Aperitivi – Aperitieven Aperitief maison - Negroni € 8.00
Americano € 8.00
Coupe Prosecco € 7.00
Vers geperste fruitsap € 5.50
Porto: wit | rood € 5.00
Sherry: droog | medium € 5.00
Martini: wit | rood € 5.00
Pineau des charentes € 5.00
Cynar € 5.50
Gancia € 5.00
Rosso Antico € 5.00
Punt e Mes € 5.00
Ramazotti € 6.00
Campari € 6.00
Campari: soda | tonic | orange € 7.50
Pisang Orange | Safari Orange | Passoa Orange € 7.50
Ricard € 6.00
Kirr € 5.50
Kirr Royal € 8.00
Gin Hendrickx | Gin Mare Fever Tree Tonic € 13.00
Bombay Sapphire Londen Dry Gin Fever Tree Tonic € 11.50
Gin Gordon: cola | orange | tonic | soda € 7.50
Absolute Wodka | Bacardi | Havana: cola | orange | tonic | soda € 7.50
Whisky JB | Johnnie Walker: cola | tonic | soda € 7.50
Aperol Spritz € 9.00
Picon vino bianco € 6.00
Non alcoholisch Crodo | Crodino € 4.00
Birra – Bieren Peroni – Nastro Azzurro – 0.33cl € 4.00
Jupiler – 0.25cl € 3.00
Hoegaarden – 0.25cl € 3.50
Grimbergen (donker) – 0.33cl € 4.00
Leffe (blond en bruin) - 0.33cl € 4.00
Duvel – 0.33cl € 4.00
Bibite – Frisdranken San Pellegrino of Aqua Panna – 0.50l € 5.00
San Pellegrino of Aqua Panna – 1.00l € 8.00
Coca Cola | Coca Cola Light | Coca Cola Zero | Fanta | Sprite | Ice Tea | Gini € 3.00
Tonic | Soda | Sinaasappelsap looza | Appelsap looza | Tomatensap looza € 3.00
Vini Frizzanti – Spumante’s
Prosecco DOC Extra Dry - Maschio € 30.00 100% Glera Veneto
Fijne perlage, elegant en aanhoudend fris met een fleurig boeket en toetsen van witte vruchten.
Franciacorta ’61 Brut - Berlucchi € 55.00 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero Lombardije
Elegante volle smaak, deze Metodo Classico rijpt 24 maanden en combineert Italiaanse verfijning met een
intense afdronk.
Franciacorta ’61 Rosé Brut - Berluchhi € 55.00 40% Chardonnay, 60% Pinot Nero Lombardije
Elegant en fris met toetsen van jong rood fruit en frambozen.
Lambrusco Bianco Amabile DOC Reggiano – Medici Ermete € 16.00 100% Lambrusco Salamino, Marani, Maestri Emilia-Romagna
Zoete, witte Lambrusco.
Lambrusco Rosso Amabile DOC Reggiano – Medici Ermete € 16.00 100% Lambrusco Salamino, Marani Emilia-Romagna
Zoete, rode Lambrusco.
Lambrusco Rosso Secco DOC Reggiano – Medici Ermete € 16.00 100% Lambrusco Salamino, Marani Emilia-Romagna
Droge, rode Lambrusco.
Lambrusco Rosato Secco Reggiano – Medici Ermete € 16.00 100% Lambrusco Marani Emilia-Romagna
Droge rosé Lambrusco.
Lambrusco Rosato Dolce Reggiano – Medici Ermete € 16.00 100% Lambrusco Salamino, Marani Emilia-Romagna
Zoete rosé Lambrusco.
Moscato d’Asti DOCG – Tenimenti Ca’Bianca € 8.00/glas € 32.00 100% Moscato Piemonte
Zoete witte wijn. Fijne perlage, elegant en smaakvol met geur van citrus, perzik en salie.
Veuve Cliquot Brut Champagne € 55.00/375ml
Veuve Cliquot Brut Champagne € 75.00
Veuve Cliquot Champagne Rosé € 90.00
Vino sfuso della Casa – Huiswijn per karaf
Trebbiano (wit) – Merlot (rood) – Rubicone (rosé)
Glas 20cl € 4.50
1/4L € 6.00
1/2L € 12.00
1L € 24.00
Vino della Casa a Bottiglia – Huiswijn per fles
Trebbiano – Emilia Romagna – Wit € 22.00
Sangiovese-Merlot – Emilia Romagna – Rood € 22.00
Rosato – Emilia Romagna – Rosé € 22.00
Vini bianchi – Witte wijnen
Trentino – Alto Adige
Sauvignon Lahn – San Michele di Appiano € 49.00 100% Sauvignon
Frisse en speelse zuren en peperkruidige finale. Complexe, karaktervolle wijn.
