14
EXEMPLAR DE MOSTRA

Calendari Ecològic 2017

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Calendari Ecològic 2017

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 2: Calendari Ecològic 2017

������������������� ��������������

Sí77,4%

No16,0%

Ns6,6%

����������� ����� �������������������� ������������

Sí45,1%

No51,1%

Ns3,8%

������������ ������ ����������������

Sí26,0%

No67,3% Ns

6,7%

����������������������

�������������������������������

60,6%

26,9%5,0%3,2%

3,3%1,1% Molt interessant

Bastant interessantPoc interessantGens interessant

NcNs

�������� �� ������!�" ������������� ���������#��� ���$ �����

���� �������� ����������������%������������������� ���������#��� ����� �

Sí72,1%

No25,8%

Ns2,1%

����������������������������������������������������

����������������������

������������������������������

&���'�(� ��� ���� ������������������������������������)*�� �������!�� ���� �+�,���� ��+������������������+�-./01

3,8%

40,8%

49,2%

5,0%Molt

informat/ada

Bastant informat/ada

Poc informat/ada

Gens informat/ada

2�3����!��"� ������� ������������ ��

18,4%

13,2%

18,7%

19,2%

24,1%

29,8%

59,2%

Altres

Per Internet

Centres educatius/llibres de text

A la ràdio

A la premsa escrita

En els punts de venda habituals

A la televisió

� �����!�� ����!��"� �� �����

Sí89,2%

No9,1%

NS/NC1,7%

4���!�� ����!��"� �� ��� ������������ ���

2�3���������������������'

-+05�

NS%NC

�42�67�2�6�24��4289:�67�2

43,7%

24��42�67�2

16,3%

NO�4289:�67�2

:�6

31,6%

�42�67�2

83,7%

�4289:�8�4,;*6�

12,2%

�4289:�67�2:�289�<:�2=

37,4%

��� ����������������

47,1%52,9%

21,8%27,5%26,3%24,4%

74,6%8,9%5,7%

10,9%18,5%

26,1%20,9%

34,5%

44,4%55,6%

25,2%34,2%

26,1%14,6%

72,7%11,5%

5,8%10,0%

19,6%28,2%

17,2%35,0%

Home

Dona

16 a 34

35 a 49

50 a 64

+65Barcelona

Girona

Lleida

Tarragona

Fins a 10 mil hab.

10.001-50.000 hab.

50.001-150.000 hab.

Més de 150 mil hab.

NO EN CONSUMEIX EN CONSUMEIX

44,5%40,7%

8,9%5,0%2,2%

34,9%36,9%

24,4%

54,4%28,8%

10,5%5,5%10,0%

19,9%36,4%41,2%

TreballaNo treballaEstudiant

Mestressa de casaSense estudis

EGB/ ESOFP/BUP/PREUUniversitaris

54,3%

13,4%

8,6%

6,9%

2,9%

2,9%

10,8%

Per raons de salut

Perquè tenen més qualitat

Perquè no contenen residus

Per el sabor/són més gustosos

Per raons mediambientals

Proximitat

Altres

,���� �������������� ���!����������������

*����������������������� ���

10,8%

37,7%

49,1%

2,4%

Menysd'un any

Entre uni tres anys

Més detres anys

NS/NC

15,9%

77,2%

0,1%

3,1%

1,8%

1,9%

Augmentar

Mantenir

Reduir Depèn del'economia

Altres

Ns

��������3���������������� ��������������

3,3%

86,3%

6,1%

3,4%

Són aliments amb ingredientsmodificats genèticament

Són aliments de qualitatcertificada i lliures de residus de

pesticidesSón productes dietètics pensatsper a persones que fan règims.

