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Economía turística Unidad 1. Elementos económicos Ciencias Sociales y Administrativas Administración de empresas turísticas Administración de empresas turísticas Programa de la asignatura Economía turística Unidad 1. Elementos económicos Clave: Lic. 11142315 TSU.12142315 Universidad Abierta y a Distancia de México (UnADM)

Unidad 1. Elementos Economico

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  • Economa turstica Unidad 1. Elementos econmicos

    Ciencias Sociales y Administrativas Administracin de empresas tursticas

    Administracin de empresas tursticas

    Programa de la asignatura

    Economa turstica

    Unidad 1. Elementos econmicos

    Clave: Lic. 11142315 TSU.12142315

    Universidad Abierta y a Distancia de Mxico

    (UnADM)

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    ndice

    Unidad 1. Elementos econmicos Presentacin de la unidad ................................................................................................................. 3 Actividad 1. Conceptos bsicos de economa .............................................................................. 6 Propsitos ......................................................................................................................................... 7 Competencia especfica .................................................................................................................... 7

    1.1. Sectores econmicos ............................................................................................................. 8 1.1.1. Sector primario ................................................................................................................. 8 1.1.2. Sector secundario ............................................................................................................ 9 1.1.3. Sector terciario ................................................................................................................. 9

    Actividad 2. Sectores econmicos .............................................................................................. 10 1.2. Microeconoma ..................................................................................................................... 11

    1.2.1. Concepto ....................................................................................................................... 11 1.2.2. Bienes y servicios .......................................................................................................... 11 1.2.3. Oferta ............................................................................................................................. 13 1.2.4. Demanda ....................................................................................................................... 15 1.2.5. Mercado ......................................................................................................................... 17 1.2.6. Equilibrio de mercado .................................................................................................... 17

    Actividad 3. Punto de equilibrio ................................................................................................... 18 1.3. Macroeconoma .................................................................................................................... 18

    1.3.1. Concepto ....................................................................................................................... 18 1.3.2. Ingreso nacional ............................................................................................................. 19 1.3.3. Producto Interno Bruto ................................................................................................... 20 1.3.4. Balanza comercial .......................................................................................................... 22 1.3.5. Balanza de pagos .......................................................................................................... 23 1.3.6. Mercado cambiario ......................................................................................................... 24 1.3.7. Impuestos ...................................................................................................................... 26

    Autoevaluacin ............................................................................................................................. 26 Evidencia de aprendizaje. Factores econmicos ...................................................................... 27 Autorreflexin ............................................................................................................................... 27 Cierre de la unidad .......................................................................................................................... 28 Para saber ms .............................................................................................................................. 28 Fuentes de consulta ........................................................................................................................ 29

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    Unidad 1. Elementos econmicos

    Presentacin de la unidad

    Se sabe que el turismo es una actividad multidisciplinaria, por ello las ciencias sociales influyen de

    manera directa o indirecta en su desarrollo. El turismo es una rama del sector terciario o servicios

    de los sectores econmicos, por lo que es necesario estudiar la economa para comprender sus

    implicaciones.

    Es importante que como estudiante de Administracin de empresas tursticas, reconozcas los

    elementos econmicos que influyen en el sector turstico, debido a que la economa es el motor del

    turismo segn autores como Gurra (2009:18), la sinergia de este motor est llevada por la frmula

    servicio consumidor beneficio en la cual el turista es un consumidor y as lo considera el

    productor de servicios.

    En esta unidad revisars los elementos econmicos que se relacionan con el sector turstico,

    englobando los agentes y los agregados econmicos, los agentes los estudiars como parte de la

    microeconoma y los agregados en macroeconoma.

    As tambin, se abordarn los principales conceptos de la microeconoma con la finalidad de que

    como futuro administrador de empresas tursticas, conozcas todos los elementos econmicos que

    repercuten en una empresa, entre los que destacan la oferta y la demanda. En la macroeconoma

    se retoman los principales agregados que impactan al sector turstico: el PIB y la participacin que

    tiene el sector turstico en su formacin, la paridad cambiaria, necesaria hablando del turismo

    extranjero y de los impuestos de una manera general, pues es necesario que conozcas que este

    factor es determinante en el establecimiento de empresas tursticas y es parte de sus obligaciones.

    Antes de comenzar, identifica dichos elementos econmicos y de dnde se desprenden:

    Qu es economa?

    Segn Mndez (2009:14) la economa es una ciencia histrica y social que estudia cmo se

    organizan las sociedades para satisfacer sus necesidades, la cual se caracteriza por estudiar:

    - El comportamiento humano y las consecuencias de ste en la sociedad

    - El comportamiento humano y sus necesidades

    - El buen uso y aplicacin de los recursos que son escasos y cmo se distribuyen

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    La economa se divide en dos grandes ramas:

    Los elementos de la Macroeconoma son:

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    Los elementos de la Microeconoma son:

    Para el funcionamiento de la economa y del proceso productivo existen tres factores productivos

    de suma importancia; la tierra, el capital y el trabajo:

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    En su conjunto, estos elementos permiten la actividad econmica, que a su vez se divide en

    sectores econmicos, que es el tema con el que comenzars el estudio de esta unidad, pero

    antes, realiza la primera actividad introductoria.

