#Olmedatelier: Tosta Matrimonio: anchoas del cantábrico y
boquerones Olmeda Orígenes.
Ingredientes:
• Tomate rallado • Dos cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra • Flor de Sal • Un octabillo de Anchoas del Cantábrico • Una bandeja de Boquerones • Una cucharada de perejil • Dos rebanadas de pan.
Modo de preparación:
1. Sazonar el tomate rallado con aceite de oliva virgen extra y flor de sal olmeda
orígenes al gusto y untar en el pan. 2. Colocar cuidadosamente las anchoas del cantábrico y los boquerones sobre el pan,
una a una. 3. Espolvorear con perejil y aceite de oliva virgen extra. 4. Comer y compartir!