NS

!��������"#�����������

����3������� � ������������������ �������"� ��������������������>�???����� " ���

47,0%

43,4%

9,6%Prefereixo comprar-lo

ecològic, encara que hagi estat produït a un

altre lloc

Prefereixo comprar-lo no ecològic, però

produït a Catalunya

NS

&���'�(� ��� ���� ������������������������������������)*�� �������!�� ���� �+�,���� ��+������������������+�-./01

�������������������������������� !���������������

������������� �������������������3��

72,8%

69,6%

62,6%

59,9%

42,6%

40,4%

27,1%

12,6%

8,8%

Verdura i llegums ecològics

Fruita ecològica

Ous ecològics

Llet, iogurts i formatges ecològics

Carn ecològica

Pa, cereals i pasta ecològics

Oli ecològic

Vi ecològic

Menjar preparat ecològic

*����������������������������+����5����������������������

17,9%

28,1%

16,7%

14,6%

5,4%

17,3%

Menys del 15%

15-30%

30,01-45%

45,01-60%

Més del 60%

NS/NC

4������ ������������ ���

Sí46,9%No

48,5%

NS4,6%

���� ����� ��������3��������� �������� � ������������

45,6%

35,2%

21,0%

17,6%

4,3%

3,8%

1,7%

1,7%

� ������@�������������� ��������������������� ��������3��������

47,7%37,4%37,3%

33,2%32,3%

28,1%27,6%

23,6%20,0%

ViOus

OliFruita

Pa, cereals i pastaLlet, iogurts i formatges

Verdura i llegumsCarn

Menjar preparat

����� �������������� ���������� ������� �������������

37,7%

22,9%

24,6%

12,3%Sempre

Normalment sí

Normalment no

Mai

����� ����� ����������������3����������� ������� �������������������

41,4%

12,4%

12,4%

2,7%

3,1%

2,2%

18,9%

6,9%

Res

0,01-15%

15,01-30%

30,01-45%

45,01-60%

Més del 60%

NS

NC

��������� ���������������������� ����� � ��������� ���

54,3%46,0%

30,6%14,2%11,5%

5,2%7,4%

Verdura i llegums ecològics

Fruita ecològica

Carn ecològica

Ous ecològics

Llet, iogurts i formatges

Altres

Pa, cereals i pasta ecològics

������������� ������� � ����� ���������� ��������

Sí93,8%

No5,0%

Ns1,2%

!��������"#�����������

!��������"#�����������

����3������� � ������������������ �������"� ��������������������>�???����� " ���

47,0%

43,4%

9,6%Prefereixo comprar-lo

ecològic, encara que hagi estat produït a un

altre lloc

Prefereixo comprar-lo no ecològic, però

produït a Catalunya

NS

�����������������

58,8%

37,0%

19,0%

17,1%

10,4%

4,7%

0,8%

1,8%

Que siguin més barats

Que es trobin en els llocs habituals de compra

Ampliar la gamma de productes

Tenir més informació sobre els productes ecològics

Millorar la qualitat, la presentació o l’estat dels productes

Millorar la identificació dels productes ecològics

Altres

Ns/nc

���������������3� ������������!�������� ��

���@����� ����%���������� �)�������� ����1� ��������������

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 3: Calendari Ecològic 2017

<��,��4<A<���6B

,���A��������������3����������� ����-./0D-./E?

��� %�'�:� ���=����8� �

4� ��� %�'��=%F-GH%�:� ���=����8� �

<���'�I ��>��������I� ���)<��I� ���1

Gener

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

-E -J -K -G H. H/ /��>�2�

- H F 0 E*����� ��

J K

G /. // /-

/H /F /0

/E /J /K /G -. -/ --

-H

H.

-F

H/

-0 -E -J -K -G

8�=:�2��F%0

8�=:�2��H

8�=:�2��-

8�=:�2��/

8�=:�2��0-

Fira de l'Oli i les Garrigues, del 20 al 22 (Les Borges Blanques)

International Green Week Berlin, del 20 al 29 (Berlin, Alemanya)

Millessime Bio, del 30 de gener a l'1 de febrer(Montpellier, França)

���2�������9���������� ���������!��>�-./J��������!��>�6�� ������������= ����8����� ��� ����*��3��������

8�=:�2��H

8�=:�2��-

8�=:�2��/

8�=:�2��0H

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 4: Calendari Ecològic 2017

<��&�:L<6�

* ������ ������� ��������������!�� ���� �"��M���+�������� �������!� �����������3������+�� �� ����

����"����?

