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アイスクリームコーンのイメージを破り、丸型コーンからイタリアンコーンの三角、四角等の新しい形状を日本で最初に導入、アイスクリーム業界へ新鮮な販売ノウハウを提供しています。
レジナカップ 4 角
スリーブ
レジナカップ 3 角
フレアーコーン アーモンドフレアーコーン シュガーコーン
プレマーレコーンミニワッフルコーン ワッフルコーン ビッグワッフルコーン
カップコーン S カップコーン W
6.5×13.5cm1c/s 360個
6×9.5cm1c/s 300個
6×12.5cm1c/s 500個スリーブ付あり
1c/s 6000枚フレアーコーンのみ
5.6×14(±0.5)cm1c/s 200個 スリーブ付あり
6.8×16.5(±0.5)cm1c/s 200個 スリーブ付あり
8.3×17(±0.5)cm1c/s 120個 スリーブ付あり
7×13.6(±0.5)cm1c/s 300個 スリーブ付
7×5.5cm1c/s 400個
8×6.5cm1c/s 300個
4.8×11.8cm1c/s 300個スリーブ付あり
これまで不燃物になってしまっていたプラスチックスプーンをコーンにしました。試食用、サービススプーンに使用でき、使用後は食べて頂けます。また、ゴミとして扱っても土に戻り環境にもやさしいと利点ばかり。味付けもアイスクリームのフレーバーを邪魔しないよう厳選し香ばしさを重視しました。
6×12.5cm1c/s 500個スリーブ付あり
スプーンコーン
7cm1c/s 5kg・約5,000個1c/s 3kg・約3,000個
ItalianOriginalDesignCorn
フラワーコーン S
6.5×14cm1c/s 300個
09
イタリアンオリジナルデザインコーン
パッケージからあらゆる備品に至るまで、こだわりを持つ。そうして人気の店は誕生します。
無味無臭なので、食品の風味を損ないません。部品の消耗時期を延ばし、機械の品質を長く保ちます。部品と部品の隙間を埋め、無駄な電気消耗を軽減します。耐磨耗性・耐水性に優れています。
ユーロジェリリューブ食品機械用グリース[潤滑剤]
包装資材 ーパッケージはお店の顔です
ステンレススパチュラコンプリタル(持ち手:透明)全長264mm ステンレス部130mm×ヘラ部幅65mm
(その他アルミ製のスパチュラもございます。)
保冷袋
サーモックス
オリジナル紙カップの製作
備品 ージェラテリアには欠かせないアイテムです
業務用 4リットル白バット/2リットルグレーバット
ジェラテリア専用に開発されたハイクオリティパッケージは、お店の商品をより一層魅力的にします。オリジナリティを大切にした種々の商品をラインナップしております。
アイスクリームカップ
OtherMaterial
ShopEquipments
その他食材
店舗備品
スフォリアテッラは1枚の薄いパイ生地を何層にも重ねていますので、巻き上げたときに生地が分かれ、パリパリした触感が冷めても残っているのが特徴です。
L’ARCA社スフォリアテッラ
イメージ写真
イメージ写真
タッピはスフォリアテッラを作るための生地です。合成着色料や保存料を一切使用しておりません。お好きなフィリングを詰めてオリジナルのスフォリアテッラが作れます。また、シュー生地を入れればふくらんだ”アラゴスタ”にも。
L’ARCA社タッピ
カテキン、テアニン、アミノ酸などのお茶の成分を「100%食べるお茶」として摂取できる「抹茶」は、ジェラートとの相性も抜群。日本人にとって一番なじみ深く老若男女に好まれる「和風フレーバー」です。
京都宇治抹茶荷 姿 : 100g×10 1kg×5日本製
カカオをたっぷりと使用し丹念に仕上げたマイアーニ社のチョコレートです。イタリアにおいては、長年愛されているメーカーで今もなお人々に親しまれている老舗です。
MAJANI社ブラックチョコレート荷 姿 : 800g×12生産国 : イタリア産
イメージ写真
イメージ写真
荷 姿 : 10個×10袋生産国 : イタリア産
荷 姿 : S 5kg(約250個)M 5kg(約130個)
生産国 : イタリア産
洗浄・除菌作業を一度の行程で可能にする洗浄除菌剤です。バッチフリーザー/連続フリーザー/パステライザー/ソフトクリームフリーザーなどの洗浄・除菌。
ユーロクリーナー 5㎏ エクリン SE食品工業用塩素化弱アルカリ洗浄液
ステンレスバット /ステンレスバットフタバットとフタは別売りとなります
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