Ficscp 2015-1 ---fundadm - fiupla - semana 01-02-03-04--trabenequip oy-evoluciondela adm - pe evolucion de las estrategias- 2015-1

UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDESFACULTAD DE INGENIERÍA

HUANCAYO– PERÙ - 2015

CATEDRÁTICO: MAG. CARLOS SAÚL CARHUAMACA POMA

UNIDAD DE EJECUCIÓN CURRICULAR:

Tema:




Tema:





Tema:


4

¿QUÉ ES LA ADMINISTRACIÓN?:

Proceso de planificación, organización, dirección y control del trabajo de los miembros de la organización y de usar los recursos disponibles de la empresa o entidad para alcanzar las metas establecidas.

MAG. CARLOS SAÚL CARHUAMACA POMA

5

1. PROCESO ADMINISTRATIVO :

Conjunto de funciones continuas para analizar problemas, identificar la situación de la organización y tomar decisiones.


PROCESO ADMINISTRATIVO

PLANIFICACIÓNProceso de establecer metas y un curso de acción adecuado para alcanzarlas

ORGANIZACIÓNOrganizar y relacionar el trabajo para alcanzar efectivamente las metas fijadas

DIRECCIÓNProceso de dirigir e influir en las actividades de los miembros de una organización entera con respecto a una tarea

CONTROLProceso para asegurar que las actividades reales se ajustan a las actividades planificadas

oPronosticar

oFijar objetivos

oDesarrollar Estrategias

oProgramar

oPresupuestar

oFijar procedimientos

oFormular políticas

oEstrategias-tácticas

oEstablecer la estructura de la organización.

oDefinir línea de enlace para facilitar la coordi-nación

oCrear las descripciones de cada puesto

oFijar requerimientos de cada puesto

oMOF-ROF

oProcesos

oDelegar

oMotivar

oCoordinar

oSuperar diferencias

oAdministrar el cambio

oNegociación.

oComunicación

oSinergia

oEnpowerment

oNegociación

oCoaching

oFijar sistemas de información

oDesarrollar estandares de actuación

oMedir resultados

oTomar decisiones correctivas y preventivas.

oPremiar

oBSC

oAuditoría Administrativa

¿Cómo se logra?

¿Cuáles son sus principales elementos?

UPLA

INT

RO

DU

CC

IÓN

FEED

BACK


7

FUNCIONES GERENCIALES:

Alcanzar la finalidad

declarada de la empresa o

entidad

Definir metas, establecer estrategias y trazar planes especiales coordinar las actividades

Determinar qué hay que hacer, cómo hay que hacerlo y quién va a hacerlo

Dirigir y motivar a los participantes y resolver conflictos

ORGANIZACIÓN DIRECCIÓN CONTROL

Vigilar las actividades para asegurarse de que se cumplan conforme a los planeado

PLANIFICACION


8

LA GERENCIA BUSCA EFICIENCIA Y EFICACIA

Alto desperdicio

Medios = Eficiencia

Objetivo: Bajo desperdicio

Altos logros

Fines = Eficacia

Objetivo: Altos logros

Apr

ovec

ham

ient

o de

rec

urso

sLogros de m

etasBajo desperdicio

Bajos logros


9

HABILIDADES NECESARIAS A CIERTOS NIVELES GERENCIALES

ALTA GERENCIA

GERENCIAINTERMEDIA

GERENCIA DE PRIMER

NIVEL

Habilidades humanas

Habilidades técnicas

Habilidades conceptuales

11

TIEMPO DEDICADO AL DESEMPEÑO DE FUNCIONES ADMINISTRATIVAS

Adminis-trado-res de

alto nivel

DIRECCIÓ

N

PLANEACIÓN

Jera

rquí

a or

gani

zaci

onal

ORGANIZACIÓN

CONTROL

Administradores de nivel

intermedio

Supervisores de primera línea


12

2. ÁREAS FUNCIONALESDE

UNA EMPRESA, ENTIDAD

O INSTITUCIÓN


Materiales Logística InternaAlmacenamiento

M. P. Operaciones

ServicioPost-Venta Marketing y

Ventas Logística Externa Almacenamiento

P. T.

ÁREAS FUNCIONALES

Logística

Marketing

Finanzas Talento Humano

Producción

UPLA INTRODUCCIÓNVALOR

AGREGADORRPP RSE

IyD TIC 13


Materiales

Áreas Funcionales

UPLA

Proceso Administrativo =

SISTEMA DE INFORMACIÓN GERENCIAL(SIG)

TOMA DE

DECISIONESEn base a VALORES

CONCLUSIÓN:

INTRODUCCIÓN

ÉTICA EN LOS NEG.

