58

"Питание и здоровье"

  • Upload
    -

  • View
    241

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Вопрос Вопрос состояния состояния здоровья здоровья подрастающего подрастающего поколения остро поколения остро встает на встает на протяжении уже протяжении уже многих летмногих лет

Особенности состояния Особенности состояния здоровья и образа жизни здоровья и образа жизни современных школьниковсовременных школьников

Результаты научных исследований Результаты научных исследований свидетельствуют о прогрессирующем свидетельствуют о прогрессирующем ухудшении здоровья детей и подростков.ухудшении здоровья детей и подростков.

Снизились Снизились показатели показатели физическогофизического развитияразвития детей детейУ современных подростков снижены и У современных подростков снижены и функциональные показателифункциональные показателиУхудшилась их Ухудшилась их физическая физическая работоспособностьработоспособность

За годы учебы в школе число За годы учебы в школе число здоровых детей снижается в 4-5 раз, до здоровых детей снижается в 4-5 раз, до 60% имеют хронические болезни60% имеют хронические болезни

Серьезной проблемой является Серьезной проблемой является сокращение числа юношей, годных к сокращение числа юношей, годных к военной службевоенной службе

Тревожна тенденция сокращения Тревожна тенденция сокращения числа девочек, здоровье которых числа девочек, здоровье которых позволит им в дальнейшем обеспечить позволит им в дальнейшем обеспечить рождение здорового ребенка.рождение здорового ребенка.

У 53, 4% регистрируются нарушения У 53, 4% регистрируются нарушения репродуктивной системы, у 13,5% - репродуктивной системы, у 13,5% - гинекологические заболеваниягинекологические заболевания

Самооценка здоровья Самооценка здоровья современными современными школьникамишкольниками

как как хорошеехорошее оценивают только оценивают только 43,9% опрошенных детей;43,9% опрошенных детей;как как удовлетворительное удовлетворительное – 37,6%;– 37,6%;как как плохоеплохое – 3,1%; – 3,1%;каждый пятый каждый пятый затрудняетсязатрудняется в в оценке своего здоровьяоценке своего здоровья

Ценность здоровьяЦенность здоровьяЗдоровье занимает Здоровье занимает первоепервое место среди место среди

1010 ценностей, предложенных на выбор ценностей, предложенных на выбор (по опросу подростков и (по опросу подростков и старшеклассников)старшеклассников)

быть здоровым необходимо прежде быть здоровым необходимо прежде всего для того, чтобы всего для того, чтобы добиться успеха в добиться успеха в жизнижизни – более 97% школьников – более 97% школьников

чтобы чтобы не быть слабым и больнымне быть слабым и больным – – 58%58%

желание желание быть красивымбыть красивым – 45% – 45%

Развенчание Развенчание иллюзийиллюзий

Как показали многие исследования, образ Как показали многие исследования, образ жизни современных подростков весьма далек жизни современных подростков весьма далек от того, чтобы оценить его как здоровыйот того, чтобы оценить его как здоровый

Их сегодняшний стиль жизни в Их сегодняшний стиль жизни в значительной мере является результатом значительной мере является результатом информационного воздействия, а СМИ – их информационного воздействия, а СМИ – их главными воспитателями.главными воспитателями.

Мы запустили всепоглощающий механизм Мы запустили всепоглощающий механизм соблазнов. В результате здоровье детей, соблазнов. В результате здоровье детей, молодых людей, народа ухудшается молодых людей, народа ухудшается обвально.обвально.

Каждая клетка организма Каждая клетка организма должна получать в должна получать в

достатке:достатке:

Качественный воздухКачественный воздухКачественную водуКачественную водуКачественную пищуКачественную пищу

Формула индивидуального Формула индивидуального здоровьяздоровья

Правильное питаниеПравильное питаниеРегулярная физкультураРегулярная физкультураТруд и отдыхТруд и отдыхЛичная гигиенаЛичная гигиенаХорошее настроениеХорошее настроение

Немного о выбореНемного о выбореЗдоровье – это не вопрос Здоровье – это не вопрос

случая, это вопрос выбора.случая, это вопрос выбора.«Многие потеряли здоровье, «Многие потеряли здоровье,

пытаясь заработать все деньги, пытаясь заработать все деньги, какие можно заработать; а какие можно заработать; а потом потеряли все деньги, потом потеряли все деньги, пытаясь вернуть здоровье»пытаясь вернуть здоровье»

Д.БурякД.Буряк

«Горячее питание – «Горячее питание – залог здоровья залог здоровья школьника»школьника»

«В «В ЗДОРОВОЗДОРОВОМ ТЕЛЕ – М ТЕЛЕ – ЗДОРОВЫЗДОРОВЫЙ ДУХ»Й ДУХ»

«Животное «Животное насыщается, насыщается, человек ест, человек ест, умный человек умный человек питается»питается»ученый –физиологученый –физиолог Бриль-Саверен Бриль-Саверен