    Actividad 1. Conceptos bsicos de economa

    El propsito de esta primera actividad, es que en colaboracin con tus compaeros(as), distingas

    los conceptos bsicos de economa, mismos que utilizars durante el estudio de la asignatura.

    Para ello:

    1. Ingresa a la Wiki de esta actividad

    2. Revisa los conceptos de economa que ah se te presentan

    3. Investiga cada uno de ellos en fuentes especializadas y de rigor acadmico

    4. A partir de las instrucciones de tu docente, coloca tus aportaciones en la tabla establecida

    por l en dicho espacio

    5. Lee la participacin de tus compaeros (as) y de ser necesario, complementa la

    informacin con lo que investigaste

    Consideraciones:

    Recuerda que la actividad es colaborativa y ser tu docente quien determine cmo se efectuarn

    las aportaciones (ya sea de forma individual o en equipo) por tanto, atiende a sus indicaciones. A

    s mismo, es importante que revises lo que hayan compartido tus compaeros(as) a fin de no

    repetir informacin. Puedes incluir y/o complementar lo que consideres pertinente. En el caso de

    que vayas a modificar o eliminar informacin, es importante que lo consultes con el grupo y

    justifiques tus modificaciones para que sea un trabajo colaborativo.

    Tus aportaciones deben estar debidamente fundamentadas e incluir las fuentes de consulta de

    acuerdo con los criterios del sistema APA.

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    Propsitos

    Distinguir los conceptos bsicos de economa

    Identificar los sectores econmicos

    Analizar las actividades tursticas dentro del

    sector al que pertenece.

    Identificar la oferta y demanda as como el punto

    de equilibrio.

    Distinguir los factores econmicos que impactan

    al sector turstico

    Competencia especfica

    Identificar los conceptos bsicos de

    economa para distinguir los factores que

    impactan al sector turstico mediante el

    estudio de los fundamentos de micro y

    macroeconoma

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    1.1. Sectores econmicos

    El sistema econmico de acuerdo a Mndez (2009:180) puede explicarse como el conjunto de

    actividades econmicas que se agrupan en sectores econmicos integrados por ramas

    productivas.

    Para identificar las actividades productivas de un pas, se agrupan en tres grandes sectores

    econmicos o productivos, que a su vez se dividen en ramas, que integran toda la productividad de

    una nacin. Estos sectores son:

    En los siguientes subtemas conocers las caractersticas de cada uno.

    1.1.1. Sector primario

    El sector primario o agropecuario incluye aquellos productos que se obtienen directamente de la

    naturaleza y que no han sufrido algn cambio o modificacin; entre ellos:

    Agricultura

    Ganadera

    Pesca

    Minera

    Silvicultura

    El sector turstico se vale de estos recursos naturales para desarrollar sus actividades, el

    ecoturismo y el turismo de montaa, que han cobrado gran relevancia como refugio del mundo

    urbanizado, se realizan con ayuda de estas actividades econmicas. El turismo rural, en el cual se

    insertan los turistas a las actividades del sector primario, inclusive participando activamente durante

    su estancia. Estas actividades del sector primario son las materias primas que se utilizan y

    transforman en el sector industrial.

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    1.1.2. Sector secundario

    El sector secundario o industrial se encarga de transformar la materia prima que proveniente del

    sector primario y se conforma por ms de 70 ramas; entre ellas:

    Industria textil

    Industria qumica

    Construccin

    Transformacin de alimentos

    Manufactura

    Este sector industrial es el encargado de transformar la materia prima para obtener productos

    intermedios y finales. Para que exista un hotel es la construccin quin se encarga el cual se

    encuentra en el sector secundario, pero que a su vez necesita de la minera que es la materia

    prima. Despus de obtener el producto final, inicia la fase de venta y con ella se da paso al sector

    servicios.

    Relacin de los sectores econmicos:

    1.1.3. Sector terciario

    El sector terciario integra todas las actividades econmicas relacionadas con el servicio, incluidas

    las actividades que no producen bienes materiales. Es un sector de suma importancia ya que sin la

    comercializacin de los productos, no tiene razn de ser la produccin industrial que es a gran

    escala.

    Las actividades que involucra este sector son:

    Turismo

    Banca

    Transporte

    Comercio

    El turismo se encuentra en el sector terciario porque ofrece un servicio. No tendramos turismo sin

    el sector primario, pues los recursos naturales son su fuente primordial. De igual forma, el sector

    secundario ofrece la infraestructura y los productos, mientras que el sector terciario ofrece las

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    finanzas y el transporte. Cada sector es muy importante, uno depende del otro, ya que en conjunto

    dan paso a la actividad econmica.

    El turismo necesita de la economa, debido a que la actividad turstica pertenece a un sector

    econmico. Para estudiar stas actividades es necesario reconocer los tres sectores econmicos;

    haciendo nfasis en que ninguno es capaz de sobrevivir por s mismo; por ejemplo, para poder

    vender o comercializar un producto (sector terciario), es indispensable que exista la produccin

    (sector secundario) y por lo tanto, la materia prima (sector primario).

