WASHOKU Treasure（ワショクトレジャー） は、国内の食品事業者様と海外レストランシェフ等をつなぐ日本産食材専門の越境サンプリングECサイトです。

運営 ： 日本産食材サプライチェーンプラットフォームコンソーシアム（凸版印刷株式会社、アグリホールディングス株式会社）

広報協力 ： 独立行政法人日本貿易振興機構

農林水産省 農林水産物・食品輸出促進対策事業「食文化発信による海外需要創出加速化事業（日本食材活用ネットワーク強化事業）」

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そのほかにも・・・・

政府は農林水産物・食品の輸出を2019年に1兆円にする目標

和食のユネスコ無形文化遺産登録

2020年の東京オリンピック・パラリンピック開催

日本は今、輸出拡大のチャンスと言えます。

一方で、日本食・食文化の一層の海外普及、輸出拡大をすすめる上で、

国内事業者様を悩ませる課題が複数存在します。

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日本産食材の輸出における課題

物量が担保できないと海外に送れないのでは…

海外で認知度ゼロの商品を、どうやって海外レストランシェフに知ってもらえばいいんだろう？

海外輸出に挑戦してみたい気はするけど、何をどうしたら良いか分からない！

英語の文章を用意したり発送伝票を書くのは大変だし、とにかく不安がある…

[徳島]特産品を使用したゆずジュースの製作・販売

[徳島]ゆず・ゆず加工品のプロモーション

日本産食材専門の越境サンプリングECサイト

WASHOKU Treasure

Confidential

申込ページ：https://lp.washokutreasure.com/producer/

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WASHOKU Treasureの特長

海外輸出に対して、知識・経験の面でのハードルの高さを感じている事業者様もご利用いただきやすいサービス設計となっています。

海外で「ニッチ」と認識されるような地域に根付いた食材、大量生産されない小口商品を、海外のレストランシェフ等に知ってもらうことができます。

海外の食品関連企業の「試したい」「知りたい」に応えるオンライン見本市

特長1

海外輸出の障壁となる言語、発送、決済面等の負荷を低減

特長2

これまで世界への販売チャネルを自主的に持つことが難しかった方でも、WASHOKU Treasureで海外の食品関連企業とつながる機会ができます。

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海外の食品関連企業の「試したい」「知りたい」に応えるオンライン見本市を実現します。

「知りたい」に応える商品情報ページ 「試したい」に応えるサンプル提供機能

WASHOKU Treasureの特長①

興味関心を示した外国のレストランシェフ等に商品サンプルを送り、試食させることができます。(有料サンプルでEC販売／無料サンプルで無償送付、いずれも選択可能)

狙い 商品代金 海外送料

①多くの方に試してもらいたい 無料 出品者負担

②費用を抑えて試食させたい 無料 購入者負担

③商品に対価を少しばかりでも払ってもらいたい

有料 購入者負担

出品商品数 293品

海外購入者数 267名

（※7月末日時点の登録数）

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海外輸出の障壁となる言語、発送、決済面等の負荷を低減するサービスがあります。

商品登録は日本語でOK

海外発送業務はおまかせ 輸入禁制などへの対応

WASHOKU Treasureの特長②

日本語で登録した情報は、すべて英訳され本サイトに掲載されます。翻訳は微妙なニュアンスも伝わるよう、機械ではなく、翻訳のプロが行います。

海外発送業務を事務局にて代行し、煩雑な発送業務の必要がありません。

配送不可能な商品や輸入禁制品の商品が購入されないようサポートしています。

蒸した米に発芽大麦を石臼で挽いた粉（おやしと言います）を入れて、一晩寝かせて、米を糖化させます。砂糖を使用せず、料理をする方が増えている中で注目されている天然甘味料です。

Put the ground powder of sprouted barely (called Oyashi) into steamed rice and let it stand overnight for saccharification. It is a useful natural-sweetener when more and more people choose to cook without sugar.

即時決済で回収負担なし

クレジットカードによる即時決済で購入されるので、商品代金回収のリスクがありません。（発送代行手数料1,000円／個）

＜米飴の例＞

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商品への思い 素材製法への

こだわり 食べ方提案

【販売者】国内食品メーカー様

【購入者】海外の食品事業者

海外レストランシェフ・料理人

海外バイヤーインポーター

全国各地の食品メーカー食品生産者

①会員登録

（審査あり）

①会員登録

②商品登録

③商品検索・閲覧

④サンプル申込

（有料・無料）

⑤国内倉庫に商品を納品 ⑥世界中のバイヤーに海外直送

配送センター（梱包作業＋伝票作成）

WASHOKU Treasureサービス全体像

日本にいながら手軽にテストマーケティングができ、海外展開の成功率を高められます。

販売者メリット 購入者メリット

なかなか現地では手に入らないような食材をWASHOKUTreasureで発掘できる上、サンプル取り寄せもできます。

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通常貿易検討

輸出に向けた一気通貫のサポート体制

WASHOKU Treasureの海外購入者は、より良い日本産食材を求める食品関連事業者のみが会員登録しているため、海外マーケットニーズに合う商品の「継続仕入れの可否」を検討しています。

情報発信認知度アップ購買喚起

サンプル送付

（試食体験）

通常貿易へ

WASHOKU Treasureサイト サポート領域

WASHOKU Treasure事務局 による輸出サポート

日本産食材の海外輸出に向けて必要なステップを、ウェブサイト内外で事務局がサポートします。

無関心層（何もイメージできていない）

潜在層（興味を持ち始める）

顕在層（興味があり調べる）

検討層（理解・納得する）

顧客化 リピーター化

WASHOKU Treasureを閲覧する海外購入者会員

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引き渡し会、展示会におけるPR

←香港FOOD EXPO出展時の様子。(左から)JETRO入野理事、齋藤農水大臣、アグリHD前田、凸版香港脇田社長

国際展示会への出展や、現地でのサンプル商品の引き渡し会を実施、事務局からWASHOKU Treasureならびに掲載商品のPRを実施しています。

↓香港FOOD EXPO会期に合わせた現地ニーズ式のサンプル引き渡しの様子。

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オプションメニュー例：地域限定特集