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analisis bromatologico de la cerdaza y acacia decurrens

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ANALISIS PROXIMAL O DE WEENDYNUTRICON GENERAL

MYRIAM MEZAAGOSTO, 2012

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CERDAZA

La porquinaza está formada por heces fecales y orina mezclados con el material utilizado como cama, residuos de alimento, polvo, otras partículas y una cantidad variable de agua proveniente de las labores de lavado y pérdidas desde los bebederos.

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USOS

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VENTAJAS 

Se disminuyen los costos en finca de los sistemas intensivos de producción de carne de bovinos.

 

Se maneja el concepto de producción de finca en forma integral, se aprovechan todos los recursos, y se establecen reciclajes de nutrientes importantes.

 

En bovinos se reportan ganancias de peso de 0,915,0,890, 0,816 y 0,780 Kg/día, cuando son alimentados con mezclas de porquinaza + maíz, porquinaza + sorgo, porquinaza + semolina de arroz y porquinaza + aceite de trigo

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LIMITANTES DE USO• Si este material no se produce en la finca su costo cada día va a aumentar. • La cerdaza puede ser incluida en la dieta de los novillos de engorde en porcentajes

que van desde un 10 a un 40%.• Los agentes contaminantes pueden ser considerados como riesgo potencial para la

salud, tales como: toxinas microbiales, parásitos, virus, arsenicales, antibióticos, drogas, hormonas, coccidiostatos, metales pesados y elementos traza, antihelmínticos y nitrofuranos, que deben ser evaluados críticamente antes de que el estiércol sea utilizado como alimento.

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ANALISIS QUIMICO

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Acacia decurrens

• Es una leguminosa excelente en la producción de leña y carbón de buena calidad.

• La especie se propaga rápidamente por medio de semilla y brotes de raíz.

• Utilizada en la implementación de ssp en trópico alto a medio

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VENTAJAS

• Alto nivel nutritivo a bajo costo

• Alta digestibilidad

• Aumento en la diversidad de flora

• Aumento de productividad de hatos ganaderos

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LIMITANTESLa acacia decurrens por ser una especie forrajera leguminosa se debe incluir en la dieta diaria del ganado en un 30%, debido a los altos niveles de proteina.

Es una especie adaptada a una altitud entre los 1500 y 3000 m.s.n.m

Para ser incorporada esta materia prima como suplemento aliementicio a nuestro ganado debemos despues de las labores de post-cosecha hacer una desecacion natural durante 24 horas

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ANALISIS QUIMICO

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