Rice product of Japan. すべて国産米を使用しています。 All prices are quoted in Japanese Yen, and subject to applicable tax and service charge.
メニューの表示料金はすべて日本円で表記されており、別途税金とサービス料が加算されます。
SUSHI
夕凪 5,800
YUNAGI
本日の先付
Today’s Appetizer
季節の炊き合わせ
Seasonal Simmered Vegetables with Dashi Stock
江戸前寿司にぎり八貫
Edo Mae Nigiri Zushi 8 pieces
赤出汁
Red Miso Soup
季節のお任せデザート
Seasonally Inspired Dessert
潮風 7,500
SHIOKAZE
本日の先付
Today’s Appetizer
市場直送の旬の魚 お刺身盛り合わせ
Assorted Market Fresh Fish Sashimi
季節の炊き合わせ
Seasonal Simmered Vegetables with Dashi Stock
江戸前寿司握り八貫
Edo Mae Nigiri Zushi 8 pieces
巻き寿司
Rolled Style Sushi
赤出汁
Red Miso Soup
季節のお任せデザート
Seasonally Inspired Dessert
Rice product of Japan. すべて国産米を使用しています。 All prices are quoted in Japanese Yen, and subject to applicable tax and service charge.
メニューの表示料金はすべて日本円で表記されており、別途税金とサービス料が加算されます。
SUSHI
蒼海 9,500
SOHKAI
本日の先付
Today’s Appetizer
市場直送旬魚お刺身盛り合わせ
Assorted Market Fresh Fish Sashimi
季節の炊き合わせ
Seasonal Simmered Vegetables with Dashi Stock
江戸前寿司握り十二貫
Edo Mae Nigiri Zushi 12 pieces
赤出汁
Red Miso Soup
季節のお任せデザート
Seasonally Inspired Dessert
Rice product of Japan. すべて国産米を使用しています。 All prices are quoted in Japanese Yen, and subject to applicable tax and service charge.
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SUSHI
ア・ラ・カルト A LA CARTE
大トロ Market Price Marbled Toro Tuna
中トロ Market Price Lightly Marbled Toro Tuna
赤身 1,200~ Tuna
車海老 1,200~ Kuruma Prawn
鯛 1,000~ Sea Bream
穴子 1,000~ Conger Eel
数の子 1,000~ Herring Roe
赤貝 1,200~ Ark Shell 煮鮑 1,400~ Braised Abalone
剣烏賊 800~ Squid
鰻 900~ Unagi Eel
生蛸 700~ Octopus
昆布〆 650~ Seasonal Fish with marinated kelp
雲丹 1,400~ Sea Urchin
いくら 700~ Salmon Roe
玉子 650~ Egg
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