UniTech Warewash Manual de Instrucciones - KNIGHT … de recarga del detergente 1 seg 0 – 255 seg. Recuento de bandejas 0 0 – 65536 Recarga tras n bandejas 1 1 – 99 Límite de

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UniTech Warewash Manual de Instrucciones

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ÍNDICE

Especificaciones ..............................................................................................3

Pre-instalación .................................................................................................4

Instalación

► Montaje .....................................................................................................4

► Eléctrica ....................................................................................................5

► Tubos .......................................................................................................7

Funcionamiento ...............................................................................................8

Programación ..................................................................................................9

Gráficos de valoración ...................................................................................13

Cómo agregar una bomba antiséptica ............................................................14

Cómo cambiar la placa electrónica

► Procedimientos .......................................................................................15

► Ajustes de los puentes ..............................................................................15

Diagrama de las piezas

► Todas las configuraciones ........................................................................16

► Detergente líquido ....................................................................................17

► Detergente seco (Metal) ............................................................................18

► Detergente seco (Plástico) ........................................................................19

Esquema del cableado

► Transformador simple ...............................................................................20

► Transformador doble .................................................................................21

► Modelos europeos ...................................................................................22

Declaration de Conformidad............................................................................23

Información sobre la garantía..........................................................................24

Ubicaciones de Knight ...................................................................................24

PRECAUCIÓN : Usa ropa adecuada y protección para la vista al expender químicos u otros materiales. Siga las instrucciones de seguridad para el manejo de químicos de los fabricantes (Hojas de datos de seguridad del material)

PRECAUCIÓN : Para evitar descargas graves o letales, desconecte el suministro de energía al hacerle un servicio de mantenimiento a la unidad.

PRECAUCIÓN : Al instalar cualquier equipo, asegúrese cumplir con todas las normas de tuberías, eléctricos y de seguridad tanto nacionales como locales.


Parámetros Valor predeterminado Alcance

� Código de accesso 0000 0 – 9, A – Z

Idioma Inglés Inglés, Español, Francés, Alemán, Holandés , Italiano

Velocidad de la bomba de aclarado 50% 0%-100% (de velocidad máxima )

Límite del enjuague 60 0 – 60 seg.

Demora del enjuague 0 seg 0 – 60 seg.

Tipo de máquina PUERTA PUERTA/TRANSPORTADOR Tiempo de paso de bandeja 10 seg 10 – 255 seg.

Modo de detergente Sonda Sonda/Sin sonda Tipo de detergente Liquido Líquido / Sólido / Tanque pequeño Velocidad del detergente 100% 100% (siempre a máxima velocidad)

Concentración del detergente 25 0 — 100 unidades Knight

Demora de la alarma 180 seg 0 – 512 seg.

Bomba antiséptica funciona con Aclarado Aclarado/Detergente

Velocidad de la bomba antiséptica 50% 0%-100% (de velocidad máxima)

Carga inicial de detergente 1 seg 1 — 64 seg. (Modo Puerta) 1 — 128 seg. (Modo Túnel)

Tiempo de recarga del detergente 1 seg 0 – 255 seg.

� Recuento de bandejas 0 0 – 65536

Recarga tras n bandejas 1 1 – 99

Límite de carga de detergente Desactivado Activado/Desactivado

ESPECIFICACIONES

� El código de contraseña no cambia al borrar los ajustes programados � El recuento de bandejas cuenta con su propio menú para permitir el reajuste a cero

EXPLICACIÓN SÍMBOLOS DE SEGURIDAD

A continuación se explica el significado de los símbolos de seguridad que aparecen tanto en el equipo como en el manual de instrucciones. Por favor, tenga en cuenta el significado de cada símbolo.

PRECAUCIÓN GENERAL: Tome precauciones generales de seguridad.

DESCARGA ELÉCTRICA: Conexiones eléctricas internas.

LEA EL MANUAL: Se aconseja leer el manual de instrucciones para obtener importantes consejos y prcedimientos de seguridad.


Compruebe todas las normas eléctricas y de fontanería antes de llevar a cabo la instalación. Esto le ayudará a asegurarse de que el sistema está instalado de manera adecuada y segura. Un esquema del cableado del lavavajillas resultará de gran utilidad. El mismo es proporcionado por el fabricante del lavavajillas o puede venir con la misma máquina. Planifique el montaje de la unidad en una pared cercana. Trate de ubicar la unidad entorno a los 50-80 cm desde la línea final de enjuague para evitar la instalación de un sistema de tuberías largo. No instale la unidad de manera que interfiera con el paso directo del vapor. Esto podría ocasionar un cortocircuito y dañar la unidad de manera permanente. El montaje de la unidad a los lados, detrás o sobre los orificios de ventilación del lavavajillas podría causar una sobrecarga térmica, lo cual dañaría el funcionamiento de la unidad. Si se dispone a añadir una bomba antiséptica (opcional) a un sistema de dos productos, la misma deberá entonces encontrase acoplada a la unidad antes de llevarse a cabo la instalación (ver página 14).

