Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil
Valdemar João Wesz JuniorUniversidad Federal de la Integración Latino-Americana (UNILA)
Área cultivada com soya no Cone Sul (1961 a 2013)
Superficie equivalente al territorio de Alemania, Portugal y Bélgica
Fonte: Faostat
Superficie sembrada con soya en el Cono Sur (1961 - 2015)
19611963
19651967
19691971
19731975
19771979
19811983
19851987
19891991
19931995
19971999
20012003
20052007
20092011
20132015
0
10,000,000
20,000,000
30,000,000
40,000,000
50,000,000
60,000,000
Argentina Brasil Uruguay Paraguay
Produção de soya no Cone Sul
Fonte: Wesz Junior (2014)
Producción de soya en el Cono Sur
Fonte: Wesz Junior (2014)
Producción de soya en el Cono Sur
A soya no Cone Sul
• De 1970 a 2015 la producción de soya creció• 107 veces en el Cono Sur contra 3,6 veces en los demás países
Peso del Cono Sur en la producción mundial de soya
Fuente: Faostat y USDA
1960 1970 1980 1990 2000 2005 2010 20150%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
1% 4%
24%30%
35%
44%49%
53%
Destino de la soya
Destino de la soya
Brasil Argentina Paraguay Uruguay0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
26%15%
6% 5%
70%83%
89% 88%
4% 6% 7%
Semillas Exportación Interno
Destino de la soya
Destino de la soya
Brasil Argentina Paraguay Uruguay0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
26%15%
6% 5%
70%83%
89% 88%
4% 6% 7%
Semillas Exportación Interno
Brasil Argentina Paraguay Uruguay0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
73%
30%
81%100%
22%
56%
15%5%
14%4%
Aceite Harina In natura
Exportación de la soya por
subproducto
Importância de la soya en el Cono Sur
% sobre las exportacionestotales (2014)
% sobre la área con cultivos
temp. (2014/15)
15% 47%
28% 56%
40% 72%
18% 62%
Maquinaria agricola
Semillas y agrotóxicos
Compra yventa
6,8%
10%
ABCD controla el 85% de las exportaciones de soya en el Cono Sur (2011)
Exportaciones totales de ABCD (US$) - 2005-2011
Productor rural
Semillas
Asistencia técnica
Crédito agrícola
Almacen.
Transporte
Industrializ.
Mercado nacional y extranjero
Pesticidas
Abonos
Integración vertical de las compañías ABCD
Las empresas hacen un “paquete” de productos y servicios para los productores, creando una relación de mucha dependencia.
• Investigación con pequeños productores de soya paraguayos (5-30 hectáreas de superficie total)
• Como no cuentan con recursos propios o crédito para el cultivo, la empresa ofrece el “paquete”
– Relación de gran dependencia y vulnerabilidad
• Al no tener un seguro, en caso de problemas en la producción, se endeudan y pueden perder la tierra
Yhú – Caaguazú – Paraguay
Área cultivada com soya no ParaguaiÁrea sembrada con soya en Paraguay por tamaño de productor
Censo Nacional Agropecuário
Censo Nacional Agropecuário
Los “brasiguaios” producem entre 70 - 90% de la soya en Paraguay(Zaar, 2001; Revista Exame, 2011; Galeano, 2011)
Área sembrada con soya en Paraguay por tamaño de productor
Área cultivada com soya no UruguaiMGAP-DIEA
2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2009/10 2012/130%
10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
29%12% 12% 5% 7% 6%
26%
18% 16%12% 9% 8%
14%
15% 18%22%
11% 12%
31%
56% 54% 61%73% 74%
< 200 ha > 200 < 500 ha> 500 < 1.000 ha > 1.000 ha
Los argentinos producen 50% de la soya en Uruguay(Oyhantçabal y Narbondo, 2011)
Área sembrada con soya en Uruguay por tamaño de productor
Tamaño de las explotaciones
Número de produtores de soya1975 1985 1996 2006 Variación
< 10 ha 162.859 125.175 57.203 38.748 -76%> 10 < 100 ha 303.328 263.150 157.148 141.491 -53%> 100 < 1.000 ha 19.139 28.225 24.713 30.461 59%> 1.000 ha 1.543 3.537 3.927 6.080 294%Total 486.872 420.204 242.999 217.015 -55%
Tamaño de las explotaciones
Área cultivada com soya1975 1985 1996 2006 Variación
< 10 ha 421.533 370.324 195.068 284.318 -33%> 10 < 100 ha 2.772.522 3.293.734 2.328.920 2.813.942 1%> 100 < 1.000 ha 1.993.657 3.824.098 3.759.820 6.195.681 211%> 1.000 ha 469.015 1.943.310 3.195.987 8.588.353 1731%Total 5.656.928 9.434.686 9.479.893 17.883.297 216%
3% de los productores detienen 50% de la área de soya (Censo Agropecuário de 2006)
Área sembrada con soya en Brasil por tamaño de productor
Tamaño de las explotaciones
Número de produtores de soya1975 1985 1996 2006 Variación
< 10 ha 162.859 125.175 57.203 38.748 -76%> 10 < 100 ha 303.328 263.150 157.148 141.491 -53%> 100 < 1.000 ha 19.139 28.225 24.713 30.461 59%> 1.000 ha 1.543 3.537 3.927 6.080 294%Total 486.872 420.204 242.999 217.015 -55%