    El turismo necesita del sector primario que es el que provee los recursos naturales, que se explotan

    en las regiones tursticas; por ejemplo en el estado de Chiapas, se cuenta con un gran atractivo

    turstico que depende de la regin natural, como son la selva Lacandona, el Can del Sumidero,

    las cascadas de Agua de Azul, las lagunas de Monte Bello y sembrados cafetaleros.

    Para aprovechar y potenciar estos recursos, se requiere contar con los productos necesarios para

    la venta de productos tiles en cada actividad que se dan en el sector secundario; es decir, la

    fabricacin de artesanas, entre otros.

    Los tres sectores dan paso a la interaccin que pone en marcha la actividad econmica.

    Actividad 2. Sectores econmicos

    En esta segunda actividad podrs identificar las caractersticas de los sectores econmicos que

    intervienen en distintas regiones y su relacin con el turismo.

    Para ello:

    1. Ingresa al Foro de esta actividad

    2. Analiza el caso que ser expuesto por tu docente

    3. Reconoce los sectores econmicos que intervienen en la o las actividades tursticas

    Reflexiona y participa en torno a las preguntas que el docente plantee

    4. Revisa las aportaciones de tus compaeros(as) e interacta con ellos

    *Recuerda que tu docente moderar las participaciones

    **No olvides consultar la Rbrica general de participacin en foros y ser respetuoso con las ideas

    de tus compaeros (as).

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    1.2. Microeconoma

    La microeconoma es una rama de la economa que se encarga del estudio de las unidades

    econmicas o agentes individuales, destaca el comportamiento del consumidor que influye en la

    cantidad de productos que desea retirar del mercado y basada en ese comportamiento del

    consumidor, la empresa toma decisiones que a su vez se encuentran restringidas por las leyes de

    la naturaleza y de la sociedad.

    En microeconoma se tratan agentes econmicos como la oferta, la demanda y el punto de

    equilibrio, pero qu relacin tienen con el turismo? De acuerdo con Gurra (2009), el turismo se

    regula por medio del equilibrio de la oferta y la demanda. De tal modo que si existe la demanda, se

    puede crear la oferta mediante la creacin de servicios. Si ya existen los servicios, se puede crear

    la demanda por medio de la promocin y venta de los mismos.

    El hotelero, el restaurantero, el agente de viajes ven al turista, como el cliente de su mercado que

    producir un beneficio; por lo tanto, es necesario mantener el crecimiento de las interrelaciones

    para mayores beneficios.

    1.2.1. Concepto

    Para Andersen (1999, p.411), la microeconoma es una parte de la economa que estudia las

    unidades econmicas fundamentales (unidades econmicas de produccin o empresas y unidades

    econmicas de consumo o familias) as como de los distintos mercados y de los precios que en

    ellos se forman, de los distintos comportamientos que tienen los participantes en ellos.

    Mientras que para Mndez (2009, p.22), estudia la unidad econmica, la unidad productiva y el

    comportamiento del consumidor individual.

    En conclusin, la microeconoma estudia a los agentes individuales y su comportamiento en el

    mercado, en el que interviene como regulador el precio.

    Para ampliar tu reflexin respecto a este trmino y a los que usars durante toda la asignatura

    realiza la siguiente actividad, en la que investigars algunos conceptos bsicos de economa.

    1.2.2. Bienes y servicios

    Los bienes son objetos o mercancas materiales, que encontramos de manera tangible y que tienen

    la capacidad de satisfacer las necesidades humanas. Se clasifican de la siguiente manera.

    Por su exportabilidad

    Bienes muebles. Se transportan; por ejemplo, una bolsa.

    Bienes inmuebles. No se transportan; por ejemplo, una casa.

    Segn su relacin con otros bienes.

    Complementarios. Se usan a la par con otros bienes; por ejemplo, caf y azcar.

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    Sustitutos. Compiten entre s y depende de su precio la demanda; por ejemplo, caf y

    t.

    Por su durabilidad.

    Durables. Tiene un periodo de vida; por ejemplo, una cafetera.

    No durables. Se agotan al primer uso como la comida.

    Perecederos. Tienen un lapso breve de vida como los alimentos.

    Segn su funcin.

    Consumo o final. Satisfaccin inmediata de una necesidad; por ejemplo, un pastel.

    Intermedio. Necesita un proceso de transformacin; por ejemplo, la harina, para

    producir un pastel.

    Capital. Interviene en la produccin; por ejemplo, el horno para la fabricacin de un

    pastel.

    Disponibilidad.

    Libre. No se considera un bien econmico como el aire.

    Escaso. Son los bienes econmicos.

    Segn su rentabilidad.

    Inferior. Cuando su demanda decrece al aumentar la rentabilidad.

    Normal. Cuando su demanda se incrementa en funcin a la rentabilidad.

    Segn su necesidad.

    Lujo. Son bienes suntuarios como las joyas.

    Necesario, Son bienes indispensables para el ser humano como el agua.

    Algunos ejemplos de los bienes que adquieren los turistas se encuentran:

    Trajes de bao

    Ropa deportiva

    Artesanas

    Alimentos

    Bebidas

    Artculos de higiene personal

    Sandalias

    Tiendas de campaa, etc.

    Los servicios son aquellos que ofrece un prestador para que se realice una actividad, es decir, son

    el resultado del trabajo que no est bajo una forma de bienes tangibles; por lo tanto, es intangible.

