22
Võimalused Võimalused põllumajandusliku põllumajandusliku alternatiivtootmise alternatiivtootmise arenguks Eestis. arenguks Eestis. ETKL roll selles ETKL roll selles Arvo Veidenberg Arvo Veidenberg [email protected] [email protected] tel. 56473123 tel. 56473123

Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

  • Upload
    nerys

  • View
    78

  • Download
    3

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles. Arvo Veidenberg [email protected] tel. 56473123. Alternatiiv põllumajandusele. Metsandus maade metsastamine energiavõsad jahindus metsamarjad, seened Maaturism, taluturism Käsitöö Teenendus. - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Võimalused Võimalused põllumajandusliku põllumajandusliku alternatiivtootmise alternatiivtootmise

arenguks Eestis.arenguks Eestis.ETKL roll sellesETKL roll selles

Arvo VeidenbergArvo Veidenberg

[email protected]@hot.eetel. 56473123tel. 56473123

Page 2: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Alternatiiv Alternatiiv põllumajanduselepõllumajandusele

MetsandusMetsandus maade metsastaminemaade metsastamine energiavõsadenergiavõsad jahindusjahindus metsamarjad, seenedmetsamarjad, seened

Maaturism, taluturismMaaturism, taluturism KäsitööKäsitöö TeenendusTeenendus

Page 3: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Alternatiivid Alternatiivid põllumajanduslikus põllumajanduslikus tootmisestootmises

AlternatiivkultuuridAlternatiivkultuurid raps – toiduõli, bioküte, loomasöötraps – toiduõli, bioküte, loomasööt astelpaju – toiduaine, ravimastelpaju – toiduaine, ravim marjakultuuridmarjakultuurid maitsetaimedmaitsetaimed ravimtaimedravimtaimed

SeenekasvatusSeenekasvatus LoomakasvatusLoomakasvatus

jaanalinnud, vutidjaanalinnud, vutid karusloomadkarusloomad

MesindusMesindus

Page 4: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Traditsioonilised, kuid Traditsioonilised, kuid väikese levikuga väikese levikuga kultuuridkultuurid

LinaLina kiulina, Eesti looduslik sobivuskiulina, Eesti looduslik sobivus

kiud ja seemekiud ja seeme õlilinaõlilina

KanepKanep TatarTatar Lääts, ubaLääts, uba Rukis?Rukis?

Page 5: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Põllumajanduslik Põllumajanduslik alternatiivtootminealternatiivtootmine

MahetootmineMahetootmine taimekasvatustaimekasvatus loomakasvatusloomakasvatus

Page 6: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Põllumajandussaaduste Põllumajandussaaduste alternatiivtöötleminealternatiivtöötlemine

VäikekäitlejadVäikekäitlejad VäiketöötlejadVäiketöötlejad

Alternatiivtoodangu Alternatiivtoodangu turustamineturustamine OtseturustamineOtseturustamine Müügi- ja toitlustusvõrkude kauduMüügi- ja toitlustusvõrkude kaudu

Page 7: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Võimalused Võimalused alternatiivtootmiseksalternatiivtootmiseks

InimpotensiaalInimpotensiaal 19 000 toetuste taotlejat 2004. aastal19 000 toetuste taotlejat 2004. aastal 10 000 toetuste taotlejat varem10 000 toetuste taotlejat varem

MaaressurssMaaressurss toetusalused pinnadtoetusalused pinnad

sobivad ka intensiivviljelusekssobivad ka intensiivviljeluseks intensiivviljeluseks vähesobivad pinnadintensiivviljeluseks vähesobivad pinnad

250 000 ha kasutamata põllumajanduslikku maad250 000 ha kasutamata põllumajanduslikku maad väiksem viljakusväiksem viljakus puhanud ja puhtadpuhanud ja puhtad investeeringu vajadus taasvilijelemiseksinvesteeringu vajadus taasvilijelemiseks

Page 8: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Mahetootmise Mahetootmise võimalusedvõimalused TaimekasvatusTaimekasvatus

2003 a. – 4,6% haritavat pinnast (EL – 3,4%; Soome, 2003 a. – 4,6% haritavat pinnast (EL – 3,4%; Soome, Rootsi – 6...7%)Rootsi – 6...7%)

Vähene tootlikkusVähene tootlikkus 80,6% - rohumaad ja heintaimed80,6% - rohumaad ja heintaimed

19,5% - looduslik rohumaa19,5% - looduslik rohumaa 11,6% - teravili11,6% - teravili