Tamaño de las explotaciones
Área cultivada com soya1975 1985 1996 2006 Variación
< 10 ha 421.533 370.324 195.068 284.318 -33%> 10 < 100 ha 2.772.522 3.293.734 2.328.920 2.813.942 1%> 100 < 1.000 ha 1.993.657 3.824.098 3.759.820 6.195.681 211%> 1.000 ha 469.015 1.943.310 3.195.987 8.588.353 1731%Total 5.656.928 9.434.686 9.479.893 17.883.297 216%
Área cultivada com soya no BrasilÁrea sembrada con soya en Uruguay por tamaño de productor
Área sembrada con soya en Brasil por tamaño de productor
3% de los productores detienen 50% de la área de soya (Censo Agropecuário de 2006)
Tamaño de las explotaciones
Número de produtores de soya1975 1985 1996 2006 Variación
< 10 ha 162.859 125.175 57.203 38.748 -76%> 10 < 100 ha 303.328 263.150 157.148 141.491 -53%> 100 < 1.000 ha 19.139 28.225 24.713 30.461 59%> 1.000 ha 1.543 3.537 3.927 6.080 294%Total 486.872 420.204 242.999 217.015 -55%
Tamaño de las explotaciones
Área cultivada com soya1975 1985 1996 2006 Variación
< 10 ha 421.533 370.324 195.068 284.318 -33%> 10 < 100 ha 2.772.522 3.293.734 2.328.920 2.813.942 1%> 100 < 1.000 ha 1.993.657 3.824.098 3.759.820 6.195.681 211%> 1.000 ha 469.015 1.943.310 3.195.987 8.588.353 1731%Total 5.656.928 9.434.686 9.479.893 17.883.297 216%
Área cultivada com soya no BrasilÁrea sembrada con soya en Brasil por tamaño de productor
3% de los productores detienen 50% de la área de soya (Censo Agropecuário de 2006)
Impactos de expansión de la soya en Brasil
A soya no Cone SulDeforestación de la Amazonia
Fuente: Prodes y Greenpeace
A soya no Cone SulDeforestación del Cerrado
Área plantada em mil hectares – principais cultivos
Superficie sembrada de los principales cultivos (1990/91 = 100)
1990/91
1991/92
1992/93
1993/94
1994/95
1995/96
1996/97
1997/98
1998/99
1999/00
2000/01
2001/02
2002/03
2003/04
2004/05
2005/06
2006/07
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
2014/15
2015/16
-
50.0
100.0
150.0
200.0
250.0
300.0
350.0
400.0
Arroz Frijol Maíz Soja Trigo Caña
341
235
118
4878
Impactos del modelo productivo en la salud
• Lucas do Rio Verde – Mato Grosso - Brasil
• Uno de los mayores productores de granos
• Promedio de 136,3 litros de pesticidas hab./año
Pignati et al (2015).
• Se encontró contaminación de los residuos de agrotóxicos en:
83% de los pozos de agua (en las escuelas y en la ciudad); 56% de las muestras de lluvia recogidos en las escuelas 88% de las muestras de sangre y orina de los maestros 100% de las muestras de leche materno
Fuente: SECEX (2015).
19911992
19931994
19951996
19971998
19992000
20012002
20032004
20052006
20072008
20092010
20112012
20132014
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%
100%
Básicos Semimanufaturados Manufaturados
Exportaciones brasileñas por factor agregado
Primarización de la economia brasileña
Alternativas (parciales) que se están siendo
construidas
A soya no Cone SulMoratoria de la soya
• Pacto entre ONGs ambientales, representantes de los productores de soya y de las empresas y gobierno.
• En este acuerdo:
19881990
19921994
19961998
20002002
20042006
20082010
20122014
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
Tasa anual de deforestación de la Amazonia (km2/año) • las empresas no
compran soya procedente de áreas deforestadas de la amazonia
• los bancos públicos no financian los productores de soya con este histórico
A soya no Cone SulOrganización de los productores
• Para ampliar el poder de negociación con las empresas, algunos productores están se organizando en:– Cooperativas
– Asociaciones
– Grupos informales
Objetivo es agregar volumen
• Hacen una especie de licitación de precio (directo con las transnacionales).
• hasta 30% en los insumos• hasta 10% en el precio de venta
A soya no Cone SulPolíticas públicas para la agricultura familiar
PRONAF
SEAF
PAA
PNAE
adquisición directa de productos de la agricultura familiar para hospitales, etc.
Entrega de los productos para las escuelas (por lo menos 30%)
seguro para la producción contra adversidades agroclimáticas
crédito para la producción con tasa de interese mas baja, menor burocracia etc.
A soya no Cone SulComentarios finales
• Cono Sur se consolidó como territorio agroexportador de soya.
• Es muy preocupante la concentración en grandes productores y empresas transnacionales.
• La soya genera impactos de diferentes dimensiones.
• Desafío de construir alternativas más sostenibles en términos económicos, sociales y ambientales.
Expansión de la soya en el Cono Sur y sus impactos en Brasil
Valdemar J. Wesz [email protected]