12.6.2017

1

TIEDOKAS MATKA VIETNAMIINLOKAKUU 2017. ALUSTAVA OHJELMA

1 2 . 4 . 2 0 1 7

© N O R D E S K 2 0 1 7 2

Hanoiväestö: 7 miljoonaaPääkaupunki ja hallinnollinen keskus

Ho Chi Minh Cityväestö: 11 miljoonaaLiiketaloudellinen keskus

• Yli 95.000.000 asukkaan markkinat

• Suuri, kasvava keskiluokka

• Kulutuskäyttäytymisen länsimaistuminen

• Jatkuva, merkittävä talouskasvu yhdessä alhaisen 

inflaation kanssa

• Nuori, kaupunkilaistunut väestö

• Poliittinen stabiilisuus

• B2C asiakkaat etsivät eurooppalaisia tuotemerkkejä

• Nykyaikaisten kauppakanavien kehittyminen

• Kasvava terveys‐ ja ruokaturvallisuustietoisuus

• Talous perustuu US Dollariin

• Vapaakauppasopimukset EU:n kanssa, WTO:n ja 

ASEAN jäsen

MIKSI VIETNAM

12.6.2017

2

© N O R D E S K 2 0 1 7 3

VÄESTÖ5,5 MILJOONAA

PINTA‐ALA: 338,424 km2

95 MILJOONAA

PINTA‐ALA : 332,698 km2

© N O R D E S K 2 0 1 7 4

Yhteenlaskettu väestö (arvio)Suomi, Ruotsi, Norja, Tanska, Viro, Latvia and Liettua 2020

Vietnamilainen keskiluokka 2020 (tulot enemmän kuin 750 USD/kk)

12.6.2017

3

© N O R D E S K 2 0 1 7 5

MAHDOLLISUUDET

MAITOTUOTTEISSA

• Kaupunkilaistuneen keskiluokan

kulutuskäyttäytyminen aiheuttaa kasvua: pastöroitu

maito, piimä, jogurtti ja muut juotavat

hapanmaitotuotteet

• Kotimainen tuotanto kattaa kysynnästä n. 30%

• Nopeaa kasvua RTD‐maidoissa (ready‐to‐drink‐milk)

• Vietnamilaisten länsimaistuessa juuston kulutus

tulee nousemaan

• Kermamarkkinoiden pirstaloituneisuus avaa

mahdollisuuksia uusille tulijoille

• Länsimaisia ravintoloita ja kahviloita avaa entistä

enemmän Vietnamissa

© N O R D E S K 2 0 1 7 6

MAHDOLLISUUDET LIHA‐ALALLA

• Nauta, sika ja siipi‐karja ovat tuontitilaston kärjessä

• Kotimainen tuotanto ei pysty vastaamaan kasvavan

keskiluokan tarpeisiin

• Kuluttajat näkevät tuontilihan turvallisempana, 

luotettavampana ja korkealaatuisempana

kotimaisen lihaan verrattuna.1

• Suurimmat tuontimaat: USA, Australia, Intia, Tanska, 

Espanja, Brasilia, Argentina

• Lihan tuonnin arvo:

o 2010  79 milj. €

o 2014  167 milj. €

• Tuodun naudanlihan (pakaste) määrä on 

kaksinkertaistunut vuodesta 2011 

12.6.2017

4

© N O R D E S K 2 0 1 7 7

MAHDOLLISUUDET JUOMA‐ALALLA

• Kaupunkilaistuneet vietnamilaiset ovat Kaakkois‐Aasian 

terveystietoisimpia. Suomen maine on eduksi.

• Siideri ja ready‐to‐drink‐juomien kulutus tulee nousemaan

• Naisille ei ole tarjolla mietoja alkoholijuomia (useimmat 

naiset eivät juo olutta tai viiniä)

• Pienpanimotrendi oluissa vuodesta 2013

• Funktionaalisten juomien suosio kasvussa

• Vietnamilaiset kuluttajat ovat avoimen uteliaita testaamaan 

uusia tuotteita ja uusia makuja

• Juomat ovat nopeimmin kasvava ryhmä FMCG (Fast Moving

Consumer Goods) segmentissä 

• Kaupan esteitä puretaan vauhdilla

• Turismi tuo kysyntää länsimaisille juomille ja 

juomasekoituksille.

© N O R D E S K 2 0 1 7 8

MUUT MAHDOLLISUUDET

• Funktionaalisten ja terveellisten ruokien markkinoilta odotetaan 20%

vuosittaista kasvua aina vuoteen 2020. Tällä hetkellä 45%

vietnamilaisista kuluttajista käyttää funktionaalisia elintarvikkeita

säännöllisesti.