Meie oludele sobiv ja kaasaegne teaduslikult Meie oludele sobiv ja kaasaegne teaduslikult põhjendatud mahepõllumajanduslik agrotehnika on põhjendatud mahepõllumajanduslik agrotehnika on alles väljatöötamiselalles väljatöötamisel mulla toitainete bilanssmulla toitainete bilanss umbrohtumusumbrohtumus

Maine madal; GMOMaine madal; GMO Kasumlikkus väike, vajab väärindamist Kasumlikkus väike, vajab väärindamist

loomakasvatuse kaudu – kohapeal - müügiksloomakasvatuse kaudu – kohapeal - müügiks

Page 9: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles
Page 10: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Mahetootmise Mahetootmise võimalusedvõimalused LoomakasvatusLoomakasvatus

kõigist PM loomadest maheloomi...kõigist PM loomadest maheloomi... veiseid – 3,9%, lüpsilehmi – 2,6%, lambaid 20,5%veiseid – 3,9%, lüpsilehmi – 2,6%, lambaid 20,5%

piimatootminepiimatootmine madal tootlikkusmadal tootlikkus

proteiin- ja energiasöötade puudujääkproteiin- ja energiasöötade puudujääk GMO loomasöödasGMO loomasöödas mahejõusöödad ja -mineraalsöödad, hind?mahejõusöödad ja -mineraalsöödad, hind?

ei koorma keskkonda, sõnnik toodanguks põlluleei koorma keskkonda, sõnnik toodanguks põllule parandab loomade heaolu ja tervistparandab loomade heaolu ja tervist on eelduseks, et toota tervetelt loomadelt tervislikku toituon eelduseks, et toota tervetelt loomadelt tervislikku toitu

toodangul ei ole väljundittoodangul ei ole väljundit liikuvad tapamajadliikuvad tapamajad väikekäitlemine ja -töötlemineväikekäitlemine ja -töötlemine

Page 11: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles
Page 12: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Mahetootmise Mahetootmise võimalusedvõimalused LoomakasvatusLoomakasvatus

kõigist PM loomadest maheloomi...kõigist PM loomadest maheloomi... veiseid – 3,9%, lüpsilehmi – 2,6%, lambaid 20,5%veiseid – 3,9%, lüpsilehmi – 2,6%, lambaid 20,5%

piimatootminepiimatootmine madal tootlikkusmadal tootlikkus

proteiin- ja energiasöötade puudujääkproteiin- ja energiasöötade puudujääk GMO loomasöödasGMO loomasöödas mahejõusöödad ja -mineraalsöödad, hind?mahejõusöödad ja -mineraalsöödad, hind?

ei koorma keskkonda, sõnnik toodanguks põlluleei koorma keskkonda, sõnnik toodanguks põllule parandab loomade heaolu ja tervistparandab loomade heaolu ja tervist on eelduseks, et toota tervetelt loomadelt tervislikku toituon eelduseks, et toota tervetelt loomadelt tervislikku toitu

toodangul ei ole väljundittoodangul ei ole väljundit liikuvad tapamajadliikuvad tapamajad väikekäitlemine ja -töötlemineväikekäitlemine ja -töötlemine

Page 13: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Väikekäitlemine ja Väikekäitlemine ja -töötlemine-töötlemine

Sageli ainus võimalus alternatiivse Sageli ainus võimalus alternatiivse toodangu realiseerimisekstoodangu realiseerimiseks

Tähtis erisuste taotlemine Tähtis erisuste taotlemine väiketöötlemiselväiketöötlemisel

Investeeringute vajadusInvesteeringute vajadus soodsama protsendiga laensoodsama protsendiga laen stardiabistardiabi maksukoormuse vähendaminemaksukoormuse vähendamine

Page 14: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles
Page 15: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Väikekäitlemine ja Väikekäitlemine ja -töötlemine-töötlemine

Sageli ainus võimalus alternatiivse Sageli ainus võimalus alternatiivse toodangu realiseerimisekstoodangu realiseerimiseks

Tähtis erisuste taotlemine Tähtis erisuste taotlemine väiketöötlemiselväiketöötlemisel

Investeeringute vajadusInvesteeringute vajadus soodsama protsendiga laensoodsama protsendiga laen stardiabistardiabi maksukoormuse vähendaminemaksukoormuse vähendamine

Page 16: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

TurustamineTurustamine Võimaldab jätkuvalt toota ja töödeldaVõimaldab jätkuvalt toota ja töödelda Tarbijanõudlus soodneTarbijanõudlus soodne

