Sapi transgenik penghasil ASI

Oleh :Dea Inanditya Raharja

(31130039)David Piter Mailopuw (31130041)

Dalam sebuah upaya dalam mencapai derajat kesehatan yang maksimal dan optimal untuk meningkatkan Mutu kehidupan bangsa keadaan gizi merupakan salah satu unsur paling penting terutama pada anak-anak dan balita. Pertumbuhan serta perkembangan bayi dan balita sebagian besar ditentukan oleh jumlah ASI yang diperoleh.Survei Kesehatan Indonesia (SDKI) 2002, hanya 3,7% bayi yang memperoleh ASI pada hari pertama sedangkan data Survei Sosial Ekonomi Nasional dalam Depkes 2007,cakupan ASI eksklusif di Indonesia pada tahun 2006 hanya 21,2% dan pada tahun2007 mengalami penurunan hingga 7% Sementara target pemerintah cakupan ASI 0-6 bulan harus sudah mencapai 80% pada tahun 2010.

Rendahnya pemberian ASI ini disebabkan oleh pengetahuan para ibu mengenai manfaat ASI dan kurangnya pelayanan konseling laktasi.

Sehingga dibuatlah sapi transgenik yang bisa menghasilkan air susu yang kandungan gizi, enzim dan hormannya sejenis dengan air susu ibu.

Caranya?

Produksi sapi transgenik sangat tergantung pada kualitas embrio satu sel yang akan di injeksi. Bila embrio diperoleh secara in vivo maka prosedur diawali dengan superovulasi ternak donor (untuk mendapatkan banyak embrio),koleksi zigot (embrio satu sel), mikro injeksi DNA pada embrio, kultur embrio sampai fase blastosis , ditransfer pada temak resipien dan diperoleh sapi transgenik.

Proses Kloning sapi penghasil air susu manusia

Melalui Proses yang disebut somatic cell nuclear transfer

Pengambilan Gen manusia dari inti sel somatic, inti sel somatic manusia yang mengkode produksi ASI

disisipkan ke dalam sel telur sapi yang sudah dibuang nukleusnya (inti sel)

proses pemrograman ulang nukleus di dalam sel telur

Pembelahan dan perbanyakan sel hasil dari transfer nukleus ke sel telur

Melakukan Pengamatan tentang perkembangan sel yang terjadi

Proses implantasi calon individu baru ke dalam rahim sapi

Hasil Kloning sapi Penghasil ASI

Gen pengkode produksi ASI pada manusia

Laktoferin merupakan protein yang terdapat dalam air susu ibu merupakan bahan makanan bernutrisi bagi bayi. Laktoferin merupakan sumber zat besi dan protein terbaik dan juga mengakibatkan kekebalan alami terhadap penyakit.

Para peneliti tersebut berhasil menyisipkan gen laktoferin manusia ke dalam embrio sapi. Embrio tersebut berkembang menjadi “HERMAN “ sapi jantan transgenik dan telah menjadi bapak dari 8 ekor anak sapi betina transgenik yang dapat menghasilkan produksi air susu mirip dengan air susu ibu.

Lactoferrin (LF), also known

as lactotransferrin (LTF)

Rekayasa genetika ini membuka jalan bagi tersedianya susu kemasan yang dijual dengan nilai gizi yang sama dengan ASI tentunya akan membantu ibu sehingga ibu-ibu yang berkerja ataupun ibu-ibu yang tidak mau menyusui anaknya tidak harus khawatir dalam mencukupi kebutuhan anaknya dengan ASI.

Daftar Pustaka• Campbell AK, Waud JP, Matthews SB. 2005. The molecular basis of lactose

intolerance. Sci. Prog. 88, 3, 157-202. • Ardiansyah. 1998. Kloning Dalam Produksi Hewan Ternak. Warta

Biotek Tahun XII No. 1 – 2 (Maret – Juni) : 20 – 23.• Batosamma, T. 2002. Teknologi Reproduksi Inseminasi Buatan. Makalah

Kursus Singkat Teknik Biologi Reproduksi dalam Meningkatkan Produktivitas Ternak Kerjasama Fakultas Peternakan Unhas dengan Dirjen Dikti Depdiknas. Fakultas Peternakan Unhas, Makassar.

• Furin Fendra I.Y, Luluk Latifah, Amalia F.N, Iin Aslinasari, Drs.H.Moch.AgusKrisno Budiyanto, M.KesProduksi . 2012. Ternak Sapi Transgenik Sebagai Upaya Peningkatanmutu Genetik Ternak Sapi. Program Studi Pendidikan Biologi FKIP Universitas Muhammadiyah Malang.

• http://www.genecards.org/cgi-bin/carddisp.pl?gene=LTF • http://en.wikipedia.org/wiki/Lactoferrin#Structure_and_properties