Antes de comenzar con la instalación, asegúrese de contar con las herramientas y los materiales detallados

INSTALACIÓN - MONTAJE (1) Retire el dosificador existente, si es que ya existe

uno.

(2) Utilice la ménsula de montaje para indicar dónde se precisará perforar. Perfore los tres orificios.

(3) Presione los tirantes de pared secos hacia adentro

y arme la ménsula.

(4) Cuelgue el dosificador y marque el lugar donde deberá ir el orificio inferior.

(5) Perfore el último orificio y presione el encastre de pared seco hacia adentro. Aún no instale la unidad sobre la pared.

• Destornillador plano y destornillador Phillips. Uno de los destornilladores deberá contar con un mango largo (20 cm.) para que sea posible alcanzar el tornillo de montaje inferior del dosificador.

• Perforadora y brocas para perforar.

• Cable medidor nº 18 para potencia, señales y sonda (controle los códigos locales).

• Cortador de cables, separador de cables y alicates.

• Conectores al terminal y tenaza engarzadora.

• Voltímetro (o multímetro)

• Encastres de pared secos y tornillos de instalación.

• Cinta aislante.

• Equipo para análisis de valoración.

• Accesorios para el dosificador.

PRE-INSTALACIÓN


Revise los esquemas de cableado en las páginas 20 – 22 para familiarizarse con las conexiones eléctricas correspondientes al modelo UniTech que usted posee.

Observación importante para unidades pre-conectadas: Estos modelos cuentan con cables codificados por color para indicar potencia, señales y sonda. Asegúrese de utilizar los cables correctos para realizar las siguientes conexiones eléctricas. En estos modelos, las conexiones del transformador se encuentran pre-conectadas para 230V (tal como se muestra en los diagramas de cableado). Esto deberá cambiarse dentro de la unidad antes de llevarse a cabo la instalación para aplicaciones a 115V o 208V. Los modelos europeos funcionarán siempre con 230V solamente.

Asegúrese de que el lavavajillas se encuentre apagado. Abra la tapa y ubique una fuente adecuada para las señales correspondientes a las bombas de lavado y aclarado, más una conexión de suministro eléctrico (para unidades con transformadores simples). Consulte el esquema de cableado para lavavajillas, si es que éste se encuentra disponible.

Suministro eléctrico

La conexión de suministro eléctrico sólo es posible en sistemas con transformadores simples (típico). Ignore esta sección para sistemas con trasformadores dobles.

Conecte los cables a una fuente de suministro eléctrico de CA de 115, 208 ó 230V que se encuentre “activada” cuando el lavavajillas se encuentre “encendido”. Esto suministrará energía tanto para la provisión de detergente como de aclarado. Sin embargo, Unitech sólo bombeará sustancias químicas cuando se lo indique eléctricamente. Utilice el interruptor de ENCENDIDO/APAGADO del lavavajillas como fuente de suministro eléctrico principal siempre que sea posible. Evite el empleo del motor de la bomba de lavado del lavavajillas como fuente de suministro eléctrico principal.

Señal de detergente

Se necesitará una señal de detergente para activar la operación sensitiva de la sonda de detergente o bien para disparar una carga inicial sin sonda. No se necesitará una señal de detergente al utilizar el modo sin sonda/puerta ya que la duración de la señal de aclarado se utilizará para disparar la carga inicial.

Verifique que el lavavajillas tiene una fuente de suministro eléctrico que se encuentre activo sólo durante el ciclo de lavado –por ejemplo, el interruptor magnético que controla el motor de la bomba de lavado.

1. Transformador simple: Conecte los cables a la fuente de la señal de detergente. El alcance correspondiente al voltaje de señal es de 14 – 240V CA.

2. Transformador doble: Conecte los cables a la fuente de suministro eléctrico del detergente (debe ser de 115, 208 ó 230V AC).

3.

Señal de aclarado.

Además de hacer funcionar la bomba de aclarado, la señal de potencia de enjuague dispara la inyección correspondiente a la recarga de detergente si se selecciona el modo sin sonda. La señal de aclarado disparará además la carga de detergente inicial si se utiliza el modo sin sonda/puerta.

Verifique que el lavavajillas tenga una fuente de suministro eléctrico que se encuentre activa sólo durante el ciclo de aclarado–por ejemplo, la válvula de aclarado o la luz correspondiente al ciclo de aclarado. 1. Transformador simple: Conecte los cables a la

fuente de la señal de aclarado. El alcance correspondiente al voltaje de señal es de 14 – 240V CA.

2. Transformador doble: Conecte los cables a la fuente de suministro eléctrico de aclarado (debe ser de 115, 208 ó 230V AC) Probe Installation (if required)

Instalación de la sonda (si es necesario)

Si es necesario, efectúe un drenaje del lavavajillas. Instale la sonda de acuerdo con los siguientes pasos, o reemplace cualquier tipo de sonda ya existente (de existir alguna). Utilice un cable para sonda nuevo en cada caso.