Горячее Горячее питаниепитание

Горячее питание имеет важное значение. Горячее питание имеет важное значение. Наблюдения врачей и педагогов показали, что Наблюдения врачей и педагогов показали, что учащиеся, не потребляющие горячую пищу, учащиеся, не потребляющие горячую пищу, быстрее утомляются, часто жалуются на быстрее утомляются, часто жалуются на головные боли и усталость. К тому же, согласно головные боли и усталость. К тому же, согласно статистике, болезни желудка среди детей статистике, болезни желудка среди детей школьного возраста занимают вторую ступень школьного возраста занимают вторую ступень после заболеваний опорно–двигательного после заболеваний опорно–двигательного аппарата. Словом, всё больше фактов говорит в аппарата. Словом, всё больше фактов говорит в пользу обязательного горячего питания для всех пользу обязательного горячего питания для всех школьников. школьников.

Ребятам предлагается разнообразный Ребятам предлагается разнообразный рацион, включающий зерновые, крупы, рацион, включающий зерновые, крупы, мясные изделия, рыбу, фрукты и овощи. мясные изделия, рыбу, фрукты и овощи. Соки обогащаются аскорбиновой кислотой, Соки обогащаются аскорбиновой кислотой, а для заправки блюд используется а для заправки блюд используется исключительно йодированная соль.исключительно йодированная соль.

Школьники имеют возможность ежедневно Школьники имеют возможность ежедневно получать все необходимые растущему получать все необходимые растущему организму микроэлементы и вещества.организму микроэлементы и вещества.

5А 1005Б 1006А 1006Б 686В 867А 957Б 947В 94

% охвата горячим и поддерживающим % охвата горячим и поддерживающим питаниемпитанием

8А 1008Б 838В 1009А 579Б 82

10А 4711А 59

статистика учёта статистика учёта «питающихся» «питающихся» школьников школьников показывает, что показывает, что большинство ребят, большинство ребят, особенно особенно старшеклассниковстаршеклассников, , отказываются от отказываются от качественной еды в качественной еды в пользу бутербродов и пользу бутербродов и прочих «перекусов». прочих «перекусов».

26 сентябряЗавтрак 1

ебПраснак

Огурец свежий Котлета «Фантазия» Пюре картофельное Чай с сахаром Хлеб Праснак 11.150

Завтрак 2

Салат «Прибалтийский» Котлета отбивная из птицы Каша гречневая Нектар ананасовый Хлеб 12.150

Обед Помидор свежий Суп крестьянский Колбаски по-слуцки Каша гречневая Нектар ананасовый Хлеб Праснак 9.650

Экспресс завтрак

Салат «Прибой» Пирожок со сгущ молоком Нектар ананасовый Хлеб

6.400

Диетическое Диетическое питаниепитание

Должны получать Должны получать 1212 учащихсяучащихся

Получают Получают 55 человек человек

Бесплатное Бесплатное питаниепитаниеОдноразовоеОдноразовое

ПолучаютПолучают 99 учащихся учащихся

Бесплатное Бесплатное питаниепитаниеДвухразовое Двухразовое

ПолучаютПолучают 2222 учащихсяучащихся

Учащиеся общеобразовательных

учреждений должны получать пищу каждые

3,5 – 4 часа.

Санитарные нормы, правила и Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативыгигиенические нормативы

Время Классы09.15 -09.30 (после 1 урока)

2АБВ, 5-11-бесплатное питание

10.15-10.35 (после 2 урока)

3АБВ, 4АБВ, 5АБ

11.20 -11.40 (после 3 урока)

6АБВ, 7АБВ, 9А , 11А

12.25 -12.40 (после 4 урока)

8АБВ, 9Б, 10А,

13.25 -13.45 (после 5 урока)

5-11-бесплатное питание

График приёма пищиГрафик приёма пищи

Совет:Совет:Попытайтесь наглядно продемонстрировать Попытайтесь наглядно продемонстрировать ребенку преимущества здорового питания. ребенку преимущества здорового питания.

Мальчиков можно «воодушевить» с помощью Мальчиков можно «воодушевить» с помощью объяснения, что здоровые продукты – путь к объяснения, что здоровые продукты – путь к физической силе, высокому росту. физической силе, высокому росту.

На девочек можно повлиять с помощью На девочек можно повлиять с помощью рассказов о красоте волос и кожи. рассказов о красоте волос и кожи. Проиллюстрируйте им возможные Проиллюстрируйте им возможные последствия переедания сладкого или последствия переедания сладкого или жирного: кариес, ожирение, выпадение волос, жирного: кариес, ожирение, выпадение волос, угревая сыпь. угревая сыпь.

ФотоФотоэкскурсия экскурсия по по школьной школьной столовойстоловой

ОСНОВА - ГОРЯЧЕЕ ОСНОВА - ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕПИТАНИЕ

ППИИТАЙТЕСЬ ПРАВИЛЬНО!ТАЙТЕСЬ ПРАВИЛЬНО!