Veneto
Soave Classico DOC “Monteforte” – Santi € 30.00 90% Garganega – 10% Trebbiano di Soave
Smaakvol, elegant en intens met een lange afdronk met exotische vruchten en acacia honing.
Pinot Grigio Valdadige DOC – Santa Margherita € 35.00/750ml
100% Pinot Grigio € 21.00/375ml De allereerste Pinot Grigio van Italië. Zuiver, intens en elegant droog met toetsen van groene appel.
Piemonte
Gavi DOCG – Tenimenti Ca’Bianca € 30.00 100% Cortese di Gavi
Een fris boeket met toetsen van droog fruit. Droog, elegant en evenwichtige aciditeit.
Roero Arneis DOC – Tenimenti Ca’Bianca € 34.00 100% Roero Arneis
Fris en delicaat boeket met kamilletoetsen gecombineerd, een hint van witte perziken. Droog en elegant met
een mooie afdronk.
Toscana
Vernaccia di San Gimignano “Le Grillaie” DOCG - Melini € 31.00 100% Vernaccia
Vanille boeket met fleurige citrus toetsen. Smaakvol, zacht, fris, elegant en levendig tot in de afdronk.
Umbria
Orvieto Classico DOC – Bigi € 26.00 50% Trebbiano Toscano, 20% Grechetto, 10% Verdello, 10% Malvasia Toscana; 10% Drupeggio. Droog en evenwichtig met een levendige afdronk met toetsen van witte perziken en bittere amandelen.
Le Marche
Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi “Federico II” - Montecappone € 33.00 100% Verdicchio
Een zeer mooie expressie van de Verdicchio, mineraal, droog en sappig aromatisch met impressies van menthol
en groene amandel in de afdronk.
Lazio
Frascati Superiore Vigneto Santa Teresa – Fontana Candida € 30.00 50% Malvasia di Candia, 30% Malvasia Puntinata Lazio, 20% Trebbiano
Fleurige toetsen, vol en droog met amandeltoetsen in de afdronk.
Abruzzo
Pecorino “Yamada” – Cantine Zaccagnini € 37.00 100% Pecorino
Aromatisch boeket met citrustoetsen, evenwichtig en aangename afdronk.
Campania
Fiano di Avellino DOCG - Terredora € 42.00 100% Fiano
Intens boeket met fruit, bloemen en citrus toetsen. Droog, smaakvol en aromatisch met intense afdronk.
Greco di Tufo DOCG – Terredora € 45.00 100% Greco
Elegant boeket met fruit en citrustoetsen. Droog, smaakvol, aromatisch met een intense afdronk.
Puglia
Chardonnay Salento IGT “Simera” – Castello Monaci € 31.00 100% Chardonnay
Een aangenaam floraal en fruitige boeket met een eindeloos sappig, fruitig drinkplezier.
Verdeca Salento IGT “Petraluce” – Castello Monaci € 32.00 100% Verdeca
Intens boeket met fruit en bloemen. Fris en smaakvol met een intense afdronk.
Sicilia
Grand Cru Chardonnay – Tenuta Rapitala € 53.00 100% Chardonnay
10 maanden rijping in kleine eiken barriques. Het boeket opent in vol ornaat met fruitage chardonnay zachte
kruidige tonen. Smaakvol, intens en romige structuur met een lange afdronk met vanilla toetsen.
Timpa Giadda – Terreliade € 34.00 100% Grillo
De Timpa Giadda is één van de meest heerlijke Grillo wijnen die Sicilië rijk is. Hij toont een diepe strogele en
heldere kleur met aroma’s van bloesems en vooral exotisch fruit in combinatie met zoete kruiden. Fris met
voldoende diepgang. Rijke smaken worden aangevuld met een intrigerende mineraliteit die de wijn eindeloos
lijkt te maken.
Sardegna
Vermentino di Gallura DOCG “Cuccaione” – Piero Mancini € 34.00 100% Vermentino
Elegant met een fruitig boeket met toetsen van groene appel. Fris, smaakvol droog met een evenwichtige
finale.
Vigna Ngena Vermentino DOCG – Capichera € 63.00 100% Vermentino
Intens smaakvol, prachtig boeket en aanhoudend, elegant fruitige finale.
Vini Rossi – Rode wijnen
Valtellina - Lombardia
Inferno Mazer DOCG – Nino Negri € 49.00 100% Nebbiolo Chiavenasca
20% van de druiven drogen voordat ze geperst worden. De Mazer rijpt tot 20 maanden op barriques. Uniek
uitgesproken boeket met dominante toetsen van bittere kruiden, chocolade en pruimenconfituur. Droog, rond
en streng tegelijkertijd. Gestructureerd tot in de finale.