• Luomuruoan osalta Vietnam on länsimaihin verrattuna jälkijunassa ja

omaa siksi erittäin suuren potentiaalin.

• Vietnamin lastenruokamarkkinoiden odotetaan kasvavan 13%

vauhdilla vuosittain aina vuoteen 2020 saakka. Vuonna 2017

markkinoiden arvo arvioidaan olevan yli 1,4 milj. €.

• Kaupungistumisen johdosta pakasteruoan kulutus on nelin‐

kertaistunut kuluneen 10 vuoden aikana. Trendin uskotaan edelleen

vain kiihtyvän. Sama trendi on nähtävissä pakattujen ruokien kohdalla,

joiden markkinat ovat kasvaneet samassa ajassa viisinkertaisesti.

12.6.2017

5

© N O R D E S K 2 0 1 7 9

RUOKATURVALLISUUSVIETNAMISSA

Suuri haastehallinnolle

ja kasvava huolenaihe

kuluttajalle

© N O R D E S K 2 0 1 7 10

KYLMÄÄ FAKTAA

Ihmistä joutuu sairaalahoitoon vakavan ruokamyrkytyksen johdosta. Heistä 25 menehtyy.

5000Vietnamilaisesta sianlihasta antaa positiivisen salmonellatuloksen.

45%Siipikarjalihasta on E.coli bakteerin kontaminoimaa.

40%

Source : Eurocham Vietnam, January 2016

12.6.2017

6

Vietnamese consumers no longer trust the quality of their food

No more trust

It is estimated that each year 50 000 cases of cancer are related to 

unsafe food.

A major public health concern

Food poisoning impacts companies productivity

© N O R D E S K 2 0 1 7 12

Ainutkertainen mahdollisuusyrityksellesi ymmärtää maanmarkkinat ja kuluttajat, tavatateollisuuden edustajia ja kasvattaa liiketoimintaa

7 PÄIVÄN RÄÄTÄLÖITY

VIERAILU VIETNAMIIN

12.6.2017

7

© N O R D E S K 2 0 1 7 13

Tervetuloa Vietnamiin !

Lauantai iltana lähdemme matkaan kohti määränpäätämme:Ho Chi Minh Cityyn!

Paikalliset, suomenkieliset oppaamme ottavat meidät vastaansunnuntaina lentokentällä ja saattavat meidät hotellille, joka löytyyHo Chi Minh Cityn liikealueella.

Sisäänkirjautumisen jälkeen sinulla on mahdollisuus 2 tunninpalautumiseen hotellilla, tai voit pikaisesti käydä tutustumassaSaigonin sykkivään sydämeen.

Iltaviideltä nautimme tervetulomaljan ja käymme läpi käytännönasioita matkamme osalta.

Jatkamme asioiden läpikäymistä päivällisellä, joka on katettuvietnamilaiseen ravintolaan.

PÄIVÄT 1 JA 2Lauantai 14. ja sunnuntai 15.10 2017

© N O R D E S K 2 0 1 7 14

Päivä 1 – Lauantai 14.10.2017

Lauantai 14.10.201707:50

Lento Helsinki (HEL) – Frankfurt (FRA)AY821Kesto: 02h 35minSaapuminen: 09:25 (paikallista aikaa UTC +1)

12.6.2017

8

© N O R D E S K 2 0 1 7 15

Päivä 2 – Sunnuntai 15.10.2017

Sunnuntai 15.10.201714:35

Lento Frankfurt (FRA) - Ho Chi Minh City (SGN)VN30Kesto: 11h15minSaapuminen: 06:50 (paikallinen aika– UTC +7)

Sunnuntai 15.10.201706:50 – 09:30

Matka Ho Chi Minh City Airport – majoittuminen (check-in)

Sunnuntai 15.10.201717:00 – 18:45

Tervetuloseminaari

© N O R D E S K 2 0 1 7 16

Kolmannen päivän vietämme yhdessä Kaakkois‐Aasian dynaamisimmassakaupungissa tutustuen ja omaksuen tapaan tehdä vietnamilaistavähittäiskauppaa.

Menemme paikoille, joissa kaupungin vietnamilaiset ammattilaiset jakuluttajat ostavat ruokansa ja juomansa.

Tukkureista kelluviin marketteihin, lähikauppoihin ja supermarketteihin –tutustumme jokaiseen mahdolliseen rajapintaan tuotteesi ja paikallisentukkurin tai kuluttajan välillä.

