Juha od poriluka sa linjacima odpalente Krepka juha od poriluka
sa linjacima od palente.Obino se ova juha servirakao predjelo,meni
je posluila kao glavno jelo ,jer je bogata okusom .
Autor: betinna
Jednostavno
Sastojci
400g poriluka
100g krumpira
1 kapula
1000ml povrtne juhe
sol,papar,vegeta
2 lice kiselog vrhnja
linjaci150ml juhe od povra
60g kukuruzne krupice
1 jaje
2 lice maslaca
1 lica parmezana
granica perina
Priprema
1. Na malo masla udinstajte kapulu poriluk i naribani
krompir.Posolite popaprite i podlijtepovrtnim temeljcem(ili dodajte
licu vegete i podlijte vodom). Neka vam juha kuhaotp.pola sata.
2. Kada je juha gotova polovicu izmiksjte i sve skupa poveite sa
vrhnjem3. Kukuruznu krupicu skuhajte standardno,dodajte joj
jaje,maslac,parmezan i sitno
sjeckani perin.Ostavite da se skroz ohladi4. licom oblikujte
linjake i kuhajte u povrtnom temeljcu5. Servirajte uz juhu i
gutajte !
www.coolinarika.com
