บทที่ 4 การเลือกทำเลที่ตั้ง...

บทท 4 การเลอกแหลงท าเลทตง

และการวางผงธรกจ SMEs.

ww

w.s

sru

.ac.t

h

1

ความหมาย แหลงทกอใหเกดผลประโยชนโดยรวมจากการเลอกท าเลทตงสงสด แตเสยคาใชจายต าสด

แหลงทท าใหธรกจสามารถประกอบกจกรรมได โดยพจารณาก าไร คาใชจาย ความสมพนธกบลกคา พนกงานและปจจยอน ๆ

w

ww

.ssru

.ac.t

h

2

ปจจยส าคญในการเลอกท าเลทตง 1) ความนยมสวนตวของผประกอบการ 2) ความเหมาะสมกบประเภทของธรกจ 3) การแขงขนของธรกจประเภทเดยวกน 4) การคมนาคมและจราจร w

ww

.ssru

.ac.t

h

3

ปจจยส าคญในการเลอกท าเลทตง 5) สถานทหรอธรกจส าคญทอยใกลเคยง ธนาคารและอาคารส านกงาน หนวยงานของรฐบาล สถานขนสงสาธารณะ นคมอตสาหกรรมและกลมโรงงาน สถาบนการศกษา โรงพยาบาล

ww

w.s

sru

.ac.t

h

4

ปจจยส าคญในการเลอกท าเลทตง

6) ตนทนของท าเลทตง 7) กฎหมายและภาษทองถน 8) ทศนคตของชมชน 9) ความสามารถทจะเปนแหลงทรพยากรของธรกจ w

ww

.ssru

.ac.t

h

5

การเลอกท าเลทตงส าหรบธรกจการผลต 1) ทดน ขนาดพนท ภมประเทศ ภมอากาศ

2) การขนสง พาหนะ ความสะดวกรวดเรว คาใชจายนอย

3) ตลาด อยใกลแหลงจ าหนาย

4) วตถดบ หาไดงาย ราคาถก มคณภาพ

5) แรงงาน ปรมาณ ความร ความช านาญ

6) สาธารณปโภค เลอกไดเหมาะสมกบธรกจ

7) ทศนคตของชมชนตอธรกจ

8) การสนนสนนของรฐ กฎหมาย ผงเมอง การสงเสรม การลงทน

ww

w.s

sru

.ac.t

h

6

การเลอกท าเลทตงส าหรบธรกจคาสง 1) พนทในการจดเกบ

2) การขนสง

3) ตลาด

4) ศนยกลาง

ww

w.s

sru

.ac.t

h

7

การเลอกท าเลทตงส าหรบธรกจคาปลก 1) อยใกลชดผซอ

2) มความตองการสนคาบรการ

3) จ านวนประชากร

4) นสยและพฤตกรรมการซอ

5) สภาวการณแขงขน

6) คาเชา

ww

w.s

sru

.ac.t

h

8

การเลอกท าเลทตงส าหรบธรกจบรการ

1) ความสะดวกสบายในการเขารบบรการ

2) คลายกบธรกจคาปลก

3) ขนอยกบชนดของธรกจ

ww

w.s

sru

.ac.t

h

9

ประเภทของท าเลทตง ยานธรกจทเปนศนยกลาง บรเวณการจบจายในละแวกเพอนบาน ศนยการคา

ศนยการคาทวไป ศนยการคาเฉพาะ

ทตงขางทาง บานทอยอาศยของผประกอบการ

ww

w.s

sru

.ac.t

h

10

การซอหรอการเชา ขอดของการซอ มกรรมสทธในรานของกจการโดยสมบรณ สามารถปรบปรงเปลยนแปลงการตกแตงไดตามใจชอบ และคมคากบการลงทนอยางเตมท ถาท าเลทตงเจรญขนในอนาคตจะท าใหสนทรพยของกจการมมลคาสงขน คาเสอมราคาอาคารสามารถเปนคาใชจายหกภาษได รานและทดนเปนสนทรพยทสามารถใชค าประกนเงนกยมได

ww

w.s

sru

.ac.t

h

11

การซอหรอการเชา ขอเสยของการซอ

ตองลงทนเปนเงนจ านวนมาก ถาท าเลทตงไมดเทาทคาดไว หรอเกดการเปลยนแปลงไปในทางลบในระยะยาว การซอจะท า

