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Pilar Román
- Suelo-Contexto y desafios:- Mundial- América Latina y el Caribe- América del Sur
- Degradación -Global Soil Partnership -Conservacion del suelo: Sentir, Saber, Practicar e Incentivar-
Índice
• Migración rural-urbana• Aumento de población envejecida• Aumento de estrés hídrico• 90% explotaciones son familiares• Agricultura mayor empleador• El 80% de los extremadamente pobres viven en las
zonas rurales• Suelos albergan ¼ biodiversidad del planeta• Proporcionan el 95% alimentos• 40% áreas mas degradadas en áreas de mayor pobreza• Aumento superficie agrícola: contaminación
Situación Global
Agua: 780 millones de personas sin acceso a agua potable. Aumento de demanda en 55% para 2050
Energia: 30% energía mundial se consume en los sistemas alimentarios
Oceanos: 40% población vive próxima a las costas. Se duplicó en los últimos 50 años el consumo per cápita de pescado.
Tierra: 33% de la superficie del planeta está muy degradada
Situación Global
Nutrición: 2 mil millones de personas que sufren “hambre oculta” y 500 millones obesos
Biodiversidad: el 60% de la ingesta energética diaria la proveen 4 plantas (arroz, trigo, maíz, patata) de las 30,000 plantas comestibles
Protección Social: 50% de la población no tiene acceso
Agricultura sostenible: 1/3 de alimentos producidos son perdidos o desperdiciados
Suelos naturalmente fertiles en América Latina
Demasiado ALTO8 %
Demasiado SECO4,8 %
Demasiado FRIO
1,6 %
Demasiado SUPERFICIAL
15,2 %
Suelos naturalmente fertiles en América Latina
Demasiado POBRE EN
NUTRIENTES34 %
Demasiado SALADO5,5 %
Suelos naturalmente fertiles en América Latina
NO HAY SUELO< 1 %
Demasiado HUMEDO
4,8 %
Suelos naturalmente fertiles en América Latina
FERTILIDAD NATURAL
25 %
Suelos naturalmente fertiles en América Latina
Hambre: Región con mayor grado de avance en la lucha contra el hambre (reducción de 30 millones desde 2010)
Perdidas y Desperdicios: 15% de lo producido es desperdiciado, podría cubrir las necesidades calóricas mínimas diarias de 30 millones de personas.
Migración: Es una de las regiones mas urbanizadas (80% urbana), abandono del campo
Exportación: Países exportadores netos de productos agroalimentarios. Mayor expansión agrícola Biodiversidad: 20% biod y 10% agua dulce del mundo
America del Sur
Fuente: Informe FAO 2011
Distribución regional de los riesgos asociados con los principales sistemas
de producción agrícola
Degradacion
Impulsores: deforestación, ciudades, residuos, cambio climático, practicas no sostenibles del suelo.
Tipos: salinización, sodificacion, compactación, erosión, acidificación, desequilibrio de nutrientes, pérdida de biodiversidad, pérdida de carbono organico
Mesoamérica
Degradación en América Latina
América del Sur
74%
26%
86%
14%
Suelos degradadosSuelos no degradados
Chile: 62% sujeto a desertificación
El Salvador: 75 % afectado por erosión hídrica
Degradación en América Latina
Uruguay: 30% sufre erosión hídrica
Perú: 33% experimenta desertificación
Bolivia: 41% sujeto a degradación
Chile
Paraguay
Bolivia
Peru Argentina
Ecuador
Salinización (Argentina, Bolivia, Paraguay y Peru)
Erosión (Países andinos)
Los factores que inciden en la degradación de los suelos de América del Sur:
• Uso de pesticidas• Vacío Gobernanza
• Baja promoción de los servicios ambientales
• Poco atractiva edafología
• Poca difusión y concienciación
Recapitulando…
Proteger los suelos es esencial para asegurar la seguridad alimentaria y combatir la pobreza.
El 80% de los productores de alimentos son agricultores familiares, producen 20 % de alimentos.
Hay una relación directa entre pobreza y degradación.
El 95% de nuestros alimentos vienen del suelo
El 33% de los suelos a nivel mundial están degradados
La población mundial va aumentar a 9.000 millones en 2050
En la FAO, el suelo constituye un recurso imprescindible para cumplir con su mandato.
Por ello, el 2011 FAO y sus paises miembros establecieron la Alianza Mundial por el Suelo (GSP).
Su objetivo es fortalecer la gobernanza del recurso suelo a nivel global y promover su manejo sostenible.
.
Respuesta de la FAO
1. Promoción del manejo sostenible del suelo
2. Fomento de la inversión y cooperación
3. Promoción de la investigación
4. Mejoramiento de datos e información edafológica
5. Armonización de métodos, medidas e indicadores
Alianza Mundial por el Suelo: 5 Pilares de acción
SABER PRACTICAR
INCENTIVAR
Conservación del Suelo: 4 Dimensiones
SENTIR
SENTIR Conciencia
Compromiso
Empatía
Motivación
Educación desde primera edad
Programas de información y divulgación
Mesas de diálogo multisectorales
La conservación de suelo tiene sentido económico, ambiental y social.
SABER Nadie daña a su base de vida – conscientemente
Creación y divulgación de conocimientos técnicos, económicos, ambientales
Adaptación a condiciones locales Romper con tradiciones insostenibles.
Servicios de extensión
Intercambio entre productores
Sistemas de información
Investigación
WOCATSistematización de prácticas de conservación de suelos y aguas para la adaptación al cambio climático
PRACTICAR Practicas Ancestrales
Manejo de agua en el suelo
Manejo de fertilidad
Manejo de biodiversidad
Manejo de carbono
Agricultura de conservación y climáticamente inteligente:1. Cero labranza2. Cobertura
vegetal3. Rotación de
cultivos
MANEJAR EL PAISAJE!
INCENTIVARMarco político
Confianza
Cooperación y Diálogo
Capacidad de reglamentar y ejecutar
Gobernanza
Apoyo técnico
Planes de manejo
Acceso a crédito y maquinaria
Garantizar acceso a tierra
Recursos disponibles en FAO
Recursos audiovisuales: Videos Infografías Hojas de datos Afiches Estudios y publicaciones.
Portal de suelos de la FAO:http://www.fao.org/soils-portal/es/
Alianza Mundial por el Suelo:http://www.fao.org/globalsoilpartnership/es/ Año Internacional de los Suelos 2015:http://www.fao.org/soils-2015/es/
Apoyo técnico a Países Miembros
El suelo es un aliado fiel y silencioso en
nuestra lucha contra el hambre y para el
buen vivir…
Protegerlo es urgente,
por nosotros y por quienes que heredan
la Tierra.
Equipo [email protected]