DEONTOLOGÍA

NEGOCIACIÓN

12

VENTAJA COMPETITIVA

VALOR AGREGADO

Administración Investigación de mercados


Administracióntributaria

ComercioInternacional

Actividades

Primarias

Actividades

Primarias

Actividades

de

Apoyo

Actividades

de

Apoyo

GERENCIA

PERSONAL

FINANZAS

ABASTECIMIENTO

TECNOLOGÍA

LOGISTICA DE

ENTRADA

OPERACIONES

MARKETING

Y

VENTAS

LOGISTICA

DE

SALIDA

SERVICIOS

Y

POSVENTA

MARGEN

LA CADENA DE VALOR DE MICHAEL PORTER


04/15/202316

CICLO DEMING (PDCA)

Mejoramientocontínuo

Planificar(Plan)

Mejorar(Act)

Ejecutar(Do)

Verificar(Check)

ã CATEDRÁTICO: MAG. CARLOS SAÚL CARHUAMACA POMA

17

Teoría de la personalidad: Las Necesidades de Abraham

Maslow

Necesidades Fisiológicas

Necesidad de Seguridad

AutoActualizaciónTrascendencia

Premio, riqueza, fama, éxito, prestigio

Nacionalidad, Familia

Sustento

Comer, dormir, reproducción

ESTIMA

PERTENENCIA





Tema:

19

CONCEPTO DE ORGANIZACIÓN COMO

SISTEMA

• ES UN SISTEMA ABIERTO (LA EMPRESA TOMA RECURSOS DEL ENTORNO) QUE CONSTA DE SUBSISTEMAS INTERRELACIONADOS E INTERDEPENDIENTES, QUE USAN SINERGIA (cultura organizacional); ENTROPÍA NEGATIVA; HOMEOSTASIS QUE PERSIGUEN UN PROPÓSITO COMÚN …EN PERMANENTE RELACION CON EL EXTERNO

• EMPRESA COMO HOMBRE.

UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE INGENIERÍAHUANCAYO– PERÙ - 2015



TALLER 001:

UNIVERSIDAD PERUANA “LOS ANDES”

FACULTAD DE INGENIERÍAHUANCAYO – PERÙ - 2015


BREVE HISTORIA DE LA ADMINISTRACIÓN

22

• Administración Antigua • Egipto ( Pirámides y Templos) y China (La Gran Muralla)• Adam Smith

• En 1776 publicó “La Riqueza de las Naciones”• Abogó por la división del trabajo (especialización

de las tareas) para aumentar la productividad de lostrabajadores.

• Revolución Industrial• Reemplazó la “fuerza de la sangre” por la “fuerza

de la máquina o del calor”

EVOLUCIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN• 1903 Teoría Administración Científica• 1932 Teoría de las Relaciones Humanas• 1916 Teoría Clásica• 1909 Teoría de la Burocracia• 1947 Teoría Estructuralista• 1951 Teoría de los Sistemas• 1954 Teoría Neoclásica• 1957 Teoría Conductual• 1962 Desarrollo Organizacional• 1972 Teoría de la Contingencia• 1990 hasta 20………NUEVOS ENFOQUES

23


24

1.- TEORÍA DE LA ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA (1903)

• Énfasis en las tareas.• Racionalización del trabajo en el

nivel operacional.–Frederick Taylor.–Henry Ford–Gantt, Gilberth.


25

• FREDERICK TAYLOR (1856-1915)

• Ingeniero Norteamericano que buscó aumentar la eficiencia industrial

• Es el “Padre” de la Administración Científica. Publicó:

“Los Principios de la Administración Científica – (1911)

• La Teoría de la administración científica tiene 4 principios:

1º– Estudiar el mejor método para el desempeño de

tareas.

2º– Dividir el trabajo y las responsabilidades.

3º– Seleccionar trabajadores que posean habilidades y

concuerden con las necesidades de las tareas.

4º– Sentido de cooperación del obrero.

1.- Teoría de la administración científica


26

• FRANK Y LILLIAN GILBRETH

• Se enfocaron en el aumento de la productividad del

trabajador eliminando movimientos manuales inútiles

(Los therbligs)

• Desarrollaron el micro-cronómetro para tomar los

tiempos de los movimientos y optimizar el

desempeño.

1.- Teoría de la administración científica


27

• Énfasis en la estructura.

• Organización formal.• Principios generales de administración.• Funciones del administrador.

• Henri Fayol

2.- TEORÍA CLÁSICA DE LA ADMINISTRACIÓN (1916)


28

2.- Teoría Clásica de la administración (1916)

• HENRI FAYOL, Ingeniero Francés (Estambul 1841, París, 1921)

• Describía a la “praxis” gerencial como

distinta de la contabilidad, finanzas, producción y demás funciones de la organización.

