View
0
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
Incense (Oud)
Chunk Chips Oil
Cosmetics Incense (powder)
Family: ジンチョウゲ科(Thymelaeaceae)
Genus: アクイラリア属(Aquilaria ), 25 種,但し、 全ての種で沈香生産は認められない。
Dist.: インド、中国、ラオス、ミャンマー、ベトナム、カンボジア、タイ
沈香は、様々な芳香性化合物を含む樹脂を有する樹木
沈香形成:菌類による感染 或いは(又は) 傷害 >> メカニズム??
resin
Included phloem
V
Xf Xr
If Ir
A. crassna 農園 , Trat Province,
Eastern Thailand
• 平均湿度 87.31%
• 平均年間降水量 3,325 mm
• 201日 雨
• 雨季(3月から10月)
• 乾季(11月から4月)
• 土壌は、砂質粘土ローム
土壌pHは、若干強い酸性(4.5 – 5.5)
http://www.beachthailand.com/thailand-maps/
Experiments I: 10-year-old A. crassna trees (September 2007)
Chemical Conc. (%)
No. of treated position/tree
No. of tree
Lanolin 0 3 5 Et 1 3 5 MJ 1 3 5 NS 5 3 5 Et+MJ+NS 1+ 1+ 5 3 5
Experiments II: 12-year-old A. crassna trees (March 2009)
Chemical NS Conc. No. of treated
position/ tree No. of tree 0% 1% Lanolin 1* 2* 3 3
Et 1% 3* 4* 3 3
MJ 1% 5* 6* 3 3
Et 1%+ MJ 1% 7* 8* 3 3
1-MCP 1% 9* 10* 3 3
1-MCP 1%+ MJ 1% 11* 12* 3 3
PDJ 1% 13* 14* 3 3
1-MCP1%+PDJ1% 15* 16* 3 3
*Treatment No.
1-MCP; 1-methylcyclopropene
PDJ ; n-propyl dihydrojasmonate
Drilled holes alignment
Harvested
Applied the paste
Drill holes (2~3 cm in
depth, 1 cm in diameter)
Stem
70 cm
120 cm
170 cm
A
B
Drilled hole
Discolored area
Wood block
Discolored area (cm2) = A*B
Discolored length
Discolored width
Discoloration measurement Treated positions
Lanolin
Et
MJ
NS
Et+MJ
Et+NS
Et+MJ+NS drilled stem ~1.5 mm in diameter
2-year-old A. crassna
Applied the paste and covered with aluminum foil
Gummed tape
After 1 month
Treatments
Injected paste 0.1 mL
Drill hole through the
stem Stem
1.5 mm
10 cm
Lanolin
Et
MJ
NS
Et+MJ
Et+NS
Et+MJ+NS
ACC*+MJ+NS
*1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid ; an ethylene precursor.
drilled through stem ~1.5 mm in diameter
2-year-old A. crassna
Aluminum foil
After 5 months
Injected paste 0.1 mL
0.00.20.40.60.81.01.21.41.61.8
Wid
th (c
m)
0.00.51.01.52.02.53.03.54.04.55.0
Len
gth
(cm
) Upper Lower
05
1015202530354045
Are
a (c
m2 )
a a a a a
a a a
a a
B B
B B
A
b b b
ab
a
NS Et+MJ+NS
Control Et MJ
Et+MJ+NS
induced
greatest
discoloration
in A. crassna Scale bars= 2 cm
0.00
0.20
0.40
0.60
0.80
1.00
1.20
1.40
Wid
th (c
m)
0
2
4
6
8
10
12
14
Len
gth
(cm
)
UpperLower
0
5
10
15
20
25
30
Are
a (c
m2 )
a a a
a a a a a a a a a a a a a
C
b C b C b C b
b BC
b C
ab
AB
a
A
b
C
ab
ABC
b C
b C
b C b C
b
BC
b C
c c c bc
bc bc
ab
a
abc
c c c bc
bc bc
bc
Scale bars= 1 cm
1-MCP+ MJ Et+ MJ+ NS
Control 1-MCP NS Et MJ PDJ
Et+NS Et+MJ MJ+NS PDJ+NS
0.0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5A
rea
(cm
2 )
UpperLower
b b b b
ab a
C C C C
B
A
b C
Scale bars = 5 mm
Control Et MJ NS Et+NS Et+MJ Et+MJ+NS
0.0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
Are
a (c
m2 )
UpperLower
e de
bcd bc
ab
cd
a
abc
D D
BC
CD
A
CD
AB
ABC
Control Et MJ NS Et+NS Et+MJ Et+MJ+NS ACC+MJ+NS
Scale bars = 5 mm
IP
V
R
IP
IP
X
b
IP
X IP
V
V V
a
IP
IP
IP
V
V
R R
X
c d IP
R V
V X
R
a: Normal anatomy of sound wood. b: Pale yellow to dark brown deposits without staining. –
c: Total lipids stained black to deep blue with Sudan black B. – d: Fatty acids stained red with
Sudan III.—IP: Included phloem; V: Vessel; X: Xylem; R: Xylem ray. Scale bars = 200 µm.