1. Instale la sonda en el tanque de lavado por debajo del nivel de agua. Deberá encontrarse alejada de los suministros de agua entrantes, cerca de la entrada de la bomba de recirculación y a 3 ó 4 pulgadas de las esquinas, resistencias de temperatura o de la parte inferior del tanque. Si no se puede ubicar un orificio de montaje ya existente, corte o perfore un orificio de 7/8".

2. Utilice un cable de cobre trenzado múltiple para la conexión de la sonda. Evite instalar el cable cerca de líneas de alto voltaje de CA. No instale los cables de la sonda a través del mismo conducto que los conductos de potencia y señales.

INSTALACIÓN - ELÉCTRICA


3. Conecte los cables a la sonda. Se recomienda la utilización de terminales de tipo aro (asegúrese de conectarlos a los terminales de la sonda utilizando tuercas “de apoyo” para evitar que las puntas de la sonda sean extraídas forzosamente de la misma). Los terminales tipo aro deberán asegurarse entre las tuercas interiores (de apoyo) y las tuercas exteriores.

Cómo conectar la potencia, las señales y la sonda al UniTech

Los pasos 1 – 6 corresponden a las instalaciones típicas donde deberán completarse ciertas conexiones eléctricas finales dentro del dosificador UniTech. Ignore los pasos 1 – 6 para modelos que se encuentran “pre-conectados”.

1. Asegúrese de que todas las fuentes de suministro eléctrico se encuentren apagadas antes de seguir con los siguientes pasos.

2. Tire de los cables de potencia y de señal a través del conducto. No instale los cables de la sonda a través del mismo conducto.

3. Retire la bomba de aclarado del lado izquierdo del dosificador para hacer espacio. Retire el enchufe de expulsión para el conducto doblándolo con un alicate. Retire el enchufe de expulsión para los cables de la sonda. Instale una arandela aislante cableada para los cables de la sonda. .

4. Tire de los cables a través de la carcasa de la bomba y hasta la caja de control. Afloje el extremo del conducto de manera tal que la pieza macho pueda rotar libremente. La carcasa de la bomba cuenta con un huelgo reducido; por esto, la tuerca del conducto no puede girar fácilmente.

Entonces, sostenga la tuerca del conducto con una llave de tuercas y gire la pieza macho para ajustarla.

5. Desconecte los arneses de cableado para poder acceder más fácilmente a la banda del terminal de cableado. El panel de la banda del terminal puede quitarse al aflojar un tornillo (éste es un panel ranurado; por lo tanto, no es preciso quitar el tornillo). Retire el panel del tornillo deslizándolo y elévelo hacia afuera para poder acceder. Desmonte los cables para potencia, señal y sonda (si se utilizan) a ¼” de sus extremos –que se encuentran pelados- y acóplelos a los terminales apropiados en la banda. Consulte los diagramas de cableado (páginas 20 – 22) para obtener más referencias.

6. Vuelva a acoplar la banda del terminal y ajuste el tornillo. Vuelva a conectar todos los arneses de cableado. Reajuste la bomba de aclarado y acople una placa frontal.

7. Una vez que se hayan realizado todas las conexiones eléctricas del cableado, entonces será hora de colgar el dosificador en la pared. Instale el tornillo final en la parte inferior del dosificador. Utilice un destornillador de mango largo para poder alcanzarlo

INSTALACIÓN - ELÉCTRICA


Tubos para bombas de aclarado y antiséptica

Los siguientes pasos de instalación se aplicarán para

las bombas de aclarado y antiséptica indistintamente .

1. Instale el tubo de 1/4" y el conector accesorio de inyección NPT de 1/8" provistos a los costados o en la parte inferior de la línea de aclarado del lavavajillas, entre las válvulas de aclarado y los inyectores de enjuague. Perfore un orificio de 11/32" y enrosque el NPT de 1/8" –si es necesario. Para una mejor sujeción, puede requerirse el uso de un soporte para carro portaherramientas si se trata de una línea de aclarado de cobre.

2. Las polituberías deberán cortarse de un largo adecuado de 1/4" (diámetro externo) y deberán asimismo conectarse entre el lado de descarga (derecho) del tubo de compresión de la bomba y el conector accesorio de inyección.

3. Las polituberías deberán cortarse de un largo adecuado de 1/4" (diámetro externo) y deberán asimismo conectarse entre el lado de succión (izquierdo) del tubo de compresión de la bomba y el tubo receptor provisto. Asegúrese de revenir las tuberías a través del extremo del tubo receptor.

4. Ajuste manualmente las tuercas de compresión en el conector accesorio de inyección y el tubo receptor. Pueden utilizarse tirantes de plástico para cinchar las conexiones donde se introduzcan las polituberías dentro del tubo de compresión de la bomba.