Tämän päivän tarkoitus on tuoda esiin vietnamilaisen kaupan erityispiirteet,erot kaupunkien sisällä vanhojen ja uusien kulutustottumusten välillä,näyttää tulevat trendit sekä nuoret kaupunkilaistuneet asiakkaat jakonservatiivisempi asiakaskunta.

Päivä päättyy verkostoitumistapahtumaan, jossa yrityksillä on mahdollisuustavata suomalaisia Ho Chi Minh:ssä asuvia ja vaihtaa heidän kanssaan tietoamaasta suomalaisin silmin.

PÄIVÄ 3Maanantai 16.10 2017

12.6.2017

9

© N O R D E S K 2 0 1 7 17

Päivä 3 – Maanantai 16.10.2017

Maanantai 16.10.201708:30 – 17:00

Matka: päivittäistavarakauppaVietnamissa

Kohteet tukkukauppoja, lihakauppoja, supermarketteja, lähikauppoja ja pieniäyksitysomisteisia kauppoja

B2B tapaamisia

Paikka: Hotelli tai tarvittaessa paikkalähialueelta.

Maanantai 16.10.201718:00 – 21:00

Liikesuhteiden solmintaa, paikka vielä avoin

© N O R D E S K 2 0 1 7 18

Aloitamme neljännen päivän aamuseminaarilla, jossa keskustelemmevietnamilaisten ammattilaisten kanssa suomalaisten elintarvikkeiden laadusta,luotettavuudesta ja ruokaturvallisuudesta. Lisäksi kuulemme paikallistenelintarvikealan toimijoiden näkemyksistä. Takaamme, että heiltä saatava palauteja data on mielenkiintoista.

Cocktail‐tyylisen lounastauon jälkeen, hyppäämme bussiin ja matkaamme BinhDuong provinssiin (40km Ho Chi Minh Citystä) vierailulle pienpanimoon. Vietnamon kasvamassa Kaakkois‐Aasian pienpanimoiden keskukseksi.

Tulemme takaisin hotellille jonne olemme varanneet varsin omalaatuisenkokemuksen aidon ja huippukuntoisen ranskalaisen rätti‐sitikan kyydissä (älähuoli, et joudu ajamaan). Sukellamme Saigonin sykkivään sydämeen, jonkahehkuvat valot lupaavat illan olevan vielä kovin nuori ja aktiviteettien olevanvasta alussa….

Tämä on loistava tilaisuus saada kuva eloisasta öisestä kaupungista ja nauttiamatkalla herkullista maailmankuulua katuruokaa, jota myös paikalliset suurestiarvostavat!

PÄIVÄ 4Tiistai 17.10.2017

12.6.2017

10

© N O R D E S K 2 0 1 7 19

Päivä 4 – Tiistai 17.10.2017

Tiistai 17.10.201709:00 – 12:00

Turvallista ruokaa Suomesta seminaari TAI esityksiä ja keskusteluavietnamilaisesta elintarviketeollisuudesta

Tiistai 17.10.201712:00 – 13:30

Verkostoitumislounas, omakustanne

Tiistai 17.10.201713:30 – 17:00

Benchmark– panimo

Paikka: Binh Duong

B2B tapaamisia

Tiistai 17.10.201718:00 – 21:00

Street food-kierros – Näe ja koe miten, missä ja mitä paikallisetsyövät. http://www.saigon2cvtour.com/saigon-evening-tour/

© N O R D E S K 2 0 1 7 20

Hotelliaamiaisen jälkeen hyppäämme bussiin ja ajamme ensimmäiseenkohteeseemme My Tho provinssissa (2h matka) sijaitsevaan riisimyllylle.

Vierailun jälkeen ajamme Cai Be:n satamaan (1h) ja nousemme yleellisellepuiselle laivalle seilataksemme Cai Be:stä to Can Tho:hin. Matka kestää yliyön.

Laiva on rakennettu Mekong‐deltalla käytetyn perinteisen riisiproomuntapaan nykyaikaiset turvallisuusmääräykset huomioonottaen. Tällä aluksellakoetaan Mekong‐joen elämä todellankin toisesta kulmasta.

Lounastaessa laiva lipuu läpi joen liikenteen hälinän, ohi markettien jakirkkojen, ohi riisiviljelmien ja sokeriruokopeltojen tutustuttaen samallaikimuistoisesti monipuoliseen elämään sekä joen uomassa että senrannoilla.