60% soovib osta mahetoitu60% soovib osta mahetoitu 51% eelistab mahetoitu (köögivilju, puuvilju, piimatooteid)51% eelistab mahetoitu (köögivilju, puuvilju, piimatooteid) 55% nõus mahetoidust kuni 10% rohkem maksma55% nõus mahetoidust kuni 10% rohkem maksma

OtseturustamineOtseturustamine talust – 23%, turult – 18%talust – 23%, turult – 18% asutusedasutused

koolid, lasteaiad, hooldeasutused, haigladkoolid, lasteaiad, hooldeasutused, haiglad KaubanduskeskusedKaubanduskeskused

talu- ja mahetoodangu letid – 28%...44%talu- ja mahetoodangu letid – 28%...44% Toitlustusasutused, pagaridToitlustusasutused, pagarid Euroopa turg - Eesti eelised, ühistegevusEuroopa turg - Eesti eelised, ühistegevus Venemaa turg?Venemaa turg?

Page 17: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles
Page 18: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

TurustamineTurustamine Võimaldab jätkuvalt toota ja töödeldaVõimaldab jätkuvalt toota ja töödelda Tarbijanõudlus soodneTarbijanõudlus soodne

60% soovib osta mahetoitu60% soovib osta mahetoitu 51% eelistab mahetoitu (köögivilju, puuvilju, piimatooteid)51% eelistab mahetoitu (köögivilju, puuvilju, piimatooteid) 55% nõus mahetoidust kuni 10% rohkem maksma55% nõus mahetoidust kuni 10% rohkem maksma

OtseturustamineOtseturustamine talust – 23%, turult – 18%talust – 23%, turult – 18% asutusedasutused

koolid, lasteaiad, hooldeasutused, haigladkoolid, lasteaiad, hooldeasutused, haiglad KaubanduskeskusedKaubanduskeskused

talu- ja mahetoodangu letid – 28%...44%talu- ja mahetoodangu letid – 28%...44% Toitlustusasutused, pagaridToitlustusasutused, pagarid Euroopa turg - Eesti eelised, ühistegevusEuroopa turg - Eesti eelised, ühistegevus Venemaa turg?Venemaa turg?

Page 19: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Mida vajaksime Mida vajaksime alternatiivtootmise alternatiivtootmise arenguks?arenguks?

On tekkinud ühiskonnapoolne huviOn tekkinud ühiskonnapoolne huvi Valitsuspoolne huviValitsuspoolne huvi

mahepõllumajanduse arengukava mahepõllumajanduse arengukava PõllumajandusministeeriumisPõllumajandusministeeriumis

Vajalik riigipoolne tugiVajalik riigipoolne tugi turu-uuringudturu-uuringud tarbija teavitaminetarbija teavitamine

riigile on oluline rahva tervisriigile on oluline rahva tervis ökomärkökomärk

investeeringutoetusinvesteeringutoetus tootmiseks, töötlemiseks, turustamisekstootmiseks, töötlemiseks, turustamiseks

Maaelu arengukava aastateks 2007-2013Maaelu arengukava aastateks 2007-2013 eeldused alternatiivtootmisele, töötlemisele, turustamiseleeeldused alternatiivtootmisele, töötlemisele, turustamisele

ÜhistegevusÜhistegevus ETKL’i osaETKL’i osa

Page 20: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles
Page 21: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Mida vajaksime Mida vajaksime alternatiivtootmise alternatiivtootmise arenguks?arenguks?

On tekkinud ühiskonnapoolne huviOn tekkinud ühiskonnapoolne huvi Valitsuspoolne huviValitsuspoolne huvi

mahepõllumajanduse arengukava mahepõllumajanduse arengukava PõllumajandusministeeriumisPõllumajandusministeeriumis

Vajalik riigipoolne tugiVajalik riigipoolne tugi turu-uuringudturu-uuringud tarbija teavitaminetarbija teavitamine

riigile on oluline rahva tervisriigile on oluline rahva tervis ökomärkökomärk

investeeringutoetusinvesteeringutoetus tootmiseks, töötlemiseks, turustamisekstootmiseks, töötlemiseks, turustamiseks

Maaelu arengukava aastateks 2007-2013Maaelu arengukava aastateks 2007-2013 eeldused alternatiivtootmisele, töötlemisele, turustamiseleeeldused alternatiivtootmisele, töötlemisele, turustamisele

ÜhistegevusÜhistegevus ETKL’i osaETKL’i osa

Page 22: Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

Tänan tähelepanu eest!Tänan tähelepanu eest!