Upload
kiora
View
47
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Zdrowy styl ż ycia. Rola poszczególnych sk ł adników pokarmowych. Białka Pełnią w organizmie funkcję budulcową. Są składnikiem wszystkich tkanek oraz kości. 2. Tłuszcze Pełnią w organizmie funkcję energetyczną. Cukry - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Rola Rola poszczególnych skskłładników pokarmowychadników pokarmowych
1.1. BiałkaBiałka Pełnią w organizmie funkcję budulcową. Są składnikiem Pełnią w organizmie funkcję budulcową. Są składnikiem
wszystkich tkanek oraz kości. wszystkich tkanek oraz kości. 2. Tłuszcze 2. Tłuszcze Pełnią w organizmie funkcję energetyczną. Pełnią w organizmie funkcję energetyczną. 3.3. CukryCukry Cukry są głównym źródłem energii dla organizmu.Cukry są głównym źródłem energii dla organizmu. 4. 4. Sole mineralne i witaminy. Sole mineralne i witaminy. Są to regulatory procesów życiowych. Ponadto sole mineralne Są to regulatory procesów życiowych. Ponadto sole mineralne
pełnią funkcję budulcową. pełnią funkcję budulcową.
wróć
Zasady zdrowego żywienia
1. Dbaj o różnorodność spożywanych produktów. Dbaj o różnorodność spożywanych produktów. 2.2. Strzeż się nadwagi i otyłości, nie zapominaj o codziennej Strzeż się nadwagi i otyłości, nie zapominaj o codziennej
aktywności fizycznej. aktywności fizycznej. 3.3. Produkty zbożowe powinny być dla Ciebie głównym źródłem Produkty zbożowe powinny być dla Ciebie głównym źródłem
energii (kalorii). energii (kalorii). 4.4. Spożywaj codziennie co najmniej dwie duże szklanki mleka. Spożywaj codziennie co najmniej dwie duże szklanki mleka.
Mleko można zastąpić jogurtem, kefirem, a częściowo także Mleko można zastąpić jogurtem, kefirem, a częściowo także serem. serem.
5.5. Mięso spożywaj z umiarem. Mięso spożywaj z umiarem. 6.6. Spożywaj codziennie dużo warzyw i owoców. Spożywaj codziennie dużo warzyw i owoców. 7.7. Ograniczaj spożycie tłuszczów, w szczególności zwierzęcych, a Ograniczaj spożycie tłuszczów, w szczególności zwierzęcych, a
także produktów zawierających dużo cholesterolu. także produktów zawierających dużo cholesterolu. 8.8. Zachowaj umiar w spożyciu cukru i słodyczy. Zachowaj umiar w spożyciu cukru i słodyczy. 9.9. Ograniczaj spożycie soli. Ograniczaj spożycie soli. 10.10. Pij wystarczającą ilość wody.Pij wystarczającą ilość wody.
wróć
Piramida zdrowego żywienia
Tłuszcze
Produkty białkowe
Mleko i produkty mleczne
Warzywa i owoce
Produkty zbożowe
Aktywność fizyczna
wróć
Tłuszcze Tłuszcze powinny stanowić jedynie dodatek do
potraw. Większość tłuszczu w diecie powinna
pochodzić z ryb, orzechów i tłuszczów roślinnych (olej rzepakowy, sojowy, słonecznikowy, oliwa z oliwek).
Do smażenia stosuj oliwę z oliwek lub olej rzepakowy bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe.
Ogranicz wyroby cukiernicze, margaryny, produkty fast-food. wróć
Produkty białkowe Produkty mięsne, ryby, jaja są źródłem
pełnowartościowego białka, żelaza, cynku oraz witamin z grupy B.
Nasiona roślin strączkowych i orzechy są bogate w wartościowe białka i wiele cennych składników mineralnych i witamin.
Jedz 2 porcje produktów tej grupy dziennie. Z produktów mięsnych wybieraj gatunki o
małej zawartości tłuszczu (wołowina, cielęcina). wróć
Mleko i produkty mleczne
• Mleko i jego przetwory są najważniejszym źródłem wapnia w diecie, który jest niezbędny do budowy zdrowych kości i zębów.
• Uczniowie powinni spożywać przynajmniej 3-4 porcje mleka lub produktów mlecznych takich jak jogurty, kefiry, maślanka, sery. wróć
Warzywa i owoce
Każdy posiłek powinien zawierać różnorodne warzywa (np. warzywa zielone: np. sałata, brokuły, szpinak czy warzywa pomarańczowe: np. marchew, pomidory, dynia) lub owoce.
Należy je spożywać kilka razy dziennie, w ramach głównych posiłków oraz pojadania, czyli co najmniej 5 porcji dziennie.
Wzbogać dietę w owoce, zarówno świeże, jak i mrożone lub suszone oraz w mniejszej ilości soki. wróć
Produkty zbożowe
Produkty zbożowe :
• są głównym źródłem energii dla organizmu, • zawierają składniki mineralne oraz witaminy,• są bogate w błonnik regulujący pracę jelit. Z tej grupy należy wybierać artykuły z tzw.
grubego przemiału, które są bogatsze w składniki odżywcze.
Prawidłowy codzienny jadłospis powinien zawierać co najmniej 5 porcji produktów zbożowych ( porcją jest np. kromka pieczywa). wróć
Aktywność fizyczna Codzienny ruch korzystnie wpływa na kondycję
fizyczną, sprawność umysłową. Zaleca się co najmniej
60 minut codziennej aktywności fizycznej. wróć
Rola aktywności fizycznej
•Sprzyja utracie tkanki Sprzyja utracie tkanki tłuszczowej tłuszczowej
•Poprawia kondycjęPoprawia kondycję
•Wzmacnia mięśnieWzmacnia mięśnie
•Wzmacnia serceWzmacnia serce
•Zwiększa odpornośćZwiększa odporność
Znaczenie śniadania
Bez wątpienia śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w przeciągu dnia,
zapewnia nam energię na cały dzień i pomaga kontrolować wagę.
Śniadanie zapewnia dzieciom lepszą koncentrację i lepsze wyniki w nauce.
wróć
Co na drugie śniadanie?
Dobrym rozwiązaniem jest kanapka z razowego pieczywa lub bułki z ziarnami, z niewielką ilością masła, z dodatkiem produktu białkowego np. chudej wędliny, żółtego sera lub z pastą: rybną, jajeczną lub twarogową. Bardzo ważnym elementem tego posiłku są warzywa (pomidory, ogórki, rzodkiewki, papryka, sałata) oraz owoce (jabłko, mandarynka, śliwka, banan). Do posiłku dziecko powinno wypijać napój np. maślankę, kefir, jogurt pitny, mleko, soki owocowe, warzywne lub owocowo-warzywne, wodę mineralną.
Pokarmy, których należy unikać
1.1. CzekoladaCzekolada2.2. ŻelkiŻelki3.3. Słodzone, gazowane napojeSłodzone, gazowane napoje4.4. Sól i cukier w nadmiarzeSól i cukier w nadmiarze5.5. Pokarmy typu fast-foodPokarmy typu fast-food6.6. Tłuste i smażone rzeczy Tłuste i smażone rzeczy 7.7. CukierkiCukierki8.8. Słodzone gumy do żuciaSłodzone gumy do żucia9.9. Ciasta, ciastka i tortyCiasta, ciastka i torty10. Chipsy 10. Chipsy