a
b
c
Scanning electron
micrographs showing
accumulated deposits (arrow
heads) in the included phloem
cells of authentic agarwood
purchased from the Nana
Market, Bangkok, Thailand.
a: Transverse section.
b: Radial section.
c: Tangential section.
a
b
c
Scanning electron
micrographs showing the
deposits accumulated in the
included phloem cells of
treated Aquilaria crassna
trees by wounding and
chemical applications.
a: Transverse section.
b and c: Tangential section.
a b
IP
IP
IP X R
V
IP
IP V
R X
IP: Included phloem(材内師部) V: Vessel(道管) X: Xylem(木部) R: Xylem ray(放射組織) Scale bars = 200 µm
A.crassnaの傷害部に対するエチレン、ジャスモン酸メチルおよびサリチル酸ナ
トリウムの単独処理は、コントロールに比べ変色面積に有意差が認められなかっ
た。
エチレンとジャスモン酸メチルの混合処理は、 A. crassnaにおける変色部分の
形成が促進された。
エチレンとジャスモン酸メチルに加えて、サリチル酸ナトリウムを加えた試験群
では、エチレンとジャスモン酸メチル試験群に比べ、顕著に変色部分の形成が促
進された。
A. crassnaの1cm以下の枝でも、傷害と薬剤処理によって樹脂形成が促進され
た。
Aquilaria樹木の材内師部は、沈香形成に関係する重要な組織であることが示
唆された。
従来は、効率的な沈香生産方法が開発されていなかった。
特定の化合物の組み合わせで傷害心材の形成が強く促進。
沈香の集積が傷害心材の形成に密接に関わることから、沈
香成分の蓄積が刺激伝達物質の複合処理で可能。
効率的な沈香成分の沈着に成功。
お問い合わせ先 鳥取大学 産学・地域連携推進機構
知的財産管理運用部門長・教授 三須 幸一郎
TEL :0857-31-6000
FAX :0857-31-5474
E-mail : chizai@adm.tottori-u.ac.jp
企業への期待
本技術に関する知的財産権
○樹脂生産および利用に関心のある企業との共同研究 ○樹脂生成促進剤の開発、製品化
発明の名称:沈香の生産方法、及び沈香生成促進剤 出願番号: 特願2011-164427 出願人: 国立大学法人 鳥取大学 発明者: 山本福壽、板井章浩
スライド番号 1スライド番号 2沈香(Agarwood products)背 景スライド番号 5A.crassnaにおける沈香の人工的生産スライド番号 7スライド番号 8スライド番号 9スライド番号 10スライド番号 11スライド番号 12スライド番号 13スライド番号 14スライド番号 15スライド番号 16スライド番号 17スライド番号 18スライド番号 19スライド番号 20スライド番号 21スライド番号 22スライド番号 23スライド番号 24スライド番号 25スライド番号 26スライド番号 27スライド番号 28スライド番号 29お問い合わせ先
Recommended