Upload
nerys
View
78
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles. Arvo Veidenberg [email protected] tel. 56473123. Alternatiiv põllumajandusele. Metsandus maade metsastamine energiavõsad jahindus metsamarjad, seened Maaturism, taluturism Käsitöö Teenendus. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Võimalused Võimalused põllumajandusliku põllumajandusliku alternatiivtootmise alternatiivtootmise
arenguks Eestis.arenguks Eestis.ETKL roll sellesETKL roll selles
Arvo VeidenbergArvo Veidenberg
[email protected]@hot.eetel. 56473123tel. 56473123
Alternatiiv Alternatiiv põllumajanduselepõllumajandusele
MetsandusMetsandus maade metsastaminemaade metsastamine energiavõsadenergiavõsad jahindusjahindus metsamarjad, seenedmetsamarjad, seened
Maaturism, taluturismMaaturism, taluturism KäsitööKäsitöö TeenendusTeenendus
Alternatiivid Alternatiivid põllumajanduslikus põllumajanduslikus tootmisestootmises
AlternatiivkultuuridAlternatiivkultuurid raps – toiduõli, bioküte, loomasöötraps – toiduõli, bioküte, loomasööt astelpaju – toiduaine, ravimastelpaju – toiduaine, ravim marjakultuuridmarjakultuurid maitsetaimedmaitsetaimed ravimtaimedravimtaimed
SeenekasvatusSeenekasvatus LoomakasvatusLoomakasvatus
jaanalinnud, vutidjaanalinnud, vutid karusloomadkarusloomad
MesindusMesindus
Traditsioonilised, kuid Traditsioonilised, kuid väikese levikuga väikese levikuga kultuuridkultuurid
LinaLina kiulina, Eesti looduslik sobivuskiulina, Eesti looduslik sobivus
kiud ja seemekiud ja seeme õlilinaõlilina
KanepKanep TatarTatar Lääts, ubaLääts, uba Rukis?Rukis?
Põllumajanduslik Põllumajanduslik alternatiivtootminealternatiivtootmine
MahetootmineMahetootmine taimekasvatustaimekasvatus loomakasvatusloomakasvatus
Põllumajandussaaduste Põllumajandussaaduste alternatiivtöötleminealternatiivtöötlemine
VäikekäitlejadVäikekäitlejad VäiketöötlejadVäiketöötlejad
Alternatiivtoodangu Alternatiivtoodangu turustamineturustamine OtseturustamineOtseturustamine Müügi- ja toitlustusvõrkude kauduMüügi- ja toitlustusvõrkude kaudu
Võimalused Võimalused alternatiivtootmiseksalternatiivtootmiseks
InimpotensiaalInimpotensiaal 19 000 toetuste taotlejat 2004. aastal19 000 toetuste taotlejat 2004. aastal 10 000 toetuste taotlejat varem10 000 toetuste taotlejat varem
MaaressurssMaaressurss toetusalused pinnadtoetusalused pinnad
sobivad ka intensiivviljelusekssobivad ka intensiivviljeluseks intensiivviljeluseks vähesobivad pinnadintensiivviljeluseks vähesobivad pinnad
250 000 ha kasutamata põllumajanduslikku maad250 000 ha kasutamata põllumajanduslikku maad väiksem viljakusväiksem viljakus puhanud ja puhtadpuhanud ja puhtad investeeringu vajadus taasvilijelemiseksinvesteeringu vajadus taasvilijelemiseks
Mahetootmise Mahetootmise võimalusedvõimalused TaimekasvatusTaimekasvatus
2003 a. – 4,6% haritavat pinnast (EL – 3,4%; Soome, 2003 a. – 4,6% haritavat pinnast (EL – 3,4%; Soome, Rootsi – 6...7%)Rootsi – 6...7%)
Vähene tootlikkusVähene tootlikkus 80,6% - rohumaad ja heintaimed80,6% - rohumaad ja heintaimed
19,5% - looduslik rohumaa19,5% - looduslik rohumaa 11,6% - teravili11,6% - teravili
Meie oludele sobiv ja kaasaegne teaduslikult Meie oludele sobiv ja kaasaegne teaduslikult põhjendatud mahepõllumajanduslik agrotehnika on põhjendatud mahepõllumajanduslik agrotehnika on alles väljatöötamiselalles väljatöötamisel mulla toitainete bilanssmulla toitainete bilanss umbrohtumusumbrohtumus
Maine madal; GMOMaine madal; GMO Kasumlikkus väike, vajab väärindamist Kasumlikkus väike, vajab väärindamist
loomakasvatuse kaudu – kohapeal - müügiksloomakasvatuse kaudu – kohapeal - müügiks
Mahetootmise Mahetootmise võimalusedvõimalused LoomakasvatusLoomakasvatus
kõigist PM loomadest maheloomi...kõigist PM loomadest maheloomi... veiseid – 3,9%, lüpsilehmi – 2,6%, lambaid 20,5%veiseid – 3,9%, lüpsilehmi – 2,6%, lambaid 20,5%
piimatootminepiimatootmine madal tootlikkusmadal tootlikkus
proteiin- ja energiasöötade puudujääkproteiin- ja energiasöötade puudujääk GMO loomasöödasGMO loomasöödas mahejõusöödad ja -mineraalsöödad, hind?mahejõusöödad ja -mineraalsöödad, hind?