Tubos para el detergente líquido

1. Instale el conector accesorio para mamparas a través de una pared del tanque de lavado (por encima del nivel de agua). Si no se puede ubicar un orificio de montaje ya existente, corte o perfore un orificio de 7/8".

2. Las polituberías deberán cortarse de un largo adecuado de 1/4" (diámetro externo) y deberán asimismo conectarse entre el lado de descarga (derecho) del tubo de compresión de la bomba y el conector accesorio para mamparas.

3. Ajuste manualmente las tuercas de compresión en el conector accesorio para mamparas y el tubo receptor. Pueden utilizarse tirantes de plástico para cinchar las conexiones donde se introduzcan las polituberías dentro del tubo de compresión de la bomba.

Tubos para el detergente seco

1. Deberá utilizarse un alimentador de tipo sólido o bien en polvo (no incluido) para expender productos de detergente seco. Siga las instrucciones de instalación que vienen incluidas con el a l im entador de det er gent e. Preste también atención al tipo de temperatura/presión de agua recomendada.

2. Las tuberías de cobre deberán cortarse de un largo adecuado de 1/4" (diámetro externo, no incluido) y deberán asimismo conectarse entre el lado de entrada del válvula de agua y la fuente de agua. La temperatura máxima recomendada que debe tener el agua es de 60°C (140°F).

3. Las tuberías de cobre deberán cortarse de un largo adecuado de 1/4" (diámetro externo, no incluido) y deberán asimismo conectarse entre la salida de la válvula de agua a un alimentador de detergente de tipo sólido o bien en polvo.

4. Ajuste cuidadosamente las tuercas de compresión en el solenoide de agua –si se ajustan demasiado, el solenoide podría producir pérdidas. Ajuste las conexiones a la fuente de agua y al alimentador de detergente, tal como fuera necesario.

COMENTARIO: Si existe un dosificador que utiliza detergente seco, revise el embudo de potencia. Asegúrese de que el mismo no se encuentre obstruido y que la presión de pulverización sea suficiente para disolver productos sólidos/en polvo de manera eficiente. Asegúrese de que el suministro de agua sea agua caliente. De ser necesario, enrosque en una línea de agua caliente para obtener una nueva fuente

INSTALACIÓN - TUBOS


Detergente – Modo sonda

Con la señal de detergente “encendida”, la sonda de conducción detecta la concentración de detergente. Cuando el nivel concentración cae por debajo del punto de ajuste, el sistema de control activará automáticamente la alimentación de detergente. Mientras se efectúa la carga de detergente, el sistema de control detecta la velocidad a la cual el nivel de concentración del detergente se acerca al punto de ajuste. Entonces, el sistema de control comienza a impulsar cargas para evitar el uso excesivo de químicos. La velocidad de impulso de las cargas dependerá de la rapidez de acercamiento al punto de ajuste.

La alarma de detergente sonará si no se alcanza el punto de ajuste dentro del período de tiempo de demora de la alarma. Una característica de “límite de carga” le permitirá ajustar la unidad para poder apagar automáticamente la carga de detergente cuando se haya activado la alarma.

Detergente – Modo sin sonda

Controla el nivel de concentración del detergente sin utilizar una sonda sino de acuerdo con una serie de modos de carga de detergente cronometrados. El tiempo de carga inicial, carga detergente para que el lavavajillas alcance un nivel de concentración de trabajo al llenarse con agua. La carga inicial puede activarse por una señal de detergente o por una señal de enjuague (30 segundos de duración, o más prolongado) al utilizar el modo puerta. El contador de carga inicial aumentará para cada activación. El tiempo de recarga, carga el detergente para mantener el nivel de concentración de detergente a medida que el agua de aclarado se diluye en el lavavajillas. La recarga se dispara luego de que una cantidad específica de soportes atraviesan la máquina.

Bomba de aclarado

La bomba de aclarado funcionará siempre que la señal de aclarado se encuentre activada. La característica de demora de aclarado suspenderá la activación de la bomba de aclarado hasta que haya finalizado el tiempo de demora. El límite aclarado cancelará el funcionamiento de aclarado después de que la señal haya sido preenviada para un tiempo seleccionado. La demora y el límite de aclarado sólo funcionan en máquinas con puertas .

Bomba antiséptica

A través de una selección del menú se ajusta la bomba aséptica para que la misma funcione tanto con cargas de detergente como con cargas de aclarado. La bomba antiséptica funcionará simultáneamente con detergente o con aclarado, tanto en modo con sonda o en modo sin sonda, y con demora o límite de enjuague.

BOTONES DE FUNCIONES

► ACEPTAR (ENTER): Si se mantiene apretado este botón durante 3 segundos (aproximadamente), se alternará entre los modos de funcionamiento y programa. Con este botón se puede también avanzar a través de los diferentes menús de programación.