• Postuló 14 principios de administración


29

2.- Teoría Clásica de la administración (1916)LOS 14 PRINCIPIOS DE ADMINISTRACIÓN DE FAYOL:• 1. División del trabajo• 2. Autoridad y responsabilidad• 3. Unidad de mando• 4. Línea de mando• 5. Centralización• 6. Unidad de dirección• 7. Equidad• 8. Orden• 9. Iniciativa• 10.Disciplina• 11.Remuneración del personal• 12.Estabilidad del personal en el puesto• 13.Subordinación de los intereses personales a los colectivos• 14.Espíritu de grupo


30

3.- TEORÍA DE LA BUROCRACIA (1909)

• Énfasis en la estructura.

• Organización formal burocrática.• Racionalización Organizacional.

• Max Weber.


31

3.- Teoría de la Burocracia (1909)

• MAX WEBER, Sociólogo y economista alemán (1864-1920)

• Desarrolló una teoría de la autoridad basado en

un tipo de organización ideal (burocracia):

• Reglas escritas, procedimientos de operación y

estándares de aplicación en el trabajo.

• Selección y evaluación que remunera de forma

justa y equitativa.

• Sistema de relaciones laborales y rendición de

cuentas

• Jerarquía de autoridad especifica y clara.


32

4.- TEORÍA DE LAS RELACIONES HUMANAS (1932)

• Énfasis en las personas.• Organización informal.• Motivación, liderazgo,

comunicaciones, dinámicas de grupo

– Elton Mayo– Hawthorne


33

5.- TEORÍA NEOCLÁSICA (1932)

• Énfasis en estructura formal.• Organización formal burocrática.• Racionalización organizacional

– Gulick - urwick– Mooney - Koontz


34

6.- ADMINISTRACIÓN POR OBJETIVOS (1954)

• Enfoque: pragmático, democrático y participativo.

• Gerentes y subordinados identifican objetivos comunes

– Peter Drucker


35

7.- TEORÍA ESTRUCTURALISTA (1947)

• Énfasis en la estructura.• Enfoque múltiple: organización

formal e informal / análisis intra e inter organizacional.

– Pearson – Etzioni – Blau y Scott


36

8.- EL COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL (1951)• Trata del estudio del comportamiento

de la gente en el trabajo; el personal es el activo más importante de una empresa.

• Influencias de las ciencias de la conducta en la administración

– Robert Owen. -- Hugo Munsterberg– Mary Parker Follet --Chester barnard


37

9.- TEORÍA SITUACIONAL (1972)

• Énfasis en el ambiente y tecnología.• Análisis ambiental.• Enfoque de sistema abierto.• Administración de la tecnología

– Chandler – Woodward– Sherman


38

10.- NUEVOS ENFOQUES (1990………20…)• Globalización.• Ética en los Negocios.• Diversidad de la fuerza de trabajo.• El espíritu emprendedor (innovación)• Negocios-e• Administración del conocimiento.• Las organizaciones que aprenden.• Administración de la calidad total.• Gestión del talento humano.• Toma de decisiones en base a valores...




CATEDRÁTICO: LIC. ADM. CARLOS SAÚL CARHUAMACA POMA


Tema:

Evolución de las estrategias administrativas según el nivel

del cambio en los procesos.

• 1900F. Taylor

H. Fayol

F. Taylor

H. Fayol

Administración científica

Administración científica

Inspección 40




• 1950

• Williams Edwards

Deming• Joseph Juran • Philip Crosby

CALIDAD TOTAL

• MEJORAMIENTO

41MAG. CARLOS SAÚL CARHUAMACA POMA



• 1990

• Michael Hammer

• James Champy

• REINGENIERÍA

• Rediseño 42MAG. CARLOS SAÚL CARHUAMACA POMA

FREDERICK W. TAYLOR (1856 – 1917)

Escoger personas para la habilidad de un trabajo

Estudiar las operaciones elementales o movimientos del trabajo y la forma de hacerlos.