ei koorma keskkonda, sõnnik toodanguks põlluleei koorma keskkonda, sõnnik toodanguks põllule parandab loomade heaolu ja tervistparandab loomade heaolu ja tervist on eelduseks, et toota tervetelt loomadelt tervislikku toituon eelduseks, et toota tervetelt loomadelt tervislikku toitu
toodangul ei ole väljundittoodangul ei ole väljundit liikuvad tapamajadliikuvad tapamajad väikekäitlemine ja -töötlemineväikekäitlemine ja -töötlemine
Mahetootmise Mahetootmise võimalusedvõimalused LoomakasvatusLoomakasvatus
kõigist PM loomadest maheloomi...kõigist PM loomadest maheloomi... veiseid – 3,9%, lüpsilehmi – 2,6%, lambaid 20,5%veiseid – 3,9%, lüpsilehmi – 2,6%, lambaid 20,5%
piimatootminepiimatootmine madal tootlikkusmadal tootlikkus
proteiin- ja energiasöötade puudujääkproteiin- ja energiasöötade puudujääk GMO loomasöödasGMO loomasöödas mahejõusöödad ja -mineraalsöödad, hind?mahejõusöödad ja -mineraalsöödad, hind?
ei koorma keskkonda, sõnnik toodanguks põlluleei koorma keskkonda, sõnnik toodanguks põllule parandab loomade heaolu ja tervistparandab loomade heaolu ja tervist on eelduseks, et toota tervetelt loomadelt tervislikku toituon eelduseks, et toota tervetelt loomadelt tervislikku toitu
toodangul ei ole väljundittoodangul ei ole väljundit liikuvad tapamajadliikuvad tapamajad väikekäitlemine ja -töötlemineväikekäitlemine ja -töötlemine
Väikekäitlemine ja Väikekäitlemine ja -töötlemine-töötlemine
Sageli ainus võimalus alternatiivse Sageli ainus võimalus alternatiivse toodangu realiseerimisekstoodangu realiseerimiseks
Tähtis erisuste taotlemine Tähtis erisuste taotlemine väiketöötlemiselväiketöötlemisel
Investeeringute vajadusInvesteeringute vajadus soodsama protsendiga laensoodsama protsendiga laen stardiabistardiabi maksukoormuse vähendaminemaksukoormuse vähendamine
Väikekäitlemine ja Väikekäitlemine ja -töötlemine-töötlemine
Sageli ainus võimalus alternatiivse Sageli ainus võimalus alternatiivse toodangu realiseerimisekstoodangu realiseerimiseks
Tähtis erisuste taotlemine Tähtis erisuste taotlemine väiketöötlemiselväiketöötlemisel
Investeeringute vajadusInvesteeringute vajadus soodsama protsendiga laensoodsama protsendiga laen stardiabistardiabi maksukoormuse vähendaminemaksukoormuse vähendamine
TurustamineTurustamine Võimaldab jätkuvalt toota ja töödeldaVõimaldab jätkuvalt toota ja töödelda Tarbijanõudlus soodneTarbijanõudlus soodne
60% soovib osta mahetoitu60% soovib osta mahetoitu 51% eelistab mahetoitu (köögivilju, puuvilju, piimatooteid)51% eelistab mahetoitu (köögivilju, puuvilju, piimatooteid) 55% nõus mahetoidust kuni 10% rohkem maksma55% nõus mahetoidust kuni 10% rohkem maksma
OtseturustamineOtseturustamine talust – 23%, turult – 18%talust – 23%, turult – 18% asutusedasutused
koolid, lasteaiad, hooldeasutused, haigladkoolid, lasteaiad, hooldeasutused, haiglad KaubanduskeskusedKaubanduskeskused
talu- ja mahetoodangu letid – 28%...44%talu- ja mahetoodangu letid – 28%...44% Toitlustusasutused, pagaridToitlustusasutused, pagarid Euroopa turg - Eesti eelised, ühistegevusEuroopa turg - Eesti eelised, ühistegevus Venemaa turg?Venemaa turg?
