª

Feir

a

Sopa Couve 105 3 18 2 3

Prato Peixe prata no forno com puré 454 35 55 9 16

Salada Couve roxa/cenoura 13 1 3 0 2

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 36ª

Feir

a

Sopa Creme de couve flor 104 3 18 2 3

PratoOmelete de salsicha com arroz de

ervilha e cenoura

567 26 65 22 3

Salada Juliana de alface 3 0 0 0 0

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3

5ª

Feir

a

Que a comida seja teu alimento e o alimento tua medicina." (Hipócrates)

Sopa

Prato FERIADO

Salada Dia do Trabalhador

Sobremesa3ª

Feir

a

Fib(g)

Líp. (g)

HC (g)

Prot(g)

Kcal

Lanche

Sobremesa

Prato

Sopa

Fib(g)

Líp. (g)

HC (g)

Prot(g)

Kcal

Lanche

Sobremesa

Prato

SopaSopa Couve branca 105 3 18 2 3

PratoMassa fusilli com carne picada, cenoura

e milho637 38 62 26 7

Salada Cenoura raspada/milho 45 1 9 1 2

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3

2ª

Feir

a

Sopa Alho francês 110 3 19 2 4

Prato Arroz de carnes (frango, vaca, porco) 558 29 66 19 3

Salada Ervilha/cenoura 24 2 4 0 3

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 35ª

Feir

a

Sopa Juliana 115 3 20 2 4

PratoRissóis de pescada com arroz de

ervilhas

562 16 81 18 8

Salada Cebola/cenoura 5 0 1 0 0

Sobremesa Fruta da época ou mousse de chocolate92/27

80/10

21/31

0/13 3/2

6ª

Feir

a

* Os valores nutricionais são por porção

*

Sopa Nabo com abóbora 108 3 19 2 3

PratoPescada gratinada com arroz de feijão

verde

348 32 37 7 16

Salada Cenoura raspada/milho 45 1 9 1 2

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3

EmentaDREN 2011/2012

Semana de 30 de abril a 04 de maio de 2012

4ª

Feir

a

Uma alimentação saudável para uma vida saudável

Sopa Creme de cenoura com couve branca 107 3 19 2 3

PratoArinca estufada à Primavera (ervilha e

cenoura) com arroz

452 34 69 4 6

Salada Cenoura e ervilhas estufadas 92 6 11 3 9

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3

3ª

Feir

a

Fib(g)

Líp. (g)

HC (g)

Prot(g)

Kcal

Lanche

Sobremesa

Prato

Sopa

Fib(g)

Líp. (g)

HC (g)

Prot(g)

Kcal

Lanche

Sobremesa

Prato

SopaSopa De hortaliça 104 3 18 2 3

Prato Ovo mexido com fiambre e arroz 416 21 32 22 1

Salada Alface/cebola 5 0 1 0 0

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 32ª

Feir

a

Sopa Lombardo 110 4 18 2 4

PratoPescada gratinada com arroz de

legumes348 32 37 7 16

Salada Cenoura/milho 45 1 9 1 2

Sobremesa Fruta da época ou iogurte 92/107

0/621/16

0/23/0

5ª

Feir

a

Sopa Creme de abóbora com feijão verde 111 3 19 2 4

Prato Frango grelhado com esparguete 631 44 55 26 4

Salada Brócolos cozidos 7 1 0 0 1

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 36ª

Feir

a

* Os valores nutricionais são por porção

*

Sopa Repolho 112 3 19 2 4

Prato

Massa à Lavrador (carne de vaca,

porco, frango, feijão vermelho e massa

cortada)

685 58 76 16 24

Salada Cebola/pepino 7 0 1 0 0

Sobremesa Fruta da época 92 0 21 0 3

EmentaDREN

2011/2012

Semana de 07 a 11 de maio de 2012

4ª

Feir

a

Os alimentos reguladores são o relógio do teu corpo!! São as frutas e os legumes que “dão corda” ao teu corpo. Têm vitaminas, minerais e até fibra que dá

uma ajudinha no teu intestino…