��� %�'�P����2�����&����

4� ��� %�'��=%F.-0%�P����:� �M��

<���'�I�Q��+�R���� �)(�������� �@1

Febrer

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

Fruit Logistica, del 8 al 10 (Berlín, Alemanya)

Salon Natura, del 3 al 6(Rezé, França)

Biofach-Vivaness, del 15 al 18 (Nuremberg, Alemanya)

�������������������������� ������� � ����������!� �������� �������������+����P����,��� ��

H. H/ / -*���:�����

�������������

H F*���:�����

���� �����T��

0

E J K G /. //

/-

/H /F /0 /E /J /K /G

-.*���:����������P��M����

8�����

-/ -- -H -F -0 -E

-J -K / - H F 0 8�=:�2��G

8�=:�2��K

8�=:�2��J

8�=:�2��E

8�=:�2��0

8�����

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 5: Calendari Ecològic 2017

,�6�*��,�68

��+�������>�U���������� ��������"������"���U

��� %�'�;����P" ��8�����

4� ��� %�'��=%-/-H%��8�����8 � ��������M

<���'�<��I���+�R���)4����1

Març

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

BioCantabria, del 3 al 5 (Santander)

BioCultura, del 10 al 12 (Sevilla)

Vivre autrement, del 17 al 20 (París, França)

Fira Natura, del 3 al 5 (Lleida)

Fira Sant Josep,del 17 al 19 (Mollerussa)

Fira ExpoMed Salud,del 17 al 19 (Torre-Pacheco, Múrcia)

��*�� �������!�� ���� ��� ������������ ������������������������ �������������" ����� ����������� �����3������������6�"� ��D�!�'�����'%%��?�����?���

8�=:�2��/H

8�=:�2��/-

8�=:�2��//

8�=:�2��/.

8�=:�2��G

Primavera/.?-G�

-J -K / - H*���:����������R���8��3��

F 0

E J K*��

6�� �������������*���

G /. // /-

/H /F /0*���:�����

����* ��������������

/E /J /K /G*��������

-. -/*��

6�� �������������(�����

--*���:��������!����

-H*��

:�� ������:�����

-F -0<!V� �����������

-E

-J -K -G H. H/ / -

����� ����

�������� (�����

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 6: Calendari Ecològic 2017

�����<4,�2=

������ ���3 �������3�������W����X� �������"� �������@� ���?

��� %�'�I �T�������&�������

4� ��� %�'��=%H0JH%�I �T�������&�������

<���'������)���������1

Abril

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

Natural & Organic Products Europe, del 2 al 3 (Londres, Regne Unit)

Vinum Nature, 3 (Barcelona) -no confirmat-

Lactium, del 8 al 9 (Vic)

Expo Eco Saluddel 21 al 23 (Barcelona)

Fira Q de Balaguer,del 30 d'abril a l'1 de maig (Balaguer) -no confirmades-

Saló de Gourmets,del 24 al 27 (Madrid)

��������(� ��� ���� ��������������-./0+�G��������/.���������������� ������������!�" �����������������������������#��� ���$ �����)�����+����������+���?1�

-J -K -G H. H/ / -

H F 0 E J*���:�����������8���

K G

/. //

/- /H /F*�3�� �

8���

/0 /E

/J*�������������

/K /G -. -/ --*���6�� �?

����:� �= �

-H

-F -0 -E -J -K -G H.

8�=:�2��/J

8�=:�2��/E

8�=:�2��/0

8�=:�2��/F

8�=:�2��/H

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 7: Calendari Ecològic 2017

�<<�=�:�2=���<!�6,��<<69,�

<��� #���� ����@����������� ����������!�����������!�� ��

������� �� �?

��� %�'�:� �M���Y�����:�� �

4� ��� %�'��=%HKKF%��I������� ������������ ����+�8��

)*�����1

<���'�4����)8�������1

)��

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

EcoFira Empordà, dia 1(Figueres)

Meat Business Forum, 3 i 4(Barcelona)

BioCultura, del 4 al 7(Barcelona)

Ecosentidos, del 8 al 14(Marbella)

Setmana Bio -sense dates-

����>�#������� ����������������������8������(���� ����!����������������������������>�����������������������3�������'����'%%��?�����?���

/*���:��������= ���

- H F 0 E J

K G*����!� ���

/.

// /- /H /F

/0 /E /J /K /G -. -/

--*���6�� �?