► DESPLAZAR (SCROLL): Con este botón, se puede mover la posición del cursor en menús donde se realizan cambios de números o textos. Este botón “retornará automáticamente” al final de una línea de caracteres, lo que significa que el cursor avanzará hacia el comienzo de la línea automáticamente. Este botón se desplaza entre opciones que se encuentran en menús que cuentan con ajustes seleccionables. Este botón muestra también el recuento de soportes y el recuento correspondiente a la carga inicial durante el funcionamiento normal.

► ARRIBA, UP (�): Aumenta los valores numéricos o avanza hacia arriba a través de caracteres disponibles. Mantenga este botón apretado para avanzar rápidamente. Este botón actúa además como cebado de enjuague durante el funcionamiento normal.

► ABAJO, DOWN (�) : Disminuye los valores numéricos o avanza hacia abajo a través de caracteres disponibles. Mantenga este botón apretado para avanzar rápidamente. Este botón actúa además como cebador de materiales antisépticos durante el funcionamiento normal.

Modo Descalcificación

Durante el funcionamiento normal, mantenga apretado los botones DESPLAZAR Y ABAJO simultáneamente durante 1 segundo completo. Cuando aparezca “Modo Descalcificación” en la pantalla, se detendrán todas las cargas de químicos del aparato UniTech. Presione estos botones nuevamente, o recurra al ciclo de suministro eléctrico principal de la unidad para salir del modo descalcificación. De otro modo, la unidad abandonará automáticamente el modo descalcificación tras 10 minutos .

Silenciar Alarma

Durante el funcionamiento normal la alrma de nivel de detergente (modo sonda) puede ser silenciado presionando simultaneamente los botones SCROLL y UP durante un segundo. La pantalla mostrará el mensaje "Alarma Silenciada" y esta dejará de sonar por 5 minutos.

.

FUNCIONAMIENTO


Podría resultar de gran ayuda leer rápidamente las instrucciones de programación antes de comenzar. Esto le permitirá familiarizarse con el funcionamiento de la máquina UniTech y hará que el sistema de programación real funcione más rápidamente. Tenga en cuenta las siguientes observaciones:

► Si desea regresar al modo de funcionamiento normal en cualquier momento durante la programación, presione el botón ENTER durante 3 segundos para salir del modo de programación.

► Durante el proceso de programación, si no se presiona ningún botón durante aproximadamente 2 minutos, UniTech regresará automáticamente al modo de funcionamiento normal.

► Pueden introducirse cambios en la programación mientras UniTech se encuentra en funcionamiento –los cambios surtirán efecto de forma inmediata. Esto le permitirá realizar ajustes menores “en el momento” y sintonizar un ajuste fino para el correcto functionamento del sistema.

Cuando ya esté listo para comenzar, presione el botón ENTER durante 3 segundos para ingresar al modo de programación. Deje de apretar el botón cuando vea la siguiente visualización...

Continúa en la siguiente página

Si desea cambiar el idioma del menú, presione SCROLL para avanzar a través de las opciones disponibles hasta que aparezca el nombre del idioma deseado en la visualización. Presione ENTER para continuar.

SELECCIONE IDIOMA: INGLÉS

El código de accesso correspondiente a los sistemas nuevos enviados de fábrica se encuentra establecido a 0000. Si el sistema es nuevo, presione ENTER para continuar.

Si se cambia el código de contraseña de su valor predeterminado de 0000 (esto se explica más adelante en este manual), utilice �/� y SCROLL para escribir su código y luego presione ENTER para continuar.

CÓDIGO DE ACCESSO: 0000 PULSE ENTER

Utilice los botones �/� para cambiar la velocidad de la bomba de aclarado. La bomba comenzará a funcionar una vez que se hayan presionado cualquiera de los dos botones. Cuando se haya alcanzado el ajuste deseado, presione ENTER –la bomba se detendrá y se avanzará al siguiente menú .

VELOCIDAD DE ACLARADO: 50%

Esta visualización sólo podrá apreciarse si UniTech reconoce la conexión de una “bomba antiséptica satélite”. Utilice los botones �/� para cambiar la velocidad de la bomba antiséptica. La bomba comenzará a funcionar una vez que se hayan presionado cualquiera de los dos botones. Cuando se haya alcanzado el ajuste deseado, presione ENTER –la bomba se detendrá y se avanzará al siguiente menú.

VELOCIDAD DESINFECT: 50%

Utilice el botón DESPLAZAR para elegir modo de carga de detergente con o sin sonda, y luego presione ENTER para continuar.

MODO DETERGENTE: SONDA

PROGRAMACIÓN


• Si elige el modo SONDA, se podrá ver el siguiente menú...

• Si elige el modo SIN SONDA, se podrá ver el siguiente menú...

La demora de la alarma corresponde al período de tiempo durante el cual debe alcanzarse el punto de ajuste del detergente. Si no se alcanza el punto de ajuste del detergente dentro de este período de tiempo establecido, la alarma sonará intermitentemente hasta que se resuelva el problema o se alterne la energía.