    El turismo es un servicio ya que es intangible, se consume inmediatamente y no se puede llevar.

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    Dentro de los servicios que adquieren los turistas, podemos mencionar:

    Alojamiento

    Transporte

    Recreacin

    Agencias de viajes

    Son los bienes y servicios los que se ofertan y demandan en un mercado, por tanto, se pretende

    tener un punto de equilibrio, benfico para las empresas.

    1.2.3. Oferta

    En economa, la oferta es la cantidad de bienes o servicios que un productor est dispuesto a llevar

    al mercado a precios establecidos. La oferta es cuantificable y se representa mediante una grfica

    de acuerdo a los precios y cantidad ofrecida del bien y/o servicio a ese precio.

    Px ($)

    Qx

    P= Precio

    x= Determinado bien o servicio.

    $= Smbolo que representa al peso mexicano.

    Q= Cantidad del bien o servicio en cuestin.

    S= Oferta

    En la grfica podemos observar que a un precio de $5 el productor est dispuesto a ofrecer slo 10

    productos. Sin embargo, a un precio de $35 pesos, est dispuesto a ofrecer 40 unidades de su

    produccin.

    Esto significa que entre mayor sea el precio, mayor ser su ganancia, en el entendido que ningn

    productor produce para perder, es necesario que se vea retribuido con un margen de ganancia, el

    cual se obtiene de restar el costo del producto. Los precios tambin se rigen por la demanda, el

    margen de ganancia estar en funcin de la cantidad de unidades vendidas.

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    Para lograr un volumen de venta, los productores deben considerar varias estrategias; entre ellas:

    reconocer calidad, disponibilidad del producto, precio, comercializacin y promocin.

    Los turistas generalmente se desplazan de manera voluntaria por alguna razn hacia un sitio antes

    elegido, este sitio debe ser atractivo para los demandantes, el lugar es la oferta que se les da a los

    turistas.

    Esta grfica muestra la oferta hotelera, en la que se puede apreciar el incremento de la oferta

    expresada en miles de cuartos, donde el crecimiento casi se duplica en un lapso de diez aos.

    Fuente: Alts (2008)

    Desde la planeacin, la oferta tiene que ser balanceada al ofrecer un atractivo turstico completo.

    No basta con un centro de recreacin, es necesario considerar la oferta restaurantera que

    proporcione satisfactores bsicos, lo que implica una infraestructura adecuada y un sistema de

    precios atractivos que generen demanda.

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    1.2.4. Demanda

    La demanda es la cantidad de bienes y servicios que los consumidores estn dispuestos a retirar

    del mercado a sus diferentes precios. Al igual que la oferta es cuantificable y se representa

    mediante una grfica.

    Px ($)

    Qx

    P= Precio

    x= Determinado bien o servicio.

    $= Smbolo que representa al peso mexicano.

    Q= Cantidad del bien o servicio en cuestin.

    d= Demanda.

    En la grfica se observa que cuando el precio es de $50, slo 10 consumidores estarn en la

    capacidad de adquirir el bien o el servicio en cuestin. Sin embargo, cuando el precio es menor,

    mayor cantidad del bien o servicio se demanda.

    La ley de la demanda nos dice que:

    La demanda tiene ciertas particularidades al estar en funcin del precio e intervienen diferentes

    factores como los siguientes:

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    Gustos y preferencias. Se determinan en base a ciertas preferencias que de momento

    adquieren los consumidores; por ejemplo, cuando los productos se ponen de moda, en

    ciertas temporadas de ropa y calzado.

    Ingreso. Si los demandantes tienen un nivel de ingreso mayor, su capacidad de compra o de

    demanda se incrementa en funcin a su ingreso, pero si no se tiene trabajo, la capacidad de

    compra disminuye.

    Expectativas. Se da en funcin de la incertidumbre, si se anuncia que no existir ms cierto

    producto, generalmente se demanda. Por ejemplo, si se anuncia escasez de gas, las

    personas adquiriran ms el producto y en casos contrarios cuando se comunica que un

    medicamento ocasiona daos a la salud, ste se deja de consumir.

    La demanda turstica se da en funcin de la necesidad que tiene el hombre desde tiempos remotos

    de desplazarse y estar en movimiento. Existen diferentes factores que impulsan al ser humano a

    desplazarse entre los que destacan el deseo del descanso, el esparcimiento y los negocios, pero

    estos deseos o necesidades se ven limitados por el tiempo, la distancia y el ingreso o disponibilidad

    del dinero para llevar a cabo esta actividad.

    Podemos considerar como la demanda a los visitantes nacionales y extranjeros, de acuerdo a los

    criterios de la Organizacin Mundial del Turismo (OMT):

    Los turistas internacionales son las personas que viajan por un periodo no mayor a los

    doce meses a un pas distinto en el que tiene su residencia habitual.

    Visitante con pernocta. Es el que permanece por lo menos una noche y

    demanda alojamiento en un medio colectivo o privado en el pas visitado.

    Excursionista. Estos visitantes no demandan alojamiento en un medio colectivo

    o privado en el pas visitado.

