Upload
eivind-hageberg
View
26
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Kva skjer i landbruket?Eit internasjonalt perspektiv med
refleksjonar om Noreg
Eivind Hageberg
Bulystkonferansen, 2. april
Hva skjer i landbruket?
• Internasjonale trender
– Hva spiser verden?
– Greit nå, men hva med framtida?
• Hva med Norge?
– Ingen unik landbrukspolitikk
– Matsikkerhet – importavhengighet
– Kulturlandskap og arbeidsdeling
Hvor mye spiser verden?
Andel av kcal fra kornvarer
Hva spiser verden (2009)?Matforsyning (kcal/person/dag)
Verden MUL Norge
Total 2 831 2 298 3 453
Vegetabiler totalt 2 330 2 120 2 340
Animalier totalt 501 178 1 113
Korn (eks. øl) 46 % 58 % 28 %
Vegetabilsk olje 10 % 7 % 10 %
Kjøtt 8 % 3 % 11 %
Sukker og søtstoff 8 % 5 % 12 %
Stivelsesvekster 5 % 9 % 4 %
Melk (eks. smør) 5 % 3 % 10 %
Fisk og sjømat 1 % 1 % 3 %
Global kornproduksjon, forbruk, lager
1,800
2,000
2,200
2,400
2,600
Mill. tonn
Produksjon (venstre akse) Forbruk (venste akse)
Globale kornlagre
0
200
400
600
Mill. tonn
Lager som antall dager forbruk(estimat 1. juli 2014)
Totale kornlagre 84 dager
Hvetelagre 87 dager
- hvetelagre hos eksportører 50 dager
Andel til de tre største eksportland
Produkt
(total produksjon)
Andel
i handel
Tre største eksportland
(andel av total eksport)
Hvete (709 mill. tonn) 20 % Australia, USA, Canada (46 %)
Ris (492 mill. tonn) 8 % Thailand, Vietnam, India (63 %)
Oljefrø (502 mill. tonn) 26 % Brasil, USA, Canada (74 %)
Handelsbalanse for mais, hvete og oljefrø 2013/14 (mill. tonn)
Hva skjer i landbruket?
• «Tynne» markeder med få store eksportører
• Godt år akkurat nå, men:
– Høyere prisnivå
– Voksende etterspørsel
– Klimaendringer
Prisindeks for amerikanske landbruksprodukter i det 20. århundret
FAOs korn- og matprisindeks(2002-04 = 100)
0
50
100
150
200
1/2
00
0
10
/20
00
7/2
00
1
4/2
00
2
1/2
00
3
10
/20
03
7/2
00
4
4/2
00
5
1/2
00
6
10
/20
06
7/2
00
7
4/2
00
8
1/2
00
9
10
/20
09
7/2
01
0
4/2
01
1
1/2
01
2
10
/20
12
7/2
01
3
Food Price Index
Cereals Price Index
Kornforbruk og kornproduksjon 2012/13 – 2018/19
1700
1750
1800
1850
1900
1950
2000
2050
2100
12/13 13/14 14/15 15/16 16/17 17/18 18/19
Produksjon Forbruk
Konsekvensene av klimaendringer
• Temperaturøkninger på 1 C eller mer vil gi lavere avlinger totalt.
• Tilbud: 0-2 % reduksjon per tiår 2030-2100
• Etterspørsel: 14 % økning per tiår til 2050
Selvforsyninsgrader globalt (2009)
Eksportrestriksjoner 2007-2010Land Vare Tiltak brukt
Argentina Hvete, mais, soyabønner, solsikkefrø Skatt, kvote, forbud
Kina Ris, hvete, mais, mjøl Skatt, kvote/lisens
India Basmatiris, vanlig ris, hvete Minimumspris på
eksportvare, skatt, statlig
handelsselskap, forbud, kvote
Egypt Ris Skatt, kvote, forbud
Pakistan Basmatiris, vanlig ris, hvete Minimumspris, skatt, kvote, forbud
Russland Hvete, mais, bygg, mjøl, raps Skatt, forbud
Ukraina Hvete, mais, bygg Kvote
Vietnam Ris Minimumspris, kvote, forbud, skatt,
statlig handelsselskap
20 andre
land
35 produkter påvirket, i hovedsak korn,
men også sukker, bønner, olje, storfe
32 tilfeller av forbud, 1 minimumspris,
1 skatt, 1 statlig handelsselskap
Hvor mye er 359 mill. dekar?
Landgrab – 2006-2012
Hva skjer i landbruket?
• «Tynne» markeder med få store eksportører
• Økt etterspørsel etter fôrkorn og oljefrø
• Lavere kapasitet til å øke produksjonen
• Eksportrestriksjoner og landgrab
Hva med Norge?
• Hvor avhengige av fungerende internasjonale markeder er vi?
• Hvor skal landbruket ligge?
Selvforsyning – noen definisjoner
Selvforsyningsgrad:
(Norsk produksjon– eksport)
Engrosforbruk
Selvforsyningsgrad korrigert for fôrimport:
(Norsk produksjon (uten fisk) – eksport (uten fisk))Engrosforbruk (med fisk)
Selvforsyningsgrad 1990-2013
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
19
90
19
91
19
92
19
93
19
94
19
95
19
96
19
97
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
20
11
20
12
20
13
Selvforsyningsgrad Produsert i norsk jordbruk på norsk fôr
Norsk kornproduksjon 1975-2013
1976: 846 000
2013: 892 500
0
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
1,200,000
1,400,000
1,600,000
1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010
Tonn
Norsk kornareal 2003-2013
2,600,000
2,700,000
2,800,000
2,900,000
3,000,000
3,100,000
3,200,000
3,300,000
3,400,000
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013*
Norge og kornet
• Lav og fallende kornproduksjon
• Kort sikt: Mye internasjonalt, tilbake til «normalt» vær.
• Lengre sikt: Urolighet nasjonalt og internasjonalt
• Risiko: Konsekvens, ikke bare usikkerhet.
Takk for meg