Para las máquinas con puertas, este ajuste deberá calibrarse a 5 –10 segundos menos que el ciclo de lavado. Para máquinas con transportador, el período de tiempo deberá ser apenas más largo que el tiempo que demora la unidad en alcanzar el punto de ajuste mediante la utilización de un tanque de agua potable. Utilice �/� para seleccionar de 0 a 512 segundos y luego presione ENTER para continuar.

RETRASO ALARMA: 180 SEG.

La carga inicial carga detergente para alcanzar un cierto nivel de concentración de trabajo cuando se llena el tanque de agua potable del lavavajillas por primera vez. El alcance del tiempo disponible depende de la selección que se elija: modo puerta o transportador. PUERTA: 1 a 64 segundos TÚNEL: : 1 a 128 segundos Utilice �/� para ajustar el tiempo de carga inicial y luego presione ENTER para continuar.

CARGA DE DETERG. INIC.: 01 SEG.

La recarga, carga detergente para mantener el nivel de concentración de trabajo a medida que el agua de aclarado se diluye en el lavavajillas. El alcance de tiempo disponible es de 0 a 255 segundos.

Utilice �/� para ajustar el tiempo de recarga y luego presione ENTER para continuar.

TIEMPO DE RECARG. DEL DETERG.: 01 SEG.

Este ajuste le permite elegir la cantidad de bandejas que se contarán antes de disparar la recarga. El alcance es de 1 a 99 soportes. Utilice �/� para ajustar el recuento de soportes de recarga y luego presione ENTER para continuar. COMENTARIO: Asegúrese de que este ajuste sea para 1 bandeja si se utiliza una unidad con dos transformadores en una máquina con puerta.

RECARGAR TRAS: 01 BANDEJAS

El nivel de concentración del detergente se expresa en unidades Knight. Se proporciona un cuadro en la página 13 que muestra la relación entre las unidades Knight y las caídas de valoración. Utilice este cuadro para determinar la cantidad de unidades Knight necesarias para obtener la valoración deseada.

Utilice �/� para seleccionar del 0 al 100 (unidades Knight) y luego presione ENTER para continuar.

NIVEL CONC. DETER.: 25 UNIDADES KNIGHT

Este ajuste le permite elegir si desea ver las lecturas reales correspondientes al nivel de concentración durante el funcionamiento normal. Utilice SCROLL para encender o apagar la visualización correspondiente al nivel de concentración y luego presione ENTER para continuar.

MOSTRAR CONC. DETERG.: ACTIVADO_

El límite de carga del detergente funciona conjuntamente con la función de demora de la alarma. Cuando esta característica se encuentre “activada” y el punto de ajuste no pueda alcanzarse dentro del doble del período de demora de la alarma, la alarma sonará continuamente y la carga de detergente se detendrá hasta que se resuelva el problema o se alterne la energía. Utilice SCROLL para encender o apagar el límite de carga y luego presione ENTER para continuar.

LÍMITE DE CARGA DEL DETERG.: DESACTIVADO_


PROGRAMACIÓN



Si desea borrar el contador de bandejas, presione el botón ABAJO. La visualización aparecerá rápidamente y durante un corto momento en el contador de bandejas para verificar que se haya ajustado nuevamente a cero. Presione ENTER para continuar.

TECLA “DOWN” HASTA REAJUSTAR RECUENTO DE BANDEJAS

Este ítem de menú le permite cambiar el nombre de la visualización. Presione el botón SCROLL una sola vez y podrá observar una pantalla donde aparecerá el nombre actual de la visualización. Utilice �/� para cambiar el carácter seleccionado (el que se encuentra subrayado) y SCROLL para avanzar al siguiente carácter. Al finalizar, presione ENTER para continuar.

“SCROLL” PARA CAMBIAR NOMBRE DE VISUALIZACIÓN_

Este ítem de menú le permite cambiar el nombre del código de contraseña. Utilice _/_ para cambiar el carácter seleccionado (el que se encuentra subrayado) y SCROLL para avanzar al siguiente carácter. Al finalizar, presione ENTER para continuar.

CAMBIAR CÓD. ACCESSO 0000 PULSE ENTER

Si se ha cambiado el código en el menú anterior, se le pedirá que confirme su elección. Si desea elegir un número diferente, presione SCROLL para regresar al menú anterior; de otro modo, presione ENTER para continuar.

CONFIRME NUEVO COD 0000

Utilice SCROLL para elegir puerta o transportador como tipo de máquina en uso y luego presione ENTER para continuar.

TIPO DE MÁQUINA : PUERTA_

Si desea borrar el contador de carga inicial, presione el botón ABAJO. La pantalla mostrará rápidamente el contador para verificar el ajuste a cero Presione ENTER para continuar.