TurustamineTurustamine Võimaldab jätkuvalt toota ja töödeldaVõimaldab jätkuvalt toota ja töödelda Tarbijanõudlus soodneTarbijanõudlus soodne
60% soovib osta mahetoitu60% soovib osta mahetoitu 51% eelistab mahetoitu (köögivilju, puuvilju, piimatooteid)51% eelistab mahetoitu (köögivilju, puuvilju, piimatooteid) 55% nõus mahetoidust kuni 10% rohkem maksma55% nõus mahetoidust kuni 10% rohkem maksma
OtseturustamineOtseturustamine talust – 23%, turult – 18%talust – 23%, turult – 18% asutusedasutused
koolid, lasteaiad, hooldeasutused, haigladkoolid, lasteaiad, hooldeasutused, haiglad KaubanduskeskusedKaubanduskeskused
talu- ja mahetoodangu letid – 28%...44%talu- ja mahetoodangu letid – 28%...44% Toitlustusasutused, pagaridToitlustusasutused, pagarid Euroopa turg - Eesti eelised, ühistegevusEuroopa turg - Eesti eelised, ühistegevus Venemaa turg?Venemaa turg?
Mida vajaksime Mida vajaksime alternatiivtootmise alternatiivtootmise arenguks?arenguks?
On tekkinud ühiskonnapoolne huviOn tekkinud ühiskonnapoolne huvi Valitsuspoolne huviValitsuspoolne huvi
mahepõllumajanduse arengukava mahepõllumajanduse arengukava PõllumajandusministeeriumisPõllumajandusministeeriumis
Vajalik riigipoolne tugiVajalik riigipoolne tugi turu-uuringudturu-uuringud tarbija teavitaminetarbija teavitamine
riigile on oluline rahva tervisriigile on oluline rahva tervis ökomärkökomärk
investeeringutoetusinvesteeringutoetus tootmiseks, töötlemiseks, turustamisekstootmiseks, töötlemiseks, turustamiseks
Maaelu arengukava aastateks 2007-2013Maaelu arengukava aastateks 2007-2013 eeldused alternatiivtootmisele, töötlemisele, turustamiseleeeldused alternatiivtootmisele, töötlemisele, turustamisele
ÜhistegevusÜhistegevus ETKL’i osaETKL’i osa
Mida vajaksime Mida vajaksime alternatiivtootmise alternatiivtootmise arenguks?arenguks?
On tekkinud ühiskonnapoolne huviOn tekkinud ühiskonnapoolne huvi Valitsuspoolne huviValitsuspoolne huvi
mahepõllumajanduse arengukava mahepõllumajanduse arengukava PõllumajandusministeeriumisPõllumajandusministeeriumis
Vajalik riigipoolne tugiVajalik riigipoolne tugi turu-uuringudturu-uuringud tarbija teavitaminetarbija teavitamine
riigile on oluline rahva tervisriigile on oluline rahva tervis ökomärkökomärk
investeeringutoetusinvesteeringutoetus tootmiseks, töötlemiseks, turustamisekstootmiseks, töötlemiseks, turustamiseks
Maaelu arengukava aastateks 2007-2013Maaelu arengukava aastateks 2007-2013 eeldused alternatiivtootmisele, töötlemisele, turustamiseleeeldused alternatiivtootmisele, töötlemisele, turustamisele
ÜhistegevusÜhistegevus ETKL’i osaETKL’i osa
Tänan tähelepanu eest!Tänan tähelepanu eest!