    Los turistas nacionales son las personas que residen en un pas y viajan a un lugar

    dentro del mismo pas, pero distinto a su entorno habitual por un periodo no mayor a 12

    meses. El motivo de su visita no es el de recibir una remuneracin, por alguna actividad

    realizada en el lugar que se est visitando.

    Visitante con pernocta. Es el que permanece por lo menos una noche y

    demanda alojamiento en un medio colectivo o privado en el lugar visitado.

    Excursionista. Estos visitantes no demandan alojamiento en un medio colectivo o

    privado en el lugar visitado.

    Segn SECTUR, Mxico ocupa el octavo lugar entre los destinos de turismo internacional a nivel

    mundial, pasando de trece millones de turistas internacionales en 1980 a 21.9 millones en 2005.

    Banco de Mxico (2007).

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    1.2.5. Mercado

    Es el ambiente en donde ocurren acuerdos comerciales; es decir, donde acuden oferentes y

    demandantes a realizar transacciones econmicas sobre los bienes y servicios a sus diferentes

    precios. El mercado (destino) influye en gran medida en la dinmica y el desarrollo del turismo. Con

    la relacin a este tema, la Secretara de Turismo (2000), da prioridad al turismo internacional;

    especialmente al norteamericano, lo que fomenta la dependencia de este mercado y de sus

    agentes (cadenas hoteleras mayoristas y lneas areas). Esta situacin resta importancia del

    turismo nacional lo que impacta al empleo, a la distribucin del ingreso, de ah que el desarrollo

    regional sea ms significativo que el primero en trminos de su participacin total en el pas.

    Por la ubicacin geogrfica de Mxico, son privilegiados los destinos de playa que han generado el

    desarrollo de enclaves tursticos y marginado por la posicin de otros destinos.

    Ms del 90% de turismo que recibe Mxico procede de Estados Unidos y Canad, sin embargo el

    mercado de turismo nacional representa el 81% del consumo turstico total, de acuerdo a la

    Secretara de Turismo (2000).

    Es necesario que la oferta y la demanda tengan un equilibrio, que genere beneficios para los

    demandantes y oferentes.

    1.2.6. Equilibrio de mercado

    Es de suma importancia poder homologar la oferta y la demanda, con el fin de evitar excedentes o escasez, que se traducen en prdidas econmicas para las empresas. Este resultado se logra mediante un estudio de la oferta y la demanda, a travs de la observacin y anlisis del punto donde se interceptan ambas curvas al cual se le denomina punto de equilibrio, que es representado en una grfica.

    En el punto de equilibrio se logra igualar la oferta y la demanda. Por encima de este punto existe un

    excedente y por debajo de l existe escasez, lo cual se regula por un sistema de precios. Como lo

    muestra la siguiente grfica.

    Px($) Punto de equilibrio

    dx

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    Es muy importante lograr el balance entre la oferta y la demanda, por ejemplo resultara

    contradictorio tener una gran oferta de playas sin oferta hotelera; esto generara un desinters en la

    demanda.

    Actividad 3. Punto de equilibrio

    El propsito de esta tercera actividad es que identifiques el punto de equilibrio entre la oferta y la

    demanda.

    Para ello:

    1. Analiza el caso que te ser propuesto por tu docente con la informacin cuantitativa de la

    oferta y demanda de una empresa con actividad turstica en un periodo determinado.

    2. Posteriormente, determina el punto de equilibrio y ubica el excedente y la escasez, a

    partir de las instrucciones de tu docente.

    3. Al finalizar, integra tus productos en un solo archivo y gurdalo con la nomenclatura

    ETU_U1_A3_XXYZ.

    4. Sube tu documento a la seccin de Tareas dentro del aula

    5. Espera la retroalimentacin de tu docente y atiende sus solicitudes.

    *Revisa la Rbrica de evaluacin para conocer los criterios que debes considerar.

    1.3. Macroeconoma

    La macroeconoma pretende obtener una visin global de la estructura de la economa y las

    relaciones e interacciones entre sus principales agregados.

    De acuerdo con Gurra (2009) la interaccin del turismo con la macroeconoma se da cuando el

    Estado desarrolla a travs de los mecanismos correspondientes, las actividades necesarias para

    permitir un aumento del turismo receptivo o externo, por la importancia que representa la captacin

    de divisas y un aumento en el turismo nacional o interno, lo que constituye una mejor distribucin

    del ingreso.

    1.3.1. Concepto

    Segn Andersen (1999: 381), la macroeconoma es la rama de la ciencia que estudia la economa

    en su conjunto y sus principales subdivisiones o agregados econmicos, como: el Estado, los

    sectores econmicos y la economa domstica, de forma que son tratados en bloque. La

    macroeconoma pretende obtener una visin global o general de la estructura de la economa y las

    relaciones e interacciones entre sus principales agregados.

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    Para Mndez (2009: 22), Estudia la economa en su conjunto. Trata de descubrir las caractersticas

    generales de la economa para establecer sus leyes econmicas.

    En sntesis, la macroeconoma es una rama que permite estudiar a la economa en su conjunto,

    con la finalidad de establecer polticas que influyan en el crecimiento y estabilidad de la economa.

    Se compone de varios agregados econmicos, ms adelante se estudiarn los que guardan una

    mayor relacin con la actividad turstica.