การโยกยายยากกวาการเชา

ww

w.s

sru

.ac.t

h

12

การซอหรอการเชา ขอดของการเชา

ลงทนไมมากนกในการรเรมกจการ ถาท าเลทตงนนเกดปญหาในระยะยาว สามารถโยกยายไดงาย ผเชาไมตองรบผดชอบกบการเสอมคาลงของอาคาร

ww

w.s

sru

.ac.t

h

13

การซอหรอการเชา ขอเสยของการเชา

ถาผใหเชาไมยนยอมตออายสญญา ธรกจจะตองโยกยายท าเลทตงและสญเสยประโยชนจากการปรบปรงตกแตงสถานททลงทนไว

การเปลยนแปลงตอเตมจะตองไดรบการยนยอมจากผใหเชากอน การเจรจาตอรองเงอนไขตาง ๆ ในการเชา ตองท าอยางรอบคอบและรดกม

ww

w.s

sru

.ac.t

h

14

การพจารณาเชาสถานทประกอบธรกจ

ผประกอบการควรท าการเจรจาตอรองกบผใหเชาสถานทอยางรอบคอบ การระบถงการปรบคาเชาในอนาคตควรมขอบเขตก าหนดไวอยางชดเจนเปนตวเลข การเจรจากนในประเดนของการใหเชาตอ การปรบปรงสถานทไมควรทจะตองทมเทเงนทนมากเกนความจ าเปน

ww

w.s

sru

.ac.t

h

15

การวางแผนผงของธรกจขนาดกลางและขนาดยอม

แผนผงของธรกจคาปลก

แผนผงเปนเครองมอการขายทส าคญอยางยงส าหรบการคาปลก เพราะ การจดวางสนคาทดจะชวยดงดดใจลกคาท าใหขายไดมาก ปจจยส าคญในการพจารณาวางแผนผงธรกจคาปลก พฤตกรรมการซอของลกคา ประเภทของสนคา การสรางบรรยากาศใหแกสนคา กจกรรมในการขายและบรการ

ww

w.s

sru

.ac.t

h

16

การวางแผนผงของธรกจขนาดกลางและขนาดยอม • Grid Plan (ผงกรด) การวางต าแหนงทเปนแนวเดยวกน

ww

w.s

sru

.ac.t

h

17

การวางแผนผงของธรกจขนาดกลางและขนาดยอม

• Loop Plan

ww

w.s

sru

.ac.t

h

18

Display

Display Display

ผงธรกจคาปลก 7- ELEVEN

ww

w.s

sru

.ac.t

h

19

การวางแผนผงของธรกจขนาดกลางและขนาดยอม

วธการวางแผนผงของธรกจรานคาปลกทประสบความส าเรจ

บรเวณทหวและทายของชนวางของเปนทสะดดตาลกคามาก ไมควรโยกยายต าแหนงการวางสนคาถาไมจ าเปน ควรจดทนงทสะดวกสบายใหลกคาเพอการตดสนใจซอสนคาท ตองใชเวลานาน ควรตกแตงแสดงสนคาหนารานใหสวยงามเปนทนาสนใจ w

ww

.ssru

.ac.t

h

20

การวางแผนผงของธรกจขนาดยอม

วธการวางแผนผงของธรกจรานคาปลกทประสบความส าเรจ เมอลกคาเขารานมกวนขวากอน จงควรวางสนคาทมคามากกวาไวดานขวา สนคาทลกคาตองการจากรานโดยเฉพาะเจาะจงควรวางอยบรเวณหลงรานเพอใหลกคาตอง