�����*�3 �����(��������

-H -F*���� ��������� ���2�� ���

-0 -E -J -K*���:�����

�����2� ����

-G H. H/ / - H F

8�=:�2��-/

8�=:�2��-.

8�=:�2��/G

8�=:�2��/K

8�=:�2��--

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 8: Calendari Ecològic 2017

8ZI4<��<�&4,2

I� ����������������"� �� ��������������� �����?

��� %�'���� �<������

4� ��� %�'��=%HE.H%�2�����>�V ����3�[�� � 3

<���'�8� �����)R������4��������1

Juny

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

Setmana Bio -sense dates-

Benvinguts a pagès,del 2 al 4 (tot Catalunya)

Fira de Cambrils,del 2 al 4 (Cambrils)

Free From Food Expo,del 8 al 9 (Barcelona)

BioTerra, del 2 al 4(Irún)

Bio Marché, del 23 al 25(Zofingen, Suïssa)

����� ��� �� ������>�������������������� ��� ������������ ��������� ����� ������������������

8�=:�2��-E

8�=:�2��-0

8�=:�2��-F

8�=:�2��-H

8�=:�2��--

!���F?-0�

-G H. H/ / - H F

0*���:���������:����� ���

E J K*���:����������4����

G

/. //

/- /H /F /0 /E /J*���:��������<��������� �����*� �����������

���8� �

/K

/G -. -/*��

6�� �?���8��

-- -H -F8����P���

-0

-E -J -K*���:��������!�

-G H. / -

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 9: Calendari Ecològic 2017

R���2��8�*!�8=69

R��������� ���������+�(�M?

��� %�'�:����(� ���&� �

4� ��� %�'��=%GFG%�:����(� ���&� �

<���'�R������(�M�)�����,� ��� W�1

*�����

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

Fira de Sant Jaume,del 21 al 23 (Reus) -no confirmades-

�����>������������������M���� ������9����� ������ ���#� ��� "M����!�� ���� ������������� �/?GEK?0J.�V���!��>�-./0�

-J -K -G H. H/ / -*��

6�� �?���������� ���3�

H F 0 E J K G

/. // /- /H /F /0 /E

/J /K /G -. -/ -- -H

-F

H/

-0 -E -J -K -G H.

8�=:�2��H.

%H/8�=:�2��-G

8�=:�2��-K

8�=:�2��-J

8�=:�2��-E

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 10: Calendari Ecològic 2017

&<4,�*����,74&�

<��X� �������� ��"����� ��������!�����+�������"��3��������� ��"�?

��� %�'��� ��6�������8 3��#�

4� ��� %�'��=%--HK%���� ��6�������8 3��#�

<���'�����:����+�8����8��3��� ��I� ������)(���1

����

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

Firagost, de l'1 al 2 (Valls)

BioRitme Festival, del 24 al 27 (Vilanova de Sau)

���9��3 ��������(� �������" ������@�� ����� ���� ������������!����>���� ��������E.�� ������:�����"� �������'�\\\? ?�%���� �

H/ / - H F 0 E

J

K G /. // /- /H

/F /0<!��������

/E /J /K /G -.

-/ -- -H -F -0 -E -J

-K -G H. H/ / - H 8�=:�2��H0

8�=:�2��HF

8�=:�2��HH

8�=:�2��H-

8�=:�2��H/

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 11: Calendari Ecològic 2017

�,4:4=�,;�6�

������� �������� ������� ������ �����������!��� ����������� ��������3 ����� ������������ �������������� ����������� ��������!�� �M���+�� ������ �������������?

��� %�'������ ����

4� ��� %�'��=%H/G-%�8� ��������& �T��Y

<���'����$ �� �3��)�������� �@1

Setembre

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

Sana, del 8 al 11 (Bolonya, Itàlia)

Mostra de Vins i Caves, del 21 al 24 (Barcelona) -no confirmades-

EcoSantCugat, del 14 al 25 (St Cugat de Sesgarrigues) -no confirmades-

Natura Salud, del 23 al 25(Tenerife)

Fira Agrària de Sant Miquel, del 28 de setembre a l'1 d'octubre (Lleida)

BioCultura, del 29 de set. a l'1 d'oct. (Bilbao)

�������������\ ������� @�� ���� ���������� ����� ����� @��������������������� ���������������������� ����\\\?����?���

8�=:�2��HG

8�=:�2��HK

8�=:�2��HJ

8�=:�2��HE

8�=:�2��H0

+����-.?.-�

-K -G H. H/ / - H

F 0 E

J K G /.