    1.3.2. Ingreso nacional

    El ingreso nacional es una medida de la contabilidad nacional que recoge los ingresos recibidos

    como consecuencia de la actividad de produccin. Es la suma de todas las remuneraciones a los

    factores de produccin; es decir, los bienes y servicios generados en un pas en un ao.

    Mide el costo de los factores de produccin que participan en la produccin de bienes y servicios.

    Ingreso nacional = Producto Nacional Neto - impuestos indirectos + subsidios

    Del Ingreso Nacional se derivan algunas categoras bsicas, que permiten comprender la

    dinmica econmica de un pas.

  • Economa turstica Unidad 1. Elementos econmicos

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    1.3.3. Producto Interno Bruto

    Producto Interno Bruto es el valor total de los bienes y servicios producidos en un pas durante un

    ao.

    PIB= Producto nacional neto Remuneraciones netas a los factores del exterior

    Es un indicador econmico que mide el bienestar material de una sociedad y se utiliza para medir el

    crecimiento econmico de un pas. Por lo tanto, participan todos los sectores econmicos del pas,

    ya que se suman los bienes y los servicios que se producen en una nacin generalmente en un

    ao.

    Segn Mndez (2009, pp.195-198), esta indicador se obtiene mediante tres mtodos:

    a) Mtodo de la produccin

    Este mtodo consiste en realizar la sumatoria anual de la produccin de las 73 ramas productivas

    que integran al PIB y que se encuentran clasificadas en los tres sectores econmicos: primario,

    secundario y terciario.

    b) Mtodo del ingreso

    En este mtodo se suman todos los ingresos generados en el proceso productivo en un pas en un

    ao, los ingresos que se incluyen son:

    1. Remuneracin de obreros y empleados, sueldos, salarios y complementos salariales.

    2. Ganancias de las sociedades de capital: beneficios, intereses, dividendos, rentas.

    3. Depreciacin: asignacin por desgaste del capital.

    4. Impuestos indirectos que gravan al consumo.

    5. Subsidios. Este se debe restar a los renglones anteriores.

    c) Mtodo del gasto

    En este mtodo se incluyen todos los gastos en bienes y servicios de demanda final que tiene una

    sociedad, generalmente en un ao. Se incluyen los siguientes renglones:

    1. Consumo final del sector pblico

    2. Consumo final privado

    3. Variacin de existencias

    4. Formacin bruta de capital fijo

    5. Exportaciones de bienes y servicios

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    6. Importacin de bienes y servicios. Este rengln se resta a los anteriores

    Por cualquiera de los tres mtodos el resultado debe coincidir.

    A continuacin se muestra un cuadro que ejemplifica cmo intervienen las ramas del sector

    econmico en la conformacin del PIB y la participacin que tienen divididas en sectores. El sector

    primario en 2004 particip con el 3.5% pero disminuye en 2007 con solo el 2.0%, en cuanto al

    sector secundario su participacin en 2004 fue de 4.2% y tambin disminuye para el 2007

    aportando slo el 1.4%, el sector servicios aporta en 2004 el 4.4% y para 2007 su aportacin es

    igual del 4.4. %. En los renglones que componen el sector servicios notamos la participacin del

    turismo con comercio, restaurantes y hoteles que participa con el 5.5% para realizar la sumatoria de

    los dems renglones que componen el sector servicios.

    Fuente: Banco de Mxico (2007)

    Las Cuentas Nacionales son un esquema de organizacin para el conocimiento de la

    informacin estadstica sobre aspectos macroeconmicos del pas: la produccin, el consumo,

    el ahorro, la inversin por sectores de actividad econmica y las distribuciones primarias y

    secundarias del ingreso; as como las transacciones financieras y las relaciones econmicas

    con el exterior, por sectores institucionales.

    Las Cuentas Nacionales son el resumen de las actividades de la economa nacional que

    llevamos a cabo en la sociedad mexicana durante un periodo determinado. Al derivarse su

    informacin de censos, encuestas y registros administrativos, forman parte de la estadstica, de

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    la economa y de la contabilidad privada y pblica, aplicadas a la economa nacional y

    mundial. Revisa las bases de datos que presenta el INEGI con estos datos, en su pgina

    oficial, en la seccin de estadsticas busca el enlace a PIB y Cuentas Nacionales.

    Fuente: INEGI(2014)

    http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/proyectos/estadistica/default.aspx

    1.3.4. Balanza comercial

    La balanza comercial se encuentra dentro de la de pagos y registra el intercambio de mercancas

    de un pas con el resto del mundo. Su saldo es el resultado de la diferencia entre los ingresos por

    exportaciones y los gastos por importaciones.

    Cuando el saldo que se arroja es positivo significa que se est vendiendo ms de lo que se compra;

    es decir, se exporta ms de lo que se importa y se denomina supervit comercial. Cuando el saldo

    es negativo significa que se compra ms de lo que se vende; es decir, se importa ms de lo que se

    exporta y es un dficit comercial.

    A continuacin para ejemplificar, se muestra un cuadro de la balanza comercial:

    Fuente: Banco de Mxico (2007)

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    De acuerdo al cuadro, se recurre a la frmula:

    Exportaciones(X) importaciones (M)= saldo de la balanza comercial

    Sustituyendo para el ao 2007, expresado en millones de dlares.