เดนผานของอยางอนเขาไปหยบ จะไดสนสนคาอน ๆ ดวย การใชรานคาแบบซม (Kiosk) การใชรานคาแบบเคลอนท (Mobile Shop)

ww

w.s

sru

.ac.t

h

21

การวางแผนผงของธรกจขนาดกลางและขนาดยอม แผนผงของธรกจคาสง

เนนในการจดการใหบรการตามค าสงซอของลกคาไดอยาง รวดเรวและประหยด โดยจดเครองมออปกรณการขนสง การหบหอ และการจ าแนกประเภท ไวใหสามารถด าเนนการอยางสะดวกและม ตนทนการด าเนนงานทต า กจกรรมในการคาสงจะประกอบดวยการ ตรวจรบสนคา การจดการตามค าสงซอของลกคาและการจดสงสนคา ซงเกยวกบการเคลอนยายสนคาเปนสวนใหญ จงตองวางแผนผงการ เคลอนยายสะดวกและรวดเรวทสด w

ww

.ssru

.ac.t

h

22

การวางแผนผงของธรกจขนาดกลางและขนาดยอม หลกการจดคลงสนคาใหสามารถท างานไดอยางมประสทธภาพ

สนคาใดทมการสงซอจ านวนมากและบอยครงควรจดวางอยใกลทางเขาออก ควรจดสนคาใหเปนระเบยบและเปนหมวดหม เพอประหยดเวลาในการคนหาและจดของ เสนทางการขนยายควรเปนการเคลอนทไปทางเดยว เพอพนกงานขนยายสามารถเขามาขนยาย

ในคลงไดหลาย ๆ คนในคราวเดยวกน บรเวณทมการเคลอนยายสนคาอยเสมอและขนยายเปนจ านวนมาก ควรตดตงอปกรณขนยายไว

ถาวรเพออ านวยความสะดวก

ww

w.s

sru

.ac.t

h

23

การวางแผนผงของธรกจขนาดกลางและขนาดยอม

แผนผงของธรกจการผลต

ธรกจขนาดกลางและยอมทประกอบกจการโรงงานตอง เนนความคลองตวในการผลต แผนผงการผลตทเหมาะสม ตองค านง ถงชนดของสนคา ขนตอนกระบวนการผลตทใชพนทโรงงาน ปรมาณคน และปรมาณสนคาทจะผลตดวย

ww

w.s

sru

.ac.t

h

24

การวางแผนผงของธรกจขนาดกลางและขนาดยอม หลกเกณฑการวางแผนผงธรกจการผลต ควรมการเคลอนยายระยะทางสนทสด ควรใชประโยชนจากพนททมอยใหคมคาทสด สรางระบบใหเกดการประสานงานทดแผนกทเกยวของสมพนธ กนควรอยตดกนหรอใกลเคยงกน ควรค านงถงความปลอดภยในการท างาน จดสภาพแวดลอมให สะอาดปราศจากมลภาวะอนอาจเกดอนตรายตอสขภาพของ พนกงานและประชาชนทวไป ควรวางแผนผงทควบคมงานไดงาย หวหนางานสามารถ มองเหนการท างานของคนงานและเครองจกรไดตลอดเวลา

ww

w.s

sru

.ac.t

h

25

การวางผงการผลตแบบเซลล

ww

w.s

sru

.ac.t

h

26

การวางแผนผงของธรกจขนาดกลางและขนาดยอม

แผนผงของธรกจบรการ

ธรกจบรการมงเนนความพงพอใจของลกคาเปนสงส าคญ จงตองเขาใจสาระส าคญของการบรการแตละประเภทและตอบ สนองความตองการของลกคาโดยเนนสาระส าคญไดถกจด

ww

w.s

sru

.ac.t

h

27

การวางแผนผงของธรกจขนาดกลางและขนาดยอม

ประเภทของธรกจบรการ ธรกจใหบรการทลกคาอยในกระบวนการผลต ธรกจใหบรการทแยกการด าเนนงานการออกตางหาก

ww

w.s

sru

.ac.t

h

28

แบบฝกหด 1. นกศกษาคดวาการแหลงทตงมความส าคญอยางไรในการด าเนนธรกจในปจจบนอธบายอยางละเอยด

2. นกศกษามความคดเหนอยางไรกบผประกอบการในปจจบนจะน าศาสตรทางดาน ฮวงจย เขามาใชในการหาแหลงท าเลทตงสถานประกอบการ บรษท หางรานตาง อธบาย

3.หากทานเชอในเรอง ฮวงจย ส าหรบการด าเนนธรกจทานจะมค าอธบายอยางไรเกยวกบเรองน ใหกบคนทไมเชอ ไดเชอตามทาน ใหเหตผลประกอบอยางละเอยด

ww

w.s

sru

.ac.t

h

29