Ensimmäisen jokipäivämme aikana käymme tutustumassa siemen‐ jasiitoskeskukseen sekä meren antimia ja riisiä prosessoivaan tehtaaseenmatkallamme kohti Can Tho:ta. Keskustelemme pöydän ääressä elämästäMekong‐joella, kuinka kuluttajat ovat siirtyneet aiemmasta perinteestänykyaikaiseen vähittäiskauppaan, jotta ymmärtäisimme paremminmaaseudun kulutustottumuksia Vietnamissa.

Päivällinen ja yöpyminen laivalla.

PÄIVÄ 5Keskiviikko 18.10. 2017

12.6.2017

11

© N O R D E S K 2 0 1 7 21

Päivä 5 – Keskiviikko 18.10.2017

Keskiviikko 18.10.201707:00 – 08:45

Matka Ho Chi Minh City – My Tho

Bussikuljetus, kesto: 01hrs30 minutes (75km)

Keskiviikko 18.10.201709:00 – 10:30

Benchmark - riisimyllyPaikka: My Tho

Keskiviikko 18.10.201710:45 – 12:00

Matka My Tho – Cai Be

Bussikuljetus, kesto: 01hrs00 (45km)

Keskiviikko 18.10.201712:00

Lähdemme laivaristeilylle Can Thoi:hin, check in ja turvallisuusohjeiden läpikäynti laivassaPaikka: Cai Be Porthttps://youtu.be/aNHnCFS9rF4

© N O R D E S K 2 0 1 7 22

Päivä 5 – Keskiviikko 18.10.2017

Keskiviikko 18.10.201712:20

Lounas veneessä, omakustanne(Bassac III – laiva)

Keskiviikko 18.10.201714:00 – 15:30

Pyöreän pöydän äärellä – Elämää Mekong Deltalla, menneisyys ja tulevaisuus.(Bassac III – laiva)

Keskiviikko 18.10.201716:00 – 16:45

Vierailu: siemenkeskus (maanviljely) ja jalostuskeskus (possu)

Tietoa: https://goo.gl/maps/EjLsMTsTJTU2

Keskiviikko 18.10.201717:00 – 17:45

Tehdasvierailu: riisiä ja meren eläviäYritys: Agrimexco Ca Mau (Vinh long branch)Tietoa: https://goo.gl/maps/oSBoDFrzSbH2

Keskiviikko 18.10.201719:30 –

Illallinen ja yö laivassa(Bassac III – laiva)

12.6.2017

12

© N O R D E S K 2 0 1 7 23

Heräämme varhain nauttiaksemme Mekong joen elämää kuhisevistamaisemista lähestyessämme Can Tho:ta. Vaihdamme pienempäänveneeseen tutustuaksemme paikalliseen kelluvaan tukkukauppaan, jossamyyjät ja ostajat vaihtavat rahaa ja tuotteita veden päällä.

Tämän jälkeen suuntaamme maalle ja vierailemme Can Tho:n suurimmallaaamutorilla. Näemme vietnamilaista maaseudun ostoskäyttäytymistä ja samalla tutustumme arvostetuimpiin paikallisiin tuotteisiin.

Laiturilla, mahtavan jokimaiseman äärellä syötävän ranskalaisen gourmet‐lounaan jälkeen jätämme maaseudulle ohi kauniiden jokimaisemientutustuaksemme tyypillisiin vietnamilaisiin ruokatehtaisiin

Ensimmäinen kohteemme on ympäristöystävälliseenkalankäsittelylaitokseen, jonka vuosituotos on 23 000 tonnia.

Sen perään tervehdimme ranskalaisomisteista eksoottisia hedelmiäkäsittelevää laitosta, joka työstää 2000 tonnia vehreältä Mekong‐deltaltakäsinpoimittuja hedelmiä käsityönä tehdyiksi hilloiksi ja tuoremehuiksi.

PÄIVÄ 6Torstai 19.10.2017

© N O R D E S K 2 0 1 7 24

Päivä 6 Torstai 19.10.2017

Torstai 19.10.201706:30 - 08:00

Aamiainen laivalla(Bassac III – laiva)

Torstai 19.10.201708:30 – 10:00

Vierailu Cai Rang:n kelluvaan markettiin pienellä sampaanillaPaikka: Can ThoTiedot: https://youtu.be/aZmvcZ7BHNc

Torstai 19.10.201710:30

Vierailu paikalliseen markettiin Can Tho:ssa

Torstai 19.10.201711:15 – 12:30

Lounas, omakustannePaikka: L’escale Restaurant

Torstai 19.10.201712:30 – 13:15

Matka tehtaille

12.6.2017

13

© N O R D E S K 2 0 1 7 25

Päivä 6 Torstai 19.10.2017

Torstai 19.10.201713:15 – 14:30

Meren eläviä käsittelevä tehdasyritys: Hanoi Can Tho Seafood OR Hai San 404

Torstai 19.10.201714:45 – 16:00

Hedelmiä, kahvia, teetä ja hilloa prosessoiva tehdasYritys: Vergers du MekongTietoa: ww.vergersmekong.com/