Tomar tiempos y seleccionar la forma más rápida de hacer un trabajo

Eliminar movimientos innecesarios, lentos o falsos del trabajo

Resumir la mejor forma de hacer el trabajo y en el menor tiempo posible


HENRY FAYOL (1841 - 1925)


las 5 etapas de la administración que siguen siendo pilares fundamentales de la administración por su

lógica y clara secuencia, se resumen en la tabla

TABLA 2.2

CONTRIBUCIÓN DE H. FAYOL

Los 6 elementos básicos de la

administración Las 5 etapas de la administración

1. Técnico

2. Comercial

3. Financiero

4. Seguridad

5. Contabilidad

6. administración

1. planeamiento

2. organización

3. dirección

4. coordinación

5. control


W. EDWARDS DEMING (1900 - 1993)TABLA 2.3

REACCIÓN EN CADENA DEL MEJORAMIENTO CONTINUO DE DEMING

Mejorar la calidad de los procesos

(todos procesos de la organización )

Reduce los costos operativos y gastos

(mejor uso en los recursos de los procesos )

Aumenta la productividad empresarial

(mejor resultados con mejor uso de los recursos)

Incrementa la competitividad

(vía precios y calidad de los productos)

Mejorar el posicionamiento de la organización en el mercado

(más y mejores mercados)

Mejorar la situación de la organización

(más y mejores puestos de trabajos)

Efecto multiplicador continuo

(calidad, costos, productividad, y competitividad)


Los 14 puntos de la buena administración


Las 7 herramientas útiles usadas para el control y mejoramiento de los procesos son las siguientes

1. DIAGRAMA DE FLUJO.


2.-GRAFICA DE CONTROL


3.- DIAGRAMA DE CAUSA Y EFECTO.


4.- DIAGRAMA DE PARETO.


5.- HISTOGRAMA.


6.- EL DIAGRAMA DE TENDENCIA


7.- DIAGRAMA DE DISPERSIÓN.


YGOR ANSOFF (1918-2002)

Fue uno de los primeros pensadores en reconocer la necesidad del concepto de gerencia estratégica.

Ansoff explora la necesidad que los gerentes corporativos se preparen para el futuro anticipándose a los cambios en el entorno.

Ansoff (1965) propuso una matriz cuyo ejes son los productos, actuales y nuevos, así como los mercados, actuales y nuevos, para describir estrategias alternativas de crecimiento.

Es el académico más connotado en el tema de liderazgo. Establece que las condiciones para desarrollar un proceso estratégico sonel liderazgo y la cultura organizacional. Bennis es el profesor distinguido de administración de negocios en la University of Southern California y autor de libros.

En su libro : Líderes: las estrategias de asunción de responsabilidad(1985) enuncia las 4 competencias vitales que poseen los lideres, estas son:Administran la atención y el compromiso.Administran la información y son excelentes

comunicadores.Administran la confianza.Administran a sí mismo.

WARREN BENNIS (1925- )


CHARLES HANDY (1932- )

Filosofo social y erudito en gerencia. Posee el DON de anticipar las formas en que la sociedad y las instituciones están cambiando. Es uno de los primeros que predijo el downsizing masivo de las organizaciones y la aparición de los profesionales auto empleados .

CHARLES HANDY (1932- )


Semi académico que ha tenido éxito con sus libros sobre excelencia. Aporta, con Robert H. Waterman Jr., el esquema de las siete S.siete factores que se deben combinar y equilibrar para que una organización opere, se adapte al cambio, y pueda triunfar. Según estos autores todas las S son igualmente importantes.

CONTRIBUCION DE TOM PETERS LAS 7 SStrategy = estrategiasStructure = estructuraSystems = sistemaStaff = gerentesStyle = estilosSkilis = habilidadesShared Values = Valores compartidos

TOM PETER (1942-)


Profesora de Administración de negocios en la Harvard Business School (escuela de negocios), autora de varios libros, entre ellos: Cuando los gigantes aprenden a bailar (1989) , en que detalla como las organizaciones deben convertirse en atletas entrenados y saludables que trabajan como un equipo. Uno de sus principales aportes es el de las siete habilidades y sensibilidades que los gerentes deben poseer:

ROSABETH MOSS KANTER (1943-)

1. Aprender a operar sin el temor de la jerarquía.

2. Aprender a competir.3. Operar con los más altos estándares

éticos.4. Poseer una dosis de humildad.5. Desarrollar un enfoque de procesos.6. Ser multifacético .7. Administrar por resultados. 59

MICHAEL E. PORTER (1947-)

Autoridad líder en estrategia competitiva, competitividad, y desarrollo económico de naciones, estados, y regiones. En su libro, estrategia competitiva: técnicas para analizar industrias y competidores (1980) , estudia la competencia y sus implicancias para la estrategia de la organización, y presenta el modelo de las 5 fuerzas competitivas que constituyen la estructura del sector industrial, que permite realizar- en el análisis externo – el análisis especifico de la estructura y actividad del sector industrial. Además en su libro ventaja competitiva (1983) comparte dos herramientas de gestión que aún seguimos utilizando: la cadena de valor(de moda actualmente) y las estrategias genéricas


Education

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