Trentino – Alto Adige
Pinot Nero DOC – San Michele di Appiano € 43.00 100% Pinot Nero
Elegantie beschrijft het beste overheerlijke Pinot Nero. Complexiteit en intens fruitig zijn andere
sleutelwoorden. Dit is een karaktervolle wijn met een subliem evenwicht. Finesserijk, met de zo geliefde
fraicheur en een feestmaal aan fruit en fijnkruidigheid. Lichte vorm van vanille, aardse tonen, sigarenkistje en
tabak. Doorstaat met glans de kwaliteitstest van enkele grote Bourgognes.
Veneto
Bardolino Classico DOC - Santi € 27.00 65% Corvina, 35% Rondinella
Zeer duidelijk en fruitig boeket met geurige aroma’s van wilde bloemen en kersen. Een frisse aangename
smaak.
Valpolicella Classico DOC - Santi € 30.00 Corvina, Corvinone, Rondinella
Fijn en fris boeket met kruidige toetsen van rood fruit. Een korte rijping zorgt voor een elegante structuur tot in
de afdronk.
“Solane” Valpolicella Classico Ripasso Superiore DOC - Santi € 40.00 70% Corvina, 30% Rondinella
Ripasso staat voor de tweede gisting op de most van de Amarone na bijna 6 maanden na de oogst die zorgt
voor extra kracht en aroma’s. Terroir en elegantie zijn de kernwoorden van deze mooie Valpolicella, smaakvol
tot op het einde.
Amarone della Valpolicella DOC – Tenuta Pule Lamberti € 75.00 Corvina, Corvinone, Rondinella
Een intens en complex boeket van rijpe vruchten en viooltjes met impressies van menthol en kruiden in de
afdronk.
Piemonte
Barbera D’Alba DOC “Sovrana” - Batasiolo € 35.00 100% Barbera
Een intens boeket van rijpe rode vruchten met een warme volle smaak.
Guardastelle Langhe Nebbiolo DOC – Tenimenti Ca’Bianca € 37.00 100% Nebbiolo
Korte rijping van 6 maanden op eiken vaten. Boeket van rijp fruit, zacht en fris met zeer aangename tannines in
de mond tot in de finale.
Barbaresco DOCG - Bava € 77.00 100% Nebbiolo
Elegant, onmiskenbaar complex maar elegante uitvoering van de houtgerijpte Nebbiolo druiven die afkomstig
zijn van de vaste wijngaard. Soepel, vrouwelijk met prachtige “bass” tonen in de finale.
Barolo DOCG - Bava € 88.00 100% Nebbiolo
Elegant intens, het boeket is kruidig met tonen van viooltjes, cacao en truffel. De krachtige tannines zijn mooi
afgewerkt dankzij verfijning op barriques gedurende meer dan 3 jaar.
Emilia – Romagna
Otavio Bonarda Colli Piacentini DOC – Castelli del Duca € 28.00 100% Bonarda
Intens en vineus, deze nobele onbekende heeft zijn tannins onder controle voor vlot drinkgenot.
Toscana
Chianti Classico DOCG – Fattoria di Lamole di Lamole € 44.00 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino
Assertief maar elegant, minerale toetsen. Heerlijke finale met smaakvolle, kruidige zachte tonen.
Chianti Classico Riserva DOCG – Fattoria di Lamole di Lamole € 55.00 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
In de neus vloeien fleurige, fruitige toetsen samen met kruidige en aardse tonen. De strenge tannines van de
Sangiovese zijn dankzij 24 maanden rijping op barriques elegant bijgeschaafd. Droog, smaakvol, mineraal en
krachtig tot in de lange finale.
Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Capoverso € 60.00 90% Sangiovese, 10% Merlot
Droog, smaakvol, elegant en intens met een lange afdronk met pruimenconfituur en geroosterde amandelen.
Ruit Hora Bolgheri DOC – Caccia al Piano € 51.00 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Een mooi en elegant boeket van bloemen en vruchten, evenwichtig opgebouwd met mooie zuren en tannines
die voor een pittige toets zorgen in de opzwepende finale.
Rosso di Montalcino DOC – La Togata € 45.00 100% Sangiovese grosso
Het kleine broertje van de Brunello: Zeer fruitige neus met kruidige ondertoon. Elegant, vlot en soepel met een
fruitige afdronk.
Brunello di Montalcino DOCG – La Togata € 98.00 100% Sangiovese grosso
Intens en krachtig, deze Brunello heeft een weelderig aroma met rijke tonen van zwarte kersen en rode bessen.
Diep, smaakvol en complex met een indrukwekkende finale. Rijping op barriques gedurende 36 maanden.
Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo “Il Tralcetto” – Zaccagnini € 32.00 100% Montepulciano
Een intens boeket met alle tipiciteiten van de Montepulciano druif, fruitig, vol en robust met de tannins in
balans, mooi afgewerkt door de rijping op eiken vaten.
Campania
Aglianico Campania IGT - Terredora € 35.00 100% Aglianico
Fijn en fris boeket van rood fruit, kersen en bosvruchten met aroma’s van kaneel en vanilla.
Taurasi “Fatica Contadina” DOCG - Terredora € 72.00 100% Aglianico
24 tot 30 maanden rijping op barriques, daarna rust deze Taurasi nog 24 maanden op fles. Weelderig fruitig
boeket, fluweelzacht en intens ronde smaak met een krachtige structuur tot in de finale
Puglia
Primitivo Salento IGT “Piluna” – Castello Monaci € 31.00 100% Primitivo
Fijn en mooi boeket van rijpe rood fruit, peper en vanilla. Smaakvol en intens met een zachte structuur.
Salice Salentino Riserva DOC “Aiace” – Castello Monaci € 41.00 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera di Lecce
Een mooi boeket van rood fruit, met een warme en volle smaak.
Sicilia
Syrah IGT “ Sire Nero” - Rapitalà € 30.00 100% Syrah
Een intens boeket van rode en donkere bessen met alle typiciteiten van de Syrah. Smaakvol en intens.
Nero d’Avola “Nira” – Terreliade € 35.00 100% Nero d’Avola
Verrassend fris en elegant, evenwichtig opgebouwd met mooie zuren en tannines die voor een pittige toets
zorgen in de opzwepende finale.
Sardegna
Cannonau di Sardegna DOC “Il Falcale” – Piero Mancini € 37.00 100% Cannonau
Droog, smaakvol en elegant met lichte amandeltoetsen in de afdronk.
“Assaje” – Capichera € 86.00 100% Carignano
Zwoelzacht, droog met rijkelijke toetsen van rijp fruit. Karaktervol met een imposante finale.
Vini Rosati – Rosé wijnen
Trentino – Alto Adige
Lagrein Rosé DOC – Kettmeir € 37.00 100% Lagrein
Fijne en aangenaam boeket, met lichte toetsen van wilde aardbeien en rode bessen.
Piemonte
Rosato “Vespa” – Cascina Castlet € 33.00 90% Barbera, 10% Nebbiolo
Fris, fleurig en droog met toetsen van frambozen, aardbeien en rode bessen.
Abruzzo
Cerasuolo d’Abruzzo DOC “ Il Tralcetto” – Cantine Zaccagnini € 32.00 100% Cerasuolo d’Abruzzo
Fijne en aangenaam fruitig boeket met lichte toetsen van rode bessen. Fris, smaakvol droog met een
evenwichtige finale.
Puglia
Negroamaro Salento IGT “Kreos” – Castello Monaci € 30.00 100% Negroamaro
Elegant met een fruitig boeket met toetsen van rode bessen. Mineraal, fris, smaakvol droog met een
evenwichtige finale.
Einde reeks
Witte wijnen
Castello della Rosa Muller Thurgau - Trentino € 31.00
Tormaresca Chardonnay – Puglia € 33.00
Santannella Fiano – Sicilia € 35.00
Leone D’Almarite Chardonnay – Sicilia € 35.00
Giunco piccolo Vermentino 1/2L – Mesa - Sardegna € 26.00
Costamolino Vermentino – Argiolas - Sardegna € 33.00
Opale Vermentino Superiore – Mesa - Sardegna € 60.00 € 50.00
Opale dopo Vermentino Riserva – Mesa - Sardegna € 85.00 € 60.00
Rode wijnen
Amarone della Valpolicella Barriques – Veneto € 85.00 € 65.00
Dolcetto D’Alba – Piemonte € 26.00
Bassi Sangiovese ***** - Emilia Romagna € 27.00
Tormaresca – Puglia € 33.00
Meno Buio Carignano 1/2l – Mesa – Sardegna € 26.00
Buio Carignano – Mesa – Sardegna € 39.00
Rocca Rubia Riserva – Santadi – Sardegna € 45.00 € 40.00
Terre Brune Superiore 2008 – Santadi – Sardegna € 90.00 € 75.00
Rosé wijnen
Minuty € 36.00 € 32.00
Eressia Cannonau rosé € 40.00 € 35.00
Gins
Solo Wild Gin Sardegna € 13.00
Hermit € 13.00
Rives 1880 Original € 11.50
Rives Super Premium € 13.00
Rives Pink ( aardbeien ) € 13.00
Rives sloe berries € 13.00