TECLA “DOWN” PARA REAJUSTAR RECUENTO DE CARGA INIC._

Este menú sólo aparecerá si ha seleccionado modo sin sonda lavavajillas en modo puerta. El objeto de este menú es permitir la carga inicial automática que se activará tras la señal de aclarado mayor de 30 segundos, sea desactivada. Presione SCROLL para cativar o desactivar. Presione ENTER para continuar.

NOTA: Si la carga inicial está desactivada, sólo la señal de detergente activará la carga inicial.

CARGA INIC. AUTO ACTIVADO_

PROGRAMACIÓN


Retorna automáticamente al primer ítem de menú

• Si elige el modo PUERTA, se podrá ver el siguiente menú...

• Si utiliza una máquina tipo TRANSPORTADOR verá el siguiente menú...

Utilice SCROLL para elegir líquido o seco como tipo de detergente y luego presione ENTER para continuar.

Existe además un ajuste llamado “TANQUE PEQUEÑO” que puede seleccionarse en aplicaciones especiales para mejorar la carga de detergente seco en modo con sonda (no se aplica en modo sin sonda). Si se selecciona TANQUE PEQUEÑO, el alcance de la carga del detergente será más agresivo cuando la lectura del nivel de concentración sea de 5 unidades Knight dentro del punto de ajuste. Además, la función de alarma del detergente (demora) se evitará cuando la lectura correspondiente al nivel de concentración sea de 3 unidades Knight dentro del punto de ajuste.

TIPO DE DETERGENTE: LÍQUIDO_

Se le preguntará si desea reajustar el sistema. Se recomienda esta función para realizar nuevas instalaciones. Además, la misma le permite borrar toda la memoria y volver a ajustar la unidad a los parámetros predeterminados anteriormente.

Presione los botones SCROLL y ABAJO hasta que aparezca el mensaje “REAJUSTANDO TODO”. Luego, suelte ambos botones. Tras de algunos segundos, la memoria quedará en blanco y la visualización regresará a la visualización a la izquierda. Presione ENTER para continuar.

SCROLL Y DOWN PARA RESETEAR TODO

Utilice SCROLL para decidir si desea que la bomba antiséptica funcione conjuntamente con la bomba de enjuague (simultáneamente) o con la bomba de detergente, y luego presione ENTER para continuar.

DESINFEC FUNCIONA CON: BOMBA_ACLARADO

Esta característica detendrá la bomba de aclarado tras XX segundos de funcionamiento continuo de la señal de aclarado, manteniendo el producto de aclarado en una máquina con puerta, que cargue a través de una válvula de aclarado. Utilice �/� para seleccionar de 0 a 60 segundos y luego presione ENTER para continuar.

LÍMITE DE ACLARADO: 60 SEG.

Se le pedirá el tiempo de movimiento del soporte. Utilice un reloj de parada (si es que se encuentra disponible) para determinar el tiempo que demora una bandeja en atravesar el brazo de aclarado de la máquina. Utilice �/� para seleccionar de 10 a 255 segundos y luego presione ENTER para continuar.

TIEMPO BANDEJA: 10 SEG. Esta característica demora el funcionamiento de la

bomba de aclarado durante un período de tiempo seleccionable una vez que se recibe la señal de aclarado. El tiempo de demora ayuda a conservar el producto de aclarado de enjuague de las máquinas con puertas (el uso con máquinas transportadoras no es típico para esta característica). Utilice �/� para seleccionar de 0 a 60 segundos y luego presione ENTER para continuar.

DEMORA DEL ACLARADO: 00 SEG.

Esta visualización sólo podrá apreciarse si se utiliza el modo de detergente sin sonda. Este ajuste bloquea la carga inicial durante el período de tiempo especificado (de la carga inicial anterior). Esto evitará el uso excesivo de químicos si la señal de detergente se activa inesperadamente durante el funcionamiento. Utilice �/� para seleccionar de 0 a 120 minutos y luego presione ENTER para continuar.

BLOQUEO DE CARGA INIC.: 01 MINUTO

PROGRAMACIÓN


Caídas de valoración UniTech vs. Unidades Knight

-5

0

5

10

15

20

25

30

35

0 20 40 60 80 100 120

Punto de ajuste del nivel de concentración en unidades Knight

Titration Drops vs. Knight Units Poly. (Titration Drops vs. Knight Units)

Caídas de valoración vs. Unidades Knight

-1

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

0 20 40 60 80 100 120

Unidades Knight

Concen (ms) vs. Knight Units Linear (Concen (ms) vs. Knight Units)

PROGRAMACIÓN


El proceso que debe seguirse para añadir una bomba antiséptica a un sistema de dos productos ya existente requiere sólo algunos pasos muy simples. La bomba antiséptica se arma normalmente sobre el lado derecho (mirando la unidad) del dosificador UniTech. Sin embargo, también puede armarse del lado izquierdo si esto fuera necesario .

1. Apague la unidad y apóyela horizontalmente, preferentemente sobre una superficie pareja que no cause rasguños en la pantella.

