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Esercitazione ideazione prodotto e piano di comunicazione

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NASCITA DEL CONCEPT

Il prodotto nasce per soddisfare la necessità dei consumatori di gustare uno snack pratico, sano, e che allo stesso tempo sia in grado di apportare un elevato contenuto nutrizionale e vitaminico.

Abbiamo racchiuso in soli 35g tutto il gusto genuino e il piacere della frutta.

Il sapore inconfondibile e la sua gradevole consistenzasolleticano il palato permettendo di godere di uno spuntino in tutta salute.

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Il nostro prodotto costituisce una novità sul mercato, dal momento che non ne esiste uno analogo in commercio.

Le comuni barrette energetiche infatti, contengono, seppur in piccole dosi, quantità di latte, cioccolato e grassi animali.

Il nostro prodotto, essendo composto interamente da ingredienti naturali, è sano al 100%.

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Nasce così il nuovo snack multivitaminico che contiene frutta al 100%

Al gusto di Nocciole Al gusto di PistacchioAl gusto di Mandorle

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FIOCCHI DI AVENA BURRO DI ARACHIDI MIELE

COCCO DATTERI MELA CACAO AMARO

INGREDIENTI

VARIANTI DI GUSTO

MANDORLE PISTACCHI NOCCIOLE

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Carboidrati

Fibre

Proteine

Aminoacidi (Glutammina, Arginina, Alanina)

Grassi insaturi detti “buoni” come omega3 e omega6

Vitamine del gruppo B (B1,B2,B3,B5,B6)

Amido

Sali minerali: Potassio, Magnesio, Fosforo, Calcio,

Selenio, Sodio, Rame, Zinco, Manganese e Ferro

Gli ingredienti scelti per il nostro prodotto, contengono:

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La frutta disidratata fa bene come quella fresca.Gli studiosi concordano sui suoi effetti protettivi e ne consigliano un consumo quotidiano, ma invitano a dosare bene le porzioni.

LA FRUTTA DISIDRATATA

FONTE: Panorama.it

ESTRATTO:Nelle raccomandazioni dei nutrizionisti la frutta disidratata dovrebbe avere pari dignità di quella fresca. Albicocche e mele disidratate, prugne e fichi secchi, uvetta e datteri non avrebbero niente da invidiare alla frutta fresca di cui si raccomanda un consumo quotidiano. A sostenerlo sono i ricercatori che si sono dati appuntamento a Budapest per il Congresso mondiale sulla frutta secca e disidratata. "La frutta secca è una grande fonte di fibra solubile nella dieta", spiega Daniel Gallagher, dell'Università del Minnesota. "Proprio come la frutta fresca, ha un basso indice glicemico e può giocare un ruolo importante nella prevenzione di vari aspetti dei disturbi metabolici“.

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PREZZO

P.V.P. €4,90 lancio €3,50

FORMATI

Confezione in astuccio da n. 10 pezzi – 35gr cad.

Confezione display box in confezione monouso - 35gr cad.

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TARGET

Prevalentemente adatto per tutte le età, specificatamente:

Dai 10 anni ai 60 anni

UTENTI Sportivi Manager stacanovisti Scolari di varie età Diabetici Indicato per coloro che soffrono di irregolarità intestinale

(stipsi)

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OBIETTIVI A BREVE TERMINE

E A LUNGO TERMINE

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Raggiungere il “Break even point” entro i primi 3 anni

Entrare nella distribuzione “Vending” (distributori automatici siti in punti di aggregazione: palestre,

mense aziendali ecc.)

Aumentare la distribuzione nazionale in GDO

Partnership con produttori di succhi di frutta

OBIETTIVI A BREVE TERMINE

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Internazionalizzazione ed esportazione delle referenze

Ampliare la gamma dei prodotti

Raggiungere la leadership del segmento di mercato prefissato

Aumentare la distribuzione nazionale nelle catene di ristorazione tipo Autogrill e bar

Presenza su altri social network

OBIETTIVI A LUNGO TERMINE

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DATI DI MERCATO

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La survey di Nielsen ha analizzato cosa significa per gli italiani snack “sano”.

I dati rivelano che l’utilizzo di componenti naturali, in aggiunta all’assenza di OGM e di coloranti, sono tra le caratteristiche più desiderate dal consumatore.

Lo snack ideale degli italiani deve inoltre contenere basse quantità di zuccheri, grassi e sale.

In termini più ampi, il 42% degli italiani ha indicato la freschezza come caratteristica principale di uno snack sano.

Fonte: dati Nielsen 2014

I DATI

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Grazie ai suoi ingredienti e al metodo di preparazione, il nostro prodotto ha ottenuto le seguenti certificazioni:

Prodotto adatto ai vegani

Prodotto adatto ai celiaci (gluten free)

Certificazione ISO 9001

CERTIFICAZIONI

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CONCORRENZA

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• Barrette Melinda 100% frutta di mela

(80% frutta- 20% succo) Formato da 25g

• Stuffer – Alóapurea 100% frutta

Formato da 100g

circa 1€ cad.

COMPETITORS

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ANALISI SWOT

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PUNTI DI FORZA

Prodotto 100% naturaleAssenza di zuccheri aggiuntiElevato apporto proteicoFormato pratico e comodo, adatto a chi fa sportGusto gradevoleDura nel tempo in quanto composto da frutta secca e frutta

essiccata Alta digeribilitàUtilizzo di frutta essiccata reperibile durante tutto l’arco

dell’anno

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PUNTI DI DEBOLEZZA

Facilmente replicabileNon consumabile da persone allergiche alle arachidi

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OPPORTUNITA’

Possibilità di creare nuovi gusti in risposta ai feedback dei consumatori

Possibili future partnership con palestre e produttori di distributori automatici di snack

Join venture con produttori di succhi di fruttaE-commerceInserimento nel mercato nazionale GDO

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MINACCE

Mutamento delle condizioni del mercato

Concorrenza diretta

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MATERIALI

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Al gusto di Nocciole Al gusto di Pistacchio

Al gusto di Mandorle

PER IL PUNTO VENDITA

CARTELLO DA BANCOE/O CARTELLO VETRINA

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SCONTO

INCENTIVI PER IL CONSUMATORE

Buono sconto

Gadget

Pagina Facebook

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TESTIMONIAL

Tania CagnottoTuffatrice, medaglia d’oro

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Grazie per l’attenzione e

Buon lavoro!