    271,875(X) 282,975 = -11,100

    En 2007, la balanza comercial registr un dficit comercial, lo que representa que se import ms

    de lo que se export.

    1.3.5. Balanza de pagos

    Para Mndez (2009, p.188), la balanza de pagos es un documento contable donde se registran las

    transacciones econmicas de un pas con el exterior. En la balanza de pagos se contabilizan los

    flujos comerciales y financieros que tienen lugar entre los residentes de un pas y los residentes del

    resto del mundo, en un perodo determinado.

    Registra los movimientos de los bienes y servicios, as como de las transferencias de

    capitales

    Cuenta con una balanza en cuenta corriente donde se registran las entradas y salidas de

    divisas

    Balanza comercial por concepto de compras o ventas de mercancas y servicios al exterior

    En la balanza de capitales se contabilizan los movimientos de capital del pas con el exterior

    A continuacin para ejemplificar, se presenta un cuadro de la balanza de pagos:

    Fuente: Banco de Mxico (2007)

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    En el cuadro se observa cmo la balanza de pagos en Mxico presenta un dficit en la cuenta

    corriente de 7281 millones de dlares y un supervit en la cuenta de capital de 19,633 millones de

    dlares.

    Entendiendo por dficit por cuenta corriente el saldo negativo de la balanza de pagos que recoge

    las transacciones econmicas por intercambio de bienes, servicios y transferencias. No incluye los

    movimientos de los capitales. Andersen (1999: 164).

    Un supervit en la cuenta de capital se produce cuando la balanza de pagos de un pas presenta un

    saldo positivo, por haber superado las transacciones que implican una entrada de divisas, a las

    transacciones que implican una salida de stas. Andersen (1999: 640).

    1.3.6. Mercado cambiario

    Se denomina mercado cambiario al intercambio de divisas. El trmino divisa se aplica a las

    monedas de curso legal de terceros pases, medios de pago y activos financieros denominados en

    monedas extranjeras originados por transacciones con el exterior Andersen (1999: 204)

    Las cotizaciones se dan por el tipo de cambio, de la moneda o divisa en cuestin, que

    generalmente responden a la oferta y demanda.

    La paridad cambiaria mide el poder adquisitivo de una moneda frente a otra. sta le dar la

    capacidad de compra o de importacin de bienes y adquisicin de servicios. El tipo de cambio son

    las unidades de divisas de un pas que se entregan para obtener una unidad de la divisa de otro de

    pas.

    100pesos/12.8038 = 7.8 100 pesos es igual a 7.8 dlares

    100x12.8038= 1280.38 100 dlares es igual a 1,280.38 pesos

    El turismo es la tercera fuente de divisas ms importante para Mxico, despus del petrleo

    y las remesas de los inmigrantes, como lo muestra la siguiente grfica.

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    Fuente: Alts (2008)

    A continuacin se presenta un cuadro que permite apreciar la entrada al pas de divisas, expresado

    en dlares:

    Fuente: Alts (2008)

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    En la tabla anterior, se observa el incremento que ha tenido la aportacin del turismo internacional

    al pas en cuanto a divisas, en 1999 entraron al pas 8,135 mdd y para 2003 entraron 10,153 mdd

    incrementndose en 2018 mdd. En la siguiente actividad tendrs la oportunidad de realizar un

    ejercicio de la paridad cambiaria.

    1.3.7. Impuestos

    Se conoce como impuestos a la obligacin que impone un acreedor hacendario, generalmente el

    Estado. Este tributo no tiene una contraprestacin y es consecuencia de la posesin de un

    patrimonio, la circulacin de bienes o la adquisicin o gasto de la renta. En otros trminos diramos

    que es un gravamen que se aplica a los sujetos pasivos por una autoridad tributaria.

    En Mxico el artculo 31 fraccin IV de la constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos

    establece que:

    Son obligaciones de los mexicanos, contribuir para los gastos pblicos as de la Federacin como

    del Estado y Municipio en que residan, de la manera proporcional y equitativa que dispongan las

    leyes.

    Existen varios impuestos pero slo se retomarn dos; los impuestos directos y los indirectos, debido

    a que cada municipio y estado aplica tienen sus impuestos, ms los de la federacin, por lo tanto se

    mencionan slo estos dos son los que generalmente recaen sobre las oferentes y demandantes de

    bienes y servicios.

    Impuestos directos: Son aquellos que gravan directamente a la riqueza de las personas;

    es decir, recae sobre el ingreso, los autos, las casas. Este impuesto se aplica tanto en

    personas fsicas como jurdicas. El ms importante es el ISR, que es el impuesto sobre la

    renta que grava al ingreso.

    Impuestos indirectos: Gravan la produccin, el trfico, el gasto y el consumo. Los ms

    usuales son el IVA que es el impuesto al valor agregado, que se aplica al consumo y el

    IEPS que se imputa a la actividad productiva y comercial.

    Autoevaluacin

    A continuacin te pedimos realizar un ejercicio que te permitir medir el avance de tus

    conocimientos adquiridos en esta primera unidad. Analiza los siguientes enunciados sobre los

    conceptos econmicos que estudiaste y elige la respuesta que consideres correcta.