2. Retire la tapa que se encuentra sobre el lado derecho de la unidad apalancándola suavemente con la punta de un destornillador plano.

1. Alinee la bomba antiséptica en la ranura de la máquina UniTech. Asegúrese de que los conectores de 4 clavijas (conductor) se encuentren alineados y coloque lentamente la bomba en su lugar, desplazándola. .

4. Inserte los dos tornillos provistos y ajústelos.

5. Ajuste los interruptores PLD (de la bomba antiséptica) de manera tal que el interruptor nº 1 se encuentre ENCENDIDO y los demás interruptores estén APAGADOS.

6. ¡Proceso completo! Ahora está listo para instalar.

Visualización en activado

Cuando el dosificador UniTech se enciende por primera vez luego de haberse agregado una bomba antiséptica, el sistema verificará nuevos dispositivos automáticamente y aparecerá la siguiente visualización.

Esta visualización muestra que el aparato UniTech reconoce como conectada la bomba antiséptica al conductor. La indicación nº 1 significa simplemente que esta es la primera bomba satélite que se agrega a la unidad. Este mensaje aparecerá durante un corto período de tiempo; luego, el sistema avanzará automáticamente a la visualización normal.

COMENTARIO: La bomba antiséptica es la única bomba satélite que puede ser añadida a este equipo.

500 PMP HALLADOS DISPOSITIVO Nº 1 = ANTISÉPTIC.

CÓMO AÑADIR UNA BOMBA ANTISÉPTICA


1. Asegúrese de que la unidad esté apagada.

2. Afloje los dos tornillos y gire la tapa hasta abrirla.

3. Quite el tornillo de montaje de la parte central de la placa de circuitos. Desconecte los arneses de cableado y demás cables que acoplan la placa de circuitos a la banda del terminal. Tenga en cuenta la ubicación de los cables para más tarde.

4. Presione suavemente las lengüetas de montaje superiores mientras retira la placa de circuitos de la tapa. Una vez aflojada la parte superior, la parte inferior se soltará libremente de las lengüetas inferiores.

Ajustes de los puentes

La placa de circuitos cuenta con puentes de desviación que deben ajustarse de acuerdo con la configuración del transformador de su sistema UniTech (el dibujo a la derecha muestra las ubicaciones del puente). Esto es particularmente importante al momento de cambiar placas de circuito para que la nueva placa funcione correctamente.

5. Reemplace por una placa de circuitos nueva y

alinee cuidadosamente los botones y LEDs con los orificios en la tapa. Coloque la placa en su lugar en las lengüetas de montaje inferior y superior. Ajuste los puentes según la tabla que se muestra más abajo.

6. Vuelva a conectar todos los cables a la banda del terminal (los cuales se desconectaron en el paso 3) y los arneses de cableado. Reemplace el tornillo de montaje.

7. Introduzca cuidadosamente todos los cables al cerrar la tapa. Ajuste los tornillos de la tapa

8. ¡Proceso completo! Ahora está listo para encenderse.

Transformadores JP1 JP2 JP3 JP4

1 TRASF. OFF OFF ON ON

2 TRASF. ON ON OFF OFF

JP1JP2

JP3

JP4

UNITECH CIRCUIT BOARD

CÓMO CAMBIAR LA PLACA DE CIRCUITO


DIAGRAMA DE LAS PIEZAS – TODAS LAS CONFIGURACIONES


DIAGRAMA DE LAS PIEZAS – DETERGENTE LÍQUIDO


DIAGRAMA DE LAS PIEZAS – DETERGENTE SECO

MODELO CON VÁLVULA DE METAL


DIAGRAMA DE LAS PIEZAS – DETERGENTE SECO

MODELO VÁLVULA DE PLÁSTICO


ESQUEMA DEL CABLEADO – 1 TRANSFORMADOR


ESQUEMA DEL CABLEADO – 2 TRANSFORMADORES


ESQUEMA DEL CABLEADO – MODELOS EUROPEOS



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GARANTÍA Todos los sistemas de control y de bombas Knight se encuentran asegurados contra todo tipo de defectos de material o mano de obra durante un período de UN año. Todas las placas de control electrónicas cuentan con DOS años de garantía. La garantía se aplicará sólo en caso de reemplazo o arreglo de tales partes al ser éstas devueltas a la fábrica mediante un número de autorización de devolución Knight (KRA), transporte pagado por adelantado, y que se compruebe que las mismas son defectuosas mediante la previa inspección autorizada de la fábrica. Los rulemanes y los sellos para bombas, o bien las piezas de caucho o sintéticas tales como aros tóricos, diafragmas, tuberías de compresión y juntas obturadoras se consideran desechables y no se encuentran cubiertas por la garantía. La garantía no cubre la responsabilidad que deriva del rendimiento de este equipo ni el trabajo requerido para reemplazar el mismo. El abuso o uso incorrecto del producto anulará la garantía.

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