Torstai 19.10.201716:00 – 20:00

Matka Can Tho – Ho Chi Minh CityKuljetus: tilattu bussiKesto: 04hrs00 (183km)

Torstai 19.10.201720:00 -

Check in hotellilla, vapaa illan ohjelma

© N O R D E S K 2 0 1 7 26

On aika tavata vietnamilaiset vastapelurimme. Tämä aamu on kokonaanomistettu B2B tapaamisille. Kasvata paikallista verkostoasi ja tapaa sinullesopivin bisnespartneri!

Sinulla on mahdollisuus tavata useita päätöksentekijöitä:• Maahantuojia ja jakelijoita (huolitsijoita)• Neuvonantajia lakeihin liittyvissä asioissa• Vähittäiskaupan ja HoReCa‐sektorin ammattilaisia• Vietnamilaisia viranomaisia

Näiden tapaamisten aikana sinulla on mahdollisuus oppia ymmärtämäänparemmin vietnamilaisia markkinoita ja sen erityispiirteitä, kuten:

• arvoketju• säännöt ja säädökset• Kuluttajakäyttäytyminen• kilpailukenttä

Aamuohjelman anti kootaan yhteen lounaan aikana.

Iltapäivä ei ole yhtä kiireinen. Sinulla on kaksi tuntia omaa aikaa, ennen kuinnousmme laivaan auringonlasku‐risteilylle ihailemaan Saigon‐jokea.

Loistava laiva ja loistava ruoka yhdistettynä upeaan Saigonin öiseenmaisemaan. Tämä on ihanteellinen hetki keskustella kuluneesta viikosta jaantaa palautetta vietnamilaisista markkinoista ja mahdollisuuksistasi täällä.

PÄIVÄ 7 Perjantai 20.10.2017 

12.6.2017

14

© N O R D E S K 2 0 1 7 27

Päivä 7 Perjantai 20.10.2017

Perjantai 20.10.201709:00 – 12:00

Seminaari: Vietnamilainenkulutuskäyttäytyminen

B2B tapaamiset

Perjantai 20.10.201712:15 - 14:30

“Wrap up”- lounas, omakustanne

Perjantai 20.10.201714:30 – 16.30

Vapaata aikaa ostoksille ja tuliaisille

Perjantai 20.10.201717:00

Matka Sunset risteilyn lähtöpisteelle

Perjantai 20.10.201717:30 -19:30

Saigon Sunset-risteily

Perjantai 20.10.201719:30 -22:00

Illallinen joella

Perjantai 20.10.201722:15

Paluu hotellille

© N O R D E S K 2 0 1 7 28

Paluulento lähtee iltapäivällä (vai illalla..), joten koko aamu ja aamupäivä on käytettävissä laatuaikaan Ho Chi MinhCityssä.

Mikäli haluat tehdä matkamuisto‐ostoksia, tutustua sotamuseoihin, pelata muutama reikä golfia – me suunnittelemmepäiväsi sillä haluamme, että palatessasi Suomeen mukanasi olisi loistavat binesmahdollisuudet sekä upeitahenkilökohtaisia elämyksiä.

Nauti, me pidämme huolta!

MATKAN VIIMEINNE PÄIVÄ VIETNAMISSA!Lauantai 21.10.2017

12.6.2017

15

© N O R D E S K 2 0 1 7 29

Päivä 8 Lauantai 21.10.2017

Lauantai 21.10.2017Aamupäivä

Vapaa, mahdollisuus puolen päivän ekskursioon Cu Chi tunneleihintai Chinatowniin yms…

Lauantai 21.10.201718:30

Matka lentokentälleLähtö: selvitetään vieläPaikka: Tan Son Nhat Airport, International terminal

Lauantai 21.10.201722:10

Lento Ho Chi Minh City (SGN) – Pariisi (CDG)VN11Kesto: 013hrs20Saapuminen: 06:30 (paikallista aikaa – UTC +1)

© N O R D E S K 2 0 1 7 30

Päivä 9 – Sunnuntai 22.10.2017

Sunnuntai 22.10.201710:50

Lenta Pariisi (CDG) – Helsinki (HEL)Kesto: 3h 00minSaapuminen: 14:50 (paikallista aikaa – UTC +2)