  • Economa turstica Unidad 1. Elementos econmicos

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    Evidencia de aprendizaje. Factores econmicos

    Esta actividad integradora tiene como propsito que analices los factores econmicos que

    impactan al sector turstico mediante un caso integrando los conceptos que se han visto a lo largo

    de la unidad. Para ello:

    1. Revisa la actividad turstica de determinada regin que ser propuesta por tu docente. 2. Analiza los factores econmicos que han influido para que se d el desarrollo de dicha

    actividad. 3. Investiga el comportamiento sobre la oferta y la demanda de la actividad, mediante el

    anlisis de datos, estadsticas y si es el caso una investigacin de campo. Apyate de las

    cifras que se reportan en los sitios oficiales del: INEGI, de la Secretara de Economa,

    SECTUR, etc.

    4. Integra la informacin en un reporte, a partir de los lineamientos que establecer tu

    docente.

    5. Guarda tu actividad con la siguiente nomenclatura ETU_U1_EA_XXYZ y sbela al

    portafolio de evidencias.

    * Revisa la Escala de evaluacin para conocer a detalle los criterios que debers considerar para

    efectuar la evidencia de esta unidad.

    Autorreflexin

    Al terminar la Evidencia de aprendizaje es muy importante que elabores tu autorreflexin. Ahora,

    ingresa al foro de Preguntas de Autorreflexin y a partir de los cuestionamientos presentados por

    tu docente elabora tu ejercicio y sbelo en la seccin Autorreflexiones.

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    Cierre de la unidad

    En esta unidad analizaste diversos temas de suma importancia para un administrador de

    empresas tursticas, ya que necesita estar al tanto de la situacin econmica actual.

    La economa se divide en grandes sectores, que a su vez se dividen en ramas, el sector

    primario o agrcola, secundario o industrial y terciario o de servicios, en donde ubicamos al

    turismo, que es un proveedor de servicios, sin embargo tambin consume bienes necesarios

    para la actividad, involucrando de este modo a cada sector.

    Para que las empresas tursticas funcionen adecuadamente es necesario que se encuentren en

    equilibrio, por lo que es necesario conocer el comportamiento de la demanda y ofrecer los

    servicios necesarios para que el mercado este balanceado.

    Al estar este sector turstico inmerso en la economa se pudo notar los agregados econmicos

    que intervienen para su desarrollo y a su vez los que impactan el turismo ya que aporta al PIB

    de la nacin y es el tercer generador de remesas en el pas.

    Continuando con esta lnea en la siguiente unidad se abordar ms sobre el papel que juega el

    turismo en la economa, la manera en la que impacta a la balanza de pagos y a los sectores

    econmicos y cmo es una fuente generadora de empleos.

    Para saber ms

    Si deseas ahondar ms sobre los conceptos econmicos y el turismo puedes visitar la

    pgina de la Organizacin Mundial de Turismo la OMT

    Profundiza en el siguiente material del Boletn del Instituto de Geografa de la UNAM una e

    investigacin que tiene como objetivo revelar las relaciones econmico-regionales

    generadas por la presencia de la actividad turstica en Bahas de Huatulco, Oaxaca. La

    investigacin se divide en tres partes principales: en la primera se exponen las

    consideraciones tericas asociadas con el desarrollo de la actividad turstica en sitios

    litorales de Mxico, en donde se inserta el sitio examinado. Posteriormente, se revelan las

    relaciones regionales fomentadas por la presencia del turismo en Bahas de Huatulco a

    travs de un grupo de comercios y servicios tursticos que operan en La Crucecita, Santa

    Cruz y Tangolunda, los tres asentamientos con mayor intensidad econmica en la zona en

    donde se ubica el proyecto. Al final se sintetiza la intensidad de los nexos que establece

    Huatulco con los principales centros y regiones mediante funciones econmicas diversas.

    Revisa en:

    http://www.igeograf.unam.mx/sigg/utilidades/docs/pdfs/publicaciones/inves_geo/boletines/55

    /b55_art436.pdf

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    Ciencias Sociales y Administrativas Administracin de empresas tursticas 29

    Fuentes de consulta

    Bsicas

    Andersen, A. (1999). Diccionario de economa y negocios. Espaa: Espasa

    Gurria, M. (2009). Introduccin al turismo. Mxico: Trillas.

    Mndez, J. (2009). Fundamentos de economa. Mxico: McGraw Hill

    Electrnicas

    Banco de Mxico. Recuperado de http://www.banxico.org.mx/estadisticas/index.html

    INEGI. Recuperado de http://www.inegi.org.mx/default.aspx?

    Secretaria de turismo. Recuperado de http://www.sectur.gob.mx/

    Diario Oficial de la Federacin. Recuperado de http://dof.gob.mx/

    Organizacin Mundial de Turismo. Recuperado de http://unwto.org/es

    Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos. Recuperado de

    http://www.solon.org/Constitutions/Mexico/Spanish/constitution-mex.html

    Turismo y desarrollo en Mxico. Recuperado de

    http://idbdocs.iadb.org/wsdocs/getdocument.aspx?docnum=1711680