//*�����2����������������>�

/- /H /F /0 /E*���6�� �?������ � 3����������������!4Y�

/J

/K /G -. -/*��

6�� ���������������

-- -H -F

-0 -E -J -K -G H. /

������ ������� 4Y�

�������

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 12: Calendari Ecològic 2017

84=���<8��8=�<8

����������3� ���������� �+�� ��� ��������� ����<���

������������?

��� %�'�8 ���,��� ��6 � �

4� ��� %�'��=%HKE/%�7�3� �&� ��8��$�

<���'��������8 ��)�����,� ��� W�1

Octubre

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

BioCultura, del 29 de set. a l'1 d'oct. (Bilbao)

Fira del Medi Ambient, del 7 al 8 (Tàrrega)

BioNavarra, del 20 al 22 (Pamplona)

Ecocultura, del 13 al 15 (Zamora)

BioXpo/Vitasana, del 15 al 16 (Brusel·les, Bèlgica)

Fira Alimentació i Salut, del 28 al 29 (Balaguer)

��������(� ��� ���� ��������������-./0+���KH5������������ �������������������������������<��� ����������������� �����U

-E -J -K -G H. H/ /

- H F*���:�����������������

0

E J K

G /. // /-*�������

V���������

/H /F /0*���6�� �?�

�����*����, ���

/E*��

6�� ������������!����������

/J /K /G -. -/ --

-H

H.

-F

H/

-0 -E -J -K -G

8�=:�2��FH%FF

8�=:�2��F-

8�=:�2��F/

8�=:�2��F.

8�=:�2��HG

, ���

��� �������� ������

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 13: Calendari Ecològic 2017

���R�8�,�

,������������������������������?

��� %�'�*�3���:��" �=��@�

4� ��� %�'��=%H.-/%��������*���������������

<���'�<����� ����= �)<��8�3�1

'�-�����

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

BioAraba, del 3 al 5 (Àlaba)

BioCultura, del 9 al 12(Madrid)

Orígens, 25 i 26 (Olot)

Naturabio, del 24 al 26 (Lille, França) -provisionals-

Food Ingredients Europe & Natural Ingr., del 28 al 30 (Frankfurt, Germany)

����������3��������3������ ������� ��������������� � ���������� ��������� ����������������������������!��� ��������� W������� ������'�\\\?����?���

H. H/ /=����8����

- H F

0

E J K G /. // /-

/H /F /0 /E /J /K /G

-. -/ -- -H -F -0*���6�� �?�� ����!�����������

�����R������������� �����*���

-E

-J -K -G H. / - H 8�=:�2��FK

8�=:�2��FJ

8�=:�2��FE

8�=:�2��F0

8�=:�2��FF

EXEMPLAR DE MOSTRA

Page 14: Calendari Ecològic 2017

�(�<<����,,�I�*��*���4<A<�2

9���� ����������������!��$�����A��������$������X� ���� �� ���

������� �?

��� %�'��� ���R�����P�>��

4� ��� %�'��=%/EE-%��P����,�3�����:���� �

<���'�V������������ ����)�����1

$�������

2017

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS $&"!'$(!# DISSABTE DIUMENGE

����������������������� �������� ��2������������2� ���92�D�2D�684%6��/J.E0+��� ��������������������������������������� �� ����� ����� ����������������

8�=:�2��0-

8�=:�2��0/

8�=:�2��0.

8�=:�2��FG

8�=:�2��FK

Hivern/E?-G�

-J -K -G H. / - H

F 0*���:������

���8��

E*�������

����������

J K<��6��������

G /.*������

* ���V����

//*���6�� �?������:����>�

/- /H /F /0 /E /J

/K /G -. -/ -- -H -F

-02����

-E8�������3

-J -K -G H. H/

EXEMPLAR DE MOSTRA